Ленивая овсянка: быстрый и полезный завтрак на все случаи жизни. Овсянка на завтрак ленивая

Ленивая овсянка – 5 рецептов на завтрак

Это блюдо уникально пользой и быстротой приготовления. Потому и называется «ленивая овсянка», что требует минимум времени и кулинарных способностей.

Пользу даёт содержащаяся в овсяных хлопьях клетчатка, калий, йод и железо. Они сохраняются в готовом блюде, благодаря отсутствию тепловой обработки. Каша питательна, но не даёт тяжести в желудке и мягко действует на организм. В комплексе с кисломолочными продуктами, ягодами и орехами составит полноценный завтрак.

Вопрос обеденного перекуса решится с помощью «овсянки в банке», которую можно приготовить накануне вечером, а на следующий день взять с собой на работу. Используйте любой из пяти рецептов или добавьте ингредиенты по вкусу. Молоко лучше использовать подогретое, орехи замачивать с хлопьями, чтобы они набухли.

Даже простой отвар из овса или овсяный кисель полезен для пищеварения, но иногда хочется чего-нибудь вкусненького. Попробуйте периодически готовить ленивую овсянку на завтрак с добавлением любимого йогурта и нескольких видов фруктов. Сытость до обеда и приятная лёгкость в желудке вам обеспечены.

Ленивая овсянка на сливках с орехами, бананом и сухофруктами

Это блюдо калорийное, поэтому предложите его на завтрак крепкому мужчине или подростку. А если вы заняты активным физическим трудом, то включите такую кашу в утренний рацион.

Ингредиенты:

• хлопья «Геркулес» – 1 стакан;
• сливки – 300 мл;
• банан – 1 шт;
• арахис обжаренный – 2 ст.л;
• курага – 10 шт;
• изюм – 1 горсть;
• варенье любое – 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Банан нарежьте половинками кружочков, арахис истолките в ступке.
2. Сухофрукты промойте и выдержите в тёплой воде 10-20 минут. Обсушите, курагу нарежьте кубиками.
3. Смешайте овсяные хлопья, банан, курагу, изюм и орехи.
4. Залейте сливками овсяную смесь. Посуду с блюдом накройте крышкой и оставьте в прохладном месте на ночь.
5. Утром полейте кашу вареньем и подавайте на стол.

Летняя ленивая овсянка с ягодами в банке

Как приятен с утра лёгкий завтрак с любимыми ягодами, особенно, если эти ягоды только собраны. Для блюда подберите доступные плоды на вкус.  Летний день и ласковое солнышко вам в помощь!

Ингредиенты:

• хлопья овсяные крупного помола – 125 гр;
• клубника – 50 гр;
• малина – 50 гр;
• виноград киш-миш – 50 гр;
• йогурт, жирность по вкусу – 200-250 мл;
• грецкий орех – 2-3 шт;
• мёд или сахар – 1-2 ч.л;
• веточка мяты.

Способ приготовления:

1. Чтобы овсянка лучше пропиталась, укладывайте блюдо слоями. Подойдёт банка с крышкой.
2. Свежие ягоды промойте и разомните вилкой, виноград нарежьте на 2-4 части.
3. Извлеките ядра орехов, очистите от перегородок и измельчите.
4. Если используете мёд – смешайте его с йогуртом, а если сахар – смешайте с овсянкой.
5. Первым слоем насыпьте пару ложек хлопьев, налейте ложку йогурта, затем ложку ягод и посыпьте орехами. И вновь – хлопья, йогурт, ягоды и орехи.
6. Последним слоем залейте йогурт, уложите сверху пару листиков мяты и накройте крышкой.
7. Настаивайте в прохладном месте 6-8 часов. Перед употреблением, уложите сверху каши пару ягод клубники.

Ленивая овсянка в банке для похудения

Такую овсянку легко приготовить – подойдёт пиала или банка. Название рецепта говорит о том, что в блюде должно быть меньшее количество калорий. Выбирайте кисло-молочные напитки с 1% жирностью, вместо сахара и варенья используйте минимум мёда или заменителя сахара. Вместо сухофруктов отдайте предпочтение свежим плодам, уменьшите норму орехов.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья «Геркулес» – ½ стакана;
• кефир 1% жирности – 160 мл;
• мёд – 1 ч.л;
• орехи любые измельчённые – 1 ст.л;
• яблоко и груша – по 1 шт;
• корица – ¼ ч.л.

Способ приготовления:

1. Фрукты вымойте и нарежьте кубиками.
2. Соедините мёд, кефир и корицу.
3. В банке с широким горлышком смешайте овсяные хлопья с орехами, добавьте кубики яблока и груши.
4. Залейте всё медово-кефирной массой, вымешайте, закройте банку и поставьте на ночь в холодильник.
5. Утром выпейте стакан чистой воды и принимайте вкусный диетический завтрак.

Ленивая овсянка с какао на молоке

Для любителей пикантных шоколадных сладостей подойдёт такой вариант сытной каши. Если ваш вес в норме, можете посыпать готовое блюдо шоколадной крошкой.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья «Геркулес» – 0,5 ст;
• какао порошок – 1-2 ст.л;
• ванилин – на кончике ножа;
• молоко средней жирности – 170 мл;
• ядра фундука или арахиса – горсть;
• чернослив – 5-7 шт;
• мёд – 1-2 ч.л;
• кокосовая стружка – 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Ядра орехов измельчите в ступке, чернослив промойте и залейте на 15 минут тёплой водой, обсушите и нарежьте полосками.
2. В глубокой порционной тарелке смешайте все сухие ингредиенты: какао, овсянку, молотые орехи и ваниль.
3. Залейте смесь теплым молоком, добавьте чернослив, мёд и перемешайте.
4. Накройте посуду с кашей и оставьте для набухания на 2 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
5. Перед употреблением разогрейте блюдо на минимальной мощности в микроволновке и посыпьте кокосовой стружкой.

Ленивая овсянка с йогуртом и творогом

Этот десерт получится нежным, если тщательно протереть творог. По вкусу он напомнит йогурт со злаками, но, приготовленный в домашних условиях, будет ещё вкуснее.

Ингредиенты:

• хлопья «Геркулес» – 5-6 ст.л;
• творог – 0,5 стакана;
• йогурт – 125 гр;
• сок апельсина – 50 мл;
• листовой мармелад – 30 гр;
• семечки тыквы – 1 ч.л;
• ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

1. Смешайте овсяные хлопья, ванильный сахар и очищенные семена тыквы.
2. Добавьте к массе сок апельсина и любой любимый йогурт.
3. Творог тщательно разомните вилкой и хорошо перемешайте с кашей.
4. Накройте ёмкость с блюдом и выдержите 3-6 часов в прохладном помещении.
5. Перед употреблением посыпьте овсяную смесь нарезанным мармеладом или украсьте крошкой шоколада – 1-2 ч.л.

Приятного аппетита!

polzavred.ru

Ленивая овсянка: быстрый и полезный завтрак на все случаи жизни

Традиционный способ приготовления овсянки состоит в приготовлении каши на воде или на молоке. Сегодня мы расскажем ещё об одном рецепте, который называют «ленивая овсянка». «Ленивая» — потому что для её приготовления потребуется мало усилий и ещё меньше времени и, что самое основное, такой завтрак можно приготовить с вечера. Если утром вы не успеваете позавтракать, ленивую овсянку можно взять с собой на работу.

Ещё одним важным преимуществом ленивой овсянки является её полезность: она содержит много клетчатки, белка, кальция и других необходимых витаминов, но в то же время не содержит жира и сахара. Такой питательный и полезный завтрак смело могут выбирать те, кто придерживается диеты.

Как приготовить ленивую овсянку

Основные ингредиенты: овсяные хлопья не быстрого приготовления, кефир или обезжиренное молоко, йогурт без наполнителей и творог (по желанию), мёд.

Дополнительные ингредиенты: ягоды, фрукты, семена, орехи, пряности — в зависимости от выбранного вами рецепта.

Приготовление. Сухие овсяные хлопья насыпаем в ёмкость, заливаем молоком или кефиром. Хорошо перемешиваем или встряхиваем. Все ингредиенты должны хорошо перемешаться. После этого сверху можно положить немного ягод и фруктов, слегка перемешать. Но лучше ягоды и фрукты добавить непосредственно перед употреблением. Плотно закрываем ёмкость и ставим на ночь в холодильник. За это время хлопья пропитываются молоком и йогуртом, становятся мягкими и нежными. Наутро ленивая овсянка готова.

Срок хранения ленивой овсянки в холодильнике — 2–4 дня, в зависимости от рецепта.

Ленивая овсянка комнатной температуры готова к употреблению. Но размороженную овсянку можно подогреть, например, на водяной бане, в течение нескольких минут.

Вкусные рецепты ленивой овсянки

Ленивая овсянка с бананами, орехами и мёдом

Ингредиенты: 2/3 стакана овсяных хлопьев, 2/3 стакана молока, 2 ч.л. мёда, по вкусу: орехи (грецкие, миндаль и др.), несколько кусочков банана.

Приготовление. Овсяные хлопья залить молоком, добавить мёд. Хорошо перемешать и поставить на ночь в холодильник. Наутро перед употреблением добавить банан и орехи.

Ленивая овсянка с какао

Ингредиенты: ¼ стакана овсяных хлопьев, 1/3 стакана молока, ¼ чашки йогурта, 1 ч.л. мёда, 1 ч.л. какао-порошка, ½ ч.л. растворимого кофе (по желанию).

Приготовление. Смешать все ингредиенты, поставить в холодильник. Такая овсянка может храниться три дня.

Ленивая овсянка с творогом

Ингредиенты: 3 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г творога, 150 г кефира, одно яблоко, семена (льна, кунжута и т. п.), орехи, пол-апельсина (по желанию).

Приготовление. Смешать все ингредиенты, поставить в холодильник. Перед употреблением посыпать семенами и орехами, добавить фрукты.

Ленивая овсянка с тыквой

Ингредиенты: 2/3 стакана овсяных хлопьев, 2/3 стакана молока, 1 стакан пюре из тыквы, 2 ст.л. мёда, несколько кусочков хурмы, молотый мускатный орех, орешки.

Приготовление. Смешать все ингредиенты, поставить в холодильник. Перед употреблением посыпать орехами.

Ленивая овсянка с яблоком

Ингредиенты: ¼ стакана овсяных хлопьев, 1/3 стакана молока, ¼ чашки йогурта, ¼ стакана кусочков свежего яблока, 1 ч.л. мёда; ½ ч.л. корицы.

Приготовление. Смешиваем все ингредиенты, кроме яблока, кусочки которого добавляем непосредственно перед употреблением. Такая овсянка хранится два дня.

Ленивая овсянка с какао и бананом

Ингредиенты: ¼ стакана овсяных хлопьев, 1/3 стакана молока, ¼ чашки йогурта, 1 ч.л. мёда, 1 ст.л. какао-порошка, ¼ стакана кусочков бананов.

Приготовление. Смешиваем все ингредиенты, кроме бананов, кусочки которых добавляем непосредственно перед употреблением. Такая овсянка также может храниться до двух дней.

Приятного аппетита!

www.epochtimes.com.ua

лучшие рецепты с фотографиями овсяной каши с йогуртом, кефиром, с творогом, бананом, молоком

Вы едите овсянку на завтрак? Не секрет, что от того, как начнется ваше утро будет зависеть весь день, и именно от вас зависит, каким будет начало вашего дня. По-моему, утро должно начинаться со здорового завтрака вопреки всему. Даже если нужно успеть на утренний рейс в 6 утра, о завтраке не стоит забывать никогда, так как это источник энергии на весь день. Именно поэтому овсянка является одним из основных продуктов на моей кухне. Всего за 5 минут можно приготовить ленивой овсянки на всю неделю, просто добавив в нее свои любимые продукты.

А вы когда-нибудь ели овсянку на ужин? Если нет, тогда настал тот час, когда можно попробовать. Я хочу предложить вам рецепты ленивой каши из овсянки. Это вариант не только простого и сытного завтрака, но и приятного, легкого ужина. Самое главное, что польза для здоровья будет ощутима уже через пару дней.

Исследования доказывают, что у людей, которые едят овсянку на завтрак в течение хотя бы двух недель снижается уровень холестерина на 5-10 %, потому что калорийность этого блюда невелика.

Я отношусь к тем людям, которые советуют есть углеводы на ночь, но решать все-таки вам. Эти рецепты могут стать для вас первым блюдом с утра или нетрадиционным ужином вечером.

Как готовить ленивую овсянку в банке

Бета-глюкан — это пищевое растворимое волокно, содержащееся в овсе и отвечающее за снижение холестерина. Высокий уровень холестерина способствует образованию бляшек в кровеносных сосудах, что может привести к сердечному приступу, инсульту или тромбозу.

Поэтому если у вас есть проблемы с холестерином, тогда ешьте овсянку регулярно.

Овсянка защищает сердце, рекомендована людям с преддиабетом и диабетом. Бета-глюкан снижает скорость всасывания глюкозы в желудке, что помогает держать уровень сахара в крови в норме.

Я считаю, что овсянка относиться к целебной пище, так как она не содержит глютена, и прекрасно подходит людям с его непереносимостью и болезнью Крона. Если вы привыкли есть сладкую кашу по утрам и особо не заморачиваться над ужином после работы, тогда вместо этого приготовьте себе эту прекрасную и полезную ленивую овсяную кашу.

Принцип приготовления очень простой: подготовьте овсянку с вечера, чтобы насладиться ею утром или позже, залейте молоком по вкусу и добавьте сверху ваш любимый топпинг, помещайте все ингредиенты в банку или объемный бокал и поставьте на ночь в холодильник. Овсянка впитает молоко и на утро вас будет ждать вкусный и сытный завтрак.

На всякий случай я подготовил развернутую инструкцию. Просто смотрите на фотографии, и уже на следующий день даже ваш кот будет знать, как готовить ленивую овсянку. 

Шаг 1: Возьмите стакан или миску и добавьте овсяных хлопьев. Добавьте в банку столько хлопьев, сколько вы сможете съесть завтра утром.

Шаг 2: Теперь заполните емкость жидкостью, пока овсянка не покроетсяею. Возможные варианты наполнителя: молоко, соевое молоко, кокосовое молоко, миндальное молоко, рисовое молоко, овсяное молоко, апельсиновый сок. Можно попробовать сделать с кефиром, овсянка с творогом или на воде, если вам такой вариант придется по вкусу. Ленивая овсянка на кефире — отличный вариант для похудения, который прекрасно впишется в любую диету.

Шаг 3: Теперь пришло время добавить ваш любимый топпинг. Это могут быть миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью, семена льна, чиа, изюм, все виды ягод и фруктов, такие как бананы, вишни, яблоки или груши, семечки подсолнечника, тыквы, арахисовое масло, коксовую стружку, греческий йогурт, обычный йогурт и т. д. Если есть еще что-то, что вам очень нравиться, тогда экспериментируйте.

Шаг 4: Приправьте ленивую овсянку вашими любимыми пряностями: корицей, ванилью, какао-порошком, имбирным порошком или смесью сухих молотых пряностей для пряников, что особенно полезно в зимний период.

Шаг 5: Закройте плотно крышкой и поставьте на ночь в холодильник.

Вот так готовиться ленивая овсянка с молоком в банке. Достаньте утром банку из холодильника, добавьте ваш любимый подсластитель (стевиа, кленовый сироп или сироп агавы, мед) и наслаждайтесь!

Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Я очень много экспериментировал с рецептами ленивой овсянки, не останавливался на достигнутом и всегда пробовал что-то новое. В этой статье я поделюсь с вами самыми из моих экспериментов.

1. «Персиковое безумие»

Замечательное сочетание персиков, миндаля, лимонного сока и кленового сиропа. Ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, одновременно освежая и насыщая. Персики можно заменить грушами.

Время приготовления: 3 минуты;

Порций: 1

Ингредиенты:

• ½ стакана овсянки;
• ½ стакана молока;
• 1 персик, нарезанный кубиками;
• 1 ч.л. кленового сиропа;
• 1 ст.л. миндаля, измельчить;
• 1 ч.л. лимонного сока.

Дополнительно:

• 2 листочка перечной мяты, измельченных.

2. Ленивая овсянка с бананом и шоколадом

Красивый микс из бананов, какао-порошка и арахисового масла. Все ингредиенты этой ленивой овсянки известны своей сочетаемостью. Попробуйте, чтобы понять, что я имею в виду! 

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 1

Ингредиенты:

• 1 банан, растолочь;
• 1-2 ч.л. какао-порошка;
• ½ стакана овсяных хлопьев;
• ½ стакана молока на ваш выбор;
• 1 ч.л. арахисового масла.

Как сделать: 

1. Добавьте в размятый банан какао-порошок.
2. Чтобы выглядело красивее, можно укладывать ингредиенты слоями, чередуя овсянку с банановой смесью. Поверх всего положите чайную ложку арахисового масла.

3. «Тропический шторм»

Окунитесь этим утром в тропический рай! Ананасы прекрасно сочетаются с кокосом и ванилью. В овсянку лучше всего будет добавить рисовое или кокосовое молоко, так как они неплохо дополняют остальные ингредиенты.

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 1

Ингредиенты:

• ½ стакана консервированных ананасов;
• 1 ст.л. кокосовой стружки;
• ½ ч.л. экстракта ванили;
• ½ стакана овсянки;
• ½ стакана молока на ваш выбор (рисовое или кокосовое молоко подойдут лучше всего).

Как приготовить:

1. Чтобы ингредиенты лучше смешивались, взбейте ананасы с экстрактов ванили и кокосовой стружкой.
2. Выложите все в банку слоями, чередуя ананасовую смесь с овсянкой и с кокосовым молоком.

4. «Яблочная корпорация»

Это сочетание вкусов вам точно понравиться. Корица, яблочный соус и овсянка так здорово сочетаются друг с другом, что пройдет много времени, прежде чем вам надоесть этот рецепт.

Время приготовления: 3 минуты;

Порций: 1

Ингредиенты: 

• ½ стакана овсянки;
• 2 ч.л. семян чиа;
• ½ стакана молока на ваш выбор;
• несколько больших ложек яблочного соуса; 
• 1 ч.л. порошка корицы.

5. Ленивая овсянка с йогуртом и вкусом черничного пирога

Кто не любит пироги?! Наверное, никто. А кто считает черничный пирог самым лучшим из пирогов? Именно поэтому я решил привнести немного вкуса черничного пирога на завтрак. У меня получилось. Попробуйте это сочетание вкусов черники, лимона, йогурта и кленового сиропа. Вы не разочаруетесь!

Время приготовления: 4 минуты.

Порций: 1

Ингредиенты:

• ½ стакана овсянки;
• ½ стакана молока;
• 4 ст.л. черники;
• 1 ч.л. кленового сиропа;
• 1 ч.л. цедры лимона;
• 2 ч.л. лимонного сока;
• 5 ст.л. натурального йогурта.

6. «Виноградные розы»

Еще одна прекрасная комбинация ингредиентов, которые прекрасно уживаются друг с другом: виноград + грецкие орехи + йогурт + корица. Получается очень вкусно и красиво.

Время приготовления: 4 минуты.

Порций: 1

Ингредиенты:

• ½ стакана овсянки;
• ½ стакана молока на ваш выбор;
• 1 жменя винограда, разрезанных пополам;
• 2 ст.л. грецких орехов, очищенных;
• 5 ст.л. натурального йогурта;
• ½ ч.л. корицы;
• 1 ч.л. кленового сиропа.

Приготовление:

Добавьте все ингредиенты в банку и поставьте ее в холодильник на несколько часов.  Наслаждайтесь!

7. «Ленивая овсянка со вкусом лимонного пирога»

Вы полюбите эту ленивую овсянку с лимонно-малиновым вкусом, приготовленной из свежей лимонной цедры, греческого йогурта и свежей малины! 

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 ч.л. семян чиа;
• 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
• 2 ст.л. греческого йогурта;
• 1.5 ст.л. меда;
• ½ ч.л. ванильного экстракта;
• цедра ½ лимона (~2 ч.л.)

Топпинг:

• малина;
• миндаль;
• лимонная цедра;
• печенье с отрубями, раскрошить.

Приготовление:

Положите все ингредиенты в банку среднего размера. Хорошенько перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа либо на ночь. После этого посыпьте сверху лимонной цедрой, крошками печенья и миндалем, украсьте свежей малиной.

Пищевая ценность на 1 порцию: 262.5 калорий, 6.4 г. жиров, 45 г. углеводов, 14.7 г. сахара,  7.5 г. клетчатки, 8.8 г. белка.

8. Шоколадная ленивая овсянка с миндалем

Шоколад на завтрак — это лучший вариант завтрака! Эта ленивая овсянка в банке для похудения пропитана шоколадно-миндальной начинкой и украшена свежей клубникой с миндалем.

Приготовление: 5 минут.

Порций: 2

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 ст.л. семян чиа;
• 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
• 1.5 ст.л. кленового сиропа;
• ½ ч.л. экстракта миндаля;
• 2 ст.л. какао-порошка.

Топпинг:

• Миндаль;
• Свежая клубника.

Приготовление:

Сложите все ингредиенты в банку. Хорошенько перемешайте, закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь. Украсьте кусочками клубники и миндалем.

Пищевая ценность на 1 порцию: 254 калории, 7.1 г. жира, 0.4 г. насыщенных жиров, 44 г. углеводов, 10 г. сахара, 9 г. клетчатки, 8.3 г. белка.

9. Ленивая овсянка со вкусом бананового пирога

Всего лишь несколько ингредиентов могут придать завтраку вкус вашего любимого бананового пирога. В банке с бананом вы найдете еще семена чиа, миндаль, греческий йогурт и мед, которые придадут овсянке незабываемый вкус. 

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 2.

Ингредиенты: 

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 ст.л. семян чиа;
• 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
• ½ банана, размять;
• 1 ч.л. меда;
• ½ ч.л. экстракта ванили;
• 2 ст.л. нежирного греческого йогурта.

Топпинг:

• кусочки банана;
• миндаль, растолочь.

Приготовление: 

Разомните ½ банана среднего размера на дне банки и добавьте остальные ингредиенты. Все хорошо перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник как минимум на 2 часа или на ночь. Украсьте кусочками банана, миндалем и ванильной вафлей.

Пищевая ценность на 1 порцию: 277 калорий, 6.6 г. жира, 0.1 г. насыщенных жиров, 48.1 г. углеводов, 11.8 г. сахара, 8.8 г. клетчатки, 9.3 г. белка.

10. Ленивая овсянка с хрустящим топпингом и клубникой

Приготовьте эту ленивую овсянку всего за пять минут, а затем украсьте хрустящим топпингом собственного приготовления. 

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 2

Ингредиенты: 

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1 ст.л. семян чиа;
• 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
• 1.5 ст.л. кленового сиропа;
• ½ стакана нарезанной кубиками клубники;
• ½ ч.л. экстракта ванили.

Топпинг:

• ¼ стакана овсяных хлопьев;
• ¼ стакана измельченного миндаля;
• ½ ст.л. кленового сиропа.

Приготовление:

1. Поместите все ингредиенты в банку. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь.
2. Чтобы приготовить хрустящий топпинг, положите в кастрюлю овсянку, измельченный миндаль и кленовый сироп и подержите на огне 3-5 минут или до тех, пор пока овсянка не станет коричневой. Украсьте ленивую овсянку перед подачей хрустящим топпингом.

Пищевая ценность 1 порции: 374.9 калорий, 13.2 г. жиров, 0.5 г. насыщенных жиров, 56.5 г. углеводов, 15.7 г. сахара, 10.6 г. сахара, 11.2 г. белка.

Часто задаваемые вопросы:

1. Сколько можно хранить ленивую овсянку в холодильнике?

В зависимости от того, какие ингредиенты входят в состав ленивой овсянки, она может храниться в холодильнике до 2-3 дней. Это означает, что вы можете приготовить сразу 2-3 порции на потом и наслаждаться завтраком без его предварительной готовки в течение нескольких дней подряд.

2. Сколько нужно настаивать ленивую овсянку перед употреблением в пищу?

В идеале около 8 часов, но есть можно уже и после 4 часов настаивания.

3. В каком виде есть ее?

Можно есть ее холодной или же разогреть в микроволновке около 1-2 минуты. Для еды используется ложка.

4. Какую банку или бокал лучше всего взять?

Любую банку. Для начала подойдет пустая банка из-под огурцов. Если вы перфекционист, тогда можете приобрести стеклянные баночки такого вида, как на картинке ниже, чтобы не стесняясь брать их с собой на работу или в библиотеку.

5. Можно ли использовать для приготовления ленивой овсянки овсяную крупу?

Да! Только придется подольше пожевать. Ситуацию можно исправить, если оставить набухать ленивую овсянку на несколько часов при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Так она станет мягче быстрее.

6. А можно вместо молока использовать йогурт?

Конечно! Просто хорошенько все перемешайте или закройте крышку и недолго потрясите.

7. Можно ли делать ленивую овсянку в банке без молока, на воде или на кефире, например?

Да, можно, однако будет не так вкусно. Ленивая овсянка на воде или ленивая овсянка в банке с кефиром подходит тем, у кого есть непереносимость молочного белка либо кто желает похудеть.

8. Молоко добавлять сразу или перед едой утром?

Это зависит от ваших предпочтений, но я рекомендую делать это с вчера. Чем дольше ингредиенты пропитаны молоком, тем мягче они будут. Если в состав ленивой овсянки входят семена чиа, тогда молоко нужно добавить вечером. На мой взгляд, ночная овсянка в несколько раз мягче и вкуснее, чем та, которая не успела толком настояться.

9. Можно ли добавлять протеиновый порошок в ленивую овсянку?

Конечно, да! Только жидкости в овсянку нужно будет добавить немного больше и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

10. Можно ли использовать замороженные фрукты?

Да! Их тоже можно использовать, так как за ночь они все равно оттают.

11. Обязательно ли ставить банку в холодильник?

Все зависит от того, насколько тепло вокруг. На одну ночь можно оставить, но на больше нет, так как овсянка испортиться.

Если есть еще вопросы, тогда оставляйте их в комментариях ниже.

Если нет вопросов у вас, тогда есть вопросы у меня:

• А вы едите ленивую овсянку на завтрак?
• Если нет, тогда, что вы едите?
• И наконец, поделитесь советом, как вы превращаете каждодневную готовку в нечто интересное и захватывающее?

Источники:

• https://yurielkaim.com/overnight-oats-recipe/;
• https://healthyglow.co/2017/04/30/healthy-overnight-oat-recipes-4-ways/;
• https://hurrythefoodup.com/how-to-make-overnight-oats-in-a-jar/

fitzdrav.com

Ленивая овсянка на завтрак | CityWomanCafe.com

Вы не любите стоять у плиты по утрам, но без завтрака не можете обойтись? Тогда самый лучший вариант для вас — это ленивая овсянка в банке, которую вы можете приготовить еще с вечера, причем практически без каких-либо усилий. Это блюдо из серии «еда без труда» может выручить вас не только в утренние часы. Вы запросто можете прихватить его на работу в качестве обеда или на длительную прогулку. Следует отметить, что ленивая овсянка на завтрак удобна не только легкостью приготовления. Ее можно убрать в морозильную камеру (тогда лучше используйте пластиковый контейнер, а не стеклянную банку) и хранить в замороженном виде не менее месяца. А в самом холодильнике она не испортится в течение 2, а то и 4 суток.

Приготовить же такой завтрак не составит труда даже самым ленивым. Все, что вам нужно сделать — это сложить в банку выбранные ингредиенты, перемешать и, закрыв крышкой, оставить в холодильнике на ночь. А утром останется только достать уже готовый вкусный завтрак из овсяных хлопьев и приступить к трапезе. А если не хотите есть ее холодной, можете слегка разогреть в СВЧ. Согласитесь, ведь такой завтрак намного полезнее бутербродов.

Для приготовления этого блюда вы можете использовать не одни только овсяные хлопья. В качестве вкусного и полезного дополнения возьмите творог, какие-нибудь ягоды или фрукты (свежие либо замороженные), отруби или орехи. Чтобы сделать свой завтрак слаще, добавьте варенье или джем, сахар или шоколад, мед или фруктозу. В качестве жидкой основы используйте молоко или кефир, йогурт или сливки. Не будут лишними и пряности (ваниль или корица). Здесь уже вы можете следовать своим пристрастиям и тому, что имеется у вас в наличии. Чем больше различных продуктов вы используете, тем сытнее и полезнее получится ваш завтрак.

Ингредиенты

К примеру, остановите свой выбор на следующем наборе ингредиентов:

— «Геркулес» — 30 г.;— кипяченое молоко — 130 мл;— отруби пшеничные — 5 г.;— йогурт — 110 г.;— ягоды смородины и малины — по маленькой горсточке;— желе смородиновое — 40 мл.

Время приготовления ленивой овсянки — 5 минут, время выдержки — минимум 8 часов.

Приготовление

Возьмите чистую сухую банку емкостью не менее 500 мл. с плотно завинчивающейся крышкой. Соедините в ней молоко и йогурт (то есть сначала подготовьте жидкую основу)

Следом засыпьте овсяные хлопья вместе с отрубями (то есть все сухие ингредиенты) и сироп. Перемешайте содержимое банки вилкой или лопаткой

Добавьте ягоды

Теперь все ингредиенты очень тщательно перемешайте, закройте банку крышкой и уберите в холодильник до утра

Когда соберетесь завтракать (кстати, и на ужин такое блюдо тоже подойдет), откройте банку, вылейте ее содержимое в глубокую пиалу (тарелку) и можете смело приступать к приему пищи

Не забудьте про любимое печенье или булочку, хотя и без них блюдо очень аппетитное и сытное

Приятного аппетита!

citywomancafe.com

Смотрите также

• 
  Мультиварка для завтрака филипс
• 
  Петров водкин утренний завтрак
• Аксенов завтраки 43 года
• 
  Томатный сок на завтрак
• 
  Завтрак яичница в хлебе
• 
  Апельсиновый сок на завтрак
• 
  Завтрак 2 летнего ребенка
• 
  Бутерброды детям на завтрак
• 
  Завтрак на новый год
• 
  Завтрак на сушке тела
• 
  Завтрак обед ужин пп