новости, завтрак, каша, молоко, кухня, рецепты, диеты и кулинария

Новости России / Диеты и кулинария

ТУТ Новости

19.01.2021 08:03

[email protected]

Организацией питания всех членов семьи обычно занимается женщина как хранительница домашнего очага. Именно ей приходится знать, когда, чем, как, накормить детей и мужа, да так, чтобы это было вкусно, полезно, сытно.

Значение завтрака

Многие люди недооценивают значимость утреннего приема пищи. Кто-то ухватывает что-то съестное на бегу, кто-то игнорирует его совсем, ссылаясь на отсутствие аппетита, нехватку времени, желание сбросить таким образом лишний вес или иные причины. Какая-то часть лиц мужского пола умудряется ограничиваться кофе и сигаретами.

Однако подавляющее большинство гастроэнтерологов ратуют за регулярное питание, включая завтрак, видя в нем препятствие для появления болезней желудочно-кишечного тракта. Им вторят диетологи.

Давно установлено, что употребление плотной еды в начале дня обеспечивает хороший обмен веществ, прекрасное настроение, уберегает от приступов обжорства вечером и ночью. Основательность рассматриваемого процесса служит залогом хорошей физической формы. Во всяком случае, такого мнения придерживаются, по некоторым данным, девять из десяти врачей.

Отлично, если имеется возможность, встав с постели подождать минут пятнадцать, а затем насытить свой организм.

Разница между мужским и женским завтраками

Иногда можно услышать мнение, что они существенно отличаются друг от друга. На самом деле, основное различие между полами, касательно этого вопроса, кроется в размере съедаемых порций. Что вполне объяснимо. Понятно, например, что мужчине, рабочая смена которого проходит в тяжелом физическом труде, калорий требуется гораздо больше, как и энергии на целый день.

Варианты утренней трапезы

С чего в плане еды начать утром? Хорошим решением будут продукты с высоким содержанием протеина, представленные сыром, орехами, творогом, яйцами, нежирной говядиной, курицей. Они не просто дарят ощущение наполненности, а, действительно, насыщают желудок.

Особо стоит отметить яичные блюда. Их важная заслуга состоит в сокращении общей калорийности дневного рациона не менее, чем на 18 %. Не придется опасаться появления чувства голода вплоть до обеда. Были даже проведены соответствующие исследования, показавшие, что индивидуумы, предпочитающие большой булке с сыром, маслом или вареньем омлет с овощами, потребляли на 400 калорий в сутки меньше.

Но «налегать» исключительно на что-то одно тоже нельзя, поскольку неуемное потребление какого-либо вида пищевых продуктов, неважно какого, чревато неполной его усвояемостью, нанесением вреда здоровью. Поэтому нужно разнообразие.

Речь пойдет о сложных углеводах, содержащихся в кашах из таких круп, как гречка, перловка, овсянка. Они могут быть дополнены медом, фруктами. Но при всей их полезности далеко не каждый представитель, хоть сильной, хоть слабой половины человечества, приходит в восторг от поедания подобного рода произведений кулинарного искусства.

Успешно черпать медленные углеводы удастся также из картофеля, фасоли. Последняя, кстати, весьма богата витаминами групп «С» и «В», цинком, медью, железом, калием.

Предполагает смешивание, допустим, творога или сыра с фруктами, мюсли с кефиром, овощей с омлетом. Здесь происходит более активное сжигание жиров.

Что пить

Какой напиток будет предпочтительнее на завтрак для любимого мужчины и не только? Вместо привычного кофе, чая гораздо целесообразнее принять стакан свежеотжатого сока или молока с нормальной степенью жирности. Это поможет лишний раз обогатить организм витаминами, полезными веществами, белками, кальцием.

Какие продукты лучше исключить

На что не стоит возлагать особые надежды с точки зрения полезности, так это на копченую колбасу, аналогичное мясо, магазинные полуфабрикаты, напичканные множеством химических добавок, усилителей вкуса, прочих вредных составляющих. Об отсутствии пользы от фастфуда, особенно для детей, знают уже все.

Следует ограничить употребление простых углеводов в виде сладостей, мюсли смесей, макарон. Это связано с их способностью провоцировать накопление избыточного веса за счет ложного ощущения сытости.

Набор конкретных блюд, подаваемых к столу в утренние часы, зависит от личных гастрономических предпочтений. Но было бы замечательно не лениться заранее продумывать меню, а в дальнейшем выкраивать сколько-нибудь минут после пробуждения на готовку.

Ведь сбалансированный завтрак — это превосходное подспорье для обеспечения до 30 % от дневной нормы питательных веществ. А правильный, рациональный подход к нему является основой здоровья и семейного благополучия!

Фото: Pixabay 

Автор: Светлана Титова

• завтрак
• каша
• молоко
• кухня
• рецепты

Последние новости

Экономика

27.11.2022

Финансовый аналитик дал россиянам советы по способам инвестирования

Политика

27.11.2022

Псковский губернатор заявил, что беспилотники НАТО пытались пересечь границу с РФ

В мире

27. 11.2022

Politico: ночью в Киеве есть освещение лишь в нескольких домах

В мире

27.11.2022

В США назвали очередную проблему, с которой столкнулась американская армия

Главные новости

Общество

26.11.2022

Известная писательница обозначила неожиданное качество москвичей

Гороскопы

26.11.2022

Какие мужчины по знаку зодиака всегда уходят молча

Общество

26.11.2022

Недостаток витамина B12 может привести к опасным последствиям

Общество

26.11.2022

Захарова: в России потрясены сообщением о смерти Владимира Макея

Завтрак в постель или доброе утро,любимый.

Еще не так давно бытовало убеждение, что завтрак в постель – роскошь, которая позволительна лишь особам аристократическим и признанным знаменитостям. Однако времена меняются, а вместе с ними уходят заблуждения и изменяются мнения. То же случилось и с представлением о завтраке в постели, как о роскоши. Наверное, дело не в статусе или капризе, а просто в желании порадовать только проснувшегося близкого человека, показать свою заботу – чашечкой ароматного кофе или освежающим соком… Забота же может быть и красивой, а этого можно добиться, зная некоторые правила.

Правило первое: выбор правильного меню завтрака

Физическая форма и фигура любимого мужчины – это и ваша забота, и предмет трепетного отношения. Поэтому лучше сразу поинтересоваться набором низкокалорийных продуктов, а что касается меню, то нет нужды делать из завтрака праздничное застолье. Рецепты на праздник – отдельно, а пока можно обойтись и тем, что лежит в холодильнике, только вот позаботиться об этом неплохо заранее. Вполне хороши свежие фрукты, чашечка кофе, сок… С фруктами просто – нарезать поаккуратнее, смешать, добавить нежирного йогурта, можно мороженого, но не ледяного! А фруктов лучше взять в одинаковом количестве. Кстати, салату не следует «плавать» в заливке.

 
По поводу кофе: это ведь тоже вопрос вашей предусмотрительности, хорошо бы заранее, но и без настойчивого допроса, выяснить любимый сорт, обжарку, сахар или сливки… Сливки – дополнительное искушение. Не забывайте про возможное появление животика у любимого, поэтому подайте сливки отдельно в специальной молочнице из сервиза. Может, человек вообще не любитель кофе? К месту придется и чай в любимой чашке. Красиво и тепло – это без навязчивости.

Женщины знают, что мужчина предпочтет с утра более серьезную заправку, поэтому неплохо будет бросить на сковороду два кусочка бекона и поставить на не очень большой огонь и тут же слегка взбить пару яиц в тарелке… Перевернуть бекон и залить яйцом, а еще посыпать все тертым сыром и зеленью.

И ваш герой развернется в плечах, не сомневайтесь!

Фитнес-вариант завтрака несколько требовательнее к продуктам из-за необходимости добавить организму витаминов и белков, поэтому выбирайте яйцо всмятку. Творог, но не излишне жирный. Подайте порезанные кусочками фрукты и сок. Про кофе, скорее всего, вспоминать не придется, но тоже возможно.

Правило второе: удивление для вашей половинки
      
Мелочи имеют свойство запоминаться надолго. А еще именно в мелочах можно выразить свое нежное отношение, продемонстрировать уважение к любимому человеку, даже показать, что есть вещи, вам понятные и не менее важные, чем для него или для нее… Оказывается, это не мелочи – проснуться от поцелуя, услышать шепот у уха… Увидеть первым с утра дорогое лицо… Нужно выражать, показывать, интересовать и удивлять.

В завтраке заложено столько возможностей выразить свое отношение и удивить способностью к романтике! Салфетка с нежной надписью или стихами, небольшая свежая розочка, поместившаяся в прозрачный бокал и уронившая, будто бы случайно, пару лепестков со слезой на поднос… А как интересно и радостно мужчине увидеть рядом с завтраком свою любимую газету, свернутую аккуратной трубочкой, продетой в кольцо, чтобы не разворачивалась! Он даже отложит ради вас эту газету, когда еще раз увидит и поймет, что вы уважаете и помните его интересы. Добавьте в качестве приправы легкую, негромкую и спокойную музыку, сделайте утро светлым, и сами увидите, что сами приготовили и подали этот завтрак от всей души…

Правило третье: не забудем про безопасность!

Предусмотрительность спасает благие начинания! Неосторожность превращает их в неприятности… Предусмотреть – это не значит предвидеть, но некоторые события все же можно предугадать в разных вариантах.

А еще терпение и искреннее желание сгладить досадные мелочи можно выразить так просто – принести завтрак в постель. Вчерашняя ссора, неосторожные слова, запальчивость, гнев, несогласие, такое знакомое желание немного «укусить» — все это проходит.

Но ведь важно не только признать свои ошибки, а еще и показать, какие же мелочи вот это все, по сравнению с тобой… в сторону упреки, смотри, какой красивый получился кофе, какой запах пошел по комнате, по нашей комнате!
      
Не всегда полный холодильник поможет сгладить вчерашние эмоции, но можно же и удивить желанием и умением, не бегая с утра в магазин, вот так красиво все подать: смотри, какая у меня получилась красивая яичница на завтрак! Не пьем кофе? Хорошо, но утром прекрасно бодрит и зеленый чай. А еще больше бодрит и ставит на ноги, и придает сил выражение любви на лице. Поднос потом унесете, про то, что там было, и не вспомните, а ощущение тепла и внимания не забудете еще долго.

Не испортить бы впечатление неосторожностью! Чтобы не вернуться ко вчерашним упрекам, постарайтесь не ставить поднос рядом со спящим еще человеком. Пристройте на столике рядом, подготовьте специальную подставку, на которой удобнее держать блюда, и подайте их. Так еще красивее, так больше заботы.

Завтрак в постель: по-прежнему роскошь

Есть все же вещи, которые просто необходимо извлекать из повседневности, придерживать, чтобы оставить для ощущения праздника. Яркое событие, происходящее каждый день, скоро сотрется и утратит блеск. Оставляйте часть хорошего для внезапности, для ощущения чего-то нового и очень радостного. Ведь в жизни далеко не все приходится вспоминать с радостью и улыбкой. Бывает всякое, может быть, вам придется вспоминать друг друга. Тогда этот аристократический завтрак, поданный в постель, не даст вам забыть это прекрасное время, проведенное вместе.

http://hora.md

День святого Валентина Завтрак в постель

Перейти к содержимому

Назад в блог

Девять лет назад я вышла замуж в День святого Валентина. Насколько это романтично? Нет шансов, что я когда-нибудь забуду этот важный день! Празднование годовщины свадьбы вдобавок к тому, что уже является «днем любви», может стать дополнительным давлением. Чтобы действительно придумать лучший способ отпраздновать День святого Валентина, я не мог придумать лучшего способа, чем приготовить завтрак в постель для моей жены. Восхитительно мечтательный; это будет лучший способ порадовать любимую.

Приготовление завтрака в постель любимому человеку — это сладкий жест вашей привязанности. Однако некоторые завтраки даже более романтичны или впечатляющи, чем другие. Хотя усилия могут быть важнее результатов, лучше продемонстрировать, сколько усилий вы вложили в подарок, чтобы произвести впечатление.

Завтрак в постель может расслаблять, а может привести к катастрофе. Вы хотите дать своему любимому человеку достаточно большую площадь, чтобы ему или ей не было неудобно пытаться есть, не расплескивая всю вашу кровать. Обязательно убедитесь, что вы делаете настройки идеально, чтобы избежать катастрофы. Поставьте небольшой приставной столик рядом с кроватью в качестве одного из решений или используйте поднос для сервировки кровати, который слегка приподнят и может удобно скользить по их ногам. Завтрак в постель предназначен для отдыха, особенно если тот, для кого вы его готовите, обычно готовит завтрак для себя. Поэтому следует уделить некоторое время настройке окружения. Добавьте дополнительные подушки, чтобы тот, кто обедает, мог сидеть удобно, а не у жесткого изголовья или стены. Если вы тоже едите, не забудьте приготовить и для себя подушки.

Несколько моих любимых советов для этого кулинарного праздника любви:

▪ Налейте свежевыжатый апельсиновый сок в графин для вина; накройте и охладите. Охладите шампанское, чтобы приготовить мимозу (равные части апельсинового сока и шампанского). Подайте их своим возлюбленным, и они будут любить вас вечно. Вы также можете просто подать немного розового шампанского.
▪ Используйте красные или розовые розы, чтобы ваш поднос для завтрака выглядел особенно красочно и красиво, или разберите несколько роз и охладите лепестки в герметичном пластиковом пакете, чтобы они были готовы к следующему утру.
▪ Составьте специальные сообщения для любимого человека и положите их в салфетки, портфели или разместите в удобном месте дома, пальто и машине. Чем больше сообщений, тем лучше: ваш Валентин может продолжать открывать любовные записки еще долго после того, как прошел день.
▪ Блинчики всегда легкие, особенно со смесью. Вы можете сделать их особенными с топпингом или добавив их в свой микс. Бананы, ягоды, кокосовая или шоколадная стружка. Подавайте их на красных тарелках с соответствующими салфетками.
▪ Яичницу-болтунью можно приготовить быстро и просто. Сделайте их особенными с раскрошенным беконом и чеддером, раскрошенной колбасой, шевром или тушеными овощами. Почти все, что вы можете сделать с омлетом, вы можете сделать с яичницей-болтуньей.
▪ Клубника со сливками — элегантный и легкий завтрак.
▪ Попробуйте поджарить грейпфрут, наполовину посыпанный коричневым сахаром.
▪ Если ваша возлюбленная — здоровая гайка или все еще придерживаетесь одного из этих ненавистных новогодних обещаний, смешайте фруктовый коктейль с его или ее любимыми фруктами — свежими или замороженными — вместе с шариком шербета. Покажите им, что вы любите их сердце… и их артерии тоже.
▪ Запишите сентиментальный компакт-диск с любимыми песнями о любви или загрузите сборник песен о любви на MP3-плеер, чтобы играть во время завтрака.
▪ Если вы ненавидите готовить или у вас есть менее 30 секунд утром, вы все равно можете сделать что-то особенное. Подавайте их йогурт и мюсли в бокале для мартини или сервируйте эти поп-тарталетки на своем лучшем фарфоре. Использование вашего лучшего хрусталя и фарфора действительно улучшает вашу утреннюю рутину.

Единого идеального завтрака на день не существует, поскольку вкусы у всех разные. Главное, чтобы вы знали, что любит ваш любимый человек. Но не забывайте мыслить нестандартно! Создать расслабляющий опыт для любимого человека или поделиться им с любимым человеком может быть так же важно, как и то, что вы обслуживаете. Варианты безграничны, когда в меню есть любовь!

Счастливого романа! Ешь, люби, веселись!

17 ЛУЧШИХ идей для завтрака на день рождения для любимых

Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи за день, и это особенно верно в день вашего рождения! Но чему вы служите?

Мы вас прикроем! Если вы ищете идеи завтрака на день рождения для взрослых, подростков или коллег. Здоровых идей тоже хватает.

Хотите увидеть ЛУЧШИЕ идеи для завтрака на день рождения?

Переходим к Доске.

Перейти к

Идеи завтрака на день рождения для взрослых

Начните празднование дня рождения с одного из этих вкусных завтраков.

Доска для приготовления блинов

Если вы кормите семью или компанию и хотите разнообразия, попробуйте нашу доску для блинов. Заранее подготовьте компоненты и отправьте их в духовку.

Овощной хэш

Овощной хаш с яйцами — одно из моих любимых блюд, которые я заказываю, когда мы идем завтракать. Его легко приготовить дома и он очень универсален.

Омлет с картофельными чипсами и чоризо

Этот рецепт обманчиво прост, и, вероятно, именинник не пробовал его раньше. Добавьте немного чоризо для вкусного застолья.

Омлет

День рождения подкрался к вам? Используйте то, что есть под рукой, и приготовьте омлет. Вы также можете нарезать большинство овощей, чтобы приготовить вкусный омлет, и использовать мясные деликатесы или остатки.

Блинчики с корицей

Если юбилярша любит сладкое, обязательно попробуйте Блинчики с корицей от Recipe Girl. Они декадентские и вкусные!

Идеи для завтрака на день рождения — полезно

То, что вы хотите здоровый завтрак, не означает, что он не может быть праздничным! Проверьте эти идеи здорового завтрака на день рождения.

Frittata  

Воздушные фриттаты с начинкой из овощей — лучший завтрак для компании на день рождения. Если вы его еще не пробовали, это пирог без корочки. Куки и Кейт имеют обширный учебник, который научит вас всему, что вам нужно знать.

Смузи s

Не забудьте выпить! Вкусный смузи — отличный способ добавить овощи и фрукты к завтраку на день рождения. У Eating Well есть обширная коллекция рецептов, среди которых, вероятно, есть один, который станет отличным дополнением к завтраку на день рождения.

Пудинг из семян чиа с арахисовым маслом и желе

Этот рецепт — праздник для глаз и желудка! Минималистский пудинг с арахисовым маслом и желе из семян чиа от Baker — это сытный завтрак, который вам просто необходимо попробовать. У некоторых людей возникают незначительные проблемы с желудочно-кишечным трактом после употребления семян чиа, поэтому, если у вашего празднователя их не было раньше, вы можете пропустить этот рецепт и вместо этого приготовить коктейль из арахисового масла и желе.

Овсяные хлопья на ночь с персиками и сливками

Если у вас мало времени по утрам, но вы все же хотите приготовить особенный завтрак для любимого человека, попробуйте эти овсяные хлопья на ночь с персиками и сливками. Они сытные и вкусные, и это отличное лакомство на ходу!

Идеи завтрака на день рождения для работы

Требования к завтраку на день рождения в офисе сильно отличаются от домашних дел. Они должны быть портативными, кормить толпу, но при этом быть праздничными. Вот несколько рецептов, которые соответствуют всем требованиям.

Парфе с греческим йогуртом

Выложите любой вкус греческого йогурта и мюсли в стеклянные банки. Украсьте свежими фруктами для вкусного и полезного завтрака для небольшой компании или большой компании. Вы захотите приготовить парфе утром.

Морковные кексы

Если вы хотите накормить компанию, попробуйте эти морковные кексы от Smitten Kitchen. Они настолько хороши, что их полюбят даже те, кто обычно не любит морковный пирог. Не забудьте глазурь!

Кофейный пирог с черникой

Этот рецепт от «Однажды в сказке» (одного из моих любимых блоггеров-рецептов) изначально называли «приманкой для мальчиков» из-за его воздействия на мужчин после еды. Это так вкусно и сытно!

Рогалики

Вы можете пойти в магазин рогаликов или в пекарню и взять несколько рогаликов, но почему бы не попробовать сделать их с нуля. Skinny Taste имеет версию из пяти ингредиентов, которая не требует специального оборудования, варки или дрожжей. Я делала их несколько раз и была удивлена, насколько они вкусные и простые!

Идеи завтрака на день рождения для подростков

Эти идеи завтрака на день рождения для подростков вызовут улыбку у самых капризных молодых людей. Помните, что внешний вид имеет значение при планировании, так как ваши усилия могут появиться в Tik Tok или Instagram.

Чай Боба, также известный как Bubble Tea

Популярность чая Боба стремительно растет, магазины открываются в США, Австралии и Европе. Он сделан из чайной основы, молока, фруктов или сока и жемчужин тапиоки, что звучит сложно, но вы можете легко приготовить его дома. В Mind Over Munch есть полное описание процесса.

Буррито для завтрака

Буррито для завтрака — это то, что вам нужно, если вы любитель тако или обильный едок. Наполните мучную лепешку яичницей-болтуньей, обжаренными бобами, сметаной, гуакамоле и любой другой начинкой по вашему желанию. Они простые, сытные и обязательно сделают вашего подростка счастливым!

Чаши асаи

Еще один модный завтрак, который понравится вашему ребенку. Налейте суперфуд асаи в миску, а затем добавьте фрукты, мюсли, кокосовую стружку или даже шоколад! Вы можете найти асаи в отделе замороженных продуктов в продуктовом магазине.