Рецепты для похудения на каждый день в домашних условиях: меню для женщин, простые и вкусные — 21 апреля 2021

Оксана Ларюшкина

Поделиться

Комментарии

Что съесть на диете.

Делимся рецептами здоровых завтраков, обедов и ужинов. При желании, рецепты можно использовать для любого приема пищи. Главное, старайтесь укладываться в суточный калораж, создавать дефицит калорий с помощью физической активности, пить больше воды, вечером есть белок и клетчатку.

Завтрак: рецепты

Протеиновые блины

Ингредиенты: 100 г протеиновой смеси для блинов или выпечки, 100 мл растительного молока, сахзам или растительный сироп, ягоды или кокосовая сгущенка.

shutterstock.com

В блендере смешайте ингредиенты до однородной массы. Выпекайте блины на сухой сковороде с толстым дном, без добавления масла. Подавайте с небольшим количеством ягод, кокосовой сгущенкой или миндальными лепестками.

Запеканка

Ингредиенты: 500 г творога до 5%, 2 яйца, 30 г манки, столовая ложка меда, изюм, щепотка соли, две столовых ложки растительного масла.

Разбейте яйца, отделите белки, посолите и взбейте блендером. Изюм помойте и залейте кипятком, оставьте на 10-15 минут. Желтки смешайте с манкой, творогом, медом, доведите до состояния однородной массы. Добавьте изюм, перемешайте. Выложите белки на творожную массу, аккуратно перемешайте. Выложите массу в мультиварку и готовьте 50 минут в режиме «выпечка», либо разогрейте духовку до 180 градусов и готовьте запеканку около 40 минут. При подаче украсьте сахарной пудрой или ягодами.

Ягодный смузи

Ингредиенты: 200 г ягоды, апельсин, горсть овсяных хлопьев.

shutterstock.com

Апельсин очистите и разделите на дольки, переложите в блендер с другими ингредиентами. Взбейте до однородности. При желании, можно добавить пару мерных ложек протеина: смузи станет белковым.

Сырники

Ингредиенты: пачка творога низкой жирности, яйцо, банан, три столовых ложки миндальной муки, две столовых ложки отрубей, соль, подсластитель.

Смешайте ингредиенты, сделайте форму сырников. Выпекайте на сухой сковороде без добавления масла.

Зеленый смузи

Ингредиенты: салат романо, шпинат, половина небольшого яблока, семена чиа и конопли, кокосовая вода.

В блендере смешайте ингредиенты до однородности.

Кабачковые оладьи

Ингредиенты: два кабачка или цуккини, один белок, кусочек масла гхи, 2-3 столовые ложки миндальной муки, чайная ложка паприки и куркумы, соль, перец.

Натрите овощи и выжмите жидкость. Смешайте ингредиенты. Разогрейте кокосовое или масло гхи на сковороде. Переворачивая, обжаривайте оладьи около пяти минут.

Обед: рецепты

Крем-суп из кабачков

Ингредиенты: ложка масла гхи, кабачок, лук-порей, соль, молотый перец, куркума, тыквенные и конопляные семечки.

В кастрюле разогрейте масло гхи, протушите лук-порей, добавьте кабачок или цуккини, соль, перец и куркуму. Тушите до готовности овощей, залейте горячей водой. Протушите еще несколько минут. Взбейте смесь в блендере. При подаче украсьте семечками, подавайте с цельнозерновым хлебцем.

Куриный суп

Ингредиенты: 300 г филе, 6 штук помидоров черри, болгарский перец, 200 г сельдерея,
морковь, лук, соль и специи.

shutterstock.com

Мелко нарежьте филе, залейте литром воды и доведите до кипения. Овощи нарежьте кубиками, добавьте в суп, варите около 30 минут, до готовности. Посолите и приправьте по вкусу.

Рыба на пару

Ингредиенты: нежирная рыба, дольки лимона, 50 мл лимонного сока, ложка меда, 50 г имбиря, две столовых ложки лимонной цедры, соль, зелень.

Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, хорошо промойте, уберите на большой лист фольги. Имбирь нарежьте тоненькими пластинками. Нафаршируйте тушку дольками лимона и имбиря. Заверните рыбу в фольгу, готовьте в пароварке или духовке до 30 минут. В отдельной емкости нагрейте лимонный сок лимона, добавьте мед, соль, перемешайте до однородной массы. Добавьте воды, подождите, пока соус закипит. Добавьте тертые цедру и остатки имбиря. Оставьте на огне до загустевания соуса. Рыбу переложите на блюдо, украсьте соусом и измельченной зеленью.

Рыбные котлеты

Ингредиенты: 300 г филе белой рыбы, два белка, соль, перец, травы.

shutterstock.com

Измельчите ингредиенты в блендере, сформируйте котлеты и приготовьте в духовке. Подавайте с овощным салатом.

Тыква с яйцом

Ингредиенты: полкилограмма тыквы, три яйца, две столовых ложки сливочного масла, соль и специи по вкусу.

Нарежьте тыкву небольшими ломтиками. Взбейте яйца, добавьте травы и зелень, залейте кусочки тыквы. Уберите в духовку на 40-50 минут до готовности.

Ужин: рецепты

Тушеная капуста

Ингредиенты: 500 г капусты, луковица, морковь, две столовых ложки растительного масла, соль, черный перец.

Лук и капусту измельчите, морковь натрите. Тушите ингредиенты на сковороде с добавлением масла и воды, до готовности.

Салат с творогом

Ингредиенты: 100 г творога низкой жирности, укроп, петрушка, натуральный или греческий йогурт, два огурца, редис, пекинская капуста.

Зелень и овощи измельчите, заправьте йогуртом, перемешайте.

Салат с тунцом

Ингредиенты: банка консервированного тунца в собственном соку, помидоры черри, два яйца, огурец, листья салата, пару ложек оливкового масла, лимонный сок, соль.

shutterstock.com

Нарежьте ингредиенты, смешайте в одной посуде, заправьте соком лимона и оливковым маслом.

Курица с брокколи

Ингредиенты: 500 г филе, 200 г брокколи, перец болгарский, морковь, лук, карри, паприка, черный перец, чайная ложка масла, соль.

Почистите и измельчите овощи, лук — половинками колец. Филе нарежьте кубиками. Фольгу немного смажьте маслом, выложить на нее овощи и курицу. Приправьте и посолите по вкусу, заверните фольгу. Выпекайте 40-50 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Карри из цветной капусты и шпината

Ингредиенты: цветная капуста, кокосовое молоко, карри, помидоры черри, листовой шпинат

Разогрейте кокосовое масло, добавьте карри и, по желанию, лук. Через минуту добавьте цветную капусту и томаты, перемешайте. Через несколько минут добавьте воду и тушите 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой. Добавьте шпинат, подождите, пока уварится, залейте кокосовым молоком. Тушите несколько минут, снимите с огня. При желании, украсьте кинзой.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Завтрак для худеющих: 3 простых рецепта вкусных и полезных блюд — Досуг

В основе идеального завтрака лежит оптимальное сочетание углеводов, клетчатки, витаминов, минералов и белка из молочных продуктов. Joinfo.com представляет вашему вниманию три простых, но невероятно вкусных и полезных для здоровья варианта блюд на завтрак. Они не только насытят тело с самого утра, но и помогут в процессе похудения.

Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой, яблоком и сыром

Одной из альтернативных идей для людей, которые не любят сладкие блюда на завтрак, — приготовить сэндвич с цельнозерновым хлебом. Наиболее оптимальная комбинация, которая лучше всего подходит для похудения — это смесь легких, соленых, сладких с низким содержанием жиров продуктов, которые обеспечивают необходимое соотношение питательных веществ для первого приема пищи.

В этом случае вы получите углеводы из цельнозернового хлеба, белок — из индейки, витамины — из яблока и молочный жир — из сыра.

Ингредиенты:

• 2 ломтика цельнозернового хлеба
• 1 чайная ложка дижонской (французской) горчицы
• 1-2 ломтика отварной или запеченной индейки
• 1 яблоко кисло-сладких сортов
• 2 ломтика сыра чеддер

Приготовление:

1. По желанию ломтики хлеба можно запечь в тостере.

2. Четверть яблока очистите от кожуры и семян. Нарежьте ломтиками.

3. Намажьте один ломтик хлеба с горчицей.

4. На горчицу выложите идейку, ломтики яблок и чеддер.

5. Сверху накройте вторым кусочком хлеба.

Овсяные блинчики с бананом

Многие могут подумать, что блинчики на завтрак — это роскошь, которую они не могут себе позволить, если хотят сбросить лишний вес. Однако всё заключается в ингредиентах, из которых вы хотите их приготовить, и в последующей физической активности.

Ингредиенты:

• 1 большой банан
• 1 стакан молока
• 120 грамм овсяных хлопьев
• 2 яйца
• 1 чайная ложка молотой корицы
• щепотка соли
• столовая ложка оливкового масла

Приготовление:

1. Если у вас нет овсяной муки, прежде всего измельчите в блендере или кофемолке овсяные хлопья.

2. Очистите банан от кожуры и разомните его вилкой практически до однородного состояния.

3. Смешайте банановую мякоть, овсяную муку, яйца и молоко. Взбейте смесь миксером.

4. Добавьте в тесто соль и корицу, хорошо перемешайте.

5. Поставьте сковороду на средний огонь, смажьте маслом и обжаривайте блинчики с двух сторон до румяности.

6. Подавать блинчики лучше всего в горячем виде.

Омлет с овсяными хлопьями и шпинатом

Один из самых вкусных и идеальных завтраков – это омлет с овсяными хлопьями и шпинатом. Для того чтобы блюдо не было перенасыщено жирами, необходимо использовать только один желток, и 2 или 3 белка. Кроме того, вы можете добавить другие полезные ингредиенты, которые вам больше всего нравятся, чтобы сделать первый прием пищи более полным, например, помидоры черри или свежий сыр.

Ингредиенты:

• 0,5 стакана готовых овсяных хлопьев
• 1 желток, 2 белка
• 1-2 столовые ложки молока
• 1 стакан свежего шпината
• соль
• перец
• оливковое масло для обжарки

Приготовление:

1. Приготовьте овсянку согласно инструкции на упаковке.

2. Когда она будет практически готова, нагрейте на среднем огне небольшую сковороду, смажьте оливковым маслом.

3. Добавить шпинат и обжарьте, пока он не потемнеет, переложите его со сковороды на тарелку.

4. Взбейте венчиком яйца с молоком, добавьте соль и перец, вылейте смесь на сковороду.

5. Когда дно зарумянится, переверните омлет и распределите по его поверхности овсянку, шпинат, посыпьте сыром.

6. Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока не зарумянится вторая сторона омлета.

Приятного аппетита!

Наверняка вам будет интересно прочитать о том, какие блюда на ужин больше всего подходят для худеющих людей. Лучше всего приготовить то, что утолит чувства голода и при этом не прибавит лишних килограммов.

Фото: Pixabay.

13 рецептов уютных завтраков, идеально подходящих для похудения этой осенью — ешь это, а не то

Иногда, когда вы просыпаетесь холодным тоскливым осенним утром, все, что вам нужно, это уютный завтрак, чтобы правильно начать свой выходной день. Особенно, если это сочетается с дымящейся чашкой кофе. Но, к сожалению, мы часто настолько поглощены своей занятой рутиной, что проще просто пропустить завтрак, из-за чего мы чувствуем себя более голодными в течение дня и можем сбить нас с наших целей в отношении здоровья.

Если вы ищете новые, простые идеи для рецептов здорового завтрака, мы вам поможем. От овсяных хлопьев до выпечки и даже нескольких запеканок — читайте дальше, чтобы открыть для себя некоторые из наших любимых рецептов уютного осеннего завтрака. Затем, чтобы узнать больше о полезных рецептах, обязательно ознакомьтесь с нашим списком 100 самых простых рецептов, которые вы можете приготовить.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это восхитительное сочетание овса, ломтиков банана и арахисового масла станет идеальным осенним лакомством. А для дополнительного хруста добавьте миндаль!

Получите наш рецепт арахисового масла и банановой овсянки

Подпишитесь на наши новости!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ничто так не говорит об «уютном осеннем завтраке», как теплые яблоки с корицей. Эти блины уже хороши и достаточно сытны сами по себе, но яблоки с корицей выводят их на новый уровень.

Получите наш рецепт овсяных блинов с корицей и яблоком

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот хэш для завтрака отлично подходит для тех, кто предпочитает более пикантный завтрак, чем сладкий. Он упакован с куриной колбасой, сладким картофелем, сладким перцем и покрыт яйцом для тонн добавленного белка.

Получите наш рецепт хаша для завтрака со сладким картофелем и куриной колбасой

Предоставлено Лорен Манакер

Уютная овсяная каша является основным продуктом для многих занятых утра, когда мы хотим плотного завтрака, обладающего серьезной выносливостью. Смешайте вишни и абрикосы для удивительного вкуса!

Получите наш рецепт овсяных хлопьев.

Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!

Шакшука всегда вкусная, но иногда нужно немного потрудиться. Тем не менее, этот рецепт очень прост и его легко приготовить в любое утро.

Получите наш рецепт шакшуки.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Эти буррито сделаны из растительного мяса, болгарского перца, черной фасоли, яиц и сыра чеддер, завернутые в беззерновую лепешку!

Получить рецепт вегетарианского буррито на завтрак.

Пози Брайен/Ешь это, а не то!

Мы любим хорошую запеканку на завтрак, особенно такую, которая не противоречит нашим целям в отношении здоровья! Это простое, быстрое в приготовлении и идеальное блюдо для вечеринки.

Сладкий картофель — отличное начало дня, особенно в сочетании с капустой, луком и омлетом из тофу с высоким содержанием белка.

Получите рецепт от Minimalist Baker

Это простой рецепт тостов с авокадо, в котором для придания вкуса используется веганский пармезан и хлопья красного перца, но вы можете использовать что угодно, например, молочный сыр, чесночный порошок или пищевые дрожжи.

Получить рецепт от Minimalist Baker

У вас завалялась лишняя банка тыквенного пюре? Эти кексы идеально подходят для утреннего наслаждения или, честно говоря, в любое время дня, когда вам нужен перерыв на перекус.

Получите рецепт от Cookie + Kate

Запеченная овсянка идеально подходит для насыщенного утра, когда вам просто нужно поставить что-нибудь в духовку, пока вы заканчиваете утреннюю рутину, и этот рецепт запеченного яблока не является исключением.

Получите рецепт в Recipe Runner

Клубника — это полезный фрукт, которым можно наслаждаться круглый год, особенно если его смешать с овсянкой и покрыть сладкой сливочной глазурью.

Получите рецепт от Well Plated by Erin

Для некоторых сладкие блины или овсянка успокаивают по утрам. Но для других это может быть пикантная, сырная, богатая белком запеканка, которая дарит чувство комфорта осенью. Этот рецепт великолепен, потому что вы можете добавить свои любимые ингредиенты и просто ждать, пока он испекется до совершенства.

Получите рецепт от Gimme Some Oven

Осень — идеальное время, чтобы приготовить рецепты уютных, утешительных завтраков, которые приведут к устойчивой потере веса. В конце концов, вам нужна сытная, сытная еда, чтобы правильно начать свой выходной день.

Предыдущая версия этой статьи была первоначально опубликована 15 ноября 2021 г.

0/5

(0 Отзывов)

Samantha Boesch

Саманта родилась и выросла в Орландо, Флорида, а сейчас работает писателем в Бруклине, Нью-Йорк. Подробнее о Саманте

Рецепты низкокалорийных индийских завтраков, которые ускорят похудение

Вернуться к началу

Сейчас читаю:

Рецепты низкокалорийных индийских завтраков, которые ускорят похудение

Поделиться
fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

TIMESOFINDIA.COM | Последнее обновление: 9 октября 2022 г., 07:00 ISTShare
fbsharetwsharepinshare

Комментарии (0)

закрыть

01/6Рецепты завтраков, которые ускорят потерю веса

Диета играет важную роль, когда речь идет о потере веса. Завтрак является самым важным приемом пищи за день, поэтому вы должны убедиться, что у вас достаточно еды, но осознанно. Тем не менее, чтобы достичь целей по снижению веса, сохраняя при этом хорошее самочувствие в течение дня, вот несколько рецептов низкокалорийного индийского завтрака, которые стоит попробовать.

Подробнее

02/6Poha

Во-первых, немедленно и полностью промойте poha и слейте воду. Повторите процесс и отложите в большую миску. Затем нарежьте 1 луковицу среднего размера, зеленый перец чили и несколько листьев кориандра. Разогрейте сковороду и обжарьте арахис. Налейте 1/2 столовой ложки масла в ту же сковороду, добавьте семена тмина и дайте потрескаться. Добавить все нарезанные овощи и жарить 2-3 минуты. Накройте сковороду и дайте ей готовиться в течение 1 минуты. Добавьте куркуму и размягченный poha и хорошо перемешайте. Накрыть крышкой и варить на медленном огне. Вы можете взбрызнуть немного воды, если чувствуете, что поха слишком сухая. Украсьте листьями кинзы и арахисом.

Подробнее

03/6Овес idli

Подсушите 2 чашки овса на таве и смешайте их в миксере до получения однородной массы. Разогрейте сковороду, добавьте 1/2 ст. л. масла, 1 ст. л. семян горчицы, 1 ст. л. урад-дала, 1/2 ст. л. чана-дала. Через несколько минут добавьте мелко нарезанный зеленый перец чили, тертую морковь и мелко нарезанный кориандр. Добавьте 1/2 чайной ложки порошка куркумы и соль по вкусу и дайте обжариться. Добавьте овощи и дал к овсяной муке. Хорошо перемешайте с творогом и приготовьте правильное тесто для идли. Вылейте тесто в смазанные маслом пластины пароварки и готовьте на пару 15 минут. По готовности подавать теплым.

Подробнее

04/6Methi paratha

В большую миску добавьте пшеничную муку и нарезанные листья мети. Добавьте 1/2 стакана творога, специи, соль по вкусу, 2 ст. л. масла и перемешайте. Замесить тесто, смешивая воду. Накройте и оставьте на 30 минут. Затем возьмите шар теста и раскатайте его до 5 дюймов. Смажьте его топленым маслом или маслом и раскатайте в толстый круг, как паратха. На горячую таву положите рулет паратху и готовьте в течение минуты. Переверните мети парату и убедитесь, что она приготовлена ​​с обеих сторон. Подавайте с райтой и маринованным огурцом.

Подробнее

05/6Мунг дал чилла

Сначала замочите чашку мунг дал на 2-3 часа. Слейте воду и добавьте в блендер. Добавьте перец чили, имбирь и тмин и смешайте, чтобы получилась однородная паста. Добавьте в тесто куркуму, кориандр, хингинг и соль. Хорошо перемешайте и добавьте воды, чтобы получилось густое тесто с текучей консистенцией. Вылейте половник теста на горячую таву и аккуратно распределите. Сбрызните перец чили небольшим количеством оливкового масла. Накройте крышкой и оставьте на среднем огне.