Содержание
Познавательный завтрак в пермских блогах: немного об этимологии известных слов. | 59.ru
Все новости
Мобилизовали больше 300 тысяч, а призывать начнут даже судимых: новости СВО за 4 ноября
Звезды мировой оперы Василий Ладюк и Алексей Татаринцев выступили в Осе и Чернушке
Президент одобрил прохождение альтернативной службы во время мобилизации
Выбирают Армению, Индию, Грузию: с начала года в другие страны уехало более трех тысяч прикамцев
Добровольцев официально приравняли к военнослужащим ВС РФ
Путин подписал закон, разрешающий призывать по мобилизации осужденных за тяжкие преступления
«Все немножко устали от цифрового мира»: коллекционер винила рассказал, почему люди снова полюбили пластинки
Путин рассказал, сколько человек мобилизовали в России. И это больше 300 тысяч
Оскорбивший участников СВО березниковец продает свой бизнес и уезжает из города из-за страха за свою семью
Семья из России сбежала в Индию из-за мобилизации и оказалась в тяжелых условиях.
Как они там живут?
Как снежная баба: выбираем пуховик на зиму правильно — модная модель и теплый наполнитель
В Прикамье водителя приговорили к колонии за аварию, но компенсацию погибшему выплатит пассажир
«Я очень устала». Как живет школьница, которая родила в 16 лет на камеру
17 пропавших моряков с крейсера «Москва» признали погибшими
В Прикамье ДТП с двумя иномарками парализовало движение по трассе
«Этнографический диктант»: спорим, вы не ответите на эти 10 вопросов об истории России и ее народах?
Мастер-классы, концерты и выставки: программа «Ночи искусств» в Перми
Агутин и Варум, МакSим, Слава КПСС и группа «Комсомольск», а также «Снежное шоу Славы Полунина»: афиша событий на неделю в Перми
Должен ли мобилизованный платить алименты? А с каких доходов? Отвечает пермский юрист — в карточках
«Муж вернулся с того света». Рассказ жены мобилизованного, которой удалось увезти его прямо с фронта
Успеешь за вечер: 10 мини-сериалов, которые можно посмотреть за выходные
«Толпа нашла вино и спирт и еще больше озверела»: как Пермь пережила пьяный погром 4 ноября 1917 года
«Кто-то с бодуна крикнул».
Военные эксперты — о возвращении двухгодичного срока службы в армии
Владимир Путин решил выдать 195 тысяч мобилизованным и контрактникам
Обмен пленными и предложение увеличить срок службы в армии: новости СВО за 3 ноября
МЧС предупреждает о мокром снеге и гололедице в Пермском крае
Более 40 лет в медицине: в Перми умерла Татьяна Шагова — экс-заместитель главврача ККБ
После сообщений о подорожании достройки крематория в Перми губернатор поручил проверить его обоснованность
В Перми разыскивают девушку с розовыми волосами, пропавшую в середине октября
МАГАТЭ отчиталось о результатах проверки в связи с заявлениями о «грязной бомбе»
В ноябрьские праздники в Перми пройдут рейды ГИБДД
Пермяк, изрубивший катаной машину бывшей девушки, предстанет перед судом — ему грозит до семи лет колонии
В Перми перекроют участок проезжей части на Локомотивной и пустят транспорт в объезд. Карта
Экспертиза выявила психическое расстройство у водителя, сбившего двух братьев на пешеходном переходе в Березниках
Если вернулся и если погиб: в мэрии Перми рассказали, как долго детсады будут бесплатными для семей участников СВО
Старость — болезнь, которую можно вылечить.
Профессор назвал 8 проверенных рецептов от этого недуга
Полюд, Басеги, Жигалан: пермякам покажут лучшие фото из путешествий по краю
На «Золотую маску» номинировали спектакли театров Перми и Губахи, а также премьеру Дягилевского фестиваля
В Перми День народного единства отпразднуют патриотическими концертами в разных районах города
Все новости
Читать ЖЖ иногда бывает очень познавательно. Вот, например, tetraox поделился своими знаниями по поводу этимологии всем нам известных слов — завтрак, обед и ужин. Ведь мы совсем не задумываемся о том, что слова, которые мы ежедневно произносим, не пустой набор звуков, а имеют свой смысл.
— Завтрак. Он не завтра, а здесь и сейчас (москвичи-то еще дрыхнут, их будильники еще молчат, напыжившись). Слово «завтрак» происходит от древнерусского «за-утрок», «приема пищи», осуществляемого в начале дня. Этимология слова «утро» вообще не ясна. Но нам это и не надо.
Обед.
Можно было интуитивно догадаться. Праславянское слово «об-ед» состоит из приставки «об-» и корня «-ед». А уж корень-то всем понятен — «еда», «едьба», «есть», «едок» и пр. В обед «объедаются».
Ужин. Слово происходит от праславянского слова «юг» — «полдень». Наши предки строго следовали заветам древних диетологов — не нажирались на ночь. Они и ужинали в полдень. Оттого были стройные и жилистые. Но мерли все равно рано, так как пенициллина и фуразилидона тогда еще не было.
Постоянные читатели блога поспешили устранить пробелы в своих знаниях.
— Всегда недоумевал: почему полдник назвали «полдником»? У нас в садике он часов в 16 был. Сразу после тихого часа.
— Полудник, полдник у рабочих, крестьян в поле: закуска, еда между обедом и ужином, «паобед». Завтракают в 4, 5 часов, обедают в 9, полуднуют, пол(у)дничают в 12, ужинают в 6, паужинают в 9. Всего четыре или пять поводов. Это у Даля в словаре.
Правда, данные в толковании «полдника» прямо противоречат сведениям из толкования слова «ужин», но все равно любопытно.
А к чему, собственно, все это?
— К тому, что все слова, которые вы произносите, имеют смысл. Это не набор символов, не искусственные конструкции, не условности. Это слова, в которые наши предки тысячелетия назад вкладывали точное и единственное значение. Слова были материальны. Не то, что сейчас. Сплошное бла-бла-бла…
PRM.RU
Ссылки по теме:
- Вы позавтракали?
- ЛАЙК0
- СМЕХ0
- УДИВЛЕНИЕ0
- ГНЕВ0
- ПЕЧАЛЬ0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
КОММЕНТАРИИ0
Что я смогу, если авторизуюсь?
ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ
0 / 1400
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Новости СМИ2
Новости СМИ2
Почему мы говорим «завтрак», а не «сегодник» или «утренник»?
Вчера, сегодня, завтра, послезавтра.
.. Привычные слова, которыми мы описываем временные рамки окружающих нас событий. Не кажется ли вам странным, что приём пищи, который происходит сегодня, как-то связан с завтрашним днём и называется «завтрак»?!
На самом деле с завтрашним днём утренний приём пищи связан по одной из версий происхождения слова. Своим происхождением слово обязано временам, когда далеко не у всех людей был доступ к благам цивилизации в виде газа и электричества. То ли их ещё не изобрели, то ли пользовались единицы. Поэтому приготовление пищи было весьма длительным занятием — растопить печь, сходить за водой, приготовить… А дела не ждут, времени в обрез и поэтому пищу на утро обычно оставляли с вечерней трапезы, «на завтра». Так и появился «завтрак».
По другой теории (более научно обоснованной филологами) «завтрак» — это изменённое слово «заутръкъ» — то, что съедается «за утро» или (как говорили и писали во времена Пушкина) «заутра». Со временем «заутрок» превратился в «завтрок» или «завтрык», пока не принял привычную для нас форму «завтрак».
По схожей схеме, предположительно, появилось и слово «завтра» — «за утро», «на другой день».
#этимология #слово #культура #слова #язык
10 month | Культура
15517
ПОДЕЛИТЬСЯ
Откуда появился жест-приглашение выпить, когда щелкают пальцами по шее?
Почему рыбу хек продают без головы?
Какая страна появилась самой первой в мире?
Почему официанты уносят меню?
Если кровь красного цвета, то почему вены синие?
Как и почему активируют уголь?
Почему Марк Твен выбрал такой псевдоним?
Почему рыбы не мерзнут в полярных водах?
Почему Нью-Йорк — не столица США?
Всё ли во Вселенной состоит из атомов?
Чем отличается морская соль от поваренной?
Как пахнет скунс и почему он атакует?
Как дышит цыпленок внутри яйца?
Кто, когда и зачем придумал скакалку?
У какого животного самые большие зубы?
Какого цвета зеркало и как оно работает?
Правда ли, что нельзя вынуть лампочку изо рта?
Какой писатель написал больше всего текстов?
Правда ли, что в древности невест покупали на рынке?
Можно ли бесконечно перерабатывать бумагу в бумагу?
Почему пальцы называются именно так?
Почему алмаз — прозрачный, а графит — черный, хотя состоят они оба из углерода?
Как появилось выражение «на всякий пожарный»?
Откуда берут деньги на Нобелевскую премию?
Откуда археологи знают где проводить раскопки?
Почему металлический шар, который метают легкоатлеты, называют молотом?
Насколько ваш клон будет похож на вас самих?
Откуда пришел обычай делать маникюр?
Почему не существует швейцарского языка?
Из чего сделана лубяная избушка?
Правда ли, что пауки птицееды едят птиц?
Можно ли получить материю из вакуума?
Когда появились загранпаспорта и визы?
Почему моль ест одежду?
Почему духи слушают, а не нюхают?
Почему неизвестное в математике принято обозначать буквой X?
Почему птицы летают косяком?
Может ли скорпион ужалить сам себя?
Как появилось слово «бойкот»?
Почему офицеры говорят «честь имею»?
Откуда пошло выражение «гвоздь программы»?
Почему говорят «сосёт под ложечкой»?
Каким был изначальный рецепт салата Оливье
Зачем грибу шляпка?
Как определяют, какие цвета видят животные?
Почему глобальное потепление приводит к суровым холодам?
Почему наш мозг фиксирует сигналы боли, но сам ее не чувствует?
Что такое коленкор и почему принято радоваться его изменению?
Почему пожарные машины красного цвета?
Чем интересна памятная плита Альфреду Шнитке?
Правда ли, что страусы прячут голову в песок?
Почему важно «встать с той ноги»?
Как избавиться от вредных привычек?
Когда и куда бегут крысы с тонущего корабля?
Какое насекомое — самое большое на Земле?
Что значит «дойти до ручки»?
ФактоДром
Просмотренные
Написать нам
значение и ранние примеры «полного английского завтрака» — история слов
Фраза полный английский завтрак обозначает сытный завтрак, включающий горячие приготовленные продукты, такие как бекон, сосиски, яйца и печеные бобы.
Все самые ранние упоминания этой фразы, которые я обнаружил, исходят от богатого высшего класса британского общества.
Самый ранний из Блюда для завтрака: некоторые приветственные варианты того, что, возможно, является лучшим блюдом дня , автор А. Х. Адэр, опубликовано в журналах Britannia и Eve (Лондон, Англия) в сентябре 1933 года. Это первый абзац статьи:
Для тех домохозяйств, в которых полноценный «английский» завтрак является необходимостью, рискнем сделать несколько предложений, которые должны послужить для внесения случайных изменений в меню. Никто, конечно, не может критиковать это, лучший завтрак в мире и лучшую еду дня в Англии, но даже самые деловитые из нас всегда будут рады чему-то новому.
Остальная часть этой статьи не описывает « полный «английский» завтрак », но можно сделать вывод, из чего он состоял (в частности, яичница-глазунья, жареный бекон и вареные помидоры) из ингредиентов, которые А.
Х. Адэр включил в предложенных им вариантах блюд; это были следующие блюда:
– как « приятная альтернатива яичнице », œufs sur le plat, « подается совсем просто или с беконом » [ср. фотография ниже];
— « различных ароматизатора, подходящих для омлета на завтрак. Бекон или ветчина, обжаренные и нарезанные небольшими кусочками; почки тоже сварить; очищенные, нарезанные и приготовленные на сливочном масле помидоры; мягкая икра на сливочном масле ”;
– омлет с « несколькими куриными печенками […] нарезать кубиками и обжарить несколько минут на сливочном масле. Как и в случае с омлетами, вареными помидорами, почками и хлопьями пикши, все они очень хороши в качестве ароматизатора ”;
– рис и пикша;
— « пикантный тост », пикантная паста из пюре из сардин и желтков сваренных вкрутую яиц.
А. Х. Адэр также рекомендовал подавать фрукты (« одно блюдо [это] появляется не так часто, как могло бы быть на среднем столе для завтрака «), ибо, писал он, « есть что сказать в пользу теории « яблок в день «, только это не всегда должно быть яблоко «.
« яйца, приготовленные в маленьких индивидуальных блюдах, являются приятным изменением по сравнению с обычным жареным сортом » — иллюстрация для блюд для завтрака — Британская и Ева — сентябрь 1933:
Альтинизма, предоставленные на предоставленных на основе обеспечения на предоставленных на основе обеспеченных на основе поставленных на основе поставленных на основе поставленных на основе поставленных на основе обеспеченных на основе поставленных на основе поставленных на дано ГОСТИНИЦЫ
Все другие ранние экземпляры полный английский завтрак , которые я обнаружил, относятся к удобствам, предоставляемым отелями.
Во время Второй мировой войны
Три вхождения, датируемые февралем и мартом 1940 года, см. Ведл. в Town , неподписанная статья, опубликованная в Britannia и Eve (Лондон, Англия) от февраля 1940 г.
:
Ночная жизнь Лондона, шагавшая в ногу с войной, настроилась на быстрое веселье.
Мужчины получают перерыв, потому что белые галстуки определенно не нужны. Повсюду вечернее платье необязательно, но это не значит, что женщины должны появляться в твиде, если только у них нет выбора.
Мужчины, особенно в форме, еще восприимчивы к тонкой лести, и им приятно, когда их видят с девушкой, вызывающей всеобщее восхищение. Шерстяные вечерние платья длиной до земли мягких теплых тонов или украшенные яркой вышивкой — лучший выбор, потому что они хорошо сочетаются с цветом хаки или синим. Носите их со шляпой или без. Но если вам хочется одеться по-крупному, вперед. У тебя будет компания.
[…]
Для семейного отдыха нет ничего лучше хорошего ужина, танцев и впечатляющего кабаре. Кэрол Гиббонс сейчас в «Савое», и вы можете танцевать под его оркестр и под оркестр Джеральдо. Есть два представления, одно в 10.30 и другое в полночь, и атмосфера теплого удовольствия, очень человечная и приятная.
Ужин стоит 15 шиллингов. 6 д., ужин 12 ч. 6д. Оба, конечно, включают танцы и кабаре.
Если вы хотите переночевать в Savoy, у вас может быть спальня и ванная комната, полный английский завтрак , а также ужин и танцы в ресторане или ужин в гриль-руме за общую плату в размере 35 шиллингов. Для двух человек общая стоимость составляет 60 шиллингов. В любом случае действует скидка 15% на все номера.
2 : From The Savoy Revisited , Эшли Кортни, опубликовано в The Illustrated Sporting and Dramatic News (Лондон, Англия) от пятницы, 9 февраля 1940 года:
Сегодня «Савой» не может приносить больших прибылей. Как это может быть при сохранении савойских стандартов при возросших ценах на все — освещение, отопление и другие товары; но при таких сниженных ценах на жилье, что, возможно, впервые «Савой» доступен для среднего англичанина.
Вы понимаете, что сегодня можно остановиться в отеле Savoy за комбинированную плату для двух человек за спальню и отдельную ванную комнату, полный английский завтрак , ужин и танцы в ресторане или ужин в гриль-баре Savoy всего за 60 секунд? .
ночь; и на одного человека 35s.3 : From В поисках хороших отелей: рестораны и танцы в Лондоне — город превосходных развлечений , Эшли Кортни, опубликовано в The Sphere (Лондон, Англия) от субботы 23 рд март 1940:
В завершение отличного вечера стоит поспать в отеле Savoy, и, как это ни невероятно, ужин с танцами или ужин с танцами в кабаре плюс номер с отдельной ванной и полный английский завтрак стоит всего 35 шиллингов. сингл или 30s. каждый на двухместный номер.
ПОСЛЕ ВТОРОЙ МИРОВОЙ ВОЙНЫ
С начала 1950-х годов эта фраза появляется в рекламе отелей.
Самое раннее появление числа полный английский завтрак в Oxford English Dictionary (3 rd edition, 2016) взят из рекламы, опубликованной в The Times of India (Мумбаи, Индия) от субботы 2 декабря 1907:
Две просторные и хорошо обставленные одноместные спальни […] на холме Малабар.
Предоставляется только утренний чай и полный английский завтрак .Аналогично, самый ранний после Второй мировой войны экземпляр полный английский завтрак , который я нашел, взят из рекламы, опубликованной в The Battle Creek Enquirer и News (Батл-Крик, Мичиган, США) от воскресенья, 23 rd ноября 1952 года — коронация Елизаветы II, королевы Великобритании. Соединенное Королевство, состоялось во вторник, 2 -го июня 1953 года в Вестминстерском аббатстве, Лондон:
7 СЛАВНЫХ ДНЕЙ
В АНГЛИИ
ВКЛЮЧАЯ
КОРОНАЦИЯ
180 $В комплекте:
Двухместный гостиничный номер на семь ночей с полным английским завтраком .
Полный экскурсионный график с услугами экскурсовода.ЭРМИШ
ТУРИСТИЧЕСКОЕ БЮРО
Охрана Национального банка корп.
БЕСПЛАТНО
Газета Birmingham Post (Бирмингем, Уорикшир, Англия) от вторника, 8 го ноября 1955 г.
опубликовала это объявление для Associated Hotels Ltd.:
ПРОЖИВАНИЕ В ЛОНДОНЕ ДЕШЕВЛЕ СЕЙЧАС
В зимние месяцы тарифы в этих современных отелях, принадлежащих Associated Hotels Ltd., были существенно снижены. Все удобства, ожидаемые от первоклассного отеля, доступны за эти скромные деньги. Просто напишите или позвоните в отель по вашему выбору.
ECCLESTON
Victoria, S.W.I (Vic 8042) 50/- 2 человека
Роскошные двухместные номера с ванной и полным английским завтраком на двоих, без доплат.QUEENSWAY
Princes Square, W.2 (Bay 6477) 35/- 2 человека
Очень комфортабельные двухместные номера без отдельной ванной комнаты, но включая полный английский завтрак на двоих, без доплат.SHAFTESBURY
Monmouth Street, W.C.2 (Tem 4422) 25/- Одноместные номера
Ультрасовременные одноместные номера с полным английским завтраком .
Похожие номера с ванной и завтраком, 35/-.Пишите для получения цветной иллюстрированной брошюры в Associated Hotels Ltd., Room 703, Eccleston Hotel, Victoria, London, S.W.1.
(полный) английский завтрак перед фразой появился
Статья в Нэшвилле Теннессин (Нэшвилл, Теннесси, США) воскресенья 18 Т. жена ирландского драматурга, писателя и критика Сент-Джона Грира Эрвина (1883–1971) написала в The Manchester Guardian о высокой стоимости « полноразмерного английского завтрака 9».0005 » в американских отелях.
Хотя она не использовала фразу полноразмерный английский завтрак , миссис Эрвин дала описание того, что обозначает это выражение, в English and American Food: A Difference of Opinion , опубликованном в The Manchester Guardian (Манчестер, Ланкашир, Англия) вторника, 9 -го июля 1929 г. — она жила в Нью-Йорке около трех недель:
Мои неприязни начинаются с завтрака, но здесь я жаловался не на качество еды, а на ее стоимость.
Завтрак table d’hôte, подаваемый в хорошем британском отеле, состоит из чайника чая или кофе, столько тостов, булочек, хлеба, джема, масла или мармелада, сколько требуется, тарелки овсянки, выбор из нескольких сортов рыбы и выбор бекона и яиц, или почек и помидоров, или сосисок и бекона и т. д. обошлись бы в Нью-Йорке не менее шестнадцати шиллингов.
Воспоминание о том, что означает более короткая форма Английский завтрак , встречается в Boston Morning Post (Бостон, Массачусетс, США) от пятницы, 11 -го июня 1841 года:
День на борту парохода. — Пассажир на борту «Британии» во время ее последнего отплытия из Бостона пишет из Галифакса редактору «Трентон Эмпориум» следующее: —
«День на борту проходит следующим образом. : С рассвета до восьми корабль представляет собой нечто вроде общей гардеробной. Когда это дело окончено, пассажиры собираются в столовой, где каждый занимает свое место за столом, постоянно отведенное для путешествия.
В половине девятого звенит звонок, и появляется английский завтрак , а именно: чай. кофе, рыба, говядина, ветчина, яйца, сосиски, словом, все, что когда-либо слышали в качестве утреннего блюда».Однако, Английский завтрак , по-видимому, первоначально обозначал чай и/или кофе, яйца и мясное ассорти. Самое раннее описание, которое мне удалось найти, содержится в « личном рассказе о приключениях на полуострове во время войны 1812—1813 гг.». Офицером из штаба 9-го кавалерийского полка.0005 (Джон Мюррей — Лондон, Англия, 1827 г.), приписывается некоему Э. У. Бакхэму — рассказчик был расквартирован в португальском монастыре:
Утром я обнаружил в готовом виде обычный английский завтрак , а именно. чай, кофе, с яйцами и холодным мясом.
Второе самое раннее описание, которое я нашел, взято из статьи под названием Великобритания в 1833 , опубликованной в North Carolina Sentinel (Нью-Берн, Северная Каролина, США) в пятницу 25 -й Октябрь 1833:
English Breakfast .
— Английский день сильно сокращается за счет частоты приемов пищи. Чай подают в девять часов; и на этой трапезе никого не ждут, вряд ли хозяина дома. Когда часы бьют, первые желающие располагаются вокруг стола, заваривают чай и бесцеремонно угощаются хлебом, маслом и яйцами, из которых состоит завтрак. На серванте кладут мясное ассорти — желающие кусок мяса встают, отрезают подходящий кусок и возвращаются на свои места. За этой трапезой не подают ни вина, ни пива, ни воды — есть только чай или кофе, чтобы утолить жажду, о чем нужно часто просить у служителя чайного стола. Обычай исключает присутствие слуг; и лица, составляющие компанию, обычно занятые чтением газет или своими письмами, не думают восполнить недостаток слуг, передавая из рук в руки то, в чем нуждаются другие.Нравится:
Нравится Загрузка…
Происхождение Бранча — Frutas El Caiman
Слово Бранч относится к комбинации desayuno y el almuerzo , но обычно подается поздно утром до 15:00.
Это еда, которая объединяет и заменяет традиционный завтрак и сытный обед. На самом деле слово BRUNCH является аббревиатурой английских терминов «завтрак» и «ланч», которые определяют завтрак и обед соответственно.
Происхождение позднего завтрака
Это блюдо, объединяющее завтрак и обед в одной сервировке, возникло в Англии в конце 19 века. , но стал популярным в Соединенных Штатах в 1930-х годах, предположительно потому, что голливудские звезды, которые часто совершали длительные поездки, останавливались в Чикаго, чтобы поужинать в последний раз по утрам.
В дополнении к Оксфордскому словарю английского языка (1896 г.) утверждается, что этот термин был придуман Гаем Берингером в Великобритании в 1895 г. для описания еды, которую едят по воскресеньям «гуляки субботним вечером». Но происхождение бранча имеет социальное объяснение.
Вместо традиционного раннего английского воскресного ужина, когда после церкви подают тяжелое мясо и пикантные пироги, почему бы не новое блюдо, которое подают около полудня, которое начинается с чая или кофе, включает джемы и другие продукты для завтрака? Это будет способствовать человеческому счастью другими способами, говорится в статье.
Берингер также написал, что поздний завтрак «предназначен для общения. Улучшает настроение, радует людей собой и друг другом, отметает заботы целой недели».
В настоящее время очень распространен бранч. Это обычное дело, например, в школах и общежитиях, особенно по воскресеньям и праздникам. праздники. Шведский стол часто подается с типичными стандартными продуктами для завтрака, такими как яйца, колбаса, бекон, ветчина, фрукты, выпечка, блины, блины и тому подобное.
Армия США также предлагает поздний завтрак в столовой. Они предлагают два варианта завтрака и обеда и открыты с 09:00 до 13:00.
Бранч или Воскресный обед (димсам) очень популярен в китайских ресторанах по всему миру. Это разнообразные булочки с начинкой, клецки и другие соленые или сладкие блюда, приготовленные на пару, жареные или запеченные. Покупатели забирают небольшие порции с проезжающих тележек. Его обычно едят в середине утра, в середине дня или в середине дня.
Восточная версия воскресного обеда .
Что включает в себя этот воскресный обед?
Бранчи обычно представляют собой большие порции, но они включают в себя различные блюда, вкусы и ингредиенты, чтобы посетитель мог попробовать его в соответствии со своими предпочтениями. Всегда присутствуют яйца, приготовленные в различных формах, а также хлеб в различных презентациях и мясное ассорти, такое как ветчина, сыр, колбасы и другие мясные нарезки.
Сладости, хлопья и джемы могут присутствовать для тех, кто предпочитает более легкое меню, но, учитывая, что это будет единственная еда до ужина, они являются дополнением к другим продуктам.
Кофе как синоним завтрака присутствует всегда. Чай и натуральные соки также присутствуют.
Рекомендации
·Фрукты обязательны. Свежее и разнообразное – хороший вариант
·Варенья в ассортименте. Самый сладкий штрих позднего завтрака, который будет контрастировать с пикантными блюдами.
·Чем разнообразнее выбор хлеба, тем больше возможностей открывается посетителю. Белые, цельнозерновые, сладкие, соленые, с начинкой и поджаренные – самые основные. Если у вас есть гости с определенной культурой или религией, не забудьте включить для них альтернативу.
·Мы немного забегаем вперед, но, если возможно, включите яйца Бенедикт. Это классика нью-йоркского завтрака.
·Для напитков предлагается включать как горячие или теплые варианты (кофе, чай или настои), так и холодные напитки (фруктовые и овощные соки). После 12:00 спиртные напитки или алкогольные напитки, такие как пиво и вино, могут быть добавлены,
·У молочных продуктов столько же поклонников, сколько и недоброжелателей, но если вам нужно полное меню, подавайте его. Молоко с кофе и хлопьями и, если возможно, также с йогуртом. Он может быть простым или приправленным фруктами.
·Белок является основным блюдом и представлен на поздних завтраках мясным ассорти и сырами. Ветчины, сосиски, сосиски, свежие и выдержанные сыры.