Завтраки с творогом: омлеты, лазанья, бутерброды

Если творог в чистом виде вам не очень нравится, не спешите полностью исключать его из рациона. Вот несколько идей того, как можно улучшить вкус продукта и интересно подать его к столу.

Каролина Плавина

Теги:

Полезные продукты

рецепты для завтрака

Сытные завтраки — основа энергетического баланса организма в первой половине дня с полезными продуктами. Влажная комковатая текстура творога по вкусу не всем, но он содержит необходимые для организма жиры и белки, а также калий и кальций. Предлагаем вам 5 простых и один сложный рецепт завтраков с этим ценным продуктом на любой вкус. 

На хлебцах

Попробуйте сыграть на контрасте, подав творог на хрустящих хлебцах, предварительно добавив в него немного меда и каплю ванильного экстракта. Для украшения – любой цитрусовый джем.

С черникой

Черника и творог словно созданы друг для друга. Разнообразьте аромат блюда, добавив в него чайную ложку меда и сок четвертинки лимона. Подавайте десерт в глубокой чашке или на подсушенном тосте.

С копченым лососем

Основа блюда – дип из измельченного в блендере творога.

Ингредиенты

Приготовление

Разберите рыбу на кусочки, порежьте огурец, смешайте все ингредиенты, посыпьте укропом

С базиликом и кедровым орехом

Если вас привлекают необычные вкусы, соедините творог со свежим базиликом, горстью кедровых орехов и одной ложкой оливкового масла. Такую протеиновую «бомбу» можно есть даже на ночь!

С картофельным салатом

Мелкозернистый или блендированный творог часто используют для придания блюду кремообразной текстуры. Он не такой жирный как сливки или майонез, а по содержанию белков превосходит их в разы.

Ингредиенты

• творог,
• отварной картофель,
• дижонская горчица,
• измельченный зеленый лук
• сельдерей.

Перемешайте и легкая версия сытного картофельного салата готова

В сэндвиче

Создайте «здоровую» версию популярного куриного салата, заменив майонез на пасту из творога. Поместите порцию салата между двумя ржаными или пшеничными тостами и возьмите с собой – на учебу или работу.

С макаронами

Любите макароны с сыром? Сократите количество калорий, заменив жирный твердый сыр более полезным творогом. Он создаст нужную кремовую текстуру, сделает блюдо сытным и насыщенным и при этом не отложится на животе.

Помните, что здоровым блюдом считаются лишь макаронные изделия из твердых сортов пшеницы!

В супе

Такой яркий, но легкий крем-суп – идеальное блюдо для жаркого лета.

Ингредиенты

• 4 очищенных от кожуры и мелко нарезанных огурца,
• 1 стакан обезжиренного греческого йогурта,
• 0,5 стакана творога,
• 0,5 стакана сметаны,
• 2 зубчика чеснока,
• 1 горсть измельченного свежего укропа,
• соль и черный перец по вкусу.

Приготовление

Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до получения однородной массы. Подавайте суп холодным, украсив свежей зеленью.

В виде мусса

Если творог с ягодами и сметаной уже надоел, можно сделать полезный мусс.

Ингредиенты

• 0,5 стакана творога,
• 0,5 стакана растопленного темного шоколада,
• 1 ч. л. растительного масла,
• немного соли и корицы (по желанию).

Приготовление

Растопите шоколад в микроволновой печи, а творог – измельчите до состояния пасты в блендере. Смешайте шоколад, творог и масло – оно необходимо для того, чтобы связать ингредиенты воедино. Подавайте мусс охлажденным, украсив свежими ягодами.

Творожный омлет

В этом блюде есть все — и белки, и жиры, и углеводы. Одной порции вам будет достаточно, чтобы чувствовать сытость до самого обеда.

Ингредиенты

• творог 35 г,
• яйца 2 шт.,
• мука 40 г,
• сливки 60 мл,
• молоко 20 г,
• сахар или мед 15 г,
• сливочное масло 20 г,
• клюква, изюм, ваниль — по желанию.

Приготовление

• Смешайте вместе мягкий творог, желтки, ванильный сахар и сливки.
• Добавьте муку и перемешайте до однородности.
• Добавьте молоко.
• Белки взбейте с сахаром до образования пены, добавьте ее, аккуратно перемешивая в смесь творога, молока, муки, желтков и сливок.
• Растопите на сковороде сливочное масло и влейте туда получившуюся массу. Добавьте клюкву, изюм, поджаривайте под крышкой 5-7 минут. Откройте крышку, переверните омлет, разрежьте его и подержите на сковороде еще 5 минут. Подавайте на стол.

С лазаньей

Попробуйте новую версию знаменитого итальянского блюда, используя вместо сыра рикотта обычный творог. Он прекрасно сочетается с пастой и мясным соусом.

Ингредиенты

• 12 полосок, вырезанных из листов для лазаньи,
• 0,5 кг говяжьего фарша,
• 5-6 зубчиков чеснока, измельчить,
• 2 чайные ложки сушеного орегано (душицы),
• 60 г готового соуса для спагетти,
• 150 г молодого нарезанного шпината,
• 150 г твердого сыра,
• 750 г творога 4% жирности,
• 2 больших или 3 средних яйца,
• соль, молотый перец, нарезанная петрушка.

 Приготовление

• Разогрейте духовку до 180°С.
• Приготовьте листы для лазаньи примерно на 3 минуты меньше рекомендуемого времени приготовления. Сбрызните оливковым маслом, чтобы они не слиплись.
• Приготовьте говяжий фарш в большой сковороде на среднем огне. Крошим лопаткой по мере приготовления. Добавьте чеснок, орегано и пару щепоток соли и перца. Готовьте около минуты, периодически помешивая.
• Влейте в сковороду соус для спагетти и перемешайте.
• В большой миске смешайте свежий шпинат, половину твердого сыра, творог, яйца и пару больших щепоток соли и перца.
• Выложите 1 чашку соуса на дно слегка смазанной маслом формы для выпечки размером примерно 20×30 см.
• На дно формы выложите три полоски, вырезанных из листа, слегка перекрывая их.
• Разделите начинку из шпината на три части. Выложите ⅓ начинки поверх лапши.
• Сбрызните ½ стакана мясного соуса поверх шпинатной начинки и выложите еще 3 полоски теста.
• Выложите еще ⅓ шпинатной начинки поверх лапши.
• Сбрызните ½ стакана мясного соуса поверх шпинатной начинки и выложите еще 3 полоски.
• Выложите оставшуюся начинку из шпината на лапшу. Сбрызните ½ стакана мясного соуса и сверху положите оставшиеся 3 полоски.
• Равномерным слоем распределите оставшийся мясной соус поверх полосок.
• Посыпьте лазанью оставшимся тертым сыром.
• Плотно накройте фольгой и запекайте 30 минут.
• Снимите фольгу и запекайте еще 5 минут.

Дайте постоять не менее 10 минут, затем нарежьте. Украсьте петрушкой и наслаждайтесь.

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Healthy Breakfast Sandwich

Easy

1) Разбейте яйца и яичные белки в миску и взбейте. Добавьте зеленый лук и петрушку и перемешайте.

2) Сбрызните кулинарным спреем большую сковороду с антипригарным покрытием. Вылейте четверть яичной смеси на сковороду и готовьте в стиле омлета, пока яйца не подрумянятся.0007

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Рецепт сковороды для завтрака

Easy

1) Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде до среднего огня. Добавьте говядину и чоризо, готовьте до коричневого цвета, разбивая их по мере приготовления. Добавить соль и перец по вкусу.

2) Добавить картофель, лук и еще 1 ст. масло, если нужно. Перемешать,

Время подготовки

—

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Рецепт сковороды для завтрака

Easy

1) Разогрейте 1 столовую ложку масла в сковороде до средней температуры, добавьте говяжий фарш и чоризо, готовьте до коричневого цвета, разбивая его по мере приготовления. Добавить соль и перец по вкусу. 2) При необходимости добавьте картофель, лук и 1 столовую ложку масла. Перемешать

Время подготовки

—

Время приготовления

20 мин

Порции

4

Смузи для завтрака

Easy

1) Положите половину льда в блендер. Добавьте половину соевого молока, хлопья, семена, изюм и финики. Смешайте до однородности.

2) Добавьте оставшийся лед, мед и соевое молоко. Смешайте снова, пока смесь не станет кремообразной и однородной. Подавать в стакане с крышкой

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Энчиладас для завтрака с красным соусом

Easy

Разогрейте духовку до 190°C/газ 5.

Для красного соуса:

1) Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и соль и жарьте, пока лук не начнет размягчаться, около 3 минут. Добавьте чеснок, тмин и томатное пюре и обжаривайте до образования пюре.

Crystal: рецепт киббе

Easy

1) В большой миске смешайте все ингредиенты для киббе, используя только половину пюре из зеленого перца и лука, и отложите в сторону. Оставьте оставшуюся смесь зеленого перца и лука для начинки.
2) Для начинки обжарить 225 г говядины по-серебряному

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Миска для завтрака с тропическим греческим йогуртом

Easy

Поместите сок гуавы и абрикосы в небольшую миску и накройте крышкой. Готовьте в микроволновой печи, пока абрикосы не станут мягкими, а сок не превратится в легкий сироп, от 1 до 2 минут. Дайте остыть до комнатной температуры, время от времени помешивая, чтобы охладить быстрее. Поместите йогурт в емкость c

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

1

Коллекция рецептов

Рецепты завтрака

Начните свой день правильно!

21 рецепт здоровой и сытной куриной грудки

Согрейтесь с помощью этих полезных, сытных рецептов куриной грудки.

21 рецепт завтрака, который побалует вашу маму в этот День матери

Побалуйте свою маму этими вкусными рецептами завтрака в постель

8 рецептов здорового органического ужина для питания вашего тела

Нам нравится это органическое жаркое из тофу и шиитаке, приготовленное из полезных ингредиентов с насыщенным вкусом.

Наши последние рецепты

Вот как выглядит завтрак в Мексике, и это красиво

Рецепты в мексиканском стиле, которые помогут вам правильно начать день.

24 Рецепты романтического завтрака в постель

Удивите свою вторую половинку нашими рецептами романтического завтрака

26 полезных закусок, которые не оставят вас голодными

Эти питательные идеи никогда не заставят вас чувствовать себя виноватым из-за перекусов.

10 восхитительных запеканок для завтрака, ради которых стоит встать с постели

Запеканки на завтрак? Что бы ни было дальше!

37 Надежное здоровое питание для детей

Включите в меню здоровые блюда с помощью этих аппетитных рецептов, которые понравятся детям.

18 быстрых и простых студенческих завтраков, которые можно приготовить до 9утра Лекции

Пикантная овсянка — новый завтрак, ради которого стоит встать с постели

22 суперзаряженных завтрака, которые сделают вашу игру в Черную пятницу сильной

Купи их, пока они горячие!

26 рецептов подражателей фаст-фуда на случай, если вы проголодались и разорены

Как приготовить пири-пири без больших затрат.

100 простых рецептов приготовления креветок, которые невероятно вкусны

Готов поспорить, что вы не сможете дойти до конца без того, чтобы везде пускать слюни.

32 Рецепта пасты Easy Weeknight

Быстрые и простые рецепты легких ужинов из макарон.

Рецепты из Easy Chinese: Сан-Франциско

43 полезных рождественских рецепта, которые вам обязательно понравятся

Не пропустите все свои праздничные блюда в это Рождество! Эти заманчивые рецепты копченого лосося со спаржей и индейкой со всеми начинками легче традиционных блюд.

40 рецептов, которые оценят все люди с непереносимостью лактозы

Подвинься, молочная. Вам здесь не рады.

33 Быстрых и креативных рецепта обеда

Вкусные обеды, которые можно приготовить за 30 минут или меньше.

98 рецептов с капустой

Капуста всегда добавляет сытности и полезности.

50 Полезных и вкусных обедов с низким содержанием углеводов

Отказ от углеводов и поиск вдохновения для ужина?

16 полезных блюд, которые можно приготовить в кухонном комбайне

Вегетарианские рецепты

20-минутные рецепты, которые слишком легко приготовить

Готовка не должна быть долгой и трудоемкой.

50 рецептов с греческим йогуртом

Все, от чизкейков до соусов и домашнего мороженого.

Ретро-рецепты

Лучшие рождественские рецепты

Сотни идей для маленьких тарелок и переносных закусок в этот праздничный сезон.

100 итальянских рождественских рецептов

Попробуйте что-нибудь необычное в это Рождество и устройте классическое итальянское рождественское застолье.

101 Рецепты с говядиной

Говядина — удивительно универсальное мясо.

Рецепты барбекю из рыбы

Будь то лосось, сардины или даже морской окунь, у нас есть все рецепты, которые вам понадобятся.

50 рождественских рецептов для детей

Пригласите детей на кухню в этот праздничный сезон и приготовьте бурю с нашими вкусными рецептами для детей.

50 рецептов выпечки на выходных

Восхитительные рецепты для всех ваших любимых блюд, включая выпечку на тарелках, пироги и чизкейки.

31 рецепт жаркого для всей семьи

Восхитительное жаркое, которое идеально подходит для того, чтобы накормить компанию.

Реза, рецепты принца Индии со специями

55 Здоровый семейный ужин

Приготовьтесь к семейному ужину, который не только вкусен, но и полон полезных веществ.

Рецепты жареной свинины

Невероятно простое жаркое из свинины, идеально подходящее для того, чтобы накормить компанию.

33 простых рецепта, чтобы накормить толпу

От закусок до десертов, у нас есть все для праздничного застолья.

Рецепты барбекю из говядины

От гамбургера до сочного стейка — говядина, приготовленная на гриле, всегда на высоте.

77 Рецепты для будней

Эти простые и вкусные блюда идеально подходят для уютного вечера после долгого и утомительного дня.

Рецепты жаркого из баранины

Рецепт сочного жареного ягненка, который накормит толпу.

99 китайских рецептов

Эти горячие блюда наполнены экзотическим вкусом.

50 рецептов группового приготовления

Мы упростили приготовление больших зимних обедов с помощью этих идей для приготовления порционных блюд наперед.

76 рецептов рождественских блюд

99 лучших рецептов карри

Может ли что-нибудь еще сравниться с желанием карри?

Лучшие кулинарные рецепты для детей

Пригласите детей на кухню и приготовьте вкусные блюда, которые они с удовольствием едят.

31 Креативный рецепт хлеба, который вы замесите в своей жизни

Пробудите в себе пекаря с этими изобретательными рецептами хлеба.

19 Креативных рецептов омлета

Быстрые и легкие омлеты, идеально подходящие для завтрака, обеда или ужина.

69 основных рецептов Альтона Брауна уже усовершенствованы, так что вам не придется

Верьте, что методы Альтона (часто безумные) вас никогда не подведут.

50 рецептов ко Дню отца, которые понравятся вашему папе

Побалуйте своего папу праздничным столом в этот День отца, воспользовавшись нашими рецептами невероятных летних блюд.

125 аппетитных рецептов с кухни

45 очень простых рецептов выпечки

Выпечка не должна быть сложной, пора проявить смелость.

101 рецепт, который необходимо освоить всем заядлым любителям выпечки

Пробудите в себе пекаря с помощью этих умопомрачительных рецептов выпечки.

100 лучших рецептов барбекю со всего мира

Ваши друзья и семья будут избалованы выбором этих блюд барбекю со всего мира.

64 рецепта из Южной кухни Триши

21 OMG Red Velvet Recipes

Декадентские десерты из красного бархата, от которых у вас подкосятся колени.

11 самых простых рецептов, которые можно приготовить в кухонном комбайне

Эти простые рецепты обеспечат вам максимальную отдачу от кухонного комбайна.

20 невероятных рецептов хот-догов

Мы дразним ваши вкусовые рецепторы этими невероятными хот-догами!

Вызов: 30 наших самых горячих рецептов

Достаточно ли у вас смелости, чтобы бросить вызов себе и своим друзьям, чтобы попробовать наши 30 самых горячих рецептов?

7 рецептов от Follow Donal to… Vietnam

17 простых и вкусных рецептов пирогов, которые вдохновят вас на ужин

Множество вкусных и простых рецептов пирогов, включая все ваши любимые британские классические рецепты.

50 рецептов идеального воскресного обеда

Ваши поиски идеального воскресного обеда заканчиваются здесь с нашей подборкой из 50 лучших рецептов.

15 идей рецептов картофеля в мундире

23 действительно простых рецепта булочек

Возможно, это самые простые, но самые вкусные булочки, которые вы когда-либо пекли.

10 очень вкусных рецептов ростбифа

Рецепты сочного, мясистого ростбифа, который украсит ваш обеденный стол.

10 рецептов, которые нам нравятся на этой неделе

Без суеты и излишеств, это 10 рецептов, которые заставили нас болтать языком на этой неделе.

59 Легкая выпечка с рецептами для детей

Пригласите детей на кухню и приготовьте одно из этих простых блюд, чтобы занять их.

Рецепты от Jenny Morris Cooks Марокко

39 безупречных рецептов ужина, которые может приготовить каждый

Простые рецепты званого ужина, о которых вам нужно знать.

18 вкусных рецептов постного понедельника

Убери бумажник, мы справимся.

15 Креативных рецептов фаршированных перцев

Попробуйте нашу вкусную версию фаршированных перцев для бранча — они наполнены беконом, сыром, картофельными оладьями и смесью лепешек.

33 Рецепты весеннего ужина из одной миски

Еда из миски = пища для души.

12 рецептов тушеной говядины

Насладитесь согревающим тушеным мясом с овощами и кнедликами для идеального ужина.

24 рецепта из фильма «Большой обед с Джоном и Энди»

Мы нашли наши любимые рецепты от Джона и Энди.

49 Быстрых рождественских рецептов

Проводите меньше времени на кухне в это Рождество с нашей галереей быстрых и вкусных рецептов.

Лучшие рецепты барбекю из свинины

От ребрышек до отбивных — у нас есть все рецепты приготовления свинины, которые вам понадобятся.

31 рецепт снежного дня

20 креативных рецептов пирогов с заварным кремом

Положите меня на легкую сливочную начинку, покрытую хрустящим, маслянистым песочным тестом.

27 рецептов из фильма «Большой ужин» с Мэттом и Лизой

Все рецепты из фильма «Большой ужин» с Мэттом и Лизой.

70 рецептов с низким содержанием углеводов

20 рецептов от Marion’s Thailand

Попробуйте вкус Таиланда с Марион Грасби

80 простых рецептов выпечки

Изучите эти быстрые и простые рецепты выпечки.

15 гениальных рецептов приготовления в микроволновке для ужасных поваров

У новичков на кухне больше нет предлога не готовить ужин.

101 Рецепт вегетарианского барбекю

35 Легких вегетарианских рецептов

Рецепты из «Большого ужина с Чингом»

Смотрите «Большой ужин с Чингом» по будням в 15:00 и 17:30.

14 рецептов от Reza Spice Prince of Thailand

Реза пробует вкусные классические блюда, такие как тайский зеленый карри и салат из папайи.

21 Рецепт креветок-гриль, от которых пощипывает язык

Их легко приготовить, они быстро готовятся и обладают пикантным вкусом.

24 простых рецепта для дерзкого полуночного пира

Тсс… Пробудите в себе 12-летнего ребенка с помощью этих простых блюд, чтобы приготовиться к полуночному пиршеству.

21 удивительный рецепт детского десерта, который оценят все занятые родители

Только убедитесь, что вы не съели их все в первую очередь.

Рецепты ко Дню Святого Патрика

Отпразднуйте День Святого Патрика с вашими любимыми ирландскими рецептами!

Артикул

Радуга полезных рецептов

Получите рецепты и советы по употреблению разнообразных полезных фруктов и овощей в Food Network.

рецептов по мотивам Элвиса!

Автор: Michelle Baricevic

Пикантная миска для завтрака {Healthy} — два горошка и их стручки

Эта сытная пикантная миска для завтрака готовится из картофеля, яиц, овощей и авокадо. Это идеальный способ начать день, а также его можно использовать для здорового обеда или ужина.

Я люблю еду из одной тарелки, даже на завтрак! Этот рецепт Пикантной чаши для завтрака сытный, полезный и идеально подходит для начала любого дня. Хотя вы можете есть его на обед или ужин, он действительно хорош в любое время дня. С ним ваш желудок будет сытым и счастливым:)

Эту сытную миску легко сделать и настроить под себя. Я люблю наполнять свою тарелку жареным картофелем, жареным шпинатом, свежими помидорами, яйцами, небольшим количеством сыра и авокадо. Я также люблю добавлять дополнительную щепотку приправы для рогаликов, а сальса на гарнир просто необходима для меня! Все мои любимые в ОДНОЙ миске!

Всего пара шагов до сытного и полезного завтрака! Обещаю, вы не пожалеете, если сделаете это завтра утром.

Прелесть этих мисок в том, что они очень гибкие! Вот несколько вариантов, как сделать тарелку на любой вкус:

Я думаю, что эти пикантные миски для завтрака сами по себе станут отличным блюдом! Если вы хотите добавить немного гарнира, в качестве яркого дополнения предлагаю фрукты или сок.

Завтрак/бранч

Эта сытная и сытная миска для завтрака готовится из картофеля, яиц, овощей и авокадо. Это идеальный способ начать день, а также его можно использовать для здорового обеда или ужина.

5 from 1 vote

• 2 teaspoons olive oil
• 1 small clove garlic, minced
• 2 cups spinach
• ½ cup halved cherry or grape tomatoes
• ¼ avocado, sliced ​​
• ½ cup Everything Bagel Potatoes
• 1-2 яйца (жареные, омлет, сваренные всмятку, на ваш выбор)
• Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• Посыпать сыром фета или пищевыми дрожжами, по желанию
• Свежие травы, такие как петрушка, зеленый лук, или базилик по желанию
• Острый соус или сальса, по желанию

• В небольшой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло.