Содержание
12 быстрых и вкусных рецептов простых блюд
Юлия Лавренченко — автор проекта «Счастлива в декрете» и эксперт Национального центра финансовой грамотности 9 комментариев
Приветствую вас, дорогие мои! Наверняка многие из вас почти каждый день задаются вопросом, что приготовить на завтрак. Причем, чтобы это было не только полезным и разнообразным, но и быстрым, вкусным.
Я, например, на завтрак каждый день ем бутерброды, омлет, овсяную кашу (или 5 злаков) или творожок. Иногда хочется тостов, но их я делаю в микроволновке. Ставлю туда тарелку с хлебом, кладу на него кусочки сыра и жду, пока он немного расплавится.
Быстрый, вкусный и полезный завтрак
Ребенок чаще всего просит на завтрак манную кашу с маслом и джемом. Хотя иногда дочери даю бутерброды и мюсли. Вообще, вариантов быстрых и вкусных блюд очень много. Поэтому важно понять, чем хочет подкрепиться ваш организм. А наши рецепты могут ему в этом помочь! Приятного аппетита!
Содержание:
- Что приготовить на завтрак (быстро, просто, недорого и без духовки!)
- Рецепт простого диетического блюда на завтрак
- Что сделать на завтрак без яиц и молока с миксером (на сковороде)
- Приготовление быстрого и вкусного завтрака для мужа в домашних условиях
- Что можно приготовить на завтрак детям от 2 лет, кроме каши?
- Делаем полезный завтрак на скорую руку школьнику 10 – 12 лет
- Рецепт быстрой и вкусной выпечки на завтрак детям
- Что можно приготовить на завтрак из картошки и колбасы для парня?
- Полезный и вкусный завтрак маме на 8 Марта (с тыквой)
- Готовим завтрак за 5 минут для папы (из молока и яиц)
- Что приготовить на завтрак из творога – быстрый и вкусный рецепт
- Готовим завтрак из лаваша и яиц в микроволновке (видео)
Что приготовить на завтрак (быстро, просто, недорого и без духовки!)
В сезон кабачков отличным блюдом к завтраку станут сытные и вкусные оладушки. Причем готовятся они буквально за 20-30 минут. Попробуйте, со сметанкой, м-м-м-м!
Ингредиенты:
- молодые кабачки – 500 гр.
- мука – 150 гр.
- яйцо куриное – 3 шт.
- сыр – 100 гр.
- колбаса вареная – 100 гр.
- зелень
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Кабачки трем на крупной терке, добавляем в них яйца, муку, зелень и все хорошо перемешиваем.
Далее добавляем нарезанную кубиками колбасу и натертый сыр, снова перемешиваем.
Потом разогреваем сковороду и на ней выпекаем наши кабачковые оладушки с двух сторон. Вкусное блюдо готово, приятного аппетита!
Рецепт простого диетического блюда на завтрак
Для приготовления этого завтрака лучше всего выбирать диетические куриные или перепелиные яйца. Овсяная лепешка получается бесподобно вкусной, ароматной и при этом полезной.
Возьмите:
- овсяные хлопья – 2,5 столовых ложки
- куриные яйца – 2 шт.
- тертый сыр – 30 гр.
- щепотка кунжута
- специи по вкусу
Способ приготовления по этапам:
В блендере измельчаем хлопья до состояния муки.
Далее взбиваем куриные яйца и высыпаем туда получившуюся муку, понемногу помешивая, чтобы не было комочков.
Добавляем сыр и специи, перемешиваем.
На разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом, выливаем наше тесто, посыпаем кунжутом и жарим до готовности с обеих сторон. Приятного аппетита!
Что сделать на завтрак без яиц и молока с миксером (на сковороде)
Эти блинчики, несмотря на отсутствие в них яиц и молока, получаются вкусными. При этом их можно готовить даже в пост! Особенно приятно их кушать с вареньем или домашним джемом.
Подготовьте:
- мука – 200 гр.
- вода – 500 мл
- сахар – 2 чайные ложки
- соль – ½ чайной ложки
- масло растительное – 1 столовая ложка
- соды щепотка
Способ приготовления по этапам:
В воду высыпаем сахар, соль, соду и хорошо перемешиваем до растворения.
Далее соединяем муку и воду, замешиваем тесто, добавляем в него растительное масло.
Выпекаем на разогретой сковороде блины. Приятного аппетита!
Приготовление быстрого и вкусного завтрака для мужа в домашних условиях
Очень часто хочется побаловать супруга чем-то вкусненьким, незаурядным и при этом на скорую руку. И желательно так, чтобы было сытно и полезно. Если вы ищете именно такого рода рецепт к завтраку, то это идеальное блюдо. Ваш муж точно будет в восторге!
Нам понадобятся:
- картофель – 3 шт.
- яйца – 2 шт.
- творог – 100 гр.
- сыр – 50 гр.
- укроп – 1 пучок
- соль
- перец чёрный молотый
- масло растительное для жарки
Способ приготовления по этапам:
Картофель режем брусочками и обжариваем на сковороде до готовности.
Далее разбиваем в него яйца, солим и перчим.
Потом сверху кладем творог и посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и запекаем до готовности яиц на медленном огне. Выкладываем на тарелку, украшаем нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Что можно приготовить на завтрак детям от 2 лет, кроме каши?
В два года кроха уже может отказываться от каши на завтрак. Что делать в таком случае? Продолжать кормить вкусно, полезно и сытно! Советую вам приготовить сырники по этому рецепту. Думаю, вкуснее вы и ваши детки еще не пробовали!
Ингредиенты:
- творог – 400 гр.
- яйца – 1 шт.
- мука – 2 столовые ложки
- сахар – 2 чайные ложки
Способ приготовления по этапам:
Смешиваем творог, яйцо, муку и сахар до однородной массы.
Из получившегося теста формируем шарики, обваливаем в муке и делаем сырник.
На раскаленной сковороде жарим сырники с двух сторон до готовности.
Готовое блюдо можно полить растопленным шоколадом, медом (если у ребенка нет аллергии), сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Делаем полезный завтрак на скорую руку школьнику 10 – 12 лет
Собираясь в школу, ребенок не всегда желает с утра кушать. Но от этого блюда он точно не откажется ни при каких обстоятельствах! Гранола домашнего приготовления может использоваться как в качестве перекуса, так и в качестве основного блюда. Поверьте, это даже круче, чем фитнес-батончики!
Возьмите:
- овсяные хлопья – 3 столовые ложки
- орехи – 200 гр.
- сухие ягоды – 150 гр.
- тыквенные семечки очищенные – 100 гр.
- семечки подсолнечника очищенные – 60 гр.
- кленовый сироп – 100 гр.
- мед – 60 гр.
- растительное масло – 60 гр.
- коричневый сахар – 1 столовая ложка
- соль – 1 щепотка
Способ приготовления по этапам:
Все сложить в одну большую миску и хорошо перемешать.
Далее взять противень, смазать растительным маслом и выложить на него ровным слоем нашу смесь. Отправить её сушиться в духовку на 30 минут.
Готовое блюдо можно кушать просто так или заливать, например, йогуртом. Приятного аппетита!
Рецепт быстрой и вкусной выпечки на завтрак детям
Пышные колечки с сахаром на кефире, приготовленные по специальной рецептуре, станут отличным завтраком для ваших деток от трех лет. К какао или чаю эта выпечка придется вообще идеально!
Подготовьте:
- кефир – 250 мл
- яйца – 2 шт.
- сахар – 100 гр.
- растительное масло – 3/4 стакана
- мука – 550-600 гр.
- ванильный сахар – 1 чайная ложка
- разрыхлитель – 1 чайная ложка
- сахар для обсыпки колечек – 3 столовые ложки
Способ приготовления по этапам:
Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем теплый кефир, ванильный сахар и растительное масло, перемешиваем.
Потом небольшими частями добавляем просеянную муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Накрываем чашку с тестом и оставляем на 15-20 минут.
Формируем колечки, обваливаем их в сахаре, выкладываем на противень на пергаментную бумагу. Отправляем запекать в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Что можно приготовить на завтрак из картошки и колбасы для парня?
Если хочется показать любимому человеку, какая вы крутая хозяйка, то приготовьте ему на завтрак это блюдо из вполне обычных ингредиентов. Готовка не отнимет у вас много времени, а вот радость доставит вам обоим.
Нам понадобятся:
- картошка – 1 шт.
- яйца – 6 шт.
- колбаса – 6-7 колечек
- сливочное масло
- соль/перец по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Картофель режем кружочками и кладем запекать на сковороду.
Яйца смешиваем с молоком, солим и перчим по вкусу. Выливаем на обжаренный с двух сторон картофель.
Далее сверху кладем нарезанную колечками колбасу, посыпаем натертым сыром, закрываем крышкой и доводим до готовности.
Полезный и вкусный завтрак маме на 8 Марта (с тыквой)
Предлагаю вам порадовать своих мам в Международный женский день (да и не только) оригинальными тыквенными блинчиками (панкейками). Они получаются очень ароматными, вкусными и полезными – просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- тыква – 200 гр.
- яйцо – 1 шт.
- сахар – 2 столовые ложки
- мука – 3 столовые ложки
- молоко – 4 столовые ложки
- корица, ваниль, сода
Способ приготовления по этапам:
Отделяем белок яйца от желтка, взбиваем его с сахаром.
Тыкву трем на терке, добавляем туда желток, корицу и ваниль по вкусу, перемешиваем.
Далее в тыкву добавляем молоко, муку и гашеную соду, перемешиваем.
Потом добавляем взбитый с сахаром белок и снова хорошо перемешиваем. Выпекаем блинчики. Приятного аппетита!
Готовим завтрак за 5 минут для папы (из молока и яиц)
Папы нуждаются в заботе не меньше мам. Поэтому их вы можете порадовать легким в приготовлении, но сытным омлетом с сыром и прованскими травами. Итак, приступим.
Возьмите:
- яйца – 2 шт.
- молоко – 2 столовые ложки
- сыр твердый – 30-50 гр.
- соль, перец, прованские травы (любые специи) – по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Яйца смешиваем с молоком, солим, специи добавляем по вкусу.
На холодную сковороду выкладываем тертый сыр и только потом нагреваем его.
Когда сыр расплавится и закипит, выливаем яйца. Закрываем крышку и жарим до готовности. Потом подаем к столу, приятного аппетита!
Что приготовить на завтрак из творога – быстрый и вкусный рецепт
Это творожное блюдо готовится буквально за 20 минут. Получаются замечательные лепешки или толстые блинчики – кому как нравится их называть. Такое блюдо рекомендуется разрезать на кусочки после приготовления (перед подачей на стол).
Подготовьте:
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Творог или сыр – 300 гр.
- Соль
- Сливочное масло
Способ приготовления по этапам:
Взбиваем яйцо с молоком. Добавляем муку, перемешиваем в тесто и кладем творог, снова перемешиваем.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выпекаем на ней блинчики до готовности. Перед подачей на стол можно порезать на кусочки, приятного аппетита!
Готовим завтрак из лаваша и яиц в микроволновке (видео)
«Горячий лаваш» отлично подойдет для завтрака на всю семью. Также его можно взять с собой на работу вместо бутербродов. Для того, чтобы лаваш долго не остывал, его следует обернуть пищевой пленкой. Для этого рецепта подойдет не тонкий, а толстый лаваш в виде большой лепешки.
Ингредиенты:
- Лаваш
- Майонез
- Колбаса
- Кетчуп
- Сыр
- Помидоры (по желанию)
Способ приготовления по этапам:
А вы уже решили, что будете готовить на завтрак себе и домочадцам? Можете даже составить меню на неделю с выбранными рецептами. А можете поделиться своими мыслями с читателями этого блога. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею с друзьями в любимой соцсети. До новых встреч на блоге!
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно? • ВсеЗнаешь.ру
Современный темп жизни не оставляет человеку времени для того, чтобы не спеша позавтракать. Однако многие стремятся к тому, чтобы утренний перекус был не только быстр в приготовлении, но и не приносил организму вреда. Но, к сожалению, не всегда на скорую руку удается приготовить действительно полезное утреннее яство. Что приготовить на завтрак быстро и вкусно, да еще и с пользой для здоровья, подскажут 10 ниже представленных идей для утренней трапезы.
10 Пышный омлет
Пышный омлет один из самых простых вариантов, что можно приготовить очень быстро к утренней трапезе. Все что понадобится для приготовления блюда это несколько штук куриного продукта, немного молока и небольшая щепоточка соды, которая придаст готовому яству непревзойденную пышность. Чтобы наш завтрак получился действительно воздушным, предварительно нужно хорошенько взбить все ингредиенты, после чего полученное месиво отправить на сковороду или духовой шкаф. Для полной готовности понадобится не более 5-7 минут, а общие временные затраты на блюдо составят не более 10 минут. Сверху омлет можно украсить по желанию зеленью и добавить немного сметаны.
9 Гренки из батона
Гренки из батона — отличный вариант завтрака на скорую руку, который является не только вкусным, но и сытным. Чтобы состряпать гренки необходимо иметь в запасах провизии батон, который желательно должен быть слегка черствым, одно яйцо и немного молока. Два последних продукта смешиваются до однородной массы. Для придания вкуса гренкам в молочно-яичную консистенцию добавляют немного сахара в зависимости от вкусовых пристрастий к этому продукту. В полученной смеси обваливают нарезанные ломтики батона и отправляют на разогретую сковородку. Временные затраты на обжаривание с обеих сторон займут не более пары минут. Как только образовалась румяная корочка, продукт готов и его можно подавать к столу.
8 Глазунья с колбасой
Глазунья с колбасой хороший вариант быстрого и вкусного завтрака для холостяков, которые более или менее знают, что такое плита и сковорода. Для этого блюда больше подойдет докторская колбаса, которую предварительно обжаривают с двух сторон до тех пор, пока продукт подрумянится слегка (около 2 минут). После этого колбаску заливают яйцами и ждут, пока куриный продукт полностью пропечется. Сверху блюдо можно посыпать зеленью для того, чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным. Такой вариант утренней трапезы отнимет в ходе приготовления не более десяти минут.
7 Домашний хот-дог
Домашний хот-дог готовится буквально за пару минут на завтрак, если накануне вы закупили булочки для его приготовления. Хотя для этих целей сойдет и обычный батон. Все что от вас потребуется — это засунуть в булку сосиску, добавить к ней соусы в виде кетчупа, майонеза и горчицы. Не забудьте про зелень, которая сделает продукт более полезным. Такое блюдо является не лучшим вариантом для утренней трапезы, но его вполне можно иногда использовать, когда времени в обрез и ни на что другое не хватает времени.
6 Пицца на батоне
Пицца на батоне — очень вкусный, а главное быстрый завтрак. На заранее нарезанные ломтики белого хлеба кладут ветчину, колбасу или салями (по желанию). В качестве дополнительных ингредиентов можно добавить консервированные грибы и зелень. Сверху кладут любой сорт мягкого сыра, который при плавлении приобретает способность быть тягучим. На самом деле к пицце можно добавить любые ингредиенты на собственный вкус и желание. Колбасу или ветчину можно вполне заменить сосисками. В общем такое блюдо можно слепить абсолютно из всего, что есть под рукой. После того, как «бутерброд» готов, все что остается, так это засунуть его в микроволновую печь буквально на 20-40 секунд. Обычно этого времени достаточно, чтобы сыр расплавился. Временные затраты на такой завтрак не превысят более пяти минут.
5 Творог с изюмом или фруктами
Творог с изюмом или фруктами — этот завтрак на скорую руку подойдет тем, кто привык питаться не только вкусно, но и полезно. Чтобы обычный творог превратился во вкусное лакомство, добавьте к нему небольшое количество сметаны, сахара и любых сухофруктов на свой вкус. После того, как ингредиенты хорошенько смешаны, блюдо готово к употреблению. Такой вариант хорош тем, что яство не нуждается в какой-либо дополнительной кулинарной обработки и готовится в среднем за 2-3 минуты. Такое блюдо не только полезно, но и питательно. Творог подарит заряд энергии и бодрости, которой хватит до 2 перекуса перед обедом.
4 Тосты
Тосты сойдут для приготовления вкусных, питательных и полезных бутербродов, которые можно сделать за считанные минуты. Подсушить их можно не только путем тостера, но и с помощью обыкновенной сковороды. На готовый тостерный хлеб можно накидать практически любые продукты, которые есть дома. Это может быть колбаса с сыром, масло с лососем или вообще яйцо с авокадо. Здесь все зависит от вкусовых предпочтений, а также от того насколько вы располагаете временем.
3 Смузи
Смузи представляет собой питательный и полезный завтрак, который ко всему прочему готовится очень быстро. Варианты продуктов для приготовления напитка могут быть разнообразными. Зарядит энергией, подарит прилив бодрости и хорошего настроения смузи с добавлением банана на основе домашнего йогурта. Просто смешайте ингредиенты с помощью блендера и ваш вкусный завтрак готов к употреблению.
2 Парфе с йогуртом
Парфе с йогуртом — идеальный здоровый завтрак на скорую руку. Для приготовления подойдет любой йогурт, но если полезность для вас на первом месте, то заблаговременно позаботьтесь о приобретении греческого йогурта. В продукт добавляет шоколадная крошка, орехи, мюсли, фрукты и т.д. Парфе содержит в себе много калорий, поэтому зарядит вас энергией до обеда. Однако такой вариант не подойдет для тех, кто следит за свои весом и боится поправиться на пару лишних килограмм. В последнем случае ограничить себя придется творогом и зеленым яблоком.
1 Овсяная каша
Овсяная каша хороший вариант быстрого и вкусного завтрака для приверженцев здорового питания. Речь идет о настоящей овсянки, а не об экстра хлопьях, которые готовы за пару минут. Для того, чтобы приготовить на завтрак действительно полезную овсяную кашу, хлопья заливают на ночь холодной водой. Наутро понадобится всего пара минут, чтобы довести блюдо до готовности на огне. Готовить яство можно как на воде, так и на молоке. Придать особый вкус блюду помогут фрукты и мед. Для тех, кто не боится поправиться, можно добавить немного сливочного масла, которое придаст каше особые вкусовые качества.
5 простых идей для завтрака для занятых людей [рецепты за 5 минут]
Звонит будильник, 5 утра.
У вас есть всего 30 минут, чтобы собраться перед выходом из дома. Вероятно, вы не голодны и просто хотите начать свой день перед работой.
Последнее, о чем ты думаешь, это завтрак.
Если вы занятый профессионал, у вас не так много времени, чтобы тратить его впустую. Поэтому важно иметь идей для легкого завтрака, которые можно приготовить в кратчайшие сроки .
Этот пост будет посвящен
– Почему завтрак важен, особенно для занятого специалиста
– Какие продукты следует употреблять для оптимального функционирования
– 5 быстрых вариантов завтрака, которые можно приготовить за 5 минут или меньше
Отказ от ответственности:
Хотя мы врачи и персональные тренеры, мы не ваши врачи. Содержимое этого сайта предназначено только для информационных целей и не должно заменять рекомендации вашего лечащего врача. Все виды упражнений и диеты потенциально опасны, и те, кто не обращается за советом в соответствующий орган здравоохранения, несут ответственность за любой ущерб или травмы, которые могут возникнуть. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим полным Отказом от ответственности для получения дополнительной информации. Кроме того, этот пост может содержать партнерские ссылки: это означает, что мы можем получить комиссию, если вы их используете.
Итак, приступим.
Почему нужно завтракать
Многие считают, что завтрак переоценивают.
Кто бы что ни говорил, ключ к здоровому образу жизни начинается с правильного потребления питательных веществ.
Ваше тело не будет функционировать оптимально, если вы не будете регулярно потреблять все необходимые витамины и минералы, содержащиеся в матушке-природе.
Самый простой способ добиться этого — употреблять 4-6 раз в день высококачественные продукты питания.
Не каждый прием пищи должен быть сплошным застольем. Иногда качественного перекуса будет достаточно для 1-2 таких приемов пищи.
4-6 приемов пищи в день
– Уменьшает симптомы голода в течение дня
– Помогает поддерживать высокий уровень энергии в течение дня
– Повышает вероятность удовлетворения необходимых потребностей в питательных веществах и самый простой способ потреблять достаточно пищи — начать с завтрака.
Ваш мозг, органы и мышцы нуждаются в постоянном снабжении кислородом и питательными веществами только для поддержания жизни. Независимо от того, едите ли вы один раз в день или 10 раз в день, ваше тело будет делать все возможное, чтобы поддерживать постоянный поток питательных веществ, поступающих в ваши жизненно важные органы.
Если вы не завтракаете, вы будете в состоянии голодания.
Продолжительное голодание может истощить питательные вещества вашего тела, поскольку оно должно питать преимущественно процессы, которые заставляют вас двигаться и дышать.
Во время продолжительного голодания
– Ваши запасы гликогена (углевода) расходуются в первую очередь
– Затем жирные кислоты расщепляются с образованием кетоновых тел в качестве источника энергии
– Хотя это звучит желательно, но за это приходится платить
– Ваш метаболизм замедляется для сохранения энергии для основных процессов, упомянутых выше
– Дальнейшее голодание заставит ваше тело избавиться от своих самых дорогих активов, ваших мышц
Это отличается от прерывистого голодания.
Некоторые люди намеренно используют интервальное голодание в качестве диетической стратегии для похудения. Тем не менее, они стратегически знают, как и когда разговляться, чтобы добиться отличных результатов.
Эти люди должны следить за тем, чтобы они потребляли высококачественную пищу с высоким содержанием питательных веществ всякий раз, когда они входят в окно кормления.
Всем, кто не следует протоколу прерывистого голодания, я рекомендую вам прервать свое голодание утром , чтобы дать вашему телу фору в строительных блоках, необходимых для его функций.
Большее количество потребляемых питательных веществ означает, что ваш мозг получает больше питательных веществ для ясности ума, больше питательных веществ для ваших органов для улучшения пищеварения и больше питательных веществ для ваших мышц для силы.
Кроме того, занятые специалисты знают, что типичный рабочий день может быть непредсказуемым, и возможности пообедать или перекусить в течение дня может не быть.
Завтрак помогает смягчить эти последствия.
Что есть на завтрак
Чтобы ощутить многочисленные преимущества завтрака, важно съесть что-то стоящее.
Я не имею в виду чашку кофе или миску фруктовых петель. Вам нужно есть что-то, что полно макро- и микроэлементов.
Большинство людей используют завтрак как предлог для потребления низкокачественных углеводов. Сюда входят рогалики, вафли, блины, французские тосты и т. д. и т. д.
Эти скудные варианты завтрака дадут лишь быстрый заряд энергии, который исчезнет через час.
Вместо этого вам нужно свести к минимуму количество углеводов, которые вы потребляете на завтрак.
Лучшие идеи для завтрака включают продукты с высоким содержанием белков и жиров.
Не тетя Джемайма, французская палочка для тостов или миска Lucky Charms. (Я тоже был виновен в том, что употреблял эти продукты в течение нескольких лет).
Вы должны потреблять полезные белки и полезные жиры. Эти продукты дадут вам огромное количество энергии и обеспечат длительное чувство сытости.
Краткие советы, как найти время для завтрака
Я знаю, о чем вы думаете.
У тебя нет времени поесть, не говоря уже о приготовлении завтрака. Хотите верьте, хотите нет, но вам не нужно много времени.
Все, что вам нужно, это ~10-15 минут утром. 5 на приготовление и 5-10 на поедание. Вы действительно не можете выделить 10-15 минут утром?
Поверьте мне, эти дополнительные 15 минут сна не окажут существенного влияния на уровень вашей энергии.
Вместо этого, используя это время, чтобы по-настоящему накормить свое тело высококачественными питательными веществами, вы будете творить чудеса с вашей энергией.
Итак, вот 4 быстрых совета, которые помогут вам найти время для завтрака.
1) Приготовьте что-нибудь, что займет всего 5 минут.
2) Приготовьте контейнер, который можно взять с собой в дорогу
3) Приготовьте завтрак накануне вечером, чтобы он был готов к утру
4) Даже если вы не голодны физически , завтракать в любом случае. Ваше тело голодно, и вы не знаете, когда снова будете есть.
Очень важно выработать эту привычку сейчас, потому что с течением времени жизнь становится все более занятой.
Что произойдет, когда у вас появятся дети (если у вас их еще нет)? У вас не будет времени приготовить им завтрак и установить режим здорового питания с самого начала ? Или вы собираетесь, чтобы они следовали диете прерывистого голодания с 5-летнего возраста?
Дети всегда смотрят на своих родителей как на образец для подражания, и важно привить им правильное питание с самого раннего возраста. Плохие привычки в еде дома связаны с развитием ожирения в детстве.
Впрочем, я отвлекся.
Без лишних слов, вот некоторые из наших любимых идей для завтрака…
5 идей для легкого завтрака для занятых профессионалов
1. Яйца, капуста и авокадо
Это один из наших любимых вариантов завтрака. Его можно приготовить за 5 минут или меньше. Включите плиту и бросьте горсть капусты и пару целых яиц в сковороду с оливковым маслом или маслом авокадо.
Добавьте половинку авокадо и немного сальсы (по желанию), и вы получите завтрак чемпионов.
Он богат жирными кислотами Омега-3, а также высококачественным белком.
Яйца — отличный продукт для завтрака, потому что они чрезвычайно универсальны. Их можно приготовить несколькими способами, и они подходят почти ко всему.
Другие идеи для легкого завтрака с яйцами
– 2 яйца, половина сладкого картофеля и 1/2 авокадо
– 2 яйца с перцем, луком и яблоком
– 2 яйца с 3 унциями жареного лосося
– 2 яйца с песто
* Меняйте способ приготовления яиц (более простой, омлет, вареный, сваренный вкрутую и т. д.), чтобы блюдо было интереснее.
2. Овсяные хлопья на ночь с бутербродом и ягодами
Если вы любите сладкое по утрам, вот гораздо более здоровая альтернатива блинам или французским тостам.
Овсяные хлопья — отличный способ потреблять больше цельного зерна, получая при этом дополнительную пользу от орехов и ягод.
Не используйте быстрорастворимый овес. Получите катаный или стальной овес.
Добавьте немного ягод и других сытных ингредиентов, таких как семена чиа и миндальное масло, чтобы приготовить отличный вариант завтрака, который действительно полезен для вас. Вы также можете добавить греческий йогурт, который связан с нашим следующим рецептом ниже.
Овес содержит много клетчатки и антиоксидантов, а ягоды — лучший фрукт всех времен.
3. Парфе из йогурта с семенами конопли и ягодами
В последние несколько лет греческий йогурт стал очень популярным, и на то есть веские причины. В нем вдвое больше белка, чем в обычном йогурте, а также масса других питательных веществ.
Чтобы получить максимальную пользу, купите простой греческий йогурт.
Пожалуйста, сделайте себе одолжение и перестаньте покупать йогурты с фруктами на дне. Эти вещи загружены сахаром. С тем же успехом можно просто пить сироп на завтрак.
Вместо этого добавьте собственные фрукты в виде ягод и немного полезных жиров в виде семян конопли или тыквенных семечек.
Если вам нужны углеводы, добавьте немного мюсли или банан.
Кроме того, вы также можете использовать Кокосовый йогурт в качестве хорошей альтернативы простому греческому йогурту на растительной основе.
Опять же, купите простые кокосовые йогурты, чтобы сохранить содержание сахара и добавить
- Смешанные ягоды
- Семена конопли
- .
Смузи для завтрака, безусловно, самый эффективный способ получить утром достаточно калорий, макроэлементов и других питательных микроэлементов. Возможности безграничны.
Если у вас есть все необходимые ингредиенты, вы можете приготовить смузи на завтрак за 5 минут или меньше.
Мы лично готовим смузи за неделю и упаковываем их в пакеты с застежкой-молнией. После этого мы бросаем их в морозильник, чтобы они были готовы к употреблению рано утром.
Каждый смузи содержит горсть овощей, 1-2 кусочка фруктов (просто для вкуса) и что-то, что содержит полезные жиры, такие как кокосовое масло или миндальное масло.
Это быстрый и простой способ удовлетворить свою ежедневную норму овощей!
Вы можете найти некоторые из наших любимых смузи здесь
5. Протеиновый коктейль
Этот вариант наименее предпочтителен из 5, но все же значительно лучше, чем пропускать завтрак или есть овсяные хлопья в начале дня. Это самый простой вариант из 5, но он основан на добавках, а не на еде из цельных продуктов.
Если вы собираетесь использовать этот вариант, убедитесь, что протеиновый порошок произведен надежной компанией.
Добавьте в емкость миндальное молоко, ложку порошка сывороточного протеина и столовую ложку полезного жира, например масла авокадо или арахисового масла.
Вы также можете добавить множество других ингредиентов для повышения питательных свойств и насыщения, таких как овес, семена чиа, бананы, ягоды и т. д. .
6. Бонусный завтрак: зерновые хлопья
Давайте добавим шестой завтрак просто для удовольствия. Этот переполнен питательными веществами.
Вместо того, чтобы съедать тарелку хлопьев Cap’n Crunch, приготовьте свои собственные хлопья с супернасыщенными семенами.
Во-первых, вам нужно начать с основы: вы можете использовать любое зерно, которое вам нравится. Я часто использую какой-нибудь вид мюсли или мятый рисовый пирог.
Затем вы добавляете три типа семян, таких как семена тыквы, семена чиа, семена подсолнечника, семена льна или семена конопли. Все эти семена полны полезных для сердца жиров омега-3, приличного количества белка и многих микроэлементов.
Мы покупаем на Амазоне!
Излишне говорить, что это очень сытно.
Наконец, добавьте миндальное молоко (или любое другое молоко, которое вы предпочитаете) и любую другую начинку, например чернику, бананы или кусочки темного шоколада.
Теперь поставь будильник на 10 минут раньше
Вот и все.
Вот 6 простых вариантов завтрака, которые вы можете приготовить, чтобы начать добавлять этот важный прием пищи в свой распорядок дня.
Будучи занятым профессионалом, вы не можете упустить преимущества здорового завтрака. Перестаньте полагаться на кофе как источник энергии — получайте его из тех источников, из которых мы должны были его получать.
Пока вы этим занимаетесь, почему бы вам не попробовать и какие-нибудь суперпродукты? Вот 5 повседневных суперпродуктов, которые вы должны потреблять ежедневно.
Вы регулярно завтракаете?
Ваш первый прием пищи заряжает вас энергией и чувством удовлетворения в ранние часы?
Вы пропускаете завтрак вместо сна?
Алекс Роблес, MD, CPT / Бриттани Роблес, MD, MPH, CPT
Алекс и Бриттани Роблес — врачи, сертифицированные персональные тренеры NASM и основатели The White Coat Trainer: ресурса, посвященного улучшению здоровья и физической формы занятых специалистов с использованием эффективных по времени стратегий. Их советы были опубликованы в My Fitness Pal, Prevention, Livestrong, Reader’s Digest, Bustle, The Active Times и других изданиях. Узнайте больше о них здесь.
11 быстрых идей для завтрака, готовых менее чем за 30 минут
Завтрак — это то время дня, когда все спешат. Независимо от того, являетесь ли вы профессионалом или домохозяйкой, это время, когда вы спешите приготовить что-то питательное, вкусное и сытное, и это непростая задача, поверьте мне. Требуется тщательное планирование, закупка продуктов, приготовление еды заранее, чтобы ежедневно готовить качественный завтрак. Как человек, который до сих пор любит готовить самостоятельно и не очень эффективен, как многие организованные люди вокруг меня, я довольно хорошо справляюсь с этим аспектом. Вот мои 11 быстрых идей для завтрака, которые готовятся менее чем за 30 минут и очень удобны по утрам:
1. Яйца
Яйца — это не только фантастический источник белка, но и сытная и полезная еда. У меня они регулярно в будние дни. Анда паратха или яичная паратха — абсолютный фаворит, очень сытный и вкусный. Вот рецепт анда паратхи с видео. Яичница-болтунья или яичная бхурджи — еще один фаворит, который готовится быстро и вкусно. Омлет с грибами — это супербыстрый способ приготовить вкусные яйца. А на воскресные бранчи можно попробовать вкусную шакшуку. Если вы любите яйца, мы вас прикроем.
Совет профессионала:
Яйца всегда готовятся мягкими, а если их переварить, они становятся жевательными и не такими приятными. Если к яйцам добавить немного молока или тертого сыра, они станут мягче.
2. Упма:
Я готовлю упму либо из цельного зерна (просо или дробленая пшеница), либо из вермишели. Оба довольно вкусные. Вот рецепт упмы из проса и ячменя. Приготовление в скороварке работает очень хорошо. Вермишель упма очень нравится детям. Использование жареной вермишели действительно сокращает время приготовления практически до нуля. Вот рецепт. Это рецепт овощной упмы из дробленой пшеницы.
Совет профессионала:
Упма может быть очень полезным, если в ее состав входит много овощей и цельнозерновых продуктов.
3. Poha:
Poha — полноценный сбалансированный и легкий завтрак. И в ланчбоксе тоже хорошо. Вот мой любимый рецепт Алу поха. Я также пытался сделать его более здоровым с хлопьями байры, и это тоже было довольно вкусно.
Совет для профессионалов:
Всегда используйте арахис, так как он является белковым элементом в этом блюде.
4. Сабудана Кхичди:
Эта простая постная еда — это сытный и вкусный завтрак. Если вы замачивали сабудану на ночь, вы можете быстро приготовить ее на утро. Если вы хотите пушистую сабудана кичди, попробуйте мой рецепт здесь. Есть и видео.
Совет профессионала:
Замочите сабудану, как указано в моем рецепте, чтобы каждый раз она была идеальной.
5. Адаи и индийские блинчики:
Досы из чечевицы наполнены питательными веществами. И ферментация им тоже не нужна. Если вы замочили чечевицу и рис на ночь. Все, что вам нужно сделать, это смешать с несколькими специями, и вы получите вкусные и очень полезные досы. Вот мой рецепт адай. Рава доса и раги доса также отлично подходят для завтрака. Еще быстрее безан или граммфлорная чила. Добавьте тертый сыр, чтобы повысить его привлекательность. Вот мой рецепт бесан чила.
Совет для профессионалов:
Вы можете сделать огромное разнообразие, меняя чечевицу/основу, которую вы используете. Вы также можете приготовить блины из замоченных мунг дал или целых проросших бобов мунг.
6. Идлис и доса:
Для них требуется ферментированное тесто. Вы также можете купить готовое тесто. Быстро приготовьте здоровый идли или приготовьте досы. Соедините их с арахисово-кокосовым чатни для вкуса и питания. Они хорошо идут в ланч-бокс тоже.
Совет профессионала:
Я предпочитаю упаковывать самбар вместе с ними, поэтому я варю дал и храню дал в холодильнике. Отварите овощи, которые пойдут в дал на ночь. Затем просто смешайте их со специями и дайте тадку утром для мгновенного самбара.
7. Овсяные хлопья на ночь:
Я предпочитаю использовать для питания овсяные хлопья или овсяные хлопья. Их очень просто сделать. Просто замочите их на ночь в йогурте, и утром у вас будет отличный завтрак. Вот два вкусных рецепта овсяных хлопьев, которые вы можете попробовать. Дети тоже их любят.
Совет:
Не используйте овсяные хлопья быстрого приготовления. Они супер обработаны и не очень здоровы.
8. Панир бхурджи:
Это омлет из панира будет готов через 10 минут, если у вас есть готовый панир. Соедините его с простыми паратхами или даже с поджаренным цельнозерновым хлебом для быстрого и питательного завтрака. В ланч-боксе тоже очень хорошо.
Совет:
Храните нарезанные помидоры, лук, зеленый перец чили и листья кориандра в холодильнике. Вы удивитесь, сколько блюд можно быстро приготовить с их помощью.
9. Паратха с начинкой:
Будь то паратха с начинкой из алоо или с начинкой из овощей, она полезна, питательна и очень вкусна. Вы должны иметь готовое тесто в холодильнике вместе с приготовленной начинкой, чтобы получить их быстро. Просто добавьте в начинку соль и специи. Раскатайте эти вкусные паратхи. Подавайте с маринадом и творогом или далом и маринадом. Я тоже упаковываю их в ланч-боксы. Вот мой рецепт мети-паратхи, капустной паратхи, гобхи-паратхи, мули-паратхи, авокадо-паратхи, пальмового кунжута паратхи, шпинатной паратхи.
Совет профессионала:
Для приготовления теста я использую обычную цельнозерновую муку с водой. Начинку можно натереть и оставить на ночь. Только не добавляйте соль, так как это выделит воду.
10. Рецепты оставшегося риса:
Это мой любимый рецепт для быстрого утра. Здесь, на юге, я узнал так много прекрасных вариаций риса. От томатного риса, риса с тамариндом до риса с лимоном, я люблю их все. Я также делаю жареный рис с яйцом, который любят дети. Это не займет много времени, если вы приготовили и охладили рис с собой. Чтобы сделать его полноценным блюдом, подавайте с творогом или вареным яйцом.
Совет профессионала:
Использование мелкозернистого риса, такого как сона масури, который менее крахмалистый и держит форму, является ключом к приготовлению рецептов из рассыпчатого риса хорошего качества.
11. Жидкий завтрак:
Иногда мы собираемся на встречу или проснулись поздно и некогда что-то приготовить. Если у вас под рукой есть сатту или раги, вы можете приготовить прекрасный и сытный жидкий завтрак за 5 минут. Да, иногда они нам тоже нужны. Вот мой супер простой рецепт напитка сатту и раги амбли. Попробуйте их, если вы никогда не делали этого до сих пор. Это мой рецепт смузи из авокадо и банана, который быстро и полезен для меня.
Совет для профессионалов:
Добавляйте в свои коктейли орехи, йогурт или молоко, а также финики для дополнительной энергии. Раги и сатту, естественно, очень питательны.
Так вот
у тебя есть это. 11 идей для завтрака, которые можно приготовить менее чем за 30 минут. Запомнить
что ваш завтрак должен быть питательно сбалансированным, поэтому хорошо сочетайте
белков, углеводов и витаминов и минералов. Белок поддерживает чувство сытости
дольше, поэтому есть такие вещи, как яйца, творог, орехи, такие как арахис, чечевица и
бобовые, молочные продукты, такие как молоко, панир, сыр полезны для вас.