Какой он, идеальный завтрак?

Не все по утрам выбирают полноценный завтрак. Многие люди ограничиваются чашкой кофе или чая. Придя на работу, в руках снова оказывается кофе с шоколадкой, но вот заряда бодрости явно не ощущается.

Ученые давно пришли к выводу, что полноценный завтрак должен стать нормой для каждого человека. Специалисты Гарвардского университета провели исследование, в котором участвовало 30 тысяч мужчин. Одни участники эксперимента завтракали каждое утро, а другие отказывались от трапезы. Результаты показали, что люди, которые не едят по утрам, чаще страдают заболеваниями нервной и сердечно-сосудистой системы. Отказ от завтрака приводит к сбою обмена веществ, увеличивает риск инфаркта.

Отсутствие полноценной еды резко снижает мозговую активность. Пища дает нашему мозгу глюкозу и заряжает энергией до обеда. А если выйти из дома натощак, упадет уровень сахара. Поэтому очередная чашка кофе не поможет. Человека начнет клонить в сон, появится вялость, заторможенность. Будет тяжело сосредоточиться на учебе и работе.

Итак, регулярный полноценный завтрак — это не только удовольствие, но и огромная польза для нашего физического и психического здоровья.

В статье расскажем о том, из чего состоит идеальный полезный завтрак.

Горячие блюда — дань традиции

Традиционная утренняя трапеза состоит из горячего блюда. Фаворит — каша. Она может быть овсяной, рисовой, гречневой, манной. В кашах содержатся полезные вещества, витамины и микроэлементы. Кроме того, каши хорошо усваиваются организмом.

Диетологи рекомендуют завтракать кашами всем, кто следит за своим здоровьем, желает оставаться бодрым, энергичным, красивым.

А чтобы такое блюдо не наскучило, в него можно добавлять разные топперы: мед, свежие ягоды, кусочки фруктов, джемы, орехи.

Еще одно полезное блюдо — яйца. Из них можно приготовить омлет, яичницу или просто отварить. Яйца подаются с хрустящими картофельными дольками, ветчиной, тостами, овощами. Такая пища хорошо заряжает энергией.

Блины с начинкой и без нее

Блинчики идеально подойдут для завтрака. Их подают со сливочным маслом, медом и различными наполнителями. Для начинки используют:

• бананы со взбитыми сливками;
• яблочное повидло, вишневый или клубничный джем, малиновое варенье;
• шоколадную пасту.

Для тех, кто не любит по утрам сладкое, в блинчики можно добавить ветчину, куриную грудку, слабосоленую красную рыбу, икру, творожный сыр с травами.

Ароматная выпечка

Вкусная свежая выпечка всегда ассоциируется с домашним уютом, теплом, детством. Аромат булочек пробуждает аппетит, а вкус доставляет удовольствие.

К примеру, классический французский завтрак состоит из круассанов и кофе. Такой завтрак считается легким и сытным.

Заменить круассаны можно пирожками с начинкой из картофеля, риса, яиц, курицы, ветчины, грибов, капусты. Выбор наполнителей безграничен.

Бутерброды — быстро и сытно

Сэндвич или бутерброд — идеальный вариант для тех, кто не успевает готовить или не желает тратить на это время.

Классическая схема приготовления: черный или белый хлеб + соус + начинка. Хлеб можно предварительно подсушить на сковороде или поджарить в тостере.

Для начинки используют ветчину, бекон, красную рыбу, тунец, курятину, кусочки говядины, запеченную индейку. Ломтик хлеба смазывают оливковым, сливочным маслом, соусом из свежих томатов. Для придания свежести добавляют листья салата, тонко нарезанные ломтики помидоров, огурцов или маринованных овощей.

Салаты — для тех, кто следит за фигурой

Салат на завтрак — нетрадиционная трапеза для европейца. Но во многих восточных и южных странах салаты считаются привычным блюдом для бодрого утра.

В чем польза салата:

• Состоит из нескольких ингредиентов, которые гармонично сочетаются между собой. Такая пища содержит витамины, микроэлементы и другие полезные вещества.
• Хорошо насыщает и дарит заряд энергии до обеда.
• Нормализует работу пищеварительной системы, помогает похудеть.

Вегетарианцы могут выбрать блюдо на основе овощей и растительных масел. Для тех, кто предпочитает пищу посытнее, можно попробовать салат с добавлен

Сырники — вкус детства

Блюда из творога особенно рекомендуются детям младшего школьного возраста, а также подросткам и пожилым людям. В твороге содержится большое количество кальция и других полезных веществ, которые участвуют в построении костной и мышечной ткани.

Сырники и творожные запеканки легко усваиваются, положительно влияют на работу системы пищеварения. Кроме того, такие блюда считаются легкими и сытными.

Разнообразить завтрак можно традиционными сырниками с вишневым джемом, медом, сметаной. Мини-сырники подают со свежими ягодами, фруктами. В творожную запеканку добавляют изюм, курагу, чернослив, молотые орехи.

Как видим, завтрак бывает разным. Главное — используйте для его приготовления натуральные продукты, правильно сочетайте ингредиенты, выбирайте то, что будет полезно вашему организму.

А если вы не хотите задумываться о вопросах приготовления или хотите разнообразить свой рацион, профессиональные повара «КОСТИС» помогут в этом. У нас можно заказать готовые завтраки, обеды и ужины на всю семью или офис.

Что есть, чтобы похудеть

Что есть, чтобы похудеть

Рецепты из простых продуктов для пп — лучшие диетические блюда

Рецепты из простых продуктов для пп, предлагая сытные завтраки, сбалансированные обеды, легкие ужины и низкокалорийные десерты, помогают осуществлять контроль за весом, обогащают организм белками, клетчаткой, правильными жирами, аминокислотами.

Рецепт ПП овсяноблина — самый вкусный завтрак на диете

Рецепт ПП овсяноблина осваивает каждый желающий похудеть. Это первое, что готовят на завтрак, дополняя фруктами, полезными топпингами. Тесто делается быстро, начинка выбирается по вкусу, на приготовление, как правило, понадобится всего 15 мин.

ПП рецепты для похудения — блюда без гречки на каждый день!

ПП рецепты для похудения очень разнообразны. Не нужно зацикливаться на гречке и овсянке, дайте волю фантазии и наполните рацион новыми сытными, вкусными угощениями. Горячее, гарниры, салаты и выпечка – отличное подспорье тем, кто считает калории.

Кето рецепты — подборка лучших блюд из разрешенных продуктов

Кето рецепты вкусно меняют жизнь. Максимум жиров, умеренное количество белка и минимум углеводов представленных мясом, сыром, яйцами, творогом, не крахмалистыми овощами — единственный способ, чтобы снизить вес, нормализовать уровень сахара в крови.

ПП завтраки для похудения — самые вкусные диетические рецепты

ПП завтраки для похудения обязаны содержать сбалансированное количество жиров, углеводов и белков. Исполняя свое предназначение, они дают телу здоровую, концентрированную дозу питательных веществ, которые будут поддерживать организм до обеда.

Рыбный день — для чего нужен в рационе?

Традиционный рыбный день был в СССР, описан такой обычай и в православии. Этот легкий белковый продукт очень ценен, поэтому соблюдать с ним небольшой пост полезно для человека, а помогут в этом многочисленные рецепты несложных и питательных блюд.

ПП торт — восхитительное лакомство для диеты

ПП торт – это аппетитный десерт, который подарит максимум удовольствия и минимум калорий. Готовятся безвредные лакомства очень легко, по простым и понятным рецептам, не требующим уделять им слишком много времени.

ПП печенье — вкусное, диетическое и очень полезное!

ПП-печенье станет отличным дополнением к рациону. Оно бывает сладким, соленым либо же с нейтральным вкусовым оттенком. Готовят его из разных видов фруктов, сухофруктов, орехов, из обезжиренных молокопродуктов, овсяных хлопьев и разнообразных сортов муки.

ПП пицца — лучший перекус на диете!

Настоящее удовольствие — это ПП пицца, которая не только содержит неповторимые ноты вкуса, но и даже является полезным малокалорийным блюдом! Существует целое разнообразие способов ее готовки, из них каждый обязательно найдет на свой вкус.

Овсяное печенье ПП — правильный и сытный перекус

Овсяное печенье пп учит перекусывать с толком для здоровья, чтобы вы могли удовлетворить тягу к сладкому через компоненты обогащенные витаминами, клетчаткой и белком, заменить муку на правильное зерно, а вредные сахара медом, бананами и изюмом.

ПП десерты — лучшие рецепты низкокалорийных сладостей

ПП десерты спасают нас от тяги к сладкому, предлагая заменить вредные сахара и жиры энергоемкими комбинациями, включающими черный шоколад, фрукты, безлактозное молоко, и подкреплять организм здоровыми муссами, запеканками, мороженым, батончиками.

Каркаде – польза для женщин, мужчин и детей, возможный вред, состав

Что такое каркаде,польза, состав, воздействие на организм – полезная информация для тех, кто следит за своим здоровьем. Стоит выяснить, как готовить настрой из соцветий суданской розы, противопоказания для употребления и правила приема.

Полезные свойства граната для женщин, мужчин и детей, польза для похудения, сколько можно есть?

Полезные свойства граната известны с давних времен. Все части растения можно употреблять в пищу, из корок готовят вкусный отвар, перегородки используют для целебных настоев, цветы добавляют в чай, а зерна могут стать ингредиентом салатов.

Абрикосы – польза и вред для здоровья мужчин, женщин и детей, сколько можно есть плодов?

Что содержат абрикосы, польза и вред для здоровья человека – важная информация для тех, кто ведет правильный образ жизни. Благодаря наличию пектина и большого количества пищевых волокон этот фрукт успешно используют для борьбы с лишним весом.

Льняная мука – польза и вред, как принимать, полезные свойства для похудения, состав продукта

Чем ценится льняная мука, польза и вред, как принимать – эта информация поможет любителям ЗОЖ. Перед употреблением продукта важно изучить рекомендации по приготовлению сырья, рецепты с его участием и правильно ввести диетическую добавку в свой рацион.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• …
• далее >
• последняя »

здоровых завтраков для набора веса для парней | Здоровое питание

Автор: Beth Helmold Обновлено 21 ноября 2018 г.

Парням требуется около 2500 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес, но когда они стремятся набрать вес, им нужны дополнительные калории. Чтобы набрать вес без вреда для здоровья, ваш утренний прием пищи должен быть богат полезными жирами, белками и цельнозерновыми продуктами. Чтобы достичь идеального веса без увеличения риска развития других заболеваний, ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и добавленных сахаров.

Бутерброд для завтрака

Домашние бутерброды для завтрака богаты белком и их легко взять с собой в дорогу. Начните с намазывания обезжиренного сливочного масла на два куска тоста из цельнозерновой муки и выложите на один кусочек вареное яйцо. Добавьте к сэндвичу нежирное мясо, например, колбасу из индейки или канадский бекон. Ломтик нежирного сыра чеддер добавит вашему бутерброду дополнительных калорий и кальция, а свежий помидор и шпинат добавят массу витаминов. Завершите свой завтрак стаканом 2-процентного молока и бананом, чтобы довести общее количество калорий до 750 калорий.

Хлопья

Горячие или холодные хлопья — отличная закуска для хорошо сбалансированного завтрака. Приготовьте овсянку с обезжиренным молоком вместо воды, чтобы увеличить содержание калорий, белка и кальция. Если вы предпочитаете холодные хлопья, выберите цельнозерновой сорт, например дробленую пшеницу. Смешайте измельченный миндаль, нарезанные бананы и сухофрукты, такие как изюм или клюкву, с горячими или холодными хлопьями. Добавьте в хлопья зародыши пшеницы, чтобы добавить полезные жирные кислоты, клетчатку и белок. Стакан стопроцентного фруктового сока и чашка нежирного йогурта сбалансируют ваш завтрак и составят около 800 калорий.

Смузи

Смузи можно приготовить из ваших любимых фруктов для здорового переносимого завтрака. Хорошо подойдут свежие или замороженные фрукты, такие как бананы, персики, ананас, манго и ягоды. Используйте йогурт или тофу в сочетании с нежирным молоком в качестве основы для смузи. Если у вас аллергия на молоко или непереносимость лактозы, замените его безмолочным молоком, таким как соевое молоко, миндальное молоко или кокосовое молоко. Чтобы увеличить калорийность вашего питьевого завтрака, добавьте в него сухое молоко, растопленное арахисовое масло или мед. Если смешать смузи с цельнозерновым рогаликом с нежирным сливочным сыром, то общее количество калорий в вашем блюде составит около 800 калорий.

Парфе

Парфе для завтрака можно приготовить из обычного или греческого йогурта с хлопьями, орехами и фруктами. Гранола — это высококалорийная цельнозерновая каша, которая сохраняет свой хруст во влажном состоянии. Измельченный арахис или грецкие орехи добавят ненасыщенных жиров, белков и дополнительных калорий. Положите свежие, нарезанные фрукты, такие как бананы, клубника или персики, между орехами, хлопьями и йогуртом. Чтобы сэкономить время и деньги, используйте замороженные или консервированные фрукты. Стакан 100-процентного фруктового сока и два кусочка пшеничных тостов с обезжиренным сливочным маслом составят полноценный обед, содержащий около 850 калорий.

Лосось

Морепродукты, возможно, не являются типичным продуктом завтрака, но лосось богат белком и полезными омега-3 жирными кислотами. Разделите и поджарьте английский кекс из цельнозерновой муки и положите на каждую половинку нарезанный помидор, лосось и сбрызните оливковым маслом. Вы можете использовать свежие, замороженные, консервированные или копченые сорта лосося. Свежий шпинат, красный лук или каперсы также хорошо сочетаются с традиционным локсом. Сбалансируйте свой завтрак чашкой обезжиренного молока и яблоком (около 700 калорий).

Ссылки

• Академия питания и диетологии: Здоровое увеличение веса
• Министерство сельского хозяйства США: Национальная база данных питательных веществ для стандартного справочника

Writer Bio

Бет Хелмольд — зарегистрированный диетолог и сертифицированный специалист в области детского питания. Она имеет степень бакалавра наук в области диетологии и степень магистра наук в области семейных и потребительских наук. Хелмольд работает полный рабочий день в детской больнице детским диетологом и неполный рабочий день в местном колледже, где преподает питание.

11 идей для здорового завтрака, богатого полезными белками

Мы выбираем каждый продукт, который, как мы думаем, вам понравится больше всего. Мы можем зарабатывать деньги на ссылках на этой странице.

Наконец-то желудок не будет урчать за несколько часов до обеда.

По
Терен Фирман

16 февраля 2017 г.

Есть один секрет, который гарантирует, что ваш желудок не начнет урчать за несколько часов до обеда: завтрак с высоким содержанием белка. И не только яйца! Эти простые в приготовлении рецепты будут радовать ваш желудок все утро и настраивают вас на день здорового питания.

Жареный корень

1 из 11

Овсяные хлопья с ванильным чаем

Эти овсяные хлопья на ночь, приготовленные из кокосового молока, овсяных хлопьев, ванили и горсти теплых специй, легко приготовить заранее большими партиями. Единственная проблема в том, что вам захочется съесть их все сразу. Эта смесь содержит более 14 г протеина.

Получите рецепт в «Жареном корне».

СВЯЗАННЫЕ С: 50 способов приготовить овсяные хлопья на ночь и полностью перезагрузить утро

Простые зеленые мамы

2 из 11

Тонкий жареный яичный тост с авокадо

Тосты с авокадо когда-нибудь стареют? (Ответ: нет. Особенно , когда он покрыт жареным яйцом.) Эта комбинация не только полна полезных для сердца жиров, но и содержит 16 г белка.

Получите рецепт в Simple Green Moms.

Куки + Кейт

3 из 11

Буррито для завтрака в морозильной камере

Буррито сразу после того, как встанете с постели, кажется сбывшейся мечтой. Заранее приготовленная еда содержит 13 г белка благодаря восхитительному сочетанию пюре из сладкого картофеля, яичницы-болтуньи, овощей и сыра.

Получите рецепт в Cookie + Kate.

Диетолог на кухне

4 из 11

Яичные маффины Easy

Когда вы думаете о белках, вы думаете о яйцах, верно? Эти кексы выглядят как работа профессионального шеф-повара, но на их приготовление уходит всего 30 минут… и их хватает на всю неделю. С 8 г белка на маффин их трудно превзойти.

Получите рецепт у диетолога на кухне.

Beaming Baker

5 из 11

Шоколадно-ореховый смузи Банановый смузи

Завтрак или десерт? Давайте возьмем и то, и другое, потому что этот сладкий и сливочный смузи, безусловно, на вкус как лакомство. Этот веганский и безглютеновый рецепт с бананами, миндальным молоком и арахисовым маслом в качестве основы содержит более 16 г белка на порцию.

Получите рецепт в Beaming Baker.

СВЯЗАННЫЕ: 30 продуктов с высоким содержанием белка, в которых отчаянно нуждается ваша программа похудения

Minimalist Baker

6 из 11 довольно плотный завтрак. Если вы добавите жареную цветную капусту, лук и листовую капусту и приправите до совершенства, у вас получится полезный завтрак, который может похвастаться 17 г белка.

Получите рецепт в Minimalist Baker.

The Kitchn

7 из 11

Ячменная миска для завтрака с манго, кокосом и бананом

Всем, кто любит просыпаться с тарелкой овсянки, действительно понравится этот теплый и уютный рецепт ячменной каши. Он сладкий, сытный, а благодаря миндалю и вкусным цельнозерновым продуктам содержит 12 г белка.

Получите рецепт на кухне.

A Sweet Pea Chef

8 из 11

Лимонно-черничные оладьи с высоким содержанием белка

Блины всегда могут стать частью сытного завтрака, если они приготовлены из правильных ингредиентов. Эти пушистые ребята полны овса, яичных белков, творога и протеинового порошка, создавая сытную еду, содержащую 15 г белка и 127 калорий на торт.

Получите рецепт у шеф-повара Sweet Pea.

СВЯЗАННЫЕ: 16 Протеиновые коктейли для похудения

Я люблю веганов

9 из 11

Смузи Green Protein Power Breakfast

Кому нужен протеиновый порошок, когда у вас есть несколько полезных ингредиентов? Этот смузи содержит 31 г растительного белка из тыквенных семечек, сердцевины конопли, миндального молока, фруктов и овощей.

Получите рецепт в I Love Vegan.

Planet Shoes

10 из 11

Чаша для завтрака с суперпродуктами из киноа

Если тарелка киноа до полудня звучит странно, значит, вы ее еще не пробовали. Более 8 г белка на чашку — отличное начало дня, особенно в сочетании с кокосовым молоком с высоким содержанием белка и грецкими орехами.

Получите рецепт в Planet Shoes.