5 завтраков для удачного дня

• Главная

• Еда

• 5 завтраков для удачного дня

Завтрак, как известно, – самый важный прием пищи. Именно от того, каким будет ваш завтрак, зависит, каким будет ваш день. Если хотите настроиться на позитивную волну с самого утра и вкусно накормить близких, тогда выбирайте рецепт и за работу!

25 апр 2022

Слоеный зеленый омлет

Слоеный зеленый омлетНадо:
(на 2 порции)
4 яйца
70 мл сливок (от 30%)
1 ч. л. муки
пучок любой зелени (укроп, петрушка, кинза, тархун)
8 ст.л. растительного масла
ржаные хлебцы – для подачи
горсть микс-салата
соль, перец – по вкусу

Начинка:
500 г брынзы
100 г сметаны
50 г вяленых томатов
1 зубчик чеснока
1 ст.л. каперсов
50 г любой рубленой зелени (укроп, петрушка, кинза, тархун)

Как приготовить:

1. Для омлета взболтайте венчиком яйца со сливками, посолите и поперчите. Добавьте рубленую зелень, муку и снова хорошенько взболтайте, чтобы не было комочков. Из этой смеси пожарьте два тонких омлета на большой сковороде на растительном масле на небольшом огне, накрыв крышкой. Следите, чтобы омлет не подгорел. 

2. Для начинки смешайте брынзу со сметаной, мелко рублеными томатами, чесноком, каперсами и зеленью. Получившуюся начинку выложите на омлеты и аккуратно заверните в неплотные рулеты.

3. Подавайте рулеты с хлебцами и листьями салата. По желанию хлебцы можно подрумянить в духовке под грилем или на хорошо разогретой сухой сковороде.

Множество супербыстрых рецептов ищите в книге «Завтраки для удачного дня» Издательства «Эксмо».

Завтраки от шефа. Смотрите видео!

Видео по теме

Янтарные сырники с яблоком и корицей

янтарные сырники с яблокомНадо:
(на 4 порции)
500 г творога (9% жирности)
3 небольших яблока
1 ч.л. молотой корицы
3 яйца
50 г геркулеса
5 ст.л. сахарной пудры

Панировка:
3 ст.л. геркулеса
1 ст.л. муки

Как приготовить:

1. Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте крупными кубиками.

2. Смешайте творог с яйцами. Добавьте яблоки, корицу, геркулес, сахарную пудру. Тщательно перемешайте.

3. Сформируйте сырники, обваляйте их в смеси муки и геркулеса и обжарьте на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте сырники со сладким черным чаем или кофе с молоком.

Йогуртовый пудинг с персиками

Йогуртовый пудинг с персикамиНадо:
(на 4 порции)
250 г маскарпоне
250 г натурального йогурта
120 г сахарной пудры
2 банана
2 персика
100 г бисквитов савоярди
100 мл кофе
2 ст.л. голубики

Как приготовить:

1. Смешайте маскарпоне с половиной йогурта и сахарной пудрой (1 ст. л. сахарной пудры оставьте для подачи). Взбивайте миксером 1–2 минуты до однородности. Оставшийся йогурт смешайте с бананом, измельчите блендером в однородное пюре и вмешайте во взбитый маскарпоне.

2. Персики нарежьте тонкими дольками. Савоярди слегка пропитайте кофе. Для подачи в пиалу или стеклянную баночку выложите немного крема, сверху – часть пропитанных савоярди, ягоды и ломтики персика, затем снова крем, савоярди, ягоды и персики. Присыпьте оставшейся сахарной пудрой и уберите на полчаса в холодильник. Затем подавайте.

Совет повара:

Мусс из маскарпоне можно заморозить, получится отличное домашнее мороженое.

Горячие булочки с джемом и яблоками в карамели

горячие булочки с джемом и яблоками в карамелиНадо:
(на 4 порции)
4 ст.л. тростникового сахара
1 ст.л. сливочного масла (+еще кусочек по желанию)
2–3 кисло-сладких твердых яблока или груши
4 небольшие булочки (можно слегка подсохшие)
3 ст.л. вишневого или сливового джема
2 ст.л. мюсли
150 г сметаны или йогурта

Как приготовить:

1. На сухую сковороду выложите тростниковый сахар. Растопите его на среднем огне. Добавьте сливочное масло, дольки яблок (груш) и обжаривайте 4–5 минут.

2. Булочки разрежьте вдоль на две части, если они не очень свежие, смажьте их сливочным маслом и обжарьте под грилем или на сковороде-гриль. Слегка смажьте срезы джемом и присыпьте мюсли. Выложите сверху обжаренные фрукты и подавайте булочки со сметаной.

Овсяная каша с тыквой и орехами

овсянная каша с тыквойНадо:
(на 4 порции)
70 г мякоти тыквы
200 мл обычного или топленого молока
100 мл воды
100 г овсяных хлопьев
1 ст.л. сливочного масла
сахар или кленовый сироп – по вкусу
1 ст.л. орехов пекан или грецких
щепотка соли

Как приготовить:

1. Тыкву нарежьте мелкими кубиками. 

2. Смешайте в сотейнике молоко с водой, доведите до кипения и всыпьте овсяные хлопья, постоянно помешивая. Добавьте тыкву, уменьшите огонь и варите 10–15 минут.

3. Снимите кашу с огня, добавьте сливочное масло, соль, сахар или кленовый сироп и орехи. Перемешайте и подавайте.

Тэги статьи

5 обалденных завтраков, на которые вы потратите 15 минут

СТАТЬИadmin04. 11.202203

Расскажем вам о том, как позавтракать быстро, вкусно, сытно и потратить на это не более 15 минут. Каждое утро в спешке откладываем приём пищи с мыслями «перекушу по дороге или на работе», и допускаем огромную ошибку! Завтрак является неотъемлемой частью дневного рациона, именно он закладывает в нас самую важную часть дневной энергии.

Представляем вам 5 обалденных завтраков, на которые вы потратите минимум времени, и получите заряд необходимой энергии на весь день.

1. Каша на воде с орехами и фруктами

Для начала отварите вашу любимую кашу. Помните, что готовим быстрый завтрак и полкилограмма каши нам варить не стоит. Даже если вы задумали отварить впрок до следующего утра, настойчиво вас отговорю! Свежеприготовленное блюдо гораздо вкуснее и полезнее. Поэтому возьмите 2-3 столовые ложки каши и залейте её водой с излишком примерно на 1,5-2 см, добавьте соли по вкусу и варите на медленном огне до готовности. В готовую кашу добавьте 1 чайную ложку растительного масла, а также фрукты или ягоды. Посыпьте орешками, полейте медом и наслаждайтесь вкуснейшим завтраком.

2. Творог с фруктами

Для приготовления творожного завтрака используйте нежирный творог — 4-5%. Смешайте творог с любыми фруктами или ягодами на ваш вкус, добавьте 2 столовые ложки йогурта. По желанию, украсьте орехами или сухофруктами.

3. Яичница со свежими овощами

В форму для выпечки кексов положите по кружочку лаваша, формируя мисочки. Положите пару долек болгарского перца или помидора. Вбейте яйцо, поперчите, посолите и отправляйте в горячую духовку. Запекайте, пока яйцо не схватится. Готовое блюдо украсьте кресс-салатом или другой зеленью. Яичницу можно таким же образом поджарить на сковороде. Только вместо лаваша используйте ломоть хлеба — проделайте в нем дырку и вбейте в нее яйцо.

4. Овощной омлет

Возьмите пару яиц и взбейте их в миске, приправив солью и перцем. На сковороде на оливковом масле поджарьте омлет. У вас должен получится эдакий яичный блин. Пока омлет жарится, мелко нарежьте любые свежие овощи — помидоры, лук, болгарский перец, зелень. Приправьте солью и перцем. Выложите омлет на тарелку, на него — овощи, заверните один край омлета. Готово! 

Рецепт яичницы с болгарским перцем >>>

5. Шоколадные кексы в микроволновой печи

Смажьте формочки растительным маслом. В миску вбейте одно яйцо, добавьте 3 ст. ложки сахара и взбейте венчиком. Влейте 2 ст. ложки молока, 3 ст. ложки растительного масла, ложку какао, 4 ст. ложки муки, треть чайной ложки разрыхлителя и щепотку ванилина. Перемешайте. Если хотите, добавьте измельченные орешки, изюм, цукаты или кусочки шоколада. Залейте тесто в формочки и отправляйте в микроволновку при мощности 750 на 3-4 минуты. 

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( Пока оценок нет )

Бананово-яблочная каша (Здоровый завтрак) Видео от Тарлы Далал 353)

80001 Индийская вечеринка (3) Закуски / закуски Вечерние закуски к чаю (151)

03 04 040 Рецепты для вечеринки по случаю дня рождения в Индии (000903) Сабзис, карри (134)

еще видео. ..

Вы здесь: Главная >  Видео >  Курс  >  Рецепты завтраков  >  

Бананово-яблочная каша (здоровый завтрак) Видео от Тарлы Далал

Просмотрено 39130 раз

Полезный дуэт зерен, таких как дробленая пшеница и овес, с фруктами, такими как бананы и яблоки, эта каша вкусная и по-настоящему соблазнительная. Обжаривание дробленой пшеницы и овса перед приготовлением устраняет запах сырости, а порошок корицы и фрукты еще больше усиливают вкус и аромат. Бананово-яблочная каша — идеальное начало утра, так как она не только дает много энергии, но и богата кальцием, белком, клетчаткой и т. д.

Твитнуть

Описание рецепта бананово-яблочной каши

Время приготовления:  5 минут
Время приготовления:  12 минут
На 3 порции
Покажите мне для
порции

Ингредиенты

Метод

Для бананово-яблочной каши

1. Чтобы приготовить {span}бананово-яблочную кашу{/span}, разогрейте масло в скороварке, добавьте дробленую пшеницу и тушите на медленном огне в течение 1 минуты.
2. Добавить овсяные хлопья и пассеровать на медленном огне еще 2 минуты.
3. Добавьте молоко и 1 стакан воды, хорошо перемешайте и готовьте под давлением в течение 2 свистков.
4. Прежде чем открывать крышку, дайте пару выйти.
5. Добавьте сахар и корицу, хорошо перемешайте и немного охладите.
6. Охладить не менее 1 часа.
7. Непосредственно перед подачей добавьте банан и яблоки и хорошо перемешайте.
8. Топ с порошком корицы. Подавайте {span}бананово-яблочную кашу{/span} | {span}банан, яблоко, каша и овсяная каша{/span} | {span}полезные индийские овсяные хлопья и фруктовая каша{/span} | немедленно.

Смотрите пошаговые изображения рецепта бананово-яблочной каши

ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА: Healthy Breakfast

Похожие видео

Джовар и овощная каша Видео от Tarla Dalal

02:55

Манная крупа и вермишель Идлис Видео от Tarla Dalal

08:48

Oats Upma (богатый клетчаткой завтрак) Video by Tarla Dalal

03:40

Oats and Poha Chivda (диабетическая закуска) Video by Tarla Dalal

02:47

Поха со смешанной капустой (Здоровый завтрак) Видео от команды Тарлы Далал

03:32

Овощи Upma Видео от Tarla Dalal

02:57

Яблочный Рабади (диабетический рецепт) Видео от команды Тарлы Далал

03:56

Date and Apple Kheer Video от Tarla Dalal

05:19

Приготовление еды на завтрак, 3 простых рецепта