блюда с авокадо и яйцом

Ингредиенты

Для стандартного варианта:

Авокадо — 1 шт.

Куриное яйцо — 2 шт.

Для варианта с луком и беконом:

Авокадо — 1 шт.

Куриное яйцо — 2 шт.

Бекон — 2 ломтика

Зелёный лук — 2 стебля

Для варианта с яйцом, помидорами, козьим сыром и кинзой:

Авокадо — 1 шт.

Куриное яйцо — 2 шт.

Виноградные помидоры — 5 шт.

Кинза — ¼ пучок

Козий сыр — 30 г.

Для мексиканского варианта:

Авокадо — 1 шт.

Куриное яйцо — 2 шт.

Обжаренная фасоль — 50 г.

Сыр — 30 г.

Соус сальса или тако — 15 г.

Тортилья — 1 шт.

Для сытного варианта:

Авокадо — 1 шт.

Куриное яйцо — 2 шт.

Бекон — 2 ломтика

Картофель — 1 шт.

Сыр — 40 г.

Способ приготовления

Стандартный вариант запеченного авокадо с яйцом

1. Разогрейте духовку до 220 °C.

   Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и 1-2 столовые ложки мякоти из каждой половинки. Выбирайте для приготовления самые крупные плоды, чтобы достичь лучшего результата.

   Поместите половинки авокадо в формочки или тарелки для выпечки так, чтобы они устойчиво стояли и не опрокидывались. Затем поставьте все на противень.

   После этого добавьте по яйцу в каждую половинку авокадо. Можно сразу разбить и яйцо в авокадо, чтобы часть белка вытекла, либо сначала разбить яйцо в миску, аккуратно переместить желток в авокадо и добавить сверху достаточное количество белка.

   Поместите противень в центр духовки и запекайте блюдо до полного приготовления (примерно 15 минут).

Запеченное авокадо с яйцом, беконом и зелёным луком

2. Бекон и лук — замечательная начинка для авокадо с яйцом. Просто нарежьте немного бекона и поджарьте его на сковороде, измельчите зелёный лук и посыпьте ими запеченное авокадо. Добавьте столько лука и бекона, сколько пожелаете!

Запеченное авокадо с яйцом, помидорами, козьим сыром и кинзой

3. Легкий и здоровый вариант. Мелко нарежьте несколько виноградных помидоров (или черри), измельчите кинзу. Посыпьте ими готовые запеченные авокадо. Сверху покрошите козий сыр и подавайте на стол вместе с горячими тостами.

Запеченное авокадо с яйцом в мексиканском стиле

4. Один из самых сытных завтраков, которые вы когда либо ели. Это соленый, острый, хрустящий вариант запеченного авокадо.

   Приготовьте блюдо в соответствии с первым (стандартным) вариантом, но за 5 минут до готовности добавьте сверху на яйцо немного обжаренной консервированной фасоли и сыра.

   После приготовления украсьте блюдо небольшим количеством соуса сальса или тако и мелкими кусочками хрустящей тортильи или лаваша.

Сытное запеченное авокадо с яйцом

5. Это полноценный завтрак: с беконом, яйцом, авокадо, картофелем и сыром.

   Возьмите картофель, порежьте его на четверти и подогрейте в микроволновке несколько минут.

   Пока картофель подготавливается, поджарьте на сковороде 2 полоски бекона и положите их в половинки авокадо, а сверху добавьте яйцо.

   Затем покрошите на яйцо немного подогретой картошки (можно воспользоваться теркой). Поставьте все в духовку на 15 минут.

   Когда блюдо будет почти готово, добавьте сверху тертый сыр и запекайте до образования корочки. Приятного аппетита!

Сохраните рецепт

Распечатайте на принтере

Добавьте в закладки (СTRL+D)

Поделитесь с друзьями:

рецепт с сыром и яйцом

5/5 — (2 голоса)

Здравствуйте, друзья!

На повестке дня всеми любимый вопрос, что же приготовить на завтрак? И главное, чтобы это было просто, быстро и вкусно! Предлагаю сегодня рассмотреть именно такой рецепт. А в ближайшее время он выйдет не один.

Конечно же можно придумать их кучу, ведь нашу фантазию не остановить. Можно играться с ингредиентами и каждый раз, вы будете получать интересные блюда и радовать всех домочадцев.

Я очень люблю обычные бутерброды с сыром и колбасой, но иногда хочется чем-нибудь необычным удивить. Вы согласны? Поэтому берите эту статью себе на заметку или добавляйте в закладки браузера. В конце поста будет еще добавлено мое авторское видео. Читайте, а потом еще и смотрите).

Итак, побежали на кухню). Кулинарных всем подвигов!

Предлагаю приготовить томатные бомбочки с сюрпризом внутри. А секрет конечно же в начинки, которая будет из сыра и салатных листьев. Но можно использовать любую зелень, очень вкусно выходит с укропом или петрушкой. А чтобы начинка держала форму ее зальем куриным яйцом, получится типо омлета, только поинтереснее и оригинальнее.

С чашкой кофе или крепкого чая эта милая тарелочка, которая представлена ниже на фото, съедается за считанные минуты. Так что готовьте вместе со мной эту вкуснятину!

Набор продуктов настолько прост, что даже запоминать не придется, взгляните и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты:

• помидоры свежие — 2-3 шт.
• сыр любой — 60-80 г
• салат или любая другая зелень, например укроп или петрушка
• куриное яйцо — 1 шт.
• растительное масло

Совет! Можно еще взять кусочки колбаски и болгарского перца.

Этапы:

1. На крупной терке измельчите сыр, чтобы получилась вот такая милая стружка:

2. Томаты хорошенько ополосните и оботрите бумажными полотенцами. Затем при помощи ножа нарежьте на кружочки, толщина каждого должна быть примерно 1 см.

3. Удалите с каждого кружочка всю мякоть и переложите ее в другую миску.

Старайтесь это сделать так, чтобы вся лишняя влага с помидорок осталась в другой чашечке, или если видите, что ее много, обязательно слейте.

Мякоть порубите острым ножом на мелкие кубики, плюс измельчите зелень и внесите сюда. Разбейте одно куриное яйцо. Размешайте хорошенько ложкой или вилкой. Получится масса похожая на омлет. По желанию можете посолить, но сыр итак соленый, так что смотрите сами.

4. На сковороду влейте растительное масло без запаха и распределите его по всей поверхности посуды. Уложите сначала бортики помидорок, а в них аккуратно ложечкой распределите начинку из сыра и яиц. Жарьте сначала с одной стороны, а после переверните лопаткой на другую, корочка должна получиться золотистой.

5. Итог получился волшебным, вкус — восхитительным. Вроде бы ничего особенного, но зато домочадцы уже ходят и облизываются. Хотят попробовать новинку дня). А вы друзья? Мои взяли еще пару ломтиков батона и …. опустошили миску, вернее то, что в ней лежало, в миг.

На вкус мне это блюдо напомнило чем-то омлет с помидорами).

Вот такой вкусный завтрак из сыра и яйца с добавлением зелени и томатов вы можете приготовить прямо сегодня. Так чего же вы ждете? Готовьте с удовольствием.

Ну, а сейчас как и обещала рекомендую еще к просмотру это коротенькое видео:

Всем желаю солнечной погоды и кулинарных подвигов и экспериментов.

Не забывайте подписываться на мой канал в Ютубе, Инстаграме и группы социальных сетей, таких как Одноклассники и Вконтакте.

До свидания! Скоро увидимся, приходите на блог почаще. Всегда рада гостям!

С уважением, Екатерина

Нескучные рецепты здорового завтрака из яиц

Яйца очень питательны и вкусны на завтрак. Используйте их с пользой с этими нескучными рецептами полезных яиц! В этом списке есть все для хорошего яичного завтрака, от тако на завтрак и бутербродов до омлета и запеканки на завтрак!

Яйца, несомненно, являются основным продуктом завтрака, и не зря! Яйца доступны по цене, их легко приготовить, и они очень питательны. Всего одно яйцо содержит 6 граммов высококачественного белка, а также 13 основных витаминов и минералов, включая витамин D, селен, холин, лютеин и зеаксантин. Кроме того, яйца действительно могут помочь вашему организму усвоить Еще питательных веществ, содержащихся в растительных продуктах, таких как витамин Е и каротиноиды, поэтому они являются естественным дополнением к овощам и другим растительным продуктам.

Но яйца — это не только омлет и жареные яйца. Они настолько универсальны, что с их помощью можно приготовить удивительные блюда на завтрак с минимальными усилиями. Если вы хотите разнообразить свой завтрак, попробуйте один из этих вкусных и полезных рецептов завтрака из яиц!

Тако на завтрак с бататом и беконом

Эти тако на завтрак с бататом и беконом с гуакамоле — вкусный завтрак выходного дня, под которым можно проснуться! Используйте оставшийся сладкий картофель и бекон, чтобы сделать их еще проще!

Чаша для здорового завтрака Migas

Начните свой день с праздничной чашки для завтрака Migas! Это более здоровая версия любимого мексиканского позднего завтрака Мигас, который будет держать вас сытым в течение нескольких часов.

Миска для завтрака с капустой и чечевицей 

Капуста, чечевица, йогурт и яйца объединяются, чтобы приготовить полезный, вкусный и сытный завтрак из ингредиентов, которые наверняка уже есть на вашей кухне!

Простой теплый салат из капусты для завтрака

Этот простой теплый салат из капусты для завтрака с карамелизированным луком, гренками на закваске и приправой для рогаликов — восхитительный способ съесть овощи на завтрак или в любое время дня!

Бранч-салат из шпината с теплой заправкой из бекона

Этот вкусный, полезный бранч-салат из шпината с теплой заправкой из бекона с яйцами, грибами и теплым соусом из бекона, слегка подвяливающим шпинат, станет желанным дополнением к любому позднему завтраку!

Салат «Весенний завтрак»

Первым делом утром съешьте овощи с помощью полезного и вкусного весеннего салата для завтрака с кленовой заправкой и яичницей-глазуньей!

Запеканка для мексиканского завтрака Healthy Green Chile

Эта полезная мексиканская запеканка для завтрака с зеленым перцем чили, фасолью, кукурузой и лепешками идеально подходит для любого завтрака или бранча! Его легко приготовить, он такой ароматный, и его можно даже приготовить заранее.

Вегетарианская запеканка из сладкого картофеля на завтрак

Начните свой день с питательной и вкусной вегетарианской запеканки из сладкого картофеля на завтрак! Это отличный завтрак для приготовления пищи для напряженного утра, и он идеально подходит как для детей, так и для взрослых.

Ночной грибной артишок Слои

Эта выпечка для завтрака с грибами и артишоками — это восхитительное пикантное сырное блюдо, которое можно приготовить заранее и которое станет центром вашего стола!

Фриттата с красным перцем, капустой и фетой

Фриттата с красным перцем, капустой и фетой — полезное и вкусное блюдо для позднего завтрака, которое также можно использовать в качестве легкого завтрака на неделю вперед.

Копченый лосось и фриттата из капусты

Копченый лосось, капуста, лук-порей, свежая зелень и козий сыр сочетаются в красивой, вкусной и легко копченой фриттате из лосося и капусты, которая станет прекрасным блюдом для весеннего позднего завтрака!

Фриттата с итальянскими колбасками

Эта легкая и вкусная фриттата с итальянскими колбасками с помидорами, базиликом и моцареллой станет быстрым и полезным завтраком или ужином!

Овощная фриттата для очистки холодильника

Эта овощная фриттата — отличный способ использовать любые запасные овощи, которые могут скоро испортиться или которых у вас осталось совсем немного. Он также отлично подходит для приготовления пищи!

Easy Eggs Benedict Quiche

Восхитительный пирог с яйцами Бенедикт с голландским соусом Easy Blender — отличный способ приготовить поздний завтрак с яйцами Бенедикт без необходимости варить яйца-пашот! Он идеально подходит для завтрака или бранча.

Легкий омлет со спаржей и козьим сыром

Быстрый и легкий омлет со спаржей и козьим сыром, полезный и вкусный, чтобы приготовить его на завтрак или ужин!

Омлет с персиком, черникой и рукколой

Попробуйте этот неожиданный омлет с персиком, черникой и рукколой. Это легкий и полезный омлет, приготовленный из летних фруктов и острой рукколы для здоровой еды в любое время дня!

Клубничный омлет с сальсой

Проявите творческий подход к сладкому и пикантному клубничному омлету с сальсой! Это легко сделать и так вкусно!

Калифорнийские яйца Бенедикт с голландским соусом из авокадо

Вегетарианские калифорнийские яйца Бенедикт с голландским соусом из авокадо — это более здоровая и легкая версия классического завтрака из яиц Бенедикт. Он сделан из цельнозерновых английских кексов, яиц-пашот, свежих овощей и сливочного вкусного голландского соуса из авокадо, который так легко приготовить!

Яблочный картофельный пюре

Яблочный пюре из сладкого картофеля с куриной колбасой станет вкусным и легким завтраком, поздним завтраком или ужином!

Яичные кексы с брокколи и чеддером, которые можно приготовить заранее

Яичные кексы с брокколи и чеддером, которые легко приготовить заранее, содержат овощи и белок для здорового завтрака в напряженное утро. Этот рецепт идеально подходит для приготовления еды на выходных!

Healthy Huevos Rancheros Tostadas

Эти вкусные, более полезные для здоровья huevos rancheros tostadas станут вкусной заменой, чтобы оживить ваш завтрак или бранч на выходных! Они прекрасно подходят для оставшейся фасоли.

Бутерброды для завтрака для приготовления здоровой пищи

Эти полезные сэндвичи для завтрака со шпинатом, яйцами, колбасой из индейки и цельнозерновыми английскими маффинами — идеальный быстрый, легкий и питательный завтрак, который зарядит энергией ваше напряженное утро!

Как вы предпочитаете использовать яйца?

5 простых и вкусных рецептов из яиц на завтрак

• Домашний
• Артикул
• 5 простых и вкусных рецептов из яиц на завтрак

5 простых и вкусных рецептов из яиц на завтрак 9 рецептов0005

• Харшита Малхотра

Обновлено: 28 октября 2022 г. 18:10 IST

Как насчет вкусных яиц на завтрак?

Изображение предоставлено: egg/unsplash.com

Как вы думаете, ничто не сравнится с рецептами завтрака из яиц? Яйца очень вкусные и содержат большое количество белка. Это отличный способ начать утро. В одном яйце содержится ошеломляющие 7 граммов белка и 75 калорий. Более того, яйца легко адаптируются и могут быть использованы для создания самых вкусных рецептов! Честно говоря, нам нравится есть блюда из яиц в любой прием пищи (особенно на ужин). Однако, когда дело доходит до завтрака, некоторые блюда неизменно выходят на первое место. Кроме того, есть так много вещей, которые вы можете сделать с яйцами. Чтобы приготовить яйца, не нужно делать много приготовлений.

Муглайская паратха

Бесспорно, паратха — распространенное индийское блюдо, которое хорошо сочетается практически со всем. Одним из таких вариантов со значительной базой поклонников является муглайская паратха. Mughlai Paratha, традиционная бенгальская уличная еда, которой наслаждаются от Западной Бенгалии, Индии до Бангладеш, представляет собой paratha, упакованную с яйцами и обжаренную до совершенства.

Вам также может понравиться

• Этот простой рецепт пончика с банановым хлебом — наслаждение для веганов!

• Вкусно и питательно: рецепт супа с картофельной капустой, которым можно наслаждаться на завтрак, обед и ужин

• Простой рецепт: как приготовить освежающий лимонный хлеб для восхитительного лета

• Легкий завтрак с высоким содержанием белка: 5 Рецепты из яиц для богатого белком утреннего приема пищи

• Забудьте о яйцах: этот рецепт кашмирской хариса — мясное наслаждение для вкусовых рецепторов

Солнечная сторона вверх

Солнечные яйца — лучший рецепт утренних яиц. Используйте эту простую технику, чтобы приготовить идеальное яйцо с твердым белым и жидким желтком. Вы можете приготовить быстрый и простой завтрак, подав его с хлебом и ломтиками авокадо.

солнечная сторона вверх/ unsplash.com

Кесадилья с яичницей-болтуньей

Кесадилья с яичницей-болтуньей? Пожалуйста, да. Один из лучших рецептов яиц для завтрака — это огромная кесадилья для завтрака, которая является строго текс-мекс (а не классической мексиканской). Что может быть лучше, чем теплые лепешки с гуакамоле, фаршированные яичницей-болтуньей, черной фасолью и плавленым сыром чеддер?

Тако с яичницей-болтуньей

Это может стать новым фаворитом среди рецептов утренних яиц. Это лучшие тако для завтрака! С картошкой на завтрак, сырными яйцами, кинзой и маринованным луком получается настоящий техас-мекс. Это блюдо передает часть очарования тако на завтрак в Остине, штат Техас, которые послужили нашим источником вдохновения.

Сэндвич с яйцом песто

Неужели на приготовление этого сэндвича на завтрак уходит 5 минут? Конечно, это так.