ТОП-3: Рецепты низкокалорийных завтраков от гастрономического проекта «Легко»

До заветного боя курантов, снимающего все запреты на ближайшие две недели, осталось меньше суток, но если вдруг, в разгар торжеств вам захочется, чтобы новогодние чудеса прекратились, ужин перестал быть завтраком, а завтрак ужином, щедро сдобренный майонезом, советуем обратить свое внимание на уникальный гастрономический проект — сеть кафе «Легко».

Основатели заведений научились готовить хлеб без муки, низкокалорийные десерты без сахара и сливок, а домашнюю пасту Болоньезе всего с 1 граммом жира! Предлагаем вашему вниманию рецепты низкокалорийных завтраков, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, но если вдруг, что-то пойдет не так, вас с радостью накормят здоровой и вкусной едой по одному из четырех адресов.

Рецепт №1: Сендвич с курицей и яйцом

Ингредиенты для приготовления хлеба:

• 
  отруби пшеничные 25 г,
• 
  отруби овсяные 15 г,
• 
  соль 1 г,
• 
  яйцо куриное 1 шт. ,
• 
  молоко 15 мл,
• 
  творог 15 г

Технология приготовления:

Смешать отдельно все сухие ингредиенты и отдельно все жидкие ингредиенты. Соединить обе смеси. Форму для выпечки выстелить пергаментом и поместить в нее тесто. Выпекать 35 минут при температуре 160°.

Ингредиенты для приготовления соуса:

• 
  йогурт 20 г,
• 
  петрушка 5 г,
• 
  чеснок 3 г,
• 
  соль, перец

Технология приготовления:

Мелко порезать петрушку, добавить в йогурт, приправить чесноком, солью и перцем.

Ингредиенты для приготовления начинки:

• 
  отварное куриное филе 70 г,
• 
  отварное куриное яйцо ½ шт.,
• 
  листья салата 20 г,
• 
  помидоры 50 г,
• 
  огурцы 30 г,
• 
  красный лук 10 г

Технология приготовления:

Куриное филе и овощи нарезать тонкими ломтиками, яйцо нарезать кружочками. Выложить начинку и соус между двумя ломтиками хлеба. Важно смазывать соусом не сам хлеб, а только начинку – таким образом можно сделать сендвичи про запас и сохранить их свежесть.

Энергетическая и пищевая ценности на одну порцию:

Ккал 116.1

Белки 14.9

Жиры 3.8

Углеводы 5.6

Рецепт №2: Протеиновое печенье с ягодами Годжи

Ингредиенты :

• 
  овсяные отруби 200 г.,
• 
  Syntrax Nectar или любой другой сывороточный протеин 70 г.,
• 
  заменитель сахара 50 г.,
• 
  ягоды Годжи 50 г.,
• 
  яйцо куриное 2 шт.,
• 
  йогурт обезжиренный 100 г

Технология приготовления:

Смешать все сухие ингредиенты и отдельно смешать все жидкие ингредиенты. Соединить обе смеси.

При помощи кондитерского мешка выдавить печенье на пергамент для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 160°C

Порция: 12-14 штук

Энергетическая и пищевая ценности на 200 г (12-14 штук):

Ккал 313,4

Белки 17,2

Жиры 6,2

Углеводы 47,4

Рецепт №3: Сырники

Ингредиенты:

• 
  творог обезжиренный 200 г.,
• 
  яйцо куриное 1 шт.,
• 
  крахмал кукурузный 20 г.,
• 
  заменитель сахара по вкусу

Технология приготовления:

Творог хорошо отжать от сыворотки, добавить яичный желток, кукурузный крахмал, заменитель сахара и перемешать до однородной консистенции. Придать творожной массе форму биточков и слегка панировать в кукурузном крахмале.Обжарить без масла на антипригарной сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Подавать с клубничным соусом.

Ингредиенты для клубничного соуса без сахара:

• 
  клубника свежая 100 г. ,
• 
  заменитель сахара по вкусу

Технология приготовления:

Протереть свежую клубнику с заменителем сахара в блендере.

Энергетическая и пищевая ценности на одну порцию:

Ккал 204.7

Белки 16.2

Жиры 1.7

Углеводы 31.1

Кафе здоровой кухни «Легко»

ТРК «Континет» ул. Байконурская, 14А

ТРК «Международный» ул. Белы Куна, д.3

ТРК «Лиговъ» Лиговский пр., 153

Станция метро «Электросила», ул. Новорощинская, 4

Низкокалорийные завтраки для похудения: вкусные и полезные

Далеко не все могут придерживаться строгих правил диет. К тому же, гораздо важнее сформировать рацион так, чтобы впоследствии не пришлось избавляться от набранных килограммов. Именно поэтому нужно изначально питаться таким образом, чтобы не обзаводиться лишним жирком. Правильный завтрак – это именно то, что нужно для тех, кто следит за собой и не хочет впоследствии подбирать наиболее оптимальную диету.

Содержание

1. Что такое правильный завтрак
2. Рецепт 1. Пафре из черники
3. Рецепт 2. Полезный бутерброд
4. Рецепт 3. Бутерброд к завтраку
5. Рецепт 5. Овсянка по-новому
6. Рецепт 5. Паста для бутербродов
7. Главные принципы низкокалорийных завтраков

Что такое правильный завтрак

Завтрак – это самый главный прием пищи. Он заряжает энергией на целый день. Именно поэтому так важно, чтобы он был не только вкусным, но и полезным. При этом также необходимо, чтобы он не содержал лишних калорий, которые впоследствии имеют обыкновение оседать складками жира на талии и бедрах.

Прелесть таких завтраков в том, что вы самостоятельно можете выбирать ингредиенты для них, делая свое меню интересным и разнообразным.

Рецепт 1. Пафре из черники

Парфе из черники – это сытное и вкусное блюдо, которое содержит всего 300 калорий.
Вам понадобятся следующие продукты:

• нежирный йогурт – 3/4 стакана;
• мед – 1 чайная ложка;
• фисташки – 1 столовая ложка;
• корица – по вкусу;
• черника (свежая или замороженная) – 3/4 стакана;
• несладкие кукурузные хлопья – 1 горсть.

Перемешайте все ингредиенты в тарелке, и ваш необычайно легкий, вкусный и полезный завтрак готов!

Рецепт 2. Полезный бутерброд

Многие любят завтракать бутербродами. Этот бутерброд придется по вкусу всем, кто следит за своим весом, ведь в нем содержится всего 190 калорий.
На ломтик хлеба из цельнозерновой муки положите свежие сочные листики салата. Сверху положите ломтик сыра фета или другой, какой у вас имеется. Этот бутерброд зарядит вас энергией надолго!

Рецепт 3. Бутерброд к завтраку

Этот бутерброд также прекрасно подойдет для того, чтобы зарядить вас энергией для новых свершений. Он содержит около 400 калорий.
На два кусочка цельнозернового хлеба выложите четверть чашки рикотты низкой жирности. Сверху положите тонко нарезанный персик, подойдет как свежий, так и консервированный. Сверху посыпьте зернами кунжута.

Рецепт 5. Овсянка по-новому

Полезная овсянка – прекрасная идея для завтрака, который содержит всего 400 калорий.
Сварите негустую овсянку, по консистенции напоминающую кисель. Смешайте ее со 100 г йогурта минимальной жирности. Добавьте свои любимые фрукты. Это могут быть яблоки, порезанные ломтиками, или горстка яблок. Далее положите немного орехов. Любители корицы могут добавить и ее.

Рецепт 5. Паста для бутербродов

Паста, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу любителям быстрых перекусов. При этом такой бутерброд, приготовленный на основе цельнозернового хлеба, содержит чуть менее 300 калорий.
Итак, смешайте 1 столовую ложку нежирного сливочного сыра, 100 г нежирного йогурта и 100 г малины или других ягод на ваш вкус. Эту смесь можно использовать как основу для бутербродов или в качестве отдельного блюда.
Вы можете самостоятельно на основе данных рецептов экспериментировать со своими любимыми продуктами. Главное – чтобы они были полезными и содержали немного калорий.

Главные принципы низкокалорийных завтраков

В основе всех завтраков с низкой калорийностью хлеб должен использоваться именно цельнозерновой. Он содержит большое количество питательных элементов, которые отсутствуют в хлебе, приготовленном из других сортов муки. Кроме того, в нем содержатся углеводы с низким гликемическим индексом. Это значит, что они будут усваиваться дольше, гарантируя ощущение сытости надолго.
Если вы привыкли на завтрак употреблять мясные блюда, замените привычные сосиски отварным постным мясом, телятиной или курятиной, которое не только значительно более полезно, но и гораздо менее калорийно.
Диетологи настойчиво советуют не отказываться от завтрака даже тем, кто решил в максимально короткие сроки привести свою фигуру в идеальное состояние. А вот сделать его максимально полезным никому не повредит. Эти рецепты пригодятся не только тем, кто хочет похудеть. Они основаны на принципах здорового питания. Это лучшая в мире диета, которая гарантирует отличный результат!

КАК ВАМ СТАТЬЯ?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

14 Здоровых веганских низкокалорийных завтраков

HurryTheFoodUp читается с помощью считывателя. Если вы переходите по ссылкам на нашем сайте, мы можем получить небольшую комиссию бесплатно для вас.

Эти веганские низкокалорийные завтраки — идеальное начало дня. Если вы чем-то похожи на меня, у вас нет большого аппетита по утрам. Вы только что проснулись — вашему животу нужно время, чтобы включиться!

Но ведь, как говорится в старой поговорке, завтрак — самый важный прием пищи, и мы не позволим ни одному из наших читателей пропустить его!

Вот где пригодятся эти легкие веганские завтраки!

Что входит в меню веганских низкокалорийных завтраков?

Сегодня у нас есть целый ряд рецептов полезных веганских завтраков. Все они содержат менее 300 калорий на порцию!

Каша появляется несколько раз, но в некоторых забавных новых формах, которые вы, вероятно, не пробовали раньше, таких как каша из кукурузной муки и каша из булгара. Эти рецепты каш, как традиционные, так и нетрадиционные, делают фантастические низкокалорийные веганские завтраки, потому что они очень сытные, с низким содержанием жира и содержат всего 200-300 калорий каждый.

Есть также несколько рецептов вкусных маффинов, которые хорошо подходят для веганских завтраков для похудения, потому что они легче и полезнее, чем обычные маффины, благодаря некоторым простым заменам.

Например, эти веганские протеиновые кексы подслащены бананами вместо сахара и обогащены маслом кешью вместо масла. Кроме того, в этот веганский завтрак с высоким содержанием белка добавлен протеиновый порошок для дополнительного заряда энергии.

А если вы ищете веганский завтрак с низким содержанием углеводов, попробуйте вкусный шоколадный пудинг с чиа!

Вас сюда привела потеря веса? Мы можем помочь!

Вы ищете низкокалорийные веганские завтраки, потому что хотите похудеть? Я так и думал!

Что ж, вы обратились по адресу, потому что похудение на вегетарианской/веганской диете — это наша цель.
Здоровые веганские завтраки для похудения — не единственное, что мы можем вам предложить!

Мы увлечены обучением людей здоровому и устойчивому похудению в качестве вегетарианцев, поэтому мы проводим наш очень популярный курс «Вегетарианство для похудения»!

Тем не менее, мы должны добавить к этому отказ от ответственности: снижение калорий на неопределенный срок не является ключом к успешной потере веса!

Под этим мы подразумеваем, что еда не обязательно является ЛУЧШЕЙ для похудения только потому, что в ней МЕНЬШЕ калорий, потому что, вопреки распространенному мнению, калории — это НЕ плохо.

Это всего лишь мера энергии, а нам всем нужна энергия из пищи, в этом-то и весь смысл!

Как мне тогда похудеть?

Если вы хотите похудеть, вам нужен дефицит калорий, но не огромный! Вы должны убедиться, что вы едите достаточно, чтобы поддерживать себя, чтобы у вас не возникало тяги, которая будет саботировать ваши цели по снижению веса.

Низкокалорийные веганские завтраки полезны тем, что они позволяют снизить первоначальное потребление калорий в начале дня, высвобождая больше калорий для более позднего дня. Или они могут позволить вам есть несколько небольших приемов пищи, а не 3 больших, если это лучше для вас.

Тем не менее, вам все равно нужно следить за тем, чтобы в течение дня вы съедали достаточное количество пищи – мы стремимся к общей калорийности около 1500 ккал. Так что совместите свой легкий здоровый веганский завтрак с большим количеством сытной здоровой пищи в течение дня, и вы готовы к гонкам!

Низкокалорийная, а не нулевая!

Так или иначе, сегодняшняя лекция окончена! Наслаждайтесь этим вкусным веганским низкокалорийным завтраком!

Бонус: цельнозерновые, с натуральным подсластителем
231 калория на порцию

Настоящие веганские банановые блинчики. Готов через 20 минут. В комплекте с простыми инструкциями по приготовлению, составленными лучшими веганскими блинчиками!

Веганские кексы с ежевикой

Ознакомьтесь с рецептом здесь

Готов в: 40 минут
Рецепт: Nosweatvegan
Бонус: без масла, рафинированные без сахара
182 калории на порцию

Эти веганские ежевики легкие и покрыты аверно ! Они цельнозерновые, без масла и без рафинированного сахара. Идеально подходит для завтрака, закусок, упакованных ланчей и десерта!

Каша из кукурузной муки

Рецепт смотрите здесь

5 из 21 голосов

Белок: 5G

Калории: 238 ккал

Готов в: 20 минут

Рецепт: Hauke ​​

Бонус: FILLING, Quick
238 Калории на порт

А питательный – и наполненный таким же сладким и восхитительно пикантным вкусом!

Веганский пирог с ягодами манго и фруктами

Ознакомьтесь с рецептом здесь

Готовность через: 30 минут
Автор рецепта: SpeakVeggieToMe
Бонус: простые свежие фрукты
201 калория на порцию

Этот сладкий и сливочный веганский пирог готовится из манго, клубники, черники и веганского сливочного сыра.

Блины из нутовой муки #3 – Фенхель и оливки

Рецепт смотрите здесь

4,78 от 18 голосов

Белки: 8 г0003

Бонус : без глютена, универсальный
232 калории на порцию

Эти пикантные оладьи из нута веганские и невероятно вкусные. Сделать их правильно легко — просто следуйте нашим простым шагам приготовления!

Веганский яблочный пюре овсяные блинчики

Проверьте рецепт здесь

Готов.0051

Невероятно воздушные, уютные и сытные, эти веганские овсяные блинчики с яблочным пюре станут идеальным осенним завтраком! Нужны только простые скобы для кладовой, и вы можете сделать их за 30 минут. Они, естественно, не содержат масла и глютена!

Бонус: легко, быстро
232 калории на порцию

Этот веганский французский тост должен быть на каждом кулинарном радаре. Наше простое руководство с советами и рекомендациями по приготовлению французских тостов означает, что завтрак никогда не был проще!

Шоколадный чиа -пудинг

Проверьте рецепт здесь

Готов в: 5 минут подготовки + в течение ночи
Рецепт: Alinecooks
Бонус: . Наполнение
252 калории на сервиру Чиа-пудинг — очень полезный и вкусный рецепт завтрака! Это настоящее наслаждение для всех любителей чиа-пудинга и шоколада!

Веганские протеиновые маффины для завтрака

Ознакомьтесь с рецептом здесь

Готово через: 35 минут
Автор рецепта: MyPlantifulCooking
Бонус: с высоким содержанием белка, портативный
184 калории на порцию

вкусный белковый завтрак

перекус! Невероятно прост в приготовлении и готовится за 40 минут. Эти овсяные протеиновые маффины для завтрака подходят для приготовления пищи и их можно замораживать!

Бонус: наполнитель, универсальный
300 калорий на порцию

Каша из булгура полностью оживляет утреннюю суету — с естественно сладким (и невероятно вкусным) цельнозерновым завтраком — к тому же веганским!

Courgette Fritters

Проверьте рецепт здесь

Готов в: 20 минут
Рецепт по: TheVeganlarder
Бонус: Бесплатный, бесплатный
81 калори на сервиру оладьи из кабачков (или цуккини), приготовленные с кедровыми орешками для вкусного хруста, а также каперсы и свежие травы!

томатный тост авокадо

Проверьте рецепт здесь

5 Из 8 голосов

Белок: 6G

Калории: 279 ккал

Готов. super simple
279 калорий на порцию

Яркий и ароматный вариант классической хипстерской кухни. Сделайте свой тост с авокадо немного более захватывающим с вкусными жареными помидорами.

Веганские фриттаты без яиц

Check out the recipe here

Ready in: 25 minutes
Recipe by: TheVeganLarder
Bonus: high protein, gluten-free
73 calories per frittata

Frittata, Eggless quiche, vegan protein кусочки, как бы вы ни называли эти вкусные маленькие кусочки, это отличная веганская закуска на ходу, пикниках и вечеринках!

Бонус: простой, очень заряжающий энергией
158 калорий на порцию

Пудинг с чиа для завтрака содержит много полезного в небольшой упаковке! Встречайте завтрашний завтрак!

Попробуйте его сразу 🙂

Нет рейтингов.

Время подготовки: 7 минут

Всего времени: 7 минут

Порции: 2 человека

Калории: 158KCAL

Автор: SropeFoodup

• 4 TBSP CHIA SEDS

.

• 1 спелый банан
• 1 чашка соевого молока (или любого другого молока, которое вы предпочитаете — держите его без глютена, если вам нужно)
• 2 ст. л. какао-порошка
• 2 ст. л. лесных орехов (молотых)
• 1 ч. л. кленового сиропа (на случай, если банан не очень сладкий)

чаша. Затем разделите брагу на два стакана.

1 спелый банан

ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ: Тогда вам обязательно нужно ознакомиться с нашим руководством по приготовлению овсяных хлопьев в банке с множеством идей рецептов.

Факты по питанию

14 Здоровые веганские низкокалорийные завтраки

Размер порции

193 g

Количество на порцию

Калории

% Ежедневная стоимость*

Satudated Falt

%

%

%

%

Калий

Углеводы

Клетчатка

Сахар

3

20003

Витамин А

 

Витамин С

 

Кальций

 

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Отметьте @HurryTheFoodUp в Instagram, чтобы мы могли полюбоваться вашим шедевром!

Что ж, надеемся, вы нашли что-то по душе среди этих веганских низкокалорийных завтраков!

Низкокалорийные идеи для завтрака, которые помогут вам насытиться

Прекрасное начало дня при соблюдении любой диеты может оказаться непростой задачей. Его часто называют самым важным приемом пищи за день, и не зря, но многие люди просто борются за время между пробуждением и выполнением своих повседневных дел. С Lo-Dough у нас есть несколько отличных советов и вдохновения для утренней еды, чтобы вы насытились к утру, но с низкокалорийным завтраком для похудения, а не с перегрузкой кишечника, тарелкой с углеводами или миской с сахарными хлопьями.

Завтрак на 300 калорий

У нас есть ряд завтраков менее чем на 300 ккал. Будь то сладкое или соленое, Lo-Dough может предоставить вам богатую клетчаткой, сытную пищу, которая не нарушит вашу диету. На самом деле, мы можем предложить вам низкокалорийные маффины на завтрак всего за 60-70 ккал или завтраки с высоким содержанием белка до 200 калорий.

Завтраки с низким содержанием углеводов

Ключом к сокращению калорий здесь является сокращение углеводов. Каждая порция Lo-Dough содержит всего 2,2 г углеводов, что позволяет вам наслаждаться немного более вкусными и жирными ингредиентами или сократить количество жиров и углеводов для фантастической диеты для похудения. Вы не пропустите этот углеводный наполнитель, потому что на его месте мы предлагаем 9Вместо этого 0,3 г клетчатки на основу — отлично подходит для вашего кишечника и вашей талии.

Некоторые из наших любимых рецептов низкокалорийных завтраков: 

Полный английский завтрак с заварным кремом

Мы не могли не начать с варианта полного английского завтрака. Наши берут некоторые из классических компонентов и переносят их в один из наших низкоуглеводных пирогов с заварным кремом. Смешивайте и сочетайте свои любимые блюда и попробуйте этот невероятный низкокалорийный завтрак.

Toastie Pocket с беконом и сыром 

Ничто не сравнится с сарни с беконом, и наше блюдо обеспечивает такой же великолепный вкус без углеводов, с огромным сокращением калорий и значительным увеличением количества клетчатки, заполняющей живот. Сядьте за стол и насладитесь этим низкокалорийным завтраком или съешьте его на ходу.

Французские тосты с корицей

Классический вкус французских тостов – не столь классические калории и углеводы. Мы перешли на фруктовый вкус, но это адаптируемое блюдо можно сделать более пикантным, если вы предпочитаете.

Киш с копченым лососем

Декадентский вкус завтрака с использованием Lo-Dough в качестве удобной замены низкокалорийной выпечки с низким содержанием углеводов. Из одного пирога получается 4 порции (или 2, если вы очень голодны), а благодаря клетчатке и высокому содержанию белка вы будете сыты на все утро.

Сладкий бутерброд на сковороде для завтрака

Наш сладкий сэндвич на сковороде был откровением, когда мы впервые придумали его. Озорной и милый — это восхитительное баловство на долю калорий.

Банановые вафли и сироп

Вафли и бананы — это сочетание, созданное на небесах, и наша низкокалорийная версия вас не разочарует.