Содержание
Юлия Высоцкая рассказала как приготовить вкуснейшие вафли на завтрак
Культура
791
Поделиться
В прошедшую субботу ведущая программы «Едим Дома» Юлия Высоцкая поделилась отличным и быстрым рецептом для завтрака – шоколадно-кофейные вафли.
Ингредиенты: 250 грамм муки, 3 куриных яйца, 100 грамм сахара, 100 грамм джема из лесных ягод, горсть малины и черники, 60 грамм сливочного масла, 300 мл молока, столовая ложка какао и растворимого кофе, чайная ложка разрыхлителя.
Для начала поставьте сливочное масло растапливаться на медленном огне в сотейнике. Пока масло топится, отделите белки от желтков и белки взбейте блендером с насадкой-венчиком в пышную, плотную пену. Желтки, в свою очередь, взбейте с сахаром блендером с насадкой-венчиком, влейте молоко, и всё перемешайте, затем влейте растопленное масло и перемешайте. После этого возьмите муку и перемешайте её с какао, кофе и разрыхлителем, затем влейте желтково-молочную массу и перемешайте всё так, чтобы не осталось комочков. В полученную массу частями введите взбитые белки, каждый раз вымешивая. Осталось дело за малым – разогревайте вафельницу и пеките вафли! Готовое блюдо можно украсить джемом и свежими ягодами.
Подписаться
10:10
Цифры для возможной инфографики
вчера
Где в России разрабатываются новые технологии по очистке воды
15 ноября
Экологический урбанизм: примеры решения проблем с помощью существующих природных объектов
Что еще почитать
Виновником пожара в костромском «Полигоне» оказался военнослужащий из Екатеринбурга?
22386
Кострома
В Костроме задержан человек устроивший пожар в ночном клубе «Полигон»
6003
Кострома
Гаагский суд заочно приговорил Гиркина, Дубинского и Харченко к пожизненному заключению
15818
Елизавета Сапкова
Херсонские власти заявили о «линчевании людей» на правобережье Днепра
26361
Артем Кошеленко
Муж россиянки-патриотки в Швейцарии озверел: «Называет меня варваром, стучит на знакомых»
13753
Ирина Боброва
Что почитать:Ещё материалы
В регионах
Уже 15 погибших: число жертв в развлекательном центре «Полигон» продолжает расти
Фото
30680
Кострома
Виновником пожара в костромском «Полигоне» оказался военнослужащий из Екатеринбурга?
22380
Кострома
Как убрать пень за 10 минут, не выкорчёвывая: метод Циолковского
15618
Калмыкия
Рейдерский захват в стиле 90-х: в Донбассе у волонтеров пытались отобрать для продажи переданный с Ямала солдатам грузовик
9385
Ямал
Галина Чебыкина
Названы пять причин, по которым в Калининградской области падают цены на вторичку
8706
Калининград
Белобородько Мария
Застывший на ручках плиты жир можно отчистить даже без трения: используйте эти 2 компонента
7124
Калмыкия
В регионах:Ещё материалы
Продюсерский центр Андрея Кончаловского —
Перезагрузка
В своей новой книге Юлия Высоцкая рассказывает о системе, которую она назвала «Перезагрузка» и которая позволяет ей готовить и есть в свое удовольствие, но при этом не толстеть и оставаться здоровой и энергичной.
Ресурсы нашего организма на самом деле просто невероятны, но, чтобы ими пользоваться, нужно отладить и поддерживать процесс обмена веществ. «Перезагрузка» — это осознанная балансировка организма, это подробный план питания на месяц, расписанный по дням недели, а еще это множество интересных рецептов, рекомендованных для каждой фазы системы. «Именно эта система, — утверждает Юлия, — помогает мне справляться с нагрузками и получать удовольствия, от которых я отказываться не намерена, потому что без них моя жизнь будет скучна!»
Мясное меню
За годы существования программы «Едим Дома!» в ее архиве собрались тысячи рецептов. Из них для книги «Мясное меню» Юлия Высоцкая отобрала только самые лучшие. Мамины котлеты, бабушкины пироги с курицей, пельмени, слепленные всей семьей, шашлыки летом, фаршированная утка зимой — все это оставляет воспоминания о счастливых семейных днях, об уютном доме, наполненном головокружительными запахами и любовью.
Готовьте, ешьте, кормите близких, угощайте друзей, именно приготовленная собственноручно еда и дает ощущение, что дом — это центр мира.
Вкусный год
В жизни всегда есть место празднику! Мы отмечаем дни рождения и детские победы, приглашаем гостей, устраиваем романтические ужины, пижамные вечеринки… Чтобы избавиться от хлопот и полностью посвятить себя радостному событию, важно иметь под рукой яркие и красивые идеи, которые реально воплотить в жизнь.
Каждое меню, представленное в книге, состоит из пяти блюд и посвящено какому-либо одному празднику, но также может быть использовано и по любому другому поводу. А еще лучше, считает Юлия Высоцкая, не ждать повода и устраивать праздники себе и своим близким просто по велению души!
Активное меню
Новый сборник рецептов Юлии Высоцкой «Активное меню» составит основу здорового питания для всех, кто живет активно, движется вперед, заботится о здоровье и хорошей физической форме.
Домашняя гранола и каша из киноа, рыба в фисташковой корочке и заливное из кролика, зеленый плов и гречневые блины, запеченные персики и взбитый творог — это меню здоровых, красивых, успешных. Нескучные, аппетитные и полезные блюда из бестселлеров и самых популярных программ известной телеведущей — это готовый план действий для создания правильного рациона.
Сладкие подарки своими руками
В этой книге Юлия Высоцкая рассказывает, как можно легко и просто решить вопрос праздничных подарков. «Если вы хотите порадовать друзей и близких, приготовьте что-нибудь вкусное, сложите в красивую баночку или пакетик и смело дарите!» — советует Юлия и делится своими идеями рецептов-подарков. Домашним трюфелям и шоколаду на палочке, печенью «Мадлен» и имбирным пряникам, апельсиновому мармеладу и даже знаменитому торту «Павлова» вполне можно придумать нарядную упаковку и сделать из них замечательный неповторимый подарок. А ведь нет ничего лучше того, что сделано собственными руками!
365 завтраков на каждый день
Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол.
Их можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для приготовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юлия Высоцкая и предлагает читателям множество рецептов вкусных и полезных блюд.
Удачное меню
Удача любого пикника — в правильной подготовке, — считает Юлия Высоцкая, — любая импровизация на природе должна быть хорошо спланирована дома. В этой книге Юлия делится рецептами блюд, которые легко приготовить у себя на даче или собравшись с друзьями где-нибудь на лесной поляне. Вы узнаете, как сделать шашлык нескучным, замариновав его с зеленью, как пожарить на гриле ароматную фаршированную семгу и какие напитки лучше всего пить на свежем воздухе.
Кухня — сердце дома
Кухня — главное место в доме, где собирается за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Своим опытом, секретами и рецептами, без которых не обойдется ни одна хорошая хозяйка, делится в новой книге ее автор —актриса и телеведущая Юлия Высоцкая.
Как создать кухню своей мечты: заполнить шкафы так, чтобы все было под рукой, решить, где удобнее хранить кастрюли и моющие средства, определить, сколько продуктов покупать, чтобы хватило от закупки к закупке? Как продумать и просчитать все заранее, чтобы можно было двигаться по своей кухне с закрытыми глазами и скоростью метеора, а главное, всегда чувствовать себя во всеоружии, даже если на пороге объявились неожиданные гости? Как правильно выбирать продукты, грамотно их хранить и наилучшим образом готовить? Ответы вы найдете в этой книге. А еще вы узнаете, как Юлия готовит бефстроганов и гуся с яблоками, варит куриный бульон и запекает семгу, а также делает суфле и печет хлеб.
365 салатов на каждый день
Салаты и закуски, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Их можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для приготовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юлия Высоцкая и предлагает читателям множество рецептов вкусных и полезных блюд.
Воскресные завтраки
Идеальное утро! Каждый, наверное, представляет его по-своему. Для Юлии Высоцкой это утро столь желанного выходного дня, когда никуда не нужно спешить. В такой день ты предоставлен самому себе, своим любимым и родным и можешь сделать из утренней еды целое событие, считает Юлия и предлагает читателям интересные, яркие и запоминающиеся рецепты для воскресного завтрака из своей телепрограммы.
Пасхальное меню
Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен самому светлому празднику в году ― Пасхе. «Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была русская еда», ― говорит Юлия Высоцкая и
делится с читателями рецептами тех блюд, которые готовили на Пасху у нее дома, и тех, которые она нашла сама методом проб и ошибок. Вы узнаете, как сделать пасху воздушной и нежной, как испечь настоящий кулич, который, как у Юлиной бабушки, не черствеет, как приготовить пасхальные шоколадные яйца и многое другое. Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями.
Подобная книга издается впервые!
Ссобойки
Если вы заранее продумываете свое питание в течение дня,
это означает, что вы не легкомысленно относитесь к своему здоровью, не
пичкаете себя вредной едой. Чипсы и шоколадные батончики — это редкое
исключение, которое, безусловно, иногда можно себе позволить, но только
иногда. Для того, чтобы работать максимально эффективно, для того, чтобы
энергия не покидала вас в течение всего дня, лучше приготовленной дома
еды ничего быть не может. Рецепты блюд, которые можно взять с собой на работу, дать ребенку в школу, захватить на прогулку — тема новой книги Юлии Высоцкой.
В поисках Тирамису
Новая книга Юлии Высоцкой — это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия «сдает явки и пароли», раскрывает кулинарные секреты — свои и своих друзей, лучших итальянских шеф-поваров.
Это книга-путешествие в поисках рецепта идеального тирамису, идеального ризотто, идеальной пасты, идеального мороженого… Это 130 рецептов, которые копились в Юлиных записных книжках не один год.
Это история любви между прекрасной страной и автором книги, ведь Италия для Юлии – неисчерпаемый источник вдохновения и радости жизни.
В конце книги вас ждут адреса любимых Юлией ресторанов.
Ищите также на страницах QR-коды: отсканировав их, вы получите полезную ссылку или услышите музыку, которую слушала Юлия, пока была в поисках своей Италии.
Готовим детям
Эта книга посвящена здоровому питанию детей и содержит рецепты вкусных и полезных блюд, которыми Юлия Высоцкая кормила своих собственных дочку и сына.
Рецепты рассчитаны на разные возрастные группы, начиная от периода грудного вскармливания и до школьного возраста.
Юлия дополнила их интересными комментариями, которые помогут молодой маме сориентироваться в выборе продуктов и угодить своему маленькому сокровищу!
Плюшки для Лёлика.
Домашние рецепты
Новая книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале.
Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а также о том, как приготовить яичницу, которая понравится Андрею Сергеевичу Кончаловскому!
Новогоднее меню
Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен всеми любимым Новому году и Рождеству.
Юлия Высоцкая рассказывает о том, как заранее подготовиться к праздникам, чтобы не потратить все силы у плиты и к приходу гостей выглядеть красивой и жизнерадостной, а также делится рецептами блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких.
Вы узнаете, как приготовить настоящий салат «Цезарь», как удивить гостей, подав традиционный салат оливье в эклерах, как запечь перепелок с виски и мармеладом и многое другое!
Рецепты здоровой и активной жизни
Для сторонников здорового образа жизни!
По просьбам читателей Юлия Высоцкая отобрала из своей книги «Ем, бегу, живу» рецепты не только вкусных, но еще и полезных блюд.
«Сидеть на диетах, не разрешать себе получать удовольствие от еды глупо, — считает Юлия. — Здесь важно чувство меры — есть можно все, но по чуть-чуть».
365 рецептов на каждый день
В новый сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» включены рецепты экономичных блюд, которые не требуют серьезных затрат и к тому же достаточно просты в приготовлении.
Юлия Высоцкая считает, что кулинарные эксперименты доступны каждому, и предлагает приготовить интересные и оригинальные блюда из недорогих продуктов — для праздничного стола и на каждый день!
Быстрые завтраки
Сборник рецептов из телепрограммы «Завтрак с Юлией Высоцкой» адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10-15 минут на кухне.
«На самом деле не важно, что я готовлю: сырники, гречку, яйцо пашот на хлебе или просто выжимаю сок, варю горячий шоколад. Это начало моего дня, единственного и неповторимого дня моей жизни. Я начинаю его вкусно!» — утверждает Юлия Высоцкая и предлагает читателям интересные, но несложные рецепты утренних блюд.
Едим дома. Раз, два и готово!
В четвертый сборник из телепрограммы «Едим Дома!» (сезон 2007-2008) включены рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд.
«Даже если у вас нет особых кулинарных навыков, совсем не обязательно каждый день жарить картошку», — утверждает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты несложных блюд, которые она готовит для своих близких.
Большая кулинарная книга
Это издание — настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы «Едим Дома!», кто любит книги Юлии Высоцкой.
Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни: салаты, супы, блюда из овощей, мяса, птицы и рыбы, а также десерты, напитки и выпечку.
«Для меня кулинария — не просто хобби и даже не страсть, это настоящее творчество, — говорит Юлия Высоцкая, — и если вы, листая страницы этой книги, захотите что-то приготовить, значит, у вас тоже возникло желание творить».
Детское питание от рождения и старше
Новая кулинарная книга Юлии Высоцкой посвящена здоровому питанию детей и содержит не только рецепты, но и рекомендации для разных возрастных категорий — начиная от периода грудного вскармливания и до подросткового возраста.
Это своего рода «книжка-подружка» с добрыми и умными советами, в которой Юлия делится с читателями своим собственным опытом, рассказывает о тех трудностях, с которыми ей пришлось столкнуться, когда у нее самой появились дети, а также предлагает рецепты вкусных и полезных блюд.
Книга адресована в первую очередь молодым родителям, а также тем, кто только готовится ими стать.
Ребенок не любит кашу? Плохо ест? Капризничает за столом? Отказывается от овощей? На самые сложные вопросы, связанные с питанием детей, Юлия Высоцкая отвечает в простой и легкой форме.
Ем, бегу, живу!
Новая книга Юлии Высоцкой посвящена здоровому питанию и здоровому образу жизни в целом.
Юлия делится с читателями своим опытом поддержания хорошей физической формы, рассказывает о тех упражнениях, которые помогают в этом ей самой, и предлагает рецепты вкусных и полезных блюд.
«Сидеть на диетах, не разрешать себе получать удовольствие от еды глупо, — считает Юлия.- Здесь важно чувство меры — есть можно все, но по чуть-чуть».
Коктейли
Эта книга — о напитках: «Жизнь без воды невозможна, а без приятного чая-кофе-сока-вина и прочего шампанского очень скучна!» — утверждает Юлия Высоцкая и делится с читателями рецептами тех напитков, которые подает своим родным и друзьям дома.
Выпечка
В этой книге Юлия Высоцкая рассказывает о том, что выпечка — это ее конек и больше всего на кухне она любит готовить из теста.
Эта любовь выражается в творчестве, утверждает Юлия и предлагает именно те рецепты, которые получаются всегда и у всех.
Супы
В этой книге Юлия Высоцкая размышляет о том, почему никто не уделяет внимания супам как отдельному блюду, и утверждает, что, если проявить чуть-чуть больше фантазии в приготовлении супа, он может стать настоящим кулинарным шедевром!
Вкусные заметки
«Вкусные заметки» Юлии Высоцкой — это не просто книжка для записи кулинарных рецептов, а своего рода ностальгия по прошлому: забытая на кухне тетрадка, исписанная маминым почерком, запах пирожков, вся семья за обеденным круглым столом — такие воспоминания есть у каждого!
«Вкусные заметки» — это повод вернуться в счастливые, беззаботные дни, записать пару рецептов или приготовить что-нибудь из тех блюд, которые поместила сюда сама Юлия.
Едим Дома каждый день
Третий сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» (сезон 2006-2007) адресован тем, кто в нашей современной бурной жизни все-таки находит время готовить для своих близких.
В него включены рецепты блюд, которые не требуют серьезных временных затрат и не становятся хуже, проведя пару дней в холодильнике.
Эти блюда Юлия Высоцкая называет «палочками-выручалочками», убеждая, что даже еда на каждый день не должна быть скучной!
Рис, паста и не только…
В этой книге Юлия Высоцкая призывает пересмотреть отношение к рису и пасте исключительно как к гарниру. И ароматный рис, и макароны, и гречка, и не так часто встречающиеся на наших столах чечевица и фасоль могут прекрасно выступить в качестве легкого основного блюда!
Салаты
Эта книга — о салатах.
Салаты можно сделать из чего угодно, они не должны быть слишком сложными, утверждает Юлия Высоцкая и призывает читателей фантазировать, заменять ингредиенты, творить свои шедевры.
Горячее
Эта книга составлена из рецептов горячих блюд.
«Когда мы готовим для всей семьи, горячие блюда — самые главные, — считает Юлия Высоцкая, — именно они основа семейного обеда, который объединяет членов семьи и поддерживает семейные традиции».
Десерты
В этой книге Юлия Высоцкая советует относиться к десертам не как к обыденному блюду, а как к настоящему лакомству, которое иногда можешь себе позволить.
Поэтому совсем не обязательно наотрез отказываться от сладкого — нужно выбрать рецепт, приготовить что-то вкусное и побаловать себя и своих близких.
Овощи
Эта книга посвящена овощам, которые продаются в наших магазинах и на рынках. Юлия Высоцкая рассказывает о том, какие из них стоит покупать, а на какие лучше денег не тратить, и делится своим опытом в приготовлении разнообразных овощных блюд.
Едим дома круглый год
Идея второго сборника рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» (сезон 2004-2006) — правильная еда, правильное место и правильное время.
Здесь нет традиционного деления на салаты и горячие блюда – все рецепты соотнесены с временами года.
«Абрикосы нужно есть в августе, а выпечку с ванилью и орехами – в январе, вареники с вишней – на Украине, а сациви и хачапури – в Грузии», — утверждает Юлия Высоцкая.
Глянец
Книга создана на основе сценария Андрея Кончаловского и Дуни Смирновой к фильму «Глянец».
«Я хотела написать роман в стиле бульварного чтива, подражая ему, и вот что получилось, — говорит Юлия Высоцкая, —
Читать его желательно в общественном транспорте, в очереди к зубному или к парикмахеру, и если вы, сокрушаясь о выброшенных деньгах, прочли это творение почти до конца, то дочитывать надо дома, в туалете, чтобы потом можно было оставить книгу там, у стеночки, вместе с другими любимыми произведениями словесного жанра. Итак, приятного потерянного времени»…
Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой
Первый сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» (сезон 2003-2004) уже давно стал в России кулинарным бестселлером.
Блюда, приготовленные по этим рецептам, оригинальны и просты, к тому же они проверены на практике не только Юлией Высоцкой, но и многочисленными поклонниками ее творчества.
Здоровая пища может быть вкусной: рецепты, доказывающие это
Делиться заботой!
0
акции
Поделиться
Твит
Большинство из нас привыкли есть не задумываясь. Завтрак, обед и ужин – это ритуалы, сопровождающие нас с детства, и очень часто мы повторяем пищевые привычки, принятые в родительской семье, и едим автоматически. Кроме того, ускорившийся в последние десятилетия темп жизни оставляет все меньше времени на то, чтобы уделять внимание питанию: мы часто едим на ходу, забегаем в фастфуд, перекусываем на работе, глотаем завтрак, читая новости, и ужин во время просмотра телевизора. А это не очень полезно, ниже мы поговорим не только о полезном, но и о вкусном. Рецепты вторых блюд всегда востребованы, в свою очередь, желающих поэкспериментировать очень много.
Суп из цветной капусты с карри
Когда речь заходит о карри, в памяти всплывают фотографии знаменитого индийского блюда с кусочками курицы. А вот с этой приправой можно сварить суп. Основой будет цветная капуста и корень сельдерея. Вы легко можете заменить второй ингредиент картофелем. Остроту блюда регулируйте по своему вкусу.
Бургеры с креветками
Мы уже несколько раз рассказывали вам, как приготовить классические бургеры. А теперь делимся оригинальным рецептом закуски из креветок от Юлии Высоцкой. Если вы любите острое, то соус Табаско или перец чили здесь будут как нельзя кстати! Можно сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь – они получатся еще сочнее и вкуснее.
Зеленый смузи с киви и мятой
Не воспринимайте его как напиток. Благодаря банану и финикам он настолько сытный, что может стать полноценным завтраком (или полдником, если вы едите более трех раз в день).
Киви – второй ингредиент этого напитка – незаменим в холодное время года (а у нас оно явно затянулось). Этот фрукт богат витамином С и содержит большое количество органических кислот, которые помогают организму противостоять различным инфекциям и облегчают перенос простудных заболеваний и гриппа.
Рыба, запеченная в фольге с овощами
Простота приготовления, минимальное количество ингредиентов и сохранение всех полезных свойств и питательных веществ делают это блюдо идеальным для включения в ваш рацион.
Основу блюда составляют две крупы – киноа и овсянка. Польза овсянки неоспорима: она содержит большое количество клетчатки и таких важных компонентов, как магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод и цинк. Также овес нормализует работу кишечника и обволакивает желудок. Здоровый желудочно-кишечный тракт – основа красоты и хорошего самочувствия. Киноа известна тем, что не содержит глютена и имеет низкий гликемический индекс. Также эта крупа богата клетчаткой и белком.
Рыба – источник легкоусвояемого белка, микроэлементов и витаминов. Самое ценное в рыбе – это жир, который состоит из полиненасыщенных жирных кислот (омега 3 и омега 6) и полностью усваивается организмом. В этом рецепте используется белая рыба, но при желании вы можете использовать и красную рыбу (инструкция по приготовлению будет такой же).
Ава Джонс
Привет, добро пожаловать в мой блог. Я современная женщина, которая любит делиться любыми советами по образу жизни, здоровью, путешествиям. Надеюсь, вы присоединитесь ко мне в этом путешествии!
Делиться заботой!
0
акции
Поделиться
Твит
Российский конкурент McDonald’s? Новая цепь нацелена на арки.
Российский конкурент McDonald’s? Новая цепь нацелена на арки. — CSMonitor.com
Перейти к основному содержанию
Перейти в главное меню
Перейти к поиску
историй в этом месяце
>
Получайте неограниченное количество историй
Ваша подписка делает нашу работу возможной.
Мы хотим преодолеть разногласия, чтобы охватить всех.
Подписаться
Максим Змеев/Reuters/File
Стены и башни Кремля отражаются в окне закрытого ресторана McDonald’s в Москве, август 2014 года.
Идет загрузка…
Два российских брата-кинорежиссера предлагают открыть новый ресторан быстрого питания, чтобы бросить вызов западным сетям, таким как McDonald’s, в охваченной санкциями России.
- Фред Вейр
Корреспондент
|
Москва
Два известных российских режиссера, братья Андрей Кончаловский и Никита Михалков, заявляют, что пойдут по стопам многих голливудских знаменитостей и откроют собственную сеть ресторанов. Но есть поворот.
Прокремлевские братья говорят, что делают это не как хобби и не для того, чтобы разнообразить свои интересы.
Скорее, они пытаются повысить патриотическую осведомленность об опасностях западного фаст-фуда и вытеснить популярные сети, такие как McDonald’s, с российского рынка. И да, в духе времени просят своего друга Владимира Путина вложить в проект около 18 миллионов долларов. Сами братья брали на себя около 30% стартовых затрат.
Московская ежедневная газета «Коммерсантъ» сообщила об этом в пятницу, опубликовав выдержки из письма двух директоров г-ну Путину. В нем подчеркивается «социально-политический характер» предприятия, которое будет представлять собой сеть «здоровых» закусочных быстрого питания и кофеен, начиная с Москвы и Калуги, под названием «Еда дома».
«Целью проекта является содействие импортозамещению и создание альтернативы западным сетям быстрого питания», — говорится в письме.
Эксперты говорят, что бьет сразу несколько политкорректных гвоздей по голове. «Импортозамещение» — это нынешний жаргон для обозначения помощи России в развитии ее внутреннего экономического потенциала вопреки западным санкциям.
Братья подчеркивают, что рестораны будут искать и отдавать предпочтение местным источникам пищи, а также обслуживать местные больницы, школы и детские дома.
В штате Огайо один человек стремится убедить больше избирателей согласиться с тем, что они не согласны
В том, что также звучит патриотично, они явно нацелены на McDonald’s, чрезвычайно популярную сеть быстрого питания, которая в настоящее время работает примерно в 440 точках по всей стране. Принадлежащий США, но полностью управляемый Россией McDonald’s был почти вечным красным флагом для русских националистов. В прошлом году почти половина торговых точек сети была закрыта санитарными инспекторами на фоне интенсивной кампании против нее, развязанной политиками-националистами.
Новая патриотическая сеть, хотя и финансируется государством, по всей видимости, будет семейным делом. Руководить ею будет жена г-на Кончаловского, актриса Юлия Высоцкая, у которой уже есть кулинарное шоу и линейка продуктов с удобным названием «Едим дома!».
Ежедневно получайте истории, которые
вдохновляют и вдохновляют .
Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности.
Уже являетесь подписчиком? Войдите, чтобы скрыть рекламу.
Кончаловский, работавший в Голливуде в 1980-х, известен своими работами по обе стороны Атлантики. Г-н Михалков получил в 1995 году «Оскар» за лучший иностранный фильм за жгучее изображение жизни во время сталинских чисток 1930-х годов «Утомленные солнцем».
«Это очень современный бизнес-проект, — говорит Николай Сванидзе, известный российский телеведущий. «Михалков имеет доступ к «человеку номер один» и может эффективно лоббировать поддержку. Его брат и жена его брата будут менеджерами. Все это продается с большим патриотизмом. В наши дни каждый проект должен быть приправлен патриотическим соусом».
Вы читали бесплатные статьи.
Подпишитесь, чтобы продолжить.
Фонд помощи Мониторинг журналистики за 11 долларов в месяц
Уже подписаны? Логин
Марк Саппенфилд
Редактор
Мониторинг Журналистика меняет жизни, потому что мы открываем ту слишком маленькую коробку, в которой, по мнению большинства людей, они живут.
.
Наша работа невозможна без вашей поддержки.
Подписаться
Неограниченный цифровой доступ 11 долларов США в месяц.
Уже подписаны? Логин
Цифровая подписка включает:
- Неограниченный доступ к CSMonitor.com.
- Архив CSMonitor.com.
- Электронная почта The Monitor Daily.
- Без рекламы.
- Отмена в любое время.
Подписаться
Поделиться этой статьей
Ссылка скопирована.
Марк Саппенфилд
Редактор
Уважаемый читатель,
Около года назад я наткнулся на это заявление о мониторе в Harvard Business Review — под очаровательным заголовком «занимайтесь тем, что вас не интересует»:
«Много вещей которые в конечном итоге «становятся значимыми», пишет социолог Джозеф Гренни, «пришли из семинаров на конференциях, статей или онлайн-видео, которые начинались как рутинная работа и заканчивались прозрением.
На мою работу в Кении, например, сильно повлияла статья в Christian Science Monitor, которую я заставил себя прочитать 10 лет назад. Иногда мы называем вещи «скучными» просто потому, что они выходят за рамки, в которых мы сейчас находимся».
Если бы вам нужно было придумать кульминацию к шутке о Мониторе, то, вероятно, это была бы она. Нас считают глобальными, справедливыми, проницательными и, возможно, слишком серьезными. Мы — кекс с отрубями в журналистике.
Но знаете что? Мы меняем жизни. И я собираюсь доказать, что мы меняем жизни именно потому, что мы открываем ту слишком маленькую коробку, в которой, по мнению большинства людей, они живут. Нами управляет церковь, но мы не только для членов церкви, и мы не занимаемся обращением людей. Мы известны своей честностью, даже несмотря на то, что мир становится таким же поляризованным, как и когда-либо с момента основания газеты в 19 году.08.
У нас есть миссия за пределами обращения, мы хотим преодолеть разногласия.
Мы собираемся повсюду выбить дверь мысли и сказать: «Вы больше и способнее, чем думаете. И мы можем это доказать».
Если вы ищете журналистские статьи о булочках с отрубями, вы можете подписаться на Monitor за 15 долларов. Вы получите журнал Monitor Weekly, электронную почту Monitor Daily и неограниченный доступ к CSMonitor.com.
Подписаться на проницательную журналистику
Прочитать эту статью через
https://www.csmonitor.com/World/Europe/2015/0410/A-Russian-rival-to-McDonald-s-New-chain-aims-at-the-arches
Начните подписку сегодня
https ://www.csmonitor.com/subscribe
Срок действия подписки истек
Ваша подписка на
Срок действия журнала Christian Science Monitor истек.
Вы можете продлить подписку или
продолжать использовать сайт без
подписка.
Продлить подписку
Вернуться на бесплатную версию сайта
Если у вас есть вопросы о вашей учетной записи, пожалуйста,
связаться со службой поддержки клиентов
или позвоните нам по телефону 1-617-450-2300.