Запрашиваемая страница не найдена!

Все категории

• Все категории
• Гастрономия
• Колбасные изделия
• Колбаса вареная, сосиски
• Колбаса копченая
• Мясные изделия(ветчина, балык)
• Нарезки колбасные, мясные
• Прочие мясные изделия
• Птица копченая
• Кулинария СПАР
• Мясная продукция
• Рыбная продукция
• Икра Натуральная
• Нарезки рыбные
• Пресервы из рыбы и морепродуктов
• Рыба вяленая (тарань)
• Рыба и морепродукты охлажденные
• Рыба копченая, соленая
• Кондитерские изделия, чай, кофе
• Диабетические товары
• Жевательные резинки
• Зефир, мармелад и прочие сладости
• Конфетные изделия
• Конфеты
• Конфеты коробочные
• Кофе
• Мучные кондитерские изделия
• Вафли
• Печенье
• Пряники
• Рулеты, бисквиты
• Торты, пирожное
• Снеки
• Орехи
• Рыбка и морепродукты
• Семечки
• Сухарики
• Чипсы
• Хлебобулочные изделия
• Булочные изделия
• Сухари,бублики, соломка
• Хлеб
• Хлебцы
• Чай
• Шоколадные изделия
• Батончики
• Шоколад
• Овощи и фрукты
• Овощи свежие
• Орехи, сухофрукты
• Фрукты свежие
• Молочная продукция
• Кисломолочная продукция
• Йогурт
• Кефир
• Кисломолочные напитки
• Ряженка
• Сметана
• Масло сливочное
• Молоко, сливки
• Молоко
• Молоко д/х
• Молочные коктели
• Сливки
• Сыры
• Сыры плавленые
• Сыры твердые,сычужные
• Творог, десерты
• Десерты
• Сырки
• Творог
• Яйца
• Замороженная продукция
• Мороженое
• Мясо с/м
• Овощи, фрукты замороженные
• Полуфабрикаты замороженные
• Рыба,морепродукты замороженные
• Напитки
• Алкогольные напитки
• Вермут
• Вино
• Водка
• Коньяк
• Ликер
• Слабоалкогольные напитки
• Шампанское
• Элитные спиртные напитки
• Безалкогольные напитки
• Газированные напитки
• Минеральные воды
• Сок
• Холодный чай
• Энергетические напитки
• Пиво
• Бакалея
• Вкусовые товары
• Заправки
• Майонез
• Масло растительное
• Приправы, специи
• Сахар, соль, cода
• Соус, кетчуп
• Все для суши
• Детское питание
• Зерномучные товары
• Крупа
• Кукурузные палочки
• Макаронные изделия
• Мука
• Мюсли, хлопья
• Сухие завтраки
• Консервы
• Мед, джем
• Молочные консервы
• Мясные консервы
• Овощные консервы
• Рыбные консеры
• Товары для животных
• Аксессуары
• Корма для животных
• Непродовольственные товары
• Бытовая химия
• Белизна
• Бумажная продукция
• Моющие средства
• Ополаскиватель для белья
• Освежители воздуха
• Средства для обуви
• Средства для стирки
• Чистящие средства
• Кухонно-хозяйственные товары
• Одноразовая посуда
• Пакеты для мусора
• Товары для кухни
• Товары для уборки
• Элементы питания
• Сигареты
• Средства гигиены
• Гель для душа
• Гигиенические средства
• Дезодоранты
• Зубная паста, щетки
• Мыло
• Салфетки влажные, подгузники
• Средства для бритья
• Средства по уходу за волосами
• Средства по уходу за лицом и телом
• Товары для гриля

Творожный десерт ОАО Минский молочный завод № 1 «Венский Завтрак» Яблоко-корица

Меню
top-buttons-block .collapse-small» aria-expanded=»false»>

• Конкурсы
• Лучшие отзывы
• Фото
• Добавьте отзыв
• FAQ

Разные продукты

« Каталог отзывов

Продукты питания

Разные продукты

Тип

• Конфеты (385)
• Конфеты (372)
• Шоколад (246)
• Приправа (187)
• Печенье (182)
• Мороженое (133)
• Крупа (86)
• Торт (83)
• Йогурт (82)
• Колбаса (80)

далее»

Бренд

• Рошен (184)
• АВК (120)
• Конти (96)
• Рахат (64)
• Выгодная цена всегда (61)
• Sladko (51)
• Премия (43)
• Nestle (41)
• Danone (38)
• Яшкино (36)

далее»

Рейтинг: Разные продукты
rating-block .collapse-small» aria-expanded=»false»>

• неделя
• месяц
• все время

Весь рейтинг >>

Babyphotostar отзывы о продюсерском центре (бейбифотостар)

Почитала отзывы странно что никто не пишет что компания приглашает деток не только на съемки но и проводит для них мастер-классы тот кто водит детей на такие мероприятия сам знает сколько это стоит, э Читать весь отзыв >>

data-vocabulary.org/#»>
• Главная
• Продукты питания
• Разные продукты
• Творожный десерт ОАО Минский молочный завод № 1 «Венский Завтрак» Яблоко-корица

Список других отзывов

• Корица Вкусмастер Молотая
• Творожный десерт ОАО Минский молочный завод № 1 «Венский Завтрак» Ваниль и карамель
• Колбаса Маковские колбасы, ЧП Спивак В.В Коньячная полукопченая
• Шоколад Коммунарка Темный Классический
• Лавровый лист «Альт» Отборный
• Сухари Крымхлеб Панировочные из ржаного хлеба
• Котлеты Фоззи-Фуд Нежные
• Лазанья Фоззи-Фуд Мясная Арт. 90719
• Сливки Премия 15%
• Чай Полная Чаша Черный мелколистовой «Принц Басу»

Topfenpalatschinken (творожные оладьи) — vienna.

info

Вы здесь:

• Рецепты венской кухни

История «Палатшинке» началась во времена Римской империи. Миновав регионы Венгрии и Словакии, «палачинка» наконец добралась до Австрии. Венская кухня использует термин «палатчинке» в поваренных книгах с 19 века. «Палатшинке» удалось стать одним из самых вкусных десертов венской кухни, и лучше всего он вкусен с начинкой из творога. Наслаждаться!

Количество порций: 4

Ингредиенты:

• 75 г (2/3 стакана) муки (мелкого помола)
• 125 мл (0,25 pt) молока
• 1-2 яйца
• 2 1/2 ст.л. масла
• 1/2 лимона (цедра, натертая)
• 1/2 ч.л. ванильного сахара
• соль
• масло (или масло для жарки) масло (для смазывания)

Для творожной начинки:

• 3 яичных желтка
• 3 яичных белка
• 1/2 лимона (цедра, натертая)
• 200 г (7/8 стакана) творожного сыра (20% жирности)
• 60 г (1/4 стакана) сливочного масла 4
• 0 г (1/8 стакана) сахарной пудры
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 2 ч. л. порошка ванильного заварного крема
• соль
• 60 г изюма (вымоченного в роме)
• 50 г (1/4 стакана) сахара

Для соуса:

• 125 мл (0,25 pt) молока
• 125 мл (0,25) pt) сметаны
• 2 яйца
• 30 г (1/8 стакана) сахарной пудры 1 ч. л. ванильного сахара

Приготовление:

Для блинов смешайте муку с молоком, яйцами и маслом и перемешайте. Добавьте цедру лимона, ванильный сахар и щепотку соли. Постепенно добавляйте оставшееся молоко и продолжайте помешивать, пока смесь не станет жидкой. Процедите тесто через сито и дайте постоять 20 минут. При необходимости разбавьте смесь большим количеством молока. Разогрейте масло в сковороде, подходящей для приготовления блинов. Слейте остатки жира (оладьи должны жариться в тонком слое масла). Влейте немного теста, следя за тем, чтобы оно равномерно распределилось. Обжарить блин до золотистого цвета с двух сторон. Достаньте и положите на тарелку. Накрыть фольгой. Таким же образом приготовьте остальные блины.
Для начинки взбить сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар, заварной крем, соль и лимонную цедру до пышной массы. Постепенно вмешайте яичные желтки, а затем творожный сыр. Взбейте яичные белки с сахаром до пиков и вмешайте вместе с изюмом в творожно-сырную смесь.

Поместите блины в ряд так, чтобы они перекрывали друг друга и образовывали единое целое. Выложите на творожно-сырную смесь и сверните в один длинный рулет. Разрежьте рулет на 10 частей. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Поместите блины в форму так, чтобы они лежали стопкой друг на друге. Выпекать в предварительно разогретой до 160°С духовке 15 минут.

Для соуса смешайте все ингредиенты и перемешайте, пока смесь не станет однородной. Вылить на блины и выпекать еще 15 минут.

Особый совет: Наслаждайтесь сладким вином!

Хотите еще? Попробуйте наш рецепт шоколадно-ореховых блинов!

Рецепт взят из:

Кристоф Вагнер/Александра Винклер
The New Sacher Cookbook
ISBN: 978-3-85431-380-9
Pichler Verlag

Другие рецепты: 9001 www. ichkoche.at/Венская кухня/

Оцените статью

Отзыв редакции

Оцените эту статью

Пожалуйста, оставьте это поле пустым

Оцените эту статью
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Пожалуйста, заполните все обязательные поля, отмеченные *.

Большое спасибо за отзыв!

Большое спасибо за отзыв о нашем товаре.

Произошла неизвестная ошибка. Пожалуйста, попробуйте позже.

Приветствие *

г-жа

г-н

Имя *

Эл. адрес *

Сообщение *

Хотите больше?

Wiener Kalbsrahmgulasch (Сливочный венский гуляш из телятины)

Топфенструдель (струдель со сливочным сыром)

Тафельшпиц (вареная говядина)

Germknödel (дрожжевые клецки)

Powidl-Liwanzen (сливовый джем Liwanzen — маленькие жареные дрожжевые оладьи)

Alt-Wiener Suppenhuhn (куриный суп по-венски)

Kardinalschnitten (кардинальные ломтики)

Altwiener Salonbeuschel (рагу из сердца и легких)

Wiener Kümmel-Schopfbraten (жареная свинина с тмином по-венски)

Венский шницель

Gänseleber-Torte (торт из гусиной печени)

Суп Frittaten (суп с кусочками блина)

Творожные оладьи по-венски

от редакции

Резюме

Время приготовления	30 минут
Общее время	30 минут
Курс	Десерт
Кухня	Европейский
Порции (по умолчанию: 3)

Ингредиенты

Для теста:

• 100 г муки
• 250 мл молока
• 2 яйца
• 1 щепотка(и) соли
• 40 г суара
• 4 столовые ложки сливочного масла

Для начинки:

• 50 г изюма
• 1 столовая ложка рома
• 30 г сливочного масла (комнатной температуры)
• 80 г суар
• 0,5 ½ лимона (цедра)
• 2 яйца
• 250 г творога 20% жирности (творожный сыр)

Для гипса:

• 1 яйцо (яйца)
• 125 мл молока
• 1 столовая ложка сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 2 столовые ложки сахарной пудры для посыпки

Сырники по-венски

Распечатать рецепт Pin Recipe

Инструкции

1. Смешать в миске муку с 1/3 молока для теста, яйцами, солью и сахаром. Постепенно вливайте столько молока, чтобы получилось жидкое тесто.
2. Нагрейте сковороду и равномерно смажьте 1/2 столовой ложкой сливочного масла. Налейте немного теста половником и покрутите сковороду так, чтобы тесто растеклось, а дно сковороды было тонко покрыто. Выпекать блины на медленном огне до золотисто-желтого цвета с обеих сторон.
3. Если тесто загустеет, снова добавьте немного молока.
4. Изюм промыть горячей водой, обсушить и сбрызнуть ромом. Взбить сливочное масло с сахаром и цедрой лимона до образования пены. Разделить яйца и вмешать желтки в масляную смесь. Вмешать творожный сыр и предварительно просушенный изюм. Взбейте отделенные яичные белки до пиков и смешайте.
5. Разогреть духовку до 200 градусов, смазать форму для запекания маслом.
6. Начинку на оладьи распределить толщиной с карандаш. Свернуть блины и разрезать пополам поперек. Выложите блины слоями в форму для запекания срезами вверх, больше стоя, чем лежа.
7. Взбейте яйцо, молоко, сахар и ванильный сахар (если хотите, взбейте до образования пены) и полейте им блины. Поместите форму в духовку и запекайте до золотисто-желтого цвета около 25 минут.

№

8. Сырники густо посыпать сахарной пудрой и сразу подавать.

Также нравится

Венские творожные вафли

Предлагаю испечь вафли! Не обычное тонкое и хрустящее, а пышное и мягкое по-венски. На твороге, с ароматом апельсина и корицы — румяная красота! Приготовление: 30 минут Порция: 20-25 Ингредиенты Творог – 300 грамм Яйца – 3 штуки Сахар – 1 стакан (поменьше…

Венские оладьи с вишней

Идеальный рецепт венских оладий с вишней с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Шницель по-венски

Идеальный рецепт шницеля по-венски с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Творожные оладьи

Добавив в тесто для блинов творог, вы получите тонкие блины с необычным вкусом и удивите свою семью. Рецепт заварных сырников на молоке очень легкий и быстрый. Ингредиенты Мука — 150 г Творог — 150 г Яйца …

Шницель из сельдерея по-венски

Идеальный рецепт шницеля из сельдерея по-венски с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кайзер-роллы по-венски

Идеальный рецепт кайзер-роллов по-венски с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кайзершмаррен в старинном венском стиле

Идеальный рецепт кайзершмаррен в старинном венском стиле с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Шницель по-венски с брокколи

Идеальный рецепт шницеля по-венски с брокколи с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Пельмени по-венски

Идеальный рецепт пельменей по-венски с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Мясо с луком по-венски

Идеальный рецепт мяса с луком по-венски с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Луковый суп по-венски

Идеальный рецепт лукового супа по-венски с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Творожный сыр – Блинчики

Идеальный творожный рецепт – блинчики с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Творожные оладьи с миндалем

Рецепт идеальных творожных оладий с миндалем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Сырники с персиками

Рецепт идеальных сырников с персиками с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Творожные оладьи на кефире

Приготовь на завтрак вкусные и нежные творожные оладьи на кефире. Ингредиенты Творог – 250 г Яйцо куриное – 1 шт. Мука – 4 ст.л. Кефир или простокваша – 100 мл. Густая домашняя сметана или густые домашние сливки – 3 ст.л. Сахар – 2 ст…

Оладьи с яблочным творогом

Идеальный рецепт оладий с яблочным творогом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.