Низкокалорийные рецепты омлетов и яичниц с фото

Любое, даже самое калорийное блюдо при желании можно заменить низкокалорийным аналогом. Распорядок приема пищи при этом остается таким, каким и был, и завтрак здесь не исключение. Один из таких доступных вариантов вкусного и полезного завтрака — это низкокалорийные рецепты омлетов и яичниц.

Рецепты: Новые Популярные Низкокалорийные Быстрые Простые

Фриттата с фетой, цукини и мятой

4 MasterChef

Яйца, запеченные с помидорами

4 Егор Потапов

Болтунья с помидорами

3 Жозефина

Омлет с тыквой и шпинатом

7 MasterChef

Омлет в мешочке

52 Ratatouille

Омлет с белыми грибами, сыром грюйер и эстрагоном

11 Павел Егоров

Омлет с сыром в чашке

8 Палосич

Тортилья с сулугуни

6 MasterChef

Омлет с сыром и грибами

26 MasterChef

Фриттата с брокколи и сладким перцем

19 Маруня

Омлет с грибами

3 Наталья Мишина

Яичница с картофельной соломкой и беконом

4 Жозефина

Фриттата со шпинатом и козьим сыром

2 MasterChef

Омлет

7 Оксана Малышева

Фриттата с сыром и яблоками

1 Палосич

Холодная фриттата

2 MasterChef

Оякодон (японский омлет с рисом и курицей)

42 Палосич

Омлет со сливочным маслом и луком пореем

3 MasterChef

Омлет с моцареллой и помидорами

68 MasterChef

Омлет с цветной капустой, сыром фета и петрушкой

12 Жозефина

Запеченные яичные гнезда

19 Жозефина

Яичница с помидорами

11 MasterChef

Омлет с баклажанами

2 MasterChef

Омлет с помидорами

97 Павел Егоров

1 2 3

В рецептах низкокалорийных омлетов используются лишь белки. Их сначала взбивают и добавляют соль, а затем смешивают с молоком. Жарят на разогретой сковороде, предварительно смазав ее маслом. Для начинки такого омлета и яичницы надо выбирать низкокалорийные продукты, например помидор, перцы, горох, кукурузу или любой лук. Возможно добавление мяса и грибов. Но эти ингредиенты должны соблюдать одно условие — низкая калорийность. Поэтому более подходящим будет обезжиренные варианты — курица, гусь, индейка. Такой же принцип применяется и в рецептах низкокалорийных яичниц.

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!

Search for:

Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите «ввод» на клавиатуре или кнопку «GO»

Рецепты

• Завтраки
• Рецепты омлетов и яичниц
• Блины и оладьи
• Бутерброды и сэндвичи
• Супы
• Бульоны
• Вторые блюда
• Салаты
• Паста и пицца
• Ризотто
• Запеканки
• Соусы и маринады
• Выпечка и десерты
• Торты
• Пироги
• Кексы и маффины
• Печенье
• Закуски
• Напитки и коктейли

Способ приготовления

• Духовка
• Блендер
• Вок
• Гриль
• Микроволновка
• Морозилка
• Пароварка

Тип

• Вегетарианские блюда
• Постные блюда
• Детям

Кухни мира

• Австралийская
• Австрийская
• Азербайджанская
• Американская
• Английская
• Арабская
• Аргентинская
• Армянская
• Белорусская
• Бельгийская
• Болгарская
• Венгерская
• Вьетнамская
• Греческая
• Грузинская
• Датская
• Еврейская
• Индийская
• Индонезийская
• Испанская
• Итальянская
• Китайская
• Корейская
• Кубинская
• Латвийская
• Латиноамериканская
• Ливанская
• Литовская
• Марокканская
• Мексиканская
• Молдавская
• Немецкая
• Норвежская
• Польская
• Португальская
• Румынская
• Русская
• Сербская
• Средиземноморская
• Тайская
• Татарская
• Турецкая
• Узбекская
• Украинская
• Французская
• Чешская
• Шведская
• Швейцарская
• Югославская
• Японская

ТОП 4 рецепты низкокалорийного завтрака

21 апреля 2021      

Admin      Главная страница » Диеты и рецепты     

Вкусные и аппетитные низкокалорийные завтраки, зарядят энергией и сдержать ощущение голода как минимум до обеда. ТОП 4 рецепта, которые не доставят хлопот в приготовлении.

Не оставайтесь голодными перед походом на работу или учёбу, уделите несколько минут, и вы получите низкокалорийный завтрак без опаски ухода лишних калорий в подкожный жир. По своей природе низкокалорийные завтраки намного лучше булок или куска торта, они не поднимают резко сахар в крови, концентрация которого упадёт в течение часа и вызовет снова дикий аппетит.

1. Тыквенная каша с миндалём и мёдом

Тыква хорошо подходит под низкокалорийные завтраки для похудения и часто входит как один из компонентов пищи при составлении меню для потери лишних килограммов.

Длительность готовки 30 минут.

ЧТО НЕОБХОДИМО:

♦ половина тыквы;

♦ 250 мл. молока;

♦ 3 ст.л. мёда;

♦ горсть сухофруктов;

♦ 80 гр. миндаля.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

⇒ тыква очищается от семечек и кожуры и нарезается на кубики размерами 1х1 см.;

⇒ в течение 10-15 минут проварить тыкву, после слить воду добавить 250 мл. молока и поварить на молоке ещё 5 минут;

⇒ после снижения температуры каши до 40 градусов добавить миндаль и мёд, после перемешиваем;

⇒ присыпать сухофруктами и тыквенный деликатес готов.

2. Пудинг из рисовой муки с фисташками

Данный рецепт лучше готовить с вечера, чтобы завтрак был охлаждённым…

Время готовки до 60 минут.

ЧТО НЕОБХОДИМО:

♦ 1 стакан сахарной пудры;

♦ 1 стакан рисовой муки;

♦ 100 гр. фисташек;

♦ 1 ст. ложка корицы;

♦ 1 л. молока.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

⇒ в 500 мл. молока добавить стакан рисовой муки и хорошо перемешать;

⇒ остальные 500 мл. молока довести до кипения и добавить пудру, мешать до тех пора пока она не растворится;

⇒ небольшими порциями вливать в кипящее молоко рисово-молочную смесь и после ещё кипятить, помешивая 20-25 минут;

⇒ приготовленный пудинг поместить в стаканчики и поставить в холодильник, а утром завтрак готов.

3. Сырники из низкожирного творога

Не стоит опасаться, что низкокалорийные завтраки рецепты имеют сложные, пример простоты и аппетитности ниже:

Время готовки до 30 минут.

ЧТО НЕОБХОДИМО:

♦ 100 гр. творога жирностью не более 5%;

♦ 30 гр. овсянки;

♦  соль и ванилин по вкусу;

♦ 1 цельное яйцо.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

⇒ перемешать все выше перечисленные компоненты на блендере;

⇒  вылить полученную массу на разогретую сковороду, заранее смазанную растительным маслом;

⇒ творожное тесто выкладывать в виде небольших творожников и жарить каждую сторону 2-3 минуту под крышкой.

4. Яичница с зеленью и грибами

Наверное самый низкокалорийный рецепт из предложенных, но не менее аппетитный.

Время приготовления до получаса.

ЧТО НЕОБХОДИМО:

♦ 4 стакана свежего шпината;

♦ 2 цельных яйца;

♦ 1 стакан шампиньонов;

♦ масло растительное.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

⇒ нарезать шампиньоны на мелкие порции и высыпать на горячую сковороду, заранее смазанную растительным маслом;

⇒ добавляем шпинат и обжариваем с грибами;

⇒ после выливаем в сковороду яйца, жарим их до желаемого вида и завтрак готов.

Питайтесь вкусно и полезно, не пропуская утренний заряд энергии, который важен не только для похудения, но и для набора мышечной массы!

Смотрите это видео на YouTube

    Метки: диета и рецепты     

Низкокалорийные варианты завтрака быстрого питания до 350 калорий

«Почему кто-то в мире ест что-то кроме завтрака?» … «Люди — идиоты, Рон».

Парки и зоны отдыха сказали это лучше всего. Еда на завтрак — ЕДИНСТВЕННАЯ еда.

Если еда для завтрака не является вашей любимой едой, я вам сочувствую. Но если вы любите завтракать так же сильно, как я, то лучше не пропускать приемы пищи из-за нехватки времени утром!

Итак, вот несколько низкокалорийных вариантов, которые вы можете попробовать, когда будете в пути.

Обратите внимание, что эти бутерброды не обязательно являются САМЫМ НИЗКИМ калорийным вариантом в каждом меню, но все они содержат менее 350 калорий, что обязательно впишется в любой рацион.

Я хотел сравнить похожие варианты завтрака, которые вы можете съесть на ходу — отправляетесь ли вы в путешествие, направляетесь на работу или просто любите есть руками — это все варианты, которые вы можете взять и пойти.

Во многих ресторанах быстрого питания будут другие варианты, такие как фрукты, йогурт, смузи и т. д., которые могут быть даже менее калорийными, но здесь мы сравниваем сэндвичи/роллы для простоты сравнения.

Яйцо с беконом и сыром — не единственный вариант бутербродов на завтрак, но, безусловно, самый распространенный вариант здесь, в США. Большинство этих бутербродов имеют некоторую комбинацию из них, если они не превышают 350 калорий.

Можете ли вы заменить бутерброды на завтрак из фастфуда?

Просто быстрая бесстыдная заглушка для моих сэндвичей на завтрак с французскими тостами Brioche, потому что они заслуживают внимания.

Краткий ответ: да в большинстве случаев!

Более длинный ответ: это зависит от того, где вы находитесь и что вы хотите поменять.

Например, в большинстве мест, куда вы ходите, в меню есть блюда из яичного белка (хотя так будет не всегда). Из-за этого вы обычно можете заменить яйца яичными белками, даже если их нет в меню.

Если вы отправляетесь в Данкин и хотите перекусить беконом, яйцом и бейглом с сыром, вы можете сэкономить немного калорий, купив вместо этого яичные белки.

Если яичные белки предлагаются где-либо в меню ресторана, это, как правило, обмен, который можно легко сделать для вас.

Еще один способ сэкономить калории — отказаться от сыра. Рестораны быстрого питания не будут использовать низкокалорийные или нежирные сыры, поэтому отказ от сыра в бутербродах сэкономит вам от 50 до 100 калорий!

Конечно, какой бутерброд на завтрак без сыра? Это определенно лишает вас вкуса, но сработает, если вы хотите сэкономить калории!

Низкокалорийные сэндвичи на завтрак из фаст-фуда

В этом руководстве мы рассматриваем варианты, содержащие 350 калорий или меньше.

Я ни в коем случае не подразумеваю, что вам нужно , чтобы потреблять менее 350 калорий за один прием пищи — на самом деле это далеко не так. Лично мой завтрак обычно составляет 700-800 калорий.

Но если вы стремитесь к дефициту калорий, вы хотите, чтобы потребление калорий было низким, не жертвуя вкусом, так что все это отличные варианты, которые позволят вам сделать именно это.

Низкокалорийный завтрак Burger King

Круассан с яйцом и сыром: 320 калорий, 18 г жиров, 29 г углеводов, 13 г белков очень мало калорий. Фактически, Egg & Cheese Croissan’wich — единственный вариант завтрака Burger King с калорийностью менее 350 калорий. Следующий ближайший вариант — это круассан с ветчиной, яйцом и сыром, который содержит 360 калорий.

Burger King также предлагает возможность заказать бутерброды на завтрак с печеньем, причем самым низкокалорийным вариантом является печенье с яйцом и сыром (370 калорий). В целом, это сэндвич очень похож на версию с круассаном, но само печенье добавляет немного лишних калорий.

Низкокалорийный завтрак Chick-fil-A

Яичный белок-гриль: 290 калорий, 7 г жиров, 31 г углеводов, 27 г белков лучшие варианты там. Гриль с яичным белком — это вариант с самым высоким содержанием белка, который вы там найдете, но у них также есть много других отличных вариантов.

Английский кекс: 140 калорий

Бекон, яйцо и сырный кекс: 310 калорий

Бублик: 290 калорий

Бекон, яйцо и сырное печенье: 420 калорий Мое полное руководство по питанию меню Chick-fil-A можно найти здесь.

Низкокалорийный Dunkin’ Breakfast

Egg & Cheese (English Muffin): 340 калорий, 15 г жиров, 38 г углеводов, 14 г белков меню. Если вы ищете низкокалорийный бутерброд на завтрак, маффин с яйцом и сыром — ваш лучший выбор! Если заказать такой же бутерброд на рогалике или круассане, то этот самый бутерброд будет 460 и 500 калорий соответственно.

Еще один отличный низкокалорийный вариант в Dunkin — Wake Up Wrap, который содержит от 180 до 290 калорий на один рулет, в зависимости от выбранного вами типа мяса.

Низкокалорийный завтрак Jack in the Box

Breakfast Jack: 350 калорий, 18 г жиров, 30 г углеводов, 16 г белков низкокалорийный.

Сэндвич «Завтрак Джек» — самый низкокалорийный вариант, ровно 350 калорий. Этот бутерброд содержит ветчину, яйцо и сыр в булочке. Если вы предпочитаете бекон, вы можете заказать завтрак Jack с беконом вместо ветчины, и это только немного увеличит количество калорий до 380.

Низкокалорийный завтрак McDonald’s

Egg McMuffin: 310 калорий, 13 г жиров, 30 г углеводов, 17 г белков

. К сожалению, яичный белок был снят с производства, но Egg McMuffin по-прежнему остается отличным низкокалорийным вариантом.

Если яйца вам не по вкусу, вы можете купить Sausage McMuffin за 400 калорий, но это ваши единственные 400 калорий (или меньше).

Полную разбивку меню McDonald’s можно найти в моем руководстве по питанию здесь.

Низкокалорийный завтрак Panera

Сэндвич с авокадо, яичным белком и шпинатом: 350 калорий, 14 г жиров, 40 г углеводов, 19 г белков хлеб и рогалики, есть множество вариантов замены, которые вы можете сделать. Если вы заказываете как есть, сэндвич с авокадо, яичным белком и шпинатом — это самый низкокалорийный вариант, который вы можете заказать — всего 350 калорий.

Вот несколько других отличных низкокалорийных вариантов в Panera…

Scrambled Egg & Cheese на Ciabatta: 380 калории

Яиц и сыр на булоте: 380 Калории

Овсянка: 370 калорий

Low Calorie Sonic Sonic

999

Jr. Буррито для завтрака: 290 калорий, 17 г жиров, 22 г углеводов, 12 г белков

Буррито для завтрака Соника состоит из пушистых яиц, колбасы и сыра, всего менее 300 калорий! Если вы закажете тот же Jr. Breakfast Burrito с беконом, калорийность снизится еще больше, до 270 калорий.

Так как это младший буррито, он меньше по размеру, но это цена, которую вы платите за менее калорийный вариант. Если вы заказываете полноразмерный буррито на завтрак, это будет 470 калорий, что является довольно большой разницей.

Низкокалорийный завтрак Starbucks

Сэндвич с беконом, чеддером и яичным белком из индейки: 230 калорий, 5 г жиров, 28 г углеводов, 17 г белков в том, что вы тоже захотите соединить это с какой-нибудь едой.

Этот бутерброд с беконом из индейки и яичным белком — самый низкокалорийный вариант, который вы найдете: всего 230 калорий, и он содержит довольно много белка для этих низких калорий. Starbucks предлагает довольно много вариантов завтрака (помимо выпечки), и многие из них также низкокалорийны.

Обертывание со шпинатом, фетой и яичным белком: 290 калорий

Укусы яичного белка: 170 калорий

Укусы яиц: 250-300 калорий

Невозможный сэндвич на завтрак: 420 калорий

Низкокалорийный завтрак Subway

Лепешки с яичным белком и сыром: 350 калорий, 11 г жиров, 44 г углеводов, 18 г белков. Самый низкокалорийный вариант завтрака в Subway — это лепешка с яйцом и сыром, которая содержит 450 калорий. Тем не менее, они предлагают возможность заменить яйца на яичные белки, что снижает общее количество калорий до 350 калорий.

Если вы замените один и тот же яичный белок на бекон, яйцо и сыр, а также на ветчину, яйцо и сыр, эти варианты будут составлять 430 и 390 калорий соответственно.

Низкокалорийный завтрак Taco Bell

Сырный завтрак Burrito: 350 калорий, 16 г жиров, 38 г углеводов, 13 г белков

Когда люди думают о Taco Bell, они обычно не думают о завтраке. Но у Taco Bell есть несколько удивительно достойных вариантов!

В то время как буррито Grande Breakfast Burritos и Crunchwraps от Taco Bell содержат больше калорий, стандартные буррито для завтрака — хороший выбор.

Сырный буррито на завтрак с беконом или колбасой содержит 350 калорий, а вегетарианский вариант с картофелем содержит всего 340 калорий.

Низкокалорийный завтрак Wendy’s Breakfast

Классический бекон, яйцо и сыр: 320 калорий, 17 г жиров, 25 г углеводов, 18 г белков Неудивительно, что бутерброды с круассанами и печеньем немного более калорийны, поэтому лучше всего придерживаться этого «классического» бутерброда на завтрак в булочке.

Всего 320 калорий, это фантастический вариант низкокалорийного завтрака. Тот же бекон, яйцо и сыр на бисквите будут содержать 420 калорий, а круассан — 410 калорий. В общем, все варианты хороши!

Низкокалорийный завтрак «Белый замок»

Слайдер с беконом, яйцом и сыром: 260 калорий, 17 г жиров, 15 г углеводов, 12 г белков это заслуживает того, чтобы сделать этот список. Ползунок вряд ли наполнит вас полноценным обедом, но многие другие бутерброды для завтрака довольно маленькие, так что вы можете заставить его работать!

White Castle также предлагает вафельные тарталетки для завтрака, которые очень близки моему сердцу. Удивительно, но ползунок для завтрака с яйцом и сыром содержит всего 330 калорий, а версия с беконом, яйцом и сыром — всего 390 калорий. Совсем неплохо!

Полезен ли завтрак из фастфуда?

Я веду постоянную борьбу, пытаясь убедить людей не бояться фаст-фуда.

Конечно, качество может быть не таким высоким, как если бы вы делали свой собственный бутерброд дома, но вы могли бы сделать намного хуже.

В прошлом эти бутерброды были бы довольно низкого качества с точки зрения ингредиентов, но в наши дни рестораны быстрого питания значительно улучшились. Чаще всего вы получаете настоящие яйца и качественные ингредиенты.

А когда вы разложите пищу на макронутриенты, вы увидите, что это совсем не вредно для здоровья! Конечно, есть некоторые очень калорийные, жирные и в целом не самые лучшие варианты, которые вы можете заказать, но есть и отличные варианты!

Вместо того, чтобы предполагать, что бутерброд из McDonald’s автоматически плох, разберите макросы (факты о пищевой ценности).

В прошлом я бы предположил, что маффин с черникой будет лучшим выбором, чем сэндвич на завтрак и драники из McDonald’s, но когда вы посмотрите на питание, вы увидите, что это совсем не обязательно так.

Вот почему я люблю разбивать различные варианты на их макроэлементы — это делает пищу, которую вы иначе считали бы нездоровой, не только реалистичной, но и действительно привлекательной!

Наши лучшие рецепты низкокалорийных завтраков

Начните свой день со здорового завтрака по одному из наших низкокалорийных рецептов — каждая порция содержит менее 200 калорий!

1
/
10

Мы превратили один из наших любимых смузи в чашу для смузи и добавили еще больше свежих фруктов и немного поджаренного миндаля для легкого хруста. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Получить рецепт

2
/
10

Я нашел этот рецепт несколько лет назад и внес несколько изменений. Я диабетик, и это соответствует моей диете с низким содержанием углеводов и жиров. Каждый раз, когда я подаю поздний завтрак, фриттаты исчезают первыми, и никто не знает, что в них мало жира! — Сьюзан Уотт, Баскин-Ридж, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

3
/
10

Если вы ищете красивое блюдо для приема гостей на поздний завтрак, попробуйте это. Всем, кому я его подавала, понравилось, кроме одного раза, то есть когда муж попытался сделать по моему рецепту, который я неправильно записала! Если не кинуть муку, как я, получится просто супер! — Джуди Ван Бик, Линден, Вашингтон

Перейти к рецепту

4
/
10

Когда у вас мало времени и вы пытаетесь приготовить еду на столе, этот рецепт — то, что вам нужно. Короткий список ингредиентов, приготовление пищи сведено к минимуму. а зеленый перец и помидор делают его красочным. —Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

5
/
10

Чтобы приготовить большую партию нежных блинов для моих пятерых детей, я полагаюсь на этот быстрый и полезный рецепт. Это требует цельнозерновой муки и пахты, которые делают блины сытными, но в то же время легкими. Подавайте их с горячим шоколадом на завтрак, который обязательно понравится малышам. —Лайн Уолтер, Уэйн, Пенсильвания

Перейти к рецепту

6
/
10

Каждый раз, когда мы берем этот пикантный, сытный хлеб на обед, он проходит очень хорошо. Мы никогда не приносим домой. Мой муж обычно печет этот хлеб и гордится красивыми золотыми буханками.
-Ширли Колдуэлл, Нортвуд, Огайо

Перейти к рецепту

7
/
10

Храните эти палочки для французских тостов в морозильной камере, чтобы быстро приготовить сытный завтрак. Их удобный размер делает их идеальными для завтрака «шведский стол». — Вкус дома Тестовая кухня, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

8
/
10

Картофельные оладьи создают потрясающую корочку для этих яичных пирогов с заварным кремом.