Салат с баклажанами и фасолью, пошаговый рецепт на 7578 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Реклама

Реклама

ярослава

18 сентября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Скажу только, что это нереально вкусно!

 

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

7578

кКал

322%

% от дневной нормы

26 %

98 %

46 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Фасоль замочить на ночь в воде, а затем отварить до готовности.

Помидоры и чеснок пропустить через мясорубку.

В томатно-чесночную массу добавить соль, сахар, масло, довести до кипения и положить натертую морковь.

Порезанный крупными кубиками перец…

баклажаны,

Перемешать, дать закипеть и варить минут 30 при постоянном помешивании.

Добавить фасоль и еще потомить 10 мин.

Добавить уксус, потушить еще 5 мин.

Затем разлить по стерильным банкам, закатать и укутать на 12 часов.

Наслаждайтесь!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

домашние заготовкиконсервированиеварить, тушить

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Несладкие запеканки

Печенье
за 30 минут

Морепродукты на ужин

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Рисовый салат на зиму — рецепт с фотографиями

Описание рецепта

Предлагаю вам, на мой взгляд, отличную заготовку на зиму. Рисовый салат можно подавать как полноценный перекус или к картофельному пюре. Это очень сытная и вкусная заготовка. В разных регионах он может называться по разному. Я встречала его под названием Завтрак туриста, Китайский рисовый салат. У нас его называют просто Рисовый салат. Соотношение риса и овощей вы можете корректировать на свой вкус. В рецепте ингредиенты указаны как положено по рецепту. Но я люблю когда риса больше и беру на стакан риса в половину меньше овощей. Угощайтесь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

и 29 нравится

100 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Рис длиннозерный	1 ст.	Перец болгарский	6 шт.
Лук репчатый	1 кг	Помидоры (томат)	2 кг
Морковь	1 кг	Подсолнечное масло	500 мл
Соль	1 ст. л.	Сахар-песок	3 ст. л.

Шаг 1:

Для приготовления рисового салата нам понадобятся рис, морковь, лук, помидоры, перец сладкий, масло подсолнечное, соль, сахар.

Шаг 2:

Рис промываем под проточной водой.

Шаг 3:

Отвариваем его в подсоленной воде до полуготовности.

Шаг 4:

В то время, пока готовится рис, измельчаем овощи для салата. Крупными кубиками нарезаем перец.

Шаг 5:

Средними кубиками нарезаем лук.

Шаг 6:

Так же, крупно нарезаем помидоры.

Шаг 7:

Морковь натираем на крупной терке.

Шаг 8:

Все соединяем в большой кастрюле.

Шаг 9:

Тушим на среднем огне до тех пор, пока овощи пустят сок. Затем в кастрюлю добавляем подсолнечное масло, соль и сахар.

Шаг 10:

Перемешиваем и продолжаем готовить еще 30-40 минут.

Шаг 11:

Затем высыпаем подготовленный рис.

Шаг 12:

И варим все вместе еще 20 минут.

Шаг 13:

Готовый салат сразу же раскладываем по сухим стерильным банкам.

Шаг 14:

Закупориваем и оставляем верх дном под покрывалом до полного остывания.

Шаг 15:

Вкусной вам зимы!

Более 15 лучших рецептов нарезанных салатов

Пропустить слайды галереи

Салат из креветок с дижонской заправкой

С этими полезными рецептами нарезанных салатов есть овощи не составит труда. Эти салаты наполнены овощами, а поскольку все нарезано, их легко подавать и наслаждаться ими. Такие рецепты, как салат «Кобб из креветок» с дижонской заправкой и салат со сливками из огурцов, редиски и нарезанных помидоров, свежие, вкусные и идеально подходят для основного блюда или гарнира.

Начать слайд-шоу

1 из 20

Салат «Ешьте радугу» с нарезанным базиликом и моцареллой

7606816.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом свежем и красочном салате есть все те восхитительные вкусы, которые вы любите из классического салата капрезе, а также еще больше полезных овощей. Удвойте это и положите на каждую порцию 3 унции жареной или жареной курицы, чтобы превратить ее из простого гарнира в быстрое основное блюдо.

Реклама

Реклама

2 из 20

Сливочный салат с нарезанными огурцами, редисом и помидорами

Сливочный салат с нарезанными огурцами, редисом и помидорами

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Смесь прохладных хрустящих овощей делает этот полезный салат сытным и идеальным дополнением к обеду.

3 из 20

Салат «Кобб» с креветками и дижонской заправкой

6774311.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Мы заменили курицу креветками в этом восхитительном и легком варианте классического салата «Кобб». На приготовление этого сытного салата уходит всего 20 минут, поэтому он идеально подходит для ужина в будний день, но при этом достаточно элегантен, чтобы подавать его гостям.

Реклама

4 из 20

Рубленый салат Стетсон

Рубленый салат Стетсон

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Сходите с ума за ужином с этим составным салатом, вдохновленным безумно популярным салатом Stetson Chopped Salad в ресторане Cowboy Ciao в Скоттсдейле, штат Аризона. В него входят красочные овощи и разнообразные текстуры из цельного зерна, семян и сливочной домашней заправки для здоровой еды, достойной фото. Держите его вегетарианским или добавьте копченого лосося или жареного цыпленка.

5 из 20

Салат из нарезанных огурцов и помидоров с лимоном

8097337.jpg

Credit: Greg DuPree

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Нет ничего проще, чем летний салат из огурцов и помидоров! Свежий огурец и сочные спелые помидоры — все, что вам нужно, чтобы этот салат действительно сиял. Маринование огурцов и помидоров в уксусе с добавлением лимонной цедры придает блюду пикантный цитрусовый вкус.

6 из 20

Салат с авокадо и креветками

Салат с нарезанными креветками и авокадо

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Аромат дыма жареных креветок и кукурузы в этом рецепте полезного нарезанного салата прекрасно сочетается со сливочной заправкой из кинзы.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 20

Рубленый салат из суперпродуктов с лососем и сливочно-чесночной заправкой

Салат из рубленого лосося из суперфудов

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Основу этого салата составляет кудрявая капуста, но вы можете использовать мангольд или шпинат. К зелени добавьте множество нарезанных овощей, таких как брокколи, капуста и морковь. Закончите насыщенным лососем для получения белка и каплей сливочно-йогуртовой заправки, чтобы объединить все это.

8 из 20

Салат из кобба из индейки с приготовлением блюд

6817546.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Нарезанная кубиками индейка заменяет курицу, а чеддер заменяет сыр с плесенью в этом легком салате, вдохновленном Коббом. Богатая белком индейка и сыр, а также яйца и бекон придают салату стойкость, поэтому вы не проголодаетесь через час после еды. Не стесняйтесь менять индейку на вареную курицу или нут, чтобы все смешать. Подавайте салат сразу или упакуйте его в отдельные контейнеры, и вы будете готовы к обеду в течение нескольких дней.

9 из 20

Рубленый греческий салат с курицей

Рубленый греческий салат с курицей

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Цыпленок превращает этот греческий салат в сытное основное блюдо. Не стесняйтесь заменять помидоры или огурцы другими нарезанными свежими овощами, такими как брокколи или болгарский перец. Используйте оставшуюся курицу, жареную в магазине курицу или быстро приготовьте пару куриных грудок без костей и кожи, пока вы готовите остальную часть салата. Подавайте с питой и хумусом.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 20

Салат из рубленого кобба

5238632.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте салата «Кобб» на одну порцию курица заменена беконом, что делает его отличным источником белка на обед. Если вы предпочитаете другую заправку для салата, смело используйте ее вместо нашего медово-горчичного винегрета.

11 из 20

Портобелло на гриле с рубленым салатом

3758290.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот салат из овощей и фасоли на гриле, перемешанных с лимоном и укропом, обжаренными на гриле грибами портобелло, залитыми расплавленным сыром фонтина, в качестве полезного вегетарианского основного блюда.

12 из 20

Рубленый салат с креветками, яблоками и орехами пекан

7606808.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Сладкие и хрустящие яблоки и сельдерей сочетаются с пикантными креветками и ореховыми орехами пекан в этом простом и ярком обеденном салате.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 20

Рубленый салат «Используй ложку»

Используйте нарезанный ложкой салат

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Когда Пол Ньюман и Мишель Нишан открыли свой ресторан Dressing Room в Вестпорте, штат Коннектикут, Пол попросил, чтобы в меню всегда был нарезанный салат, который можно было бы есть ложкой. Этот рецепт нарезанного салата полон великолепных вкусов, цветов и текстур, включая сельдерей, морковь, красный перец, яблоко, огурец, зелень, капусту, козий сыр и миндаль. Это отлично подходит для любой праздничной трапезы: вы можете дать ему постоять, и оно останется хрустящим.

14 из 20

Рубленый салат с гуакамоле

Нарезанный салат с гуакамоле

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Все ваши любимые вкусы гуакамоле в полезном овощном салате. Хотите накачать белок? Добавьте оставшуюся жареную курицу или обжаренные креветки. Подавайте с чипсами из тортильи сбоку (или покрошите сверху), чтобы поднять их на ступеньку выше.

15 из 20

Салат из жареной клюквы, тыквы и цветной капусты

4572864.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подавайте этот полезный салат в качестве основного блюда или в качестве закуски к особому блюду. Чтобы ускорить приготовление, поищите предварительно нарезанный тыквенный орех в холодильной зоне продуктового отдела вашего продуктового магазина.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 20

Радужные тарелки с нарезанным салатом и ореховым соусом

6725217.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Используйте хрустящие и красочные сезонные продукты в этих удобных овощных мисках. Всего за 30 минут приготовления вы получите четыре здоровых обеда, готовых к употреблению. Мы используем булгур, который готовится быстрее и содержит больше клетчатки, чем коричневый рис, но вы можете заменить его киноа (или любым цельным зерном). Не стесняйтесь добавлять нарезанную вареную курицу, креветки или тофу для дополнительного белка.

17 из 20

Осенний салат из нарезанных кусочков со шпинатом, мускатной тыквой, яблоками и чеддером

Осенний нарезанный салат

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Кто сказал, что салаты из шпината годятся только весной? Используйте нежный осенний урожай свежего шпината и других сезонных овощей, чтобы приготовить этот осенний салат с жареной тыквой, яблоками, чеддером и орехами пекан. Этот красочный и полезный салат станет прекрасным дополнением к вашему меню на День Благодарения, но нет причин оставлять его на праздники — подавайте его вместе с курицей или свининой для здорового ужина в будний день или превратите его в основное блюдо, добавив немного нута. или нарезанная курица или индейка.

18 из 20

Салат из нарезанной курицы и сладкого картофеля

6349102.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот простой рецепт салата позволяет прекрасно использовать остатки вареной курицы. Ищите эскарол в отделе продуктов рядом с листовой зеленью; если вы не можете его найти, вы можете вместо него использовать romaine.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 20

Рубленый салат с гренками из кукурузного хлеба

8244300. jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

В своем ресторане Handsome Hog в Сент-Поле, штат Миннесота, Джастин Сазерленд предлагает этот нарезанный салат с любым мясом, приготовленным на гриле, из меню. Шеф-повар рекомендует грудинку — в этом салате, и без того вдохновленном южными традициями, есть еще один шаг вперед.

20 из 20

Нарезанный салат со шрирача тофу и арахисовой заправкой

7082902.jpg

Посмотреть рецепт, эта ссылка открывается в новой вкладке

Приготовьте веганские обеды с высоким содержанием белка на четыре дня, используя всего четыре простых ингредиента из местного специализированного продуктового магазина, в том числе вегетарианский салат в качестве основы. Поскольку этот салатный микс очень сытный, вы можете заправить эти тарелки за 24 часа до подачи на стол, чтобы вкусы этого полезного нарезанного салата сочетались друг с другом. Если вы не можете найти сытную смесь, попробуйте салат из брокколи или измельченную брюссельскую капусту.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Далее

Поделиться галереей

Салат «Осенний урожай на завтрак» — Ешьте корм для птиц

Праздничный осенний салат на завтрак с жареной тыквой с корицей, кусочками яблок, авокадо, красным луком, грецкими орехами, семенами конопли и яйцом!

Листовые зеленые овощи — одни из самых полезных продуктов на Земле, и большая порция за завтраком — отличный способ начать день. Я знаю, что некоторые люди сочтут салат на завтрак странной концепцией, но на самом деле это не так, особенно если вы хотите есть больше цельных продуктов и/или меньше злаков на завтрак.

Я постоянно готовлю яичницу с обжаренной листовой зеленью, такой как шпинат, мангольд и капуста, но только недавно я начала экспериментировать и есть на завтрак большую миску сырой зелени с начинкой (вы знаете, салат) .

Вот что вам нужно

• Тыква с орехами – нарезанная на кусочки и обжаренная, вкусная, слегка сладкая и насыщенная питательными веществами.
• кокосовое масло — вы будете использовать кокосовое масло для покрытия тыквы перед обжариванием.
• корица – непревзойденная осенняя приправа, в которую можно добавить тыкву перед обжариванием.
• морская соль – всего щепотка, чтобы подчеркнуть вкус!
• весенняя смесь или молодой шпинат – основа для вашего салата.
• яблоко – Я использовал яблоко бабушки Смит, но подойдет любое хрустящее яблоко. Honeycrisp и Pink Lady также отличные варианты!
• авокадо – порция полезных жиров и сливочного вкуса!
• красный лук – для острого хруста.
• жареные грецкие орехи – добавляет дополнительные полезные жиры, а также немного меняет текстуру с хрустом.
• семена конопли – эти маленькие семена безумно питательны с легким ореховым привкусом. Я люблю добавлять их в салаты, чтобы повысить уровень растительного белка и омега-жирных кислот.
• яйца – приготовленные любым способом (я предпочитаю жареные, вареные или сваренные вкрутую)
• бальзамическая заправка из авокадо – приготовьте эту удивительную бальзамическую заправку из авокадо, чтобы сбрызнуть ею салат, или используйте любимую заправку из магазина!

Как приготовить этот вкусный осенний салат для завтрака

Соедините – смешайте кабачки с орехами, масло, корицу и морскую соль вместе на противне и запекайте в духовке при температуре 450°F в течение примерно 30 минут или до готовности тыквы. . Снимите с огня и дайте остыть.

Соберите – Наполните салатник весенней смесью и добавьте начинку: жареный кабачок, ломтики яблока, авокадо, красный лук, грецкие орехи и семена конопли.

Сервировка – Разложите салат по двум тарелкам и поверх каждого положите вареное яйцо – я люблю делать яйца солнечной стороной вверх. Поливаем салат заправкой и наслаждаемся!

Вы можете отметить этот восхитительный осенний салат как первый салат для завтрака EBF, но если вам понравится эта идея, я обязательно опубликую больше. И вы можете поспорить на свой последний доллар, что, если я когда-нибудь открою магазин салатов моей мечты, в меню будет хотя бы один салат на завтрак.

Конечно, этот салат не только на завтрак. Не стесняйтесь подавать его на обед или ужин (или в любое другое время).

Хотите еще осенних салатов?

Я составил список из 18 вкуснейших осенних салатов, которые обязательно насытят вас и напомнят об осени!

Popular Fall-Flavored Breakfasts

• Apple Cinnamon Oatmeal
• Pumpkin Pancakes
• Baked Apple Cider Donuts
• Gingerbread Baked Oatmeal
• Apple Pie Overnight Oats
• Pumpkin Chia Pudding

Fall Harvest Breakfast Salad

5 from 8 голосов

Праздничный осенний салат на завтрак с жареной тыквой с корицей, кусочками яблок, авокадо, красным луком, грецкими орехами, семенами конопли и яйцом!

Распечатать рецепт
Рецепт штифта

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Всего 40 минут

Сервины 2

• 3 чашки нарезанных кусочков из тыквы нарезания
• ½ столовой ложки Олив или кокосового масла
• ½ Страйты С. П. морская соль
• весенняя смесь или молодой шпинат
• ½ яблока Гренни Смит, тонко нарезанного
• ½ авокадо, нарезанного или нарезанного
• ¼ чашки красного лука, нарезанного
• 2 столовые ложки поджаренных грецких орехов
• ½ столовой ложки семян конопли, приготовленных любым способом

2,394 я предпочитаю отварную или сваренную вкрутую)

• бальзамическая заправка из авокадо

• Смешайте мускатную тыкву, масло, корицу и морскую соль вместе на противне и запекайте в духовке при температуре 450° в течение примерно 30 минут или до готовности тыквы . Снимите и дайте остыть.

• Наполните салатницу весенней смесью и добавьте начинку: жареную тыкву, ломтики яблока, авокадо, красный лук, грецкие орехи и семена конопли.

• Разложите салат по двум тарелкам и положите вареное яйцо поверх каждого салата.