Рецепты ПП-смузи на завтрак. Совет

При соблюдении принципов ПП в своем рационе важно всегда особое внимание уделять завтраку, который дает старт новому дню и заряжает энергией для новых свершений. К примеру, на завтрак можно приготовить себе ПП-смузи из свежих ягод, фруктов, овощей, молочных продуктов, орехов и т. д. Рецептами ПП-смузи на завтракделимся с вами далее.

Для тех, кто не знает, смузи — это густой напиток, полученный смешиванием в блендере самых разных ингредиентов. Название этого напитка происходит от английского smooth, что означает «однородный, мягкий, приятный», и указывает на характерную гладкую и плотную текстуру смузи.

Популярность к смузи пришла примерно в 70-80-х годах прошлого века, когда эти напитки продавались в магазинах здорового питания, а также были популярны у спортсменов. Сегодня смузи продаются уже и в обычных магазинах, и в заведениях общественного питания, и в специальных барах соков и коктейлей.

Благодаря тому что в состав смузи входят необработанные термически ягоды, фрукты или овощи, а также молочные продукты, этот напиток чрезвычайно полезен для организма, поскольку сохраняет максимум витаминов, минералов и других нутриентов исходного сырья. А особенно смузи ценятся за высокое содержание клетчатки (пищевых волокон), которая способствует хорошему пищеварению и очищению организма.

Правильное питание (ПП) в наши дни практически немыслимо без разнообразных смузи. И особенно приверженцы ПП полюбили смузи на завтрак. Разумеется, в ПП-варианте смузи всегда готовятся без дополнительного сахара, но при желании разрешается добавить в напиток совсем чуть-чуть подсластителя, например, сиропа стевии, агавы или топинамбура.

Ягодный смузи с семенами чиа

Для приготовления вам понадобится:

• ягодный микс — 1 ст.
• гранатовый сок — 0,5 ст.
• семена чиа — 0,5 ст. л.
• вода — 0,5 ст.

Приготовление

Очень освежающий вариант ПП-смузи для завтрака. Вам понадобится смесь любых ягод по вкусу и сезону, гранатовый сок без добавления сахара, немного воды и семена чиа, которые сделают блюдо сытным и особенно полезным.

Готовить смузи очень легко. Смешайте свежие или замороженные ягоды, добавьте гранатовый сок, воду и семена чиа, а затем взбейте все в блендере до однородности.

Готово! Одна порция смузи содержит 223 ккал.

ПП-смузи на завтрак со шпинатом, авокадо и грушей

Для приготовления вам понадобится:

• шпинат — 2 ст.
• груша — 1 шт.
• виноград — 15 шт.
• йогурт без добавок — 170 г
• мякоть авокадо — 2 ст. л.
• сок лайма — 1-2 ст. л.

Приготовление

В этом вкусе с легким сладковатым вкусом есть весь набор необходимых организму питательных элементов, и заряда энергии организму хватит до самого обеда. Одна порция такого смузи содержит 296 ккал.

Для приготовления смузи по этому рецепту вымойте и обсушите листья шпината, нарежьте небольшими кусочками очищенную грушу и мякоть авокадо, у винограда удалите косточки.

Сложите подготовленные продукты в блендер, добавьте натуральный йогурт без сахара и выжмите сок лайма. Взбейте до однородности.

ПП-смузи на завтрак с нутом, брокколи и клубникой

Для приготовления вам понадобится:

• нут — 0,25 ст.
• миндаль сырой — 8 шт.
• соцветия брокколи — 0,25 ст.
• клубника — 1 ст.
• мука льняная — 1 ст. л.
• йогурт натуральный — 170 г
• зеленый чай — 0,75 ст.

Приготовление

В одной порции такого смузи содержится 343 ккал, но не пугайтесь, ведь этот напиток отлично ускоряет метаболизм и помогает бороться с жировыми отложениями.

Заранее на ночь замочите нут, а затем отварите до готовности. Нарежьте кусочками соцветия брокколи, клубнику и миндаль (очищенный), отдельно заварите и остудите зеленый чай.

Все ингредиенты смузи взбейте до однородности в блендере. При подаче посыпьте напиток корицей по вкусу.

Яблочно-банановый ПП-смузи

Для приготовления вам понадобится:

• яблоко красное — 1 шт.
• банан — 1 шт.
• йогурт натуральный — 0,75 ст.
• молоко нежирное — 0,5 ст.
• миндаль сырой — 5 шт.
• корица — 0,25 ч. л.

Приготовление

Одна порция смузи по этому рецепту содержит 397 ккал. На первый взгляд, это много, но такой смузи не добавит вам лишних килограммов, ведь все его калории — полезные. А особенно замечательно, что ингредиенты для такого смузи доступны в любое время года, поэтому вы можете готовить его как летом, так и зимой.

Очистите от кожуры яблоко, банан и орехи. Нарежьте кусочками и сложите в блендер. Добавьте йогурт и молоко, а также всыпьте корицу. Взбейте до однородности. Готово!

Творожно-шоколадный смузи на завтрак

Для приготовления вам понадобится:

• творог — 100 г
• кефир или йогурт — 1 чашка
• какао-порошок — 1 ст. л.
• черный шоколад — 20 г

Приготовление

Этот сытный вариант смузи понравится поклонникам шоколада и при этом насытит организм фосфором и кальцием, а также обеспечит поступление сразу половины суточной потребности организма в белке.

Смешайте в блендере творог, кефир или йогурт и какао-порошок. Взбейте до однородности и при подаче добавьте в бокал тертый черный шоколад. Разрешается по вкусу добавить чуть-чуть натурального подсластителя, например, сиропа стевии или агавы, фруктозы и др.

Ваш вкусный и полезный завтрак готов!

Приятного аппетита!

15+ лучших идей и рецептов для завтрака в будний день

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. См. мою Политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.

15+ идей для завтрака в будний день, которые вы продержитесь до обеда! Эта коллекция лучших идей для завтрака в будние дни включает в себя полезные для здоровья варианты, быстрые завтраки, приготовленные заранее рецепты и рецепты завтрака на вынос.

Идеи для будничного завтрака, идеально подходящие для утренней суеты

Утро буднего дня может быть таким лихорадочным. Возможно, вы пытаетесь добраться до работы вовремя, покормить детей перед школой, и, возможно, вы все еще немного сонный!

Завтрак в будние дни очень важен для меня, чтобы наша семья могла работать. Легко взять тарелку с хлопьями и назвать это. Но, это обычно не режет его для нас. Я люблю есть завтрак, который насыщает меня, полезен для здоровья и приносит бонусные баллы, если его быстро приготовить.

Полезный завтрак творит чудеса, давая мне хорошее начало каждого рабочего дня. Я также меньше беспокоюсь о маленьком в школе, когда знаю, что он ходил с полным животом.

Я очень надеюсь, что вам понравится этот список идей для завтрака в будний день . В этом списке должно быть что-то для всех, но дайте мне знать, если вы хотите больше рецептов завтрака в будние дни.

Что нужно есть на завтрак в будние дни?

Я всегда считал важным есть на завтрак разнообразные продукты. Вот некоторые очень питательные продукты, которые легко есть на завтрак в будние дни.

• Молочные продукты
• Яйца
• Углеводы, богатые клетчаткой
• Зеленые листовые овощи
• Фрукты
• Орехи и семечки

Используйте эти ингредиенты, чтобы начать утро в будний день. Я также разбил его, чтобы дать вам разные идеи для:

• Легких завтраков в будние дни
• Предварительные завтраки в будние дни

Идеи для легких завтраков в будние дни

Эти идеи для завтрака быстро приготовить и легко собрать по утрам. . Идея состоит в том, что вы должны быть в состоянии приготовить эти легкие завтраки в будние дни за 15 минут или меньше, чтобы накормить семью.

1. Тарелка для завтрака с творогом

Тарелка для завтрака с творогом — это легкий завтрак, богатый белком, который вам понравится! Подходит для низкоуглеводной диеты, кето-диеты и подходит для диабетиков.

Это простой рецепт, но самое главное в этой идее для завтрака – правильный творог. Я настоятельно рекомендую использовать лучший творог, который вы можете найти для этого рецепта.

Я люблю посыпать мою тарелку для завтрака творогом:

• льняное масло
• семена чиа
• свежие или замороженные ягоды
• грецкие орехи

тарелка для завтрака с творогом (кето, с низким содержанием углеводов, подходит для диабетиков)

приготовьте эту миску для завтрака с творогом для легкого белкового завтрака любовь! Подходит для низкоуглеводной диеты, кето-диеты и подходит для диабетиков.

Получить рецепт

2. Яичница-болтунья со сливочным сыром

Яичница-болтунья со сливочным сыром очень хороша (и ее легко приготовить)! Рецепт быстрого и сытного завтрака в будний день. Яйца со сливочным сыром также подходят для диеты с низким содержанием углеводов и кето.

Добавление сливочного сыра придает яйцам:

• дополнительный пикантный вкус и
• сливочную текстуру.

Для очень простого завтрака в будний день я съедаю тарелку этой яичницы-болтуньи как есть. Чтобы сделать его немного более изысканным и сытным, я люблю сочетать эту яичницу с копченым лососем.

Вы также можете добавить эти яйца со сливочным сыром на тосты или рогалики. Или даже заверните его в лепешку для буррито на завтрак.

Яичница-болтунья со сливочным сыром (кето)

Яичница-болтунья со сливочным сыром очень вкусная (и простая в приготовлении)! Рецепт быстрого и сытного завтрака в будний день. Яйца со сливочным сыром также содержат мало углеводов и кето.

Получить рецепт

3. Омлет с тунцом

Этот легкий омлет с тунцом отлично подходит для здорового завтрака в будние дни или бранча выходного дня. От начала до конца это займет у вас не более 15 минут. Если утром у вас нет свободных 15 минут, вы можете приготовить его даже накануне вечером.

Тунец — это белок с низким содержанием жира, содержащий омега-3 жирные кислоты, которые очень полезны. Другие ингредиенты этого омлета включают яйца, зеленый и красный перец и сливочный сыр. Таким образом, вы получаете белок, клетчатку, витамин С и кальций.

Если по утрам вы всегда голодны, этот сытный омлет также поможет вам оставаться сытым до обеда.

Омлет с тунцом — с низким содержанием углеводов, кето, GF

Этот омлет с тунцом — простой рецепт полезного завтрака. Этот завтрак с тунцом — это завтрак с низким содержанием углеводов и рецепт кето-завтрака. В состав этого омлета входят тунец, яйца, перец и сливочный сыр.

Получить рецепт

4. Черничный смузи из семян чиа

Этот черничный смузи из семян чиа вкусный и полезный! Семена чиа делают смузи более полезными и помогают дольше сохранять чувство сытости.

С точки зрения здоровья, семена чиа богаты питательными веществами, включая железо, калий, кальций, а также витамины C, E, B1, B2 и B3.

Семена чиа также богаты жирными кислотами омега-3 и омега-6. В дополнение ко всему этому, это простой способ добавить больше клетчатки и белка в свой здоровый завтрак в будний день.

Поскольку семена чиа разбухают в воде, вы дольше будете чувствовать себя сытым по утрам в будние дни.

Смузи с семенами чиа и черникой

Семена чиа — идеальное дополнение к смузи! Они делают смузи более полезными и помогают дольше сохранять чувство сытости. Узнайте, как легко добавлять семена чиа в любые коктейли.

Получить рецепт

5. Овсяные оладьи с творогом

Полезный и вкусный рецепт Овсяных оладий с творогом. Эти простые оладьи из творога получаются пышными и легкими и являются идеальной идеей для завтрака в будний день.

Рецепт содержит овсянку, творог и яйца для богатого белком и сытного завтрака. Этот рецепт блинов также не содержит глютена.

Вы просто взбиваете все вместе с помощью блендера и выливаете тесто для блинов на горячую сковороду. Достаточно быстро для завтрака в будний день!

Овсяные оладьи с творогом (GF)

Полезный и вкусный рецепт овсяных оладий с творогом. Эти простые оладьи из творога получаются пышными и легкими и являются идеальным завтраком для всей семьи. Рецепт содержит овсянку, творог и яйца для богатого белком и сытного завтрака.

Получить рецепт

6. Кесадилья для завтрака с остатками курицы

Сохраните остатки курицы-гриль в следующий раз, чтобы приготовить кесадилью для легкого завтрака. Он полезен для здоровья благодаря большому количеству овощей и белка и насытит вас утром в будние дни.

What makes this breakfast quesadilla healthy:

• whole wheat tortillas for protein and fiber
• chicken for protein
• black beans for protein and fiber
• cheese for protein
• tomatoes for veggies

I tend to готовьте овощи утром, так как вам просто нужно быстро их обжарить, но вы можете приготовить овощи и накануне вечером, чтобы сэкономить время утром.

Завтрак Кесадилья

Если у вас осталась курица-гриль, приготовьте кесадилью для легкого завтрака. Это здорово с большим количеством овощей и белка.

Получить рецепт

7. Мюсли Bircher

Мюсли Bircher наполнены полезными ингредиентами, такими как овсяные хлопья, свежие яблоки, орехи и семена. Этот рецепт швейцарской овсянки, приготовленный за ночь, представляет собой полезный и легкий завтрак с насыщенным вкусом и текстурой.

В отличие от сладких хлопьев для завтрака, эти легкие мюсли бирхер содержат полезные цельные ингредиенты: 

• Oats — богатый сердечным волокном
• Орехи и семена — Большой источник белков и здоровых жиров
• йогурт — высокий кальций
• Apples — Naturally Sweet