Сытный завтрак для худеющих: продукты и лучшие рецепты с фото

Блюда для похудения — 2083 лучших пошаговых рецептов с фото и видео



В этой рубрике представлены рецепты для тех, кто худеет. Диета — не повод полностью себя ограничивать. Готовьте по нашим правильным рецептам и худейте без вреда для здоровья и фигуры.








Суп получается очень вкусным, с нежной консистенцией и ароматом тыквы. Этот суп низкокалорийный, очень питательный …


Ингредиенты: Картофель, Морковь, Репчатый лук, Тыква, Тыквенные семечки


30 мин. 3


Салат из сырой свеклы и моркови содержит большое количество витаминов. Сырая свекла идеально подходит худеющим, . ..


Ингредиенты: Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свекла


3 мин. 1


Полезная версия традиционного салата в сыроедческом исполнении. Салат содержит витамины В2, В9, РР, С, Е, …


Ингредиенты: Авокадо, Горошек зеленый, Морковь, Огурец, Помидор, Репчатый лук


22 мин. 4


Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салатик из свеклы и тунца, и не только. Это слоеный …


Ингредиенты: Авокадо, Вареная свекла, Вареное яйцо, Груша, Йогурт натуральный, Консервированный тунец, Отварной картофель, Репчатый лук


3 час. 20 мин. 2


Как сделать быстрый и вкусный завтрак, поднять настроение себе и близким с самого утра? Если …


Ингредиенты: Кефир нежирный, Масло растительное, Мед, Сода, Цельнозерновая мука, Яйцо


1 час.  25 мин. 5


Этот рецепт понравится любителям японской кухни, которые по тем или иным причинам не едят мясо. …


Ингредиенты: Грибы, Зеленый лук, Имбирь, Лапша удон, Масло растительное, Соус наги, Чеснок


17 мин. 1


Для поклонников веганского стола предлагаю постный крем для торта. Используем в качестве основы бананы. Для …


Ингредиенты: Банан, Кокосовое масло, Мука рисовая


15 мин. 1


Сыроедческие свекольно-морковные котлеты со льном очень быстрые в приготовлении. А также очень полезные для здоровья. …


Ингредиенты: Зира, Морковь, Свекла, Семя льна


15 мин. 2


Все любят сладкое, а конфеты баунти так и подавно. А пробовали торт баунти? А в …


Ингредиенты: Какао, Кокосовая мука, Обезжиренный кефир, Яйца


5 час. 55 мин. 5


Предлагаю приготовить вот такой быстрый, вкусный и главное питательный супчик. Состав овощей можно сделать любой, …


Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Горошек зеленый, Куриное филе, Лук, Лук зеленый, Морковь, Укроп


45 мин. 4


Хочу предложить Вам очень необычный и быстрый рецепт завтрака. Готовится всего из 3-х ингредиентов. Очень …


Ингредиенты: Мука из отрубей, Яблоко, Яйцо


35 мин. 3


Если говорить о летней кухне, то на первом месте у многих будет стоять зелёный борщ. …


Ингредиенты: Зеленый лук, Зелень, Картофель, Куриное филе, Куриное яйцо, Лук белый репчатый, Морковь, Оливковое масло, Щавель


60 мин. 5


Фаршированные кальмары — диетическое блюдо, которое соответствует принципам правильного питания. Оно украсит ваш праздничный стол, …


Ингредиенты: Кальмары, Оливковое масло, Спаржа, Чеснок


40 мин. 2


Молоко из тыквенных семечек и куркумы обладает огромной пользой для организма. Ведь оно хорошо чистит …


Ингредиенты: Куркума, Тыквенные семечки


10 мин. 2


Если появилась рыбка, и хочется приготовить что-то вкусное, но при этом полезное, то это блюдо …


Ингредиенты: Картофель, Морковь, Сметана 15%, Язь


1 час. 45 мин. 5


Конфеты из семян чиа — очень нежное и полезное для здоровья лакомство. Главная особенность этих …


Ингредиенты: Кокосовая стружка, Мед, Семена чиа


15 мин. 2


Отличный и быстрый вариант ужина или обеда. Очень вкусно, а, главное, сытно. Филе получается мягким …


Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное филе, Сыр, Чеснок, Шампиньоны


50 мин. 2


Конфеты из зеленой гречки — это вкуснейшее лакомство, как для взрослых, так и для детей. …


Ингредиенты: Белый кунжут, Курага, Кэроб, Мука из зеленой гречки, Семена чиа


45 мин. 6


Хочется красивую и стройную фигуру и при этом кушать десерты? Тогда данный рецепт будет тебе …


Ингредиенты: Клубника, Натуральный йогурт, Ореховая смесь, Творог


25 мин. 2


Лето — пора легких, вкусных и, главное, сытных десертов, без вреда для фигуры. И именно …


Ингредиенты: Абрикос, Кедровые орехи, Клубника, Натуральный йогурт, Семена чиа


8 час. 25 мин. 1


Отличный завтрак или ужин должен начинаться с приготовления этого блюда. Ведь ароматные запахи просто манят …


Ингредиенты: Лук, Обезжиренное молоко, Оливковое масло, Сыр, Укроп, Шампиньоны, Яйца


40 мин. 2


Многие любят торт наполеон, его нежный и приятный вкус. А пробовали его лайт версию? А …


Ингредиенты: Клубника, Кукурузный крахмал, Лаваш, Обезжиренное молоко, Яйцо


7 час. 5 мин. 2


Очень часто мы ломаем голову — чтобы такого приготовить вкусненького, сытного, полезного и не навредить . ..


Ингредиенты: Консервированный тунец, Нут, Оливковое масло, Свежий огурец, Укроп


35 мин. 1


Для того чтобы держать себя в форме, необходимо правильно питаться, употреблять в пищу легко усваиваемые …


Ингредиенты: Кабачок, Куриный фарш, Лук


40 мин. 4


Предлагаю приготовить вкусный клубничный торт, который не повредит Вашей фигуре, ведь он приготовлен только из …


Ингредиенты: Кефир 1%, Клубника, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Мука рисовая, Мягкий творог


1 час. 45 мин. 8


Невероятно вкусный, сытный и, главное, белковый омлет. Самое лучшее, с чего может начинаться утро! Сочетание …


Ингредиенты: Кабачок, Обезжиренное молоко, Соль, Яйцо


40 мин. 2


Утро должно начинаться с прекрасного, сытного завтрака. А если начнется с вот такого чиа-пудинга, то …


Ингредиенты: Кефир нежирный, Клубника, Мед, Семена чиа, Черешня


9 час. 45 мин. 2


Иногда хочется чего-нибудь необычного, но если в холодильнике только простой набор овощей, то по желанию …


Ингредиенты: Кабачок, Льняные семена, Оливковое масло, Перец болгарский, Помидоры, Репчатый лук, Стебель сельдерея, Тимьян, Тыквенные семечки


25 мин. 1


Хочется чего-то необычного из салатов!? Обычные салаты уже надоели, но организм требует разнообразия!? Предлагаю приготовить …


Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Лук, Огурцы соленые, Петрушка, Сметана 15%, Тунец, Яйцо


40 мин. 3


Когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется долго возиться, то предлагаю приготовить вот такие кексы. …


Ингредиенты: Кокосовое масло, Мак, Мука рисовая, Яйцо


55 мин. 8


Овсяноблин достаточно распространенное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой. …


Ингредиенты: Молоко нежирное, Овсяная мука, Овсяные хлопья, Шпинат, Яйца


25 мин. 2


Предлагаю приготовить вот такой вариант второго блюда. Можно считать, что это почти лазанья, но это …


Ингредиенты: Каннеллони, Кукурузная мука, Морковь, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр, Томатный соус, Фарш говяжий, Чеснок


1 час. 35 мин. 8


У Вас залежались бананы? И Вы не знаете что с ними приготовить? Сырники или оладушки . ..


Ингредиенты: Банан, Мука рисовая, Яйцо


30 мин. 2


Предлагаю приготовить вот такой быстрый и не реально вкусный вариант завтрака. Готовится быстро, аромат стоит …


Ингредиенты: Банан, Мука рисовая, Натуральный йогурт, Яйцо


35 мин. 3


Самые вкусные и полезные десерты – это десерты, где главный ингредиент творог. А если добавить …


Ингредиенты: Йогурт натуральный, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Творог нежирный, Яблоки


50 мин. 4


Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим брокколи с бурым и диким рисом. Это чудесное и лёгкое диетическое …


Ингредиенты: Брокколи, Бурый рис, Перец болгарский


60 мин. 2


Необычный суп с его необычным сочетанием продуктов. Придает некий вкус за счет имбиря. Можно сказать, …


Ингредиенты: Имбирь, Куриное филе, Лапша Соба, Морковь, Оливковое масло


45 мин. 2


Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного японского омлета с рисом и куриной грудкой. Все ингредиенты подобраны …


Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Шампиньоны


35 мин. 1


Настало лето и пришла пора мороженого, а что может быть лучше домашнего мороженого? А если …


Ингредиенты: Апельсин, Банан, Клубника


1 час. 5 мин. 6


Некоторые люди, когда худеют отказываются от хлеба, но это не совсем верно, нужно просто хлеб . ..


Ингредиенты: Закваска натуральная, Масло сливочное, Мука рисовая, Овсяная мука, Овсяные хлопья, Сухое молоко


2 час. 15 мин. 8


Горячий шоколад без сомнений поднимет вам настроение. Потому что в этом напитке присутствует корица, которая …


Ингредиенты: Банан, Кокосовое молоко, Кэроб


12 мин. 2


Давайте побалуем себя и свою семью тортиком. Да не простым, а диетическим. Но от этого …


Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Овсяные хлопья


30 мин. 4


Для Всех пицца — это мягкое тонкое или пышное тесто на основе муки. Но хочу …


Ингредиенты: Кабачок, Овсяные хлопья, Помидор, Сыр, Укроп, Шампиньоны, Яйцо


1 час.  25 мин. 4


Множество блюд можно приготовить из курицы. Предлагаю рецепт закуски из куриного филе на каждый день …


Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Мед, Морковь, Оливковое масло, Чеснок


1 час. 5 мин. 5


Грибы для многих являются любимым продуктом. Вкусно и сытно. Предлагаю приготовить шампиньоны в сливочном соусе, …


Ингредиенты: Зелень, Лук белый репчатый, Мука рисовая, Мягкий творог, Оливковое масло, Чеснок, Шампиньоны


30 мин. 4


Очень вкусное и быстрое блюдо для любителей овощей и овощных гарниров. Данное блюдо подойдет также …


Ингредиенты: Картофель, Овсяные хлопья, Сыр, Чеснок, Шампиньоны


1 час. 15 мин. 3


Отличное второе блюдо для любителей чего-то немного пряного, горького и насыщенного! Блюдо получается нежным и . ..


Ингредиенты: Горчица в зернах, Горчица дижонская, Греческий йогурт, Куркума, Лук, Морковь, Мускатный орех, Орегано, Печень кролика, Соевый соус


55 мин. 4


Хачапури отличное и сытное блюдо. Но и также можно приготовить его вариант для тех, кто …


Ингредиенты: Натуральный йогурт, Простокваша, Сыр, Творог, Укроп, Чеснок, Яйца


50 мин. 4


Предлагаю рецепт вкусной и полезной морковной запеканки. Особенно ее оценят любители моркови — основного ингредиента …


Ингредиенты: Морковь, Нежирный сыр, Сливки 10%, Яйцо


60 мин. 2






Рано или поздно каждая девушка задумывается о сбросе лишних килограммов. Часто на пути к цели, девушек останавливает страх и миф о некачественном и совершенно не вкусном меню. Но на сегодняшний день ПП меню настолько разнообразно, что процесс похудания становится максимально простым и приносит много дополнительных плюсов.

Рацион по принципам ПП призван не только помочь сбросить лишний вес, но и улучшить общее самочувствие и иммунитет. Меню разработано таким образом, что организм ежедневно получает необходимое количество всех питательных веществ. Многие люди, однажды попробовав такой рацион, продолжают придерживаться его на протяжении всей жизни. ПП меню это вовсе не отказ от всех вкусностей и сладостей. В рецептах можно найти множество вариантов десертов и вкусных блюд. Все они основаны на простых и доступных ингредиентах, а время и сложность приготовления значительно меньше.

При этом блюда не уступают своей сытностью и полезностью, блюдам из обыденного рациона. Никаких ограничений по способу приготовления нет. Их можно запекать в духовке в рукаве или фольге, варить и жарить на плите, в мультиварке. Благодаря широкому выбору рецептов, каждая хозяйка, запросто составит разнообразное меню для всей семьи.





Правильный завтрак для похудения — советы диетолога

 
 
 
 
 

Иллюстративное фото (pexels.com)

Эксперт рассказала, из чего дожен состоять правильный завтрак худеющих

Чем более сытным будет завтрак, тем меньше будет хотеться есть в течение дня. А когда аппетит под контролем, тогда вы точно не будете переедать, да еще и будете худеть комфортно, без чувства голода! Анти ПП нутрициолог и тренер Катя, которая ранее поделилась инструкцией по грамотному похудению, на своей странице в Instagram перечислила важные правила утреннего приема пищи для желающих похудеть.

Эксперт отметила, что насыщаемость нам дают белок и жиры.

Поэтому завтраки по типу:

  • овсянка+мед/сухофрукты
  • чай/кофе+сладости
  • творог+мед+сухофрукты
  • овощной салат+фрукт
  • овощной суп+хлеб


это ПЛОХИЕ завтраки!
В них есть только углеводы, которые насытят вас на 1-2 часа и заставят постоянно что-то кидать в рот до обеда, а значит перебирать суточный калораж.

Иллюстративное фото (pexels.com)

Если вы насыщаетесь от таких завтраков, то вам очень повезло. Но большинству такие завтраки не помогают похудеть, а только разжигают аппетит и я тому яркое подтверждение. Если я позавтракаю только овсянкой с медом, то через 2 часа я уже голодная как волк.

Поэтому к углеводам обязательно нужно добавлять белок и жиры — яйца, орехи, сыр, масло, сметану. А чтобы сделать завтрак полезнее, старайтесь добавлять хотя бы 1 овощ или фрукт.

Превращаем обычные завтраки в завтраки для похудения:

  • овсянка+мед/сухофрукты +слив.масло, сыр/яйцо
  • чай/кофе+сладости +яичница и помидор
  • творог+мед+сухофрукты +сметана/орехи ИЛИ +яйцо и сделать запеканку/сырники
  • овощной салатик+фрукт +вареное яйцо/сыр в салат
  • овощной суп+хлеб +слив.масло и сыр

Иллюстративное фото (pexels.com)

После таких добавок калорийность завтрака увеличится, но не так сильно, как за счет кусочничеств между завтраком и обедом.

  • Как не наесть бока, сидя дома в карантине: советы фитнес-блогера


Завтрак должен составлять 30-35% от суточного калоража при 3х-разовом питании, это около 500 ккал при суточном калораже в 1500 ккал. И, поверьте, в 500 ккал можно вместить много еды, например:

  • Яичница из 2-х яиц
  • Хлеб 30г+сыр твердый 20г
  • Огурец 100г
  • Банан 110г
  • и даже останется место на 1 конфетку или шоколад 15г


Да, кстати, если ваш завтрак преимущественно несладкий (яичница/каша/бутерброд), то ничего страшного не случится, если вы закончите его какой-то сладостью. Главное — не выходить за границы вашего калоража!

Иллюстративное фото (pexels.com)

Напомним, диетолог Наталья Макиенко дала советы, как питаться в период вирусной эпидемии, чтобы укрепить организм.

 
 
 
 
 

Читайте LITE в Google News

схуднення
дієтолог
завтрак

Вкусные полезные продукты для завтрака для похудения

Перейти к содержимому

Смешайте свой утренний прием пищи и попробуйте эти 5 полезных продуктов для завтрака, которые помогут вам похудеть.

Завтракать полезно, особенно если вы следите за своим весом. Те, кто регулярно завтракает, как правило, стройнее, и люди успешнее худеют и удерживают вес, когда завтракают. Более того, люди, которые завтракают, обычно получают больше некоторых важных питательных веществ, таких как клетчатка и витамины.

Здоровый завтрак должен быть сбалансированным и состоять из белков, сложных углеводов, клетчатки и полезных жиров, чтобы вы чувствовали себя сытыми и получали заряд энергии на весь день. Читайте дальше, чтобы узнать, какие продукты лучше всего есть на завтрак, чтобы помочь вам похудеть, и почему они так полезны для вас.

1. Малина

В чашке малины содержится целых 8 граммов клетчатки (это более чем вдвое больше, чем в чашке клубники, и примерно столько же содержится в чашке некоторых видов фасоли). Что такого хорошего во всей этой клетчатке? Употребление большего количества клетчатки как способ предотвратить увеличение веса или даже способствовать снижению веса. Увеличение количества клетчатки на 8 граммов на каждые 1000 калорий привело к потере веса примерно на 4,5 фунта.

Статья по теме:  10 лучших и вкусных закусок для похудения

2. Овсянка

Овсянка может помочь вам похудеть двумя способами. Во-первых, он насыщен клетчаткой и дольше сохраняет чувство сытости. Во-вторых, употребление завтрака, состоящего из «медленных» углеводов, таких как овсянка или хлопья с отрубями, за 3 часа до тренировки, может помочь вам сжечь больше жира.

Как? Употребление в пищу углеводов с «медленным высвобождением» не вызывает такого высокого уровня сахара в крови, как употребление в пищу рафинированных углеводов (например, белых тостов). В свою очередь, уровень инсулина не так высок. Поскольку инсулин играет роль в передаче организму сигналов о накоплении жира, более низкий уровень сахара в крови может помочь вам сжечь жир.

Статья по теме:  13 Фруктов, которые можно есть для похудения

3.

Йогурт

Белки естественным образом насыщают и переваривают их дольше, чем простые углеводы. Когда люди пили напиток из сывороточного протеина, они теряли примерно на 4 фунта больше и примерно на дюйм больше в талии за 6 месяцев и чувствовали себя менее голодными, чем люди, которым вместо этого давали углеводный коктейль.

При дополнительном приеме сывороточного протеина вы набираете меньше веса и жировых отложений, а также больше мышечной массы, даже при том же количестве калорий. Сывороточный белок естественным образом содержится в йогурте и других молочных продуктах.

Сэкономьте калории и ненужный сахар, выбрав простой йогурт. Добавьте свежие фрукты для сладости.

Статья по теме:  Как почувствовать себя сытым и похудеть с помощью шкалы голода Советы

4. Арахисовое масло

Орехи также входят в пятерку лучших продуктов, способствующих похудению. Вероятно, это связано с тем, что арахисовое масло и все орехи и ореховые масла содержат хорошую дозу полезных жиров, клетчатки и белка — всех необходимых питательных веществ. Раньше орехи имели «плохую» репутацию из-за высокого содержания калорий и жира.

И хотя орехи и ореховое масло очень калорийны — 2 столовые ложки арахисового масла содержат чуть менее 200 калорий, 7 граммов белка и 2 грамма клетчатки — они также богаты питательными веществами и помогут вам приготовить сытный завтрак.

Попробуйте намазать столовую ложку или две арахисового масла на цельнозерновой тост (еще один «медленный» углевод) или добавьте орехи или ореховое масло в овсянку (еще один «медленный» углевод) для сбалансированного питания.

Связанная статья:  Почему вода гарантированно улучшает ваши спортивные способности

5. Яйца

Одно большое яйцо содержит 6 граммов белка и 70 калорий. По сравнению с углеводами и жирами, белок дольше сохраняет чувство сытости. Люди, которые едят яйца на завтрак, дольше чувствуют себя сытыми и теряют в два раза больше веса, чем те, кто получает такое же количество калорий из рогалика на завтрак.

И хотя яичный белок поможет вам сэкономить калории, вы также потеряете половину белка (около 3 граммов содержится в желтке), что делает яйца отличным выбором для завтрака. Кроме того, желток богат полезными питательными веществами, такими как кальций и антиоксиданты, защищающие глаза — лютеин и зеаксантин.

Желтки являются важным источником пищевого холестерина. Но пищевой холестерин больше не является злодеем для здоровья сердца, и для большинства людей нормально есть одно целое яйцо в день. 1 декабря 2022 г. , Вот почему! 3 июня 2022 г.

  • Как использовать добавки для улучшения общего самочувствия 23 мая 2022 г.
  • Взгляд на виды терапии, доступные для облегчения боли в ногах 6 мая 2022 г.
  • Ссылка для загрузки страницы

    Вот что отказ от завтрака делает с вашим телом

    Это горячо спорный вопрос в мире питания: действительно ли завтрак является самым важным приемом пищи в течение дня? Эксперты говорят, что люди, которые завтракают, с меньшей вероятностью переедают в течение дня, но недавние исследования не обнаружили разницы в весе между теми, кто пропускает утренний прием пищи, и теми, кто этого не делает. Тем временем пропуск приема пищи становится все более популярной частью современной жизни.

    Те, кто ест завтрак, как правило, имеют более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина, сообщила Американская кардиологическая ассоциация ранее в этом году, но группа говорит, что наука недостаточно сильна, чтобы предположить, что люди, которые обычно не едят завтракать надо начинать. С другой стороны, некоторые исследования даже показали, что голодание в течение более длительных ночных периодов (например, ранний ужин) действительно может помочь людям похудеть.

    «Меньше ешьте, больше тренируйтесь» — не лучший способ похудеть

    Небольшое новое исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания , проливает свет на то, что на самом деле происходит в организме, когда люди регулярно пропускают завтрак. Люди сжигают больше калорий в те дни, когда пропускают завтрак, но эта привычка может усилить опасное воспаление.

    БОЛЬШЕ : 5 увлекательных фактов о завтраке

    Исследователи из Университета Хоэнхайма в Германии протестировали 17 здоровых взрослых людей в течение трех отдельных дней: один раз, когда они пропускали завтрак, один раз, когда они ели три раза и один раз, когда они пропускали ужин. Несмотря на изменения в расписании, калорийность и расщепление углеводов, жиров и белков были одинаковыми все три дня. (В дни с пропуском приема пищи два других приема пищи содержали дополнительные калории, чтобы компенсировать это.) Каждый день образцы крови собирали часто с 7 до 9 утра.вечера. для измерения уровня гормонов, концентрации глюкозы и инсулина и активности иммунных клеток.

    Они обнаружили, что люди сжигали больше калорий в течение 24-часового периода, когда они продлили ночное голодание, пропустив либо обед (на 41 калорию больше), либо ужин (на 91 калорию больше), по сравнению с режимом трехразового питания. Эти результаты согласуются с другими исследованиями ограниченного во времени приема пищи.

    TIME HealthПоследние новости о здоровье и науке, а также актуальные вопросы и советы экспертов. Посмотреть пример

    Они не обнаружили различий в суточных уровнях глюкозы, секреции инсулина или общей физической активности между тремя днями. Но концентрация глюкозы и маркеры воспаления и резистентности к инсулину были выше после обеда в дни пропуска завтрака.

    Люди также окисляли больше жира, а это означает, что их тела расщепляли больше накопленных жировых запасов в те дни, когда они пропускали завтрак. Это может звучать хорошо, но исследователи говорят, что у этого может быть и обратная сторона. Это предполагает нарушение метаболической гибкости, способности организма переключаться между сжиганием жира и углеводов, что «в долгосрочной перспективе может привести к вялотекущему воспалению и нарушению гомеостаза глюкозы», — написали они.

    Исследователи пришли к выводу, что, поскольку известно, что хроническое воспаление влияет на чувствительность к инсулину, пропуск завтрака может способствовать «метаболическим нарушениям», что потенциально может повысить риск ожирения и диабета 2 типа.

    Кортни Петерсон, доцент кафедры диетологии Университета Алабамы в Бирмингеме, говорит, что необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, что же такое завтрак. По ее словам, еще слишком рано говорить о том, оказывает ли пропуск завтрака значимое влияние на уровень воспаления, и «данные авторов не подтверждают идею о том, что пропуск завтрака вреден для здоровья». Петерсон, не участвовавший в новом исследовании, изучает ограниченное по времени питание. (Она руководила упомянутым выше исследованием 2016 года, которое показало, что ранний ужин может увеличить сжигание калорий.)

    Поскольку исследователи измеряли уровень воспаления только после обеда, говорит она, «возможно, что пропуск завтрака увеличивает воспаление в обеденное время, но снижает его в другое время дня». А поскольку исследование длилось всего несколько дней, нельзя сказать, повлияет ли регулярный пропуск завтрака на здоровье или обмен веществ.

    Исследование также предполагает, что пропуск завтрака или ужина может помочь людям похудеть, поскольку в эти дни они сжигают больше калорий.