Содержание
Наше видео — ЭнергоСнаб | Москва, МО
«ВОТ СНЕГОМ ЗАНЕСËННЫЙ СТАРИННЫЙ ПАРК, И В НËМ…» («В гостях у Ленина», Н.Саконская)
Мы же приглашаем не в гости к Ленину, а в самую настоящую сказку!
Потому что именно такие ассоциации возникают, когда видишь заснеженный парк Царицыно. А вы, кстати, знали, что зимой у этого парка особенная энергетика? И эта энергетика обеспечивается компанией «ЭНЕРГОСНАБ»!
Приходите и убедитесь сами!
«ЭНЕРГОСНАБ» — даже зимой с нами тепло!
«СВЕТИТЬ! И НИКАКИХ ГВОЗДЕЙ!» (слова из стихотворения В. В. Маяковского)
Так уж получилось, что искусственный свет и электроэнергия неразрывно связаны.
Поэтому когда вы приходите на шоу и наблюдаете всю феерию светового оборудования, то знайте, что где-то рядом притаились специалисты по обеспечению электричеством, то есть мы.
youtube.com/embed/cEATV6fA1iQ» frameborder=»0″>
«МЫ ВСЕ УЧИЛИСЬ ПОНЕМНОГУ, ЧЕМУ-НИБУДЬ И КАК-НИБУДЬ…» (А.С. Пушкин, «Евгений Онегин»)
Уже прошла половина осени, а это значит, что если вы участник учебного процесса, то наверняка практически втянулись в этот процесс.
Поэтому самое время провести Большую учительскую неделю, которая и прошла в Доме Пашкова.
Но даже и такое спокойное мероприятие нуждается в энергии!
«ЭНЕРГОСНАБ» — вместе с учителями!
«ЧЕЛОВЕК СОБАКЕ — ДРУГ. ЭТО ЗНАЮТ ВСЕ ВОКРУГ» (песня из мультфильма «Бобик в гостях у Барбоса»)
Решили этим видео немного отвлечь вас.
Оказывается, собаки бывают не только большие, маленькие, разноцветные и пр. Они ещё бывают и быстрые.
А насколько быстрые — посмотрите сами.
«ЭНЕРГОСНАБ» — и для братьев меньших!
youtube.com/embed/quQbNnUCx_0″ frameborder=»0″>
«ЗАВТРАК СЪЕШЬ САМ…» (отрывок из фразы русского полководца А. В. Суворова)
С завтрака начинается день каждого из нас!
И наверное каждому понятно, что как ты начнëшь этот день, то так его и проведëшь!
Поэтому мы желаем каждому такого же завтрака, какой устроила радиостанция «Европа плюс» в Адреналин стадиум!
Все участники этого шоу получили утренний заряд энергии! Не без участия «ЭНЕРГОСНАБ» конечно же!
«ЭНЕРГОСНАБ» — энергия вашего дня!
«СЕГОДНЯ ОТЕЦ КУПИЛ МНЕ НОВЫЕ КОЛОНКИ!..» (слова из песни «Х.Х.Х.и Р.Н.Р» группы «Дискотека Авария»)
Мы уже писали о том, как энерг(ет)ично мы поддержали фестиваль автозвука в Мячково в прошлые выходные.
А теперь посмотрите как звуковые волны могут менять геометрию кузова.
«ЭНЕРГОСНАБ» — энергогромко!!!
youtube.com/embed/rw9njRj_MY4″ frameborder=»0″>
«КАК Я ПРОВËЛ ЛЕТО» (тема первого сочинения в каждом учебном году)
Мы подумали, что если бы «ЭНЕРГОСНАБ» написал такое сочинение, то оно выглядело бы именно так!
Не всё уместилось в это видео, но самое яркое точно здесь.
«ЭНЕРГОСНАБ» — энергия вашего лета!
«ВДОХ ГЛУБОКИЙ, РУКИ ШИРЕ. НЕ СПЕШИТЕ, ТРИ-ЧЕТЫРЕ…» (слова из песни В. Высоцкого)
Что мы хотим сказать этими строками из песни «Утренняя гимнастика»? Да просто напомнить, что началась новая деловая неделя, и поэтому важно с самого еë начала настроиться на созидательный лад!
А чтобы вам было легче это сделать, посмотрите как наш «ЭНЕРГОСНАБ» добавлял энергии в проходившую в Москве Всероссийскую спартакиаду! И сразу захочется БЫСТРЕЕ, ВЫШЕ, СИЛЬНЕЕ.
«ЭНЕРГОСНАБ» — энергетика должна быть энергичной!
youtube.com/embed/oRsyrF5iQRc» frameborder=»0″>
«В ЛУЖАХ РАЗЛЕТАЮТСЯ ПТИЦЫ С ОБЛАКАМИ…» (слова из песни группы ДДТ)
Тут многие на холод жалуются и отсутствие, в связи с этим, работоспособности…
«ЭНЕРГОСНАБ» готов вам помочь и немного подогреть.
Этим видео посылаем вам кусочек тепла и нашей энергии!
«ЭНЕРГОСНАБ» — с нами теплее!
«СЛОВНО И НЕ БЫВАЛО…'» (слова из песни С. Ротару)
Уже приближается день когда Михаил Шуфутинский вновь останется «совсем один».
Лето покидает нас, забирая с собой своë тепло и солнце.
Поэтому мы решили подогреть вас этим жарким видео с совсем недавнего фестиваля «Jet Rush», где было много энергии участников и энергетики «ЭНЕРГОСНАБ»!
«ЭНЕРГОСНАБ» — в любое время года!!!
«ЗВУЧИТ В НОЧИ ОСЕННИЙ ДЖАЗ, ТАНЦУЙ СО МНОЙ ПОСЛЕДНИЙ РАЗ» (слова из песни А. Варум)
Согласитесь, как-то то незаметно подкралась осень. А пора жëлтых листьев всегда приносит лëгкое джазовое настроение.
Вот мы и решили напомнить вам о фестивале джаза, энергетику которого создавали мы, чтобы вам было легче войти в наступающий осенний период.
«ЭНЕРГОСНАБ» — создающий настроение!!!
«ЛЕТО ЗВËЗДНОЕ ЗВОНЧЕ ПОЙ!» (слова из песни А. Б. Пугачëвой)
Думаем, никто не будет отрицать, что лето в этом году выдалось великолепное.
Солнце радует, дарит нам свою энергию, а мы, в свою очередь, дарим энергию летним фестивалям. Как, например, Wake weekend!
«ЭНЕРГОСНАБ» — дающий энергию!!!
«ЛОШАДЬЮ ХОДИ!» (фраза из к/ф «Джентельмены удачи»)
Знаете рецепт хорошего вечера?
Пригласите кого-нибудь поиграть в интеллектуальные игры и добавьте к этому хорошей музыки!
Именно так, как это делают на фестивале «Chess and jazz»!
И не забудьте энергию — свою и от «ЭНЕРГОСНАБа»
«ЭНЕРГОСНАБ» — и для интеллекта и для музыки!
youtube.com/embed/UMzzqJ5dSOQ» frameborder=»0″>
«…И ГЕНИЙ — ПАРАДОКСОВ ДРУГ» (А. С. Пушкин)
Именно пытливые умы в прошлые выходные собрались в Музеоне, чтобы в очередной раз показать всем гостям фестиваля «Geek picnic», что будущее не за горами,
и до изобретения машины времени всего какой-то шаг!
Было много полезной информации на лекциях, выставка старых игровых компьютеров и конечно косплееры.
«ЭНЕРГОСНАБ» — приближает будущее!!!
«ВЕСЬ МИР — ТЕАТР, А ЛЮДИ В НËМ — АКТËРЫ» (У. Шекспир)
Театральные фестивали — это всегда интересно. А если такой фестиваль проходит в знаковом историческом месте, то это интересно вдвойне.
Поэтому «ЭНЕРГОСНАБ» сразу откликнулся когда поступило предложение о том, чтобы наполнить энергией «Толстой фестиваль» в Ясной Поляне.
«ЭНЕРГОСНАБ» — помогает нести культуру в массы!
«КРЕАТИВНОСТЬ— УМЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА ОТСТУПАТЬ ОТ СТАНДАРТНЫХ ИДЕЙ, ПРАВИЛ И ШАБЛОНОВ. » (Википедия, том 36, глава 5)
Можно сказать, что это способность отойти от стандартизации. Как писал кто-то из классиков — сотворить «луч света в тëмном царстве».
Вот и в рамках Недели креатива стенд Москвы показал насколько это возможно.
Ну, а любому креативу всегда нужна подпитка. И желательно энергетическая.
Чем мы собственно и занимались.
«ЭНЕРГОСНАБ» — креативен в любой ситуации.
«ВКУСНЫЙ-ПРЕВКУСНЫЙ, СЛАДКИЙ-ПРЕСЛАДКИЙ…» (слова из детской песенки)
А задумывались ли вы когда-нибудь, что у Москвы есть свой вкус, и что его даже можно попробовать!
В частности, во время проведения одноимённого фестиваля, который на этот раз состоялся в Лужниках.
«ЭНЕРГОСНАБ», конечно не мастер в кулинарии, но зато мы знаем, как наполнить энергией любое мероприятие.
Что, собственно и сделали.
«ЭНЕРГОСНАБ» — энергия со вкусом!
«ХИМИКИ — ЭТО ТЕ КТО НА САМОМ ДЕЛЕ ПОНИМАЮТ МИР» (Лайнус Полинг)
Ну а также они (химики) живут активной жизнью, и иногда даже соревнуются между собой.
Посмотрите, например, как прошёл «Химфест 2022»
«ЭНЕРГОСНАБ» — рядом с наукой!
«А ЗА НИМ МЕДВЕДИ НА ВЕЛОСИПЕДЕ…» (К. Чуковский, «Тараканище»)
Когда оказываешься на этом фесте, то поначалу складывается именно такое впечатление — здесь все ездят на всëм, и порой в качестве транспортных средств выступают какие-то арт-объекты.
Но не стоит удивляться, потому что на Geek day именно так — задача удивить своим мобилем.
Но, что самое главное — весь этот транспорт экологичный, так как передвигается на электрической тяге.
«ЭНЕРГОСНАБ» — там, где говорят об электричестве!
«ТЫ БЕГИ, БЕГИ. БЕГИ НА КРАЙ ЗЕМЛИ» («Беги», гр. «Иванушки Int.»)
Мы уже писали, что в Москве состоялся благотворительный забег «Бегущие сердца», в котором также принял участие и «ЭНЕРГОСНАБ».
Поэтому мы решили, что будет приятно вновь вспомнить об этом.
«ЭНЕРГОСНАБ» — всегда в движении!
«МОСКОВСКАЯ НОЧЬ» (название популярной в 90-е композиции певца Данко)
А вы знали, что ночь бывает не только московской, но ещё и музейной? А перед музейной ночью ещё случается и музейный день!
Догадались уже наверное, что мы клоним к акции «Ночь музеев». Вот вы сколько музеев успели обойти? А мы — четыре!!
Не верите? Смотрите!
«ЭНЕРГОСНАБ» — в эпицентре культуры!
«НИЧЕГО НЕ БУДЕТ. НИ КИНО, НИ ТЕАТРА, НИ КНИГ, НИ ГАЗЕТ, ОДИН СПЛОШНОЙ ИНТЕРНЕТ» (вольная трактовка цитаты из к/ф «Москва слезам не верит»)
Примерно такие мысли посещают когда оказываешься на «Российском интернет-форуме».
Но ещё одна мысль, которая при этом не даëт покоя — ведь если не будет электричества, то не будет и интернета!
Поэтому мы там были тоже!
«ЭНЕРГОСНАБ» — там, где это необходимо!
«IT’S FRIDAY AGAIN, THAN SATURDAY, SUNDAY, WHAT?» (слова из иностранной песни про пятницу)
В пятничный вечер многие, как правило сидят в ресторанах и кафе.
И не многие задумываются, что за вкусной едой из меню стоит кропотливая работа шеф-поваров каждого заведения.
Кстати, совсем недавно в Москве прошëл слëт специалистов этой сферы, энерготехническую часть которого обеспечивал наш «ЭНЕРГОСНАБ»!
«ЭНЕРГОСНАБ» — там, где вкусно!
«ЛАСКОВЫЙ МАЙ» (название самой популярной в конце 80-х группы)
Но давайте будем объективны — май пока абсолютно не ласков в отношении тепла в Москве.
И синоптики говорят, что такого холода в этот весенний месяц не было уже давно.
Будем надеяться, что приближающееся лето всë-таки вступит в свои права и подарит нам долгожданное тепло.
И тогда сразу в парк! Лучше в Царицыно.
«ЭНЕРГОСНАБ» — наша энергия прогоняет холод!
«МЫ ВЕРИЛИ, МЫ ЗНАЛИ — ПОБЕДИМ!» (слова из песни)
Предлагаем вам окунуться в атмосферу празднования Дня Победы в Москве!
«УЛЫБАЙТЕСЬ, ГОСПОДА. УЛЫБАЙТЕСЬ!» («Тот самый Мюнхгаузен «, реж. Марк Захаров)
Мы решили сделать для вас подборку неудачных дублей во время наших съёмок
Не всё всегда получается с первого раза, но мы всегда стараемся!
Пусть это поднимет вам настроение!
«ШОУ-БИЗ ЗАШИБИСЬ» (слова из песни «Шоу-биз», П. Воля)
Наверняка все сейчас слегка подустали от текущих новостей, поэтому предлагаем вам альтернативные новости из мира шоу-бизнеса от нашей Анастасии.
«ЭНЕРГОСНАБ» — всегда на пике новостей!
«ВЫ ХОЧЕТЕ ПЕСЕН? ИХ ЕСТЬ У МЕНЯ!» (х/ф «Интервенция»)
И вновь наши героини, в лице обычной девушки и девушки-энергетика, попали в ситуацию, в которой нужно было найти решение.
В этот раз у обеих душа просила праздника, но вновь, каждая по-своему находила выход из ситуации.
Собственно, смотрим.
«ЭНЕРГОСНАБ» — решение всегда есть!
«МЕЖДУ НАМИ ВЫРОСЛА СТЕНА…» (слова из песни кабаре-дуэт «Академия»)
На самом деле иногда даже полезно, чтобы между чем-то и кем-то выросла стена. Или какой-то барьерчик. И желательно покрепче.
А, кстати, вы в курсе, что фан-барьер переводится не как «весёлый барьер», а совершенно по-другому.
Хотите знать как? Тогда смотрите наше новое видео!
«ЭНЕРГОСНАБ» — доступен всегда!
Они вернулись! Бригада У на Европе Плюс | Радиопортал
28 августа 2009
Министерство психического здравоохранения Агентство музыкального просвещения Общество защиты выхухолей информируют Отпуск необратимо изменил их. Они совсем распустились, перешли все границы и отбились от рук. Солнечные ванны, плюшевые зайцы и прослушивание песни МакSим «Мой рай» больше не помогают. Пришлось прибегнуть к крайним мерам.
Министерство психического здравоохранения
Агентство музыкального просвещения
Общество защиты выхухолей
информируют
Отпуск необратимо изменил их.
Они совсем распустились, перешли все границы и отбились от рук.
Солнечные ванны, плюшевые зайцы и прослушивание песни МакSим «Мой рай» больше не помогают.
Пришлось прибегнуть к крайним мерам. Только для них – обитая подушками студия, дизайнерские смирительные костюмы и кормление роллами «Калифорния» по расписанию.
Но разве мы можем лишить их самого главного? Нет, это было бы слишком бесчеловечно.
Утренний эфир Европы Плюс – это их время.
И они проведут его с тобой.
БРИГАДА У: РАЗВЯЗАНЫ С 7 ДО 10 УТРА. ВЕСЕЛЫЕ И БУЙНЫЕ!
Джему, Тане и Илье из «Бригады У» есть, о чем тебе рассказать. Пока ты валялся на пляже и выкрикивал «Give it 2 me» вместе с Мадонной в Петербурге, ведущие утреннего шоу Европы Плюс не только успели отдохнуть, но и собрали десятки бредовых новостей, придумали новые розыгрыши, запаслись чумовыми призами и бодрыми треками.
Конечно, в эфире «Бригады У» остаются твои любимые развлечения: утренний «Выход выхухоли», энергичные «Мозгокруты», прыгучие «Мы и батуты», заманчиво тяжелый «Сейф», большая порция «Разводного ключа» от Ильи и еще десяток сон-сшибательных утренних игр.
Бригада У обязательно введет тебя в курс последних новинок. Воскресенье 30 августа Джем, Таня и Илья уже объявили «Днем без мобильного». И все благодаря фильму «9».
Новый мультбастер продюсеров Тимура Бекмамбетова и Тима Бертона выходит на экраны страны 09.09.09 при поддержке Европы Плюс. По версии «9», будущее завоеванного машинами мира мрачно. Возможно, мы слишком зависим от гаджетов? Проверим 30 августа, для начала отказавшись на 9 часов от мобильного телефона. Ты с нами? Ищи подробности акции на www.brigadau.ru.
Дальше – больше! В сентябре Бригаду У наконец-то выпустят из студии. И – прямиком на сцену. Да-да, это именно то, о чем ты подумал. Долгожданный «ЖИВОЙ ЗАВТРАК С БРИГАДОЙ У» — уже на подходе!
Подробности – в эфире Европы Плюс и на сайте Бригады У.
Бригада У
Джем, просто Джем (также известен как Аркадий Джем)
С Днем Рождения поздравляйте: 25 декабря и 7 января (по старому стилю).
Как попал на Европу Плюс: В 2000 году по обоюдному и страстному желанию сторон.
На Европе Плюс я люблю: Приезжать раньше всех и занимать лучшее место на парковке.
Любимая еда: Вся, что продается в автомате по продаже еды рядом со студией.
Любимое занятие вне эфира: Мечтать о профессии официанта. Мне кажется, у меня получится!
Слушателям Европы Плюс я желаю: Не бояться того, что на вас смотрят как на идиотов, когда вы слушаете Бригаду У 😉
Таня (для близких друзей Татьяна Шилина)
С Днем Рождения поздравляйте: Всю жизнь.
По образованию я: Акула пера.
Как я стала ди-джеем: Я не диджей, я ведущая!
Как попала на Европу Плюс: Вошла в нужный момент в нужную дверь.
На Европе Плюс я люблю: Слова «В Москве – 7 утра».
Любимое занятие вне эфира: Любовь.
Слушателям Европы Плюс я желаю: Жизни!
Илья (по паспорту Колесников)
С Днем Рождения поздравляйте: Весело и с подарками.
По образованию я: Юрист – правовед — режиссёр массовых мероприятий и театрализованных форм досуга.
Как я стал диджеем: Я не ди-джей, я MC.
Как попал на Европу Плюс: Волею судеб.
На Европе Плюс я люблю: Выходить за рамки и не только.
Любимое занятие вне эфира: art&fun.
Слушателям Европы Плюс я желаю: Звонить в «Бригаду У». Дозвониться возможно. Получится и у тебя. Я в тебя верю!
Телетайпировала Юлия Перфилова
ЕМГ
vote
Авторизуйтесь, чтобы оценить материал
- 36
- 49
10 восхитительных рецептов, которые стоит попробовать
Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. PlateJoy, Inc. принадлежит и управляется Healthline Media. Вот наш процесс.
Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:
- Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.
Узнайте больше о нашем процессе проверки.
Тофу часто ассоциируется с жареным картофелем и карри, но эта растительная пища, приготовленная из сгущенного соевого молока, также является прекрасным дополнением к завтраку.
Тофу на завтрак может быть даже полезен для здоровья.
Рецепты завтрака с тофу хороши, если вы придерживаетесь веганской, вегетарианской или растительной диеты, но они также полезны для включения питательного источника нежирного белка в всеядные диеты.
Вот 10 идей здорового завтрака с тофу, а также ссылки на рецепты.
1. Скрамбл на завтрак с тофу
Скрэмбл на завтрак с тофу — это игра с яичницей-болтуньей, в которой вместо яиц используется тофу. Текстура теплого омлета из тофу очень похожа на вареные яйца. На самом деле, тофу — это фантастический заменитель яиц для нескольких блюд на завтрак.
Ознакомьтесь со следующими ссылками на рецепты:
- пирог с заварным кремом
- фриттата
- оладьи для завтрака
- омлеты
Как и в случае с яйцами, добавление дополнительных ингредиентов может оживить тофу. Овощи, такие как болгарский перец, помидоры и шпинат, добавляют дополнительные витамины и минералы, а грибы и бобы содержат белок.
Тофу сам по себе очень питателен. Всего 1/4 блока — или 2,8 унции (81 грамм) — содержит 14 граммов белка и много кальция, марганца и железа (1).
Кулинарные советы
Как только вы освоите приготовление омлета из тофу, очень просто создавать уникальные блюда, используя ваши любимые ингредиенты.
Короче говоря, все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить скрембл из тофу, это подогреть немного масла, сливочного масла или другого жира в сковороде на среднем огне, раскрошить тофу, добавить его в сковороду, приправить по своему желанию. , и варить, пока не станет теплым.
Вот краткое, но подробное руководство по приготовлению скрэмбла из тофу. Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что он также включает в себя пару предложений по добавлению дополнительного вкуса.
2. Буррито с тофу для завтрака
Поскольку яичница-болтунья с тофу так хорошо имитирует яйца, она идеально подходит и для буррито на завтрак.
Все, что вам нужно сделать, это приготовить ваш любимый омлет из тофу и завернуть его в выбранную лепешку или вообще отказаться от лепешки и приготовить буррито из тофу на завтрак.
Чтобы получить максимальную пользу от буррито на завтрак с тофу:
- добавьте богатые питательными веществами овощи
- выберите цельнозерновую лепешку
- используйте порционный контроль с приправами, такими как сметана, которые добавляют дополнительные калории
Посмотрите этот рецепт буррито на завтрак с омлетом из тофу и видеоурок.
3. Формы для яичных маффинов с тофу
Если вы любите начинать свой день с яйца, но хотите есть больше растительной пищи, рассмотрите формы для маффинов с тофу вместо аналогичных форм на яичной основе.
Они могут быть такими же сытными, как мясные блюда. Кроме того, они хорошо подходят для приготовления пищи (2).
Этот рецепт чашки для кексов с тофу содержит большое количество овощей и был разработан зарегистрированным диетологом (RD).
4. Выпечка с тофу для завтрака
Тофу является хорошим заменителем мяса для тех, кто ищет сытную веганскую, вегетарианскую или растительную запеканку.
Рецепты запеканки из тофу для завтрака легко адаптируются к вашим любимым профилям вкуса.
Взгляните на эту веганскую мексиканскую яичную запеканку или на этот классический рецепт с большим количеством овощей.
5. Тосты с тофу
Идея легкого завтрака с тофу так же проста, как и намазывание тофу на тосты.
Например, тофу — вкусная добавка к тостам с авокадо. Это прекрасный способ сочетать постный белок с полезными жирами в авокадо и особенно хорошо сочетается с кусочком цельнозернового хлеба, богатого клетчаткой.
Добавление дополнительного количества белка в утренний тост с тофу может даже продлить чувство сытости и помочь похудеть (3, 4, 5).
Вы также можете отказаться от авокадо и выбрать тофу на тостах с хумусом или с другим вегетарианским соусом.
Попробуйте этот классический рецепт тостов с тофу и авокадо.
6. Полоски тофу с беконом
Если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, но иногда испытываете тягу к мясу, эта идея завтрака с тофу может вам подойти. №
Полоски бекона из тофу прекрасно имитируют вкус и могут использоваться так же, как настоящий бекон.
Вот действительно простой рецепт бекона из тофу, который поможет вам начать.
Если вы хотите поэкспериментировать с другими вкусами, попробуйте этот.
Многие рецепты бекона из тофу требуют жидкого дыма, но если у вас его нет под рукой, используйте другой ингредиент, богатый умами, например, соевый соус или вустерширский соус.
7. Бутерброды с тофу для завтрака
Поскольку тофу часто используется вместо классических белков для завтрака, таких как мясо и яйца, он идеально подходит для веганских и растительных сэндвичей на завтрак.
Чтобы приготовить сэндвич с тофу на завтрак, выполните следующие простые шаги:
- Приготовьте тофу. Откройте тофу и слейте лишнюю воду. Приправьте тофу травами и специями по вашему выбору. Затем тщательно разогрейте тофу в духовке или на плите.
- Выбери свой хлеб. Подумайте о выборе цельнозернового сорта.
- Соберите начинку. Вы можете получить питательные вещества с дополнительными овощами. Просто помните, что некоторые приправы содержат много сахара, соли и калорий.
- Положите тофу и начинку на хлеб.
- Нарезайте и наслаждайтесь!
Если у вас есть немного больше времени, чтобы посвятить себя еде, этот бутерброд с тофу для завтрака содержит пошаговые инструкции по приготовлению имитационных яичных котлет с тофу.
8. Утренний коктейль с тофу
Мягкий вкус тофу идеально подходит для завтрака, поскольку он не перегружает все блюдо, а вместо этого впитывает ароматы других ингредиентов. Это делает тофу прекрасным дополнением к смузи.
Тофу добавляет в смузи дополнительный белок и хорошо работает вместо молока, йогурта и других молочных продуктов, обычно используемых в смузи. Это особенно полезно, если вы хотите приготовить веганский смузи.
Более того, тофу богат изофлавонами или растительными соединениями, которые могут помочь предотвратить хронические заболевания, такие как рак, диабет и болезни сердца (6, 7, 8, 9).
Для смузи лучше всего подходит шелковистый тофу. В отличие от твердого тофу, который держит форму, шелковый тофу мягкий, что облегчает его смешивание.
Кроме того, этот растительный протеин безопасен для употребления в сыром виде, если он правильно хранится и обрабатывается, поэтому вам не нужно беспокоиться о его разогреве перед добавлением в блендер.
Тофу можно легко использовать в любых рецептах смузи, но мне особенно нравится этот классический клубнично-банановый смузи с тофу.
9. Блины с тофу
Один из способов использовать тофу для сладкого завтрака — добавить его в тесто для блинов.
Во-первых, вы можете использовать тофу, чтобы добавить дополнительный белок, при этом получая легкие, пушистые блины с текстурой, которые известны с этим рецептом блинов из тофу.
10. Овсяные хлопья с тофу на ночь
Овсяные хлопья на ночь сытны и питательны, а их приготовление накануне вечером занимает всего несколько минут.
Также легко внести разнообразие в свой рацион с помощью ночной овсянки, так как вы можете использовать так много ингредиентов, одним из которых является тофу.
Вот рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом, бананом и тофу.
Тофу можно есть во время любого приема пищи, включая завтрак.
Мягкий вкус, разнообразие текстур и способность имитировать яйца и мясо для завтрака делают тофу особенно подходящим для вегетарианцев и веганов, использующих классические рецепты завтрака.
Кроме того, тофу является богатым источником белка, богатого многими питательными веществами и полезными растительными соединениями.
Только одно
Попробуйте это сегодня : Чтобы приготовить сбалансированный завтрак, соедините эти рецепты тофу с несколькими лучшими продуктами для завтрака.
История хлопьев с рецептами завтрака | History Kitchen
На своем веб-сайте ToriAvey.com Тори Авей исследует историю еды: почему мы едим то, что едим, как развивались рецепты разных культур и как вчерашние рецепты могут вдохновить нас на кухне сегодня . Узнайте больше о Тори и Исторической кухне.
Если вы родились в Америке, скорее всего, вы выросли, смотря мультфильмы по субботам и завтракая хлопьями. Я помню, как сидел в своей пижаме перед «сиськами» и копался в миске с хрустящей вкуснятиной, залитой холодным молоком. Я сонно пялился на словесные игры и лабиринты на обратной стороне коробки, а потом рылся в поисках дешевого пластикового приза внутри. По телевидению представители мультипликационных фильмов соблазняли меня своими красочными, насыщенными сахаром хлопьями. Я умоляла маму купить их мне. Она отказалась, указав мне на более здоровые сорта. В детстве я ел Cheerios, Grape Nuts и Rice Krispies, в то время как многие мои сверстники наслаждались Cocoa Pebbles, Lucky Charms и Fruit Loops. Оглядываясь назад, я не могу не поблагодарить маму за усердие. Тем не менее, целевой маркетинг зерновых компаний навсегда врезался в мой юношеский разум. Хлопья кажутся синонимом детства, больше похожи на сладкое лакомство, чем на основной завтрак. Всегда ли так было? История говорит нам, что нет. На самом деле хлопья начинали совсем иначе, чем красочные детские коробки, которые мы покупаем сегодня.
Может быть трудно поверить, с его бесконечным разнообразием вкусов и сладкими добавками, но хлопья являются одним из первых широко продаваемых «здоровых продуктов». Они были разработаны как ответ на растущую эпидемию диспепсии в Америке. Во время Гражданской войны многие страдали от этой хронической проблемы с пищеварением, возникшей в результате нездоровой диеты с высоким содержанием белка. Было ясно, что привычки в еде должны измениться; врачи признали необходимость обучения американцев здоровому питанию и здоровому образу жизни. Учреждения, которые делали упор на физические упражнения и здоровое питание, известные как санатории, начали появляться по всей стране.
Входит доктор Джеймс Калеб Джексон, активный аболиционист, защитник здоровья и основатель знаменитого санатория Джексона в Нью-Йорке. Джексон твердо верил в целебные и очищающие свойства воды. Смешав воду с цветком Грэма и запечь его, Джексон разработал первую «готовую к употреблению» кашу — гранулу. Каша была безвкусной, и перед едой ее нужно было замочить на ночь в молоке. Хотя это может звучать не очень аппетитно, Granula вызвала отклик у некоторых людей, и так родилась компания «Наш домашний гранулятор». Санатории, подобные больнице Джексона, в значительной степени ответственны за первые версии наших любимых хлопьев для завтрака.
В 1866 году последовательница Джексона, Елена Уайт (основатель Церкви адвентистов седьмого дня) вместе со своим мужем Джеймсом основала Западный институт реформы здравоохранения в Батл-Крике, штат Мичиган. Первые годы института были ничем не примечательны, посещаемость была низкой. В 1886 году Эллен рискнула, наняв молодого Джона Харви Келлогга, чтобы он помогал продавать ее санаторий. Уайт заплатил Келлогу за обучение в нью-йоркской больнице Бельвью, где он начал думать о том, как сделать готовые к употреблению хлопья доступными для широких масс. Когда он вернулся в Батл-Крик, Келлог взял на себя управление Институтом и переименовал его в Санаторий Батл-Крик. Он выступал за вегетарианскую диету и советовал пациентам «есть то, что едят обезьяны» — простую пищу и не слишком много. В санатории Келлог преподавал свою неортодоксальную фитнес-программу нескольким знаменитостям, в том числе президенту Тафту, Амелии Эрхарт и Томасу Эдисону.
Келлог также создал хлопья, похожие на хлопья Джексона, и даже назвал их Granula, пока судебный процесс не вынудил его изменить название на Granola. Вместе со своим братом Уиллом Келлогом Джон разработал первые коммерческие хлопья из злаков. Их хлопья Granose Flakes появились на рынке в 1896 году. Между двумя братьями возник разрыв. Через 22 года Уилл расстался с Джоном и санаторием. Затем он основал компанию Battle Creek Toasted Corn Flake Company, которая в 1919 году стала известна как компания Kellogg Company. 25.
Братья Келлогг Джон Харви Келлогг и Уилл Кит Келлогг
Батл-Крик, штат Мичиган, был центром растущей зерновой промышленности. К 1902 году в этом районе появилось 40 брендов хлопьев, в том числе Post. Также в Батл-Крике доктор Александр П. Андерсон разработал способ приготовления воздушного риса, стреляя по рисовым зернам из пушки. Он продал этот метод компании Quaker Oats, которая представила первые воздушные рисовые хлопья в 1905 году.
В начале 1900-х годов швейцарцы присоединились к помешательству на хлопьях, когда доктор Максимилиан Бирхер-Беннер разработал смесь под названием «Мюсли» для своих пациентов в больнице. В состав зерновой смеси входили сырые овсяные хлопья, сухофрукты и орехи. Он был вдохновлен блюдом, которое Бирхер-Беннер и его жена подавали во время похода по швейцарским Альпам. Первоначально его подавали с апельсиновым соком вместо молока. Мюсли были завезены в Великобританию еще в 1926, и до тех пор, пока не приобрел популярность в 1960-х годах, многие считали его «дополнительной» здоровой пищей. Сегодня это одна из самых популярных сухих завтраков в Европе.
Как видите, ранние злаки были разработаны и потреблялись как здоровая пища. Все изменилось в 1939 году, когда на полках продуктовых магазинов появились первые подслащенные хлопья Ranger Joe Popped Wheat Honnies. С этого момента популярность подслащенных хлопьев росла и со временем стала нормой. Реклама на радио и телевидении сделала хлопья для завтрака популярными. Продакт-плейсмент на детском телевидении стал популярным маркетинговым ходом для компаний, производящих хлопья. Мультяшные персонажи не просто появлялись на коробках — производители добавляли в свои истории бренды хлопьев, а персонажи часто объедались сладкими хлопьями в 30-минутных рекламных роликах. Это изменилось в 1969, когда FCC постановила, что персонажи детских шоу не должны появляться в коммерческих сообщениях во время самого шоу. К тому времени было уже слишком поздно дети стали целевой аудиторией брендов хлопьев. Рекламные практики изменились, но цель осталась прежней, и дети полностью подсели на хлопья. Остальное — история мультфильмов субботним утром.
Неудивительно, что хлопья прочно укоренились в американской культуре питания; тарелка хлопьев — это удовольствие. Одной из самых любимых частей хлопьев является ледяное молоко, которое остается после того, как хлопья закончились. Это молоко, приправленное подслащенными хлопьями, имеет свой неповторимый вкус. Вкус настолько особенный и узнаваемый, что Кристина Тоси, шеф-повар и владелица молочного бара Momofuku в Нью-Йорке, разработала мягкую молочную кашу в качестве одного из своих самых популярных фирменных блюд.
Кажется, у каждого есть любимая каша. Независимо от того, какой сорт вам нравится, он занимает особое место в нашем коллективном американском опыте. Зерновые покоряют нас уже более века, и эта типичная американская еда, похоже, никуда не денется в ближайшее время. Вот пять рецептов, вдохновленных хлопьями, которые пробудят в вас ребенка!
Идеи рецептов
PBS Food: овсяные батончики с клюквой
Weelicious: печенье «O»
Pass the Sushi: Red Velvet Crispy Treats
Ванильный чеснок: мороженое из хлопьев для завтрака
Brown Eyed Baker: Crunchy Good-for-You Granola Bars
Источники исследований
3 David (
3) . Оксфордский компаньон к еде. Издательство Оксфордского университета, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк.
Гитлин, Марти и Тофер Эллис (2012). Великая американская книга о хлопьях: как завтрак стал хрустящим. Abrams Image, Нью-Йорк, Нью-Йорк.
Смит, Эндрю Ф. (2007). Оксфордский компаньон американской еды и напитков. Издательство Оксфордского университета, Нью-Йорк, Нью-Йорк.
Вы можете узнать больше об истории еды на сайте Тори: The History Kitchen.
Познакомьтесь с автором
Тори Авей — кулинарный писатель, разработчик рецептов и создатель ToriAvey.com. Она исследует историю еды: почему мы едим то, что едим, как эволюционировали продукты разных культур и как вчерашняя еда может вдохновить нас на кухне сегодня. Написания Тори о еде и фотографии появились на сайтах CNN, Bon Appetit, Zabars, Williams-Sonoma, Yahoo Shine, LA Weekly и The Huffington Post. Подписывайтесь на Тори в Facebook: Tori Avey, Twitter: @toriavey или Google+.