Сырники, сырники рецепт, омлет, оладьи, оладьи рецепт, завтрак

Мы нашли оригинальную альтернативу на завтрак для тех, кому надоело начинать день с каши, глазуньи или тостов. Записывайте рецепты омлета с морепродуктами, сырников из тофу, яблочных оладьев и блинного пирога. И пусть эти названия вас не пугают — всё готовится элементарно и за считаные минуты.

55 calories

Сырники из тофу

Если вы решили отказаться от молочных продуктов или у вас непереносимость лактозы — не отчаивайтесь. Завтраки без творога, молока и сыра тоже могут быть интересными. Попробуйте, например, приготовить эти сырники из тофу. Они отлично держат форму, в меру сладкие и с лёгким привкусом ванили.

Сырники из тофу

Ингредиенты

Тофу

250 г

Мука (рисовая)

50 г

Яйца

1 шт.

Ваниль

щепотка

Сахар (или сахарозаменитель)

по вкусу

Мёд (или варенье)

по желанию

Процесс приготовления

1. Смешайте в большой миске с помощью блендера все ингредиенты.
2. Сформируйте сырники.
3. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду.
4. Жарьте сырники с каждой стороны до образования золотистой корочки.
5. Подавайте со сметаной, мёдом или вареньем.

255 calories

Морской омлет

Если вы любите морепродукты, это блюдо вам точно придётся по душе. Десять минут — и омлет готов.

Морской омлет

Ингредиенты

Яйца

3 шт.

Креветки (королевские)

6 шт.

Мидии

5 шт.

Осьминог (мини)

3 шт.

Помидоры

1 шт.

Сыр (пармезан тёртый)

50 г

Масло (оливковое)

1 ч. л.

Специи (лук сушёный)

1/2 ч. л.

Перец (чёрный молотый)

по вкусу

Соль

по вкусу

Процесс приготовления

1. Разморозьте морепродукты.
2. Нарежьте помидор кубиками.
3. Разогрейте сковороду, налейте в неё оливковое масло, добавьте нарезанный помидор и морепродукты. Жарьте 2-3 минуты на среднем огне, постоянно помешивая.
4. Разбейте яйца в сковороду, добавьте сушёный лук, соль и перец. Перемешайте и жарьте 2-3 минуты.
5. Выложите омлет на тарелку и посыпьте сверху пармезаном.

125 calories

Яблочные оладьи

Приготовить яблочные оладьи проще простого: смешайте все ингредиенты и жарьте на сковороде. Если дома у вас не оказалось яблок, просто замените их на морковь, цукини или банан.

Яблочные оладьи

Ингредиенты

Яблоко

1 шт.

Яйца

1 шт.

Мука (рисовая)

5 ст. л.

Масло (оливковое)

1 ч. л.

Разрыхлитель

1/2 ч. л.

Мускатный орех

по вкусу

Корица

по вкусу

Сахар (или сахарозаменитель)

по вкусу

Процесс приготовления

1. Натрите яблоко и отожмите сок.
2. В большой миске смешайте тёртое яблоко, яйцо, муку, оливковое масло, сахар, корицу, мускатный орех и разрыхлитель.
3. Хорошо разогрейте сковороду и жарьте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавайте горячими.

490 calories

Блинный торт с рикоттой

Блинные коржи, нежная пропитка и сладкий медовый вкус — так может начаться ваше утро. Запаситесь необходимыми ингредиентами, потратьте полчаса и наслаждайтесь вкусным завтраком. Чтобы сэкономить время, приготовьте блюдо вечером: крем загустеет, а блины пропитаются рикоттой и станут нежнее.

Блинный торт с рикоттой

Ингредиенты

Рикотта

150 г

Мука (рисовая)

100 г

Молоко

50 мл

Яйца

1 шт.

Джем (варенье)

5 ч. л.

Мёд

3 ч. л.

Масло (оливковое)

1 ч. л.

Сахар (или сахарозаменитель)

по вкусу

Соль

щепотка

Процесс приготовления

1. Смешайте рикотту с 2 ч. л. мёда и уберите в холодильник.
2. В большой миске смешайте яйцо, молоко, сахар, соль и оливковое масло.
3. Просейте муку и добавьте к жидкой смеси. Перемешайте венчиком, с помощью блендера или миксера.
4. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду. Половником наливайте готовую смесь. Жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Дайте блинам остыть.
5. Промажьте каждый блин кремом из рикотты и вареньем. Сверху полейте оставшимся мёдом.

Подпишись на The Challenger!

Поделиться

10 идей быстрого и простого завтрака

Завтрак — важный прием пищи в течение дня, но многих он смущает. Некоторые из нас устали от традиционных блюд для завтрака, которые ограничиваются сыром, обедом и яйцами, поэтому здесь мы подготовили список простых и нетрадиционных идей для завтрака, которые вы можете обновлять каждый день. Эти блюда питательны и сытны, и вы можете подать их мужу или детям, чтобы они прониклись атмосферой завтрака в ресторанах и отелях!

Итак, вы не можете решить, что приготовить на завтрак, когда торопитесь? Эти идеи помогут вам быстро решить, как приготовить вкусный завтрак для детей и всей семьи.

1. Молоко и кукурузные хлопья.

Вы можете получить кукурузные хлопья и молоко, которые не требуют приготовления или подготовки. Практически всем это нравится.

2. Овес

Вы можете приготовить овсяные хлопья, что является очень полезным завтраком. Вы можете купить быстрорастворимый овес на рынке, смешать его с кипяченым молоком и дать своим детям.

3. Хлеб и омлет — Яйца —

Вы можете поджарить ломтики хлеба и намазать маслом или арахисовым маслом. Сделайте омлет и дайте его ребенку с кусочками хлеба.

4. Фрукты, орехи и омлеты.

Вы можете давать детям на завтрак яблоки, бананы и другие свежие сезонные фрукты. Помимо свежих фруктов, вы также можете получить миндаль, фисташки, грецкие орехи и кешью. Наряду с этим можно давать им яйца.

5. Чапати и Кари

Вы можете приготовить пшеничную волку вместе с некоторыми быстрыми карри, такими как яйцо борджи, алоо или томатная роза и т. Д.

6. Парата

Если вы не хотите готовить блины и карри, вы можете просто приготовить арахисовый сорбет, парату, балалу и т. Д. И подать его. Но это займет больше времени по сравнению с другими вариантами завтрака.

7. Овощной омлет

В этом рецепте вы будете добавлять новые ингредиенты в свой привычный омлет. Ингредиенты: яйца, тимьян, помидоры, артишоки, оливки, брынза, ложка молока. Смешайте их и положите в миску до полной готовности, а затем подавайте своей семье.

8. Тосты с разными начинками

Вдохновитесь картинками, чтобы найти другие идеи приготовления тостов с новыми начинками, отличными от тех, к которым вы привыкли. Вы можете смешивать клубнику и сыр, огурец и сыр, авокадо и орехи, сыр и ягоды… и т.д.

9. Банановый креп

Способ приготовления блинов очень простой и сытный по утрам. Просто смешайте XNUMX/XNUMX стакана муки, XNUMX яйцо, XNUMX/XNUMX стакана молока, XNUMX/XNUMX стакана воды, соль для кислого или ванилин для сладкого с небольшим количеством растопленного сливочного масла. Вылейте смесь в миску и перемешайте, пока она не покроет миску, оставьте готовиться, затем переверните на другую сторону, пока она полностью не приготовится. Затем подавайте его с шоколадно-банановой начинкой или любой начинкой на ваш выбор, соленой или сладкой.

10. Овощной бутерброд.

Вы можете просто использовать несколько ломтиков хлеба, свежих овощей, сыра или майонеза, чтобы намазать их на хлеб и сделать из него бутерброд.

30 Легких и Полезных Рецептов Завтрака

Анжела СередницкиОбновлено: 22 марта 2021 г.

Это самый важный прием пищи за день, а с помощью этих простых и полезных рецептов он еще и самый вкусный.

1 / 30

Изображение предоставлено: Family Food On the Table

Тост из сладкого картофеля

Независимо от того, являетесь ли вы сладкоежкой или предпочитаете пикантные завтраки, замена тостов на сладкий картофель — это простой способ начать свой день на более здоровой ноте.

Рецепт: тост из сладкого картофеля от Family Food on the Table

2 / 30

Изображение предоставлено: The Glowing Fridge

Blueberry Banana Power Muffins

Купленные в магазине маффины не имеют шансов против этих полезных черничных маффинов. Вам понравится свежий оттенок лимона в этом рецепте.

Рецепт: кексы с черникой и бананом из светящегося холодильника

3 / 30

Изображение предоставлено Shutterstock0004 Из этого восхитительного смузи можно приготовить питательный завтрак или перекус. В нем много белка, который поможет вам насытиться, а финики без косточек — вкусный подсластитель, богатый клетчаткой.

Рецепт: сливочный смузи с чаем

4 / 30

Фото предоставлено Shutterstock

Весенний очень ягодный смузи

Подавайте этот ягодный смузи для быстрого и легкого завтрака.

Рецепт: очень ягодный смузи

5 / 30

Shutterstock

Яйца Бенедикт

Яйца Бенедикт традиционно использует ветчину или бекон и густой масляный соус. Здесь голландский соус из йогурта и зеленого лука контрастирует с богатством яиц-пашот и нежирной прошутто, создавая более легкую, но не менее особенную версию.

Рецепт: яйца Бенедикт

6 / 30

Идеальный сэндвич для завтрака в будний день

Что может быть лучше, чем начать свой день с этого полезного классического сэндвича для завтрака?

Рецепт: Идеальный бутерброд для завтрака в будний день

7 / 30

5 Ингредиент Чаша для завтрака с киноа Суперфуд

Черника, банан, арахисовое масло… что может быть лучше? Всего один вкус этой тарелки для завтрака, и вы поймете, почему это такой популярный рецепт!

Рецепт: тарелка для завтрака из 5 ингредиентов с киноа и двумя ягодами малины

8 / 30

Фото: Shutterstock

Лучший смузи из шпината и клубники клубника и банан находятся в центре этого восхитительно питьевого лакомства.

Рецепт: лучший смузи из шпината и клубники

9 / 30

Салат BLT на завтрак

Вам не нужно оставлять салат на обед и ужин. Добавьте в смесь яйцо всмятку и немного бекона, чтобы сделать ее более подходящей для завтрака.

Рецепт: завтрак BLT Salad from Skinny Taste

10 / 30

Джим Нортон

Тарелка для завтрака со сливочным рисом, тропическими фруктами и фисташками

Отойдите в сторону, миски для смузи. Этот рецепт тарелки для завтрака со сливочным рисом — вкусный способ съесть несколько порций фруктов каждое утро.

Рецепт: тарелка для завтрака со сливочным рисом, тропическими фруктами и фисташками

11 / 30

Миндально-апельсиновый смузи

Регулируйте уровень сахара в крови, снизьте уровень холестерина и улучшите здоровье сердца с помощью этого восхитительного напитка

Рецепт: миндально-апельсиновый смузи

4 12 / 30

фото предоставлено: james tse

Avocado Caprese Crostini

В этом ярком завтраке тосты с авокадо сочетаются с салатом Caprese.

Рецепт: Авокадо Капрезе Кростини

13 / 30

Яйца Cloud Breakfast

Эти яйца, одобренные Instagram, на вкус даже лучше, чем выглядят.

Рецепт: облачные яйца для завтрака из «Жизни компьютерщиков»

14 / 30

Маффины с банановым маслом и орехами

Эти аппетитные маффины богаты белком.

Рецепт: маффины с бананово-ореховым маслом и джемом

15 / 30

Мини-вегетарианские фриттаты из нутовой муки

Эти мини-фриттаты готовятся из брокколи, кукурузы, болгарского перца, цуккини и шпината. Этот рецепт — один из наших любимых вариантов быстрого завтрака.

Рецепт: мини-вегетарианские фриттаты из нутовой муки от The Mostly Vegan

16 / 30

Сковорода для окрошки с картофелем, грибами и капустой

Эта красочная сковорода для завтрака всегда понравится публике.

Рецепт: сковорода с картофельным пюре, грибами и кале от Flexitarian Nutrition

17 / 30

Фото: Shutterstock , которые могут помочь держать ваши цифры артериального давления под контролем.

Рецепт: тарелка с хрустящим йогуртом из свеклы

18 / 30

Фото: Shutterstock

Смузи из пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца — один из самых богатых питательными веществами продуктов на планете. Вы будете удивлены, узнав, сколько в нем белка, что делает его идеальным усилителем смузи.

Рецепт: смузи из пчелиной пыльцы

19 / 30

Фото: Shutterstock

Запеченные яйца в авокадо: два способа

Если вы не можете насытиться авокадо, попробуйте этот сытный завтрак. рецепт.

Рецепт: запеченные яйца в авокадо: два пути от дауншифтологии с Лизой Брайан

20 / 30

Ягодный детокс-смузи

Уникальное сочетание ягод и свеклы позволяет приготовить вкусный коктейль.

Рецепт: лучший ягодный детокс-смузи

21 / 30

Чашечки с беконом и яйцом

Любимое палео-дружественное блюдо, эти чашки с беконом и яйцом — отличный вариант для завтрака.

Рецепт: бекон и яйца из Seasonal Cravings

22 / 30

Блины из сладкого картофеля с кленовым сиропом из ревеня

Воздушные и не слишком сладкие, эти блины приготовлены из муки киноа и являются отличным безглютеновым завтраком.

Рецепт: оладьи из сладкого картофеля с кленовым сиропом из ревеня

23 / 30

Буррито для веганского завтрака с протеином

Этот веганский рецепт, приготовленный из омлета из тофу, содержит 32 грамма белка в каждом буррито.

Рецепт: буррито для веганского завтрака с протеином от Nutritional Foodie

24 / 30

Изображение предоставлено: The Awesome Green

Многослойная банка для завтрака с чаем, асаи и клубникой

Этот рецепт станет самым красивым (и самым аппетитным) утренним завтраком в будний день.

Рецепт: многослойная банка для завтрака с чаем, асаи и клубникой от The Awesome Green

25 / 30

Клафути с ветчиной и козьим сыром

Этот клафути с ветчиной и козьим сыром — легкий завтрак для особенного утра. Вам понравится нотка натуральной сладости кленового сиропа.

Рецепт: клафути с ветчиной и козьим сыром.

Рецепт: лучший в мире рецепт оладий с черникой

27 / 30

Тропический смузи с клубникой и ананасом

Потягивая этот полезный коктейль с клубникой и ананасом, вы почувствуете, что расслабляетесь на прекрасном пляже.

Рецепт: тропический смузи с клубникой и ананасом

28 / 30

Фото: Дженис Николай

Морковные батончики-мюсли без орехов со сливочным тахини

Эти батончики-мюсли без орехов сделаны из сливочного тахини вместо орехового. Они также могут похвастаться хрустящими, богатыми цинком семенами тыквы, которые поддерживают здоровье кишечника и иммунитет.

Рецепт: морковные батончики-мюсли без орехов со сливочным тахини

29 / 30

фото предоставлено Maya visnyei0005 Пряные фаршированные яйца

Обновленные фаршированные яйца с острым вкусом карри.

Рецепт: острые фаршированные яйца

Первоначально опубликовано: 27 августа 2020 г.

9 рецептов завтрака на ходу, которые более увлекательны, чем энергетические батончики

Переносные завтраки не должны быть скучными

Maxine Builder Обновлено 13 февраля 2018 г.

EC: 9 рецептов завтрака на ходу, которые более увлекательны, чем энергетические батончики

Фото: Стив Презант через Getty Images

Во многих отношениях батончик мюсли или энергетический батончик — лучший завтрак для тех, кто в пути. Никакой подготовки не требуется, и это очень портативные завтраки. Вы можете съесть батончик мюсли, не создавая беспорядка в поезде, а поскольку требуется только одна рука, вы даже можете позавтракать за рулем автомобиля. Такая многозадачность невозможна, скажем, со стопкой блинов или даже буррито на завтрак. Но бары для завтрака могут стать скучными изо дня в день, и они не всегда самые сытные, оставляя вас голодными за несколько часов до обеда.

Вот почему вам нужно несколько простых рецептов завтрака, чтобы заменить утренний батончик мюсли. Эти завтраки на ходу так же портативны, удобны и экономичны. Кроме того, вы можете настроить их в соответствии со своими предпочтениями и вкусами, потому что вы делаете их сами.

Завтраки, которые вы едите на ходу, не обязательно должны быть скучными или прямо с полки. Они могут быть и полезными, и вкусными, и даже подавать теплыми. Итак, если вы готовы немного встряхнуть свой утренний распорядок, вот девять лучших рецептов быстрого завтрака, которые могут быть лучше, чем ваш ежедневный энергетический батончик.

Смузи

Смузи — классический вариант завтрака на ходу. Подготовьте ингредиенты накануне вечером и поместите их в блендер, так что все, что вам нужно сделать, когда вы проснетесь, это прикрепить блендер к основе и превратить в жидкость.

Бутерброды для завтрака

Бутерброды для завтрака почти по определению очень портативны. Они также могут быть на удивление полезными, особенно если они содержат белок, подобный этому от Macheesmo, который содержит яйцо и черную фасоль, гарантируя, что вы останетесь сытыми до обеда.

Чашки с овсянкой

Поедание овсянки за рулем автомобиля звучит как ужасная идея, но съесть чашку с овсянкой кажется бесконечно более осуществимой. Смешайте сырые овсяные хлопья, банан, яйцо и все остальные ингредиенты в миске, затем испеките в форме для маффинов. Если черника не является вашим любимым фруктом, попробуйте добавить клубнику или даже попробовать яблочную корицу.

Яичные маффины

Эти яичные маффины представляют собой мини-фриттаты, которые можно есть руками, а не вилкой и ножом. Вы можете сделать большую партию в начале недели, и их хватит на всю неделю.

Кора греческого йогурта

Йогурт — еще один из тех завтраков, которые сложно есть в дороге. Так что вместо того, чтобы возиться с ложкой, заморозьте греческий йогурт. Просто разложите его на противне, посыпьте любимыми фруктами и мюсли, а затем заморозьте.

Домашняя выпечка для тостеров

Если вы когда-нибудь мечтали об определенном вкусе выпечки для тостеров, вы можете приготовить ее сами и взять с собой.