Содержание
5 оригинальных рецептов на завтрак • INMYROOM FOOD
Обзоры
Что делать, если овсяная каша не относится к числу любимых блюд? В сегодняшнем обзоре предлагаем вам 5 альтернативных рецептов — печенье, блинчики и кое-что еще. Уверены, вам понравится.
Elena Voin
Овсянка — это must-have для каждого, кто следит за своей фигурой и поддерживает здоровый образ жизни. Овсяная каша по утрам отлично насыщает, заряжает энергией и помогает в профилактике многих заболеваний. Вот только есть изо дня в день одну и ту же кашу вряд ли кому-то понравится, ведь любое, даже самое любимое блюдо, может просто надоесть.
На страницах Kitchenmag мы уже рассказывали вам, как разнообразить базовый рецепт овсяной каши, и делились вкуснейшими рецептами приготовления популярной овсянки в банке. Но что делать, если вы не любите овсяную кашу и никак не можете заставить себя съесть хотя бы ложку?
В сегодняшнем обзоре предлагаем вам 5 альтернативных рецептов из овсянки — печенье, блинчики, вкуснейшие батончики и кое-что еще. Уверены, вам понравится.
1. Диетические блинчики из овсяной муки
Овсяные блинчики — прекрасный вариант десерта, который порадует ваши вкусовые рецепторы и не навредит фигуре.
Совет: если у вас в доме нет овсяной муки, приготовьте ее самостоятельно, перемолов в блендере овсяные хлопья.
Уж они-то точно есть у каждого, кто следит за фигурой и ведет здоровый образ жизни.
Ингредиенты:
- Овсяная мука300 г
- Яйцо2 шт.
- Молоко250 мл
- Растительное масло1 ст. л.
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Сахар1 ч. л.
Способ приготовления:
- В небольшой миске слегка взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте разрыхлитель и молоко, тщательно перемешайте.
- Постепенно всыпайте в смесь муку, замешивая блинное тесто.
- Добавьте немного растительного масла.
- Разогрейте как следует сковороду и налейте блинное тесто. Жарьте с обеих сторон до румяности.
- Готовые блинчики подавайте со свежей малиной или другими ягодами по своему вкусу.
2. Гранола с орехами и сухофруктами
Гранола — это хрустящая смесь овсяных хлопьев с орехами и медом. Отличный завтрак для тех, кто ведет активный образ жизни.
Совет: если у вас аллергия на мед, попробуйте заменить его на сахарный, кленовый сироп или сироп агавы.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья4 чашки
- Измельченный миндаль1 чашка
- Кокосовая стружка0,5 чашки
- Смесь тыквенных и подсолнечных семечек0,25 чашки
- Мед0,5 чашки
- Растительное масло2 ст. л.
- Соль0,5 ч. л.
- Сухофрукты (изюм, вишня)1 чашка
Способ приготовления:
- В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты, кроме сухофруктов, и добавьте мед.
- Все хорошо перемешайте и выложите ровным слоем на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Разогрейте духовку до 160 градусов и отправьте противень в духовку на 25–30 минут.
- Готовую гранолу разбейте на кусочки, добавьте сухофрукты и хорошо перемешайте.
- Храните в стеклянной банке с герметичной крышкой.
3. Овсяное печенье с бананом и изюмом
Овсяное печенье — это привет из детства. Не отказывайте себе в удовольствии полакомиться этим десертом и приготовьте его к завтраку.
Совет: изюм можно заменить на шоколадную крошку, и тогда печенье станет праздничным десертом.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья1 стакан
- Банан1 шт.
- Изюм0,5 стакана
- Кокосовая стружка60 г
- Белок1 шт.
- Медпо вкусу
Способ приготовления:
- Смешайте изюм, кокосовую стружку и хлопья.
- Добавьте мед по вкусу.
- В блендере пюрируйте банан с белком.
- Вылейте смесь в миску с сухими ингредиентами и перемешайте.
- Сформируйте из массы печенья и выложите на застеленный пекарской бумагой противень.
- Поставьте выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
- Подавайте с зеленым или другим любимым чаем.
4. Смузи с овсяными хлопьями, бананами и малиной
Вкусный и полезный вариант энергетического завтрака или перекуса. Готовится всего 5 минут и заряжает энергией на 2 часа.
Совет: кроме малины в смузи можно добавить и другие ягоды — так вы разнообразите свой рацион.
Ингредиенты:
- Овсные хлопья0,25 стакана
- Банан1 шт.
- Малина (замороженная или свежая)1 шт.
- Сладкий йогурт без добавок150 мл
- Молоко150 мл
Способ приготовления:
- Почистите и нарежьте банан.
- В чаше блендера соедините все ингредиенты и взбейте до получения однородной массы.
- Разлейте по стаканам и подавайте.
5. Протеиновый батончик с овсяными хлопьями и орехами
Овсянка, орехи и семечки — отличный способ зарядиться энергией и утолить голод. Это прекрасный перекус, который можно взять с собой на работу.
Совет: если очень хочется шоколада, то иногда можно побаловать себя и окунуть готовый батончик в растопленный темный шоколад. Вкусная и полезная альтернатива «Марсам» и «Сникерсам».
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья5–6 ст. л.
- Кукурузные хлопья 5–6 ст. л.
- Арахисовая паста4 ст. л.
- Молокопо вкусу
- Измельченые орехи1 горсть
- Очищенные подсолнечные семечки1 горсть
Способ приготовления:
- Смешайте в глубокой миске хлопья, орехи и семечки.
- Постепенно введите молоко
и тщательно вымешайте. Масса должна быть густой. - Введите арахисовую пасту и снова хорошо вымешайте.
- Поднос застелите пищевой пленкой и выложите получившуюся массу. Разровняйте ее скалкой в пласт, накройте
пищевой пленкой и отправьте на 2–3 часа в морозилку. - Достаньте, разверните
батончики и нарежьте порционными кусками.
Как сделать протеиновую овсянку
Разбираемся, как сделать завтрак более белковым.
Петр Ястребов
Теги:
Здоровье
Здоровое питание
Завтрак
timolina / Freepik
Рецепт идеального завтрака.
Содержание статьи
Овсяная каша – блюдо, которое мы так любим по утрам. Кажется, в ней есть всё, необходимое для полноценного завтрака: овсяные хлопья с медленными углеводами; молоко, содержащее жиры и минералы; ягоды, богатые полезными витаминами и клетчаткой. Чего-то не хватает, верно? Еще бы чуть больше белка добавить, и было бы идеально.
youtube
Нажми и смотри
Белок и еще больше белка
Если вы любите овсянку и понимаете, как важно получать хорошую порцию белка с каждым приёмом пищи (как мы рекомендуем), то советуем вам попробовать протеиновую овсяную кашу. Это та же замечательная овсянка, но приправленная сывороточным белком. Мы уже писали, что сывороточный протеин – это полезный и весьма удобный продукт. И пришло время доказать это на практике: он не только придаст новый вкус вашему любимому, но и обогатит его порцией высококачественного белка.
Если вы добавите протеиновый порошок во время приготовления в кастрюле или в микроволновой печи, вы сможете заметить, что в каше образуются комки и она приобретёт зернистую консистенцию. Это белковые молекулы денатурируются под воздействием температуры, вследствие чего блюдо приобретает такой неаппетитный вид. В этом нет ничего плохого, просто это невкусно.
Чтобы ваша овсянка сохранила гладкую однородную текстуру, вам просто следует подождать нужного момента, когда добавить протеин. То есть: сначала приготовьте овсяные хлопья, нагрев их с водой или молоком, как обычно. И когда они будут готовы, добавляйте протеин – в последнюю очередь – и выключите огонь.
После того, как вы добавите протеин, каша может стать немного сухой. Но это легко исправить, долив в неё еще немного воды или горячего молока.
- Высыпьте овсяные хлопья в миску и залейте молоком или водой. Чем больше жидкости вы добавите, тем рыхлее будут хлопья
- Поместите миску в микроволновую печь на две минуты на максимальной мощности. Или разогрейте на медленном огне в кастрюле, периодически помешивая.
- Когда овсянка приготовится, достаньте ее из кастрюли или микроволновой печи и дайте ей остыть в течение минуты.
- Теперь добавьте протеиновый порошок, перемешайте, а затем украсьте своими любимыми ингредиентами: 85% шоколадом, клубникой, бананами, черникой, орехами, семенами.
Ваша идеальная овсянка готова. Приятного аппетита!
О других способах, как можно добавить белок в свой рацион, читайте здесь.
Пикантная овсянка — Настраиваемая — Бюджетный байт
Рецепт за 1,25 доллара
Бет — Бюджетный байт
5 из 18 голосов вы покупаете без дополнительных затрат для вас.
Забавно, что в США овес был классифицирован для использования в основном в сладких блюдах. Мы склонны есть подслащенный овес на завтрак или в составе вкусных рассыпчатых десертов, но овес так же хорош с пикантным вкусом, как и любое другое зерно. Эта пикантная овсянка — вкусная и сытная еда в любое время дня, и есть так много вариантов начинки и дополнений, что вы можете приготовить ее из любых ингредиентов, которые у вас есть под рукой. Это может стать вашей новой любимой легкой бюджетной едой!
Какой вид овса лучше всего подходит для этого рецепта?
Технически овсяные хлопья можно приготовить из любого сорта овса, но приведенный ниже рецепт написан для овсяных хлопьев по старинке, которые готовятся довольно быстро (около 5 минут). Я считаю, что старомодные овсяные хлопья — это хороший баланс между текстурой и удобством. Овсяные хлопья варятся гораздо дольше, и вам понадобится больше жидкости. Овсяные хлопья быстрого приготовления готовятся быстрее, но не дают особой текстуры.
Как приправить пикантную овсянку
Овес сам по себе имеет очень мягкий вкус, и я думаю, именно поэтому он часто пользуется плохой репутацией. Вот несколько советов, как сделать вкусную овсянку насыщенной:
- Приготовьте ее в очень ароматном бульоне. Мне нравится использовать Better Than Bouillon, потому что он имеет приятный яркий вкус. Кроме того, он поставляется в нескольких вкусах и вариантах.
- Используйте ароматические соединения. Немного свежего чеснока или имбиря имеет большое значение! Зеленый лук или лук-шалот также хороши.
- Добавьте свою любимую смесь приправ. Вы можете поэкспериментировать с вашими любимыми приправами в бутылках, такими как приправа «Все для бублика», приправа для джерка, приправа для стейка, фурикаке, луковая соль.
- Добавьте ваш любимый соус. Попробуйте добавить немного чесночной пасты чили, шрирача или кочхуджан!
Идеи для пикантной овсяной каши
В дополнение к ингредиентам, которые можно добавлять в овсянку, вы также можете добавлять всевозможные вкусные начинки! Вот несколько идей начинки для овсяных хлопьев:
- Помидоры с виноградом
- Нарезанный авокадо
- Кусочки бекона
- Халапеньо
- Кинза
- Зеленый лук
- Жареный лук по-французски
- Ростки
- Эдамаме
- Яйцо всмятку или вкрутую
- Колбаса для завтрака
Пармезан 90920022
Могу ли я сделать это заранее?
Да, пикантная овсянка отлично подходит для приготовления наперед! Вы можете изменить количество порций в карточке рецепта ниже, и ингредиенты автоматически подстроятся под вас. После приготовления разделите острую овсянку на порции по одной порции и охладите. Чтобы разогреть, просто поставьте в микроволновку на высокую мощность примерно на 2 минуты, помешивая на полпути. Если овсянка слишком густая, просто добавьте немного воды.
Сделайте его веганским
Вы можете приготовить пикантную овсянку по рецепту, указанному ниже, для веганов, заменив сливочное масло на ваше любимое растительное масло. Кокосовое масло здесь было бы очень кстати, потому что оно имеет насыщенный вкус, похожий на сливочное масло.
Пикантная овсянка
5 из 18 голосов
Пикантная овсянка — это вкусное, сытное и недорогое блюдо, которое можно приготовить из ингредиентов, которые есть у вас под рукой.
Автор: Beth – Budget Bytes
Порций 1
Приготовление 5 минут
Готовить 10 минут
Всего 15 минут
Сохранить рецепт
Распечатать рецепт
- 1 измельченный зубчик чеснока (0,08 долл. США)
- 1/2 ч. л. тертого свежего имбиря (0,05 долл. США)
- 4 гриба (0,62 долл. США)
- 1 ч. л.
- 1/2 стакана овсяных хлопьев (0,09 доллара США)
- 1/2 стакана шпината (0,19 доллара США)
- 1/2 чайной ложки поджаренного кунжутного масла (0,05 доллара США)
Измельчите чеснок, натрите имбирь грибы.
Добавьте масло, чеснок и имбирь в небольшую кастрюлю. Обжарить на среднем огне 1-2 минуты.
Добавьте грибы и продолжайте жарить еще несколько минут или пока грибы немного не подвянут.
Добавьте овощной бульон в кастрюлю, увеличьте огонь до среднего и доведите бульон до кипения.
Когда бульон закипит, добавьте овсяные хлопья и перемешайте. Дайте ему снова закипеть, затем уменьшите огонь до среднего. Дайте овсянке вариться около 5 минут или пока она не загустеет.
Пока варится овес, крупно нарежьте шпинат. Добавьте шпинат в загустевшие овсяные хлопья вместе с поджаренным кунжутным маслом.
Попробуйте и, при необходимости, посолите по своему вкусу, а затем посыпьте любимыми начинками. Подавать горячим!
Посмотрите, как мы рассчитываем стоимость рецептов здесь.
Порция: 1 миска Калории: 245 ккалУглеводы: 35 г Белки: 8 г Жиры: 9 г Натрий: 995 мг Клетчатка: 5 г
Пробовали ли вы этот рецепт? Упомяните @budgetbytes или отметьте #budgetbytes в Instagram!
Как приготовить пикантную овсянку – пошаговые фотографии
Измельчите один зубчик чеснока, натрите около ½ чайной ложки свежего имбиря и нарежьте 3-4 гриба. Добавьте чеснок, имбирь и 1 чайную ложку сливочного масла в небольшую кастрюлю. Обжарьте чеснок и имбирь в масле на среднем огне около минуты.
Добавить нарезанные грибы и жарить еще несколько минут или пока грибы не станут мягкими.
Добавьте в кастрюлю одну чашку овощного бульона. Включите средний огонь и доведите бульон до кипения.
Когда бульон закипит, добавьте ½ стакана овсяных хлопьев.
Дайте бульону снова закипеть, затем уменьшите огонь до среднего и дайте хлопьям вариться около 5 минут или пока они не загустеют.
Пока варится овес, грубо нарежьте горсть шпината. Смешайте нарезанный шпинат и ½ чайной ложки поджаренного кунжутного масла с овсяными хлопьями.
Попробуйте и при необходимости добавьте соль. Подавайте с любимыми начинками и наслаждайтесь!
С яйцом тоже очень вкусно!
Более 30 полезных рецептов с овсом
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Эта коллекция из более чем 30 рецептов с овсом, разработанных диетологами, вдохновит вас на креативные и полезные способы использования овса в кулинарии. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты теплых каш, запеченной овсянки, ночной овсянки, овсяного печенья и других завтраков, закусок и десертов с использованием овса. С этим обзором вам никогда не придется спрашивать «что делать с овсом?» опять таки!
В этом посте вы найдете более 30 полезных рецептов овса из блога, а также несколько полезных фактов об овсянке! Продолжайте прокручивать или нажимайте на следующие разделы, чтобы сразу перейти к ним:
- пищевая ценность и польза овса для здоровья
- факты о различных видах овса
- рецепты запеченной овсянки
- рецепты овсяных хлопьев на ночь
- рецепты горячих каш
- 2
- 2 9 завтраки на овсяной основе
- печенье овсяное
- закуски + десерты с овсянкой
Польза овса для питания и здоровья
Овес — это цельнозерновой сложный углевод , наиболее известный своим высоким содержанием клетчатки. Этот цельнозерновой злак содержит около 11% клетчатки, большую часть которой составляет растворимая клетчатка , называемая бета-глюканом .
Известно, что растворимая клетчатка помогает:
- замедляет пищеварение, увеличивает чувство сытости/сытости (что может способствовать здоровому весу)
- снижает уровень ЛПНП и общего холестерина
- улучшают контроль гликемии (сахара в крови)
- способствуют росту полезных бактерий в кишечнике
- регулируют перистальтику кишечника хронические заболевания, такие как болезни сердца, диабет и расстройства пищеварения.
Овес также является отличным источником микроэлементов. Порция полстакана сухих овсяных хлопьев содержит:
- Марганец (191% суточной потребности)
- Фосфор (41% суточной потребности)
- Магний (34% суточной потребности)
- Медь (24% суточной потребности)
- Железо (20 % суточной потребности)
- Цинк (20 % суточной потребности)
- Витамины группы В, такие как тиамин (39 %) , фолиевая кислота (11 %) и пантоновая кислота 10%)
Кроме того, 9Овсянка 0191 также является источником растительного белка. Полстакана сухих овсяных хлопьев содержит около 6 граммов белка.
Малоизвестный факт об овсе? На самом деле они являются источником антиоксидантов и полезных растительных соединений. Одно из этих растительных соединений называется « авенантрамиды », которые на самом деле содержатся только в овсе!
Различные виды овса
Старомодный (плющеный) овес:
- Цельнозерновые зерна овса, которые отделяют от внешней оболочки, называются «овсяной крупой». Во время обработки эта овсяная крупа по существу приготовленный на пару и раскатанный для создания круглых хлопьев, которые мы знаем как овсяные хлопья по старинке.
- Овсяные хлопья готовятся быстрее и впитывают больше жидкости по сравнению с овсяными хлопьями, прекрасно подходят для использования в различных рецептах (например, в батончиках мюсли, кексах, печенье и т. д.)
Овсяные хлопья :
- Основное различие между дробленым овсом и дробленым овсом заключается в уровне обработки. Стальной овёс — это «овсяная крупа», которая была разрезать на несколько частей меньшего размера.
- Поскольку они немного менее обработаны и не раскатаны, они имеют немного более жевательную и плотную текстуру , чем овсяные хлопья. По той же причине овсяные хлопья варятся дольше, чем овсяные хлопья. Вот почему мне часто нравится делать сразу большую партию.
- Обратите внимание, что из-за своей формы овсяные хлопья не подходят для приготовления таких вещей, как печенье и батончики.
- Однако с точки зрения питательности нет никакой разницы между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями! Тем не менее, , потому что они менее обработаны, овсяные хлопья дольше перевариваются в нашем организме . Это означает, что вы можете дольше чувствовать себя сытым и иметь меньше скачков сахара в крови.
Овсяные хлопья быстрого приготовления:
- Овсяные хлопья быстрого приготовления являются наиболее перерабатываемыми сортами овса. По сути, их предварительно готовят, сушат, а затем прессуют еще тоньше, чем овсяные хлопья.
- Как следует из названия, эти овсяные хлопья готовятся почти мгновенно с добавлением кипятка.
- Они также усваиваются немного быстрее, чем другие сорта овса, поэтому вы можете не так долго чувствовать себя сытым.
Однако с точки зрения питательной ценности нет никакой разницы между овсяными хлопьями, хлопьями или овсяными хлопьями быстрого приготовления. Все они сделаны из одной и той же цельнозерновой овсяной крупы!
Рецепты запеченной овсянки
В этом разделе вы найдете несколько рецептов запеченной овсянки. Я люблю готовить запеченные овсяные хлопья по выходным — они отлично подходят для домашнего позднего завтрака для всей семьи. Кроме того, любые остатки можно хранить в холодильнике и разогревать для быстрых завтраков в течение недели!
1) Запеченная овсянка с шоколадом и арахисовым маслом и бананом
Запеченная овсянка с шоколадом и арахисовым маслом и бананом (веганская)
Эта легкая запеченная овсянка с арахисовым маслом и бананом готовится из шоколадной крошки и грецких орехов. По сути, это похоже на то, как будто вы едите на завтрак более полезный банановый хлеб — так вкусно! Рецепт веганский и безглютеновый.
Получить рецепт
2) Запеченная грушевая овсянка с имбирем
Легкая и полезная запеченная грушевая овсяная каша
Запеченная грушевая овсяная каша — очень простая, полезная и вкусная идея для завтрака! Сделано с согревающими специями, это такой уютный способ начать свой день. Рецепт веганский, без глютена и всего 9ингредиенты.
Получить рецепт
3) Запеченная овсянка с ананасом, бананом и кокосом
Полезная овсянка, запеченная с ананасом
Эта полезная запеченная овсянка с ананасом приготовлена из бананов и кокоса для легкого тропического завтрака! Рецепт веганский, без глютена и рафинированного сахара.
Получить рецепт
4) Запеченная овсянка с черникой и бананом
Запеченная овсянка с черникой и бананом
Запеченная овсянка с черникой и бананом — это питательный и вкусный вариант завтрака. Простой рецепт, веганский, безглютеновый и полезный!
Получить рецепт
Рецепты овсяных хлопьев
В этом разделе вы найдете множество рецептов овсяных хлопьев. Овсяные хлопья на ночь — это ПОТРЯСАЮЩАЯ идея для приготовления завтрака наперед. Приготовление пищи не требуется — вы просто смешиваете ингредиенты накануне вечером, ставите их в холодильник, и утром завтрак готов. Когда я учился в аспирантуре, я клялся овсом за ночь.
Еще один профессионал? Они так хороши в теплое время года, когда не хочется есть горячую овсянку!
5) Овсяные хлопья с манго и семенами чиа
Овсяные хлопья Easy Mango с семенами чиа
Эти вкусные овсяные хлопья с манго готовятся из семян чиа, греческого йогурта, кокоса и свежей мяты! Это быстрая и легкая идея для здорового завтрака, которую нужно приготовить заранее. В этом рецепте нет добавленного сахара, его можно легко сделать безглютеновым и даже веганским.
Получить рецепт
6) Овсяные хлопья с черникой и лимоном
Овсяные хлопья с черникой и лимоном на ночь с чиа
Эти овсяные хлопья на ночь с черникой и лимоном состоят всего из 7 ингредиентов, таких как семена чиа, греческий йогурт, свежая черника и цедра лимона. Это такой простой, не требующий варки, рецепт завтрака, который получается ВКУСНЫМ на вкус!
Получить рецепт
7) Бирхер-мюсли с красным апельсином
Бирхер-мюсли с красным апельсином (ночная овсянка)
Бирхер-мюсли с красным апельсином — быстрый и полезный завтрак, не требующий варки. крутить! Он состоит всего из 5 ингредиентов (не считая начинки) и идеально подходит для легкого приготовления пищи.
Получить рецепт
8) Овсяные хлопья на ночь с клубникой и ванилью
Овсяные хлопья на ночь с клубникой и ванилью
Овсяная каша с клубникой и ванилью на ночь — это легкий и питательный вариант быстрого завтрака. Готовить не нужно!
Получить рецепт
9) Тертые яблоки Бирхер-мюсли
Тертые яблоки Бирхер-мюсли
В этом швейцарском завтраке используются тертые яблоки для невероятного осеннего вкуса. Приготовьте накануне вечером или увеличьте количество ингредиентов, чтобы их хватило на несколько дней. Возможность сделать продукт полностью растительным/веганским, используя ваш любимый несладкий/простой растительный йогурт и молоко.
Получить рецепт
10) Овсянка с малиной на ночь: 2 способа
Овсянка с малиной на ночь
Вот 2 способа приготовить овсянку с малиной на ночь! Выберите комбинацию лимона, ванили, греческого йогурта или веганскую шоколадную версию. И то, и другое — легкие, вкусные и полезные идеи для завтрака.
Получить рецепт
Теплые каши
В этом разделе вы найдете классические теплые каши, но с забавными изменениями ингредиентов, чтобы не надоедала старая овсянка! Я включаю рецепты как с овсяными хлопьями, так и с овсяными хлопьями.
11) Хлеб с цуккини и овсяной мукой
Полезный хлеб с цукини, овсяной крошкой
Овсяная каша с цукини, нарезанная сталью, — самый вкусный способ приготовить овощи на завтрак. Рецепт простой, веганский, безглютеновый и может быть приготовлен большой партией для приготовления еды!
Получить рецепт
12) Шоколадно-апельсиновая овсянка
Веганская шоколадно-апельсиновая овсянка
Этот веганский рецепт шоколадно-апельсиновой овсянки — это простая, полезная и вкусная идея для завтрака. На вкус это успокаивающая чашка теплого шоколада с нотками апельсина. Наслаждайтесь им горячим прямо с плиты или включите его в свой еженедельный рацион для простого и питательного завтрака!
Получить рецепт
13) Овсяная каша с черникой
Веганская овсяная каша с черникой
Овсяная каша с черникой — вкусный, полезный и сбалансированный завтрак! Он идеально подходит для приготовления еды и использует такие основные продукты, как замороженная черника, овсяные хлопья, семена чиа и корица. Веганский и без глютена.
Получить рецепт
14) Кокосовая овсянка со сливками
Овсянка со сливками и кокосовым молоком (веганская)
Кокосовая овсянка со сливками изготовлена из согревающих ингредиентов, таких как кокосовое молоко, ваниль, корица и кардамон. Готовить этот завтрак очень быстро и легко, а подавать его можно с любой начинкой по вашему желанию! Рецепт веганский и безглютеновый.
Получить рецепт
15) Пюре из банановой овсянки с тахини
Пюре из банановой овсяной каши с тахини
Эта овсяная каша с тахини готовится из пюре из бананов, ванили, корицы, кардамона и клена! Это такой вкусный, согревающий и питательный завтрак для начала дня. Рецепт можно легко сделать безглютеновым и веганским.
Получить рецепт
16) Пикантная овсяная каша кимчи
Пикантная овсяная каша кимчи с авокадо и яйцом
Пикантная овсяная каша кимчи — вкусное вегетарианское блюдо, которым можно наслаждаться на завтрак, обед или ужин. Это просто, полезно и готовится менее чем за 25 минут!
Получить рецепт
17) Обжаренные яблочные овсяные хлопья с корицей
Питательные яблочные овсяные хлопья (рецепт для плиты)
Эта полезная яблочная овсянка с корицей невероятно вкусна и ее так легко приготовить – всего 20 минут. Он такой ароматный и наполнен полезными ингредиентами, такими как семена чиа и овсяные хлопья, для идеально сбалансированного и уютного завтрака.
Получить рецепт
18) Имбирный овсяный пряник со стальной нарезкой
Веганский овсяный пряник со стальной нарезкой
Этот рецепт имбирного овсяного хлопья со стальной нарезкой — такое согревающее и уютное лакомство на завтрак! Он веганский, не содержит глютена и может быть приготовлен заранее.
Получить рецепт
19) Тыквенный пирог с овсяной крошкой
Тыквенный пирог с овсяной крошкой
Этот кремовый тыквенный пирог с пряной овсяной кашей — идеальный осенний завтрак. Со здоровыми ингредиентами это отличный вариант для приготовления пищи! Рецепт можно легко сделать веганским и/или безглютеновым.
Получить рецепт
20) Овсяные хлопья с корицей и обжаренными бананами
Овсяные хлопья с корицей, карамелизированными бананами и гранатами
Самый сливочный. Завтрак. Всегда. Эти овсяные хлопья усилены добавлением карамелизированных бананов, корицы, греческого йогурта и арахисового масла — они гарантированно заставят вас встать с постели по утрам!
Получить рецепт
Другие завтраки на основе овса
Овес не обязательно использовать только для приготовления овсяных хлопьев! Здесь вы найдете несколько способов включить их в другие завтраки, такие как блины, мюсли и смузи.
21) Овсяно-банановые оладьи из 4 ингредиентов
Полезные бананово-овсяные оладьи из 4 ингредиентов (без глютена)
Эти бананово-овсяные оладьи — такой быстрый, легкий и вкусный завтрак или поздний завтрак! Они сделаны всего из 4 простых и полезных ингредиентов. Этот рецепт не содержит глютена, не содержит добавленного сахара и содержит большое количество клетчатки.
Получить рецепт
22) Гранола с медом и тахини с шоколадной стружкой
Гранола с медом и тахини с шоколадной стружкой
В рецепт этой полезной медовой мюсли с тахини входят такие вкусные ингредиенты, как грецкие орехи, тыквенные семечки и шоколадная стружка. Он очень прост в приготовлении и идеально подходит для завтрака!
Получить рецепт
23) Клубнично-овсяный смузи
Питательный клубнично-овсяный смузи
Клубнично-овсяный смузи — полезный, сытный завтрак со вкусом клубничного молочного коктейля! Добавление овса дает массу полезных свойств. Рецепт не содержит глютена и может быть легко изменен для использования различных фруктов.
Получить рецепт
24) Гранола с лимоном, имбирем и кокосом
Гранола с лимоном, имбирем и кокосом
Эта крупная гранола с лимоном, имбирем и кокосовой стружкой состоит из простых и вкусных ингредиентов, таких как овсяные хлопья, грецкие орехи, лимонная цедра, кристаллизованный имбирь и кокосовая стружка. Его очень легко приготовить, и он идеально подходит для вкусного завтрака. Этот рецепт является веганским и может быть легко приготовлен без глютена.
Получить рецепт
25) Овсяные оладьи с мускатной тыквой
Легкие оладьи с мускатной тыквой
Эти оладьи с мускатной тыквой сделаны из овса, яиц и согревающих специй! Их очень легко приготовить в блендере, всего 7 ингредиентов (плюс начинка) и добавить питательную нотку к завтраку. Рецепт не содержит глютена и молочных продуктов.
Получить рецепт
Овсяное печенье
Это вкусное овсяное печенье невероятно легко приготовить, и в нем используются простые, полезные ингредиенты! На самом деле, они предназначены для употребления в качестве полезной закуски, а не сладкого лакомства. Они мягкие, жевательные и такие легкие. Состоит из таких питательных ингредиентов, как овес, тыква, миндальное масло, орехи и семечки. Это такое вкусное и полезное лакомство, которым можно наслаждаться на завтрак или в любое время дня. Рецепт без глютена, без муки, веганский и подходит для заморозки.
Получить рецепт
27) Овсяное печенье с медом и тахини
Овсяное печенье с медом и тахини
Это овсяное печенье с медом и тахини НАСТОЛЬКО быстро и легко готовится. Они используют только 7 ингредиентов, таких как шоколадная стружка, ваниль и грецкие орехи. Полезно, без глютена и вкусно!
Получить рецепт
28) Овсяное печенье с лимоном и черникой
Овсяное печенье с лимоном и черникой (веганское)
Это овсяное печенье с лимоном и черникой — самое вкусное и полезное лакомство! Они сделаны всего из 8 простых ингредиентов и могут быть поданы как закуска или десерт. Рецепт без глютена, без муки и веганский.
Получить рецепт
29) Овсяное печенье «PB&J» без орехов
Овсяное печенье «PB&J» без орехов с джемом из чиа
Это мягкое и жевательное овсяное печенье «PB&J» изготовлено из подсолнечного масла и джема из чиа. . Полезный перекус без орехов, ИДЕАЛЬНО для школы!
Получить рецепт
Закуски и десерты с овсом
В этом разделе вы найдете несколько способов добавить овсяные хлопья в свои десерты и закуски. Мне особенно нравится использовать овес во фруктовых чипсах, энергетических шариках и батончиках мюсли!
30) Овсяные энергетические шарики с миндальным маслом
Энергетические шарики с миндальным маслом и шоколадом
Эти энергетические шарики с миндальным маслом сделаны из овса, шоколадной стружки и кокоса. Всего 9 ингредиентов, без выпечки и без кухонного комбайна. Идеально подходит для здорового, готового перекуса! Кроме того, их легко сделать как веганскими, так и безглютеновыми, если это необходимо.
Получить рецепт
31) Клубнично-персиковый чипс
Клубнично-персиковый чипс (без глютена, веганский)
Этот клубнично-персиковый чипс — идеальный простой летний десерт. Этот рецепт, приготовленный из миндальной муки и овса, не содержит глютена и веганский!
Получить рецепт
32) Батончики-мюсли Trail Mix
Питательные батончики-мюсли без выпечки Trail Mix
Эти батончики-мюсли без выпечки очень вкусные и питательные! Этот рецепт, приготовленный с большим количеством овса, орехов и семян, идеально подходит для закуски перед едой. Рецепт веганский, без глютена и с высоким содержанием клетчатки.
Получить рецепт
33) Абрикосовые чипсы с розмарином
Абрикосовые чипсы с розмарином
Эти чипсы с розмарином и абрикосами — простой, полезный и вкусный летний десерт. Это действительно один из ЛУЧШИХ способов насладиться свежими абрикосами! Сделано из миндальной муки и овса по веганскому и безглютеновому рецепту.
Получить рецепт
34) Энергетические морковные пирожные
Полезные морковные пирожные без выпечки
Вкусный и полезный перекус! Эти энергетические закуски из морковного пирога можно приготовить без глютена, используя овсяные хлопья, сертифицированные GF. Их также можно сделать веганскими / безмолочными, исключив дополнительный топпинг из греческого йогурта.
Получить рецепт
35) Энергетические шарики с медом и тахини
Энергетические шарики с медом и тахини без выпечки
Эти энергетические шарики с тахини без выпечки сделаны из овса, шоколадной крошки и меда! Это такая вкусная и питательная идея для перекуса наперед. Так просто и никакого оборудования не требуется!
Получите рецепт
Вот и все – 30+ простых и полезных рецептов с овсянкой готовьте и наслаждайтесь. Я очень надеюсь, что вы нашли вдохновение для новых и творческих способов использования овса! Если вы приготовите любой из этих рецептов, не забудьте отметить меня на Instagram или Pinterest – просмотр ваших творений всегда радует меня. Вы также можете подписаться на мою рассылку , чтобы никогда не пропустить новый рецепт или образовательную публикацию о правильном питании!
Больше обзоров рецептов для изучения
- 9 рецептов смузи для легкого и полезного завтрака
- 20+ идей рецептов весенних и летних салатов
- 20+ простых, полезных рецептов пасты
- 20+ простых, полезных овощных гарниров 9002 рецепта2 + Идеи рецептов простых и полезных яиц
- 30 полезных идей для завтрака на растительной основе
Получить рецепт:
30+ полезных рецептов с овсянкой, включая запеченную овсянку в шоколаде с арахисовым маслом и бананомЭта легкая запеченная овсяная каша с арахисовым маслом и бананом сделана из шоколадной крошки и грецких орехов. По сути, это похоже на то, как будто вы едите на завтрак более полезный банановый хлеб — так вкусно! Рецепт веганский и безглютеновый.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут
Количество порций: 6
Print Pin
5 от 1 голос
- 3 средних банана, спелых
- 2 чашки миндального молока, несладкого
- 1/2 чашки 92 чайных ложки ванильного ореха 1
Масло, безобеспеченное
- 2 стакана свернутых овсяных овсянок
- 1 ч. до 375F.
В большой миске очистите и разомните два банана.
Затем добавьте миндальное молоко, экстракт ванили и арахисовое масло в банановое пюре. Взбейте ингредиенты вместе.
Затем добавьте к банановой смеси овсяные хлопья, разрыхлитель, молотую корицу, соль и шоколадную стружку. Снова взбейте, пока все ингредиенты не будут хорошо объединены.
Равномерно вылейте смесь в форму для выпечки (я использовала форму 9″x 6″) и сверху добавьте оставшийся банан (нарезанный кружочками). Затем посыпать сверху грецкими орехами и поставить форму для запекания в духовку на 30 минут.
Достаньте овсянку из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Наслаждайтесь горячим!
*ХРАНЕНИЕ + ПОДОГРЕВ:
- Несмотря на то, что запеченная овсянка вкуснее всего прямо из духовки, она может стать отличным дополнением к вашему еженедельному приготовлению завтрака!
- Запеченную овсянку можно хранить в воздухонепроницаемом контейнере в холодильник на 4 дня . Если вы хотите еще больше продлить срок хранения запеченной овсянки, ее можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев .
- Проще всего разогреть запеченную овсянку в микроволновой печи .
- Вы можете обнаружить, что остатки овса со временем впитали больше жидкости, что сделало их немного сухими. Просто добавьте немного молока по вашему выбору и перемешайте перед подогревом!
*МОДИФИКАЦИИ РЕЦЕПТА:
- Вместо арахисового масла попробуйте использовать другое ореховое масло, например, миндальное или кешью. Я тоже делала с миндальным маслом, мне очень понравилось!
- В этом рецепте я использовала миндальное молоко, но вы можете заменить его молоком по вашему выбору (коровье молоко, соевое молоко, молоко кешью и т. д.)
- Если у вас нет грецких орехов, вы можете легко заменить их орехами пекан – они будут такими же вкусными. Посыпать сверху кокосовой стружкой тоже будет божественно!
- Для версии без орехов вы можете попробовать заменить арахисовое масло подсолнечным маслом. Также не кладите сверху грецкие орехи.
- Если вы придерживаетесь строгой безглютеновой диеты, обязательно используйте сертифицированные безглютеновые овсяные хлопья.