👌 Праздничный завтрак на 8 марта, рецепты с фото

Не знаете, как поздравить с 8 марта свою жену, маму, подругу или просто любимую девушку? Предлагаю вам идею для отличного праздничного завтрака. Все очень просто! С этим завтраком справится даже тот, кто никогда ничего не готовил. Главное — проявить фантазию и не бояться! И у вас обязательно все получится!

 
Время приготовления: около 15 минут.

 
Сложность: очень простая.

 
Ингредиенты:

• Колбаса – 150-200 г

• Укроп — пара веточек

• Кукуруза консервированная – 1 ст.л.

• Перепелиные яйца – 2 шт.

• Соль – на конце чайной ложки

• Масло подсолнечное – для смазывания сковороды

Ход работы:

Сначала нам надо нарезать колечками колбасу. Толщина колбасного колечка не должна быть менее пяти миллиметров. Иначе яичный белок или яичный желток может вытечь за края.

Теперь нам нужно сделать в колбасе небольшие отверстия. Для этого можно использовать рюмку или стопку с ровным краем. Поместите рюмку ровно посередине и надавите. Колбаса отлично разрежется, и у вас будут идеально круглые отверстия.

 

Теперь моем перепелиные яйца. Нам потребуется всего пара штук. Перепелиные яйца имеют небольшой размер и они отлично впишутся в колбасные колечки. Их, конечно, можно заменить на куриные, но тогда придется брать очень крупную в диаметре колбасу.

 

Затем смазываем сковороду подсолнечным маслом и кладем колбаску жариться. Колбасу можно обжарить с двух сторон, а можно только с одной. Я обжаривала только с одной стороны.

 

Внутрь каждого отверстия разбиваем перепелиное яйцо и немного подсаливаем. Ждем, пока яичко полностью приготовится. Теперь можно снимать колбаску с яйцом со сковороды при помощи лопаточки.

 

А теперь пришло время проявлять свое творческое умение. Обжаренную колбасу с яйцом выкладываем на тарелочку друг за другом в виде восьмерки. Затем разрезаем остатки колбасы на тоненькие полосочки и из этих полосок складываем слово «марта».

 

Берем укроп, моем его под проточной холодной водой. Хорошо стряхиваем, чтобы на укропе не было лишних капель. И укладываем укропные веточки по краям тарелки.

 

Теперь нам потребуется  консервированная кукуруза. В сочетании с укропом кукурузные зерна очень похожи на веточки мимозы. Вот их мы и будем делать. Аккуратно раскладываем зерна в хаотичном порядке на зелень укропа, и вуаля — импровизированная съедобная мимоза готова! И наш праздничный завтрак тоже!

 

Такому интересному и необычному завтраку обязательно обрадуется любая представительница прекрасного пола. Ведь самое главное — это забота и внимание!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 12679

• 0

• 1

• 1
  (505)
  Праздничный завтрак на 8 марта

Ольга Чазова
02 38, 7 марта 2018

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

как приготовить праздничные блюда для любимой

Даже если мужчина умеет заваривать себе только чай из пакетика, есть в году один день, когда ему необходимо блеснуть кулинарными талантами.

Как правило, 8 Марта мужчины стараются порадовать свою любимую завтраком в постель. И тут дело не в умении готовить или возможности купить готовые блюда – дело во внимании. Даже кривобокая яичница и бутерброд в виде сердечка могут стоить много дороже в глазах женщины, чем заказанные суши или торт от кондитера.

Капелька романтики, фартук на голый торс и обязательно в дополнение к завтраку букет цветов – уже неплохой подарок. Мы подобрали красивые, но несложные в приготовлении блюда, которыми можно порадовать женщину утром. Хотя среди мужчин встречаются кулинары, которые за пояс заткнут любую крутую хозяйку, но все же, советы сегодня даем для всех – и для тех, кто умеет включать только кнопку на чайнике. И, само собой, если это завтрак, сварите кофе как она любит – крепкий или с молочной пенкой, с сахаром и сливками.

Завтрак в постель: как приготовить праздничные блюда для любимой

Фото: pixabay.com

Яичница в болгарском перце

Понадобится: 1 красный или желтый болгарский перец, 4 яйца, помидор, соль и перец по вкусу, зелень для украшения.

Сладкий перец чистим от семян, нарезаем кольцами 1,5 — 2 см высотой. Помидор режем тонкими пластинками. Сковороду разогреваем, смазываем растительным маслом. Выкладываем кольца перца, в каждое кольцо по пластику томата и разбиваем по одному яйцу. Солим, перчим, накрываем крышкой и готовим на среднем огне 5-8 минут в зависимости от того, нужен вам жидкий желток или густой.

Завтрак в постель: как приготовить праздничные блюда для любимой

Фото: pixabay.com

Праздничная закуска «Тюльпаны»

Понадобится: помидоры черри сливовидные – 11-15 штук, 100 г творожного сыра, 1 зубчик чеснока (по вкусу), свежий укроп, зеленый лук.

Помидоры помыть и обсушить бумажным полотенцем. Надрезать каждый помидор крест-накрест. С помощью чайной ложки аккуратно удалить мякоть из помидора.

Приготовить начинку. В творожный сыр добавить чеснок (выдавить через пресс или натереть на мелкой терке). Можно добавить немного зелени укропа. Перемешать. Наполнить каждый помидор творожной массой.

Выложить фаршированные помидоры на блюдо и украсить закуску перьями зелёного лука.

Завтрак в постель: как приготовить праздничные блюда для любимой

Фото: pixabay.com

Праздничные канапе

Форма канапе (небольшого бутерброда) в диаметре может быть разная — от 4 до 7 см. В качестве основы используйте белый хлеб без корки, который смажьте сливочным маслом, растертым с отваренным куриным желтком. Сверху положите порезанный кружочками куриный белок, середину которого нафаршируйте красной икрой и украсьте веточкой зелени.

Завтрак в постель: как приготовить праздничные блюда для любимой

Фото: pixabay.com

Фруктовое канапе также может украсить стол и порадует любую женщину. Фрукты для такой закуски подойдут как свежие, так и консервированные — главное, чтобы их цветовая окраска была разная, тогда они весело будут смотреться на столе. Например, можно использовать фрукты и ягоды зеленого цвета – киви или виноград, красного – клубнику или арбуз, оранжевого – персик или хурму, желтого – ананас или дыню. Вооружившись набором таких продуктов, необходимо будет некоторые из них очистить, затем порезать и нанизать на шпажки.

Завтрак в постель: как приготовить праздничные блюда для любимой

Фото: pixabay.com

Фруктовый салат с мороженым

Понадобится: бананы, киви, нектарин или персик, виноград, груша, 200 г мороженого (пломбир), шоколад для украшения.

Фрукты можно использовать абсолютно любые по вкусу, наличию и желанию, лучше использовать сезонные свежие фрукты. Главное, чтобы они сочетались по вкусу между собой и не испортили вкус десерта. Фрукты моем, нарезаем.

Все приготовленные фрукты кладем в глубокую миску. Заправку также можно подобрать по своему желанию: низкокалорийный натуральный йогурт без сахара, сметана или мороженое. Заправляем сметаной, йогуртом или жирными сливками. По желанию можно посыпать тертым шоколадом и измельченными орехами.

Завтрак в постель: как приготовить праздничные блюда для любимой

Фото: pixabay. com

Сырная тарелка

К утреннему кофе или бокалу вина – очень вкусно и красиво. Здесь главное – купить разнообразные сыры и сочетающиеся с ними продукты. Состав идеальной сырной тарелки: один твердый сыр + один мягкий сыр + один необычный сыр.

Сыры, которые понравятся женщинам — острый английский чеддер или мягкий французский бри, камамбер, сыры наподобие пармезана, можно добавить гауду или маасдам, эдам.

Как правило, сыры выкладываются на тарелку или на тосты, гренки. Сыры хорошо сочетаются с грушей, медом, виноградом, инжиром или инжирным джемом. Сладкие фрукты компенсируют насыщенный солёный вкус молочных продуктов кислинкой, освежают вкус.

Диетологи назвали самые вредные и самые полезные продукты для завтрака

30 простых рецептов рождественского завтрака

30 простых рецептов рождественского завтрака | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 35

• Хлеб с пряностями для рождественского утра

  Рейтинг 4,4 из 5,10 оценок

  Этот праздничный хлеб можно приготовить заранее и заморозить, он станет прекрасным угощением на завтрак в Рождество. утро

• Пряничные блины

  Рейтинг 4,7 из 5,11 оценок

  Идеальное рождественское угощение, эти блины в американском стиле, слегка приправленные имбирем и корицей, покрытые кленовым сиропом и финиками

• Французский тост панеттоне

  Оценка: 0 из 5.0

  Используйте оставшиеся рождественские панеттоне, приготовив этот декадентский французский тост со сметаной и кленовым сиропом. Это идеальный праздничный завтрак

• Запеканка для завтрака

  Рейтинг 0 из 5.0 оценок

  Начните свой день с нашей вкусной запеканки для завтрака, приготовленной из яиц, вегетарианских сосисок, перца, красного лука и сыра – это отличный способ накормить компанию

• Кексы Stollen

  Рейтинг 4,5 из 5,12 оценок

  Эти маленькие пирожные наполнены всеми праздничными фруктовыми вкусами классической немецкой рождественской выпечки – идеально подходят для рождественского утра или чаепития

• Норвежские булочки с заварным кремом

  Рейтинг: 0 из 5. 0 оценок

  Начните свой день с этих норвежских булочек с заварным кремом. Из них получается отличная выпечка на завтрак для ленивых выходных, они наполнены заварным кремом, а затем покрыты кокосовой стружкой 9.0003

• Яйца Бенедикт с копченым лососем и зеленым луком

  Рейтинг 4,7 из 5,34 оценок

  Отточите технику приготовления и подавайте этот классический поздний завтрак – его легко удвоить, чтобы накормить семью или компанию

Панеттоне с клюквой и белым шоколадом

4 звезды из 5,8

Идеальное лакомство для бранча в День подарков. Панеттоне легко приготовить, если у вас есть кухонный комбайн с насадкой для теста

• Оладьи из пастернака

  Рейтинг 4 из 5,13 оценок

  Эти хрустящие оладьи можно приготовить заранее и разогреть из замороженного состояния. 3,5 из 5,4 оценок

  Сделайте рождественский завтрак веселым, приготовив пышные блинчики с оленями. Две мягкие бутылочки, кувшин и капелька пищевого красителя оживят Рудольфа!

• Спирали Stollen

  Рейтинг 4,9 из 5,10 рейтингов

  Испеките партию этих сладких немецких булочек на Рождество и наслаждайтесь ими на завтрак или к чаю… или и то, и другое

• Банановый хлеб с фаршем

  Рейтинг звезд 4.8 из 5.22 оценок

  Начните Рождество с вкусного завтрака, который можно приготовить заранее. Банановый хлеб — любимое блюдо всей семьи, а мясной фарш — на высоте

• Вяленый лосось — доска для рогаликов своими руками

  Рейтинг 5 из 5,2

  Соберите семью в рождественское утро и насладитесь нашим восхитительным паштетом, состоящим из домашнего вяленого лосося, быстрого рассола, пикантного укропа и сливочного сыра с лимоном

• Банановые оладьи с хрустящим беконом и сиропом

  Рейтинг: 4,8 из 5,33 оценок

  Побалуйте себя ленивым завтраком с этими воздушными блинчиками в американском стиле с панчеттой и кленовым соусом

• Рождественские пряные друзья

  Оценка 5 из 5,5 оценок

  Эти легкие пирожные могут стать идеальным пудингом после сытного рождественского ужина

• Кремовая каша с пряным яблоком и клюквой

  Оценка 4,7 звезды из 5,6 оценок

  Компоты в пряном компотном соусе – отличная начинка для согревающей овсянки холодным утром

• Блинчики с начинкой из фарша

  Рейтинг 3 из 5,2 оценок

  Начините блины по-американски мясным фаршем для сезонного угощения. Они идеально подходят для позднего завтрака в праздничный период или даже для сытного рождественского завтрака. едят по всей Европе в Двенадцатую ночь. Внутри спрятана безделушка, и тот, кто ее найдет, станет королем дня.0007

  Рейтинг 4 из 5.1

  Приготовьте этот веганский бранч с овощами, оставшимися после рождественского ужина. Идеально подходит для ленивого начала Дня подарков

• Бриошь

  Рейтинг 4,3 из 5,51 оценок

  Приготовьте домашние бриоши и наслаждайтесь завтраком с джемом или маслом. Это требует немного усилий, но результат от этого сладкого, мягкого хлеба того стоит

• Яйца с копченым лососем

  5 звезд из 5,2

  Наслаждайтесь копченым лососем с вареными яйцами, каперсами и сыром грюйер в качестве рождественской закуски. Оно также отлично подходит для завтрака или бранча в праздничные дни

• Маффины из лобстера с яйцом-пашот, икрой, шпинатом и голландским соусом

  Рейтинг 0 из 5. 0

  Превратите яйца Бенедикт в лакомство для гурманов, идеальное для праздничный завтрак или сытный поздний завтрак — используйте купленные в магазине кексы, чтобы сэкономить время

• Окрошка из красной капусты и картофеля

  Рейтинг 4,4 из 5,5 оценок

  Избыток капусты часто остается излишком – приготовьте завтрак, похожий на оладьи, с яблоками и грецкими орехами

Лепешки Шакшука

Звездный рейтинг 4,9 из 5,7 оценок

Попробуйте экзотический завтрак из яиц по-турецки со специями. Использование консервированных помидоров и магазинных лепешек означает меньше времени на подготовку неторопливым утром

Загрузить еще

Колбасная доска для легкого рождественского завтрака

Закуски и закуски | Завтрак | Бранч | Рождество | РЕЦЕПТЫ | Закуска

Стефани Уилсон
15 декабря 2021 г. 14 декабря 2021 г.

Создайте праздничное настроение с помощью этой легкой подставки для рождественских завтраков, которую легко собрать. Наполнен вкусными праздничными угощениями, сладкими и солеными, включая свежие фрукты, мини-киш, выпечку, йогурт, мюсли и многое другое. Это пятиминутная колбасная доска для праздничного бранча, которая понравится всем.

Нет ничего лучше праздничного утра, полного энтузиазма и радости.

Рождественское утро в нашем доме полно маленьких ножек, чулок, которые нужно найти, и подарков, которые нужно открыть. А потом начнется рождественский ужин.

Завтрак должен быть быстрым, вкусным, сытным и мобильным, поскольку семья рассредоточена по всему дому.

Хотя я всегда подаю запеканку для завтрака с овощной запеканкой из яиц Make Ahead Easy, этого недостаточно для всех.

Именно поэтому доска для рождественских завтраков — лучший выбор для праздничного утра!

Кроме того, это может быть так просто, как вы хотите, с простыми продуктами, купленными в готовом виде.

Или праздничные угощения, которые вы приготовили заранее, тоже найдут свое место на этой вкусной доске.

Это простой, но интересный способ собрать всех на кухне рождественским утром!

Доска для мясных закусок

Хотя я разработал эту доску специально для праздников, вы также можете ознакомиться с нашей доской для мясных закусок Easy Brunch, чтобы узнать больше о том, как создать доску для бранча в европейском стиле в течение всего года.

Доска для мясных закусок для завтрака — одна из моих любимых сырных досок. Наполненный простыми в изготовлении или покупке компонентами, он полностью адаптируется к вашим предпочтениям.

Думайте о сладких, соленых, текстурных, вкусных. Вот и все.

Вот несколько идей, с чего начать создание собственной доски для рождественских завтраков.

Следующие советы взяты из одной из моих любимых кулинарных книг по приготовлению сырных досок, метко названной « На досках » Лизы Дон Болтон. Это отличное дополнение к любой библиотеке кулинарных книг, наполненное полезными идеями и информацией.

Хотя это отличные отправные точки, будьте изобретательны и получайте удовольствие от своего дизайна!

Насадки для колбасных досок

1. Разделите цвета: Разложите разноцветные овощи и фрукты между бледным сыром и крекерами
2. Распределите большое количество одного ингредиента: например, поместите его как минимум на четыре разные части доски».
3. Создайте путь для глаз: Как и в фотографии, нечетные числа лучше. Если вы используете доминирующий цвет или ингредиент, создайте дизайн, похожий на букву «S».
4. Изобилие: Хотя я всегда неравнодушен к изобилию, простота минимального количества ингредиентов может быть столь же прекрасной.
5. Края: Не забудьте края доски. Постельное белье, свежие цветы, травы, орехи — все это может поднять тему вашей доски.

Проектирование доски для колбасных изделий

1. Разложите все элементы и ингредиенты для своей доски.
2. Начните с самых больших предметов и рассмотрите возможность размещения их ближе к краям доски.
3. Добавьте миски для йогурта, мюсли, орехов, сиропов и многого другого.
4. Добавить грозди винограда.
5. Разложите компоненты среднего размера, например кусочки фруктов.
6. Добавьте мелкие компоненты, такие как отдельные орехи, сухофрукты и ягоды
7. Наконец, добавьте украшения, такие как травы или микрозелень.

Советы по приготовлению красивой доски для мясных закусок на завтрак

Готовится легко и быстро, но предварительное планирование снимает любой стресс, когда наблюдают голодные зрители. Я люблю готовить несколько вещей вперед.

1. Закрепите доску мисочками с приправами. Обеспечивает структуру отображения.
2. Разнообразие йогуртов. Мне всегда нравится предлагать греческий йогурт, политый медом, а также вариант с фруктами, ягодами или ванилью. Подумайте о диетических ограничениях гостей.
3. Добавить мюсли. Незаменим для сырных досок на завтрак и поздний завтрак. Это здоровый вариант, вкусный сам по себе или в качестве начинки. Я люблю делать сама, но магазинные тоже прекрасно работают. В этом случае я использовал свой рецепт рождественской мюсли.
4. Нарезка различных фруктов. Виноград почти всегда ожидается, так как он восхитительно сочетается с мясом, пирогами с заварным кремом и сыром, но сезонные ягоды, цитрусовые и бананы усиливают вкус.
5. Сладкие угощения. Все сырные доски, но особенно сырные доски Brunch, помимо фруктов, содержат сладкие угощения.
6. Наконец, добавьте свои гарниры: Свежие травы оживят доску, а поджаренные орехи придадут идеальное завершение позднему завтраку.
7. И обязательно добавляйте рождественские нотки везде!

Что у нас есть на нашей доске для рождественских завтраков

Существует так много способов сделать простую праздничную сырную тарелку. Вот несколько быстрых идей, которые я включил в наши.

Купленные в магазине и готовые элементы

• Замороженные мини-блинчики: хотя я купил их для стопки мини-блинчиков, вы также можете приготовить их самостоятельно, см. мой пост «5-минутные рождественские мини-блинчики».
• Mini croissants
• Vanilla Yogurt
• Mixed Nuts
• Pomegranate Seeds
• Small danishes

Fresh Fruits:

• Strawberries
• Oranges
• Pears
• Pomegranate
• Grapes (both green and red)
• Бананы

Хлеб, выпечка и продукты для завтрака, которые я приготовил заранее

• Гранола (рождественская гранола или купленная в магазине)
• Мини-киши
• Мини-вафли
• Лимонный пирог (Праздничный хлеб с апельсином и клюквой)
• Имбирные булочки с пеканом и клюквой: праздничные угощения, которыми можно поделиться
• Сладкие угощения (Christmas Crack или Christmas Muddy Buddies). ЭТОТ РЕЦЕПТ НА 31 DAILY, ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ:

  Ингредиенты

  • Мини круассаны
  • Мини датиши
  • Рождественская выпечка (например, лимонный пирог или клюквенный хлеб)
  • Мини-вафли (домашние или купленные в магазине)
  • Домашняя гранола (или купленная в магазине)
  • Стопки для мини-блинчиков
  • Смешанные орехи
  • Греческий йогурт
  • Гранат
  • Клубника
  • Виноград (зеленый и красный)
  • Груши
  • Бананы
  • Апельсины
  • Зелень для украшения по желанию (лук-резанец, розмарин, тимьян и др.)

  Инструкции

  1. Приготовьте любые рождественские мюсли, хлеб, булочки или угощения заранее и приготовьте. Нарежьте гранат и апельсины. Соберите стопки мини-блинчиков.
  2. Соберите колбасную доску для рождественского завтрака. Начиная с более крупных ингредиентов и блюд, начните размещать компоненты в зависимости от цвета, текстуры и количества.