Американские ученые: ранний завтрак является профилактикой диабета

Американские ученые: ранний завтрак является профилактикой диабета

Специалисты доказали, что те, кто завтракает до половины девятого утра, менее склонны к заболеванию диабетом второго типа

Ученые выяснили, чо самое лучшее время для завтрака — это период до 8.30 часов утра

Завтрак — один из самых важных приемов пищи, и это мнение разделяют врачи всех направлений. Но, как недавно выяснилось, мало просто завтракать, нужно делать это в правильное время. Только так можно принести большую пользу своему здоровью.
Ученые из Северо-Западного университета в Чикаго провели ряд исследований, которые показали, что лучшее время для завтрака — до 8.30 утра.

Специалисты наблюдали за более чем 10 тысячами человек, и пришли к выводу, что прием пищи именно до этого времени помогает снизить уровень сахара в крови и вызывает более низкую инсулинорезистентность, чем у тех, кто завтракал около 9 часов утра и позже.

В правильном завтраке должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы — такое сочетание поможет вам насытиться и обойтись без вредных перекусов до обеда Фото: woman.rambler.ru

При этом, как отметили ученые, неважно как потом питались испытуемые — ограничивали ли свои приемы пищи после 18 часов, или же устраивали себе вечерний перекус. Уровень сахара в крови у всех, кто завтракал ранним утром, оставался достаточно низким.

Вполне вероятно, что подобное явление можно объяснить высоким метаболизмом. Ведь именно в ранние утренние часы обмен веществ наиболее высок, а после девяти часов утра начинает постепенно замедляться. Калории, полученные из раннего завтрака, превращаются в энергию, а не откладываются в виде жировых складок.

Поэтому на завтрак можно позволить себе и жиры, и углеводы. Главное — правильно их распределить. Первая часть завтрака должна состоять из белка (например, яйцо или мясо птицы, творог) и жиров (сливочное масло, авокадо, сметана), а через 15 минут можно съесть кашу (медленные углеводы) с ягодами (фруктоза и клетчатка). Такое сочетание насытит организм и позволит вам не перекусывать до самого обеда.

Если вы не привыкли рано завтракать специалисты рекомендуют постепенно переучать себя — начинать с малых порций, увеличивая их понемногу Фото: govorise.metropolitan.si

Кстати, с американскими учеными согласны и практики аюрведы. Придерживающиеся этого учения также считают, что завтракать необходимо с 6 до 8.30 часов, но только после восхода солнца.

Если вы относитесь к тем, кто не может по утрам съесть даже маленького кусочка, врачи рекомендуют постепенно приучать себя к ранним завтракам. Начните с маленьких порций, увеличивая их каждую неделю, пока не дойдете до привычных.

Главное — завтракать регулярно, и вскоре вы заметите, что организм сам требует полноценно покормить себя именно утром. Приятным побочным эффектом станет похудение и нормализация работы желудка и кишечника, а также отказ от перекусов вредными сладостями.

завтрак Здоровье мнение ученого питание полезные советы

Ранние завтраки в казанских кафе, столовых, ресторанах, пекарнях и кофейнях

Айгуль Сабирова

Екатерина Ахатова

Сырники, круассаны, каши, гранолы и даже шведский стол

В Казани множество заведений с прекрасными завтраками, но большинство из них открывается в восемь, и у многих в это время уже начинается рабочий день. «Инде» составил список мест, в которых готовы накормить вас сырниками, кашей, круассанами или чем-то посерьезнее с 6:00 до 8:00. Приятного аппетита и хорошего дня.

«Добрая столовая»

Вкусные завтраки по смешным ценам

У «Доброй столовой» в Казани 18 филиалов, и почти все они открываются в 7:30. Сырник стоит 20 ₽, творожная запеканка — 100 ₽, пшеничная каша на молоке — 21 ₽, постная овсяная — 21 ₽. Есть омлет (40 ₽), вареное яйцо (12 ₽), запеченная сосиска (45 ₽) и большой выбор выпечки (45–150 ₽). Да, красоты не будет: все подается на столовской посуде, столы и лавки не самые удобные, но если бюджет ограничен, поход в «Добрую» — один из лучших вариантов.

График работы:

понедельник — пятница с 7:30, суббота — воскресенье с 8:00

Адреса

Телефон:

+7 (843) 297-91-99, единая справочная (работает ежедневно с 8:00 до 20:00)

Instagram

Skuratov Coffee

Культ кофе и никакой горячей еды

В кофейнях Skuratov Coffee все подчинено титульному напитку — с ароматом свежеобжаренного зерна не должны смешиваться никакие посторонние запахи. Поэтому кухни здесь нет, а всю еду привозят уже готовой — и вам даже не предложат ее разогреть. В «Скуратове» продают гранолу с клубникой и йогуртом (170 ₽) и творожный мусс с грушей и кешью (200 ₽), холодную злаковую кашу (веганскую, за 170 ₽), панини (250 ₽) и круассаны (140–190 ₽). Если на завтрак вам достаточно кофе и компактной порции углеводов, есть печеньки (овсяные, шоколадные, ореховые; 60–90 ₽), шоколадно-морковный маффин (90 ₽) или бискотти с фундуком и фиником (70 ₽).

График работы:

ежедневно с 6:55

Адреса

Instagram

«Долина»

Яичница-глазунья и плов на Центральном рынке

Редакция «Инде» нежно полюбила кафе на Центральном рынке несколько лет назад. «Долина» — фигурант нашего гида по шашлычным и экскурсии по Колхозному, которую нам провел Булат Ибрагимов (шеф «Артели»). Кафе не специализируется на завтраках, поэтому тут с утра кормят плотно: мантами (200 ₽), пловом (120 ₽), витаминным салатом (50 ₽) и винегретом (60 ₽). Но если душа просит чего-то классического, можно заказать яичницу с колбасой или сосиской (120 ₽), молочную кашу (70 ₽), тандырную самсу (75–85 ₽) или кусок торта (90 ₽) и запить все чаем с лимоном.

График работы:

ежедневно с 7:00

Адрес:

Центральный рынок, ул. М. Межлаука, 13

«Макдоналдс»

Стабильный набор блюд в любом районе города

Из-за пандемии «Макдоналдсы» работают уже не круглосуточно, но для раннего завтрака подходят, потому что открываются в 7:00, а ресторан на Баумана — в 6:00. С открытия и до 10:00 тут кормят только завтраками; наш выбор — омлет с сыром и булочкой (129 ₽) и картофельный оладушек (51 ₽). Предпочитающих на завтрак мясо обрадуют утренние бургеры в ценовом диапазоне от 89 до 159 ₽ (почти во всех есть и яйцо, и котлета). Время ожидания — максимум пять минут.

График работы:

ежедневно с 7:00; ресторан на Баумана открыт с 6:00

Адреса

Телефон:

+7 (843) 292-16-25

Instagram

Cream Coffee

Полноценные завтраки не дольше чем за пять минут

Специальное утреннее меню с картинками занимает несколько страниц и включает 14 вариантов завтраков (170–350 ₽). Еще можно заказать кашу (80–160 ₽), тосты (190–250 ₽), яйца (130–350 ₽), круассаны (130–350 ₽), блинчики (110–145 ₽), смузи-боулы (250 ₽) и домашние йогурты (90–110 ₽). По скорости подачи заведение вполне может конкурировать с «Маком»: официант молниеносно приносит меню, принимает заказ и выносит тарелки. За изысканными сочетаниями сюда идти не стоит, все, что вы получите, — добротно приготовленная свежая еда с домашним вкусом.

График работы:

понедельник — суббота с 7:00, воскресенье с 10:00

Адрес:

ул. Г. Камала, 4а

Телефон:

+7 (843) 203-22-22

Instagram

Eclair

Ранние завтраки на Квартале и в центре

Пекарня-кондитерская на Чистопольской открывается в семь утра, а на Кремлевской — в восемь. В меню есть два вида глазуньи с чиабаттой и сытными добавками (350–380 ₽), омлет со шпинатом и авокадо (350 ₽), бриошь с лососем и яйцом пашот (380 ₽), сырники и вафли со свежими ягодами (350 ₽) и рисовая и овсяная каши (250 ₽).

График работы:

Чистопольская: понедельник — пятница с 7:00, суббота — воскресенье с 8:00; Кремлевская: ежедневно с 8:00

Адреса:

ул. Чистопольская, 36; ул. Кремлевская, 19

Телефон:

+7 (962) 565-85-60

Instagram

Apollo

Халяль-кухня в тихом центре

Уютное кафе на Щапова открывается в семь утра и предлагает завтраки легкие, сытные, комбо, с кофе, чаем или свежевыжатым соком. Меню на утро небольшое, но интересное: кроме овсяной каши с гранатом и кедровыми орехами (150 ₽) и рисовой каши с манго (170 ₽) есть японский панкейк, мини-панкейки и мини-сырники (все по 240 ₽). Любители семги могут выбрать утренний боул (335 ₽) или картофельную вафлю (365 ₽).

График работы:

понедельник — суббота с 7:00, воскресенье с 8:00

Адрес:

ул. Щапова, 43

Телефоны:

+7 (843) 250-61-50
+7 (966) 250-61-50

Instagram

«Пит и Поль»

Симпатичные столовые в центре и по краям Казани

Почти все столовые сети начинают работать в 7:00. Меню меняется каждый день, и в наш приход кормили пшенной молочной кашей, творожной запеканкой, глазуньей из двух яиц (если она закончилась, попросите, и ее пожарят специально для вас; 40 ₽) и разнообразной выпечкой. Если вы не делите еду для завтрака и всего остального — можно начать день с куриного шницеля (100 ₽) с овощами на пару (85 ₽).

График работы:

ежедневно с 7:00

Адреса

Телефон:

+7 (987) 233-22-35 (единый номер)

Instagram

Smorodina

Гастрономические завтраки в центре и на Чистопольской

Во всех трех кафе завтраки подают весь день исходя из принципа «когда встал, тогда и утро», но начинают в 7:30. Выбор велик, мы остановились на дранике из цукини (320 ₽) и сырниках (250 ₽). Придем еще — как минимум за вафлями с красной рыбой (340 ₽) и фирменной яичницей (290 ₽).

График работы:

ежедневно с 7:30

Адреса

ул. Щапова, 43; ул. Лобачевского, 10а; ул. Чистопольская, 20а

Телефон:

+7 (843) 203-38-80

Instagram

«Мама приготовила»

Ранние и быстрые завтраки на Ямашева

В кафе напротив «Парк Хауса» по утрам кормят сырниками (100 ₽), несколькими видами молочных каш (70 ₽), блинами с начинками и без (60–140 ₽), творожной запеканкой (100 ₽) и традиционными кыстыбыями (60 ₽).

График работы:

ежедневно с 7:00

Адрес:

пр. Х. Ямашева, 45а

Телефон:

+7 (843) 250-03-55

Instagram

1st Gallery Kitchen

Лаунж с кухней внутри картинной галереи

В меню кафе, расположенного в жилом комплексе «Берег», есть три комплексных предложения (649–699 ₽), но можно собрать завтрак самостоятельно: из сырников (249 ₽), круассанов (249–290 ₽), каш (120 ₽), а также брускетт (230–330 ₽) и блюд из яиц (150–420 ₽). Кормить начинают с половины восьмого.

График работы:

понедельник — пятница с 7:30, суббота — воскресенье с 12:00

Адрес:

ул. Меридианная, 1

Телефон:

+7 (843) 250-03-55

Instagram

Кофейня «Ранняя пташка»

Добротный кофе и здоровые завтраки возле университета

В дополнение к хорошему кофе (как на основе эспрессо, так и заваренному альтернативными способами) в «Ранней пташке» с 8:00 готовят без преувеличения прекрасные завтраки: рисовую кашу с апельсиновым мармеладом и миндалем (180 ₽), творог с орехами, ягодами, сметаной и медом (200 ₽), боул-яичницу с халуми, руколой и черри (270 ₽), бейглы с лососем и яйцом пашот (380 ₽).

График работы:

понедельник — пятница с 8:00, суббота — воскресенье с 9:00

Адрес:

ул. Астрономическая, 17

Телефон:

+7 (843) 250-03-55

Instagram

«Американо»

Ресторан при отеле Ramada

Шведский стол четырехзвездочного отеля — 1000 ₽. Почувствовать себя в отпуске утром буднего дня — бесценно.

График работы:

понедельник — пятница с 7:00, суббота — воскресенье с 7:30

Адрес:

ул. Чернышевского, 39

Телефон:

+7 (843) 294-33-33

Instagram

Фото: Instagram

Еда

Новое место. Самодельные настойки, очамчыра, бутерброды со шпротами в рюмочной «Волна» на Профсоюзной

Брутальное заведение формата «выпил и пошел», которого так не хватало центру города

08.09

Еда

Гид. Где едят экспаты из Сирии, Йемена, Италии и Грузии

Самбусики, эларджи, хумус и пицца «Маргарита» в Казани

20.09

Еда

Новое место. Кыстыбыйки с неркой, вегетарианский токмач и салат «Бабай» в «Еде татар» на Тази Гиззата ЗАКРЫЛИСЬ

Очередная не лишенная амбиций попытка переосмыслить татарское гастрономическое наследие

11.10

Еда

Обновленное место. Дим-самы и караоке в ресторане Leto в парке Горького

Паназиатская кухня от австралийского шеф-повара в советском здании

27.06

Популярное

Где позавтракать в Хьюстоне

Ананасовый блинчик в ресторане Snooze Закусочная

Изображение: Фотография Эшли Дэвис

Если завтрак самый важный прием пищи за день, то почему кажется, что мы всегда спешим через очереди в кафе или едим мюсли по дороге в офис? Множество хьюстонских ресторанов открывают свои двери до 7 утра, что позволяет легко позавтракать перед началом старого дня. Будь то тарелка овсяных хлопьев на ночь, блюдо с омлетом из трех яиц или детский ужин с огромными стопками блинов, которые вы ищете, не нажимайте кнопку повтора и исследуйте Хьюстония предлагает рестораны для завтрака, которые открывают свои двери задолго до часа пик.

Тост Бравокадо

Изображение: Snooze A.M. Закусочная

Многочисленные заведения

Известный своей открытостью только утром и ранним днем, этот популярный центр завтраков из Колорадо начинает разбрасывать оригинальные тарелки для завтрака в 6:30 утра на своих многочисленных аванпостах в Хьюстоне. Здесь вы найдете все тарелки для завтрака, достойные Insta, такие как шоколадные блины размером с Техас и острые huevos tostadas, а также ряд вегетарианских блюд, таких как тосты Bravocado и скрембл из тофу. Но сначала: кофе. В Snooze есть полный бар, предназначенный для пробуждения, с горячим и холодным кофе, чаем и напитками эспрессо. Время работы: 6:30 утра

5004 N Shepherd Dr

Эта неприметная закусочная, граничащая с Garden Oaks на North Shepherd Drive, является жемчужиной завтрака и открыта в 6 утра с понедельника по субботу. Здесь вы найдете все основные продукты для завтрака, от жареного куриного стейка и яиц до блинов на пахте с горячим кофе. Идите вперед и ешьте как чемпион — Simos недорогая, с большим количеством тарелок менее чем за 10 долларов. Время работы: 6:00 (выходной в воскресенье)

915 Snover St

Это культовое техасско-мексиканское кафе имеет верных поклонников благодаря своим знаменитым тако и тарелкам на завтрак, которые доступны с 6 утра с понедельника по субботу. Нередко можно увидеть толпу людей, стоящих в очереди, где соблазняют подносы с яйцами, мясом, бобами и многим другим. Придерживайтесь классики, такой как барбакоа или тако с ветчиной и яйцом, или приготовьте нопалес, кукурузную или мучную лепешку с начинкой из кактуса. Время работы: 6:00 (выходной по воскресеньям)

 

 

 

Посмотреть этот пост в Instagram

 

 

 

Пост, опубликованный Avalon Diner (@avalondinertx)

Закусочная Avalon

2417 Westheimer Rd

То, что начиналось как аптека в конце 1930-х годов, с тех пор превратилось в заслуживающую доверия закусочную Avalon Diner, которую мы знаем сегодня. Старомодный ресторан, открытый в 6:30 утра по будням, представляет собой надежное место, где можно найти вкусные завтраки, такие как омлеты, вафли, домашние блюда с яйцами и беконом, влажные и сухие хлопья и свежесваренный кофе. Чем раньше вы приедете, тем лучше — в течение дня собирается толпа. Время работы: 6:30 по будням, 7:00 по выходным

Изображение: Shutterstock/AZFOODOGRAPHER

2015 S Shepherd Dr #900

Не нужно ждать, чтобы утолить порочную жажду рогаликов — оживленный магазин River Oaks для завтрака Hot Bagel Shop открыт для работы в 6 утра по будням и в 6:30 по выходным. В магазине представлены сладкие и соленые сорта рогаликов с домашним сливочным сыром, бутерброды с копченым лососем и деликатесами, мясные колачи и копченые колбасы, завернутые в рогалики. Кофеин, пока вы ждете: Hot Bagel также предлагает горячий кофе и чай. Время работы: 6:00 по будням, 6:30 по выходным (закрыт в понедельник)

Roast & Brew — это европейское кафе и кофейня, предлагающая фирменный кофе, завтрак в течение всего дня, местное и импортное пиво и изысканные вина. Открыт ежедневно до полуночи.

Изображение: Дэвид «Одивамс» Райт

В кафе подают классический греческий напиток фреддо капучино.

Изображение: Дэвид «Одивамс» Райт

931 W 19th St

Эта кофейня в европейском стиле является новой для района Shady Acres и удобно доступна для гостей с 6:30 утра до полуночи в будние дни. Наряду с обычными напитками, такими как латте со льдом и горячим мокко, в кафе подают фреддо капучино , классический греческий напиток. Эллинское влияние ресторана распространяется и на еду: кондитерские изделия, наполненные спанакопитой, и сытные гироскопические тарелки, приготовленные на заказ. Время работы: 6:30 по будням, 7:00 по выходным

Завтрак, Отсрочка, Ларедо Такерия, Тако для завтрака, Бутерброды для завтрака

определение раннего завтрака | Словарь определений английского языка

  
      adj   , -lier, -liest  
ADV

1 До ожидаемого или обычного времени

2, возникающие в или характерной для первой части периода или последовательности

3 в или характеристике периода далека назад во времени

4 произойдет в ближайшем будущем  

5   ♦
не ранее   не ранее указанного времени или даты  

6   ♦
первые дни   слишком рано, чтобы говорить о том, как все обернется
  заблаговременность      n  

дальнее раннее предупреждение  
      n   американская радиолокационная система обнаружения для предупреждения о ракетном нападении
Линия DEW  

ранняя пташка  
      n  
Неформал   человек, который рано встает или приходит вовремя  

Early Bird  
      n   один из ряда спутников связи, первый из которых был запущен в 1965 году на стационарную орбиту и обеспечивал телефонные каналы между Европой и США.   
 → 
Intelsat

Раннехристианский
      прил. , обозначающий или относящийся к архитектурному стилю, зародившемуся в Италии в 3 веке н.э. и распространившемуся по Римской империи до 5 века

Раннее закрытие
N (BRIT)

A Открытие большинства магазинов в городе однажды днем ​​каждую неделю

B (как прил.)
когда это происходит  
Четверг в Эйлсбери рано закрывается     

Раннеанглийский  
      n   стиль архитектуры, использовавшийся в Англии в XII и XIII веках, для которого характерны стрельчатые арки, узкие проемы и ажурные плиты  

старинная музыка  
      n  

1  музыка Средневековья и Возрождения, иногда включая музыку эпохи барокко и ранней классики   
      модификатор  901
  старинная музыка  

2    подход к музыкальному исполнению с упором на использование старинных инструментов, исторически исследованных партитур и игровых техник  
движение старинной музыки     

Ранняя пурпурная орхидея
N Евразийская орхидея, орхисская маскула, с пурпурно-брусными цветами и стеблями, отмеченными черно-фиолетовыми пятнами

Раннее эранока.