Содержание
Блинчики из манки с бананом: рецепт завтрака от Василия Емельяненко
|
Мадлена Гришина
Райтер редакции сайта Пятого канала
Общество248
Фото: www.
globallookpress.com / gourmet-vision
Кулинарный блогер Василий Емельяненко поделился рецептом быстрых, но при этом необычных и вкусных лепешек с бананом и манной крупой. Их можно приготовить на молоке, кефире, воде, с дрожжами или без. Но шеф-повар и кулинарный блогер Василий Емельяненко предлагает приготовить блинчики по-новому: с бананом и манкой. Необычно, не правда ли?
Ингредиенты
- банан — 1 шт;
- манная крупа — 200 г;
- щепотка соли;
- сахар — 50 г;
- дрожжи — 4 г;
- вода — 400 мл;
- ваниль;
Способ приготовления
Воду подогреваем на плите.
В глубокой чаше смешиваем сахар, манную крупу, дрожжи. Туда же кладем размятый руками спелый банан. По желанию добавляем семена стручка ванили либо ванильный сахар.
Далее теплую воду вливаем в сухую смесь. При помощи блендера аккуратно взбиваем блинную массу. Дрожжевое тесто оставляем в теплом месте на 40-60 минут подходить. Масса должна увеличиться в объеме вдвое.
Спустя указанное Емельяненко время, тесто при помощи половника перемешиваем, чтобы манная крупа равномерно распределилась в нем. В подошедшем тесте должно быть много пузырьков. Тогда, по словам шеф-повара, блинчики получатся с дырочками.
Следующий шаг — сковороду, смазанную маслом, разогреваем. В середину посуды наливаем тесто и чуть распределяем по кругу. Обжариваем лепешку только с одной стороны.
По желанию окунаем лепешку в сметану или любое любимое варенье.
Приятного аппетита!
Ранее 5-tv.ru делился рецептом домашнего хлеба без заморочек от Василия Емельяненко.
Рецепты
Блогер
Еда
YouTube
Читайте также
-14°
755 мм рт.
ст.
78%
70.34
-1.64
75.66
-0.42
Без конфликтов не обойдется: таролог спрогнозировала мировую ситуацию в 2…
Если готовить уже ничего не хочется, но гости на пороге: быстрые закуски за полчаса
Читати українською
ТОП-5 быстрых закусок, которые можно приготовить за пол часа до застолья – теперь неожиданные гости не застанут вас врасплох
Оксана Василенко
Редактор новин
Кухня, скриншот с видео
Украинцы, невзирая на сложную ситуацию, уже встретили новый 2023 год, на который возлагают много надежд. Кто-то отказался от празднования этого года, а кто-то решил провести этот день в кругу родных и близких.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Если вы еще ждете гостей по случаю новогодних праздников, или готовитесь скромно отметить Рождество 7 января, эти несколько рецептов простых закусок будут как никогда актуальны.
Они готовятся быстро, но способны добавить немного праздничного настроения.
ТОП-5 быстрых закусок для праздничного застолья:
1. Канапе со свежим огурцом и звездами
Гречневый или другой багет намажьте творожной намазкой. Поверх нее положите кружочки свежего огурца и украсьте бутерброд новогодними звездами, вырезанными из свежего перца формой для печенья.
Если хотите приготовить домашнюю намазку, для этого необходимо добавить в творог небольшое количество майонеза, измельченный чеснок, порезанную зелень и взбить блендером.
Канапе с огурцом, скриншот с видео
Популярные статьи сейчас
Янукович ждал захвата Киева: когда «легитимный» хотел вернуться в Украину
10% от прожиточного минимума: кому положена надбавка к пенсии
Пара с тремя детьми решила спать с другими людьми, ведь стандарты навязаны церковью: готовы научить всему и своих малышей
В семье Софии Ротару долгожданный праздник, Руслан Евдокименко кричит на весь мир: «От души»
Показать еще
2.
Мышки из плавленого сыра
Такие милые создания на праздничном столе обязательно поднимут настроение. Кроме того, они невероятно просты в приготовлении, так что помочь в этом деле вам помогут даже малыши.
Используйте готовые плавленые сырки треугольной формы или разделите на треугольники обычный плавленый сыр. «Уши» сделайте из соленого крекера, «глаза» из перчинок или кусочков оливок, а «носики» из замороженных ягод.
Мышки из плавленого сыра, скриншот с видео
3. Тарталетки с креветкой
Готовые тарталетки наполните майонезом или домашней творожной намазкой. Сверху уложите очищенную креветку и веточку укропа. Такая закуска особенно понравится любителям морепродуктов.
Тарталетки с креветкой, скриншот с видео
4. Новогодние елки на крекере
Натрите на мелкой терке сыр, добавьте майонез и измельченный чеснок. Слепите из этой густой массы небольшие елки и обваляйте их в заранее подготовленном урезанном укропе.
Далее украсьте это кулинарное произведение зернышком граната и поставьте на соленый крекер.
Елки на крекере, скриншот с видео
5. Елка из докторской колбасы
Следующая закуска невероятно проста. Для ее приготовления порежьте хлеб темных сортов на большие кусочки и разместите их треугольники докторской колбасы в виде елки. Ее верхушку сделайте из вареной моркови, а снег – из натертого на мелкой терке сыра.
Елка из колбасы, скриншот с видео
Напомним, разрежьте яйцо идеально пополам, не повредив желток: интересная кулинарная хитрость
Как сообщал «Знай.ua», топ-3 самых вкусных начинок для фаршированных яиц: сметут со стола первыми
Также «Знай.ua» писал, две самые вкусные и простые начинки для тарталеток: для новогоднего стола лучших идей не найдете
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Теги:
смачні рецепти
Популярные новости
Масштабное контрнаступление ВСУ: «От Крыма до Донбасса»
От 7 до 23 тысяч гривен: украинцам дадут на руки новую помощь, кто может готовить документы
Алекса Топольского опозорили на всю Украину, произошло еще до начала шоу «Холостяк»: «Жеманный, как барышня»
Янукович ждал захвата Киева: когда «легитимный» хотел вернуться в Украину
Тищенко, Арахамия и партия Юлии Тимошенко: кто встал на защиту ОПЗЖ в парламенте
12 блюд, которые должны стоять на столе на Рождество: кроме кутьи и узвара не забудьте еще кое-что
«Совсем неудобно.
