Содержание
Ресторан и бар – River Palace Hotel Санкт-Петербург
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ
Ресторан
River Palace Hotel порадует любителей европейской кухни прекрасным выбором вин и авторскими блюдами. Вы сможете насладиться обедом или ужином в просторном зале на 120 гостей с элегантным интерьером. Формат ресторана River легко позволяет проводить бизнес-встречи, торжества, неформальные встречи узким кругом. Гости отеля могут начать день с прекрасного завтрака в формате шведского стола, а завершить его изысканным ужином или коктейлем в баре.
МЕНЮ РЕСТОРАНА
Бар
На первом этаже отеля расположен стильный бар, идеальный для отдыха после насыщенного дня. Широкая коктейльная карта, безупречный сервис и стильный интерьер — составляющие приятного досуга. Камерное пространство подойдет для небольших компаний или праздников в узком кругу. Фирменные коктейли, освежающие безалкогольные напитки или свежемолотый кофе — выбор за вами.
БАРНАЯ КАРТА
Банкетный зал
Необычная площадка для свадьбы в центре Санкт-Петербурга. Прозрачный купольный потолок наполняет пространство воздухом и светом. Интерьер сочетает в себе лаконичность и комфорт: теплые тона, строгие линии, стильная мебель. Зал оснащен звуковым оборудованием и большим экраном с проектором для интерактивной программы.
Забронировать
Завтраки
Разнообразный завтрак по системе «шведский стол» поможет вам начать новый день с хорошим настроением. Фрукты, свежая выпечка, свежемолотый кофе — легкий вариант, или плотный завтрак в английском стиле. Каждый найдет что-то по вкусу.
VIP-зал
Закрытое пространство VIP-зала подходит для организации небольшого торжества или неформальной встречи в узком кругу. Менеджер ресторана поможет вам организовать деловой ужин в приятной обстановке, порекомендует лучшие блюда из нашего меню.
Забронировать
Cтильный лаундж-бар
с безупречным сервисом
и фирменными коктейлями. RIVER PALACE BAR ЗАБРОНИРОВАТЬ Идеальное место для
проведения банкетов,
деловых встреч,
онлайн-совещаний
и переговоров. RIVER PALACE BAR ЗАБРОНИРОВАТЬ Проведите идеальный
вечер долгого дня
в изысканном интерьере RIVER PALACE BAR ЗАБРОНИРОВАТЬ
Наши предложения
Специальные условия на самовывоз
Мы рады предложить вам скидку 10% на самовывоз. Теперь, оформляя заказ на самовывоз, вы гарантированно получаете скидку на все меню ресторана и барную карту.
Номер на сутки в подарок
При проведении Свадьбы от 30 человек мы дарим ночь в номере «повышенной» категории.
Комплимент от шеф повара
Какой праздник без торта? Мы рады поздравить каждого именинника сладким комплиментом от шеф повара при заказе в ресторане.
Бизнес-завтраки
Ресторан River прекрасно подойдет для проведения торжественных мероприятий, групповых обедов и ужинов, бизнес-завтраков и фуршетов.
Забронируйте стол
Ресторан Villa Cafe в Ялте
Новые грани вкуса традиционных блюд
Villa Cafe расположен среди комплекса семейных и президентских вилл. В светлом уютном ресторане огромный выбор блюд русской и крымской кухонь, а также изысканные десерты от шеф-повара и натуральные лимонады.
Белоснежные скатерти, красивая сервировка и чудесный светлый стиль интерьера располагает к приятному душевному общению. На открытой террасе ресторана своя атмосфера — веранда утопает в зелени, здесь свежо и прохладно даже в самый жаркий южный день.
Villa cafe — идеальное место для раннего солнечного завтрака, тихого семейного обеда и романтического ужина под звездами при свечах
Начните трапезу с сырного плато и бокала легкого вина, попробуйте пеленгаса с пюре из базилика, пельмени с судаком, нежнейшее филе ягненка или настоящий крымский борщ. Любое блюдо восхитительно и превзойдет Ваши ожидания.
Еда настолько вкусная, что остановиться будет очень сложно, но обязательно оставьте силы на сладкое. Ароматный кофе и потрясающие десерты от шеф-повара приведут в восторг даже самых искушенных сладкоежек.
Меню
Menu
Завтраки
Александр Вейгельт – шеф-повар Villa Cafe
— Сегодня современная русская кухня — это актуальная тема в гастрономии. Очень интересно изучать и преподносить гостям родные для нас блюда в авторском исполнении, интерпретировать классические рецепты.
Мне нравится открывать оригинальные сочетания вкусов и внедрять это в ресторане, использовать нетипичные продукты и новые технологии приготовления.
С выбором будущей профессии я определился еще в школе, а мое знакомство с профессиональной кухней прошло в 2009 году в одном из лучших отелей Санкт-Петербурга — «Гранд отель Европа». В 2010 году я прошел стажировку в Германии в итальянском ресторане, затем вернулся в Россию и с 2013 года работал в разных ресторанах Петербурга.
В 2019 переехал в Крым и устроился в Mriya Resort & SPA, где прошел путь от су-шефа до шеф-повара и возглавил кухню ресторана Villa Cafe.
Галерея
Если у Вас остались вопросы — просто позвоните нам по номеру
8 800 550 53 98
Будем рады Вам помочь!
Концепция Бара
Head Bartender: Александр Калюжный — опытный бартендер. Во время кругосветных путешествий по миру, Александр собирал необычные сочетания вкусов и фактур, характерных для экзотических стран и дальних континентов. Его стиль — изысканная простота, «игра» на оттенках и тонких гранях вкуса. Познакомившись с Александром, вы узнаете в чем секрет коктейльного минимализма.
Концепция Babushka Bar: Собственные дистилляты, специальная технология квашения и лактоферментации для производства ликеров и сиропов из ягод и фруктов, самодельный квас и многое другое, с чем ассоциируется отдых в деревне в новом прочтении с добавлением городских трендов.
Коктейльные Хиты: Дедовский Модный, Буренка Панч, Деревенский Спритц
Завтрак, обед и ужин в The Breakers Hotel
Суп и салаты
Домашний суп дня- Цена, соответственно,
Добавить в любой салат
. креветки на гриле (4) – дополнительно 9
лосось на гриле – дополнительно 9
стрип-стейк Нью-Йорк на гриле – дополнительно 10
Домашний салат – 7 долларов
салат ромен и айсберг с тертой моцареллой, помидорами и итальянским соусом винегрет нут, красный лук, сыр фета и лимонный соус винегрет
Классический салат из шпината — 13 долларов США
молодой шпинат, бекон, яйцо и красный лук с раскрошенным сыром блю и заправкой на выбор
Салат из спаржи, огурцов и авокадо — 14 долларов США
смешанная зелень со спаржей на гриле, огурцами, виноградными помидорами, авокадо, красным луком и соусом с бальзамическим уксусом огурцы, нарезанные орехи пекан, красный лук, сыр фета и малиновый винегрет
Салат с бальзамическим уксусом — 1 долл. США 4
смешанная зелень с виноградными помидорами, оливки каламата, artichoke hearts, fresh mozzarella & balsamic vinaigrette
Tomato & Mozzarella Tower- $1 5
tomato and fresh mozzarella topped with pesto, extra virgin olive oil & balsamic vinaigrette
Snacks
Картофель фри – $6
Картофель фри – $6
Большие луковые кольца – $8
Палочки из моцареллы – $ 8
с соусом маринара
Куриные палочки – $11
Острый Без костей буйвол курицы- $ 12
с сыром и сельдереем
Греческий йогуртский парфейт- $ 12
йогурт, сезонный фрукты и гранола
Jumbo Chrimp Cocktail (4)- 18 000
2 9000 9000 Италянка. Готовится с корочкой из цветной капусты без глютена – дополнительно 7 долларов
Маргарита – 12 долларов
Итальянский томатный соус, базилик и свежая моцарелла
Бьянка – 12 долларов
рикотта, травы и свежая моцарелла
со шпинатом — $13
Пепперони — $14
Итальянский томатный соус, нарезанная пепперони и свежая моцарелла
Giambotto- $ , лук, зелень и свежая моцарелла
Руккола и прошутто – $16
Итальянский томатный соус и свежая моцарелла с рукколой и нарезанной прошутто
Panini
Служил с калеулкой, рассолом и выбором картофеля фри или стороной фруктов
Mozzarella & Spinach Panini- 13
Свежая моцарелла, детский шпинат, бакон и нарезанный томато
Caprese panin 14 $
нарезанные помидоры, свежая моцарелла, базилик и песто
панини с баклажанами — 15 $
баклажаны на гриле, жареный красный перец, обжаренный шпинат и сыр фонтина
Salami & Prosciutto Panini- $15
salami, prosciutto, roasted red peppers, fresh mozzarella & basil
Steak Panini- $18
New York strip steak, sliced red onion, arugula & provolone cheese
Бургеры
6 унций. котлета из говядины на яичном рулете
подается с салатом из капусты, маринадом и картофелем фри на выбор или фруктами
Приготовлено на безглютеновой булочке – дополнительно 4 9 долларов США0006
Additional Items- $1 each
bacon, avocado, sautéed mushrooms, sautéed onions, sautéed peppers or hot cherry peppers
Hamburger- $13
with lettuce & tomato
Cheeseburger- $14
choice of Американский, швейцарский, чеддер, проволоне, моцарелла или раскрошенный сыр блю с листьями салата и помидорами
Бургер с козьим сыром — 15 долларов США
козий сыр, свежий молодой шпинат и майонез с дижонской медовой горчицей
Джерси береговой бургер- $ 16
Гамбургер, свиная рулона и американский сыр с салатом и томатом
Обертывания
Слуда с коул-шлебной, пикл и выбор фри или стороны фриза
.
Вегетарианский рулет — 13 долларов США
Цуккини на гриле, желтый кабачок на гриле, спаржа на гриле, шпинат, нарезанные кубиками помидоры и бальзамический уксус
Куриный рулет с беконом и чеддером — 14 9 долларов США0008
нарезанный цыпленок-гриль, сыр чеддер, хрустящий бекон и соус ранч
рулет из шпината и курицы по-швейцарски – $14
нарезанный цыпленок-гриль, швейцарский сыр, обжаренный шпинат и грибы
700-1 рулет из индейки и бри свежезапеченная индейка, бри, клюквенный соус и майонез с хреном
Wrap с креветками – $18
креветки на гриле, нарезанные кубиками помидоры, свежая зелень и майонез с хреном
Бутерброды
белый, пшеничный, ржаной, кайзер-ролл, яичный твист-ролл, круассан или лаваш, подается с салатом из капусты, маринадом и картофелем фри на выбор или фруктами на выбор
Приготовлено на глютене бесплатный ролл — дополнительно 4
Сыр на гриле — 8
долларов с помидорами — 9
долларов с выбором ветчины, бекона, канадского бекона или свиного рулета — 10
долларов
Бекон, салат и помидор — 07 90 долларов0008 с майонезом
Jumbo Hot Dog – 10 долларов
футов в длину, вся говядина
Салат из тунца – 12 долларов
Расплавленный тунец – 13 долларов
открытое лицо90 0 0 90 с салатом из плавленого тунца 2 0 9 Club Sandwich — 13
свежая жареная индейка или куриная грудка на гриле с беконом, салатом, помидорами и майонезом на выбор, 3 ломтика белого тоста
Вегетарианский бургер — 13
вегетарианский бургер на гриле с листьями салата и помидорами0009
Salmon Burger- $14
grilled salmon burger with lettuce, tomato & lemon pepper mayonnaise
Italian Chicken Cutlet Sandwich- $15
breaded chicken cutlet, provolone cheese & broccoli rabe on Italian bread
Crab Cake Сэндвич – $18
Крабовое мясо больших кусков, панированное и обжаренное, с листьями салата, помидорами и соусом ремулад на яичном рулете
Фирменные тарелки Breakers’
подается с салатом из капусты, маринованными огурцами и картофелем фри на выбор или фруктами на выбор
Приготовлено на безглютеновой булочке – дополнительно 4 долл. США индейка, салат из капусты, плавленый швейцарский сыр и русская заправка на ржаном хлебе на гриле
Итальянский бутерброд с курицей-гриль – $15
куриная грудка на гриле, жареный красный перец, свежая моцарелла и майонез песто на итальянском хлебе
Сэндвич с хрустящей куриной котлетой и бальзамическим соусом – 15 долларов США
хрустящая куриная котлета, руккола, сыр проволоне, томатный песто айоли и бальзамический соус винегрет на итальянском хлебе Итальянский хлеб
– с обжаренным перцем и луком – 15 долларов США
Бутерброд с колбасой – 15 долларов США
Домашняя колбаса Брейкерс с обжаренным перцем и луком на итальянском хлебе
Итальянский стейк сэндвич с стейком- $ 18
нарезанный нью-йоркский стрип-стейк, свежий моцарелла, обжаренные перцы и лук на итальянском хлебе
Свежий бревен Чай – обычный, без кофеина или фирменный – 3 $
Эспрессо – обычный или без кофеина – 4 $
Капучино – обычный или без кофеина – 6 $
Холодный французский ванильный кофе – $5
Молоко- $ 4
Шоколадное молоко- $ 5
Iced Tea ( бесплатные заправки )- $ 3
Зеленый чай со льдом (. , диетическая кола, спрайт, рутбир и апельсин
Лимонад – 4
$
Вода в бутылках ( 500 мл ) – 4
$
San Pellegrino ( газированная вода ) ( 1 литр ) – 00009 Panna плоская вода ) ( 1 литр )- $10
Меню завтраков и откатов — Drury Hotels
ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК
подается ежедневно
подается по будням с 6 до 9:30 и по выходным с 7 до 10 утра. из-за местных требований и наличия мест меню и обслуживание могут варьироваться от отеля к отелю. В отелях Drury Plaza вместо бельгийских вафель могут предлагать блины. Свежие фрукты подаются с понедельника по пятницу в отелях Drury Plaza.
Сделайте бельгийские вафли
Страна свежие яичницы
Измельченный чеддер, сальса, горячий соус
Bacon Cheddar Scramble
вторник и четверки в дополнение к Scrambls Aggs
0101030303030106010000
0103030106010000
01060606030000
0606103030303030000
060106030000 060610303030306010000 . Картофель
Пирожки с сосисками
Печенье на пахте и соус с перцем
Овсянка и начинки
изюм, коричневый сахар, мюсли
Свежие фрукты
Космированные йогурты
Яйца с вкрутываемыми вмешательство
кексы с черникой и ассорти из датских хлопьев
злаки
хлопья с зефиром, отруби с изюмом, рис Chex ® , Cheerios ®
d 900 крупа0006
Напитки
молоко, сок, Kelso+Bros ®
Кофе, кока-кола в ассортименте ®
продукты
Понедельник
Весенний салат
Весенний салат, виноградные помидоры, гренки, ранчо, итальянское, бальзамическое, или малиновое винегрет. Картофельное пюре
Смешанные овощи
Hot Dog & Bun
Чипсы, сальса и сыр начо
Вторник
Spring Salad
Spring Lettue Mix, Grape Tomatoes, Aroutons, Ranc или малиновый соус винегрет
Куриный суп с лапшой
подается с устричными крекерами
Слайдеры для барбекю
Запеченная фасоль
Mixed Vegetables
Baked Potatoes
Hot Dog & Bun
Chips, Salsa & Nacho Cheese
wednesday
Spring Salad
spring lettuce mix, grape tomatoes, croutons, ranch or Italian
Hearty Chili
подается с устричными крекерами
Паста Альфредо Пенне
Жареные куриные ломтики
Смешанные овощи
Запеченный картофель
Hot Dog & Bun
Чипсы, сальса и сыр Nacho
Четверг 9000 Spring Salad
Lett Mible Lottt Mibure, Srance Smibues, Lett Mibues, Srance.