Вкусный завтрак в лаваше – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Быстрый и вкусный рецепт завтрака.

Автор: Лилия,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная, татарская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Лаваш разложить на сковороду, желательно выбрать круглый лаваш, включить плиту на медленный огонь.

Шаг 2

Разложить фарш, поперчить, посолить.

Шаг 3

Добавить зелень.

Шаг 4

Помидор разрезать мелко. Разложить на лаваш. Сыр, порезанный брусочками, разложить по краям лаваша.

Шаг 5

Накрыть вторым лавашом. Закрепить лопаткой по краям. Жарить около 4 минут.

Шаг 6

Перевернуть и жарить ещё около 4-5 минут.

произвести впечатление

Готовое блюдо разрезать на порционные куски. Приятного аппетита! Подавать с любимыми соусами, сметаной.

👌 Лаваш с сулугуни на завтрак, рецепты с фото

Что приготовить на завтрак? Обычно дочь ест кашу, я только пью кофе. Ну, а мужчинам нужно что-то поосновательнее. Воспоминания о лете напомнили мне о шашлыках, костре и вместе с этим и сулугуни, запеченном на решетке. В обычной кухне костер не разведешь, но непременно найдется сковородка.

Используя всего несколько ингредиентов, можно приготовить очень сытный и весьма колоритный завтрак из лаваша. В этом блюде очень хорошо «звучит» сулугуни с зеленью, но можно использовать и любой другой сыр: моцарелла, простой российский или охотничий.

Для любителей мяса и колбасных изделий, можно положить тонко нарезанную салями или разделенную на тонкие волокна отварную курицу. Но, с мясом это будет уже совсем не оригинальный рецепт, а его вариация. Я все же рекомендую вам попробовать сначала блюдо без добавок.

Для приготовления вам понадобится:

• 100 г сыра сулугуни

• 3 листа тонкого лаваша

• половина пучка зелени

• 2-3 помидоры

• 4 ст.л майонеза

• 2 яйца

• 100 мл молока

• соль, специи по вкусу

Время приготовления: 30 минут.

Первым делом, натираем сыр на терке. Лучше все же брать сорта посуше.

Зелень мелко рубим, смешиваем ее с сыром.

Помидоры нарезаем тонкими кружками.

Яйца смешиваем с молоком, солью и специями.

Яично-молочную смесь взбиваем венчиком. Переливаем в глубокую тарелку. Так будет удобнее обмакивать лаваш.

Лист лаваша разрезаем на 2 части. Немного промазываем майонезом.

На середину выкладываем сыр, сверху кладем кружки помидоров.

Складываем лаваш так, чтобы в итоге получился квадрат. Сначала левую и правую половину к середине, затем верхнюю и нижнюю часть к центру. Обмакиваем каждую заготовку в яичной смеси, выкладываем на сковороду, смазанную маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Подаем к столу горячим со сладким, крепким чаем.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 37935

• 11

• 9

• 11
  (505)
  Лаваш с сулугуни на завтрак

Анна Н
16 05, 23 сентября 2013

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Как приготовить вегетарианские обертки для завтрака без рецепта — Plantfull Kitchen

Я был немного одержим этим супермаркетом в моем районе. Это определенно не на уровне Whole Foods ни в коем случае — и, к счастью, нет постоянных напоминаний о безглютеновых, органических, фермерских свежих, безмолочных, веганских напоминаниях о покупках, ориентированных на здоровье — но тем не менее он меня очаровал. Возможно, это выбор музыки, которую они играют — The Bee Gees, Барри Уайт, Земля, Ветер и Огонь — пока я набираю в сумку кучу авокадо по 79 центов за штуку. Может быть, это этническая гордость, которую я испытываю, когда иду «по проходу моего народа» с рогаликами по одну сторону прохода и водкой по другую. Это обращается к русской еврейской девушке во мне с моей генетикой борща как крови, поскольку я всегда так вынужден покупать самый темный из землистого темного ржаного хлеба в их пекарне. Хлеб, полный глютена, лучше всего есть поджаренным и намазанным настоящим европейским маслом. Вы меня тут понимаете, я настоящий хлебороб.

Что делает этот супермаркет невероятно крутым, так это то, как смешаны различные этнические продукты — украинские, армянские, мексиканские, греческие, персидские и другие культурные продукты — с хлебом как наиболее очевидным продуктом питания. Среди мексиканского хлеба, такого как болильо, армянский хлеб и русская рожь, есть плоские пакеты лаваша — армянская версия лепешки.

Лаваш — универсальная лепешка. Его мягкая текстура и гибкость делают его идеальным для обертывания любой начинки для сэндвичей, которую только можно вообразить. Когда лаваш станет немного черствым, просто нарежьте его треугольными полосками, положите на противень, смажьте оливковым маслом, чесноком и зеленью, а затем слегка поджарьте, чтобы получились чипсы из лаваша. Но, будучи любителем сэндвичей / буррито на завтрак, обертки для завтрака изумительны с использованием лаваша.

Однажды утром я приготовила эти легкие и вкусные обертки для завтрака, и они стали идеальным перекусом после тяжелой тренировки в тренажерном зале. Я чувствовал себя так хорошо после того, как съел это, и подумал, что лаваш хорошо работает вместо лепешки, в некотором смысле он немного лучше заворачивает начинку. Единственное, что я сделал, что стоит упомянуть, это то, что лаваш лучше всего наполнять, используя два слоя лавашных лепешек, а не один тонкий слой. В противном случае он слишком тонкий. Тогда вы завтракаете не в лаваше, а где угодно.

Вы можете наполнить упаковку для завтрака чем угодно, что вас вдохновляет. Яичница-болтунья, тофу-болтунья, фасоль, рис, авокадо, гуакамоле, сальса, овощи, сыр, веганский сыр — все, что делает вас счастливым.

Here is what I filled my breakfast lavash with:

• roasted chiles, sliced ​​

• black beans

• orange bell pepper, chopped

• kale, chopped

• cilantro

• smoked gouda cheese, shredded

• chili garlic sambal

• sriracha sauce

• scrambled eggs

• smoked paprika

• cumin spice

You can add other ingredients to your предпочтение и удовольствие. Если вы веган, я уверен, что у вас есть фасоль в голове, чтобы понять, что яичница-болтунья из тофу является чудесной заменой яиц с куркумой, чесноком и другими приправами. У меня на кухне не осталось авокадо, или я бы добавил его — авокадо — моя ежедневная еда — но если у вас есть несколько спелых авокадо, они станут прекрасным дополнением. В качестве соленой приправы используйте пасту мисо. Просто мазок пасты мисо — это все, что вам нужно на поверхности вашего лаваша. Добавьте бобы, овощи, зелень по вашему выбору, и вы в раю для завтрака.

 Если вам нравятся дополнительные начинки, а лаваш закончился, всегда есть возможность подать его в чугунной сковороде. Я сделал это, и моя милая с удовольствием съела добавку таким образом. Обычно я ем свежие овощи в веганской манере и сокращаю потребление молочных продуктов до минимума, но мои причины заключаются в том, чтобы время от времени наслаждаться высококачественными сырами, фермерскими свежими яйцами, настоящим маслом и цельными сливками. Я люблю молочные продукты, но в целях здоровья и хорошего самочувствия я экономлю на хороших вещах. Мой милый ест больше веганских блюд вместе со мной, и он чувствует себя намного лучше. Недавно он отметил большой сдвиг в своем общем уровне энергии и ясности. Баланс, умеренность и время от времени угощение делают тело и душу счастливыми.

Эту идею упаковки для завтрака можно сделать по своему вкусу. Надеюсь, вам понравится этот небольшой пост вдохновения!

Домашняя кулинарияСтефани Кордан 1 апреля 2015 г. завтрак, бутерброд на завтрак, обертка для завтрака, яйца, рецепт, рецепт, лаваш, рецепт, бутерброд, обертка для сэндвичей, яичница, лепешки, обертка2 Комментарии

0 лайков

Рецепт буррито в греческой упаковке для завтрака

****Для получения подробной информации посетите нашу «Политику раскрытия информации и файлы cookie».****

Перейти к рецепту

Я люблю рецепты, которые можно легко заморозить и разогреть. Он не содержит консервантов и сделан из настоящих продуктов. Рецепт, похожий на этот, мы использовали для завтраков, когда делали ремонт на кухне. И я могу сказать: «Это было очень вкусно!» Это действительно помогло нам сделать наши дни без кухни менее напряженными и более приятными. Этот рецепт греческой упаковки для завтрака действительно вкусный, и я обязательно приготовлю его снова. Посетите другие наши рецепты завтрака, чтобы получить больше вдохновения!

По этому рецепту можно приготовить пять буррито по-гречески на завтрак на каждый день недели!!! Ура!

Как сделать греческую упаковку для завтрака?

Что в этом рецепте греческого завтрака с буррито?

1 столовая ложка оливкового масла
Одна чашка красного или белого лука (мелко нарезанного)
1 чашка нарезанных черных оливок
8 больших яиц-болтунь
1 чашка свежих или консервированных помидоров, нарезанных кубиками ложка Перец
¼ чайной ложки соли
3 стакана смеси свежего шпината и капусты (отжать, чтобы слить всю воду, если она есть)
8 пшеничных лепешек из цельнозерновой муки (можно использовать лаваш из овсяных отрубей и цельнозерновой муки Joseph’s Flax или крупную муку лепешки)

***Ссылки выше взяты с Amazon. com. Я получу реферальное вознаграждение, если вы перейдете по ссылке и купите что-нибудь на Amazon.

Теперь, когда у вас есть все ингредиенты, давайте приготовим это блюдо!!!

Как приготовить греческий буррито на завтрак?

Сначала нарежьте свежие помидоры и отложите их в сторону. Взбейте яйца в миске и отложите их в сторону. Соберите все остальные ингредиенты и отложите их в сторону.

Хорошо разогрейте сковороду и добавьте в нее 1 столовую ложку оливкового масла. Пусть тепло.

Посетите Sur La Table, чтобы купить потрясающую посуду! (партнер)

Добавьте лук и готовьте до прозрачности около 3 минут.

Затем добавьте помидоры и готовьте 3 минуты.

Теперь добавьте оливки в сковороду и готовьте в течение 1 минуты, пока они не прогреются.

Затем добавьте в сковороду смесь шпината и капусты и тушите в течение 2 минут, смешивая шпинат и капусту с другими ингредиентами.

Добавьте сыр Фета в сковороду и перемешайте с другими ингредиентами примерно 1 минуту.

Наконец, добавьте яичницу-болтунью, смешайте с другими ингредиентами и приготовьте яйца. Это займет около 3-5 минут. Убедитесь, что все яйца приготовлены, а жидкости мало или совсем нет.

Добавьте в смесь орегано, соль и перец.

Наконец, добавьте яичницу-болтунью, смешайте с другими ингредиентами и приготовьте яйца.

Выключите и дайте смеси остыть и впитать жидкость, если она осталась. Это поможет не дать обертке стать слишком влажной.

Теперь, когда все остыло, разложите бинты на ровной поверхности.

Как завернуть греческие буррито для завтрака для заморозки?

Отрежьте пять листов полиэтиленовой пленки размером примерно 18 на 18 дюймов. Добавьте ¾ стакана смеси в центр рулета, затем сложите две стороны поверх него, а затем сверните, чтобы получилась прямоугольная форма. Заверните в полиэтиленовую пленку и отложите в сторону. Поместите их в пакет для заморозки объемом 1 галлон. Повторите этот процесс для всех пяти буррито.

Как разогреть буррито по этому греческому завтраку?

Поместите в холодильник накануне вечером. На следующий день разогрейте в микроволновой печи от 1 до 3 минут или пока не прогреется в центре.

Вот рецепт греческой обертки для завтрака, которую можно распечатать для вашего удобства:

Рецепт греческой буррито для завтрака

12345

Оценить рецепт

|

1 рейтинг

Сохранить в BigOven

Юм

лиц

5

Размер порции

1 Обертка

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Время

25 минут

Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чашка красного или белого лука (мелко нарезанного)
• 1 стакан нарезанных черных оливок
• 8 больших яичниц
• 1 чашка свежих или консервированных помидоров, нарезанных кубиками
• 1 чашка раскрошенной или нарезанной кубиками феты
• 2 чайные ложки орегано
• ⅛ чайной ложки Перец
• ¼ чайной ложки соли
• 3 стакана смеси свежего шпината и капусты (отжать, чтобы слить всю воду, если она есть)
• 8 лепешек из муки

Инструкции

1. Нарежьте свежие помидоры и отложите их в сторону. Взбейте яйца в миске и отложите их в сторону. Соберите все остальные ингредиенты и отложите их в сторону.
2. Хорошо разогрейте сковороду и добавьте в нее 1 столовую ложку оливкового масла. Пусть тепло.
3. Добавьте лук и готовьте до прозрачности около 3 минут.
4. Добавьте помидоры и готовьте 3 минуты.
5. Добавьте в сковороду оливки и готовьте в течение 1 минуты, пока они полностью не прогреются.
6. Добавьте в сковороду смесь шпината и капусты и тушите в течение 2 минут, смешивая шпинат и капусту с другими ингредиентами.
7. Добавьте сыр Фета в сковороду и перемешайте с другими ингредиентами примерно 1 минуту.
8. Наконец, добавьте яичницу-болтунью, смешайте с другими ингредиентами и приготовьте яйца. Это займет около 3-5 минут. Убедитесь, что все яйца приготовлены, а жидкости мало или совсем нет.
9. Добавьте в смесь орегано, соль и перец.
10. Выключите и дайте смеси остыть и впитать жидкость, если она осталась. Это поможет не дать обертке стать слишком влажной.
11. Теперь, когда все остыло, разложите бинты на ровной поверхности.
12. Отрежьте пять листов полиэтиленовой пленки размером примерно 18 на 18 дюймов. Добавьте ¾ стакана смеси в центр рулета, затем сложите две стороны поверх него, а затем сверните, чтобы получилась прямоугольная форма. Заверните в полиэтиленовую пленку и отложите в сторону. Поместите их в пакет для заморозки объемом 1 галлон. Повторите этот процесс для всех пяти буррито.

Calories

592

24%

Fat

33 g

51%

Saturated

12 g

60%

Carbs

48 g

16%

Protein

24 g

волокно

4,3 г

17%

Сахар

7,4 G

Натрий

1296 мг

54%

Трансжир

0,0 G

Холестерин

435 МГ

0,0 г

.0011

145%

Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Примечания

Разогрев: Поместите в холодильник накануне вечером. На следующий день разогрейте в микроволновой печи от 1 до 3 минут или пока не прогреется в центре.

Теги

20-минутные рецепты ,

Блюда для завтрака ,

Яйца ,

Морозильник ,

быстрые рецепты ,

будни

Что вы думаете? Не могли бы вы попробовать? Пожалуйста, дайте нам знать в комментариях ниже.

Вот фото только начинки! Я тоже люблю есть без обертки. Это так ароматно.