Рецепты вкусных завтраков: Рецепты вкусных и простых завтраков » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Рецепты самых вкусных завтраков из разных стран мира

Великобритания

Такого завтрака однозначно хватит на целый день. Не самый полезный, зато самый сытный вариант.

Ингредиенты:

  • Свиная сосиска/сарделька – 1 шт.
  • Копченый бекон – 2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Консервированная фасоль в томате – ½ банки
  • Хлеб – 2 ломтика
  • Шампиньоны – 5 шт.
  • Сливочное масло

Способ приготовления:

  1. Сосиску и тонко нарезанный бекон поджарить на сковороде.
  2. Фасоль выложить на другую сковороду, посыпать перцем, подогреть. Томатный соус должен слегка загустеть. Перед подачей положите в фасоль кусочек сливочного масла.
  3. Отдельно пожарить шампиньоны и томат в масле.
  4. Яйцо поджарьте на разогретой сковородке.
  5. 2 толстых ломтика хлеба подсушите в тостере.
  6. Выложите все приготовленное на тарелку.

Испания

Один из традиционных завтраков в этой стране – испанская картофельная тортилья. Это сытное блюдо представляет из себя что-то среднее между омлетом и запеканкой.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.
  • Яйцо – 6 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Толченый чеснок – 2 зубчика
  • Тимьян – 2 веточки
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Кабачок очистить, порезать и обжарить на разогретой сковороде в течение 2-3 минут.
  2. Картофель и чеснок очистить. Чеснок измельчить, картофель порезать на кружочки.
  3. Переложить все в сковороду и обжарить на огне в течение 5 минут на каждой стороне.
  4. Кабачок переложить в сковороду к картофелю и чесноку.
  5. Взбить яйца с солью и перцем, вылить на овощи. Сверху посыпать тимьяном.
  6. Готовить в течение 10 минут, после чего тортилью переложить на блюдо и дать остыть.

Армения

Еще один интересный рецепт завтрака пришел из Армении. Приготовим лаваш с сыром или просто ёка.

Ингредиенты:

  1. Лаваш армянский – 2 шт.
  2. Сыр твердый – 30 г
  3. Яйцо куриное – 1 шт.
  4. Масло сливочное – 25 г
  5. Соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. В небольшую миску налить воды и растворить в ней немного соли. Окунуть лаваш в воду на 2-3 секунды.
  3. На разогретой сковороде растопить сливочное масло. Положить лаваш и обжарить с двух сторон.
  4. В центр лаваша разбиваем яйцо, посыпаем сыром. Сворачиваем и обжариваем 3 минуты. 

Азербайджан

В этой стране готовят своеобразный, но весьма вкусный, а главное – полезный, омлет. Называется это чудо – кюкю.

Ингредиенты:

  • Шпинат – 90 г
  • Петрушка – 30 г
  • Кинза – 30 г
  • Лук зеленый – 30 г
  • Яйцо куриное – 8 шт.
  • Йогурт натуральный – 250 г
  • Мята свежая – 10 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Тимьян по вкусу

Способ приготовления:

  1. Листья шпината, петрушку, лук и кинзу мелко нарезать.
  2. Йогурт смешать с тимьяном и слегка взбитыми яйцами. Посолить, поперчить.
  3. Зелень смешать с яйцами и йогуртом.
  4. Отправить смесь запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. 

Америка

Американские панкейки – это, пожалуй, самый распространенный завтрак. И не зря их так все любят.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 2 ст.
  • Молоко – 2 ст.
  • Сода гашеная – 1 ч.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло растительное – ¼ ст.

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить 1 стакан молока и продолжать взбивать.
  2. В смесь постепенно подмешивать муку. Продолжать взбивать. После чего снова добавить стакан молока и муку.
  3. Добавить в смесь растительное масло.
  4. Добавить в тесто гашеную соду и снова перемешать. Оставить смесь на 5-7 минут.
  5. Обжаривать как оладушки на сковородке.

Фото: Getty Images

Екатерина Лунегова

Сегодня читают

10 лаков для ногтей, которые будут в моде зимой 2022/23: от шоколадного до алого

Испортят любой образ: 5 моделей ботильонов, которые давно вышли из моды (но вы их все равно носите)

Гороскоп на неделю с 7 по 13 ноября: кого ждет встреча с мужчиной мечты, а кого — финансовый сюрприз

Легко укладывать: 6 стрижек, которые красиво отрастают (и они подойдут всем)

Прибавят вам лет: 5 признаков, по которым мужчины считывают ваш возраст (и даже увеличивают его)

Топ 5 вкусных и простых рецептов завтраков на каждый день

Главная » Закуски

Ингредиенты:

Список всех игридиентов указан в статье

  • Приправы на выбор
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло сливочное
  • Начинка на выбор
  • В рецептах могут использоватся мерные емкости объемом:

    • 1 стакан (ст.) — 240 мл.
    • 3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
    • 1/2 стакана (ст. ) — 120 мл.
    • 1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
    • 1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
    • 1 столовая ложка — 15 мл.
    • 1 чайная ложка — 5 мл.
    • 1 фунт — 453,592 грамм.
    • 1 унция — 28 грамм.
    • 1 дюйм — 2,54 сантиметра.

    25время
    готовки

    1количество
    порций

    Новые рецепты:

    Мы собрали для вас Топ 5 необычных и очень вкусных рецептов завтраков на каждый день , которые удивят ваших детей ! Ведь мамы знают как тяжело угодить ребенку по утрам с вкусным завтраком.

    1. Идеальный завтрак яичница в булочке

    Ингредиенты:

    • Булочка — 2 шт.
    • Ветчина — 2 ломтика 
    • Зелень — для украшения
    • Сыр — 2 ломтика
    • Перепелиное яйцо — 4 шт.
    • Соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Проделываем в булочках углубления.
    2. Добавляем ломтики ветчины и сыра.
    3. Вбиваем яйца, приправляем.
    4. Запекаем 12-15 минут (180 °C).

    2. Сочный омлет с ветчиной, сыром и свежей зеленью

    Ингредиенты:

    • Яйцо — 3 шт.
    • Молоко — 2 ст. л.
    • Соль, перец — по вкусу
    • Ветчина — 3-4 ломтика
    • Тертый сыр — 1 горсть
    • Зелень — по вкусу
    • Растительное масло — для жарки

    Приготовление:

    1. Яйца взбалтываем с молоком, зеленью, солью и перцем.
    2. Жарим на раскаленном масле.
    3. На этапе полуготовности добавляем сыр и ветчину.
    4. Доводим до готовности.

    3. Сытный завтрак из омлета с сыром фета авокадо и рукколой


    Ингредиенты:

    • Яйцо — 3 шт.
    • Молоко — 2 ст. л.
    • Соль, перец — по вкусу
    • Растительное масло — для жарки 
    • Томаты черри — 200 г
    • Сладкий перец — ½ шт.
    • Авокадо — ½ шт.
    • Руккола — 1 горсть
    • Оливковое масло — 3 ст. л.
    • Сок лимона — по вкусу
    • Фета — 70 г (по желанию)

    Приготовление: Яйца смешиваем с молоком, солью и перцем. Жарим на раскаленном растительном масле. Нарезаем овощи, авокадо и соединяем с рукколой. Заправляем салат оливковым маслом, соком лимона и солью. Выкладываем салат поверх омлета. Добавляем сыр и подаем.

    4. Завтрак по мексикански из омлета фасоли и кукурузы

    Ингредиенты:

    • Яйцо — 3 шт.
    • Горячее молоко (для соуса) — 1 стак.
    • Молоко (для омлета) — 2 ст. л. 
    • Мука — 1 ст. л.
    • Сливочное масло — 2 ст. л.
    • Плавленый сыр — 60 г
    • Конс. фасоль — 2 ст. л. 
    • Конс. кукуруза — 2 ст. л.
    • Томат — 1 шт.
    • Острый соус — по вкусу
    • Соль, перец — по вкусу
    • Растительное масло — для жарки
    • Зелень — по вкусу
    • Йогурт без добавок — для подачи

    Приготовление:

    1. В сотейнике на сливочном масле обжариваем муку до орехового цвета.
    2. Помешивая смесь, вводим горячее молоко.
    3. Вводим сыр и острый соус.
    4. Готовим, помешивая до загустения и однородности.
    5. Яйца взбалтываем с 2 ст. л. молока, солью и перцем.
    6. Жарим до готовности на раскаленном растительном масле, добавив половину кукурузы, фасоли и мелко нарезанного помидора.
    7. При подаче добавляем оставшиеся кукурузу, фасоль и томат, поливаем сырным соусом и йогуртом.
    8. Посыпаем измельченной зеленью.

    5. Идеальный завтрак, яичная запеканка с сыром ветчиной и брокколи

    Ингредиенты:

    • Яйцо — 7 шт.
    • Сливки — 120 мл
    • Брокколи — 120 г
    • Сыр — 100 г
    • Ветчина — 100 г
    • Сливочное масло — 15 г
    • Соль, перец — по вкусу 

    1. Смешиваем яйца со сливками, тертым сыром, солью и перцем.
    2. В смазанную маслом форму вливаем яичную смесь.
    3. Добавляем соцветия брокколи и нарезанную ветчину.
    4. Запекаем 20 минут (180 °C).

    Похожие рецепты:

    30 простых и вкусных рецептов завтрака

    Утреннее время для большинства людей, как правило, очень напряженное, независимо от того, готовитесь ли вы к работе или отправляете детей в школу, все вокруг может быть беспокойным. Найти время для здорового и сытного завтрака может быть непросто, поэтому я составила список из 30 простых и вкусных рецептов завтрака. Многие из них можно приготовить заранее, чтобы было проще разогреться на следующий день или взять с собой на работу.

    Эти рецепты также хороши, когда вы хотите позавтракать на ужин, они достаточно просты для всей семьи. В этом списке есть несколько замечательных блоггеров, которые поделились со мной своими рецептами, обязательно ознакомьтесь с некоторыми из их других вкусных блюд.

     

    Полезные яичные маффины с картофельными оладьями от Cooking with fudge 

    Эти полезные яичные маффины с картофельными оладьями идеально подходят для завтраков и праздничных встреч. В качестве дополнительного бонуса их можно хранить в морозильной камере и разогревать в любое время. Хотя вы можете приготовить эти яичные маффины для завтрака в любое время года, они особенно отлично подходят для большого семейного обеда, потому что их так просто приготовить.

     

    Полезные овсяные блины с бананом и клубникой, приготовленные с нуля

    Эти полезные овсяные блины с бананом и клубникой — очень веселый и невероятно полезный способ приготовить блины с клубникой! Без глютена благодаря цельному овсу и натуральным подсластителям эти блины любят дети и одобряют мамы!

    Булочки с корицей из теста из двух ингредиентов 

    Булочки с корицей всегда будут вкусным угощением на завтрак, мои булочки с корицей из теста из двух ингредиентов легкие и такие же вкусные!

    Овсяное тесто для печенья от Бритни печет хлеб

    Овсяное тесто для печенья — это простое и вкусное решение для сбалансированного завтрака или перекуса на ходу. Благодаря таким ингредиентам, как семена чиа, миндальное масло и греческий йогурт, это сладкое, питательное угощение на завтрак всего лишь на вкус похоже на отвратительное удовольствие!

    Овсяные маффины с черникой и бананом от диетолога штата Орегон

    Эти полезные кексы с черникой и бананом приготовлены из овсянки, цельнозерновой муки и йогурта! Они влажные, пушистые и очень ароматные!

    Овсяная каша с корицей от Sweet Savory and Steph

    Ваш любимый сладкий завтрак (или десерт) превращается в полезную запеченную овсянку; Запеченная овсянка с булочками с корицей — это восхитительно сладкий завтрак с декадентским вкусом. Старомодный овес запекают с молоком, специями и коричневым сахаром, чтобы создать основу для этой вкусной запеченной овсянки. Эта запеченная овсянка со сливочным маслом, растопленным сахаром и вихрем сливочного сыра имеет все вкусы, напоминающие огромную липкую булочку с корицей.

    Бублики для аэрофритюрницы с тестом из двух ингредиентов от Wholesome made easy

    Эти простые бублики для аэрофритюрницы готовятся очень быстро. Желание рогаликов может быть удовлетворено без чувства вины с помощью этих наполненных белком рогаликов из 2 ингредиентов!

     

    Яйца по-французски в дырочке от Уютного повара

    Золотые французские тосты, посыпанные сахаром и корицей и украшенные идеально приготовленными яйцами, запеченными прямо посередине.

    Картофельные тосты с корицей

    Эта запеканка для завтрака — простое сладкое блюдо, которое понравится всей семье, оно никогда не хранится у меня дома долго.

    Буррито на завтрак из ужина в зоопарке

    Этот рецепт буррито на завтрак содержит яйца, колбасу, фасоль, сыр и пико де гальо, завернутые в теплую мучную лепешку. Быстрый и легкий вариант завтрака, который готовится всего за несколько минут.

    Греческий тост с авокадо от Eat Mediterranean food

    Этот тост с авокадо по-гречески очень легко и быстро приготовить; всего несколько ингредиентов, он готов за считанные минуты. Он имеет средиземноморские вкусы, которые делают обычные тосты с авокадо выше . Это отличный вариант для завтрака или бранча.

     

    Чашки для завтрака

    Эти вкусные чашки для яиц и печенья — это вкусный завтрак для всей семьи. Вы также можете добавить дополнительные начинки.

    Клубничный йогурт за 5 минут от ifoodreal

    Клубничный йогурт — это быстрый и простой рецепт, приготовленный всего из 3 ингредиентов. Просто нарежьте клубнику, смешайте с кленовым сиропом и йогуртом, и вуаля, вкусный завтрак, которым можно наслаждаться на ходу!

    Яичница-болтунья по-гречески с фетой от Food banjo 

    Яичница-болтунья в греческом стиле украшена помидорами и фетой, а затем посыпана травяным укропом. Это полезный и ароматный рецепт яичницы-болтуньи, которую вы захотите есть каждый день.

    Свежие клубничные лепешки от Dwardcooks

    Свежая клубника и простая глазурь из сахарной пудры придают яркую сладость этим мягким и тортным булочкам. Эти булочки со свежей клубникой — вкусный и питательный способ начать день со сладкого.

    Чаша для смузи с арахисовым маслом и протеиновым смузи от i heart овощи

    Эта чаша для смузи с арахисовым маслом содержит растительный белок, но на вкус она напоминает миску с мягкой подачей! Если вы любите сливочные чаши для смузи, это обязательно нужно сделать!

    Легкий картофель для завтрака во фритюрнице от Munchy Goddess

    Однажды попробовав этот картофель для завтрака во фритюрнице, вы никогда не приготовите его другим способом! Проще говоря, фритюрница производит лучший картофель для завтрака. Этот домашний картофель, идеально хрустящий снаружи и нежный внутри, очень легко приготовить, и он лучше, чем еда на вынос!

    Овсяные хлопья с бананом и миндальным маслом

    Эти овсяные хлопья с бананом и миндальным маслом полезны и сытны. Это отличная идея для завтрака или полдника.

    Легко замораживаемые (и макаемые) вафли с яблочным пюре от компании «Сила и солнце»

    Небольшая подготовка к завтраку, и ваше утро всегда будет легким! Эти замораживаемые вафли с яблочным пюре не содержат глютена, веганские, не вызывают аллергии и их можно окунать! Индивидуальный рецепт идеально подходит для детей и взрослых!

    Приготовьте бутерброд к завтраку из The skinnyish тарелки, который можно заморозить, заранее

    Добро пожаловать в священный грааль приготовления завтрака! Эти бутерброды для завтрака, которые можно приготовить заранее в морозильной камере, очень вкусные, их легко приготовить, и они сэкономят вам столько времени в эти загруженные утра, что вам понравится иметь их готовыми к употреблению в холодильнике и / или морозильной камере.

    Запеканка на завтрак с сосисками от Если подарить блондинке кухню

    Запеканка с сосисками на завтрак — простое, но очень вкусное блюдо. Эта запеканка, приготовленная на сковороде размером 9×13, — идеальное семейное блюдо!

    Яблочные маффины с корицей и греческим йогуртом

    Эти маффины состоят из простых ингредиентов и пользуются большим успехом в моем блоге, они низкокалорийные и не говоря уже о вкусных!

    Кесадилья для завтрака с яйцами и ветчиной от Pitch fork foodie

    Кесадилья на завтрак — это простая, быстрая и легкая идея для завтрака! Этот рецепт легко приготовить заранее, что делает утро намного веселее! Эти кесадильи для завтрака наполнены яйцами, сыром и нарезанной кубиками ветчиной. Сердечный! Здоровый! И Легко!

    Штрудель с тостером во фритюре от The Littlest Crush

    Этот легкий штрудель с тостером в аэрофритюрнице готовится за 9 минут! Хрустящие, золотисто-коричневые и идеально рассыпчатые снаружи. Мягкий и липкий внутри. Используйте свой любимый замороженный тостер со вкусом штруделя, чтобы приготовить быстрый и вкусный завтрак.

    Питы для завтрака из Сезонных рецептов здорового питания

    Эти 8-минутные питы для завтрака — отличный способ добавить белки и овощи к утреннему приему пищи. Они сделаны из яичницы-болтуньи, жареного красного перца, зеленого лука и шпината с плавленым сыром, приправой для рогаликов и острым соусом! Это сытный, сытный и вкусный способ начать день!

    Овсяные пончики с шоколадной крошкой

    Пончики на завтрак? Да, пожалуйста!! Мои овсяные пончики с шоколадной крошкой сделаны из простых ингредиентов и идеально подходят для утреннего лакомства.

    Противень для завтрака с французскими тостами из хлопьев Beyond

    Все, что вам нужно для полноценного завтрака с французскими тостами, — это 5 ингредиентов, 15 минут и противень. Этот легкий завтрак идеально подходит для одного или двух человек и практически не требует усилий. Идеальный вид завтрака!

    Смузи для здорового завтрака от Clan Kitchen 

    Этот смузи содержит более чашки фруктов, белок из греческого йогурта и овсяные хлопья по старинке, что делает его сытным смузи. Он очень универсален и может быть изменен на низкоуглеводный, кето или даже веганский.

    Мини-киш с брокколи без корочки от Ароматизируйте моменты

    Вы не пропустите корочку пирога в этом мини-кише с брокколи без корочки! Они богаты брокколи и сыром чеддер, а также большим количеством белка и являются идеальным готовым завтраком или поздним завтраком. Они просты в приготовлении и включают всего 4 ингредиента!

    Слайдеры для завтрака от Love from theпечки 

    Слайдеры для завтрака сделают любое утро лучше! Эти гавайские булочки для завтрака представляют собой бутерброды с яйцом, наполненные беконом, колбасой и сыром чеддер, смазанные кленовым маслом. Идеальный сытный портативный завтрак!

    Пять вкусных, но необычных рецептов завтрака

    Завтрак и бранч:

    Пять вкусных, но необычных рецептов завтрака

    ⟵    Назад ко всем сообщениям

    Поделиться:

    Мы в Nature Nate’s очень любим завтракать. Он поможет начать ваш день и обеспечит вас и ваших детей питательными веществами, необходимыми для работы, учебы и летних занятий.

    Но иногда завтрак может остаться незамеченным, когда вы планируете еду или готовитесь на неделю. Легко положиться на хлопья, овсянку, смузи или что-нибудь быстрое вместо того, чтобы готовить блюда для завтрака. И не поймите нас неправильно! Мы любим быструю классику. Но завтрак может многое предложить.

    Изменение рецептов завтрака — отличный способ внести разнообразие в свои блюда. Вы также можете включить больше домашней, натуральной пищи, приготовив завтрак самостоятельно. Таким образом, вы будете знать, что получаете богатые питательными веществами продукты и необработанные ингредиенты. Попробуйте эти пять необычных, но очень вкусных рецептов завтрака и наслаждайтесь, добавляя немного волнения в утреннюю рутину. Кто знает, может быть, вы даже начнете с нетерпением ждать этого будильника!

     

    Тост для завтрака с ягодами и беконом

    Этот рецепт быстрого завтрака уникально сочетает в себе ягоды и бекон для сладкого и пикантного тоста. Он идеально подходит для напряженного утра в будний день, когда вам нужно быстрое и вкусное топливо. Вы можете приготовить бекон и нарезать хлеб заранее. Таким образом, утром вы можете просто собрать и наслаждаться!

     

    Запеченные яйца с бататом и панчеттой

    Восхитительный вариант запеченных яиц. В этом рецепте сладкий картофель используется в качестве мини-мисочек и фаршируется белковой начинкой. С панчеттой, сыром и зеленым луком это пикантное блюдо с таким количеством различных питательных продуктов! Этот рецепт идеально подходит для бранча выходного дня или завтрака в будний день.

     

    Чаша для завтрака со сладкой киноа

    Чаша с растительным белком, подобная этому рецепту, — это хорошо сбалансированный способ начать день. Смешивая греческий йогурт, фрукты, орехи, киноа, сырой и нефильтрованный мед, семена и специи, это блюдо действительно содержит сырые и натуральные продукты. Кроме того, это быстро и сытно и отлично подходит для жаркого летнего утра!

    Вафли со сладким картофелем

    Расскажите о необычном подходе к завтраку! В этом рецепте вафель из сладкого картофеля кусочки сладкого картофеля превращаются в оранжевые пушистые вафли, которые понравятся вам и вашим детям. Добавление сырого нефильтрованного меда и фруктов восхитительно дополняет вкус сладкого картофеля.

     

    Французский тост на медленном огне с медом и ванилью

    Рецепт приготовления завтрака наперед? Да, пожалуйста. Этот рецепт французских тостов, приготовленных в мультиварке, требует несложного приготовления, но позволяет вам отложить его в сторону и вернуться к липкой вкусной еде.