Содержание
Вкусный ПП завтрак без сахара и муки — Завтраки
Завтраки / йогурт натуральный, семечки подсолнечника, творог, финики, хлопья ячменные, яблоки, яйца куриные / От
Alex
Заманчиво и маняще смотрятся сладкие изделия из творога и сухофруктов в витринах модных кофеен и кондитерских, — сладкоежкам сложно пройти мимо, не захватив с собой пару-тройку аппетитных кексов или увесистый ломтик сливочного чизкейка. Жаль только, что в подобных заведениях подают выпечку, содержащую слишком много «неправильных» компонентов: сахара, пшеничной муки и прочего. Приверженцы правильного питания выбирают продукцию, в которой данные ингредиенты отсутствуют. Как быть? Отказаться от возможности порадовать себя вкусным? – Вовсе необязательно. Вместо того, чтобы тратить время на поиски «правильных» пирожных в кафе, можно сделать аппетитную, питательную выпечку самостоятельно, дома. Даже если структура заполненного делами дня не позволяет уделить достаточно времени выпеканию сладких блюд, — выход есть. Вкусный творожный капкейк или кекс можно легко приготовить на завтрак, перед тем, как отправляться на работу. Немного времени и усилий – вкусный пп завтрак готов.
Кухня | Европа |
Сложность | просто |
Предназначение | завтрак |
Подготовка | 5 мин. |
Приготовление | 20 мин. |
Общее время | 25 мин. |
Количество порций | 5 |
КБЖУ всего блюда | 799/49/20/108 |
КБЖУ 100 грамм | 142/8/3/19 |
Вес | 560 грамм |
Инструменты, посуда, оборудование. | столовая ложка, разделочная доска, нож, миски, силиконовые формочки, духовка, |
Ингредиенты:
- Творог нежирный: 200 гр
- Куриное яйцо: 1 шт
- Финики: 60-100 гр
- Свежее яблоко: 1 шт (можно взять половину)
- Семечки подсолнуха нежареные: 20 гр
- Йогурт натуральный: 1-2 ч. л.
- Ячменные хлопья: 0,25 стакана
Вкусный пп завтрак. Приготовление:
Финики избавить от косточек, нарезать мякоть на небольшие кусочки. Финикам предстоит создавать основную «сладость» блюда, так как оно будет лишено сахара-рафинада или сгущенки. Из яблока удалить сердцевину с черенком, нарезать яблоко кубиками либо продолговатыми недлинными ломтиками. В миску выложить творог, яйцо, йогурт, нарезанные финики, яблоко. Всыпать крупную горсть ячменных хлопьев. Все ингредиенты перемешать.
Поместить полученное творожное тесто в небольшие силиконовые формочки для выпекания кексов.
Поставить их в прогретую духовку. Выпекать завтрак в течение двадцати минут на медленном огне. Вынуть из духовки, дать немного остыть. Аккуратно извлечь из форм. Блюдо можно подавать с ложкой нежирного натурального йогурта, небольшим количеством сухофруктов, орехов, семечек подсолнуха или нарезанными свежими фруктами, ягодами.
Приятного и вкусного начала дня!
шоколадные блинчики и каша из киноа.
Что есть на завтрак при правильном питании
(3 оценки)
Наталья Тумановафуд-блогер, автор кулинарных книг, увлекается темами экологии, осознанного потребления и веганской кулинарии
Содержание
- Шоколадные блинчики ПП
- Шоколадная киноа-каша с бананом
Завтраки на правильном питании – это не обязательно омлеты и тосты с авокадо. Можно сварить кашу и испечь блинчики – и все это приправить какао для изумительного шоколадного вкуса.
Шоколадные блинчики ПП
Этот рецепт, несомненно, мой сладкий блинный фаворит. Люблю в этих блинчиках все: их мягкость и воздушность, простоту и скорость приготовления, нежный шоколадный вкус и аромат. Совсем как в детстве у мамы, только без белой муки, яиц и молока. Добавьте горсть свежих ягод, по желанию — немного сиропа сверху, и вы удивитесь: как из самых простых ингредиентов вышло такое волшебство?
Ингредиенты на 3–4 порции:
- 180 мл минеральной воды с газом
- 180 мл растительного молока
- 120 г овсяной муки
- 35 г кокосового сахара
- 25 г порошка какао
- 1 льняное «яйцо» (1 ст. л. льняной муки + 3 ст. л. воды)
- свежие ягоды и фрукты для украшения
Приготовление
- В небольшой емкости смешайте льняную муку и воду, оставьте на несколько минут для загустения.
- В большой миске соедините все остальные ингредиенты, добавьте смесь льняной муки и воды, тщательно перемешайте до однородности. Оставьте тесто на 5–10 минут, а потом начинайте жарить блинчики.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте небольшим количеством масла. Вылейте немного теста на сковороду и равномерно распределите, вращая сковороду.
- Через пару минут, когда края блинчика отойдут от сковороды, аккуратно подденьте его крупной лопаткой и переверните. Я обычно делаю блинчики немного меньше диаметра сковороды, на которой их жарю, — так удобнее переворачивать.
- Готовьте на второй стороне еще пару минут и выложите блинчик на тарелку. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
- Обязательно съедайте блинчики горячими или хотя бы теплыми — так в сто раз вкуснее!
Если в какой-то момент тесто покажется вам слишком густым и с ним неудобно будет работать, просто добавьте еще немного газированной минеральной воды.
Шоколадная киноа-каша с бананом
Недооцененная и пока не всем знакомая киноа на самом деле стоит того, чтобы узнать ее поближе и добавить в свой рацион. Растительный белок и аминокислоты, клетчатка, минералы и витамины группы В.
Киноа идеально подходит в качестве гарнира или добавки в салат, но мы с вами приготовим ее нестандартно — она будет сладкой, шоколадной и очень нежной!
Ингредиенты на 2 порции:
- 100 г киноа
- 50 мл растительного молока
- 1 банан
- 2 ч. л. порошка какао
- 1 ч. л. подсластителя (я выбрала кленовый сироп)
- шоколад, арахисовая паста и орехи для украшения
Приготовление
- Засыпьте киноа в 250 мл кипящей воды. Закройте крышкой и оставьте томиться на среднем огне, периодически помешивая. Разомните половину банана вилкой до пюреобразного состояния.
- Следите за крупой: через 10–15 минут, когда вода полностью выпарится, а каша станет рассыпчатой, добавьте растительное молоко, какао, банановое пюре и подсластитель по вкусу. Тщательно перемешайте. Выложите в две миски.
- Нарежьте оставшуюся половину банана кружочками и выложите сверху на кашу. Украсьте кусочками натурального шоколада, арахисовой пастой и орехами.
- Подавайте к столу сразу же — любые утренние каши должны быть горячими.
Рецепты
Статья предоставлена издательством «Бомбора»
https://www.7ya.ru/
Bauskas iela 58A — 7RīgaLV-1004
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Читайте также
ПП без яиц не бывает. Яйцо совершенный продукт природы. В нем есть всё и оно усваивается максимально. В каждом приведенном рецепте сахар. Зачем себя обманывать? Гречка ничем не хуже киноа, все крупы примерно одинаково полезны, плюс-минус содержание того или иного минерала или микроэлемента. Развод для лохов.
2021-01-06, Oazis
Такая гадость. Фу.
2021-01-06, Без. Ника
Всего 2 отзыва Прочитать все отзывы.
Поделитесь:
06.01.2021
Обновлено 06.01.2021
Картофель фри и гарниры | McDonald’s
Важное примечание:
В McDonald’s мы очень заботимся о том, чтобы каждый раз, когда они посещают наши рестораны, предлагать нашим клиентам качественные и вкусные блюда. Мы понимаем, что у каждого из наших клиентов есть индивидуальные потребности и соображения при выборе места, где можно поесть или выпить за пределами дома, особенно у клиентов с пищевой аллергией. В рамках наших обязательств перед вами мы предоставляем самую последнюю информацию об ингредиентах, доступную от наших поставщиков продуктов питания, для восьми наиболее распространенных аллергенов, определенных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (яйца, молочные продукты, пшеница, соя, арахис, лесные орехи, рыба). и моллюски), чтобы наши гости с пищевой аллергией могли сделать осознанный выбор блюд. Тем не менее, мы также хотим, чтобы вы знали, что, несмотря на принятие мер предосторожности, обычные кухонные операции могут включать в себя некоторые общие зоны приготовления и приготовления пищи, оборудование и посуду, и существует вероятность того, что ваши продукты питания вступят в контакт с другими продуктами питания, включая аллергены. Мы рекомендуем нашим клиентам с пищевой аллергией или особыми диетическими потребностями посетить сайт www.mcdonalds.com для получения информации об ингредиентах и проконсультироваться со своим врачом по вопросам, касающимся их диеты. Если у вас есть вопросы о нашей еде, свяжитесь с нами напрямую, используя наши формы обратной связи.
Процентные дневные значения (DV) и RDI основаны на неокругленных значениях.
**Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Информация о питании на этом веб-сайте получена на основе испытаний, проведенных в аккредитованных лабораториях, опубликованных ресурсов или информации, предоставленной поставщиками McDonald’s. Информация о питании основана на стандартных составах продуктов и размерах порций. Калории для газированных напитков основаны на стандартном уровне наполнения плюс лед. Если вы пользуетесь фонтанчиком самообслуживания внутри ресторана для заказа напитков, см. табличку, размещенную у фонтанчика с напитками, чтобы узнать калорийность напитков без льда. Вся информация о питании основана на средних значениях ингредиентов и округлена в соответствии с действующими правилами NLEA FDA США. Различия в размерах порций, методах приготовления, тестировании продуктов и источниках поставок, а также региональные и сезонные различия могут повлиять на пищевую ценность каждого продукта. Кроме того, рецептуры продуктов периодически меняются. Вы должны ожидать некоторые различия в содержании питательных веществ в продуктах, приобретенных в наших ресторанах. Размеры напитков могут отличаться в зависимости от вашего рынка. McDonald’s USA не сертифицирует и не заявляет, что какие-либо блюда из меню в США являются халяльными, кошерными или соответствующими каким-либо другим религиозным требованиям. Мы не рекламируем какие-либо позиции нашего меню в США как вегетарианские, веганские или безглютеновые. Эта информация верна по состоянию на январь 2022 года, если не указано иное.
Важное примечание:
В McDonald’s мы уделяем большое внимание тому, чтобы каждый раз, когда они посещают наши рестораны, предлагать нашим клиентам качественные и вкусные блюда. Мы понимаем, что у каждого из наших клиентов есть индивидуальные потребности и соображения при выборе места, где можно поесть или выпить за пределами дома, особенно у клиентов с пищевой аллергией. В рамках наших обязательств перед вами мы предоставляем самую последнюю информацию об ингредиентах, доступную от наших поставщиков продуктов питания, для восьми наиболее распространенных аллергенов, определенных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (яйца, молочные продукты, пшеница, соя, арахис, лесные орехи, рыба). и моллюски), чтобы наши гости с пищевой аллергией могли сделать осознанный выбор блюд. Тем не менее, мы также хотим, чтобы вы знали, что, несмотря на принятие мер предосторожности, обычные кухонные операции могут включать в себя некоторые общие зоны приготовления и приготовления пищи, оборудование и посуду, и существует вероятность того, что ваши продукты питания вступят в контакт с другими продуктами питания, включая аллергены. Мы рекомендуем нашим клиентам с пищевой аллергией или особыми диетическими потребностями посетить сайт www.mcdonalds.com для получения информации об ингредиентах и проконсультироваться со своим врачом по вопросам, касающимся их диеты.