Блюда с сушеными грибами и перловой крупой: 13 рецептов что приготовить с сушеными грибами и перловой крупой

Блюда с сушеными грибами и перловой крупой: 13 рецептов что приготовить с сушеными грибами и перловой крупой — «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Сушеные грибыПерловая крупа

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 13 рецептов

Сортировать:

Супы•Русская кухня

Суп из белых грибов с перловкой

Автор: Еда

8 порций

Супы•Русская кухня

Щи с грибами по-монастырски

Автор: Людмила

4 порции

1 час 10 минут

спецпроекты

Телеграм «Еды»

Супы•Русская кухня

Рассольник с грибами

Автор: Кира Аветова

4 порции

30 минут

Супы•Русская кухня

Грибной суп с перловкой

Автор: Ольга Костромкина

6 порций

40 минут

Основные блюда•Русская кухня

Перловая каша в горшочках с грибами

Автор: moi_natali

4 порции

55 минут

Супы•Европейская кухня

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Автор: ABS_SPB

6 порций

2 часа

Ризотто

«Завтрак туриста»

Автор: Еда

1 порция

30 минут

Как запекать картошку в духовкеЧтобы она получилась нежной внутри и румяной снаружи

Бутерброды со шпротамиПростые и понятные рецепты для будней и праздников

Лучшие начинки для новогодних тарталетокС икрой, шпротами, хурмой, беконом и зеленым яблоком

спецпроекты

Телеграм «Еды»

Супы•Итальянская кухня

Грибной суп с панчеттой и перловой крупой

Автор: Ольга Худина

6 порций

30 минут

Ризотто•Итальянская кухня

Перлотто с розмарином и сушеными грибами

Автор: Catherine Cherry

3 порции

40 минут

Супы•Европейская кухня

Грибной суп с перловкой и сельдереем

Автор: Malinka

10 порций

1 час 40 минут

Основные блюда•Русская кухня

Перловая каша с грибами в горшочке

Автор: Ирина Богданович

4 порции

2 часа

Ризотто•Итальянская кухня

Ризотто из перловой крупы с белыми грибами

Автор: Sergio Konovaro

2 порции

30 минут

Ризотто

Перловая каша с фетой

Автор: Александр Белькович

2 порции

40 минут

Перловка с болгарским перцем на зиму, рецепт с фото и видео — Вкусо.

ру

Перловую крупу можно использовать в консервации. Отличное блюдо – кладезь витаминов и минералов.

Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления

Таблица мер и весов

Кухня: Домашняя кухня

Новогоднее меню

Приготовление:

Время приготовления: 3 часа

• Помидоры нарезать кусочками небольшого размера, сладкий болгарский перец – кубиками, репчатый лук – полукольцами. Натереть морковь.

• Перловую крупу промыть и смешать с овощами.

• Добавить соль, сахарный песок, растительное масло.

• Довести ингредиенты в кастрюле до кипения, тушить на тихом огне два часа.

• Время от времени массу помешивать, чтобы продукты не пригорели.

• Выложить в стерильные банки, закатать.

Совет

При подаче блюдо посыпать черным молотым перцем.

Фотоотчеты

Главная

Новый год

Коллекции

Профиль

Вход

Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!

Email

Пароль

или

Через соцсети

Запомнить меня

Забыли пароль?

Регистрация

Уже зарегистрированы? Войти

Быстрая регистрация 

или

Email

Пароль

Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения

Восстановление пароля

Укажите ваш E-mail

Вход
Регистрация

Каталог

Ризотто из перловки для завтрака с обжаренными грибами и китайской капустой

Перейти к основному содержанию

Рецепты CTV

Все рецептыВсе фильтры

Очистить все

Meals

• Lunch
• Brunch
• Dinner
• Snack
• Appetizer
• Breakfast
• Dessert
• Side Dish
• Drink

Chefs

• Mary Berg
• Jamie Oliver
• Anna Olson
• Vanessa Gianfrancesco
• Clodagh McKenna
• Christine Cushing
• Michael Bonacini
• Spencer Watts

Dietary Concerns

• Vegetarian
• Vegan
• Healthy
• Gluten Free

More Options

• Быстро и просто
• Суп
• Запеканка
• Паста
• Готовка
• Бургер
• До 30 минут
• Sandwich
• Stew
• Kid Friendly
• Salad

Shows

• Marilyn
• The Social
• Your Morning
• Double Your Dish
• Bonacini’s Italy
• Mary’s Kitchen Crush
• MasterChef Canada
• Mary Makes It Easy
• Watts On the Grill
• Один большой рецепт

Очистить все

Поиск рецептов

Рецепты CTV

Поиск

Очистить все

Фильтры +

Очистить все

Фильтровать по:

ПРИМЕНИТЬ
ОТМЕНА

Рецепты

/ Завтрак

Саммер Рейн Оукс

Поделиться этой статьей

Поделиться

Поделитесь этой статьей

Поделитесь с нами вашими мыслями
Пожалуйста, заполните этот краткий опрос, чтобы помочь нам понять, как мы можем улучшить ваш опыт

Будь то французский тост или круассан с джемом, для многих из нас сахар преобладает в завтраке. Настройте свое тело на успех с самого начала, съев вместо этого пикантный брекки без сахара. Если хотите, можете даже бросить сверху яйцо, чтобы добавить немного белка. Этот конкретный рецепт также хорошо масштабируется, так что вы можете начать день без сахара всей семьей.

Ингредиенты

• 1 1/2 столовой ложки оливкового масла первого холодного отжима, разделить

• 1 стакан перловой крупы

• 2 1/2 чашки грибного бульона (см. рецепт Оукс в ее книге SugarDetoxMe)

• 3 луковицы, тонко нарезанные, разделенные

• 1 столовая ложка свежего имбиря, очищенного и натертого

• 1 лук-шалот, мелко нарезанный

• 225 грамм нарезанных смешанных грибов

• 1 чашка очищенной и нарезанной кудрявой капусты

• 2 горсти крупно нарезанной бок-чой

• 1 1/2 столовой ложки соевого соуса тамари

Указания

1. Добавьте 1/2 столовой ложки оливкового масла в глубокую кастрюлю или скороварку на медленном огне. Добавьте перловку и пассеруйте в течение одной минуты, обязательно помешивая перловку, чтобы она не подгорела.
2. Добавьте грибной бульон и половину зеленого лука. Варить 30 минут без скороварки. Если вы используете скороварку, закройте крышку и готовьте смесь в течение 20 минут.
3. Нагрейте оставшуюся столовую ложку оливкового масла на среднем огне в сковороде с антипригарным покрытием.
4. Добавьте имбирь и лук-шалот и обжарьте их в течение двух минут или пока они не станут ароматными.
5. Добавьте в сковороду грибы, капусту, китайскую капусту и две столовые ложки воды. Накройте крышкой и обжарьте смесь в течение трех-пяти минут, пока капуста и грибы не станут мягкими.
6. Когда перловка будет готова, слейте оставшуюся жидкость из кастрюли и добавьте грибную смесь и соус тамари. Размешивать. Подавайте «ризотто» в миске, посыпав сверху оставшимся зеленым луком.

Поделиться этой статьей

Поделиться

Поделитесь этой статьей

Рецепт: ячменная миска для завтрака с манго, кокосом и бананом хорошая цельнозерновая миска для завтрака.

Во многих отношениях я считаю его идеальным завтраком; Зерновые являются отличным транспортным средством для сезонных фруктов, орехов, семян, сухофруктов и йогурта. В то время как я предпочитаю варить крупы с водой или бульоном при приготовлении ужина, утром мне нравится проявлять немного творчества и готовить их не на воде, а на чем-то другом. В последнее время я предпочитаю кокосовое молоко, и эта миска из тропического ячменя доказывает, что это может быть довольно вкусным приемом.

Те из вас, кто любит ячмень, знают, что это злак не быстрого приготовления. Так что, хотя я обожаю этот рецепт, вы, вероятно, захотите приготовить его накануне вечером, если хотите съесть его на завтрак в будний день. При этом требуемое время — это в значительной степени неактивное время, так что это совсем не сложный или утомительный рецепт.

А для тех из вас, кто, возможно, не так часто готовит из ячменя, я люблю его, потому что он имеет самое высокое содержание клетчатки среди всех цельных зерен и имеет очень приятный ореховый вкус. Если я выпиваю тарелку ячменя в начале дня, я готов до полудня — он насыщает наилучшим образом.

Эта тарелка недавно стала фаворитом, потому что она не слишком сладкая и в то же время кажется солнечной, легкой и декадентской. Я готовлю ячмень с небольшим количеством дополнительной жидкости, чтобы он больше напоминал кашу, и добавляю стручок ванили для легкой сладости. Затем я добавляю нарезанный банан и манго, поджаренный кокос и поджаренный миндаль.

Лучшая часть? Такой завтрак хранится в холодильнике до пяти дней. Держите манго и банан отдельно, если вы делаете это. Манго можно нарезать заранее и хранить отдельно, но не нарезайте банан непосредственно перед подачей на стол, чтобы он не подрумянился.

Несмотря на то, что я обожаю этот завтрак теплым поздним летним утром, я уверен, что он станет самым желанным ярким акцентом в более темные зимние дни. Независимо от сезона, надеюсь, вам понравится так же, как и мне.

0

Ratings

Ingredients

• 1 cup

  unsweetened shredded coconut

• 1/2 cup

  sliced ​​almonds 9

• 1 1/4 чашки

  вода

• 1

  банка кокосового молока

• 2 ст. л. )

• 1/2 ч. , очищенный и тонко нарезанный

Инструкции

1. Поместите кокосовую стружку на небольшой противень и поджарьте при температуре 300°F до появления аромата и золотисто-коричневого цвета, 2–3 минуты (в зависимости от толщины кокосовой стружки это может занять немного больше времени, так что следите за ними) Выложить на тарелку, чтобы охладить и отложить в сторону. Тем временем положите нарезанный миндаль на тот же противень и поджарьте до золотисто-коричневого цвета, около 5 минут.

2. В толстостенной кастрюле смешайте 1/2 стакана поджаренного кокоса, ячмень, воду, кокосовое молоко, сахар и соль. Соскребите семена с стручка ванили и добавьте семена и стручок в кастрюлю. Накройте крышкой и доведите до слабого кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой, пока ячмень не станет мягким и большая часть жидкости не впитается, около 40 минут. Периодически перемешивайте, чтобы избежать прилипания.