Полезный завтрак для ребенка — из чего он должен состоять? Vovet.ru

 
ребенок здоровье дети Еда польза блюда приготовление завтрак

Только в сентябре: получи кредитку по акции с бонусом 2000р. и годом без %
Получить карту

Чем кормить ребенка по утрам, чтобы еда была не только вкусной, но еще и полезной?

 
Похвалить
8

 
Пожаловаться

2 ответа

Завтрак — самый важный прием пищи, как для взрослого человека, так и для ребенка. Если малыш регулярно не получает достаточного количества энергии для роста и развития именно в утренние часы, это может плохо сказаться на показателях физического и умственного развития.

Важно: готовые мюсли, шоколадные шарики, хлопья и прочие полуфабрикаты нежелательны в питании детей. То, что они наполняют энергией, дарят пользу и пр. — не более, чем рекламный ход. На деле это — сильная термическая обработка, большое количество сахара и минимум пользы. Колбасу в бутерброды также не стоит добавлять.

Приведем несколько полезных вариантов:

Каша молочная — идеальный вариант завтрака для ребенка. При таком выборе через час после завтрака обязательно дайте ребенку один фрукт — яблоко, грушу, банан или пр.

Завтрак на основе яиц, например, омлет. Подойдет и 1-2 отварных яйца в сочетании с зерновым хлебом. Запить можно чаем. Если малыш любит масло или сыр, можно сделать и бутерброд. Фрукт также можно дать либо через час, либо одновременно с завтраком.

Завтрак на основе творога — свежий творог с фруктами и медом/сахаром, либо запеканка. Дополнение — чай, какао, компот.

Булочка или хлебцы + витаминный коктейль. Готовить его можно так: взбейте блендером стакан молока и один банан, при желании добавьте немного мёда или сахара, хотя сладости банана должно хватить.

Блины с чаем или бутерброды с чаем можно использовать иногда, ведь полезная каша, омлет и запеканка со временем надоедают.

Яблоки, запеченные в духовке, пончики, а также прочие варианты домашней выпечки, которая вкусна и полезна, можно использовать также, но не слишком часто.

Важно: отвар шиповника, обычный или травяной чай, какао, горячий шоколад — ТОП напитков для детей всех возрастов.

 
Похвалить
7

 
Пожаловаться

Что приготовить на завтрак?

Завтраки для детей бывают разные, в зависимости от возраста ребенка и от его вкусов. Вариантов множество, но я напишу то, что чаще всего готовлю для моей дочери 6 лет.

Самое полезное, как известно, каша. Делаю овсяную или пшенную кашу на половинном молоке, добавляю изюм, или курагу, или джем, или натираю на терке кусочек шоколада (совсем маленький, но общее впечатление и вкус дает).

Иногда вместо каши идет омлет (во взбитые яйца добавляю немножко молока), иногда запеканка, или блинчики, оставшиеся с вечера (утром готовить их некогда).

Что-то овощное (салат или помидорка с огурчиком по отдельности).

На закуску самое любимое – растишка (йогурт или творожок), иногда с печеньем

По желанию, сок, чай, иногда отвар шиповника (но его приходится сахарить). Бывают исключения из этого набора продуктов, но редко. Дочка – консерватор, трудно переходит на что-то новое. Да и мне удобнее готовить то, что будет съедено, а не заниматься уговорами по утрам.

Вам может быть интересно:

• Каша быстрого приготовления — какая польза и вред?
• Что приготовить первокласснику на завтрак?
• С какого возраста давать коровье молоко детям?

 
Похвалить
0

 
Пожаловаться

Дать ответ и заработать:

Cимволов: 

Полезный завтрак — энергия на весь день — BUSINESS-M — Информационно-деловой Портал

Консультант по питанию Rimi Катри Мерисалу обращает внимание родителей на то, что в меню каждого ребенка очень важное место занимает полноценный завтрак, который помогает начать день с новой энергией и хорошим настроением.

«Сейчас люди все чаще переживают, что у детей в школе сложности с учебой и концентрацией. Но иногда такие проблемы можно решить очень просто– например, с помощью полезного меню на день, в котором нет места избытку сахара, красителей и консервантов. День ребенка должен начинаться с полезного и питательного завтрака», — сказала консультант по питанию Rimi Катри Мерисалу. «Правильный завтрак хорошо влияет на вес ребенка, улучшает кратковременную память и повышает в организме уровень минералов и полезных микроэлементов».

«Темп жизни сейчас очень стремительный, но родители окажут себе и детям большую услугу, если найдут время на приготовление завтрака. Самые простые и полезные варианты – это гречневая каша с обжаренными овощами, омлет с авокадо и цельнозерновым хлебом, или каша из нескольких злаков, к которой можно добавить мед, варенье или ягоды», — рассказала Мерисалу. «Во время завтрака у детей лучше забирать гаджеты, потому что они мешают процессу потребления пищи и еда может остаться непережеванной – это плохо для пищеварения. По той же причине не рекомендуется пить воду при приеме пищи».

«Родители обязательно должны контролировать, чтобы дети не брали в школу чипсы, энергетики или другие газированные напитки, которые плохо влияют как на способность концентрироваться, так и на организм в целом. Детям можно дать с собой банан, яблоко, апельсин или нарезанные фрукты. В качестве перекуса подойдут и овощи со вкусным соусом дип. Если родители сделают этот маленький шаг и будут сами класть перекус ребенку в портфель, то у детей будет меньше соблазна для покупки вредной еды», — добавила Катри Мерисалу.

Магазины Rimi Eesti Food AS входят в сеть Rimi Baltic AB, основанную на шведском капитале, монопольным собственником которой является предприятие ICA Baltic AB, принадлежащее ICA Group. Преимуществами Rimi являются выбор полезных для здоровья товаров, качественные фрукты и разнообразный ассортимент собственной продукции.. Всего у Rimi Baltic AB в трех странах Балтии насчитывается 235 магазинов, в том числе 40 гипермаркетов (из них 13 в Эстонии), 64 супермаркета (из них 22 в Эстонии), 133 магазина эконом-класса (из них 49 магазинов Säästumarket в Эстонии). Rimi обеспечивает работой около 2700 жителей Эстонии.

Post Views: 2 067

Опубликовано в WellnessTagged #powerhouse

Следующая запись

Пт Сен 25 , 2015

Крупнейший кинотеатр Эстонии Coca-Cola Plaza откроет 8 октября находящийся на ремонте первый зал, который, будучи оснащенным техникой мирового уровня и обновленным интерьером, станет самым современным кинозалом в Северных странах. Post Views: 2 067

Реклама

Приготовьте заранее здоровый завтрак для детей – Healthy Heights

Этот сайт имеет ограниченную поддержку для вашего браузера. Мы рекомендуем переключиться на Edge, Chrome, Safari или Firefox.

бесплатная доставка по США при заказе на сумму более 50 долларов США

Здоровый завтрак для детей, приготовленный заранее

Идеи здорового завтрака без приготовления пищи

Легкие и полезные рецепты завтрака — ваши лучшие друзья каждое утро, независимо от того, находитесь ли вы на- время или опоздание.  Может возникнуть соблазн достать еду, которая не содержит питательных веществ, просто чтобы убедиться, что ваш малыш поел, прежде чем выбежать за дверь.

Вместо того, чтобы выбирать что-то, что не накормит вашего ребенка до обеда, добавьте в свой репертуар эти полезные идеи белкового завтрака. Вы найдете рецепты в двух категориях: готовые и не требующие приготовления, обе из которых гарантируют, что завтрак будет готов всего за несколько минут, оставляя достаточно времени, чтобы подготовиться к новому дню.

Здоровый завтрак для детей, приготовленный заранее

Если вы любите готовить еду, добавьте эти простые и полезные идеи для завтрака в свой список дел, чтобы у вас всегда были варианты, которые можно взять с собой на всю неделю.

Банановые кексы без глютена

Если вам трудно найти быстрые и легкие идеи для завтрака для вашего ребенка, страдающего аллергией, эти кексы станут основным продуктом в вашем доме. Они также не содержат яиц, сои, орехов, арахиса, дрожжей, кунжута, бобовых, паслена, лука, диабетиков и вегетарианцев.

Когда пришло время подавать завтрак, просто достаньте его из холодильника и добавьте ореховое масло на выбор вашего ребенка, джем или даже кокосовое масло. Вы также можете разогреть маффин и подавать с фруктами или йогуртом для дополнительной питательной ценности.

Получите рецепт банановых маффинов и попробуйте их перед следующей рабочей неделей.

Готовые буррито для завтрака для детей

Готовые буррито для завтрака — отличный вариант завтрака, потому что они веселые и быстро разогреваются. Хотя существует множество способов приготовить буррито на завтрак, ознакомьтесь с полезным рецептом от шеф-повара Sweet Pea. Ее буррито требует болгарского перца, так что вы получите немного овощей, а также цельнозерновые лепешки и бекон без сахара (что необязательно).

Чтобы разогреть буррито, Sweet Pea Chef рекомендует два варианта:

• Микроволновая печь на высокой мощности в течение 1–2 минут
• Нагрейте в духовке при 350°F в течение 12-15 минут.

Готовьте вафли Healthy Height Ahead

Какой ребенок не любит вафли на завтрак? Если это любимое блюдо в вашей семье, то приготовьте партию домашних вафель в тостере в воскресенье и наслаждайтесь ими всю неделю. Вафли от Milk and Honey наполнены полезными для вас ингредиентами, включая безглютеновую муку, кокосовую воду и ореховое масло. Они также сделаны с добавлением Healthy Height Shake Mix для дополнительного повышения содержания белка и питательных веществ.

Получите рецепт вафель от Milk and Honey и попробуйте дома.

Овсяные батончики с начинкой «Сделай заранее»

Если ваш ребенок любит снэк-батончики, попробуйте приготовить полезный завтрак заранее. Шеф-повар разработал рецепт для нас, что означает, что он не содержит пшеницы/глютена, яиц, сои, орехов, арахиса, дрожжей, кунжута, бобовых, паслена, лука и подходит для диабетиков.

Эти здоровые закусочные идеально подходят для быстрого завтрака на ходу. Соедините один с фруктами для дополнительной клетчатки, и завтрак подан. Приготовьте рецепт снэк-бара в начале недели и храните в холодильнике до шести дней. Получите рецепт здесь.

Идеи здорового завтрака без повара

Завтраки без повара идеально подходят для любого утра недели, но особенно для самых занятых, например, когда все встают поздно, и все, что вы можете сделать, чтобы выйти за дверь вовремя. Добавьте эти идеи для завтрака, которые не нужно готовить, в свое утреннее меню.

Йогурт и фрукты Healthy Height

Йогурт — не очень вкусный завтрак, но он быстрый и легкий — и может им быть! Чтобы сделать его более здоровым, добавьте порцию коктейля Healthy Height Shake Mix, который бывает как ванильным, так и шоколадным. Healthy Height не только богат белком, но также является источником витамина D, кальция, железа, калия, цинка, витамина С и витамина А.

Вашему малышу понравится усиление вкуса, и вы будете чувствовать себя хорошо, зная, что ваш ребенок получил все питательные вещества, необходимые для перекуса или обеда. Добавьте сверху любимые фрукты вашего ребенка и немного меда или кленового сиропа (если вы покупаете простой йогурт), чтобы сделать этот быстрый и полезный завтрак таким, который ваш ребенок будет хотеть чаще. Начните с этих простых, но забавных идей йогурта!

Овсяная каша с ореховым маслом

Овсяная каша обеспечивает вашего ребенка большим количеством клетчатки и питательных веществ, а добавление небольшого количества ореховой пасты также повышает содержание полезных жиров и белков. Не говоря уже о том, что это простой способ сделать скучную овсянку намного вкуснее. Например, по утрам добавляйте арахисовое масло и кусочки темного шоколада, чтобы получить вкусовую комбинацию, которая нравится большинству детей.

Вы даже можете позволить своему ребенку приготовить овсянку самостоятельно. После того, как ореховое масло смешано, дайте ему или выберите 2-3 дополнительных начинки, например: сухофрукты, банан, чернику, малину, клубнику, неподслащенную кокосовую стружку, корицу или даже джем.

Протеиновые смузи, подходящие для детей

Смузи готовятся быстро и легко, и требуют минимальной очистки. Главное, чтобы были все нужные ингредиенты. Кроме фруктов нужно добавить: белок, полезные жиры и овощи. Самый простой способ увеличить содержание белка — это использовать белковую смесь, подходящую для детей, например Healthy Height Shake Mix. Healthy Height выпускается как со вкусом ванили, так и со вкусом шоколада, поэтому ваш ребенок может выбрать вкус, который ему больше всего нравится.

Чтобы получить полезные жиры, используйте такие ингредиенты, как йогурт, неподслащенную кокосовую стружку, ореховое масло или даже авокадо. Помните о рекомендациях вашего ребенка по ежедневному потреблению жиров, а именно:

• 1 год: 30-40% калорийности рациона
• 2-3 года: 30-35% калорийности рациона
• 4-13 лет: 25-35% калорийности рациона

Чтобы понять это, 8-летняя девочка, чья суточная калорийность должна составлять 1200 калорий, не должна превышать 420 калорий в виде жира, или 46 граммов в день. Чтобы посчитать дома, найдите ежедневное потребление калорий вашего ребенка на сайте Heart.org, а затем используйте следующее уравнение:

1. Общее потребление калорий x процент (25-35%) = дневные калории в жирах
2. Дневные калории в жире / 9 (общее количество калорий в 1 грамме жира) = граммы жира в день

Наконец, при выборе овощей будьте изобретательны. Если вашему ребенку не понравится зеленый смузи, выберите жареный сладкий картофель или нашинкованную цветную капусту (как в этом смузи Verry Berry), и он никогда не узнает, что это там.

Если вы готовы попробовать этот легкий завтрак, начните с этих 10 простых рецептов смузи.

Хлопья с высоким содержанием клетчатки

Все мы знаем, что хлопья — это быстрый и полезный завтрак, однако возникает вопрос: насколько полезны хлопья, которые вы покупаете? Джилл Кастл считает, что высокое содержание клетчатки является обязательным условием при выборе хлопьев для вашего ребенка. Она рекомендует избегать любых злаков, обогащенных клетчаткой, и вместо этого искать на упаковке отметку «Цельные зерна», что означает, что они содержат все натуральные источники клетчатки.

Найдя несколько вариантов цельнозерновых хлопьев, вспомните, сколько клетчатки требуется вашему ребенку каждый день. Замок предлагает:

• Возраст от 1 до 3 лет: 19 г/день
• Возраст 4–8 лет: 25 г/день
• Возраст 9–13 лет: 26 г/день (девочки)
• Возраст 9–13 лет: 31 г/день (мальчики)

Далее не забудьте проверить наличие сахара на этикетке. Castle рекомендует 9 граммов или меньше сахара на порцию, что соответствует примерно 2 чайным ложкам. Ознакомьтесь с разбивкой Greatist о самых полезных хлопьях (каждая из которых содержит менее 9 граммов сахара на порцию), чтобы найти лучшие бренды для вашего малыша.

И вот оно! 8 готовых идей для завтрака, которые помогут начать утро правильно. Если вы готовы сменить обед или ужин, найдите больше рецептов в нашем блоге.

Наша смесь для коктейлей настолько универсальна!

Healthy Height отлично подходит для разнообразия рациона ваших детей. Заправляйте их растущие организмы ключевыми питательными веществами, в которых они нуждаются, с помощью наших рецептов, подходящих для детей. Его можно превратить в простой коктейль, добавить в смузи или превратить в здоровую закуску для ланча!

Попробуйте без риска в течение 30 дней!

╳

Компания Healthy Height полностью возместит стоимость одного пакета шоколадного и одного ванильного коктейля в течение 30 дней с момента первой покупки.

Купить сейчас

12 идей здорового завтрака для детей

Завтрак — самый важный прием пищи за день.

Здоровый завтрак особенно важен для детей, так как он обеспечивает организм питательными веществами, которыми они питаются в течение дня.

Исследования показывают, что неправильное питание связано с нарушением развития мозга, плохой работоспособностью и болезнями. Питательный завтрак, содержащий высококачественные пищевые жиры, может помочь улучшить работу мозга и рост, особенно в критическом возрасте от 3 до 6 лет.

Проблема многих популярных вариантов завтрака, доступных в супермаркетах, заключается в том, что они часто содержат большое количество сахара, добавок и консервантов. Некачественные хлопья, хлеб и спреды могут снизить уровень энергии и привести к плохой концентрации.

Мы собрали ряд идей для здорового завтрака, содержащих все питательные вещества, необходимые для улучшения работы мозга, энергии и концентрации.

Блины Палео со свежими фруктами
Дети любят блины. Смесь для блинов Paleo Hero не содержит глютена, консервантов и сахара. Попробуйте добавить сезонные фрукты и натуральный йогурт, чтобы дать своим детям рецепт здорового завтрака, который будет питать их организм в течение дня.

Зеленые чаши для смузи
Приготовьте зеленую чашу для смузи из замороженного банана, шпината и порошка коллагена с безглютеновыми мюсли от Paleo Hero для здорового завтрака с высоким содержанием белка и незаменимых жиров.

Миндальное масло и тост с бананом
Многие спреды и хлеб, доступные в супермаркетах, часто содержат большое количество сахара и содержат консерванты. Отличной альтернативой является миндальное масло, которое легко приготовить дома. Добавьте ломтики банана, чтобы получить дополнительный калий и хорошие углеводы, и посыпьте семенами чиа, чтобы получить отличные омега-3 для поддержки работы мозга. Вы также можете испечь свой собственный безглютеновый хлеб с безглютеновой смесью для хлеба от Paleo Hero, что сделает его супер здоровой едой, которая понравится вашим малышам.

Овсяная каша со свежими фруктами
Овсяная каша — это идея для здорового завтрака в те дни, когда вы спешите выйти за дверь. Каша также очень сытная, так что вы можете быть Миндальной кашей от Paleo Hero не содержит злаков и является отличным источником полезных жиров. Попробуйте добавить немного замороженных или свежих ягод или смешайте вареные яблоки и груши для придания аромата.

Шоколадные вафли без глютена
Вафли — это идея для завтрака, из которой можно приготовить вкусное блюдо с низким содержанием сахара. Этот рецепт шоколадных вафель сочетает в себе качественные ингредиенты, такие как кокосовое масло, какао-порошок и бананы, чтобы обеспечить питательную еду для детей.

Яйца с солдатиками
Большинство людей помнят, как в детстве их кормили на завтрак яйцами и солдатиками. Верните этот классический завтрак, сварив яйцо всмятку и нарезав тонкие ломтики безглютенового хлеба, чтобы обмакивать его. Это отличный источник белка и содержит полезные жиры, которые отлично подходят для работы мозга. Добавьте немного пюре из авокадо, чтобы получить немного зелени на тарелке!

Шоколадная гранола без глютена
Любимая австралийская гранола Paleo Choc Granola — отличная идея для здорового завтрака для детей. Это здоровая альтернатива хлопьям с высоким содержанием сахара, представленным на рынке, и она производится из ряда высококачественных ингредиентов, включая какао, миндаль, грецкие орехи, семена, кокос и сырой мед. Замените сладкие хлопья этой гранолой Палео, и ваши дети не заметят разницы. Кроме того, вы оба почувствуете себя лучше.

Шоколадный смузи
Добавьте замороженный банан, какао-порошок, ¼ цукини, горсть шпината, ½ стакана и шоколадную гранолу Paleo Hero и перемешайте до получения однородной массы. Это дает вам полезный завтрак, который оценит вся семья.

Горшочки с чиа на ходу
Пудинг с чиа — отличная идея для завтрака с высоким содержанием полезных жиров и белков. Этот простой рецепт чиа-пудинга — идеальный завтрак «на ходу» для всей семьи.

Пицца брекки
Если вы хотите чего-то необычного, подумайте о том, чтобы приготовить своим малышам вкусную и полезную пиццу брекки, используя безглютеновую смесь для пиццы Paleo Hero с тертой ветчиной, шпинатом и яйцами.

Brekkie Toasties
Приготовьте собственные тосты для завтрака, используя безглютеновую смесь хлеба Paleo Hero, ветчину, сыр и авокадо для здорового завтрака с правильным балансом жиров, белков и углеводов.