новости, кулинария, рецепты, завтрак, диеты и кулинария

Новости России / Диеты и кулинария

ТУТ Новости

23.07.2022 10:00

[email protected]

Со словом праздник у всех возникают разные ассоциации. Но объединяет людей то, что все они представляют застолье, угощения.

Чаще всего употребляют пищу по какому-то торжественному случаю в вечернее время, но так бывает не всегда. Порой гости приезжают и остаются на ночь. Вполне логично, что порадовать их угощениями нужно и утром.

Приготовить праздничный завтрак не так и сложно, как может показаться. Часы на это точно не придется тратить, если знать рецепты нескольких простых блюд.

Творожная галета с сыром сулугуни

На 350 граммов творога потребуется взять 1 яйцо, 3 столовые ложки кукурузной муки, 1 столовую ложку оливкового масла, 150 граммов сулугуни, половину чайной ложки сушеного чеснока, соль по вкусу.

Фото: Pixabay

Творог, муку, соль, чеснок и яйцо необходимо смешать, полученное тесто не должно быть липким. Далее оно выкладывается в форму для запекания, утрамбовывается. Также важно сформировать бортики. Выпекать изделие нужно при температуре 180 градусов на протяжении 20 минут.

Далее оно посыпается сулугуни, предварительно натертым на терке, отправляется в духовку еще на 5 минут.

Сырники с шоколадом

Чтобы их приготовить, потребуется взять 300 граммов творога, 1 яйцо, 5 столовых ложек кукурузной муки, 2 столовые ложки сахара, плитку шоколада и масло для жарки.

Творог, сахар и яйца следует тщательно перемешать, постепенно ввести в них муку, замесить тесто. Шоколад следует разломать на квадратики, а остатки муки нужно высыпать на отдельную тарелку.

Из творожной массы необходимо сформировать сырники, положить внутрь каждого из них по кусочку шоколада. Полученные изделия останется только обвалять в муке и обжарить на сковороде.

Лепешки с начинкой

Для приготовления 2 порций нужно взять 1 готовую лепешку среднего размера, 2 яйца, 30 граммов сыра, 50 граммов ветчины и такое же количество сливочного масла, 1 помидор, соль по вкусу.

Сыр следует натереть на трупной терке, а помидор и ветчину нужно нарезать соломкой. Яйца следует взбить, после чего вылить на сковородку, где предварительно было растоплено сливочное масло. Сверху все накрывается лепешкой, жариться на среднем огне до готовности.

Далее лепешка переворачивается, на одну ее половину кладутся овощи, после изделие складывается пополам. Его нужно разрезать на две части и подать.

Все эти варианты завтрака простые, но в то же время вкусные и аппетитные. Такие блюда точно можно готовить, чтобы подать гостям.

Автор: Яна Лысова

• кулинария
• рецепты
• завтрак

Последние новости

Происшествия

18.11.2022

Полиции удалось раскрыть личность подозреваемого в убийстве женщины на юго-западе Москвы

Политика

18.11.2022

Власти Херсона сообщили, что киевская администрация довела Херсон до гуманитарной катастрофы

Происшествия

18. 11.2022

В Санкт-Петербурге мать и двое детей насмерть отравились угарным газом в квартире

Общество

18.11.2022

«Яндекс.Маркет» выкупил все оставшиеся в России товары IKEA

Главные новости

В мире

18.11.2022

Служба безопасности Швеции подтвердила акт саботажа на Северных потоках

Экономика

18.11.2022

HeadHunter: В России началась гонка зарплат на фоне ограничений

Политика

18.11.2022

В США избили украинского беженца в ходе спора о нацистах

Политика

18.11.2022

НМ ДНР и пленный ВСУ сообщили о ликвидации диверсантов под Артемовском

Рецепт сырников с шоколадным вулканчиком — праздничного завтрака с фото пошагово

Рецепт сырников с шоколадным вулканчиком — праздничного завтрака с фото пошагово

agereldo

Участник конкурса Parmalat, 8 марта. Сырники я не ленюсь делать даже из одной пачки творога. Иногда замешиваю творожную массу с вечера, а утром остается только пожарить Чаще с изюмом. но для праздничного завтрака предлагаю вариант с сюрпризом. А что может быть вкуснее сюрприза шоколадного?!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 234 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт сырников.

Ингредиенты:

• творог — 330 банок
• мука — 100 г
• шоколад — 50 г
• яйцо — 2 шт.

Как приготовить

1. Продукты.

2. На этот раз купила крупную пачку творога весом 330 г…Вбиваем яйца.

3. Сахар каждый добавляем по своему вкусу…Я могу совсем без сахара, но дети любят послаще! Ваниль тоже.

4. Муку я здесь для вас отмеряла, но обычно выработался такой рассчет после долгих лет выпечки сырников: на 200 г творога 2 ст. л. с горкой муки, яйцо, пара ложек сахара+ванили щепотка.

5. Шоколад поломать на ровные кусочки.

6. В тарелку или миску насыпаем дополнительную муку и выкладываем в нее столовую ложку теста.

7. Начинаем обваливать, как обычные сырники, но останавливаемся на полпути, сплющиваем тесто и прячем в серединку кусочек Вашего любимого шоколада. Закрываем кусочек и немного еще пообваливаем сырничек в руках с мукой.

8. Кладем в сковороду на разогретое приличное количество масла. Жарим с нижней стороны.

9. Переворачиваем лопаткой и жарим с другой стороны.

10. Складываем сырники-румяшечки в тарелку.

11. Сюрприз увидят при разрезании горяченького сырника. Это шоколадная лава — начинка аппетитно растеклась внутри каждого сырничка!

12. Очень уместно подать к такому завтраку — десерту кисленький смородиновый джем! Угощайтесь, друзья.

Ванильные сырники с шоколадным соусом

творог — 500 банок; ванилин — 1 пакет; яйцо — 2 шт. ; сахар — по вкусу; мука — 5 ст.л.; шоколад — 50 г;…

Сырники с бананом без яиц

Творог — 250 г; Банан — 1 шт.; Манка — 2-3 ст.л.; Мука для обваливания; Сахар — 1 ст.л.; Сок лимона -…

Сырники в мультиварке

Творог — 400 г; Сахар — 3 ст.л.; Манка — 0.5 стак. (200 мл); Яйца — 2 шт.; Соль — по вкусу; Ванилин -…

Апельсиновые сырники

#Рис (вареный) 200 г; Цедра апельсина 1 шт.; Творог 400 г; яйцо 2 шт.; Мука 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль…

Интересует что-то еще?

Картофельные сырники

Картофель 300 г; Творог нежирный 300 г; Яйца куриные (крупные) 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Соль…

Как приготовить сырники классические

Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 — для теста, 2 — для…

Сырники с протеином

Куриные яйца — 1 шт.; Творог — 500 г; Протеин — 30 г; Яичные белки — 2 шт.; Изюм — 40 г; Подсолнечное…

Готовим сырники с вареньем

для теста; Творог 550 г; Яйца 1 шт. ; Мука пшеничная 0,5 стак.; Сода 1 щепотка; Соль 1 щепотка; для начинки;…

Сырники с бананом

творог — 250 г; бананы — 1 шт.; мука цельнозерновая — 50 г; ванилин — 1 г; изюм — 20 г…

Рецепт сырников с зеленью

для теста; Творог 600 г; Зеленый лук 1 пучок; Свежий укроп 1 пучок; Чеснок 3 зубчика; Яйцо куриное 1…

Сырники в стакане

творог 200 г; мука 20 г; сахар 30 г; изюм 10 г; яйца куриные 15 г; варенье 40 г; сметана 40 г; мята (для…

Здоровые сырники с зеленью

Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Петрушка 30 г; Овсяная мука 50 г; Соевый соус 30 мл; Чеснок 1 зубчик;…

70 лучших идей для рождественского завтрака

Майк Гартен

Ничто не сравнится с чувством, которое вы испытываете, когда впервые просыпаетесь в рождественское утро, особенно если вы мечтаете о вкусных идеях для рождественского завтрака. Независимо от того, решите ли вы поесть до или после того, как погрузитесь в эту кучу подарков, важно начать отпуск прямо с одного из ваших любимых рецептов завтрака — и для того, чтобы насытиться, и для того, чтобы получить энергию, необходимую для участия во всех этих веселых каникулах. праздников, от погружения в идеи украшения рождественского печенья до просмотра лучших рождественских фильмов всей семьей.

Чтобы у вас было что-то особенное для начала праздника (осторожно, ветчина!), мы собрали все наши любимые рецепты, в том числе запеканки, сладкую выпечку, легкие рецепты из яиц и самые вкусные пикантные идеи позднего завтрака. Варианты приготовления заранее особенно хороши, потому что вы можете приготовить их накануне вечером и просто поставить в духовку рождественским утром. Готовить на публику? Мы включили такие варианты, как блины на сковороде и пикантные яичные запеканки, которые накормят всех членов вашей семьи.

Эти вкусные блюда не только станут отличным завтраком, но и предоставят достаточно времени, чтобы распаковать подарки, создать воспоминания и насладиться всеми остальными рождественскими традициями… до того, как вы приступите к работе над рождественским ужином. , конечно. (Но не волнуйтесь: у нас есть много простых и экономящих время идей для этого большого обеда. )

Mike Garten

1 из 70

PB Шоколадный лист Панкейк

Mike Garten

2 из 70

Яичные тосты с вареньем

С этим 15-минутным оглушающим эффектом вы можете позавтракать в перерывах между упаковкой подарков.

Получите рецепт Яичных тостов с вареньем.

Майк Гартен

3 из 70

Малиновый джем с чиа

Приготовьте его заранее и намажьте на тосты, посыпьте овсянкой или перемешайте с йогуртом.

Получить рецепт Малинового джема из чиа .

МАЙК ГАРТЕН

4 из 70

Киш Лоррейн

Грюйер и бекон делают этот поздний завтрак классическим. Хотите смешать это? Добавьте оставшиеся овощи!

Получите рецепт Quiche Lorraine .

Mike Garten

5 из 70

Кубики льда с ванилью и миндалем

Украсьте свой рождественский утренний кофе этими вкусными кубиками: наполните форму для льда неподслащенным ванильным миндальным молоком, посыпьте молотой корицей и заморозьте. Добавьте кубики в кофе по желанию.

СВЯЗАННЫЕ: 8 лучших кофеварок 2022 года по версии экспертов

Mike Garten

6 из 70

черничные кексы

Mike Garten

7 из 70

Классические пончики с желе

Mike Garten

8.

Sausage и Agg Sandwich

. -острая закуска, которая хорошо сочетается с жирной колбасой, но для более мягкого контраста добавьте жареный красный перец.

Получить рецепт Бутербродов с сосисками и яйцом .

Даниэль Дейли

9 из 70

Соус из рогаликов

Накройте этот поздний завтрак рогаликами, копченым лососем и нарезанными огурцами, чтобы приготовить себе шедевр.

Получить Рецепт соуса из рогаликов.

Mike Garten

10 из 70

Яичница-болтунья с форелью

Приготовьте нашу лучшую яичницу-болтунью, смешав 1/4 стакана сметаны, затем 1/2 стакана копченой форели и 1/2 маленького красного лука ( тонко нарезанный). Ложка с дополнительным крем-фреш.

Майк Гартен

11 из 70

Кофейный торт с изюмом и грецкими орехами

Приготовьте и заморозьте это основное блюдо для кафе за три дня, так что утром вам нужно будет только вытащить его, чтобы разморозить и сварить крепкий кофе. !

Получите Рецепт кофейного торта с изюмом и грецкими орехами .

REBECCA SANABRIA

12 из 70

Кровавый Цезарь с беконом из клена и фенхеля

Майк Гартен

13 из 70

Блинчики с греческим йогуртом

Добавьте к завтраку немного протеина с этими пушистыми пирожными. Не забудьте кленовый сироп!

Получите рецепт Греческих блинчиков с йогуртом .

MIKE GARTEN

14 из 70

Жареный картофель и хэш чоризо

Этот сытный завтрак с двумя видами картофеля, острым чоризо и острым сыром чеддер наполнит вас энергией и зарядит энергией, чтобы развернуть все подарки.

Получить рецепт Жареного картофеля с чоризо .

МАЙК ГАРТЕН

15 из 70

Горячий шоколад с шипами

Праздники не обходятся без горячего шоколада! Сделайте это семейным, пропустите выпивку.

Получить рецепт горячего шоколада с шипами .

Майк Гартен

16 из 70

Липкие булочки с пеканом

Замороженное слоеное тесто превращает обычно сложный завтрак в 35-минутную трапезу.

Получите рецепт Липких булочек с орехами пекан.

Майк Гартен

17 of 70

REPRINTED FROM CRAVINGS: HUNGRY FOR MORE

18 of 70

Croissant Bread Pudding Ham Cups

Danielle Daly

19 of 70

Raspberry Oat Scones

Mike Garten

20 of 70

Овсяная каша быстрого приготовления с клюквой и орехами пекан

Майк Гартен

21 из 70

Тыквенный хлеб с шоколадной крошкой

Майк Гартен

22 из 70

Фритюрница Пончики для завтрака

, сахар и масло. Это рождественское чудо!

Получить рецепт пончиков во фритюрнице .

Mike Garten

23 of 70

Very Berry Quinoa Muffins

Mike Garten

24 of 70

Hazelnut Mocha Frappé

Mike Garten

25 of 70

Lemon Pound Cake

Danielle Daly

26 из 70

Тако на завтрак

MIKE GARTEN

27 из 70

Бублики со всем

Домашние бублики на Рождество? Это поразительно просто. Секрет: тесто для пиццы, покрытое домашней смесью приправ.

Получить рецепт Рогалики со всем.

Майк Гартен

28 из 70

Сладкие рулетики с черникой и лимоном

Мы, честно говоря, не можем придумать лучшего способа начать рождественское утро, чем эти липкие сладкие рулетики. (Вы только посмотрите на эту липкую глазурь из сливочного сыра!)

Получить рецепт Сладкие рулетики с черникой и лимоном .

Майк Гартен

29 из 70

Тартин с грибами, рикоттой и жареным яйцом

MIKE GARTEN

30 из 70

Шоколадно-банановый торт

Не экономьте на шоколадной крошке! Их горько-сладкий вкус прекрасно контрастирует со сладостью перезревших бананов.

Получить рецепт шоколадно-бананового торта .

41 Идеи для рождественского завтрака — рецепты от Love and Lemons

Рецепты булочек с корицей, запеканок для завтрака, французских тостов, вафель и многого другого — эти идеи для рождественского завтрака найдутся для каждого.

завтрак — Перейти к рецепту

Вот и наступила неделя Рождества! Вы готовы к празднику? Может быть, я сильно отстаю в украшении (все еще работаю над тем, чтобы поставить елку…), но, по крайней мере, у меня есть много идей для рождественского завтрака. У моей семьи всегда есть булочки с корицей в рождественское утро, поэтому я приготовлю их, а также запеканку на завтрак и кофе для толпы.

Если вы все еще планируете рождественский бранч, я собрал эти и другие идеи для рождественского завтрака в посте ниже. Они включают в себя рецепты почти всех размеров и стилей — сладкие, соленые, те, которые можно приготовить заранее, и те, которые можно приготовить на скорую руку. Некоторые из них отлично подходят для группы, в то время как другие предназначены для небольших торжеств. Я надеюсь, что вы найдете тот, который вы любите!

Идеи рождественского завтрака для толпы

Угостить толпу в рождественское утро? Эти идеи для завтрака для вас.

Булочки с корицей
Любимый рождественский завтрак моей семьи! Поданные теплыми из духовки, они мягкие, липкие и наполнены сладким вкусом корицы. Расплавленная ванильная глазурь берет их сверху.

Выпечка французских тостов
Хотите приготовить французские тосты для большой компании? Этот рецепт — способ сделать это. Вместо того, чтобы стоять над плитой, переворачивая на повторе, вы можете выложить ломтики заварного крема в форму для запекания и запечь! Насколько это просто?

Запеканка для здорового завтрака
Рецепт запеканки для завтрака, который любит моя мама! Упакованный с жареными овощами, сладким картофелем и острым сыром фета, он легкий, вкусный и отлично подходит для подачи группы.

Запеченная овсяная каша с черникой
Эта запеченная овсяная каша, которая нравится публике, похожа на фруктовые чипсы для завтрака. Поджаренная ореховая начинка покрывает мягкий слой нежных овсяных хлопьев и фруктов. Мне нравится делать это, когда я развлекаюсь, потому что все это можно собрать заранее. Он также является веганским и не содержит глютена, поэтому им могут наслаждаться даже гости с диетическими ограничениями.

Запеченный французский тост с клубникой , стр. 47 книги Love & Lemons Every Day
Согревающие специи, поджаренный миндаль и сочная клубника делают этот запеченный французский тост приятным угощением на завтрак. Если вы не можете найти хорошую свежую клубнику, не стесняйтесь менять ее на замороженную. Они будут одинаково вкусными!

Другие идеи для рождественского завтрака из яиц

Любите начинать день с чего-нибудь вкусненького? Добавьте один из этих рецептов в свое рождественское меню!

Фриттата
Фриттата — одна из моих любимых идей для рождественского завтрака. Он готовится за 30 минут, он ароматный и свежий, и вы можете приготовить его практически из любого ассортимента овощей. Проверьте мой рецепт для 5 забавных вариантов!

Лучшая шакшука
Этот красно-зеленый рецепт станет таким праздничным завтраком в рождественское утро! Подавайте с питой или хорошим хрустящим хлебом, чтобы зачерпнуть густой соус.

Яичница-болтунья
Так просто, так вкусно. Сочетайте их с тостами или стопкой горячих блинов.

Яйца Sunny Side Up
Для быстрого и легкого рождественского бранча подавайте эти яйца с тостами, ломтиками авокадо и большим количеством свежих фруктов. Они также прекрасно сочетаются с чем-то сладким, например, с блинами или кексами.

Яйца капрезе Бенедикт с более здоровым голландским соусом , стр. 41 книги Love & Lemons Every Day
Приготовление классического голландского соуса слишком суетливо для рождественского утра, но мой более здоровый вариант очень просто приготовить в блендере (и вы даже можете приготовить это впереди!). Подавайте его с английскими маффинами с помидорами, базиликом и яйцом-пашот для впечатляющего рождественского бранча.

Мини-маффины Frittata
Эти маленькие фриттаты станут прекрасным дополнением к рождественскому бранчу! Не стесняйтесь менять овощи — зимой я люблю делать их со свежим шалфеем и жареным мускатным орехом.

Запеченные яйца с капустой, шалфеем и бататом , стр. 215 Поваренной книги «Любовь и лимоны»
Запеченные яйца покрывают поджаренный жареный сладкий картофель, свежий шалфей и капусту. Идеальный рождественский завтрак на двоих!

Вафли и французские тосты

Идеальные продукты для завтрака! Что может быть лучше, чтобы сделать их, чем в рождественское утро?

Домашние вафли
Начните Рождество с домашней вафли! Разложите начинки, такие как свежие фрукты, йогурт, нутелла и кленовый сироп, и пусть каждый настроит свой завтрак.

Веганские морковные вафли
Любите морковный пирог? Тогда вам понравится этот рецепт вафель.

Гречневые вафли с миндальной мукой , стр. 51 Love & Lemons Every Day
Эти пышные вафли, приготовленные из гречневой муки, миндальной муки и молотого льняного семени, полностью веганские и не содержат глютена. Я люблю подавать их с большим количеством кленового сиропа и большим количеством свежих фруктов.

Легкие французские тосты
Классический французский тост с хрустящими краями и заварным кремом в середине идеален для рождественского утра.

Веганский французский тост
Без яиц? Без проблем! Этот веганский французский тост так же хорош, как и настоящий.

Рецепты блинов для рождественского утра

Передай кленовый сироп!

Блины с черникой
Толстые, пышные и наполненные лопнувшими ягодами, эти блины исчезнут, как только они покинут сковородку.

Банановые оладьи
Эти мягкие, сочные оладьи по вкусу напоминают банановый хлеб! Они остро приправлены мускатным орехом и корицей.

Лимонные оладьи из кукурузной муки , стр. 37 Love & Lemons Every Day
Если мысль об открытии подарков не заставляет вас встать с постели в рождественское утро, представьте, что вместо этого вы садитесь за стопку этих ярких лимонных блинов. Вы направитесь на кухню, прежде чем вы это знаете!

Блинчики без глютена
Изготовленные из смеси овсяной и миндальной муки, эти блины без глютена мягкие, пышные и наполнены насыщенным ванильным вкусом. Всем они понравятся!

Малина Лимон Датч Бэби , стр. 49из The Love & Lemons Cookbook
Этот голландский детский рецепт легче, чем большинство других, и готовится из миндального молока и кокосового масла вместо масла и сливок. Тем не менее, на вкус он восхитительно снисходительный, с подрумяненными краями и вздутым центром. Посыпьте его сахарной пудрой и подавайте со свежими ягодами сверху.

Блинчики из миндальной муки
Наш самый простой рецепт блинов без глютена! Для этого требуется всего 7 ингредиентов, а получаются сытные, ароматные маленькие блинчики. Ням!

Идеи рождественского завтрака с овсянкой

Хотите начать день с чего-нибудь легкого? Подайте один из этих полезных рецептов к рождественскому завтраку.

Домашняя гранола
Хрустящая, с теплыми специями и ореховыми гроздьями, эта домашняя гранола превосходит купленные в магазине. Подайте его с йогуртом и свежими фруктами для веселого парфе в рождественское утро.

Овсяная каша
Еще одна персонализированная идея для рождественского завтрака! Приготовьте большую кастрюлю овсянки, и пусть каждый выбирает себе начинку. Ореховое масло, йогурт, свежие фрукты, сухофрукты, орехи, семечки и поджаренная кокосовая стружка — отличный выбор.

Рогалики и тосты

Не любитель яиц? Вместо этого попробуйте одну из этих пикантных идей для рождественского завтрака.

Домашние рогалики
Эти хрустящие домашние рогалики так же весело готовить, как и есть! За ночь тесто поднимается в холодильнике, так что утром вам останется только довести его до комнатной температуры, вскипятить и выпекать.

Vegan Carrot Lox
Не знаете, с чем подавать домашние рогалики? Этот веганский морковный лосось станет хитом! Гладкие, дымчатые морковные ленты удивительно похожи на настоящий лосось, и они имеют фантастический вкус с классическими добавками для рогаликов, такими как каперсы и сливочный сыр.

Тост с авокадо
Придерживайтесь базовой версии или попробуйте один из 5 моих вариантов вкуса.

Идеи для рождественского завтрака с юго-запада

Оживите рождественское утро этими идеями для завтрака, вдохновленными юго-западом!

Тофу-омлет
Обжаренный лук, тмин и пищевые дрожжи наполняют этот веганский омлет вкусным пикантным вкусом. Мне нравится подавать его с лепешками, обжаренной зеленью и хрустящим картофелем на завтрак.

Буррито для завтрака
Начните рождественское утро с этого мега-вегетарианского буррито на завтрак! Он наполнен яичницей-болтуньей, черной фасолью, пико-де-гальо, авокадо и многим другим. Чтобы сделать его сверху, подавайте его с заправкой из кинзы и лайма для окунания.

Мигас по-остински
Выведите обычную яичницу на новый уровень, приготовив ее с раскрошенными чипсами из тортильи, помидорами и сыром! Я люблю подавать этот классический остинский завтрак с лепешками и сальсой, чтобы я мог собирать маленькие тако на завтрак во время еды.

Кексы, быстрый хлеб и пирожные

Если вы хотите добиться успеха, приготовьте и заморозьте эти рецепты завтрака за несколько дней до еды. Перед тем, как лечь спать в канун Рождества, достаньте их из морозильной камеры и дайте им оттаять при комнатной температуре в течение ночи. В рождественское утро они будут на вкус как только что испеченные!

Яблочный пирог
Этот рецепт является выдающимся из великолепной кулинарной книги Йосси Арефи  Закусочные пирожные. Яблок почти больше, чем пирога, он нежный, влажный и слегка сладкий. Это будет прекрасным дополнением к рождественскому бранчу.

Маффины с шоколадной крошкой
Кто не любит шоколад на завтрак?

Полезный банановый хлеб
В этом рецепте бананового хлеба я использую часть миндальной муки, чтобы придать ему очень влажную текстуру, достойную аппетита.

Веганские лимонные кексы
Эти кексы с лимоном и чиа хороши сами по себе, но сейчас Рождество! Почему , а не украшают их пикантной глазурью из сливочного сыра и лимонной цедрой?

Овсяные кексы с яблоком и корицей , стр. 57 Love & Lemons Every Day
Эти полезные кексы не содержат глютена, но вы никогда не догадаетесь об этом по вкусу. Они мягкие и пышные, с восхитительным ароматом яблока и корицы.

Печенье и булочки

Подобно булочкам и хлебцам, описанным выше, эти идеи для рождественского завтрака прекрасно замораживаются! Не стесняйтесь делать их впереди.

Черничные лепешки
Эти черничные булочки можно подавать с яичницей-болтуньей и свежими фруктами или есть их отдельно с чашкой кофе или чая. Хрустящие снаружи и влажные внутри, они станут восхитительным рождественским завтраком.

Печенье для завтрака с бататом и шалфеем , страница 55 Love & Lemons Every Day
Сладкий картофель и шалфей — всегда выигрышная комбинация, и они действительно сияют в этих сочных, нежных веганских бисквитах. Подавайте их с жареным яйцом или омлетом из тофу в качестве пикантного завтрака или с медовым маслом или джемом в качестве сладкого.

Веганские булочки с малиной
Я использую комбинацию овсяной и кокосовой муки, чтобы приготовить эти вкусные малиновые булочки без глютена. Приготовление глазури из сахарной пудры здесь необязательно, но я настоятельно рекомендую это сделать.

Идеи для рождественского завтрака

Закончили составлять меню для рождественского завтрака? Запейте все это одним из этих напитков!

Классические мимозы
Пейте шампанское!

Кофейный коктейль с корицей
Мне нравится думать об этом бодрящем напитке как о булочке с корицей в форме смузи. Замороженные бананы и большая ложка миндального масла делают его неотразимо сливочным и насыщенным.

41 Идеи для рождественского завтрака

Оцените этот рецепт:

5 из 6 голосов

Время подготовки: 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Время подъема: 2 часа

12 порций

Рецепт булочки
Распечатать Рецепт

Эти булочки с корицей — наш любимый рецепт праздничного завтрака. Чтобы узнать больше идей для рождественского завтрака, смотрите сообщение в блоге выше!

Для дрожжей

• ½ стакана теплой воды, 110°
• 1 упаковка ¼ унции активных сухих дрожжей
• 1 чайная ложка тростникового сахара

Тесто

• ⅓ чашки растопленного кокосового масла, плюс еще немного для смазывания
• ½ чашки миндального молока комнатной температуры
• ⅓ чашки тростникового сахара
• 1 чайная ложка морской соли
• 2 ¾ чашки Для замешивания

Заполнение

• ½ стакана коричневого сахара
• 1½ столовые ложки корицы

Глазурь

• 1½ чашки. 0584 ½ чайной ложки ванильного экстракта

• Инструкции

• Смажьте маслом форму для выпечки размером 8×11 или 9×13 дюймов.

• В небольшой миске смешайте воду, дрожжи и сахар. Отложите на 5 минут или пока дрожжи не вспенятся.

• Приготовьте тесто: в средней миске смешайте кокосовое масло, миндальное молоко, сахар и соль. Вмешайте дрожжевую смесь. Поместите муку в большую миску, затем добавьте влажные ингредиенты и перемешайте до однородности. Смесь будет липкой. Руками грубо вымесите смесь, затем переложите ее на посыпанную мукой поверхность. Месите 3-4 минуты до однородности, при необходимости посыпьте мукой и сформируйте шар.

• Смажьте большую миску кокосовым маслом и положите внутрь тесто. Накройте полиэтиленовой пленкой и отложите в теплое место, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 1 час.

• Приготовьте начинку: в небольшой миске смешайте коричневый сахар и корицу.

• Обомните тесто и раскатайте на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник размером 20×14 дюймов.