готовим блинчики на минеральной воде, запеченные бутерброды, ленивую овсянку

Рецепты » Рецепты на каждый день » Рецепты завтраков

Рецепты завтраков
Екатерина Иванова01682

Завтрак – это именно тот прием пищи, который заряжает нас силами и бодростью на целый день. Именно поэтому он должен быть питательным, плотным и непременно вкусным. Однако, к сожалению, семейный бюджет далеко не всегда позволяет питаться на завтрак деликатесами. Именно поэтому стоит рассмотреть вкусные и бюджетные варианты утреннего приема пищи. Как показывает практика, таких рецептов существует достаточно много. Оригинальная «ленивая» овсянка, блинчики на минеральной воде и запеченные бутерброды – вот только несколько оригинальных спасительных решений.

Содержание

1. Нежные блинчики на минеральной воде
2. Ингредиенты
3. Способ приготовления
4. Запеченные бутерброды
5. Ингредиенты
6. Способ приготовления
7. Ленивая овсянка
8. Ингредиенты
9. Способ приготовления

Нежные блинчики на минеральной воде

Нежные вкусные блинчики на минеральной воде

Отличный вариант бюджетного завтрака – нежнейшие тонкие блинчики, приготовленные на минеральной воде.

Ингредиенты

Чтобы сделать на завтрак вкусные блинчики, которые обойдутся недорого, надо подготовить:

• коровье молоко – 200 мл;
• минеральную воду – 300 мл;
• яйца – 2 шт.;
• растительное масло – 3 ст. л.;
• сахарный песок – 1 ст. л.;
• муку – 350 г;
• соду – 1 ч. л.;
• соль – 1 ч. л.

Способ приготовления

Принцип приготовления бюджетных блинчиков весьма прост.

1. В ковше смешиваются сахар с яйцами и солью. Всё взбивается в пену венчиком. Вливается подогретое молоко.
2. Продолжая взбивать смесь, в нее аккуратно всыпается мука.

   На заметку! Тесто получится однородным и густым, как делается на оладушки.

3. В массу вливается растительное масло. В него всыпается сода. Всё еще раз взбивается.
4. В тесто вливается минеральная вода.
5. Сковорода раскаляется. На нее вливается тесто. Блинчики выпекаются с обеих сторон – по 1 минуте каждая.

Запеченные бутерброды

Сытные запеченные бутерброды

Бутерброды бывают самыми разными. Их можно приготовить не на куске хлеба, как обычно, а в булочках. Запеченный вариант обойдется совсем недорого, но гарантированно понравится всей семье.

Ингредиенты

Чтобы сделать оригинальные сытные бутерброды, потребуется использовать следующие продукты:

• яйцо – 2 шт.;
• булочка для гамбургера – 2 шт.;
• тертый сыр – 2 ч. л.;
• ветчина – 2 слайса;
• специи и соль – по вкусу.

Способ приготовления

С приготовлением такого бюджетного, но весьма аппетитного завтрака справится даже та хозяйка, которая практически не умеет готовить.

1. Сперва стоит разогреть духовой шкаф. Его надо накалить до 180 градусов.
2. С булочек срезается верхняя часть. Мякиш из них извлекается.
3. В образовавшийся «карман» выкладывается кусочек ветчины, нарезанной максимально тонко.
4. Сверху вливается сырое яйцо. Всё присаливается и по желанию сдабривается специями.
5. Заготовка присыпается сырной стружкой и закрывается хлебными «крышечками», которые были срезаны.
6. В пищевую фольгу заворачиваются бутерброды с начинкой и отправляются в духовой шкаф на 20 минут.

На заметку! Такие запеченные бутерброды лучше всего подавать горячими, прямо в фольге. В этом виде они наиболее питательные и вкусные.

Ленивая овсянка

Ленивая овсянка, рецепт с фото

Еще один вариант бюджетного завтрака – ленивая овсянка. Все знают, насколько она полезна, но часто отказываются готовить, так как вкус каши нравится не всем. Однако этот фитнес-вариант многим придется по душе.

Ингредиенты

Для приготовления ленивой овсянки следует подготовить следующие компоненты:

• овсяные хлопья – 50 г;
• мед – 1 ст. л.;
• йогурт – 100 г;
• молоко – 1/3 ст.;
• яблочное пюре – 100 г;
• яблоко – 1 шт.;
• корица – ½ ч. л.

Способ приготовления

Приготовить ленивую овсянку по бюджетному рецепту на завтрак проще простого.

1. Берется небольшая баночка. В нее выкладываются йогурт, корица, овсянка, яблочное пюре, молоко, корица и мед.
2. Всё перемешивается прямо в банке.
3. Емкость плотно закручивается крышкой и отправляется на всю ночь в холодильник.
4. Утром овсянка перекладывается в подходящую посуду и украшается ломтиками свежих яблок, орехами или черносливом.

Вот и всё! Как видно, завтрак может быть вкусным, питательным, полезным и бюджетным!

Рейтинг

Необычный рецепт бутерброда на завтрак, простые и красивые рецепты завтраков, блюда как в ресторане, которые можно приготовить дома | ngs42.ru

Выглядит аппетитно

Фото: papanya_n1 / Instagram (деятельность соцсети запрещена в РФ)

Поделиться

Изысканные сочетания, напоминающие утонченный вкус блюд из ресторанов со звездой Мишлен, можно приготовить прямо у себя на кухне. Главное — не бояться экспериментов. Кулинарный блогер Петрос Казаков поделился с Woman.ru рецептом невероятно причудливого соуса, который послужит прекрасным дополнением к мясному блюду — кетчуп из бананов. Эту добавку вам стоит попробовать.

Для бананового кетчупа:

• банан — 2 шт.;

• лук репчатый — 1 шт.;

• растительное масло — 1 ст. л.;

• черный молотый перец — примерно 1/2 ч. л.;

• соль пищевая — примерно 1/2 ч. л.;

• сухой молотый имбирь и куркума — 1/2 ч. л.;

• сахарный песок — 1 ст. л.;

• чеснок — 1 зубчик;

• уксус (яблочный или белый винный) — 2 ст. л.;

• соевый соус — 1 ст. л.

Для сэндвича:

• бекон — 50 г;

• тост — 2 шт.;

• яйцо куриное — 1 шт.;

• молоко — 50 мл;

• банановый кетчуп — 2 ст. л.

Заранее подготовьте все ингредиенты к превращению в кулинарный шедевр. Репчатый лук нарезаем на мелкие кубики и обжариваем его на заранее разогретой сковородке, смазанной растительным маслом. Добавляем в золотистый лук специи: черный молотый перец, соль, сахар, сухой имбирь, куркуму, а также уксус и чеснок. Тушим душистую смесь 10 минут. В блендере измельчите обжаренную смесь, добавив в нее нарезанные бананы и соевый соус. Банановый кетчуп готов.

Приступаем к приготовлению френч-тоста с беконом: для этого обжарьте бекон на разогретой сковороде, промазанной растительным маслом. Пока бекон обжаривается, готовим несладкие френч-тосты, для них вам необходимо будет яйцо взбить с молоком и в полученную массу окунуть батон или тост. Далее обжариваем смоченный хлебушек с обеих сторон на оставшемся от бекона жире до румяной корочки. Осталось только собрать сэндвич — объедините на обжаренной булочке бекон и кетчуп из банана, можете добавить по вкусу другие ингредиенты, например, томат и сыр. Подавайте блюдо к столу горячим.

Куркума для гениев: 11 неожиданных продуктов, которые помогут стать умнее и улучшить память.

Точно не откажется: 10 необычных и простых рецептов полезных завтраков для вашего ребенка (и не только для него).

Как приготовить гречку, чтобы она была максимально полезной: разбираемся с диетологами.

Петрос Казаков

БутербродГотовим домаЕдаРецептыРецепты блюд

• ЛАЙК0
• СМЕХ0
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ0

Что я смогу, если авторизуюсь?

ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ

0 / 1400

Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Лучший рецепт хлеба из цуккини. Как приготовить хлеб из цукини

Идеальный рецепт позднего завтрака в конце лета или сладкого полдника, хлеб из цукини легко приготовить и не требует каких-либо сложных шагов или приемов. Этот влажный, ароматный быстрый хлеб (читай: дрожжи не нужны!) наполнен свежими продуктами и подслащен коричневым сахаром и специями. Вы можете подумать, в чем смысл хлеба из кабачков? Зачем мне добавлять его в рецепт сладкой выпечки? Что ж, этот рецепт — не просто гениальный способ использовать оставшиеся кабачки (хотя и для этого он идеально подходит — в тесте целых 2 кабачка!). Летний кабачок придает влажность и текстуру любой выпечке, а его мягкий вкус едва уловим. Хлеб, приправленный корицей и мускатным орехом, по вкусовым качествам похож на морковный пирог. Если морковные десерты приемлемы, то почему бы и нет?

Следуйте этим советам, чтобы приготовить лучший хлеб из кабачков:

✔️Нет необходимости очищать кабачки перед натиранием. Используйте большие отверстия терки для лучшей текстуры.

✔️В некоторых рецептах рекомендуется откидывать натертые кабачки на дуршлаг над миской, чтобы стекла лишняя жидкость, но мы сочли этот шаг излишним. Просто натрите и добавьте прямо в миску!

✔️Вы можете украсить его своими любимыми измельченными орехами (пекан будет отличным), дополнительными специями или даже сухофруктами или шоколадной стружкой.

✔️Поскольку это хлеб на основе оливкового масла, он останется влажным и хранится дольше при комнатной температуре, чем другая выпечка, более похожая на торт. Храните его в герметичном контейнере или заверните в полиэтиленовую пленку.

Advertisement — Continue Reading Below

Yields:

16 serving(s)

Total Time:

1 hr 10 mins

Cal/Serv:

240

Ingredients

• 3/4 в.

  оливковое масло (или масло канолы) плюс еще для кастрюли

• 1 3/4 c.

  мука общего назначения

• 1 ч. л.

  корица молотая

• 1/2 ч. л.

  пищевая сода

• 1/2 ч. л.

  разрыхлитель

• 1/2 ч. л.

  кошерная соль

• 1/4 ч. л.

  свеженатертый мускатный орех

• 2

  крупные яйца

• 1/2 c.

  фасованный светлый коричневый сахар

• 1/4 c.

  сахар-песок

• 1 ч. л.

  чистый экстракт ванили

• 1/2 фунтов

  маленькие кабачки (около 2)

• 1 в.

  грецкие орехи, грубо нарезанные

Указания

• 1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 350°F. Слегка смажьте маслом форму для выпечки размером 8 1/2 на 4 1/2 дюйма. Застелите пергаментной бумагой, оставив выступы с 2 длинных сторон; слегка промасленная бумага.
  2. Шаг 2В средней миске смешайте муку, корицу, пищевую соду, разрыхлитель, соль и мускатный орех.
  3. Шаг 3В большой миске взбейте яйца. Добавьте сахар и масло, взбейте до однородности, затем смешайте с ванилью. Добавьте сухие ингредиенты, перемешивая только до включения.
  4. Шаг 4. Натрите кабачки на крупной терке и добавьте в тесто вместе с 1/2 стакана грецких орехов. Переложите в подготовленную форму и посыпьте оставшимися 1/2 стакана грецких орехов. Выпекайте, пока деревянная палочка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, от 65 до 75 минут. Дайте остыть в форме 15 минут, затем используйте свесы, чтобы переложить их на решетку, чтобы они полностью остыли.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на порцию): Около 240 калорий, 16 г жира (2 г насыщенных), 4 г белка, 129мг натрия, 22 г углеводов, 1 г клетчатки

Вы готовили этот рецепт? Комментарий ниже!

Саманта МакЭвой Помощник редактора

Саманта (она/она) работает помощником редактора в Good Housekeeping Test Kitchen, где она пишет о вкусных рецептах, продуктах, которые обязательно нужно попробовать, и проверенных секретах успешной домашней кухни. С момента прихода в GH в 2020 году она попробовала сотни продуктов и рецептов (тяжелая работа!). Выпускница Фордемского университета, она считает кухню своим самым счастливым местом.

Кейт МеркерГлавный директор по продуктам питания

Кейт Меркер (она/она) — главный директор по продуктам питания Hearst Lifestyle Group, курирует команду, производящую продукты питания для нескольких продуктов Hearst, включая Good Housekeeping , Women’s Health , Профилактика , Женский день и Загородная жизнь . Она имеет почти 20-летний опыт работы в кулинарных СМИ, а до этого работала в некоторых из лучших ресторанов Нью-Йорка.

Этот контент импортирован из OpenWeb. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

25+ рецептов завтрака Whole30 | The Clean Eating Couple

Эти рецепты завтрака Whole30 просты, вкусны и полезны! Естественно без глютена и палео, они идеально подходят для приготовления пищи.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь , чтобы прочитать мою политику и больше о партнерских ссылках. Этот пост был первоначально опубликован в 2018 году, но с тех пор был обновлен.

Независимо от того, первый это целый30 или пятый, вы, наверное, думали: ну, если нет глютена, злаков, сои, молочных продуктов или сахара… что МОЖНО съесть на завтрак?! Вот почему я собрал для вас эти рецепты завтрака Whole30!

Завтрак может быть сложным при выполнении Whole30. Вы можете легко перегореть на простой яичнице-болтунье, овощах и авокадо. А если вы такой же, как я, кто действительно не любит даже завтраки… тогда у тебя проблемы!

Я часто ем остатки ужина или обеда на завтрак (да, это означает, что я иногда наслаждаюсь палео индейкой, перцем чили и здоровой тушеной свининой в мультиварке в 8 утра, судите сами.), но эти здоровые рецепты всего 30 завтраков великолепны, если это не ваш стиль .

Запеканка Whole30 Breakfast Рецепты:

Запеканка для завтрака — наш любимый легкий завтрак! Вы можете использовать любые овощи/белки, которые у вас есть в холодильнике, смешать их с яйцами, и они превратятся в новое блюдо!

Картофельный пирог с заварным кремом — наш любимый завтрак Whole30. У него хрустящая картофельная «корочка» из тертого картофеля или картофельных оладий, и вы можете использовать в нем ЛЮБЫЕ овощи!

Запеканка из яиц с колбасой — одна из наших любимых — для ее приготовления вам понадобится только вареная колбаса, немного зелени и немного овощей!

Яичная запеканка с картофельными оладьями готовится очень просто. Эта запеканка для завтрака с оладьями отлично подходит для толпы или позднего завтрака!

Запеканка для здорового завтрака — идеальная вегетарианская запеканка из яиц, приготовленная заранее. Простой в приготовлении и вкусный – это полезный завтрак, который вам понравится!

Whole30 Breakfast Casserole также является вегетарианской, палео-, низкоуглеводной, безмолочной и безглютеновой. Сделано только из яиц и питательных овощей!

Запеканка Whole30 Sweet Potato Breakfast с колбасой, сладким картофелем, луком и перцем и приправлена ​​классическими юго-западными ароматами.

Запеканка для завтрака с ветчиной и брокколи – отличный способ использовать ветчину, оставшуюся после Пасхи, Рождества или любого другого праздника. Из простых ингредиентов он готовится в духовке для легкого и вкусного завтрака без глютена.

Whole30 Frittatas

Frittatas похожи на запеканки, но часто готовятся на плите и заканчиваются в духовке. В каком бы виде они не были приготовлены — они очень вкусные!

Палео Фриттата великолепна, потому что ее можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или в духовке!

Фриттата с курицей буйвола … вы не ошибетесь, если на завтрак будете курицу буйвола!

Вяленые на солнце помидоры Фриттата из сладкого картофеля наполнена ароматом. Мы любим готовить с вялеными помидорами!

Фриттата со шпинатом и помидорами — это то, что нужно, чтобы использовать свежие летние помидоры!

Полезная овощная фриттата богата белком и всеми овощами. Наш завтрак!

Кексы для завтрака Whole30

Кексы для завтрака отлично подходят для Whole30, потому что их легко взять и взять с собой! Их можно есть холодными или разогревать в тостере/микроволновке!

Яичные и картофельные кексы для завтрака отлично подходят для завтрака на ходу!

Фриттата с беконом Кексы для завтрака такие вкусные. Бекон помогает сохранить их влажными и вкусными!

Весенняя фриттата с авокадо — идеальный способ использовать весенние продукты!

Чашки для яиц с прошутто и подорожником с чимикурри НАСТОЛЬКО хороши. Прошутто становится красивым и хрустящим в духовке, а сочетание яйца и подорожника просто восхитительно!

Стаканы для яиц из тыквы с орехами — отличный способ использовать тыкву с орехами. Обычно я готовлю суп с тыквой, но я люблю использовать тыкву на завтрак!

Яйца быстрого приготовления отлично подходят для завтрака!

Другие простые рецепты Whole30 Breakfast:

Завтрак Жареный рис с цветной капустой — один из самых популярных рецептов на нашем сайте! Рис из цветной капусты может быть скучным, но когда вы готовите его на жире от бекона и добавляете немного овощей — это восхитительно!

Листовая кастрюля Завтрак — идеальный здоровый рецепт для начала дня! Яйца, овощи и картофель на противне запекаются вместе на одной сковороде для легкой трапезы.

Куриный завтрак с яблоком Очень легко приготовить. Сосиски, совместимые с Whole30, могут быть дорогими в приготовлении/употреблении, поэтому мы любим делать их сами!

Как приготовить хрустящий бекон в духовке необходим для вашего Whole30. Ко всему добавляем бекон

Салат для завтрака – это и красиво, и вкусно! Салаты на завтрак — отличный способ начать день с овощей!

Омлет из сладкого картофеля выглядит потрясающе! Омлет – один из наших любимых здоровых завтраков. Добавление сладкого картофеля в омлет помогает добавить полезные углеводы, чтобы вы были сытыми!

Whole30 Завтрак из сладкого картофеля, приготовленный тремя разными способами! От классического комбо до блюд без яиц и даже сладкого варианта, эти фаршированные сладкие картофели — это простые, полезные и сытные рецепты здорового завтрака.

Эту сковороду для завтрака можно приготовить всего из 3 ингредиентов. Супер начинка и проста в приготовлении! Еда подходит для кето, Whole30, без глютена и без молочных продуктов.

Оладьи из сладкого картофеля с беконом и яйцами на завтрак совместимы с Whole30 и Палео! Он полон вкуса и наполнен беконом и корнеплодами.

Что нельзя есть для Whole30 Breakfast:

Поскольку зерновые, глютен, молочные продукты, соя и сахар запрещены, это означает, что нет:

• тост
• блины
• овсянка
• кексы
• хлеб

Не волнуйтесь, ниже есть МНОГО вариантов. Я стараюсь сосредоточиться на вещах, которые мы можем иметь , когда делаем целое30, а не на всем, чего мы не можем иметь!

Easy Whole30 Идеи для завтрака:

Если вам нужна быстрая идея для завтрака, вы можете комбинировать и сочетать любую из следующих порций для сбалансированного завтрака:

• Белки: Яйца вкрутую, колбаса или любые виды фриттаты /запеканки упомянутые выше
• Углеводы: Жареный сладкий картофель, хрустящий картофель, тосты из сладкого картофеля, запеченный картофель, запеченный картофель
• Овощи: Жареные овощи, салат, салат из помидоров с авокадо

• Оливки G07, здоровые оливки , Хрустящий бекон

• Напитки:  Нам нравится наш кофе с этим дружелюбным Whole30 половинным или домашним миндальным молоком, иногда мы готовим тыквенный пряный латте или латте с куркумой и имбирем. Вы также можете пить холодный напиток, несладкий чай или настоянную воду.
• Вы можете посмотреть другие рецепты здорового бранча, но не забудьте проверить ингредиенты

Что делает эти рецепты полезными30?

Все эти рецепты: без молочных продуктов, без глютена, без зерна, без сои, без сахара и без бобовых. Они тоже вкусные!

Whole30 Breakfast: Полезный пирог с заварным кремом

Оценок пока нет

Этот пирог с картофельными корками Whole30 — идеальный завтрак! Он содержит овощи и белок, его легко приготовить, и он отлично подходит для приготовления блюд!

WW Freestyle Points 4

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 50 минут

Порции: 6 человек

(наведите курсор на #, чтобы настроить)

ПЕЧАТЬ

• 3 стакана тертого картофеля
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 7 яиц
• ½ стакана миндального молока
• ¼ стакана нарезанного
• 1 стакана.
• ¼ чашки нарезанных грибов
• ½ чайной ложки перца
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки чесночного порошка

• Разогрейте духовку до 450°С. Смажьте стеклянную форму для пирога, сбрызнув ее оливковым или кокосовым маслом.

• Картофель натереть на терке. Бумажным или кухонным полотенцем отожмите из картофеля как можно больше жидкости. В миске смешайте натертый картофель с 1 столовой ложкой льняного масла для жарки.

• Вдавите картофель в форму для пирога, чтобы получилась корочка. Выпекайте корж в духовке в течение 20 минут или пока края не начнут подрумяниваться.

• Пока выпекается корж, взбейте яйца и миндальное молоко. Овощи нарезать + вмешать в яичную смесь с приправами.

• Когда корж приготовится, вылейте яично-овощную смесь в корж + верните в духовку еще на 20 минут.

• Дайте пирогу с заварным кремом остыть в течение 10 минут + подавайте.

Заменители для этого рецепта пирога с картофельной корочкой

• овощи –  Вы можете использовать любые овощи! Я использовала смесь помидоров, шпината, грибов, перца и лука — но здесь подойдет все, что угодно! Всего вам понадобится около полутора чашек овощей (кроме шпината), чтобы они хорошо поместились в неглубокую 8-дюймовую тарелку для пирога.
• молоко – в этом рецепте я использовала миндальное молоко, чтобы оно было палео/цельным30, но если вы не соблюдаете эти диеты, вы можете использовать обычное молоко
• сыр – Сыр не входит в Whole30/paleo – но если вы не придерживаетесь этих диет, я настоятельно рекомендую добавить к этому козий сыр или пармезан. Он добавляет столько вкуса!

Пищевая ценность

Whole30 Breakfast: Здоровый пирог с заварным кремом

Количество на порцию (1 ломтик (из 6))

Калории 168
Calories from Fat 63

% Daily Value*

Fat 7g 11%

Saturated Fat 1g 6%

Cholesterol 190mg 63%

Sodium 309mg 13%

Калий 591 мг 17%

углеводы 15G 5%

волокна 3G 13%

1G 1%

Витайн % 7000

Витаин .