Правильное питание для мужчин — Здоровая Россия

20 Апреля 2010

В умах давно и прочно сидит миф о том, что существует специальное правильное питание для мужчин. Так ли это на самом деле?

В умах большинства наших соотечественников давно и прочно сидит миф о том, что существует специальное правильное питание для мужчин. Так ли это на самом деле?

Мясо — настоящая мужская еда!

Ни грамма неправды. Полноценный белок, получаемый из продуктов животного происхождения, требуется мужчинам не только для того, чтобы поддерживать в нормальной форме свои бицепсы с трицепсами. Масса которых, кстати, как минимум на 10 процентов выше, чем у женщин.


От постоянного поступления белка зависит еще и производство мужских половых гормонов. В частности — тестостерона, который отвечает не только за удачи в постели, но и за физическое и эмоциональное состояние «настоящего мужика».

Правильная еда для женщин

Что нужно есть женщинам в разном возрасте, чтобы сохранить здоровье и красоту? Подробно объясняем.

Долой жир!

Сосиски с сардельками, пельмени и жирные свиные отбивные к полноценному источнику белка не относятся. Избыток животного жиров этих «холостяцких» продуктах приводит к развитию болезней сердца и сосудов, к которым мужчины и так склонны из-за богатой стрессами и вредными привычками жизни.

Идеально подойдет нежирное мясо: телятина, баранина, говядина, курица или кролик. Конечно, вареное на пару мясо мужчина может не оценить. А запеченное в собственном соку или приготовленное на гриле не только вкуснее, но и избавлено от лишнего жира.

Подавать его лучше с домашними соусами из свежих овощей — в любимых многими мужчинами майонезах и кетчупах полно лишних соли и сахара, а также красителей, загустителей и прочей продукции химического производства.

Молочная кухня

Традиционный детский напиток молоко и его производные — правильное питание для мужчин в любом возрасте. В частности творог — отличный строительный материал для мышц, благодаря содержанию легко усваиваемого белка. Есть в нем и кальций, который поможет поддерживать в нормальном состоянии суставы и кости.

Если молочные продукты в натуральном виде мужчине не нравятся, заменить их можно кефиром, йогуртами, сырниками и запеканками. Только не слишком сладкими.

Сладкий мой

Мужчины — отчаянные сладкоежки, правда, признаются в этом редко и неохотно. И тайком поглощают печенье и пирожные, а явно — литры сладкой газировки.

Но избыток сахара и других рафинированных продуктов для мужской талии не полезен так же, как и для женской. Хотя мужскому организму приходится в сутки тратить в среднем на 900 килокалорий больше, чем женскому, он так же не защищен от развития метаболического синдрома, который еще называют смертельным квартетом: нарушения углеводного обмена из-за снижения чувствительности к инсулину, абдоминального ожирения, увеличения содержания холестерина в крови и повышения артериального давления.

Живот — он не от пива…

Кстати, под хитрым термином «абдоминальное ожирение» скрывается тот самый «пивной живот» или отложение жира в районе талии, которое говорит о том, что инфаркт или инсульт не за горами.

Так что долой сладкие пирожные и чай с пятью ложками сахара. Их можно заменить свежими ягодами и фруктами, которые, к тому же, содержат антиоксиданты, защищающие сосуды.

А кашка на завтрак полезна не только малышам. Полноценный горячий завтрак позволит лишний раз миновать аппарат по продаже шоколадок и тарелку с бутербродами.

Подъемная сила

Для настоящего мужчины важны те только отсутствие живота, рельефный бицепс и удачно заключенный контракт. Ему требуются и успехи в постели. А для того, чтобы репродуктивная система работала нормально, есть только одно мясо недостаточно. Требуются еще жирные кислоты Омега-3, витамины группы В, С, Е, фолиевая кислота и цинк с селеном.


Поэтому отговорки, что я мол, «траву не ем» — стоит оставить в стороне. Зеленые листовые овощи богаты фолиевой кислотой и витаминами группы В. А натуральные растительные масла, которыми обычно заправляют салаты — незаменимый источник витамина Е. Свежие фрукты, если их есть каждый день, помогут поддерживать необходимую дозировку витамина С.

Рыбак рыбака…

Жирные кислоты Омега-3 есть не только в пресловутом оливковом масле, но и в морской рыбе и морепродуктах, из которых мужской организм получит еще и дозу селена и цинка.


Много Омега-3 в орехах. Только злоупотреблять этим лакомством не стоит — слишком калорийны и для мужского организма. Но при выборе между сухариками из пакетика и горстью грецких орехов предпочтение лучше отдать последним.


Кстати, сушеные кальмары и вобла — это тоже не совсем то, что подходит для улучшения репродуктивных функций, ведь, кроме избытка соли, провоцирующего частые отлучки в туалет ночью, из них организм больше ничего не добудет.

10 комментариев
•

Чтобы оставить комментарий — необходимо быть авторизованным пользователем

как похудеть мужчине за месяц

Многие мужчины, перешагнувшие определенный возрастной рубеж, считают, что появление второго подбородка и животика является символом зрелости и даже семейного счастья. Женщины, конечно, с этим не согласны. К сожалению, с возрастом вес может только прибывать, а вот диеты мужчины воспринимают в штыки. Однако если лишний вес мешает жить активно, пора от него избавляться. Мы расскажем, как сделать это эффективно и быстро.

Ошибки питания

Прежде всего нужно разобраться в том, что ведет к появлению лишнего веса. Да и «разбираться» — громко сказано. Все проблемы с лишним весом крутятся вокруг одного пункта — еды. Присмотритесь к вашему мужчине. Возможно, он ест больше, чем действительно нужно. Надо съесть все, вдруг завтра кормить не будут. Кроме того, на формирование пищевой культуры влияют и некоторые методы воспитания: ешь — будешь сильным и здоровым.

Часто мужчины делят еду на «мужскую» и «женскую». К женской относится рыба, овощи, фрукты. Мужчине же подавай пельмени с щедрой порцией майонеза, жареную картошку с котлетой, борща с походный котелок. В обществе сложились стереотипы, что мужчины должны употреблять только высококалорийную еду, быстрые углеводы, и женщины часто соглашаются с этим. Никто не спорит, что мужчинам действительно нужно больше калорий, но они должны быть из качественных источников. И порция пельменей точно к ним не относится.

Сюда же смело добавляем так называемые жидкие калории, к которым в большинстве случаев относится пиво. Конечно, ведь рабочий день выдался тяжелым, хочется выпить по бокальчику пива с друзьями. И бокальчик редко оказывается один.

Ослепительно белый дельфин резвился в стайке из 40 дельфинов Риссо: фото

Средневековые дворцы и нетронутые пляжи в парке Млет: Хорватия ждет россиян

Валентине Ананьиной – 88: как сложилась жизнь легендарной актрисы

Пиво очень калорийно. К тому же сильно притупляет чувство насыщения и разжигает аппетит. Поэтому не нужно удивляться, что после кружки пива мужчина голоден как волк и может съесть большую порцию, да еще и добавки попросить. К жидким калориям также относятся газированные напитки, кофе и чай с дополнительными добавками.

Первые признаки проблем

Появление живота должно стать первым звонком к выбору диеты. Это повод задуматься о своем здоровье и дальнейшем самочувствии, которое, возможно, будет только ухудшаться. Появление мужского живота имеет несколько причин: сидячий образ жизни, изменение гормонального баланса в связи с возрастом или постоянными стрессами и банальное переедание, в том числе увлечение напитками. Сидячий образ жизни приводит к ослаблению косых мышц живота, в промежутки между ними организм прячет жирок, который очень сложно вывести из организма.

Жировые отложения в области талии и живота не только не украшают мужчину, но и могут провоцировать развитие серьезных заболеваний. Например, при росте 170 см вес объем талии больше 90 см может стать причиной различной недостаточности, диабета, повышения давления. Если же талия продолжает увеличиваться в размерах, риск становится очень высоким.

«Граница» и «Классик»: лучшие фильмы с участием талантливого Алексея Гуськова

Делаем удобный поднос для комфортного купания: он крепится прямо на ванну

Всё как в жизни: почему сериал «Друзья» полезен для ментального здоровья

Поможет ли диета

Обязательно поможет. Главное, скорректировать питание и ввести активные физические нагрузки. Диету нужно выбирать сбалансированную, продукты должны быть насыщены магнием, железом и цинком, которые принимают активное участие ы выработке мужских гормонов и поддерживают работу кровеносной системы. Только сбалансированная диета поможет избавиться от живота, похожего на арбуз. Да и шутки про беременных тоже не придают уверенности в себе.

Самое большое количество цинка содержится в морепродуктах, тыквенных семечках, говядине, ягодах, орехах и бобовых. Магний есть в какао, соевой муке, гречке, сухофруктах, цельнозерновом хлебе.

Время есть

Вопреки расхожему мнению, в рационе мужчин, желающих похудеть, должен быть не только завтрак, но и обед и даже ужин. Лучшим выбором для обеда станет суп — жидкая еда полезна для желудка и позволяет долго чувствовать сытость.

Если суп для вас — еда несущественная, то его можно дополнить овощами и постным мясом. Обязательно должны быть овощи и зелень, много зелени. Это не «второе», а именно дополнение к супу. В таком случае горячее и компот лучше пропустить.

Положите в пакет: как правильно хранить редис в морозилке и холодильнике

Справедливые искатели вдохновения: энергетика и талисманы для голубоглазых людей

Свиньи и грызуны в опасных ситуациях могут дышать не только через нос

Жидкость пить вообще нежелательно, так как она разжижает желудочный сок и пища медленней переваривается и хуже усваивается. Если хотите выпить чаю или компот, потерпите полчаса и пейте. Одним из железных правил является запрет на употребление пищи меньше чем за три часа до сна. Диетологи рекомендуют ужин составлять из белковой постной пищи с зеленью. Идеальный ужин можно сложить из индейки, тофу, рыбы, огурцов и редиса.

Продукты, обязательные к употреблению

Мужчинам полагается больше калорий, чем женщинам, это факт. Больше нужно воды, витаминов, минералов и белка. Поэтому в диетическом меню обязательно должно присутствовать мясо: курица и индейка без кожи, а не свинина, как некоторые могут подумать.

Забудьте о полуфабрикатах и особенно о готовых соусах, которые содержат в несколько раз больше сахара и натрия, чем нужно организму в день. Натрий, кстати, задерживает соль — привет, отеки.

Идеальное диетическое меню должно состоять из круп, зелени, овощей и белка. Исключаем жареное на сковороде и во фритюре, но допускаем гриль, варку и парение.

Худеем за неделю

Существуют быстрые и медленные способы похудения. Разница в том, что в первом случае идет резкое ограничение калорий плюс интенсивные тренировки. Во втором случае вы худеете медленнее, но риск возврата потерянных килограммов минимальный.

Почти все мороженое в России изготавливается с нарушениями?

Каладия «Призрак»: ботанические чудеса, которыми делились люди со всего света

21 мая супруги могут умножить свою любовь, помолившись святому Иоанну Богослову

Если вы придерживайтесь недельной программы, то количество потребляемых калорий в день не должно превышать 1500 в день. Меньше тоже нельзя, иначе диета приведет к истощению. Обязательно вводятся активные физические нагрузки и использование мочегонных средств, которые помогут быстрее вывести из организма лишнюю воду. Питание в основном будет состоять из яиц, обезжиренного творога, мяса птицы и нежирной рыбы.

Вывод жидкости из организма поможет оформить кубики на мышцах живота, бицепсы станут более очерчены, появится рельеф. Для ускорения обменных процессов пейте теплую воду с медом. Но есть в недельной «сушке» одно важное правило: на 1 кг живого веса — 1 г белка. Иначе вес будет уходить не за счет жира, а за счет мышечной ткани.

Худеем за месяц

План похудения, рассчитанный на месяц и более, дает стабильные результаты. За неделю будет уходить от трех до пяти килограммов. Здесь, в отличие от экспресс-похудения, обратная проблема: нужно следить за разнообразием еды и исключать составление блюда из одних только постных белков. Жиры должны быть обязательно. Ненасыщенные жирные кислоты содержатся в авокадо, орехах, оливковом масле. Употребляйте зелень и крупы. Пейте много воды.

Количество тренировок не должно быть меньше трех в неделю. И да, не забывайте употреблять БАДы.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

20+ вкусных завтраков с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка

Бегаете по автовокзалу в поисках удобного бутерброда на завтрак? Как насчет того, чтобы захватить коробку с пончиками по дороге на работу?

Несмотря на то, что такие варианты помогают любому напряженному утреннему графику, эти варианты завтрака с высоким содержанием углеводов часто заставляют вас чувствовать себя голодным задолго до обеденного перерыва. И не говоря уже об их маловероятной питательной ценности…

Возьмите под контроль утренний голод и начните день с этих продуктов и рецептов для завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. С идеями для завтрака, включая яйца, без яиц, на ходу и не только, есть решение для утреннего приема пищи для всех!

Или, если вы ищете здоровый завтрак практически без подготовки, вам не нужно продолжать читать… Вместо этого просмотрите меню bistroMD из полезных, приготовленных шеф-поваром вариантов завтрака, которые вы можете доставить прямо к вашей двери!

(Краткий обзор вкусного завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, содержащего более 20 граммов белка!)

Завтрак с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов с яйцами основной продукт для завтрака, которым можно наслаждаться по-разному.

Эти рецепты завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов с яйцами доказывают это!

Яйцо авокадо по-мексикански

Авокадо — уникальный фрукт, так как в нем мало углеводов, но зато много полезных жиров и клетчатки. Добавление одного или двух яиц повышает содержание белка в одном сбалансированном, сытном приеме пищи. Вот как устроить ароматный праздник менее чем за 20 минут:

1. Разогрейте духовку до 400°F.

2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и разбейте яйцо в получившийся соус (при необходимости выдавите еще кусочков авокадо).

3. Выложите половинки авокадо на противень и запекайте, пока яичные белки не приготовятся, а желток не приобретет желаемую твердость.

4. Посыпьте сверху зеленым луком, нарезанными кубиками помидорами и ложкой простого греческого йогурта. Сбрызните острым соусом, чтобы добавить немного остроты!

Лосось с яйцом, вывернутым на солнце

Откажитесь от стандартного бекона, богатого насыщенными жирами, и выберите более легкую вариацию с лососем, натуральным продуктом с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, богатым омега-3 жирными кислотами. Печально известный полезный жир предлагает некоторые мега преимущества, связанные со здоровьем сердца, познанием, долголетием и не только.

Чтобы завтрак был сытным, просто соедините копченого или запеченного лосося с яйцом, навернутым на солнечную сторону. Сочетание яиц с лососем или вяленым лососем также является отличным вариантом завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.

Фриттата

Фриттата – это универсальные блюда, которые могут сочетать в себе ароматы многих ингредиентов. От сладкого лука до чоризо по-юго-западному — не пропустите эти питательные и вкусные рецепты яичной фриттаты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов !

Завтрак с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов без яиц

Несмотря на то, что яйца являются основным продуктом завтрака, они не всегда необходимы или желательны. К счастью, существует бесчисленное множество вариантов завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов без яиц, включая эти идеи прямо ниже!

Парфе с греческим йогуртом

Парфе обычно считается питательным вариантом завтрака. Тем не менее, они часто богаты углеводами, связанными с рафинированным сахаром, добавляемым в большинство йогуртов и мюсли.

Для завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов выберите простой греческий йогурт. Сверху йогурт с ягодами и нарезанным миндалем или другими любимыми фрукты , орехи и семена.

Дыня с йогуртовой начинкой

Ищете свежий завтрак с высоким содержанием белка без особых приготовлений? Тогда идеально подойдет мускусная дыня с йогуртовой начинкой, так как никаких тарелок не требуется!

Для начала разрежьте мускусную дыню горизонтально пополам, затем выньте ложкой мякоть и семена. Налейте греческий йогурт в созданную «миску» внутри выдолбленной дыни и посыпьте орехами или семенами для дополнительного хруста. Наслаждайтесь прямо с мускусной дыни – действительно посуда не нужна!

Мексиканский омлет из тофу

Держите яйца, этот мексиканский омлет содержит уникальный ингредиент… Тофу! Также используя черную фасоль, болгарский перец, пищевые дрожжи и другие питательные ингредиенты, скрембл обязательно утолит чувство голода на протяжении всего утра!

Ингредиенты:

• 1 ч.л. оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1/2 стакана болгарского перца, нарезанного
• 1/4 стакана лука, нарезанного
• 3,5 унции особо твердого тофу, нарезанного
• 1/4 чашки несладкого миндального молока
• Щепотка тмина
• 1 столовая ложка пищевых дрожжей
• 1/4 стакана консервированной черной фасоли, без жидкости

Инструкции:

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте около 30 секунд, пока не появится аромат. Добавьте нарезанный перец и лук и жарьте около 2 минут или до мягкости.

2. Добавить тофу, миндальное молоко, пищевые дрожжи и тмин. Уменьшите огонь до средне-слабого. Готовьте, разламывая тофу по мере перемешивания, пока вся жидкость не испарится, еще около 2 минут.

3. Выложите смесь тофу слоями в миску и украсьте сальсой, острым соусом, перцем халапеньо и другими начинками по желанию.

Идеи для завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Наличие готовых вариантов завтрака помогает снизить риск использования высокоуглеводной выпечки, бутербродов и многого другого. Приготовление еды Эти приготовленные заранее завтраки с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов готовы к употреблению практически без утренней сборки.

Высокобелковый ванильный пудинг из семян чиа

От большого объема жирных кислот омега-3 до значительного содержания клетчатки маленькие (но мощные) семена чиа обладают многочисленными полезными свойствами, в том числе для здоровья сердца и пищеварения. .

Семена чиа не только придают текстуру, но и содержат белок в этом протеиновом пудинге из семян чиа с ванилью! Рецепт рассчитан на четыре порции, которыми можно наслаждаться в течение рабочей недели.

Ингредиенты:

• 1 стакан молока
• 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
• 1/4 стакана киноа, промытой и приготовленной
• 2 столовые ложки сердцевины конопли
• 2 мерные ложки ванильного сывороточного протеина
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка корицы
• 1/3 стакана семян чиа

Инструкции:

1. В герметичном контейнере смешайте все ингредиенты, кроме семян чиа. Медленно добавьте и взбейте семена чиа.

2. Дайте настояться в течение 30 минут, затем перемешайте, чтобы распределить семена чиа (это помогает избежать нежелательного комкования). Затем поместите смесь в холодильник и дайте ей остыть, по крайней мере, в течение 2 часов.

3. Разложите ложкой пудинг из семян чиа по тарелкам и подавайте как есть или с любимыми начинками, включая свежие фрукты, ореховое масло и корицу.

Тарелки для завтрака с киноа со сладким или соленым вкусом

Овсяные хлопья на ночь хороши и все такое, но вы можете повысить содержание белка, заменив традиционные овсяные хлопья на тарелку киноа. Уникальное «семя» обеспечивает организм незаменимыми аминокислотами, которые обычно отсутствуют в растительных источниках и могут производиться партиями для простой и разнообразной сборки.

Сделайте его сладким с корицей и ягодами или пикантным с яйцом, помидорами и ложкой простого греческого йогурта и сальсы. Действительно, зерно может быть обработано так, чтобы произвести впечатление на вкусовые рецепторы, независимо от вкусовых предпочтений.

Фриттаты Mini Egg & Veggie Bites

С этим завтраком с высоким содержанием белка форма для маффинов обретает совершенно новое применение! Этот простой рецепт из яиц и овощей можно изменить, чтобы использовать ваши любимые вкусы омлета, включая шпинат, перец, лук, помидоры и т. д. Поставьте в холодильник и храните для удобного завтрака на ходу.

Ингредиенты:

• 12 больших яиц
• 2 ст. л. лука, мелко нарезанного
• 1 сладкий перец, мелко нарезанный
• 1/2 стакана тертого сыра моцарелла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F и слегка смажьте форму для маффинов на 12 чашек антипригарным спреем.

2. Разбейте и взбейте яйца, пока они не смешаются. Добавьте лук, болгарский перец и сыр и приправьте солью и перцем по желанию. Вылейте яичную смесь наполовину в каждую формочку для маффинов, затем выпекайте в течение 15–20 минут или до готовности.

3. Дайте остыть в форме в течение 5–10 минут, прежде чем вынимать и подавать. Кроме того, приготовьте заранее и храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней и разогревайте в микроволновой печи в течение примерно 15 секунд, когда будете готовы к подаче.

Запеканка для завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Этот рецепт запеканки для завтрака отлично подходит для приготовления пищи. Просто порционируйте каждую порцию, храните в холодильнике и разогревайте в микроволновой печи, когда будете готовы к употреблению.

Ингредиенты:

• 8 яиц
• 1 чашка тертого сыра чеддер
• 1/4 стакана молока
• 6 ломтиков канадского бекона
• По желанию: обжаренные грибы, лук, перец, зеленый лук и острый соус
*Добавьте любые любимые овощи/остатки белка/то, что у вас есть под рукой, чтобы повысить содержание питательных веществ

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F и слегка смажьте форму для запекания или другую форму для выпечки антипригарным спреем.

2. В миску разбить яйца и взбить. Добавьте и перемешайте с тертым сыром и молоком. Выстелите дно квадратной формы канадским беконом, немного перекрывая их.

3. Сверху залить яичной смесью. Не стесняйтесь добавлять дополнительные миксы на этом этапе. Переложите и запекайте в духовке около 35 минут или до твердости. Дать остыть и разрезать на 4 части, и динь!

Смузи для завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Для быстрого завтрака с низким содержанием углеводов приготовьте смузи на ходу, чтобы восстановиться после утренней тренировки и начать день! Варианты бесконечны, но всегда убедитесь, что есть жизнеспособный источник белка, включая протеиновый порошок, греческий йогурт, творог и/или молоко.

Нужно вдохновение? Этот шоколадно-банановый смузи — настоящий хит! Просто поместите следующие ингредиенты в блендер и перемешайте до полного смешивания:

• 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка (или достаточно для 25–30 граммов белка)
• 1 небольшой банан (замороженный)
• 1/2 стакана молока на выбор
• 1 чайная ложка темного шоколада
• По желанию: лед, корица, мускатный орех, морская соль и сваренный кофе

Дополнительные идеи смузи с высоким содержанием белка включают шоколадно-мятный и смузи с персиком, малиной, базиликом .

Завтрак с высоким содержанием белка Продукты в крайнем случае

Несмотря на то, что завтрак с высоким содержанием белка идеален, не всегда утро проходит так гладко. Вместо того, чтобы прибегать к жирным или сладким продуктам, держите эти расфасованные продукты для завтрака с высоким содержанием белка в запасе или в первую очередь, когда едите в крайнем случае.

Сухие завтраки с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Сухие завтраки могут быть быстрыми, но они, как правило, содержат много сахара и лишены необходимого белка и других питательных веществ. К счастью, бренды (например, Magic Spoon) начинают предлагать сухие завтраки с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, чтобы преодолеть разрыв между удобством и здоровьем.

Если коробка богатых углеводами хлопьев — это все, что доступно, постарайтесь найти цельнозерновые хлопья и придерживайтесь надлежащего размера порции. Добавьте белок в хлопья, полив их молоком (растительное молоко, как правило, низкокалорийно) или смешав протеиновый порошок и полив сверху как молоко. Или посыпьте хлопьями греческий йогурт, чтобы добавить белка и получить приятный хруст.

Протеиновые порошки и коктейли

Говоря о протеиновых порошках, протеиновые коктейли идеально подходят для спешки по утрам или в крайнем случае. Протеиновые коктейли и порошки также представлены в широком ассортименте, включая различные вкусы и источники белка (например, сывороточный и гороховый белок), чтобы удовлетворить диетические потребности и предпочтения.

Независимо от выбранного протеина, держите под рукой готовые коктейли или порошки.

Яйца, сваренные вкрутую

Яйца, сваренные вкрутую, — это «яичный» продукт для завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов для тех, у кого нет времени регулярно готовить завтрак. Приготовьте яйца вкрутую оптом или найдите их в магазине в готовом виде и храните в холодильнике, чтобы облегчить себе жизнь в крайнем случае.

Сочетайте одно или два яйца с ломтиком мультизлакового тоста или небольшим фруктом для сбалансированного завтрака.

Творог

Ищете завтрак с высоким содержанием белка, который требует минимум времени на сборку и приготовление? Не смотрите дальше! Творог богат белком (около 14 граммов на 1/2 стакана!), который утоляет чувство голода в течение всего утра.

Ванночка творога — отличный вариант для хранения, но его также часто можно найти в отдельных чашках. Соедините чашку творога с нарезанными персиками, ананасом или другими фруктами для естественной сладости и дополнительных питательных веществ.

Греческий йогурт

Подобно творогу, Греческий йогурт — это молочный продукт с высоким содержанием белка, который следует держать под рукой. Он также поставляется в ваннах, а также в отдельных контейнерах.

Независимо от размера, старайтесь выбирать простой обезжиренный греческий йогурт, чтобы свести к минимуму добавление сахара. Когда не хватает времени, чтобы приготовить парфе, как упоминалось выше, возьмите с собой контейнер для йогурта и фрукт.

Вяленое мясо

Хотя это и не обычный завтрак, вяленое мясо, купленное в круглосуточном магазине, является отличным белковым вариантом для беспокойного утра. При выборе помните о сортах, содержащих добавленный сахар и натрий, особенно при контроле артериального давления.

Как упоминалось в других продуктах для завтрака с высоким содержанием белка, сочетайте их с фруктами или другой пищей, богатой клетчаткой, чтобы создать импровизированный сбалансированный завтрак.

Батончики с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Батончики, несомненно, являются удобными вариантами, но не все они одинаково полезны, особенно когда речь идет о содержании в них белков и углеводов. На самом деле, некоторые батончики питательно похожи на шоколадные батончики!

Попробуйте найти батончик, содержащий не менее 20 граммов белка, особенно если он будет основным источником белка. Помните о добавленном сахаре и стремитесь к батончику, содержащему не более пяти граммов сахара на порцию.

Добавьте питательные вещества к утренней трапезе, добавив в нее фрукт или нарезанные овощи.

Кратко о завтраках с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

С хлопьями, рогаликами, пончиками и другими продуктами белок может легко остаться незамеченным питательным веществом на завтрак. К счастью, независимо от того, придерживаетесь ли вы диеты с низким содержанием углеводов или стремитесь улучшить состав пищи, употребление завтрака с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов не исключается.

Использование вышеизложенных идей и стремление к потреблению не менее 20 граммов белка во время завтрака — это верный способ поддерживать стабильный голод в течение всего утра. Воспользовавшись службой доставки еды, такой как bistroMD, вы также можете стать решением для здорового завтрака для всех!

Запоминающиеся и полезные завтраки

03 июня 2016 г.

Завтрак по-прежнему остается самым важным приемом пищи. Исследования показали, что полноценный завтрак, богатый питательными веществами, витаминами и минералами, может лучше помочь вам поддерживать здоровый вес, увеличить силу и выносливость, улучшить вашу концентрацию и производительность, а также связан с более здоровым выбором и режимом питания на протяжении всей жизни. день. Завтрак особенно важен для детей и подростков. Дети, которые завтракают, лучше учатся в классе и на игровой площадке, лучше концентрируются, умеют решать проблемы и лучше координируют свои действия.

Многие исследования как детей, так и взрослых показали, что те, кто ест завтрак, как правило, весят меньше, чем те, кто пропускает завтрак. Национальный реестр контроля веса дает положительные результаты для 80% людей в реестре, которые регулярно ели завтрак, содержащий белок и цельнозерновые продукты. Исследования показывают, что употребление завтрака снижает чувство голода в течение дня и помогает людям сделать лучший выбор в отношении других приемов пищи. Более пристальный взгляд на медицинские исследования также обнаруживает роль завтрака и сердечных заболеваний. Мужчины, которые регулярно пропускали завтрак, имели на 27% более высокий риск развития приступа и смерти от ишемической болезни сердца, чем те, кто завтракал (Circulation, 2013). Также было обнаружено, что пропуск завтрака приводит к снижению веса на 20% и повышению резистентности к инсулину по сравнению с людьми, которые потребляли большую часть калорий в начале дня (International Journal of Obesity, 2013) 9.0003

Выбирайте белковые продукты, содержащие не менее 5 граммов белка на порцию. Ниже приведены примеры продуктов с высоким содержанием белка.

Подслащенные хлопья являются частью маркетинговой стратегии стоимостью 160 миллионов долларов, направленной на детей. Исследования показали, что дети, которые ели хлопья с высоким содержанием сахара, съедали в два раза больше, чем те, кто ел хлопья с низким содержанием сахара. В этих злаках на 85% больше сахара, на 65% меньше клетчатки и на 60% больше натрия, чем в злаках, предназначенных для взрослых. Простой способ рассчитать количество чайных ложек сахара на порцию — разделить количество граммов сахара на порцию на 4.

Выбирайте цельнозерновые продукты для завтрака, содержащие не менее 5 граммов клетчатки на порцию. Завтрак — идеальное время, чтобы начать день хотя бы с одной или двух порций цельнозерновых продуктов. Безглютеновые, богатые белком хлопья киноа — это восхитительная идея для приготовления горячих хлопьев, овсяные хлопья, отруби, гречка и другие смеси злаков — все это восхитительные идеи.

Идеи быстрого и легкого здорового завтрака  

1) Цельнозерновые вафли или блины с 1–2 столовыми ложками орехового масла. Посыпать 1 чайной ложкой семян кунжута или нарезанными свежими фруктами.