Яйца на завтрак рецепты: 50 рецептов из яиц Завтрак

Содержание

Мексиканский завтрак (жаренные яйца на лепёшке с соусом) – простой пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста с рыбой и «Песто мехикано»

дорада

спагетти

черный перец

растительное масло

масло сливочное

лавровый лист

тимьян

апельсин

перец пасилья

перец чили

чеснок

смесь 5 перцев

шпинат

семечки тыквенные

миндальные лепестки

лук-порей

уксус яблочный

сыр козий

зелень

Курица и рис с моле поблано

рис

 —

200 г

лук репчатый

 —

1. 5 шт.

чеснок

 —

4 зубчика

морковь

 —

1 шт.

помидор

 —

1 шт.

замороженный зелёный горошек

 —

100 г

вода

 —

300 г

растительное масло с травами

бульон куриный

 —

400 мл

чили мулато

перец пасилья

перец анчо

кунжут

миндаль

 —

50 г

арахис

 —

50 г

корица

 —

1 шт.

имбирь

помидор

 —

0.5 шт.

багет

 —

3 ломтика

шоколад темный

 —

100 г

кукурузная лепёшка

 —

3 шт.

кориандр

душистый перец горошек

гвоздика

сахар мусковадо

зелень

Паста кон рахас и карне асада (Паста со стейком и соусом «Рахас»)

говядина (вырезка)

спагетти

чеснок

кориандр

тимьян

лавровый лист

смесь 5 перцев

растительное масло

масло сливочное

перец халапеньо

копчёная паприка

перец чили

лук зеленый

перец болгарский жёлтый

перец болгарский красный

лук красный

шампиньоны

орегано

сливки

сыр козий

авокадо

помидоры черри

Тортилья с мясом и овощами

тортилья

 —

4 шт.

помидор

 —

3 шт.

перец болгарский

 —

1 шт.

свинина

 —

200 г

авокадо

 —

2 шт.

лук-шалот

 —

1 шт.

лайм

 —

1 шт.

перец чили

 —

2 шт.

петрушка

 —

40 г

салат зеленый

черный перец

Паста паэлья микста (Паэлья ассорти с пастой)

макароны фузилли

цыпленок

кальмары

морские гребешки

креветки

чорисо (испанская колбаса)

перец болгарский красный

перец болгарский жёлтый

фасоль стручковая замороженная

чеснок

петрушка

лук зеленый

тимьян

орегано

смесь 5 перцев

масло растительное

перец пасилья

шафран

куркума

перец чили

помидоры черри

Тортилья с курицей и овощами

филе куриное

 —

300 г

масло растительное

 —

60 мл

помидор

 —

2 шт.

морковь

 —

1 шт.

лук репчатый

 —

1 шт.

перец болгарский

 —

1 шт.

салат зеленый

горчица

лаваш

 —

4 шт.

черный перец

Энчиладас эн сальса мача (лепёшки с курицей, острым соусом и салатом)

грудка куриная

 —

1 шт.

лук репчатый

 —

0.25 шт.

морковь

лавровый лист

гвоздика

кориандр

растительное масло

мука кукурузная

чипотле

 —

2 шт.

лук репчатый

 —

0.25 шт.

чеснок

 —

2 шт.

арахис

 —

50 г

черный перец

салат айсберг

орегано

лук красный

уксус яблочный

кунжут

сметана

сыр чанах

Кесадилья с грибами

кукурузная мука жёлтая

 —

40 г

кукурузная мука синяя

 —

100 г

вода

 —

150 г

масло оливковое

 —

2 ч. л.

картофель

 —

2 шт.

масло растительное

черный перец

помидор

 —

1 шт.

лук репчатый

 —

1 шт.

перец чили

 —

1 шт.

лавровый лист

 —

3 шт.

авокадо

салат айсберг

перец болгарский

сметана

сыр адыгейский

Пюре из батата

батат

 —

3 шт.

молоко кокосовое

 —

100 г

зелень

5 рецептов с яйцами, но не на завтрак

Яйца мы привыкли есть на завтрак и не замечаем, как часто используем этот незаменимый продукт, богатый аминокислотами и витаминами. Десерты, коктейли, паста и домашние пирожки — ничто не обходится без яиц!

Пирожок с яйцом

Рецепт ресторана Ruski

Начинка:

Размягченное сливочное масло, сметану, соль, муку соединяем, замешиваем тесто. Нарезаем на кусочки по 20 г, раскатываем.

Сваренные вкрутую яйца натираем на крупной терке, добавляем мелко рубленный зеленый лук, майонез, соль, черный молотый перец. Выкладываем начинку по 30 г на подготовленное тесто. Защипываем пирожки, смазываем взбитым яйцом и выпекаем при температуре 180℃ 10-12 минут.

Окрошка

Рецепт ресторана Lesnoy

Квасная заправка:

  • Квас — 1 л

  • Отварной желток — 4 шт.

  • Горчица острая (русская) — 50 г

  • Соль, перец по вкусу

  • Листочки укропа — 40 г

Для окрошки:

  • Огурцы очищенные — 40 г

  • Редис — 30 г

  • Яичный белок — 30 г

  • Язык говяжий отварной — 50 г

  • Картофель отварной — 40 г

  • Зеленый лук — 10 г

  • Свежий укроп — 5 г

  • Соль, перец по вкусу

  • Домашняя сметана — 30 г

Готовим квасную заправку: отварные желтки растираем с горчицей до однородной консистенции, после разводим квасом до однородной массы. Квас можно сразу довести до вкуса солью и перцем.

Нарезаем все ингредиенты соломкой, смешиваем, заливаем квасом. При подаче украшаем свежим зеленым луком и укропом.

Спагетти Карбонара

Рецепт мясного ресторана CUT

Ингредиенты:

  • Спагетти — 120 г

  • Сливки 33% — 50 мл

  • Оливковое масло — 10 мл

  • Куриный бульон — 100 мл

  • Пармезан — 15 г

  • Яйцо куриное — 2 шт.

  • Говяжий бекон — 30 г (при желании можно заменить на свиной)

  • Соль, перец — по вкусу

Варим спагетти до полуготовности. Обжариваем бекон на оливковом масле, затем добавляем куриный бульон, спагетти и немного выпариваем соус. Добавляем сливки с сырым желтком и тертый пармезан, соль, перец. Доводим все до готовности. Готовую пасту выкладываем на блюдо. Украшаем яйцом-пашот, посыпаем тертым пармезаном и сдабриваем оливковым маслом.

Крем-брюле

Рецепт шеф-повара «АВ Бистро» Алессио Джини

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Молоко коровье (3,2-3,5%) — 70 мл

  • Сливки (33-35%) — 70 мл

  • Сахар — 25-30 г

  • Желтки куриных яиц — 2 шт.

  • Ванилин — 1-2 г

  • Сахар тростниковый — 20 г

  • Клубника свежая — 1-2 шт.

  • Голубика свежая — 3-5 ягод

  • Смородина свежая красная — 1 гроздь

  • Мята свежая — 1-2 листочка

Молоко со сливками прогреть до 80℃. Желтки яиц и сахарный песок тщательно перемешать, затем соединить со сливками и молоком, добавить ванилин и тщательно перемешать. Получившуюся массу залить в форму и запекать на пару при температуре 120-130℃ в течение 15-25 минут. Остудить.

Подготовленный крем-брюле ровным слоем присыпать тростниковым сахарным песком, затем поверхность опалить горелкой до образования карамельной корочки и характерного окраса. Затем украсить свежими ягодами (смородину предварительно присыпать сахарным песком) и мятой.

Коктейль «Шишки и розмарин»

Рецепт ресторана Cameo

Ингредиенты:

  • Джин — 30 мл
  • Варенье из шишек — 20 мл
  • Мартини экстра драй — 20 мл
  • Амаретто — 10 мл
  • Белок (пастеризованный) — 30 мл
  • Жженый сахар (жидкий) — 10 мл
  • Шишки из варенья — 25 г
  • Оранж биттер — 3 мл
  • Розмарин — 1 веточка

Все ингредиенты взбиваем в шейкере безо льда для получения объема от белка, после чего добавляем лед и взбиваем еще раз с веточкой розмарина. Для большей привлекательности подавайте коктейль на деревянном бруске с хвоей и шишкой.

Читайте также:

8 блюд из яиц, которые вы приготовите за 10 минут

Продукты, которые ускоряют рост волос

Велнес-совет недели: есть определенные продукты перед тренировкой


Теги

  • Рецепты
  • еда

Завтрак | Получите взлом

перейти к содержанию

или же

Просмотр категорий рецептов

  • Миска сытной тропической овсянки

  • Чилакилес (завтрак с начос)

  • Египетская фасоль Фава Фуль

  • Хачапури с грибами

  • Шакшука На Одного

  • Хачапури традиционный

  • Обертка для закусок с греческим буррито

  • Высококлассный хачапури

  • Яичница-болтунья и рогалик на завтрак с копченым лососем

  • Рулетики из омлета с ветчиной и сыром

  • Овсяно-банановые оладьи

  • Облачные яйца

  • Простая яичница-болтунья

  • Простые яичные обертки

  • Утренняя кружка Frittata со шпинатом и чеддером

  • Яйца вкрутую

  • Тарелка для овсяных хлопьев со сливочной тыквой и специями

  • Голландский соус

  • Миски для завтрака, приготовленные заранее

  • Пикантная овсянка с чеддером и зеленым луком с яичницей

  • Блинчики для пиццы

  • Яйца в перце

  • Тост с весенним горошком и яйцом

  • Пряные яйца авокадо на тосте

© 2022 Яичные фермеры Канады. Все права защищены

Мы хотим знать, что вы ищете. Помогите нам лучше обслуживать вас, заполнив небольшую анкету.

Вопрос 1 / 3

Насколько вы уверены в своих навыках приготовления яиц?

Очень низкий

1

2

3

4

5

Очень высокая

Вопрос 2 / 3

Как бы вы оценили качество информации на сайте egg.ca?

Очень низкий

1

2

3

4

5

Очень высокая

Вопрос 3 / 3

Спасибо, что ответили на наши вопросы. Ваш отзыв приветствуется!

Рецепты яиц на завтрак — 20 минут Рецепты завтрака

Яйца на завтрак? Да, пожалуйста! Если вы любите яйца, как и мы, вот мои любимые рецепты яиц на завтрак. Эти рецепты яиц для завтрака богаты белком, сытны, вкусны и просты в приготовлении. Попробуйте! Надеюсь, вам понравятся эти яйца на завтрак, обед или ужин.

Яйца на завтрак считаются фаворитом американцев, но они также хорошо удовлетворяют аппетит индийцев. Яйца — доступная основа, всегда доступная для быстрого завтрака. Они быстро готовятся, имеют прекрасный вкус даже с простыми приправами и оставляют нас довольными на долгие часы. Если, как и мы, вам не хватает рецептов яиц, у нас есть рецепты яиц на ужин.

Перейти к:

  • Почему мы любим яйца на завтрак
  • Вот наши любимые рецепты яиц на завтрак
  • 1. Вареные яйца
  • 2. Омлет
  • 3. Формочки для печеных яиц
  • 4. Воздушный индийский омлет масала с фаршированными овощами и сыром
  • 5. Сэндвич с сыром и яйцом на гриле
  • 6. Яйца по-шотландски без мяса
  • 7. Яичный рулет по-корейски
  • 8. Бхурджи из яиц по-мумбайски
  • 9. Острая индийская яичница
  • 10. Сэндвич с яичным салатом
  • 11. Шакшоука
  • 12. Акури
  • 13. Яйцо Кеджривал
  • 14. Бутерброд с жареным яйцом и баклажанами
  • 15. Яичный салат на тосте
  • 16. Бомбейская масала яйцо бхурджи
  • 17. Запеченный омлет «Все в одном»
  • 18. Испанский омлет
  • 19. Индийский французский тост
  • 20. Индийский омлет масала
  • 21. Рецепт бутерброда с яйцом масала
  • 22. Итальянская фриттата
  • 23. Сэндвич с хлебным омлетом
  • 24. Хлебный омлет
  • Как приготовить яичницу
  • 25. Муглаи Паратха
  • 26. Сэндвич с тертым яйцом
  • 27. Сэндвич с яйцом на завтрак
  • 28. Сэндвич с яйцом в дырке
  • 29. Фриттата с овощами
  • 30. Мини-фриттата со спаржей и болгарским перцем
  • 31. Яичная паратха

Почему мы любим яйца на завтрак

Если я начну говорить о пользе яиц, то список будет длинным!

  1. Все мы знаем, что яйца являются отличным источником полноценного белка.
  2. Жир и белок в яйцах поддерживают ваш уровень энергии.
  3. Большинство рецептов яиц могут быть приготовлены менее чем за 20 минут.

Если вы ищете рецепты завтрака, которые помогут зарядиться энергией и удовлетворить ваш желудок, эти рецепты яиц для завтрака идеально вам подойдут.

От необычных фриттатов, омлетов, индийских французских тостов, лучшей яичницы-болтуньи, пирогов с заварным кремом на завтрак и индийских рецептов яиц до идеальных вареных яиц или яиц всмятку. Я собрал много ресурсов, чтобы сделать ваш завтрак вкусным и яичным, с несколькими лучшими рецептами яиц.

В то время как мир все еще не может ответить на вопрос «что было раньше, яйца или курица?» одна вещь, в которой большинство из нас, любителей яиц, уверены, это то, что яйца, безусловно, являются одним из первых вариантов утреннего завтрака.

Вот наши любимые рецепты из яиц на завтрак

1. Вареные яйца

Вареные яйца не только на завтрак. Мы все делаем так много рецептов вареных яиц, что они нам нужны все время. Я такая привередливая, когда дело доходит до варки яиц, мне всегда нужно идеальное.

Вот как приготовить яйца вкрутую Вареные яйца быстрого приготовления.

2. Омлет

Приготовьте идеальный классический сырный омлет по этому рецепту на завтрак. Подробные шаги и хитрости приготовления пышного сырного омлета с классической приправой на каждый день.

Рецепт сырного омлета | Как приготовить идеальный омлет

3. Запеченные формочки для яиц

Думаете о легком завтраке с яйцами, овощами, сыром, который можно взять с собой? Запеченные яичные чашки на вкус почти как яичная пицца в чашке. Этот рецепт яиц идеально подходит для выживания в напряженном графике дня. К тому же они запеченные! Получить рецепт на печеные яйца в чашке здесь.

4. Воздушный индийский омлет масала с фаршированными овощами и сыром

Очень воздушный и губчатый омлет, почти как французский омлет, фаршированный ярким трехцветным сладким перцем, луком и волокнистым сыром моцарелла. Популярный простой рецепт из яиц для повседневной экзотики на вашем столе для завтрака. Получите пышный индийский омлет масала Рецепт .

5. Сэндвич с сыром и яйцом на гриле

Яйцо и сыр — два классических ингредиента для вкусного завтрака. Хотите обновить классический бутерброд с яичным салатом? Приготовьте хрустящий бутерброд с сыром и яйцом на гриле. Получите это вкусный рецепт яиц.

6. Яйца по-шотландски без мяса

Красивые рубиново-красные свеклы покрывают идеальный яичный скотч, сваренный вкрутую, приправленный смесью трав и порохом масала. Чтобы узнать об этом уникальном повороте, щелкните прямо сейчас. Получите этот рецепт вкусного яйца по-шотландски здесь.

7. Яичный рулет по-корейски

Уникальный способ подачи морковно-лукового омлета. Сверните его по-корейски по этому подробному рецепту, приготовленному всего за 10 минут. Вы можете наслаждаться этим вкусным рецепт яичного рулета для завтрака или перекуса на вечеринке.

8. Бхурджи с яйцом по-мумбайски

Бхурджи с яйцом по-мумбайски оближешь пальчики – это индийский рецепт приготовления яиц на завтрак. Приправленный специальными уличными масала и поданный с павом с маслом и небольшим количеством чая. Это райское сочетание для веселого утреннего завтрака. Мумбаи Яичница-болтунья масала бхурджи может быть использована в качестве позднего завтрака, обеда или легкого ужина.

9. Острая индийская яичница-болтунья

Острая версия яичницы-болтуньи с помидорами черри и луком, также известная как яичная бхурджи. Они лучше всего сочетаются с хрустящими паратхами и утоляют утренний голод. Также это отличный вариант для легкого ужина. Яичница в индийском стиле.

10. Сэндвич с яичным салатом

Вкусный и полезный яичный салат с копченым чеддером, свежим салатом и сельдереем, сложенный в ломтики цельнозернового хлеба. Это освежающий бутерброд, чтобы начать утро. Сэндвич с яичным салатом послужит хорошим поздним завтраком или вечерней закуской. Получите это вкусное яйцо Рецепт .

11. Шакшоука

Ближневосточное яичное лакомство. Яйца варятся в густом и текстурированном луково-томатном соусе. Шакшука идеально подходит для поджаривания поджаренного хлеба на ваш выбор. Получить рецепт

12. Акури

Акури — это стандартное блюдо для завтрака из яиц в кухне парсов. Это яичница в остром имбирном томатном соусе. Парси Акури Рецепт .

13. Яйцо Кеджривал

Блюдо, рожденное желанием г-на Деви Прасада Кеджривала есть яйца на завтрак. Это простые яйца с солнечной стороной вверх на тосте, посыпанные зеленым перцем чили и сыром. Но один из действительно сытных завтраков и очень популярное блюдо Мумбаи. Рецепт яичного кеджривала.

14. Бриошь для сэндвичей с жареными яйцами и баклажанами

Жареные баклажаны и яйца, выложенные слоями вместе со свежими листьями салата, помидорами и огурцами, с большим количеством пармезана и сыра фета. Все это объединено в два ломтика поджаренной булочки. Получите этот вкусный рецепт яйца s andwich.

15. Салат из яиц на гренках

Легкий салат из яиц, приготовленный с выбранной вами комбинацией на поджаренных мультизлаковых булочках. Это легкие блюда на завтрак с бананом и фруктовым соком. Получите вкусное Рецепт тостов на завтрак .

16. Bombay masala egg bhurji

Знаменитый Мумбаи Бхурджи Пав эту яичницу в уличном стиле Мумбаи вместе с пав для сытного завтрака. Получите Anda Bhurji Pav Recipe здесь.

17. Запеченный омлет «Все в одном»

Омлет с овощами, запеченный на тосте. Это 5-минутный рецепт выпечки, из которого можно приготовить полезный завтрак и иногда даже ужин. Рецепт запеченного омлета в тостах .

18. Испанский омлет

Испанская тортилья/ Испанский омлет – это омлет, приготовленный из яиц и картофеля, просто приправленный солью и перцем. Подавайте их с салатом и соком для полезного яичного завтрака. Рецепт испанского омлета .

19. Индийский французский тост

Классический французский тост с индийской приправой масала для быстрого завтрака. Это быстрый сэндвич с начинкой из яиц, сыра и помидоров. Пикантные индийские французские тосты Рецепт .

20. Индийский омлет масала

Индийский омлет масала – это обычный омлет с добавлением индийских специй и сыра чеддер. Оправдывая свое название, этот омлет идеально подходит для завтрака, а также для быстрого перекуса или легкого ужина. Рецепт индийского омлета масала .

21. Рецепт бутерброда с яйцом масала

Бутерброд с яйцом масала — это вкусный и простой рецепт бутербродов с яйцом на завтрак. Наслаждаться им можно даже на обед или ужин. Хрустящий хлеб с начинкой из острой смеси вареных яиц с луком и томатной масалой, простой и домашний сэндвич с яйцом.

Если вы любите яйца, вам обязательно понравится рецепт сэндвича с яичной масала.

22. Итальянская фриттата

Обжаренные на сковороде болгарский перец, грибы и горошек в одном большом жирном фриттата, запеченном по-итальянски. Это золотое блюдо из запеченных яиц, приправленное особыми итальянскими специями, посыпанное большим количеством сыра, чтобы сделать его сытным блюдом на завтрак или ужин и обед, если вы уже не можете насытиться 🙂 Рецепт итальянской фриттаты .

23. Сэндвич с хлебным омлетом

Сэндвич с хлебным омлетом в индийском стиле, приготовленный из классических клубных сэндвичей с овощами и приправами. Если этого недостаточно, добавьте ломтик полезного старого сыра, чтобы приготовить вкусный завтрак. Старый добрый рецепт бутерброда с омлетом.

24. Хлебный омлет

Как приготовить яичницу

Хрустящая яичница с кружевными золотисто-хрустящими краями. Как приготовить яичницу с идеальным контрастом идеально застывшего яичного белка и жидкого желтого желтка. Делюсь своей техникой и советами по как пожарить яйцо тремя способами .

25. Муглайская паратха

Муглайская паратха — уникальный рецепт паратхи. Фирменное блюдо бенгальской кухни, это классическое блюдо, приготовленное с разнообразными начинками. Вы можете подать этот бенгальский рецепт в качестве закуски или подавать на обед или ужин с вашим любимым карри. Бенгальцы любят его с картофельным карри.

26. Сэндвич с тертым яйцом

Вирусный Tiktok Рецепт тостов с тертым яйцом , популярный во всем Интернете. Если вы любите яйца, обязательно попробуйте этот тост с авокадо и яйцом. Для меня это райский вкус, так как состоит из трех основных ингредиентов: хлеба на закваске, авокадо и, конечно же, тертых вкрутую яиц.

27. Сэндвич с яйцом на завтрак

Острый и вкусный хлебный омлет, вдохновленный искусством индийской уличной еды. Ломтики хлеба, завернутые в омлет, помогут быстро и сытно пообедать. Сэндвич с яйцом на завтрак

Хлебный омлет в уличном стиле. Хлебный омлет в индийском уличном стиле .

28. Сэндвич с яйцом в дырочке

29. Овощная фриттата

Итальянский густой омлет фриттата, приготовленный из соцветий брокколи, вяленых помидоров, болгарского перца, лука, сыра и кукурузы. Это полноценный омлет с возможностью добавления ваших любимых овощей на кухне. Быстрое решение «все в одной кастрюле» для утоления утреннего голода. Рецепт овощной фриттаты.

30. Мини-фриттата со спаржей и сладким перцем

Фриттата – это не что иное, как вкусные итальянские омлеты. Полезная фриттата в мини-порциях с яйцами, спаржей, сладким перцем, халапеньо, оливками Каламата и ломтиками молодой кукурузы. Это блюда в несколько укусов, которые послужат отличным завтраком на ходу.

31. Паратха с яйцом

Паратха с яйцом — это острая яичная паратха с начинкой из цельнозерновой муки, приготовленная по рецепту для завтрака. Эта паратха, также известная как Анда паратха, фаршированная яйцами и смесью специй, представляет собой полноценный рецепт индийского яичного завтрака для любителей яиц!

Этот список легкой экзотики точно сделает ваш утренний перекус энергичным и сытным.