Тарелка д/завтрака 3х секц. «Семейный завтрак у ль :: ФАРФОР :: ООО «ТАИС»

Данный сайт использует cookie-файлы, а также собирает данные об IP-адресе с целью предоставления наиболее корректной информации
по Вашему запросу. Продолжая использовать данный ресурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.

Тарелка д/завтрака 3х секц. «Семейный завтрак у ль

Оптовая: 212.95

Р

Купить

В корзине

Артикул: 589-313

1С-код: 320590

Тарелка д/завтрака 3х секц. «Семейный завтрак у льва» 23х19см п/у

Сертификат

Сертификат соответствии № ЕАЭС RU C-RU.АБ87.В.01642/20 ОС ООО «НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ» с 05. 10.2020 по 04.10.2023

Оптовая: 212.95

Р

Купить

В корзине

Тарелка д/завтра 2-х секц. «Львёнок» 29х16см (ф.фи

Артикул: 55703

1С-код: 295469

В наличии:2шт.

Оптовая:552.54

Р

.Полосатики тигрята Тарелка плоская d17см б/уп(20)

Артикул: 7С2025

1С-код: 327318

В наличии:40шт.

Оптовая:90.46

Р

. Полосатики тигрята Тарелка плоская d20см б/уп(20)

Артикул: 7С2023

1С-код: 327319

В наличии:31шт.

Оптовая:99.82

Р

.Озорные щенки Тарелка плоская d17,5см (30)

Артикул: 065312

1С-код: 327282

В наличии:18шт.

Оптовая:89.22

Р

.Озорные щенки Тарелка плоская d20см (30)

Артикул: 810972

1С-код: 327285

В наличии:77шт.

Оптовая:109.97

Р

Гусята Тарелка глубокая d20см 250мл ф. «Голубка» (2

Артикул: 9С1099

1С-код: 321549

В наличии:50шт.

Оптовая:148.50

Р

Тарелка д/завтрака 3х секц. «Семейный завтрак/Птич

Артикул: 589-308

1С-код: 320585

В наличии:1шт.

Оптовая:212.95

Р

.Любимые игрушки Тарелка плоская d20см (ф. гладкий

Артикул: 090902

1С-код: 328313

В наличии:29шт.

Оптовая:118.68

Р

Гусята Тарелка плоская d17,5см(30)О

Артикул: 094392/09439

1С-код: 323037

В наличии:112шт.

Оптовая:76.30

Р

.Совята Тарелка плоская d20см (ф. гладкий край) (3

Артикул: 090762

1С-код: 327272

В наличии:23шт.

Оптовая:110.19

Р

.Полосатики тигрята Тарелка плоская d17,5см б/уп (

Артикул: 7С2027

1С-код: 327970

В наличии:44шт.

Оптовая:91.05

Р

Подпишитесь! Новинки, скидки, предложения!

Подписываясь, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и условиями обработки данных

Виды красивых тарелок и стильной современной посуды для сервировки стола

Предметы сервировки стола имеют большое значение: они помогают стильно и красиво подать определенное блюдо, создать атмосферу праздника. Уметь сервировать стол правильно важно как владельцам и работникам ресторанного бизнеса, так и хозяйкам, желающим произвести положительное впечатление на гостей. Одним из главных предметов для подачи блюд являются тарелки. Необходимо знать виды тарелок для сервировки стола, их правильное расположение и названия.

Предметы сервировки стола имеют большое значение: они помогают стильно и красиво подать определенное блюдо, создать атмосферу праздника.

Содержание

• 1 О тарелках для сервировки: что и зачем нужно
• 2 Немного о размерах и формах
• 3 Выбор материала сервировочных тарелок
• 4 Представляем вашему вниманию набор тарелок и кухонных принадлежностей от Home Club
• 5 Как правильно накрыть стол и разложить тарелки
• 6 Видео: Как правильно сервировать стол

О тарелках для сервировки: что и зачем нужно

Для сервировки стола используется несколько видов тарелок. Каждая из них предназначается для определенного блюда. Блюда не принято ставить на сам стол. Для их размещения используется плоская сервировочная тарелка, имеющая большой размер. Этот предмет позволяет соблюсти правила этикета, защитить стол от пятен, крошек и контакта с горячей поверхностью посуды.

На подставочную тарелку ставится посуда для подачи супа, закусок, гарнира и салатов. Каждая из тарелок для сервировки стола имеет свою форму и размер. Это помогает правильно подать блюдо, насладиться его вкусом и видом.

Посуда для сервировки повседневного обеда и праздничного ужина может сильно различаться. Важно, чтобы для каждого вида блюда подавались свои тарелки, но при этом стол не выглядел перегруженным.

Для сервировки стола используется несколько видов тарелок.

Немного о размерах и формах

В многообразии посуды для сервировки праздничного стола легко запутаться. Каждое изделие имеет свое название, форму, размер и назначение. Но, чтобы правильно сервировать стол дома, необходимо знать о видах посуды. Различают следующие виды тарелок:

1. Сервировочная. Имеет диаметр 30-35 см и плоскую форму. Используется в качестве подставки под посуду при подаче основных блюд, кроме десерта.

   Используется в качестве подставки под посуду при подаче основных блюд, кроме десерта.

2. Суповая. Отличается углубленной формой и диаметром 18-24 см. Чаще всего встречаются изделия с диаметром 20-22 см. Используется для первого блюда.

   Отличается углубленной формой и диаметром 18-24 см.

3. Столовая. Обладает плоской формой и средним размером до 32 см. Применяется для подачи вторых блюд.

   Применяется для подачи вторых блюд.

4. Закусочная. Данные тарелки подразделяют на большую (размер до 32 см) и маленькую (диаметр 20-22 см). Используются для закусок, сыра. Большая тарелка подается на общий стол, а маленькая закусочная тарелка предназначается для подачи порционных закусок.

   Большая тарелка подается на общий стол, а маленькая закусочная тарелка предназначается для подачи порционных закусок.

5. Глубокая. Имеет диаметр 26-32 см и форму, углубленную в середине. Применяется для пасты.

   Имеет диаметр 26-32 см и форму, углубленную в середине.

6. Для рыбы. Посуда для рыбы имеет узкую, вытянутую к краям форму и диаметр 33-38 см.

   Посуда для рыбы имеет узкую, вытянутую к краям форму и длину 33-38 см.

7. Пирожковая. Имеет небольшой размер (до 18 см в диаметре), используется для подачи порции мучных изделий.

   Имеет небольшой размер (до 18 см в диаметре), используется для подачи порции мучных изделий.

8. Десертная. Имеет средний диаметр 20 см. Применяется для фруктов и десертов. Посуда отличается тем, что по ее ободку нанесен волнистый узор или яркий рисунок. Различают десертную посуду плоской формы и изделие с углублением, предназначенное для пирожных с соусом. Иногда в качестве десертной тарелки применяют и мелкую закусочную.

   Посуда отличается тем, что по ее ободку имеется волнистый узор или яркий рисунок.

9. Блюдо. Плоская посуда размером до 45 см в диаметре. Применяется для канапе, блюд из птицы, рыбы, мяса. Форма изделия может различаться.

   Применяется для канапе, блюд из птицы, рыбы, мяса.

10. Кокиль. Эта небольшая тарелочка имеет форму раковины. Предназначается для рыбных закусок, морепродуктов.

    Эта небольшая тарелочка имеет форму раковины.

11. Икорная. Глубокая тарелка небольшого диаметра (10-15 см), стоящая на ножках. Как следует из названия, в таком изделии подают икру.

    Глубокая тарелка небольшого диаметра (10-15 см), стоящая на ножках.

12. Креманка. Изделие небольшого размера глубокой формы на ножке, которое используется для мороженого, фруктовых салатиков или муссов.

    Изделие небольшого размера глубокой формы на ножке, которое используется для мороженого, фруктовых салатиков или муссов.

13. Чаша для воды. Небольшое глубокое блюдо, в него наливается вода с долькой лимона или листом мяты. Используется для ополаскивания рук после подачи пищи, которую принято есть руками.

    Используется для ополаскивания рук после подачи пищи, которую принято есть руками.

Выбор материала сервировочных тарелок

Для изготовления сервировочных тарелок используются различные материалы. Важно, чтобы все изделия сочетались по своему дизайну и стилю. Одним из популярных материалов, который не теряет своей актуальности уже десятки лет, является фарфор. Изделия из белого фарфора выглядят очень изысканно и элегантно, отлично подойдут в качестве посуды для сервировки праздничного стола. Но с фарфоровыми предметами нужно быть очень аккуратными в обращении, ведь их легко разбить или поцарапать.

Изделие из белого фарфора выглядят очень изысканно и элегантно, отлично подойдут в качестве посуды для сервировки праздничного стола.

Сервировочные тарелки из хрусталя выглядят стильно и изысканно. Когда-то хрусталь был признаком благосостояния дома. Но использовать хрустальные предметы в повседневной жизни не очень удобно, ведь они имеют свойство темнеть при контакте с горячей пищей и напитками. Кроме того, хрусталь является тяжелым материалом, изделия из него неудобно раскладывать или держать одной рукой.

Сервировочные тарелки из хрусталя выглядят стильно и изысканно.

Стеклянная посуда может иметь классический белый дизайн, обладать ярким оттенком или узором, при этом данный материал является одним из самых недорогих вариантов. Тарелки из стекла не реагируют на резкую смену температуры, поэтому в них можно подавать как горячую, так и холодную пищу. Этот материал является химически инертным, а значит, при длительном контакте со стеклом пища не поменяет своего вкуса и аромата. На современном рынке стекло представлено в огромном разнообразии форм и дизайнов, поэтому вы можете экспериментировать с оформлением праздничного стола. Также стеклянные изделия хорошо сочетаются практически с любым интерьером.

Тарелки из стекла не реагируют на резкую смену температуры, поэтому в них можно подавать как горячую, так и холодную пищу.

Прошли времена, когда сервировочная посуда могла иметь только белый цвет и фарфор или стекло в качестве материала для изготовления. Сейчас для подачи порций как дома, так и в ресторане может использоваться оригинальная посуда. Необычно будут смотреться тарелки из натуральных материалов, например, из дерева. Вы можете приобрести сервировочные тарелки, салатники и блюда из дерева, а остальную посуду – из стекла. Этикет не запрещает, чтобы подставочная посуда отличалась по материалу от основных предметов.

Этикет не запрещает, чтобы подстановочная посуда отличалась по материалу от основных предметов.

Представляем вашему вниманию набор тарелок и кухонных принадлежностей от Home Club

В набор входят 6 вилок, 6 столовых и чайных ложек.

А также салатники 15 см в количестве 6 штук

Десертная тарелка 21 см в количестве 6 штук

Обеденная тарелка 27 см в количестве 4 штук

Доставка по всей России, заказать данный набор вы сможете, обратившись на почту через обратную связь сайта.

Как правильно накрыть стол и разложить тарелки

Важно не только приобрести красивую посуду для сервировки стола, но и правильно разложить ее. Существует несколько правил, которых следует придерживаться.

1. Первой располагается подставочная тарелка, на которую будут ставиться все остальные. Перед подачей десерта ее следует убрать.
2. Перед основным блюдом на сервировочной тарелке располагается текстильная салфетка. Сложить салфетку можно несколькими способами.
3. На подставочную тарелку ставится чаша глубокой формы для супа или закусочная тарелка. Слева от них располагается посуда для салата и десерта, хлеба. Также слева располагаются пиалы для яиц, тарелочка для икры.
4. Тарелку для хлеба принято ставить на расстоянии от 10 до 15 см от изделия для основного блюда.
5. Для супа с консистенцией крема подается тарелка с широкими краями, для легкого овощного супа – чаша.
6. Вся посуда ставится на расстоянии 1,5-3 см от стола и на равном расстоянии друг от друга.
7. Между сервировочной тарелкой и закусочной можно подложить бумажную салфетку, чтобы их поверхности не скользили друг об друга.
8. В центральной части стола располагаются блюда с мясными и рыбными закусками, салатницы. Приборы со специями и солью, соусницы также принято располагать в центре. Если стол имеет большой размер, то эти предметы могут располагаться по двум краям стола.
9. Ножи и ложки рекомендуется располагать справа от блюда, а вилки – слева. Количество приборов зависит от меню.
10. С правой стороны от основного блюда также располагаются бокалы и стаканы для напитков, чайная пара.
11. Вазочку для мытья рук ставят рядом с блюдом, к которому она требуется.
12. При каждой смене порции происходит замена посуды, чтобы гостям не приходилось есть из неподходящих по виду или грязных тарелок.

Ножи и ложки рекомендуется располагать справа от блюда, а вилки – слева.

Разобраться в правильной сервировке стола и подаче блюд не так сложно, как кажется на первый взгляд. А научившись различать виды сервировочных тарелок и другой посуды, освоив основные правила сервировки, вы сможете радовать гостей и домочадцев идеальной подачей блюд как в праздничной, так и в повседневной обстановке.

Видео: Как правильно сервировать стол