8 важных вопросов про завтрак

Говорят, что завтрак – самый важный приём пищи. Он снабжает нас энергией и предотвращает переедание в течение дня. Овсянка, гречка, тосты с авокадо, орехи и другие продукты, которые можно и нужно есть на голодный желудок, содержат множество витаминов, запускают метаболизм и положительно влияют на нервную систему. О пользе завтраков можно говорить бесконечно, но что делать, если не хочется есть с утра? Какое количество пищи принимать за один раз? Ответы на самые важные вопросы об утреннем приёме пищи мы собрали в сегодняшней статье на How to Green.

Вопрос: стоит ли завтракать, если не хочется?

Тема интуитивного питания всё чаще поднимается учёными, а мы стараемся прислушиваться к их советам и откликаться на потребности организма. В то же время сотни исследований (например, это, это и это) говорят о том, что пропускать завтрак – вредно. Не удивительно, что у многих возникает вопрос: стоит ли завтракать, если не хочется? Во-первых, для любого приёма пищи самое главное – чувствовать голод. Если его нет, есть не стоит. Во-вторых, завтрак – это любая пища, принятая в течение двух часов после пробуждения. Поэтому выпейте стакан стакан тёплой воды с лимоном натощак и не торопите события. Если спустя полчаса чувство голода не возникло, возможно, вы переедаете на ночь. Сдвиньте время ужина на 4 часа до сна. Пара дней и с утренним голодом будет всё в порядке.

Вопрос: что делать, если нет времени на полноценный завтрак?

Несмотря на то, что завтрак – важный приём пищи, нам часто приходится его пропускать или есть что-то на ходу. Для тех, кто постоянно находится в утренней спешке или предпочитает поспать лишние 15 минут, есть несколько вариантов быстрых, вкусных и питательных завтраков. Приготовьте сытный смузи, сделайте тост с авокадо или съешьте мюсли с миндальным молоком. Вы также можете попробовать приготовить завтрак с вечера. Богатые клетчаткой и разными витаминами бирхер-мюсли станут вашим любимым блюдом. Более того, можно сразу сделать несколько порций и хранить их в холодильнике.

Вопрос: можно ли пропустить завтрак, если поздно поужинать?

В своём выступлении «Люби то, что ты ешь, и ешь то, что любишь» на TED диетолог Мишель Мэй сказала, что нужно завтракать только в том случае, если вы не ели всю ночь. Ведь что тело делает с «топливом», о котором оно не просило? Правильно, накапливает его. Поэтому, пропустить завтрак можно, если вы не голодны или поздно поужинали. С подобной теорией также согласятся поклонники периодического голодания. Исследования American Journal of Clinical Nutrition показали, что отказ от завтрака или ужина приводит к более высокому расходу энергии в течение дня. А те, кто завтракал, но не ужинал, наблюдали ускорение процесса жиросжигания.

Вопрос: какие продукты есть на завтрак?

Учёные International Journal of Gastronomy and Food Science обращают внимание на пользу сбалансированного завтрака, который будет наполнять организм энергией в течение дня. Ведь недостаток полезных веществ оказывает пагубное влияние на когнитивные показатели, ухудшается память, работоспособность и стрессоустойчивость. Чтобы избежать вышеуказанного, выбирайте пищу, богатую углеводами. Это могут быть мюсли или гранола с домашним несладким йогуртом или растительным молоком, свежие фрукты, всеми любимый тост с авокадо на цельнозерновом хлебе придаст бодрости, а зелёный смузи с бананом можно взять с собой и выпить по дороге на работу или учёбу, если вы не успеваете поесть дома.

Вопрос: что происходит с организмом, если часто пропускать завтрак?

Те, кто придерживается периодического голодания или различных диет, согласятся с результатами исследования Journal of Nutritional Science. В них говорится, что у людей с избыточным весом отсутствие завтрака в течение месяца не только не приводит к похудению, но и способствует повышению уровня холестерина. Другие данные показали, что женщины, которые часто пропускают завтрак, имеют более высокий риск развития диабета по сравнению с женщинами, которые завтракают ежедневно. Следовательно, прежде чем отказываться от завтрака, стоит проконсультироваться со специалистом.

Вопрос: можно ли поправиться, завтракая плотно?

Согласно исследованиям, если завтрак помогает вам не переедать в течение дня, не стоит его пропускать. Но, если утренний приём пищи просто добавляет дополнительные 800 калорий к вашему рациону, стрелка на весах будет двигаться в невыгодном для вас направлении. Не забывайте, что, употребляя большое количество еды за завтраком, вам нужно уменьшить количество калорий во время любого другого приёма пищи.

Вопрос: как не переедать, если с утра ощущается сильное чувство голода?

У сильного чувства голода с утра есть несколько причин. Одна из основных – это чувство жажды, которое мы часто путаем с желанием поесть. Не зря врачи советуют выпивать стакан воды за 20 минут до еды. Если чувство голода прошло, значит организм был обезвожен, а к приёму пищи вы можете приступить позже. Если всё ещё хочется есть, не забывайте, что завтрак должен быть сбалансированным, а стакан выпитой воды поможет предотвратить переедание. Другими причинами сильного чувства голода может быть усталость или попытки организма побороть стресс.

Вопрос: сколько нужно есть на завтрак?

Диетолог Мишель Мэй в своем выступлении на TED также затронула вопрос количества еды за завтраком или любым другим приёмом пищи. Она придерживается принципа осознанного питания и утверждает, что есть нужно столько, чтобы чувствовать себя лучше после приёма пищи, чем до него. Прислушайтесь к своему организму и не упустите момент насыщения. Тогда завтрак будет вашим помощником, а не врагом.

В заключение можно сказать, что у завтрака действительно есть множество преимуществ. Сбалансированный приём пищи с утра бодрит и наполняет наш организм энергией, поддерживает здоровый вес и помогает справляться с усталостью и стрессом. В то время как, ограничившись стаканом тёплой воды с лимоном натощак, мы сжигаем больше калорий. Но, прежде чем перестать завтракать на длительный период, необходимо проконсультироваться с врачом и удостовериться в отсутствии противопоказаний. Ведь к каждому организму нужен индивидуальный подход.

Теги:
быстрый завтрак
быстрый полезный завтрак
завтрак
питательный завтрак
полезный завтрак

10 простых рецептов завтрака, если вы не жаворонок которые не жаворонки. Если вы не готовы каждый день просыпаться на пять минут раньше, то завтрак, вероятно, не был для вас приоритетом.

Что ж, все изменится. Вам не придется отказываться от драгоценного времени вздремнуть или жертвовать своим аппетитом благодаря простым и вкусным рецептам завтрака, приведенным ниже.

Яичные кексы

Эти вкусные яичные кексы на самом деле просто омлеты. Вы можете использовать любые ингредиенты для идеального завтрака на ходу.

Овсяные хлопья на ночь

Может быть, яйца вам не по вкусу, и вам хочется чего-нибудь более сытного. Приготовьте овсянку накануне вечером и добавьте к ней свои любимые начинки для вкусного завтрака на следующий день.

Блинные мини-маффины

Даже если вы не жаворонок, вам, вероятно, время от времени хочется блинов. С этим рецептом вы можете получать удовольствие от еды каждый день недели.

Запеканка для завтрака

Запеканка для завтрака — это то, что можно приготовить заранее за несколько дней и настроить по своему вкусу. Это настолько хорошо, что вам действительно захочется встать с постели по утрам.

Пакеты для смузи

Смузи — отличный способ начать день, но иногда их приготовление может быть немного обременительным. Следуя этим простым указаниям, вы сможете готовить в воскресенье пакетики смузи для здорового завтрака на протяжении всей недели.

Домашние батончики-мюсли

Тем из нас, кто любит поспать, очень важно взять с собой что-нибудь простое, чтобы поесть на ходу. Вот тут-то и появляются эти домашние батончики из мюсли — они питательны и их так легко приготовить.

Яблочные бутерброды

Если вам больше нравятся фрукты и белок, эта комбинация ломтиков яблока, орехового масла и любых других начинок придаст вам сытости и энергии.

Парфе с фруктами и йогуртом

Побалуйте себя чем-нибудь божественным утром с этим сладким фруктовым парфе.

Бутерброды для завтрака в морозильной камере

Бутерброд для завтрака согревает и дарит уют ранним утром, а приготовить его заранее значительно проще.

Палочки для французских тостов с корицей

Возможно, вы не жаворонок, но если у вас есть свободное время и вы хотите чего-нибудь сладкого, палочки для французских тостов — то, что вам нужно.

xx, The FabFitFun Team

Не позволяйте еде испортиться до того, как вы ее съедите. Вот шесть советов, как уберечь пищу от плесени.

Об авторе

Бриана Лука

Бриана Лука — энтузиаст социальных сетей, блоггер и писатель-фрилансер. Она родилась и выросла в Нью-Йорке, ее страстью всегда было писательство, и после просмотра ее первого урока на Youtube она влюбилась во все, что связано с красотой. Когда она не пишет, она читает, смотрит свое любимое реалити-шоу или обдумывает следующую отличную идею. Инстаграм и Твиттер: @bribriluces.

Идеи для легкого завтрака перед школой

Войти

Добро пожаловать! Войдите в свою учетную запись

ваше имя пользователя

ваш пароль

Забыли свой пароль?

Завести аккаунт

Зарегистрироваться

Добро пожаловать!Зарегистрируйте аккаунт

ваш адрес электронной почты

ваше имя пользователя

Пароль будет отправлен вам по электронной почте.

Восстановление пароля

Восстановить пароль

ваш адрес электронной почты

Поиск

Эти быстрые рецепты завтрака «Снова в школу» дадут вашим детям энергию, необходимую им для начала дня.

27 августа 2021 г.

Фото: Марта Стюарт

Время завтрака в вашем доме — это безумная спешка? Если вы ищете способ накормить своих детей питательным завтраком — и при этом успеть выйти за дверь вовремя, чтобы встретить школьный автобус — эти рецепты простых идей для завтрака могут вам помочь.

Приготовьте своим детям завтрак в чашке, следуя инструкциям для апельсинового йогурта и овсяных хлопьев на ночь с арахисовым маслом. Наполните мучные лепешки яичницей-болтуньей и другими добавками, чтобы приготовить буррито на завтрак. Держите его глупым с рогаликом и сливочным сыром со съедобными смайликами помидора и огурца. А чтобы что-то действительно соблазнило ваших детей не отказываться от утренней еды, попробуйте предложить им печенье на завтрак.

Фотография и рецепт предоставлены: Taste of Home

Приготовьте эти быстрые апельсиновые хрустящие йогуртовые парфе от Taste of Home утром вместе с детьми.

В миске смешайте простые мюсли с кокосовой стружкой и измельченными орехами кешью (или другими орехами). Выложите гранолу в миску слоями с апельсиновым йогуртом и ломтиками мандарина.

Или для сумасшедшего утра сложите его в пластиковый стаканчик, и ваш ребенок сможет съесть его в машине по дороге в школу.

Получить рецепт: Вкус Дома.

Фото: MyRecipes.com/Becky Luigart-Stayner and Leigh Ann Ross. Авторы и права рецепта: MyRecipes.com

Белки, углеводы, овощи — в этом рецепте быстрых буррито на завтрак от Cooking Light есть все.

Поместите яичницу-болтунью (их можно приготовить заранее и быстро разогреть в микроволновой печи) в центр лепешки из цельнозерновой или обычной муки. Сверху посыпьте тертым сыром и свежими помидорами или соусом сальса. Сверните и дайте ребенку съесть его дома или упакуйте в фольгу, чтобы ребенок мог взять его с собой.

Получить рецепт: Кухонный свет.

Фото: RealSimple. com/Александра Граблевски. Кредит рецепта: RealSimple.com.

Посмотрите, какое глупое лицо вы можете сделать с этим рецептом рогалика и сливочного сыра с помидорами и огурцами от Real Simple. Намажьте сливочный сыр на одну половину рогалика. Используйте ломтик помидора, чтобы сформировать рот, и огурцы, чтобы сделать эффектные очки. Возможно, вы даже захотите использовать ароматизированный сливочный сыр или другие овощи, чтобы создать черты лица.

Получить рецепт: очень просто.

Фотография и рецепт предоставлены: Kraft

Калифорнийский сэндвич с яйцом и авокадо

Приготовьте яйца в микроволновой печи, чтобы приготовить этот быстрый 7-минутный калифорнийский сэндвич с яйцом от Kraft. Вот как это работает: взбейте два яичных белка до образования пены и поместите в миску, которую можно использовать в микроволновой печи. Нагревайте 30 секунд, а затем еще 30 секунд, пока яйца не схватятся. Затем подогрейте предварительно приготовленный бекон. Тем временем поджарьте английский кекс. Выложите яйца, бекон и тонкие ломтики авокадо в английский кекс.

Получить рецепт: Крафт.

Фото и рецепт предоставлены Quaker Oats

Овсяные хлопья с арахисовым маслом

Нет ничего проще и вкуснее, чем этот рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом от Quaker Oats. Смешайте в миске 1 стакан овсяных хлопьев с 1 стаканом молока. Выложите эту смесь между двумя слоями арахисового масла и нарезанными бананами в герметичном контейнере. Охладите на ночь и наслаждайтесь утром!

Получите рецепт: Quaker Oats.

Фото и рецепт предоставлены Мартой Стюарт.

Печенье для завтрака

Какой ребенок устоит перед тем, чтобы начать день с печенья?! Это идея печенья для завтрака от Марты Стюарт. Тесто наполнено полезными для детей ингредиентами, такими как овсяные хлопья, миндаль, тыквенные семечки, кокос, изюм, сушеные манго и банановые чипсы. Вы можете смешивать и подбирать любимые хрустящие ингредиенты вашего ребенка.