Идеальный завтрак для всей семьи

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Каждая семья имеет свои традиции семейного завтрака. Каша или мюсли, творог или йогурт, ветчина или бекон. И все мы, без исключения, любим сладости.  Однако, с другой стороны мы хотим побаловать себя на завтрак, но чем-то полезным. Спреды и арахисовое масло – откроем новую страницу идеального семейного завтрака.

Представьте себе идеальный семейный завтрак. Ароматный кофе, теплые хрустящие круассаны. А ещё, апельсиновый или яблочный сок с минеральной водой, которую в немецкоговорящих странах называли бы Apfelscholle. Возможно, нежный ломтик ветчины или лосося. Может быть, кому-то захочется увидеть на своем столе йогурт, омлет, овсяную кашу или мюсли. И конечно, что-нибудь самое вкусное для детей.

Воображение сразу рисует шоколадные конфеты, пирожные с кремом или кусок бабушкиного пирога. С другой стороны, идеальный завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным. И тут на помощь приходят два интересных продукта: спреды и арахисовое масло.

Это незнакомое английское слово “спред” уже вошло  в наш лексикон. Тем не менее ,  давайте познакомимся с ним поближе.  Мы уверены, что это не только обогатит ваш словарный запас, но с другой стороны , сделает утреннюю трапезу вкуснее!

Слово “спред” в переводе с английского означает размазывать, растягивать и обозначает продукт на основе смеси растительных и молочных жиров, который по консистенции напоминает сливочное масло.

Такой продукт легко намазывать с помощью ножа на хлеб, круассан или печенье. Основное отличие спреда от сливочного масла состоит именно в том, что сливочное масло изготавливается на основе молочного жира, а спред – с добавлением растительного или свежего мягкого сыра . Из-за такой особенности производства спред содержит меньше холестерина и более того ,обогащен фитостеролом и витаминами. При этом существует  великое множество вариантов спредов. Известный греческий производитель PAMI предлагает широкую линейку спредов из орехов и кокоса, со вкусом молока, ванили или фруктов, например, клубничный.

Удобные для завтрака баночки обязательно понравятся вам. А детки будут в восторге от двухцветной пасты “дуо”: орехи и фрукты в одной упаковке с нежнейшей консистенцией. Имея в запасе несколько спредов вы легко создадите новые вкусы. Спреды действительно идеальны для завтрака. Благодаря составу, спреды решают вопрос того , что завтрак должен быть достаточно плотным, но не очень калорийным.

Арахисовое масло – отличное и простое дополнение к любому хлебу или выпечке, чтобы сделать завтрак ярче и вкуснее. Наверное , каждый из нас видел в кино, как популярен этот продукт среди обычных американцев. И действительно, арахисовая паста считается традиционным продуктов кухни США, у нее даже есть свой праздник – 24 января – Национальный день арахисовой пасты. Секрет успеха кроется не только в нежном и любимом многими вкусе густой массы. Арахис – источник необходимого растительного белка.

В чем польза 

Арахисовая паста – один из самых высококалорийных и богатых белком продуктов и  пользуется огромной популярностью у вегетарианцев. Полезные свойства такой пасты весьма разнообразны, она оказывает на организм общеукрепляющее, тонизирующее, а также увлажняющее действие.

Однако в связи с такой популярностью арахисового масла стоит повнимательнее отнестись к выбору и внимательно изучать этикетку. Наши рекомендации по брендам здесь.

Большинство производителей для увеличения срока годности добавляет сироп-подсластитель и другие добавки, не позволяющие отнести этот деликатесный продукт к диетическому ряду.  

Каков будет Ваш идеальный завтрак – решать только Вам.

Приятного аппетита!

Пять сытных идей для завтраков

Вкусные тосты с арахисовой пастой

[tp_widget][/tp_widget]

Завтрак для всей семьи- проект обучающегося 6 класса Иванова В. | Проект по технологии (6 класс) на тему:

Оглавление

1.Проблемная ситуация.

2. Цель проекта.

3.Задачи проекта

4.Исследование.

5.Выбор лучшего варианта завтрака.

6. Расчет расхода продуктов.

1. Проблемная ситуация.

Наша семья очень редко собирается вместе, в основном на праздники. И я решил в следующие выходные устроить обед для моей семьи, чтобы поговорить, узнать, что у них произошло нового за всю неделю.

Надеюсь, что сестра мне немножко поможет.

 II. Цель проекта.

Приготовить завтрак для всей моей семьи.

III. Задачи проекта.

1. Сервировка стола для завтрака.
2. Разработать меню завтрака.
3. Приготовить завтрак из блюд, которые научились готовить на уроках кулинарии.
4. Красиво сложить салфетки.

IV. Исследование

  Перед сервировкой стола необходимо подумать, где будет накрыт стол, какой он формы, что будет подаваться к завтраку.

1. Где накрывать стол?

— Мы с сестрой решили устроить обед на кухне, потому что она у нас очень уютная и светлая.

2. Какова форма стола?

-Наш стол имеет форму круга. Это очень удобно, потому что все присутствующие смогут видеть друг друга, не поворачиваясь.

3. Сколько человек будет завтракать?

-Завтракать будут четыре человека: мама, сестра, брат и я.

4. Какой приготовить салат?

Салат.

а) Из сырых овощей ( огурец, помидор, сладкий перец)

б) Из моркови с яблоком.

в) Из вареных овощей.

— Сделаю салат из вареных овощей- винегрет. Я слышал, что такой салат – самый полезный.

5. Какое блюдо буду готовить из яиц?

Блюда из яиц.

а) Омлет порционный.

б) Яйцо всмятку.

в) Яичница- глазунья.

— Мне хочется сварить яйцо всмятку.

6. Какой чай выбрать?                                                                                                      

Чай

а) Черный.

б) Зеленый.                                                                                                                

в) Травяной.

— Я выберу травяной чай, он вкусный и полезный.

7.Что подать к чаю?

К чаю можно подать:  

а) Торт.

б) Горячие бутерброды.

в) Конфеты.

г) Варенье.

д) Рулет.

— К чаю я буду подавать рулет и горячие бутерброды.

8. Какой скатертью накрою стол?

Скатерть.

а) Бежевая.

б) Голубая.

в) Белая.

— Я выбираю голубую скатерть она подходит  к шторам и к маминым глазам.

9. В каком стиле будет сервировка стола?

Сервировка стола.

а) Обычная.

б) Праздничная.

в) Китайская церемония.

— Сервировка будет обычной.

10. Как сложить салфетки?

Салфетка

а) «Лилия

б) «Зайчики.

в) « Треугольник».

-Салфетки сложу зайчиком.                                                                                         

V. Выбор лучшего варианта завтрака.

6. Расчет расхода продуктов.

7 быстрых и полезных завтраков для всей семьи | Истории

Поздравьте своих близких с хорошим началом дня

Мари

Член сообщества

На большинстве рабочих
Дни завтрак может быть довольно торопливым и напряженным — скорее рутинной работой, чем удовольствием.
Но хороший завтрак может повысить уровень вашей энергии, создать настроение для
удачного дня и подарить вам дополнительное время с семьей в
утро.

Есть
Есть много вариантов, чтобы изменить свой режим завтрака и ввести новые варианты
которые здоровы и не очень трудоемки, чтобы подготовиться. Подумайте о милых фруктах
тарелки, освежающие соки, упакованная хлебная корзина с выбором спредов.
И, конечно же, есть много вкусных способов изменить рецепт блинов.

Если вы ищете
для еще большего вдохновения, или вы планируете что-то другое для
впереди выходные, ниже приведены некоторые из наших любимых рецептов разнообразного завтрака.
Что бы вы ни выбрали, мы желаем вам доброго утра и удачной готовки!

Смузи для пробуждения

→ Перейти к рецепту

Те, кто ненавидит
вставать с постели или испытывать трудности с перевариванием чего-либо в начале дня.
наберитесь энергии от бодрящего смузи. Просто бросьте все ингредиенты в
блендером, взбить пару минут и готово! Упакованный полный здорового
фрукты и овощи, смузи — это что-то полезное для всей семьи.

Быстрая миндальная каша

→ Перейти к рецепту

Каша универсальна,
и так быстро и легко сделать. Просто подогрейте молоко или воду, добавьте овсяные хлопья.
замочить и украсить. И что лучше всего — вы можете сделать большую кастрюлю, а затем разлить по тарелкам.
все сразу, чтобы все могли позавтракать вместе. Вместо обычного
овсяные хлопья, попробуйте пшено или полбы, а также разные виды молока, например
миндальное и овсяное молоко. Подсластите по вкусу фруктами, медом или другими натуральными
сиропы.

Овсяные хлопья с тремя начинками

→ Перейти к рецепту

Это
рецепт — находка для родителей, у которых куча придирчивых детей с индивидуальными
предпочтения, которым нужно угодить. Овсяные хлопья и начинки можно приготовить заранее.
для беззаботного утра.

Омлет со шпинатом и фетой

→ Перейти к рецепту

Омлет
отличный вариант для тех, кто предпочитает сытный завтрак. Шпинат и фета делают
для небесного сочетания. Если ваши дети не дружат со здоровыми, зелеными
супер-вегетарианец, попробуйте вместо этого наш рецепт омлета с начинкой.

Яйцо с отверстием в хлебе

→ Перейти к рецепту

Забавный пикантный вариант
для любителей хлеба! Проявите творческий подход с различными формами для печенья и сделайте
персонализированный яичный хлеб для каждого члена семьи. Если вы выступаете за
что-нибудь сладкое и липкое, наш рецепт французских тостов заставит вас лизнуть
твои губы!

Овсяные кексы с клюквой

→ Перейти к рецепту

С большим количеством
фрукты, семечки и овсяные хлопья, эти кексы станут отличным выбором для здорового завтрака, если вы
искать что-то немного другое. Они также являются прекрасным дополнением к
ланч-боксы или полдник-сюрприз.

Веганские батончики из мюсли

→ Перейти к рецепту

идеальный завтрак на ходу для напряженного утра! Бары полны хорошего
ингредиенты и могут быть подготовлены в выходные дни на неделю вперед. Они есть
также достойная замена любым шоколадным угощениям, купленным в магазине.
обычно кладут в школьные сумки ваших детей.

Какой твой любимый завтрак? Обсудить в
комментарии ниже!

Опубликовано 9 октября 2017 г.

Еще больше вкусных идей для вас

Сделано в Берлине

AJNS New Media GmbH | Сторковерштрассе 115 | 10407 Берлин | Телефон: +49 (0)30 695 182 91 | Электронная почта: [email protected]
Представлено Mengting Bönsch & Alexander Bauer
Kitchen Stories поддерживается продакт-плейсментом

¹Нажимая «отправить», вы соглашаетесь на нашу электронную рассылку с кулинарным содержанием и информацией о продуктах. Вы можете отозвать свое согласие в любое время.

7 простых и сбалансированных идей для завтрака для детей (и всей семьи)

июль
01
2020

7 простых и сбалансированных идей для завтрака для детей (и всей семьи)

Я знаю, что приготовить полезный завтрак за разумное время может быть непросто, особенно если вам есть куда пойти и с кем повидаться… Сейчас это не так, потому что на дворе 2020 год, а COVID-19 все еще держит нас в социальном отдалении. Но независимо от того, спешите ли вы за дверь или нет, вам все равно нужно начать день, и завтрак должен быть в приоритете.

Приготовление здорового завтрака на столе может быть проще, если вы позаботитесь о его планировании и подготовке. Это не должно быть причудливым, чтобы быть сбалансированной, питательной едой. Ниже вы увидите много быстрых минимальных идей приготовления. Я также стал большим поклонником замораживания, когда я готовлю, так что утро в будущем будет легким! Быстрый завтрак — меньше стресса у родителей, сытый ребенок и счастливое начало дня!

Почему завтрак важен для детей?

Сбалансированный завтрак поможет вашему ребенку лучше учиться в школе и физически на игровой площадке или в спорте. Это улучшает их настроение, поведение, концентрацию, память и зрительно-моторную координацию . Нам нужен завтрак, чтобы в буквальном смысле разорвать голод, в который входит наше тело, пока мы спим, и запустить наш метаболизм, чтобы не отставать от наших повышенных потребностей в энергии в течение дня. Завтрак — это также время, чтобы получить основные питательные вещества для адекватного роста и развития. Вот почему здоровый, хорошо сбалансированный завтрак особенно важен для детей.

Основы создания хорошо сбалансированного завтрака

• Старайтесь включать порцию цельного зерна, белка, фруктов или овощей и молока/молочных продуктов (или заменителей молока).

 

• Также полезно включить источник полезных жиров, чтобы помочь вашему ребенку продержаться до следующего запланированного времени приема пищи. Жир, а также клетчатка и белок — это питательные вещества, которые замедляют пищеварение и помогают нам чувствовать себя сытыми в течение более длительного периода времени. (Так что это должно означать, что они не чувствуют, что им нужно перекусить через 30 минут после завтрака).

 

• Не добавляйте сахар.

 

• Кроме того, старайтесь смешивать их изо дня в день или из недели в неделю, чтобы избежать скуки от одной и той же пищи и обеспечить разнообразие питательных веществ.

7+ простых идей для здорового завтрака, которые стоит попробовать

1. Овес

Овес — это цельное зерно, обладающее множеством питательных свойств, и его можно приготовить самыми разными способами. Они являются хорошим источником растворимой клетчатки, полезной для здоровья кишечника. Они также содержат белок, полезные жиры, железо, селен, витамин B1, марганец, магний, фосфор, цинк и медь. Кроме того, овес содержит полифенолы, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Если этого недостаточно, чтобы включить овсянку в свой утренний распорядок, позвольте мне отметить, что она восхитительна!

 

Овсяные хлопья бывают разных видов, например овсяные хлопья (или «старомодные»), овсяные хлопья быстрого приготовления (или быстрого приготовления) и овсяные хлопья. Все они питательные варианты. Овсяные хлопья быстрого приготовления легче всего усваиваются, поэтому это хороший вариант для детей старшего возраста.

 

Вот несколько идей, как предложить овсянку и приготовить из нее еду:

Чтобы было веселее, устройте «овсяный бар». Выложите все начинки и пусть каждый выбирает то, что хочет. Так весело!

• • Овсяные хлопья

    • Я люблю овсяные хлопья на ночь, потому что их можно приготовить накануне вечером, и у вас будет очень быстрый и полезный завтрак, готовый к употреблению утром.
    • Вы можете найти миллион рецептов овсяных хлопьев на ночь, поскольку они стали довольно модными, но основной рецепт следующий:
      • 1/2 стакана овсяных хлопьев
      • 1/4 стакана йогурта на выбор
      • 1/2 стакана молока на выбор
    • Дополнительные добавки: ореховое масло, ягоды, банан, семена чиа, семена льна, какао-порошок, ванильный порошок, корица или изюм
    • Добавьте ингредиенты в стеклянную банку, перемешайте или встряхните их, поставьте в холодильник на ночь и вуаля! Подается завтрак.
    • Этот овес едят холодным, что особенно приятно в теплое время года.

2. Яйца

Яйца — это такой легкий и питательный завтрак, а варианты безграничны.   Добавьте тост из цельнозерновой муки и фрукт или овощ, и вы получите сбалансированное блюдо! Попробуйте нарезанный авокадо, свежие фрукты, тушеные овощи или, что проще, овощи, оставшиеся с вечера. Остатки жареного картофеля также являются отличным гарниром.

 

Идеи для яиц: 

• • Яичница с сыром – классика
    • Если вы авантюрист, добавьте любые нарезанные овощи
    • Замените его свежей сальсой и черной фасолью 
    • Придайте дополнительный вкус чесночно-луковому порошку
• • Омлет с овощами и сыром на выбор
• • Яйцо, сваренное вкрутую 
• • Жареное – попробуйте Яйца со звездочками от Super Healthy Kids 
• • Тако с яичницей-болтуньей или фахитас (можно приготовить тако-бар — весело!)
• • Маленькие яичные кексы или яичная запеканка — их можно приготовить дополнительно и заморозить для будущих завтраков или любых других блюд в этом отношении. Ваше будущее «я» скажет вам спасибо ;). Некоторые из моих любимых рецептов яичной выпечки:
• • • Для младенцев и малышей я люблю рецепты фриттата из этой поваренной книги – Baby & Toddler On the Go . Рецепты включают шпинат и сыр; мексиканский цыпленок и валет; ветчина, помидор и швейцарский; спаржа и моцарелла; и кусочки помидоров черри и фета фриттата. Она также включает в себя кусочки пасты фриттата, которые восхитительны и отлично подходят для обеда или ужина!
• • • Простая вегетарианская запеканка из яиц от The Healthy Mavern

3. Вафли из цельнозерновой муки

1. • Мои любимые купленные в магазине варианты: Kashi 7 Grain Waffles, Kashi Blueberry Waffles и Vans Organic Waffles Original. Обе марки также предлагают варианты без глютена.
   • Домашние вафли из цельнозерновой муки по этому рецепту от Super Healthy Kids 
   • Приготовь еду:
     • Верх с ореховым/семенным маслом и семенами чиа + фрукты и молоко по бокам
     • Верх с маслом, сваренным вкрутую или жареным яйцом + фрукты и молоко по бокам
     • Используйте вместо хлеба для бутерброда с яйцом 
     • С греческим йогуртом и свежими ягодами
     • Пара с колбасой из индейки или курицы и свежими фруктами

4. Тост с авокадо

Это очень простой рецепт, из него получается 2 тоста.

Ингредиенты: 

• Цельнозерновой хлеб, 2 ломтика 
• Авокадо, 1 
• Семена чиа для посыпки
• Сок лимона (по желанию)

Схема проезда: 

1. Размять авокадо вилкой или толкушкой 
2. Смешайте немного лимонного сока и щепотку семян чиа
3. Тостовый цельнозерновой хлеб
4. Намазать тост смесью из авокадо и посыпать дополнительными семенами чиа (или «посыпкой чиа») 
5. Чтобы сделать его еще более изысканным (и добавить белка и железа), добавьте жареное яйцо или нарезанное вкрутую яйцо сверху или сбоку! Ломтик свежего помидора и крошка сыра фета также будут вкусными.

5. Тост с арахисовым маслом

• • Намажьте ореховое/семенное масло по выбору на тосты из цельнозернового хлеба, рогалики или английские маффины – легко!
  • Сбалансируйте это фруктами и порцией молока или йогурта
    • Нарезанный банан или ягоды отлично подходят для украшения
    • Или вы можете попробовать это быстрое (без добавления сахара) малиновое варенье: разомните малину, смешайте с семенами чиа и посыпьте сверху 

6. Цельнозерновые хлопья с молоком и фруктами

Давайте будем честными — иногда (или очень часто) это должно быть так же просто, как хлопья и молоко, и это нормально! Зерновые в моей книге A-OK. Это приятная и питательная еда, особенно в сочетании с молоком и фруктами. Но есть более питательные варианты, чем другие, конечно. В отделе с хлопьями может быть сложно ориентироваться, чтобы найти варианты, которые не содержат сахара, но при этом имеют приятный вкус. В моем следующем посте я дам советы по выбору хлопьев и список моих любимых хлопьев, потому что мы здесь фанаты хлопьев! Для детей младше 4 лет проверьте размер кусочка хлопьев, чтобы убедиться, что они не вызывают удушья. Для самых маленьких можно замочить хлопья, такие как хлопья, в молоке, чтобы их было мягче жевать.

7. Смузи для завтрака

Смузи просто замечательны тем, что их легко приготовить, вы можете использовать множество комбинаций различных продуктов, вы можете добавлять овощи, которые вы даже не чувствуете на вкус (если вы я не большой поклонник овощей), и вы можете пить их на ходу. В них тоже есть что-то веселое!

 

Приготовление смузи на завтрак:

• Убедитесь, что его достаточно, чтобы его можно было считать полноценным приемом пищи.
  • В некоторых рецептах есть только молоко, фрукты и лед. Это никого надолго не наполнит. Чтобы сделать его едой, добавьте немного белка и жира, например, орехового масла. Овес хорошо сочетается с коктейлями и содержит углеводы и клетчатку хорошего качества. Семена чиа тоже отлично подходят. Авокадо добавит немного полезного жира и сделает его более сливочным.
• Цель:
  • Набор фруктов и/или овощей, таких как банан, ягоды, ананас, цукини, шпинат или авокадо 
  • Молоко и/или греческий йогурт
  • Источник белка/железа, такой как ореховое масло или семена чиа
  • И овес (овсяные хлопья или овсяные хлопья быстрого приготовления)
• Если ваш ребенок предпочитает более простой фруктовый коктейль (например, молоко, банан и замороженные ягоды), не больше. Просто съешьте что-нибудь на гарнир, например бейгл из цельнозерновой муки с арахисовым маслом.

Шоколад на завтрак кому-нибудь? Вот…

 

Идеи семейного завтрака

Эти идеи блюд отлично подходят для всей семьи, что облегчит вам задачу. Старайтесь не быть поваром быстрого приготовления по утрам, чтобы удовлетворить предпочтения каждого. Наши дети должны научиться любить разные продукты и уметь обходиться тем, что им предлагают. Конечно, вы можете внести изменения в соответствии с их навыками кормления, диетическими потребностями и предпочтениями. Но, по большей части, это может быть одна и та же еда. В моем следующем посте я дам вам еще несколько идей и советов для детей старшего возраста и малышей младшего возраста, поскольку у них есть некоторые уникальные потребности в питании. Но опять же, эти блюда отлично подходят для всей семьи. Наслаждаться!

 

Если вы изо всех сил пытаетесь заставить своего ребенка есть, ознакомьтесь с моей публикацией «12 советов, как справиться с привередливостью в еде».

Мне бы очень хотелось узнать, какие у вас есть рецепты полезных завтраков! Пожалуйста, поделитесь в разделе комментариев ниже.

**Отказ от ответственности: этот пост может содержать партнерские ссылки. Все мнения являются моими собственными, и я рекомендую только продукты, которые я использую дома со своей семьей.