5 вариантов завтрака, не приносящих пользу организму

Завтрак — самый важный приём пищи: от того, как начинается день, зависит не только, как он пройдёт, но и то, как человек будет себя чувствовать в течение всей жизни. Ведь неправильные пищевые привычки могут привести к непоправимым последствиям…

Быстрые углеводы: за и против

К быстрым углеводам относят категорию продуктов, содержащих переработанную клетчатку без оболочки: всеми любимые булочки, жаренные и варенные овощи и фрукты, консервы и некоторые виды быстрых завтраков.

Такие блюда быстро восполняют запасы энергии, но через несколько часов человек снова начнёт испытывать чувство голода: связано это с тем, что быстрые углеводы на то и «быстрые», что начинают перевариваться, находясь ещё во рту.

Однако совсем их сбрасывать со счетов нельзя: они могут стать отличным дополнением к основному блюду и помогут проснуться.

Сладости — будет много радости?

По сути сладости — те же быстрые углеводы, только с огромным содержанием сахара, который мгновенно повышает уровень инсулина в крови, заставляя поджелудочную железу работать на износ. И если пару булочек можно съесть за завтраком, то от конфет и тортов лучше воздержаться — велик риск развития сахарного диабета.

Не все каши одинаково полезны

Кальций, находящийся в молоке, мешает усвоению железа, коим богата гречка. Конечно, вреда такая каша не принесёт, но и пользы от неё никакой! Лучше приготовить гречневую кашу на воде, сдобрить мёдом, растительным маслом, орехами и сухофруктами.

Рисовую кашу придётся отставить в сторону всем, у кого наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом: рис нельзя употреблять в пищу людям, болеющим гастритами, геморроем и страдающим от запоров. Здоровым тоже стоит внимательно выбирать этот продукт: блюда, приготовленные из белого пропаренного риса, не содержат грубой клетчатки и способствуют быстрому набору веса.

Отдельной строкой стоит упомянуть манную кашу: советские диетологи вводили ее в меню детских садов в послевоенные годы, чтобы быстро восстановить дефицит массы тела детей, вызванный долговременным голодом. Стоит ли ещё более подробно рассказывать, почему эта каша не полезна взрослым?

Жареные сырники

Сырники традиционно ассоциируются именно с завтраком: однако это не самый полезный продукт, который можно выбрать для первого приёма пищи. Дело в том, что жир, содержащийся в растительном масле, на котором жарят сырники, мгновенно вступает в химическую реакцию с углеводами, которых предостаточно в муке и сахаре, входящих в состав этого блюда. На выходе молекулы жира клонируются и откладываются «про запас» — вот в чем кроется истинная причина целлюлита.

Низкокалорийные завтраки

На долю завтрака должно приходиться около 40-60% суточной нормы калорий. Многие барышни в погоне за стройностью довольствуются одной чашкой кофе, тостом с яйцом или авокадо — такая диета не допустима и является настоящим стрессом для организма, что приведёт в конечном итоге к срыву и дополнительному набору веса. Если есть необходимость пропустить какой-то из приемов пищи, пусть это будет ужин.

Правильно сервированный стол для завтрака должен обязательно содержать грубую клетчатку, стакан воды, овощи, фрукты и кисломолочные продукты: измерить объём своей порции очень просто – она должна быть равно размеру ладони. Помните: полноценный завтрак – залог здоровья и хорошего настроения на целый день.

Картофельные драники — рецепт пошагово от ЯСЕНСВИТ

Драники или деруны (от слова “драть”) — оладьи из тертого картофеля, яйца и муки, которые традиционно жарят на сковороде с использованием растительного масла. К драникам обычно добавляют немного лука, чеснока, специи, подают со сметаной или заливкой на ее основе.

Самые вкусные драники — приготовление дома, с пылу, с жару, еще хрустящие. Кроме того, блюдо очень “любит” эксперименты. Но о них мы расскажем немного позже, а пока разберемся, кто придумал картофельные оладьи и как они стали таким частым блюдом на нашей кухне.

История драников

Впервые о драниках написал Ян Шитлер в 1830 году, польский повар, чьи книги и рецепты были очень популярны на территории нынешней Белоруссии и Литвы. Считается, что у блюда немецкие корни и оригинальное его название “Kartoffelpuffer”.

У картофельных драников есть свое собственное наименование во многих странах. Например, в Чехии их называют “bramboráky”, в Польше — “placki ziemniaczane”, в США — “hash browns”. Картофельные оладьи продают в многих сетях фастфуда.

Разновидность и начинки для драников

Вопреки сложившейся бытовой привычке, неправильно называть драниками только оладьи из картошки. В целом, любые жареные лепешки с основой из тертых овощей или фруктов можно определить, как дерун, потому что название произошло не от ингредиентов, а от способа приготовления.

Кроме картофельных, очень популярны драники из:

• кабачков;
• моркови;
• тыквы;
• свежой и квашеной капусты;
• яблок.

Основы можно миксовать (например, кабачки и картофель). Начинают деруны фаршем, сыром, колбасками, ветчиной, беконом, сосисками, грибами (чаще лисичками и шампиньонами), творогом. Отдельное внимание следует уделить подаче. Кроме традиционной сметаны можно приготовить грибную подливу, домашний майонез, шкварки, даже добавить красную рыбу или икру. В общем, вариаций столько, что хватит идей для обеда или ужина на целый год.

Картофельные драники — рецепт

После короткого экскурса приступим к приготовлению классических дерунов на сковороде.

1. Натрите картофель на крупной или мелкой терке. Размер не имеет значения, это — дело вкуса.
2. Измельчите лук блендером или на терке. Смешайте с картофелем и отожмите лишний сок через марлю или специальную ткань, чтобы драники получились хрустящими.
3. В отдельной миске смешайте яйцо со специями. Сюда же можно выдавить один зубчик чеснока, если вы его любите.
4. Соедините овощную смесь с яйцами, хорошенько перемешайте и добавьте муку. В результате у вас получится что-то вроде густого теста, как на оладьи.
5. Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выложите тесто столовой ложкой, сформируйте небольшие кружочки, но не слишком толстые, иначе драники получатся сырыми внутри.
6. Жарьте деруны с каждой стороны до золотистости.
7. Подавайте к столу со сметаной или любой другой подходящей заправкой.

Приятного аппетита!

4 рецепта полезных смузи на завтрак

Эти 4 рецепта полезных смузи на завтрак не только вкусны, но и очень питательны, и их очень легко приготовить. Стакан, полный этих вкусных коктейлей, будет насыщать вас часами. В этом блоге я поделился четырьмя моими любимыми рецептами полезных смузи на завтрак. Эти коктейли содержат различные орехи, семена и фрукты, которые очень полезны для организма. Так что наслаждайтесь этими полезными смузи в качестве закуски, завтрака или еды после тренировки.

Полезные смузи – видео рецептов

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы подписаться на мой канал YouTube и посмотреть все мои вкусные рецепты.

Рецепт смузи из бананов, арахисового масла и овса

Ингредиенты для смузи из бананов, арахисового масла и овса

• 1 замороженный банан
• ¼ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления или овсяных хлопьев
• ¼ стакана йогурта или творога
• 1 стакан молока
• 1 столовая ложка арахисового масла
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 столовая ложка меда

• Мощный миксер-шлифовальный станок — я использую Preethi Zodiac (750 Вт). Купить на Amazon здесь: https://amzn.to/2DbrsH8
• Набор антипригарных покрытий Tefal из 5 штук: https://amzn.to/2Y7mZuX
• Индукционная варочная панель — я использую варочную панель Morphy Richards мощностью 1600 Вт. Вы можете найти его на Amazon здесь: https://amzn.to/2Jkn4px

.

Этапы приготовления смузи из бананов, арахисового масла и овса

1. В блендер сначала добавьте молоко и йогурт, затем остальные ингредиенты и смешайте, пока все хорошо не смешается и не получится смузи.
2. Налить в стакан и сразу подавать.

Примечания к рецепту смузи из бананов, арахисового масла и овса

• Используйте замороженные фрукты для более густых смузи.
• Всегда сначала добавляйте жидкие ингредиенты в блендер, это облегчает смешивание.

Пошаговые инструкции для приготовления смузи из банана и овса

1. В блендер сначала добавьте молоко и йогурт, затем добавьте остальные ингредиенты.

2. Ингредиенты смузи из овса и банана готовы к смешиванию.

3. Накройте крышкой и перемешайте, пока все хорошо не смешается и не превратится в смузи.

4. Густой сливочный смузи из овсянки и банана готов.

5. Налить в стакан и сразу подавать.

Рецепт клубничного смузи

Ингредиенты для клубничного смузи

• ½ стакана замороженной клубники
• 1 замороженный банан
• 1 стакан молока
• ¼ стакана йогурта или творога
• 1 столовая ложка меда
• 6-8 миндальных орехов
• 2 столовые ложки семян дыни

Этапы приготовления клубничного смузи

1. В блендер сначала добавьте молоко и йогурт, затем остальные ингредиенты и смешайте, пока все хорошо не смешается и не получится смузи.
2. Налить в стакан и сразу подавать.

Пошаговые инструкции по приготовлению клубничного смузи в картинках

1. В блендер сначала добавьте молоко и йогурт, а затем добавьте остальные ингредиенты.

2. Ингредиенты клубнично-бананового смузи готовы к смешиванию.

3. Накройте крышкой и перемешайте, пока все хорошо не смешается и не превратится в смузи.

4. Вкусный, густой и сливочный клубничный смузи готов.

5. Разлить по бокалам и сразу подавать.

Рецепт смузи из ананаса и папайи

Ингредиенты для смузи из ананаса и папайи

• 1 стакан апельсинового сока
• ½ чашки замороженной папайи
• ½ стакана замороженных ананасов
• 1 чайная ложка меда
• 1 столовая ложка семян чиа или сабджи
• ¼ чайной ложки куркумы

Этапы приготовления смузи из ананаса и папайи

1. В блендер сначала добавьте апельсиновый сок, затем остальные ингредиенты и смешайте, пока все хорошо не смешается и не получится смузи.
2. Налить в стакан и сразу подавать.

Пошаговые инструкции в картинках для смузи из ананаса и папайи

1. В блендер сначала добавьте апельсиновый сок, а затем остальные ингредиенты.

2. Смузи готов к смешиванию.

2. Накройте крышкой и перемешайте до получения однородной массы.

4. Смузи выглядит идеально.

5. Налить в стакан и сразу подавать.

Рецепт виноградного смузи

Ингредиенты для виноградного смузи

• ½ стакана замороженного черного винограда
• ½ стакана замороженного зеленого винограда
• ½ стакана замороженных ананасов
• ¼ стакана свеклы
• 2 столовые ложки грецких орехов
• 1 стакан воды

Этапы приготовления виноградного смузи

1. В блендер сначала добавьте воду, затем остальные ингредиенты и смешайте, пока все хорошо не смешается и не получится смузи.
2. Налить в стакан и сразу подавать.

Пошаговые инструкции в картинках для виноградного смузи

1. В блендер сначала добавьте воду, а затем остальные ингредиенты.

2. Смузи готов к смешиванию.

3. Накройте крышкой и взбивайте до получения однородной массы.

4. Наш вкусный смузи готов.

5. Подавать в стакане и сразу подавать.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы подписаться на мой канал YouTube, где вы найдете еще больше таких вкусных рецептов.

Следующий рецепт:

• Здоровый быстрый завтрак за 5 минут 
• Рецепт батончика с мюсли без выпечки
• Легкий рецепт домашней мюсли

33+ рецепта завтрака во фритюрнице

Этот пост может содержать партнерские ссылки без дополнительной оплаты для вас. Вы можете узнать больше об этом на нашей странице политики конфиденциальности на странице «О нас».

Когда наступает напряженное утро, мне нравится, как легко можно приготовить завтрак с помощью фритюрницы. Ознакомьтесь с этим списком быстрых и простых рецептов завтрака во фритюрнице, которые понравятся всей семье.

Фритюрница, безусловно, является одним из моих любимых кухонных приборов. Приготовление всех моих любимых рецептов действительно требует много работы и свободного времени.

Одно из моих любимых блюд — это завтрак, а фритюрница помогает приготовить несколько замечательных рецептов. Кто-то скажет, что завтрак — самый важный прием пищи за день!

Мы совершенствовали наши любимые рецепты завтраков и решили собрать их все в одном месте, чтобы вы могли легко их найти.

Принадлежности для легкого приготовления завтрака во фритюрнице

Приготовить завтрак в аэрофритюрнице несложно, но есть несколько вещей, которые могут сделать жизнь еще проще, когда дело доходит до приготовления таких блюд.

• Мы используем фритюрницу Cosori, которая представляет собой фритюрницу в форме корзины емкостью 5,8 кварты, которая идеально подходит для семьи из 4 человек. Все фритюрницы готовят немного по-разному, и это одна из наших любимых фритюрниц.
• Оливковое масло. Некоторые из этих рецептов могут быть очень вкусными и хрустящими, если их слегка сбрызнуть оливковым маслом, поэтому у нас всегда под рукой есть распылитель оливкового масла.
• Силиконовые чашки и сковороды — это поможет быстро и легко очистить корзину аэрофритюрницы.
• Пергаментная бумага. Идеально подходит для использования с некоторыми из ваших любимых рецептов для облегчения уборки, но НИКОГДА не помещайте ее во фритюрницу отдельно. (Примечание: он взорвется и попадет в нагревательный элемент. Мы совершали эту ошибку, когда были новичками, поверьте нам, убирать неинтересно.)

Теперь, когда мы поделились некоторыми из наших любимых аксессуаров, давайте перейдем к этим удивительным рецептам завтрака.

Рецепты завтрака для аэрофритюрницы

Чаша для завтрака во фритюрнице

Эта чаша для завтрака в аэрофритюрнице напоминает мне чашу для завтрака от Chick Fil A, только быстро и легко готовится в моей аэрофритюрнице!

Проверьте этот рецепт

Картофель для завтрака во фритюрнице

Аэрогриль Картофель для завтрака такой хрустящий снаружи и легкий и пушистый внутри. Они являются вкусным гарниром к завтраку.

Проверьте этот рецепт

Яйца по-шотландски во фритюрнице

Яйца по-шотландски во фритюрнице — это легкое блюдо с хрустящей корочкой, что делает их идеальной закуской или быстрым завтраком.

Проверьте этот рецепт

Яйца вкрутую во фритюрнице

Аэрогриль Яйца, сваренные вкрутую, — мой новый любимый способ приготовления яиц без фактического «варения» их в воде. Этот простой рецепт скоро станет вашим новым любимым способом приготовления яиц на завтрак, закусок и добавления в салаты.

Проверьте этот рецепт

Яичница-болтунья во фритюрнице

Яичница-болтунья во фритюрнице — это быстрый и простой способ получить воздушные яйца, чтобы накормить всю семью!

Проверьте этот рецепт

Укусы яиц во фритюрнице

Легкие и вкусные яичницы для аэрофритюрницы содержат сыр, бекон и многое другое!

Проверьте этот рецепт

Яйцо во фритюрнице в корзине

Аэрогриль Яйцо в корзине — это вкусный и простой рецепт завтрака, приготовленный за считанные минуты с помощью аэрогриля.

Проверьте этот рецепт

Фритюрница с индейкой и беконом

Фритюрница с беконом из индейки настолько проста, что даже не требует инструкций! Просто добавьте ингредиенты в корзину для фритюрницы и готовьте до хрустящей корочки с обеих сторон. Вы можете получить здоровый, хрустящий бекон за считанные минуты.

Проверьте этот рецепт

Фритюрница с витым беконом

Перекрученный бекон, приготовленный во фритюрнице, получается идеально хрустящим, а его завитки достаточно мягкими.

Проверьте этот рецепт

Фритюрница с беконом

Бекон для аэрогриля — один из моих любимых рецептов для аэрогриля! Идеальный хрустящий бекон всего за 10 минут с небольшой очисткой.

Проверьте этот рецепт

Аэрогриль булочки с корицей

Булочки с корицей лучше всего готовить во фритюрнице. Вам понравится вкус и текстура, а также скорость приготовления.

Проверьте этот рецепт

Аэрогриль Cinnamon Crescent Rolls

Пропитанные растопленным маслом и коричным сахаром, эти золотисто-коричневые булочки с корицей идеально подходят для напряженного утра!

Проверьте этот рецепт

Аэрогриль Mickey Cinnamon Rolls

Эти рулетики Mickey Cinnamon в аэрофритюрнице очаровательны в форме мышонка и станут веселым и вкусным завтраком, который понравится всем.

Проверьте этот рецепт

Кролики с булочками с корицей в аэрофритюрнице

Эти зайчики с корицей, приготовленные во фритюрнице, станут идеальным завтраком или перекусом, который порадует ваших детей, семью и друзей. Идеально подходит для Пасхи или для тех, кто любит кроликов.

Проверьте этот рецепт

Ссылки на колбасу во фритюрнице

Колбасные палочки Easy Air Fryer хрустящие и готовы к употреблению за считанные минуты.

Проверьте этот рецепт

Фритюрница с яблочными оладьями

Эти яблочные оладьи, приготовленные во фритюрнице, идеально подходят для тех случаев, когда вам хочется чего-нибудь сладкого без жира.

Проверьте этот рецепт

Клубничные французские тосты в аэрофритюрнице

Во фритюрнице Клубничные французские тосты — это вкусно и просто! Сделано из хлеба, клубничного варенья, свежей клубники и многого другого. Это веселый завтрак, который понравится всей семье.

Проверьте этот рецепт

Фритюрница с французскими тостами Nutella

Рулетики из французских тостов Nutella быстро и легко готовятся в аэрофритюрнице. Состоит из хлеба, ореховой пасты Nutella, корицы, сахара и многого другого. Вы всей семьей будете наслаждаться этим простым рецептом завтрака во фритюрнице.

Проверьте этот рецепт

Аэрофритюрница Французские тосты

Этот простой рецепт французских тостов во фритюрнице готовится из нескольких простых ингредиентов и готовится менее чем за 10 минут. Вам нужно всего лишь несколько вещей, чтобы приготовить один из лучших завтраков!

Проверьте этот рецепт

Фритюрница для французских тостов

Фритюрница для фритюрницы Французские тосты готовятся из хлеба, яиц, корицы и сахара. Это быстрый и вкусный завтрак или перекус, который съедается за считанные секунды.

Проверьте этот рецепт

Фритюрница Хэш Браунс

Пирожки из фритюрницы — это легкий гарнир к завтраку. Золотистый и хрустящий, и все, что вам нужно, это аэрофритюрница и замороженные котлеты.

Проверьте этот рецепт

Отверстия для пончиков с тыквой и специями во фритюрнице

Аэрофритюрница с тыквенными пряностями для пончиков — идеальное блюдо для завтрака, угощение или закуска, которой можно наслаждаться, потягивая чашку кофе с тыквенными специями.

Проверьте этот рецепт

Пончики во фритюрнице

Приготовление этих пышных пончиков станет одним из ваших любимых рецептов во фритюрнице. Пончики во фритюрнице — идеальное лакомство для завтрака.

Проверьте этот рецепт

Отверстия для пончиков во фритюрнице — СДЕЛАНО ИЗ бисквитного теста !!

Эти легкие отверстия для пончиков во фритюрнице готовятся всего за несколько минут из охлажденного бисквитного теста. Не нужно готовить тесто, их можно приготовить от начала до конца всего за несколько быстрых и простых шагов.

Проверьте этот рецепт

Печенье во фритюрнице из охлажденного или замороженного

Печенье Easy Air Fryer Biscuits может быть приготовлено из охлажденного или замороженного. Это самый быстрый способ получить идеально хрустящее слоеное печенье всего за несколько минут.

Проверьте этот рецепт

Фритюрница Тостер Штрудель

Тостер-штрудель с аэрогрилем — это быстро и просто, когда хочется сладкого. Все, что вам нужно, это ваши любимые замороженные штрудели в тостере и несколько минут во фритюрнице.

Проверьте этот рецепт

Фритюрница Замороженные вафли

Откажитесь от тостера и положите замороженные вафли во фритюрницу для вкусного завтрака. Если вы еще не готовили вафли во фритюрнице, попробуйте это быстрое и простое блюдо.

Проверьте этот рецепт

Поп-тартс в аэрофритюрнице

Этот рецепт поп-тарталеток во фритюрнице — простой и вкусный способ приготовить любимое лакомство детства. Они получаются идеально рассыпчатыми и хрустящими!

Проверьте этот рецепт

Тосты во фритюрнице

Тосты во фритюрнице — самый простой способ приготовить тосты! Он получается идеально золотистым и хрустящим, всего за несколько минут. Все, что вам нужно, это ваши любимые ломтики хлеба и фритюрница.

Проверьте этот рецепт

Аэрофритюрница Бублики из теста с двумя ингредиентами

Фритюрница Бублики с двумя ингредиентами очень вкусные! Так легко сделать всего из двух основных ингредиентов; Греческий йогурт и самоподнимающаяся мука.

Проверьте этот рецепт

Укусы кексов с черникой во фритюрнице

Легкие в приготовлении и насыщенные вкусом черничные маффины станут идеальным завтраком или перекусом. Сделано из муки, масла, молока, черники и многого другого!

Проверьте этот рецепт

Обезьяний хлеб в аэрофритюрнице

Обезьяний хлеб для фритюрницы — это вкусная и простая закуска, приготовленная во фритюрнице. Сделано из бисквитного теста, сахарного песка, коричневого сахара и покрыто вкусной домашней глазурью.

Проверьте этот рецепт

Бисквитные бомбочки для аэрофритюрницы

Бисквитные бомбочки для аэрофритюрницы — идеальный, веселый и сытный завтрак для аэрофритюрницы. Сделано из печенья, яиц, бекона и сыра.

Взгляните на этот рецепт

Вы можете отказаться от тарелки хлопьев, если у вас есть все эти вкусные рецепты завтрака во фритюрнице!

Мы будем рады услышать от вас!

Дайте нам знать, что вы думаете!

Отмечайте нас на своих фотографиях!  Вы есть на Facebook? Если да, присоединяйтесь к нашей группе рецептов Easy Air Fryer (с более чем миллионом поклонников Air Fryer Foodie Fans!) и делитесь своими фотографиями! Мы любим видеть ваши творения.

Вы есть в Instagram? Подпишитесь и TAG US  @airfryingfoodie.

У вас есть вопросы или общие отзывы?

Перейдите к разделу  КОММЕНТАРИЙ  и сообщите нам об этом! Мы будем рады помочь, а также будем рады отзывам на все наши публикации.