Что приготовить детям на завтрак быстро? 13 утренних идей

Бывают дни, когда не прошло и 15 минут после пробуждения, а весь дом уже стоит на ушах. Мама опаздывает, дети опаздывают, кажется, даже кот куда-то спешит. Что приготовить детям на завтрак быстро в этой суматохе? Среди описанных идей родители точно найдут несколько для себя.

Проще всего было бы залить сухие завтраки молоком или намазать булку маслом и вареньем. Такие утренние блюда будут съедены без «не хочу» и дадут энергию. Но они, мягко говоря, не очень полезны.

• Дневная норма сахара для ребенка. Сколько сахара мы на самом деле даем детям?
• Как предотвратить ожирение у детей?

Озадачившись, что приготовить на завтрак детям быстро, рассмотрите варианты ниже. На них уходит ничуть не больше времени, зато такие завтраки не вредят здоровью.

Хлопья хлопьям рознь

Тем, для кого утренняя суматоха является нормой жизни, лучше купить хлопья с низким содержанием сахара. Без него хлопья не так уж и вредны. Тем более, когда сделаны из цельнозерновой муки. Найти такие можно в отделах здорового питания. Точно так же заливайте их молоком — и полезный завтрак готов!

Творог с вареньем

Приготовить творог не так уж и сложно. Насыпьте немного в тарелку, сверху – пара ложек сметаны и варенье или мед. Украсить можно фруктами и орехами. С перемешиванием большинство детей справятся самостоятельно. Держите пачку творога про запас на случай, когда понадобится приготовить детям завтрак быстро. В твороге много белка, благодаря чему он насыщает, а сладкие добавки дадут энергию. Вранье или мед также сделают завтрак вкуснее. Даже привереда не будет сильно сопротивляться, а с аппетитом съест.

Яичница с хлебом

Классика завтрака и простое блюдо, его едят с удовольствием даже дети. В таком варианте идеально сочетаются белки, жиры и углеводы. Растопите немного масла в сковороде и положите сверху хлеб и яйца. Сделать завтрак еще вкуснее и сытнее можно, добавив помидоры и зелень.

Вареные яйца

Яйца – идеальный продукт для завтрака. Чего только с ними не приготовишь! Есть варианты и для утра в суматохе. Помимо жареных, вареные яйца тоже можно приготовить детям на завтрак быстро. Поставьте кастрюлю на огонь, когда вода закипит, положите яйца. Через 7-10 минут они будут готовы. Преимущество в том, что для варки не требуется ваше участие. Вы можете заниматься другими утренними делами – умывать или одевать ребенка. Добавьте к вареным яйцам сыр, ветчину, жареный бекон, цельнозерновой хлеб или помидоры.

Слева-направо: хлопья без сахара, творог, йогурт; жареные яйца с тостом, вареные яйца ; гранола, «правильные» бутерброды.

Смузи (если есть блендер)

Что еще можно приготовить детям на завтрак быстро? Смузи и коктейли. Однако только если есть блендер. Толочь и смешивать ингредиенты вручную очень долго. Идеальный смузи для ребенка на завтрак – банан, 150 мл йогурта, орехи и овсяные хлопья. В принципе, вариации могут быть любые. Бросайте в блендер то, что есть в холодильнике и то, что ребенок любит.

Йогурт

Йогурт сам по себе может быть ответом на вопрос, что приготовить детям на завтрак быстро. Его вообще не нужно готовить. А если добавить в него орехи, семена, фрукты и ягоды, мед, он станет самым настоящим суперфудом. Йогурт станет значительно вкуснее, так что дети съедят его гораздо охотнее.

Правильные бутерброды

Родители могут приготовить детям на завтрак быстро полезные бутерброды. От обычных они отличаются в основном хлебом. Покупайте цельнозерновой злаковый хлеб или хлебцы. Сверху кладите авокадо, растительные масла и ореховые пасты. Вместо колбасы лучше использовать готовое жареное филе или печень. Сыр должен содержать минимум добавок.

Блины по-быстрому

Приготовить блины можно довольно быстро, если не печь целую гору. Смешайте в кружке 2-4 ст.л. муки, 1-2 яйца, 50-100 мл молока или воды. Вылейте все это на разогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон. Готово! Подавать такие блины можно с чем угодно – сметана, сыр, творог, варенье.

Замените муку в рецепте на молотые овсяные хлопья или отруби, чтобы сделать завтрак для детей еще полезней.

Гранола

Приготовить гранолу тоже несложно. 30 гр овсяных хлопьев залейте кипятком. Добавьте орехи, семена, сухофрукты, ягоды. Сверху полейте медом. При приготовлении гранолы также можно использовать йогурт.

Булочники

Еще один вариант для родителей, которым нужно что-то приготовить детям на завтрак быстро. Сладкие булочники будут съедены без возражений и уговоров. Куски батона вымачиваются в молоке или сливках, обмакиваются в сахарной пудре или меде. Обжаривайте с обеих сторон в масле. С сахаром получается более хрустящая корочка. Подавайте булочники со сметаной или ореховой пастой.

Слева-направо: жареные сосиски с соусами; блины по-быстрому, смузи боул с семенами чиа; смузи из банана, булочники со взбитыми сливками.

Сосиски на завтрак

Завтрак чаще ассоциируются с чем-то сладким. Но это не значит, что завтрак не может быть мясным. Напротив, благодаря белкам и жирам сосиски хорошо насыщают. Ребенок продержится до самого обеда! Отварить сосиски или сардельки еще проще, чем яйца. Добавьте к сосиске хлеб или тост, соус и помидорки.

Подумайте о завтраке заранее (еще 2 варианта)

Иногда вы еще вечером понимаете, что день начнется с беготни. В таком случае можно подготовиться заранее. Поставьте на ночь замачиваться овсяные хлопья или семена чиа. Утром вы получите основу для завтрака. Останется добавить орехи и ягоды, молоко или сливки. Не забудьте про масло и мед, чтобы завтрак был вкуснее и сытнее.

• Как замачивать семена чиа
• Как замачивать овсянку

Полезный завтрак – быстро: 9 рецептов завтраков для детей — Copii — MAMA.md

Завтрак задает настроение на весь день. Если дети начинают утро с полезной, не очень сладкой пищи, им хватит энергии, чтобы полностью выкладываться в первой половине дня, и их будет меньше тянуть к сахару, в том числе до обеда.

Другие преимущества полезного завтрака:

• лучше становится успеваемость в школе;
• улучшается координация движений;
• проще контролировать массу тела;
• легче быть физически активным;
• в целом обеспечивается более правильный рацион.

Чтобы приготовить на завтрак что-нибудь полезное, не надо быть шеф-поваром или диетологом. Просто помните, что в нем должно быть три главных элемента: цельные злаки, белки и фрукты.

Цельные злаки — прекрасный источник энергии, питательных веществ и клетчатки, которая наполнит желудок и долго не даст проголодаться. Белки на завтрак обеспечивают необходимые для роста вещества и помогают после еды выровнять уровень сахара в крови. Наконец, цельные фрукты дают клетчатку, витамины и воду, а сахара в них намного меньше, чем в соке.

Не важно, сколько у вас с утра времени: всегда можно соорудить полезный завтрак на скорую руку. Мы подскажем вам как блюда, приготовление которых займет всего пять минут, так и варианты, которые потребуют чуть больше усилий: они пригодятся в дни, когда вы не торопитесь отправить детей в школу.

Завтрак за 5 минут и меньше

Сэндвичи. Возьмите цельнозерновой хлеб или бублик, положите одну-две столовые ложки (16–32 г) орехового масла, добавьте чайную ложку (7 г) джема (не обязательно) или ломтик мяса с нежирным майонезом или горчицей. Также дайте ребенку с собой немного фруктов и воду.

Роллы с фруктами и сыром. Возьмите цельнозерновую тортилью (15 см) или разрежьте пополам тортилью побольше, смажьте нежирным сливочным сыром и попросите ребенка выбрать фрукты для посыпки (изюм, сушеную клюкву, бананы, ломтики персика). Скатайте — и готово.

Роллы с бананом и ореховым маслом. Цельнозерновую тортилью (15 см) или разрезанную пополам тортилью побольше смажьте одной-двумя столовыми ложками (16–32 г) орехового масла. Очистите банан, положите его в центр и сверните.

Йогуртовые смузи. Смешайте половину стакана (75 г) замороженных фруктов или ягод, половину стакана (115 г) натурального йогурта и полстакана (120 мл) нежирного молока. Потом взбейте блендером (если слишком густо, добавьте молока), налейте в стакан и наслаждайтесь. Подавайте с горстью цельнозернового сухого завтрака.

Завтрак за 10–20 минут

Яйца и тосты. Приготовьте цельнозерновые тосты с яичницей-болтуньей, вареными яйцами или яйцами пашот и дополните завтрак апельсином. Если хотите блюдо поинтереснее, положите яичницу-болтунью в цельнозерновую питу: и вкусно, и удобно.

Цельнозерновые французские тосты. Смешайте два яйца, полстакана (120 мл) миндального или нежирного коровьего молока, 1/4 чайной ложки молотой корицы и 1/4 чайной ложки ванильного экстракта. Обмакните в получившуюся смесь толстый ломтик цельнозернового хлеба. Обжарьте на сковороде, добавив немного сливочного масла.

Домашняя овсянка. Можно потратить 20–30 минут и приготовить цельнозерновую овсянку с запасом, а потом несколько дней подогревать столько, сколько нужно. В кашу добавляйте нежирное молоко, молотую корицу, полстакана (125 г) яблочного пюре без сахара и одну столовую ложку (9 г) изюма.

Омлет. Поставьте на средний огонь сковороду диаметром приблизительно 30 см, влейте столовую ложку оливкового масла, положите мелко нарезанный лук, перец, шпинат и другие имеющиеся в запасе овощи, которые нравятся ребенку. Взбейте два яйца с чайной ложкой (5 мл) воды. Залейте обжаренные овощи. Когда края испекутся, сложите омлет пополам. При желании можно перед подачей посыпать его сыром.

Порционная фриттата. Прогрейте духовку до 170 °C. Налейте в сковороду столовую ложку (14 г) оливкового масла и пассеруйте до размягчения (примерно пять-семь минут) нарезанные кубиками болгарский перец и лук. Снимите сковороду с огня. Взбейте в миске четыре яйца, а затем добавьте в яичную смесь ⅓ стакана (70 мл) обезжиренного или нежирного молока. Добавьте пассерованные овощи, перемешайте и сразу влейте в смазанные формочки для кексов на 2/3 объема. Пеките 15 минут. Подавайте с ломтиком цельнозернового тоста. Можно сделать запас на два-три дня, а потом разогревать перед подачей.

7ya.ru

21 Быстрые и легкие идеи для завтрака для детей

Несколько недель назад я опросила вас всех в Instagram на предмет тем для постов в блоге, и популярным запросом был обзор идей завтрака для детей.

Обычно мы чередуем несколько идей для завтрака, но я всегда ищу новые варианты, которые можно добавить в нашу ротацию. На самом деле, не так давно мы столкнулись с рутиной завтрака с детьми, поэтому я опросила вас всех на предмет новых идей для завтрака и сохранила их в заметке на своем телефоне — и довольно часто к ней обращаюсь!

Хотя это никогда не бывает чем-то необычным или трудоемким, мне очень нравится «готовить» детям завтрак каждое утро и быть с ними на кухне, пока они едят. Я должен уточнить, что «приготовление» их завтрака не так уж и модно, как кажется. Я не взбиваю яйца или блины по утрам. Как и у многих из вас, цель состоит в том, чтобы приготовить детям что-нибудь быстрое, здоровое и сытное. В большинстве случаев это какой-то замороженный вариант со свежими фруктами.

Я также хочу отметить, что пока я работала на корпоративной работе полный рабочий день, дети должны были постоять за себя по утрам, пока мы все торопились собраться, поесть и выйти за дверь.

Итак, сегодня я хотел собрать наших любимых блюд для завтрака, а также некоторые любимые блюда для завтрака, которыми поделились со мной! Я постарался максимально связать наши продукты, чтобы упростить ваши покупки, если вы также хотите заказывать продукты в Walmart, Target или Amazon Fresh.

21 идея завтрака для детей

Я начинаю наш список с 5 лучших вариантов завтрака для наших детей. Я знаю, что никого не удивит, что мы кормим наших детей замороженными вафлями , но Я все еще думаю, что даже самые простые продукты для завтрака иногда помогают мне вырваться из колеи, когда я хожу по магазинам.

1. Йогурт + мюсли

Это один из наших любимых вариантов завтрака. Наши дети ОБОЖАЮТ парфе на завтрак, и приготовить их проще простого. Я действительно считаю, что этот вариант завтрака может быть незаметно ЗАГРУЖЕН сахаром, поэтому я довольно придирчив к йогурту и мюслям, которые мы используем.

Нашими любимыми йогуртами с низким содержанием сахара являются Two Good Greek Yogurt (доступны в Walmart или Target), Oikos Triple Zero Yogurt (доступны в Walmart или Target) и Chobani Zero Sugar Yogurt (доступны в Walmart или Target). А наша любимая гранола — Bear Naked. Я обычно добавляю много свежих ягод (клубнику, ежевику, чернику и малину).

Любимые йогурты

Включите JavaScript для просмотра контента

2. Замороженные вафли

Еще одно любимое блюдо на завтрак — замороженные вафли. Это тоже один из моих любимых предметов — особенно в те дни, когда мы действительно спешим выйти за дверь.

Мне очень нравятся вафли KashiGO и вафли Kodiak, потому что они сделаны из 100% цельного зерна и богаты белком (особенно Kashi). Наша морозильная камера обычно снабжена той маркой, которая есть в продаже.

Если вафли имеют вкус шоколадной крошки, праздничного торта, корицы и т. д., мы обычно можем заставить детей есть их без сиропа. Однако, если нам нужно подсластить их, мы поливаем сверху кленовым сиропом ChocZero. Этот кленовый сироп без сахара, с низким содержанием углеводов и без глютена не является любимым наших детей и имеет более «липкую» консистенцию, но они будут его есть. Если нам нравятся вафли, мы по утрам заменяем начинку миндальным маслом или Нутеллой (любимая детьми).

Любимые вафли

Включите JavaScript для просмотра контента

3. Зерновые

Наши дети могли бы жить без хлопьев, а мы съедаем их ОЧЕНЬ много в нашем доме. Покупая наши хлопья, я обычно ищу коробку, в которой цельное зерно является одним из первых трех ингредиентов, не содержит миллиона граммов сахара, а также немного клетчатки и белка. Однако в нашей кладовой определенно есть крупы, которые не соответствуют ни одному из этих требований, и я стараюсь не заострять на этом внимание. (Совет: иногда я смешиваю более сладкие хлопья с более простыми в контейнере для хранения хлопьев, чтобы сократить потребление сахара.)

Любимые зерновые

• KIX
• PAUFS PANDA PANDA THOMAS’S FAVE!)

  4. Смузи

  Я обычно откладываю завтрак смузи на потом, когда у нас заканчиваются свежие фрукты.

  Это также мой любимый способ спрятать зелень в детском завтраке. Чтобы побудить детей выпить зеленый смузи, мы обычно называем его чем-то забавным, например, «смузи со сверхспособностями». И я обнаружил, что добавление банана обычно скрывает любой намек на овощи. (Совет: как только наши бананы начинают становиться коричневыми, мы очищаем их и замораживаем для смузи.)

  3 Favorite Smoothie Combinations

  • Frozen Strawberries + Frozen Banana + Yogurt
  • Frozen Pineapple + Frozen Mango + Yogurt
  • Frozen Berries Mix + Frozen Banana + Fresh Spinach + Almond Milk

  5. Bagels or Toast

  Usually с безмолочным сливочным сыром, безмолочным маслом или миндальным маслом! Мы любим Dave’s Killer Bread в нашем доме.

  Любимый хлеб и спреды

  Включите JavaScript для просмотра контента

  Идеи для детского завтрака, которые больше всего нравятся читателям

  А вот и список любимых блюд для детей на завтрак! Я люблю обращаться к этому списку, когда дети начинают уставать от наших обычных вариантов. Это хорошее напоминание о том, что нужно сварить вкрутую яйца или приготовить кексы/хлеб в воскресенье вечером, чтобы дети могли есть в течение недели.

  • Варианты приготовления: овсяная запеканка, яичная запеканка, фриттата
  • Замороженные картофельные оладьи
  • Детские батончики RX
  • Овсяная каша (множество вариаций): с кленовым сиропом / яйцами динозавров / посыпкой / арахисовым маслом / шоколадной стружкой
  • Печенье для завтрака
  • Буррито/тако для завтрака
  • Яйца: сваренные вкрутую, яичница-болтунья, кусочки яиц
  • Крупа
  • 0 Яблочное пюре
  • Французский тост/тост с корицей и изюмом
  • Колбаса
  • Тарталетки
  • Штрудель для тостера
  • Яблоки и арахисовое масло
  • Хлеб/маффины: кексы с тыквой / бананом / черникой / цукини0060
  • Английские маффины

  Кроме того, если вы ищете идеи для детского ужина, рекомендую прочитать ЭТОТ ПОСТ!

  5 чистых детских завтраков менее чем за 5 минут

  Еда и напитки

  автор LARA TUMER

  28 апреля 2021 г.

  Источник: @oatmeal_stories

  После нескольких месяцев кормления ребенка исключительно смесью или грудным молоком наступает волнительное (и несколько ошеломляющее) время, когда вы начинаете вводить прикорм. Во-первых, это всего лишь несколько кусочков еды, демонстрирующих различные вкусы и текстуры. В течение нескольких месяцев вы кормите своего ребенка тремя полноценными приемами пищи в день. Планирование и подготовка, беспорядок и неизбежная уборка (настоятельно рекомендуем собаку для этой части) могут стать довольно сложными. Это также может стать дорогостоящим и трудоемким, особенно если вы стремитесь кормить своего ребенка чистыми продуктами с минимальной обработкой. Достаточно сложно есть цельные, питательные продукты самостоятельно, не говоря уже о том, чтобы стать личным поваром для крошечного человечка, которого вы создали.

  Независимо от того, являетесь ли вы домохозяйкой или работаете полный рабочий день, вы знаете, что утром спешит, а вечером хаотично. Не всегда есть время на изысканную кухню. Хотя вы хотели бы начать свой день как кулинарная богиня, чашечка кофе между сеансами микроволновой печи становится приоритетом. (И действительно, сколько раз можно подогреть в микроволновке чашку кофе, прежде чем она станет непригодной для питья?)

  Быстрое и простое приготовление еды — это целое искусство. Мои крошечные кулинарные критики заставили меня освоить пятиминутную трапезу — и вы тоже сможете. Все эти пятиминутные завтраки приготовлены из полезных ингредиентов, и на их приготовление уходит меньше времени, чем требуется вашему ребенку, чтобы очистить все кухонные шкафы.

   

  1. Яичный омлет

  Взбейте яйцо до соединения желтка и белка. Нагрейте 1 ч. л. оливкового или сливочного масла в небольшой кастрюле на среднем огне. Влейте яйца. Готовить 1-2 минуты до готовности. Сверху посыпать сыром или нарезанным шпинатом и свернуть. Подается с нарезанным апельсином.

  Совет:  У вас есть остатки вареных овощей? Вместо сыра или шпината добавьте все, что хотите.

   

   

  2. Бананово-яичные оладьи

  Разомните один спелый банан и смешайте с одним яйцом. Добавьте щепотку корицы и чайную ложку семян чиа. Нагрейте кокосовое масло в кастрюле среднего размера на среднем огне. Вылить тесто, сформировав 3-4 блина. Переверните через 1-2 минуты, когда блины застынут, и готовьте еще минуту на второй стороне. Подавать с ягодным миксом.

   

  3. Парфе с фруктами и йогуртом

  Нарежьте любимые фрукты вашего ребенка (ягоды и бананы — мои любимые). Вам понадобится около ½ стакана. Выложите фрукты на дно чашки или небольшой миски. Сверху залейте цельномолочным йогуртом. Повторяйте каждый слой и подавайте.

  Совет для профессионалов:  Ищите этикетки без добавления сахара. Лучше всего подойдет простой несладкий йогурт.

   

  4. Тост с ореховым маслом и бананом

  Слегка поджарьте кусочек вашего любимого цельнозернового хлеба. Сейчас мой любимый бренд — Dave’s Killer Bread.