Три аргумента на завтрак. Яблочный завтрак

Яблоко натощак - польза или вред?

О пользе яблок сказано много. Фрукт становится незаменимым для тех, кто хочет поддерживать свое здоровье, хорошее самочувствие. Можно ли есть яблоки натощак абсолютно всем без исключения? Конечно же, продукт имеет  положительные и отрицательные стороны влияния на организм, но, прежде чем начинать лакомиться таким фруктом на голодный желудок, следует убедиться, что подобный завтрак принесет  пользу,  не вред.

Яблоки на голодный желудок

Для многих яблоко на голодный желудок становится привычным завтраком. Конечно, можно говорить о пользе, которую приносит фрукт организму, но не следует забывать о возможных неприятных последствиях.

Прежде всего, завтрак в виде зеленого яблока  полезен для абсолютно здорового человека — фрукт поможет наполнить организм энергией. Зеленый плод эффективно выводит все вредные свободные радикалы, которые могут негативно отражаться на состоянии клеток. Яблоко замечательный антиоксидант, он позаботится о бодрости организма и снизит риск развития хронических заболеваний.

Яблоко натощак – прекрасный вариант для тех, кто следит за своим весом. Дело в том, что яблоки считаются низкокалорийным продуктом, но достаточно питательным, съедая его на завтрак, можно избавить от чувства голода на длительное время. Следует помнить, что питаться только яблоками для сброса веса мало, ведь каждый прием пищи должен быть сбалансирован, в противном случае, можно навредить организму — вес останется прежним, но обостряться хронические заболевания

Можно ли есть яблоки на голодный желудок следует уточнить при помощи обследования, консультации врача. Такой полезный фрукт будет незаменим для регулирования уровня сахара в крови. Это один из важнейших продуктов питания для людей, страдающих от диабета. Чтобы снизить риск возникновения диабета в день необходимо съедать 5 яблок.

Благодаря тому, что в яблоке содержится много калия, оно является одним из лучших продуктов помогающих сердечно-сосудистой системе. Если каждое утро употреблять яблоко, то оно поможет поддерживать сердечный ритм в норме на протяжении всего дня.

Если утром обнаружили, что закончилась зубная паста, можно очистить ротовую полость, съев 1 небольшое яблоко. Кислоты  в нем помогут справиться с бактериями, а упругая кожица — снять зубной налет.

Лечение запора яблоками

Лучшим способом устранить такое неприятное заболевание как запор помогут свежие фрукты, ведь в них находится большое количество клетчатки. Можно ли есть яблоки утром натощак при запоре? Конечно же, да, ведь этот продукт способен нормализовать работу желудка с кишечником и является хорошим слабительным. В яблоках содержится большое количество пектина, сорбитола, целлюлозы, которые благоприятно влияют на микрофлору кишечника. Чтобы запор перестал беспокоить, потребуется съедать всего 1 яблоко утром на голодный желудок. Помимо самого яблока, вылечить запор может яблочный сок, уксус.

Рецепты яблок на завтрак

Овсянка с яблоком

Состав

• 1 ст. л. сливочного масла;
• 150 г овсяных хлопьев;
• 1 яблоко;
• 1 ч. л. молотой корицы;
• 1,5 ст. л. меда;
• 250 мл воды.

Приготовление

1. Довести воду до кипения.
2. Залить кипятком хлопья.
3. Добавить масло с медом.
4. Тщательно перемешать кашу.
5. Помыть, вырезать сердцевину яблока.
6. Пропустить яблоки через мясорубку.
7. Добавить к яблоку корицу.
8. Перемешать яблочное пюре с овсянкой.

Яблочные оладьи

Состав

• сахар – 3 ст. л.;
• яблоко – 3 шт.;
• яйцо – 2 шт.;
• ваниль – 1 ч. л.;
• соль – по вкусу;
• мука – 1 стакан;
• сода – маленькая щепотка.

Приготовление

1. Помыть яблоки, очистить кожуру, вырезать сердцевину.
2. Натереть яблоки на крупной терке.
3. Перемешать яблоки, сахар, яйца.
4. Добавить ванилин, муку, соду.
5. Тщательно перемешать до образования густой каши.
6. Разогреть сковороду, смазать маслом.
7. Выложить оладьи на сковороду и обжарить.

Вред яблок

• индивидуальная непереносимость, аллергия;
• при сахарном диабете необходимо употреблять только кислые, а не сладкие яблоки;
• гастрит с повышенной кислотностью и на стадии обострения является серьезным противопоказанием;
• нельзя злоупотреблять яблоками при любых заболеваниях желудка.

Несмотря на ряд противопоказаний, яблоко утром натощак будет лучшим фруктом для поддержания здоровья всего организма. Яблоко очень богато на различные витамины и минералы, благодаря чему пользуется огромной популярностью. Не стоит забывать о противопоказаниях к употреблению яблок, чтобы не навредить здоровью. Для избавления от лишнего веса нельзя употреблять только яблоки, а составлять сбалансированный рацион, посоветовавшись с диетологом.

natoshak.ru

Яблочная диета, как похудеть, диета на неделю

Попробуйте совершенно новую яблочную диету, которая без голода и ущерба для здоровья приведет вас к фигуре вашей мечты.

День 1

Завтрак – 2 яблока, 30 г нежирного сыра, зеленый чай

Обед – яблочный суп-пюре

Рецепт супа: 2 крупных яблока, 1 небольшая морковь, 1 красная луковица, 400 мл воды или овощного бульона, 1 ч. ложка оливкового масла, соль, перец по вкусу

Фото: thecafesucrefarine.com

Лук и морковь нарезать, пассеровать в масле. Добавить нарезанные яблоки, бульон, довести до кипения и варить 10 минут. Снять с огня, остудить и пюрировать блендером. Заправить солью и перцем

Ужин – яблочный салат с медовым маринадом

Рецепт салата: 2 зеленых яблока, 1 огурец, половинка красного лука, 1 ст. ложка меда, сок 1 лимона, укроп, соль

Яблоки и огурец нарезать кубиками, лук полукольцами, укроп порубить. Смешать ингредиенты, заправить смесью лимонного сока с медом и поставить мариноваться в холодильник на 30–40 минут.

День 2

Завтрак – 2 яблока, горсть отварных креветок, зеленый чай

Обед – печеные яблоки в стиле крамбл

Фото: cooliranje.com

Рецепт печеных яблок: 2 яблока, сок половины лимона, 20 г сливочного масла, 2 ч.л. коричневого сахара, 3 ст.л. овсяных хлопьев, горсть грецких орехов, корица

Яблоки разрезать пополам, аккуратно вынуть сердцевину, чтобы получилось углубление. Сбрызнуть соком лимона, чтобы яблоки не потемнели. На сковороде разогреть сливочное масло, высыпать овсяные хлопья, сахар и обжарить 1–2 минуты. Добавить корицу, перемешать и снять с огня. Орехи измельчить и смешать с овсяными хлопьями. Выложить начинку в яблоки и запекать при 180°С около 35 минут

Ужин – 2 яблока, 100 г нежирного творога

День 3

Завтрак – яблочный салат с авокадо

Рецепт салата: 2 яблока, половина авокадо, 2 ст. ложки замороженного зеленого горошка, 2 ст. ложки лимонного сока

Яблоки и авокадо нарезать кубиками, добавить горошек и заправить лимонным соком

Обед – салат из свежей моркови и яблок с лимонным соком

Фото: freshsheetnutrition.com

Ужин – печеные яблоки с творогом

Рецепт печеных яблок: 2 яблока, 4 ст. ложки ложки творога, 1 ч. ложка меда, корица

У яблок срезать верхнюю часть, аккуратно удалить сердцевину. Творог смешать с медом и корицей, выложить начинку в яблоки и запекать при 180°С около 35 минут

День 4

Завтрак – 100 г отварного риса, 2 яблока, зеленый чай с мятой

Обед – холодный яблочный суп

Рецепт супа: 4 яблока, небольшой кусочек тыквы, 1 ст. ложка лимонного сока, 500 мл кефира

Фото: rusticgardenbistro.com

Яблоки и тыкву очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, сложить в форму, налить немного воды, накрыть фольгой и запечь при 180°С 30 минут. Яблоки и тыкву для супа можно также отварить на пару. Остудить, добавить лимонный сок, кефир и пюрировать погружным блендером

Ужин – пюре из свежих яблок с добавлением корня имбиря и щепотки кардамона

День 5

Завтрак – яблочный салат с брюссельской капустой

Капусту нашинковать, яблоки нарезать тонкими ломтиками, орехи порубить или растолочь. Смешать капусту, яблоки, орехи, клюкву. Для заправки соединить горчицу, масло, уксус и перемешать. Заправить салат в тарелке

Обед – яблоки под овсяной корочкой

Рецепт яблок: 2 яблока, 6 ст. ложки овсяных хлопьев, 5 грецких орехов, 1 ч. ложки меда, половина горсти изюма, корица

Изюм залить кипятком на 10 минут, затем промыть. Яблоки нарезать дольками, выложить в форму, посыпать корицей и изюмом. Орехи измельчить в блендере. Смешать овсянку с орехами и медом, тщательно перемешать. Выложить овсяную смесь на яблоки и запекать 35–40 минут при 180°С

Ужин – 2–3 яблока, стакан натурального йогурта

День 6

Завтрак – 2 яблока, 2 ст.л. зеленого горошка, зеленый чай с мятой

Обед – печеные яблоки с сухофруктами

Рецепт печеных яблок: 2 зеленых яблока, половина стакана смеси сухофруктов, 1 ст.л. грецких орехов, 2 ч.л. меда, щепотка кардамона, ванилин – по вкусу

Яблоки разрезать пополам и вынуть сердцевину. Сухофрукты с орехами измельчить в блендере, добавить пряности, перемешать. Выложить начинку на яблоки, полить медом и запекать при 180°С около 35 минут

Ужин – салат из яблок с сельдереем

Фото: desertculinary.blogspot.com

Рецепт салата: 1 яблоко, половина корня сельдерея, сок половины лимона, 1 ст.л. изюма без косточек, 1 ч.л. оливкового масла

Яблоко и корень сельдерея тонко нашинковать. Изюм залить кипятком на 10 минут. Смешать продукты, выложить салат на тарелку и заправить смесью сока лимона с оливковым маслом

День 7

Завтрак – овсяная каша с яблоками, свежевыжатый яблочный сок

Обед – яблочный смузи с имбирем

Рецепт смузи: 2 зеленых яблока, горсть свежего шпината, 1 ч. ложка натертого корня имбиря, 0,5 ст. воды, 1 ч. ложка меда

Фото: thinkstockphotos.com

Все ингредиенты сложить в блендер, измельчить, влить воду и перемешать до однородной консистенции

Ужин – яблочный салат со шпинатом

Рецепт салата: 1 зеленое яблоко, 2 горсти шпината, 1 ст. ложка грецких орехов, 1 ч. ложка зерен горчицы, 1 ч. ложка оливкового масла, 2 ч. ложка лимонного сока

Яблоки нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Добавить листья шпината, рубленые орехи. Заправить смесью оливкового масла с зернами горчицы. По желанию в салат можно добавить стебли сельдерея

Диету рекомендуется повторить через неделю, затем еще раз через две.

В поиске быстрых и эффективных диет? Диетолог Анна Коробкина разработала уникальную русскую диету, cмотрите видео!

www.domashniy.ru

Три аргумента на завтрак — ЯБЛОКО

1. Веселый и сильный

Не знаем, замечали вы или нет, но сытый с утра желудок дает нам очевидные психологические преимущества. Мы давно подозревали, а вот японские и шведские ученые доказали, что вкусный и полезный завтрак повышает настроение и сопротивляемость стрессам на целые сутки. Если в транспорте вы встретили злюку, не думайте, что виной тому его дурной характер - просто человек позавтракать не успел. Предложите ему бутерброд с сыром, и вы спасете автобус от его голодного гнева.

Кстати, в первую половину дня мы тратим особенно много энергии. Представьте, чтобы добраться до автобусной остановки, калорий нужно в два раза больше, чем за рабочим столом.

2. Умный и стройный

Последние исследования показали: завтрак - один из лучших стимуляторов мозговой деятельности. Изучая быт и нравы школьников, ученые выявили следующую закономерность: те, кто регулярно отказывается от завтрака, получают плохие отметки. В то время как их сытые сотоварищи, опровергая пословицу "сытое брюхо к учению глухо", учатся на пятерки.

Не последним камешком в огород "ноубрекфаст" является то, что отсутствие завтрака идет рука об руку с избыточным весом и ожирением. По заключению диетологов, пускаясь в трудовой путь натощак, в течение дня человек с аппетитом и переизбытком(!) восполняет нехватку калорий. Действительно, чего завтракать, когда в обед и за ужином свое возьмем.

3. Сытый и вкусный

Очевидно, что до самого до обеда мы живем тем, что съели на завтрак:

например, легко усваиваемыми углеводами, если на утреннем столе были чай с сахаром, булочка, масло и джем. Легко всасываясь и попадая в кровь, "быстрые" углеводы быстро делают утро бодрым. Для того чтобы завтрак бодрил дольше, нужно добавить в него медленно усваиваемые углеводы - черный хлеб, гречневую, рисовую, пшенную кашу или готовые завтраки-хлопья, залитые молоком. Великолепно завтракать овсяной кашей. Она надолго заряжает нас энергией, а кроме этого, обволакивает слизистую оболочку желудка и гасит повышенную кислотность (это особенно ценно при гастрите).

Употребление белковой пищи можно перенести на второй завтрак. Самый удобный и простой выбор для тех, кто с утра пораньше занимается физическим трудом, - это йогурт, творог, пара бутербродов с рыбой или курицей...

Голод не тетка

5 советов тем, кто не то чтобы не хочет, а просто не может жевать, глотать, готовить завтраки и на кухню заходит только на термометр за окном взглянуть.

· Утреннее отсутствие аппетита связано с частичной неразбуженностью организма. Чтобы от нее избавиться, увеличьте промежуток между подъемом и завтраком. Вставайте пораньше, умывайтесь подольше. Если и через сорок минут после звонка будильника даже чашка чаю не лезет, положите завтрак в коробочку и заберите с собой на работу: по дороге проснетесь и как следует нагуляете аппетит. ^ Оставляйте на утро только самое вкусное. Приятная для глаз и ароматно пахнущая еда приводит в действие рефлексы Павлова. Чувствуете, даже сейчас позавтракать захотелось!

· Адаптогены - лекарственные средства, снижающие проявления стресса, тоже повышают аппетит. Настойка элеутерококка, лимонника китайского или аралии (принимать по каплям в соответствии с инструкцией) помогут и проснуться, и позавтракать, и ходить целый день бодрыми.

· Попробуйте (хотя бы один раз) сделать завтрак самостоятельно. Это и нервную систему настроит на рабочий лад, и позволит сделать именно то, что вы очень любите.

· Приготовление второго завтрака потребует 5 минут. Пакеты для завтраков продаются в любом магазине. Положите пару тостов, яблоко или апельсин. Не ставьте ваш желудок перед фактом: "Сегодня на второй завтрак - общепит". Он может не понять.

Народные завтраки

Если вы обстоятельны во всем, включая завтраки (что мы приветствуем), предлагаем ознакомиться с тем, как завтракают в других странах.

Французский (континентальный). Весьма скромен: чай или кофе, булочка с маслом и немного джема. Это международный завтрак - шаблон, который восполняет все необходимые в первой половине дня энергозатраты. Идеален, когда вы не дома (в путешествии, например).

Английский. Является самым калорийным и довольно тяжелым. Сосиски, сардельки, приготовленные в гриле, яичница с беконом, жареные грибы и томаты, тосты или гренки. Завершают трапезу сладкие булочки, крепкий чай или кофе. Традиционная английская овсянка, похоже, осталась только в романах А. Конан Доила и А. Кристи, а жаль.

Русский (крестьянского происхождения). Существенный и без изысков: суп, борщ или щи, хлеб, масло, - и в поле, пахать... Может быть полезен и сегодня тем, кто с утра всерьез физически трудится. Жировая эмульсия быстро распределяется по желудочно-кишечному тракту и адекватно компенсирует энерготраты.

Немецкий. Является основательным и высококалорийным, но не таким тяжелым, как английский. Овсяная или гречневая каша, хлеб, яйца, сладкий чай или некрепкий кофе.

Египетский. Включает обжаренную в масле фасоль или горох, перемолотый с луком и томатами. Полезно и вкусно, однако с непривычки может стать причиной известных последствий. поделиться Apple press 19.11.2004

apple.cofe.ru

Смотрите также

• 
  Советские завтраки
• 
  Буфет завтрак
• 
  Оформление завтрака
• 
  Завтрак спермой
• 
  Овощные завтраки
• 
  Вместе завтрак
• 
  Завтрак больница
• 
  Завтрак автор
• 
  Поздние завтраки
• 
  Завтрак углеводы
• 
  Завтрак аристократов