| Завтрак императора чай: 100г Чай Завтрак императора черный крупнолистовой ОРА

Содержание

Selhozbusiness — Доска объявлений продуктов питания

Регистрация

Регистрация для владелцев техники,
представителей компаний с товарами и услугами.

Выберите городАдыгеяАлтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБашкортостанБелгородская областьБрянская областьБурятияВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДагестанЕврейская АОЗабайкальский крайИвановская областьИркутская областьКабардино-БалкарияКалининградская областьКалмыкияКалужская областьКамчатский крайКарачаево-ЧеркесияКарелияКемеровская областьКировская областьКомиКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛипецкая областьМагаданская областьМарий ЭлМордовияМск и Московская областьМурманская областьНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АлтайРостовская областьРязанская областьСамарская областьСаратовская областьСаха (Якутия)Сахалинская областьСвердловская областьСеверная Осетия-АланияСмоленская областьСпб и Ленинградская областьСтавропольский крайТамбовская областьТатарстанТверская областьТомская областьТульская областьТываТюменская областьУдмуртияУльяновская областьХабаровский крайХакасияХанты-Мансийский АОЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашияЯмало-Ненецкий АОЯрославская область

— согласен на обработку персональных данных

Спасибо! Теперь выберите нужные Вам подписки.
Вы будете получать уведомление о заказах на указанную почту при регистрации.

Продукты питания

У меня есть заказы для вас.

— согласен на обработку персональных данных

Смузи, омлет и курица: что еще можно приготовить с чаем?

20 мая, 11:30

Мнение

Международный день чая отмечается 21 мая по инициативе Генеральной Ассамблеи ООН. Это не только самый популярный, но и древнейший напиток в мире и культурное наследие многих стран. Если раньше чай употребляли самостоятельно или с добавками для утоления жажды, придания бодрости и пользы для организма, а также чтобы согреться в прохладную погоду, то теперь он используется еще и в маринадах, в качестве жидкости для варки круп и даже как необычная приправа.

Сенча и «чайное шампанское»

Вкус чая зависит от техники его окисления и ферментации. Например, индийский ассам за счет своей крепости, яркого цвета и приятного солодового привкуса хорошо подходит для завтрака. А вот другой сорт из этой же страны — дарджилинг — совсем иной: мускатный, сладковатый, его еще называют «чайным шампанским». С ним иногда сравнивают цейлонский чай, который славится своими цитрусовыми и легкими шоколадными нотками.

Еще один популярный черный чай — кенийский. Он крепкий, но вкус при этом сбалансированный: чувствуются цитрус, анис, кардамон и шоколад. А вот «Английский завтрак» — это обычно смесь ассама, цейлонского и кенийского чаев, хотя может включать в себя и другие сорта.

Из зеленых чаев чаще всего встречаются японский сенча и китайские улуны. У сенча освежающий аромат с травяными и морскими нотками, а во вкусе удерживается важный баланс между терпкостью и сладостью. Улуны сильно разнятся в зависимости от выращивания и формата производства. Они могут быть сладкими и фруктовыми с ароматом меда, освежающими с травянистыми нотками или же, наоборот, «тяжелыми» — древесными с привкусом дымка.

Ягодный смузи с черным чаем без сахара

Добавить в чай что-нибудь для вкуса и аромата — дело привычное, а вот сделать его базой для смузи — одно из новых кулинарных применений напитка. Мне нравится этот рецепт своей сбалансированностью: в нем есть черный чай для бодрости, йогурт как белок для сытности и пробиотик для здорового пищеварения. Банан и клубнику возьмем для сладости, а семена чиа — в качестве натурального источника полезных омега-3 жирных кислот.

Что нужно (на три порции):

Черный листовой чай «Английский завтрак» — 3 г
Вода фильтрованная или бутилированная — 310 мл
Йогурт греческий натуральный 4% — 240 г
Банан среднего размера (не очень спелый) — 2 шт.
Клубника свежая или замороженная (можно заменить на смесь ягод с клубникой) — 200 г
Семена чиа — 2 ст.л.
Листочки свежей мяты — для сервировки

Что делать:

Вскипятить воду, насыпать в чашку черный чай, залить кипятком и заваривать в течение 5–10 минут. Полностью остудить.
Добавить в чашу блендера (можно использовать как погружной, так и стационарный) все ингредиенты и измельчать в течение 2–3 минут до однородной консистенции, начиная с низкой скорости и постепенно ее прибавляя. Разлить по стаканам для смузи, украсить листочками мяты и подавать.

В кашу, омлет и для аппетитной корочки

Одно из самых простых и необычных блюд, которое можно приготовить с использованием зеленого чая, — рис по-японски. В Стране восходящего солнца он считается комфортной едой. Выложите в боул только что приготовленную или оставшуюся от других блюд крупу, посыпьте кольцами зеленого лука, а также смесью белого и черного кунжута. Затем аккуратно полейте сверху горячим подсоленным зеленым чаем.

На этом напитке можно варить и овсяную кашу на завтрак. Сначала я завариваю зеленый чай — если в заварке, а не в пакетиках, то потом обязательно процеживаю. Затем разбавляю его миндальным молоком, довожу до кипения и добавляю овсяные хлопья. В готовую кашу кладу немного свежих ягод или кусочков банана в качестве натурального сахара.

Еще один вариант завтрака с зеленым чаем — омлет. Существует два основных способа приготовления. По первому необходимо залить заварку кипятком, достать листья и добавить их в омлетную массу. Во втором способе зеленый чай используется как приправа — измельчается в порошок, а затем распыляется над готовым омлетом.

Кстати, чай действительно удобно использовать как приправу. Например, измельченным черным можно натереть стейк вместе с солью и перцем перед жаркой. Добавка из зеленого чая больше подойдет морепродуктам. Известный английский шеф-повар и ресторатор Джейми Оливер высыпает чайные пакетики прямо на стейки из лосося, чтобы получилась плотная темно-зеленая корочка.

Куриные крылышки в чайном маринаде

Сочетание курицы и чая, а также использование последнего в качестве маринада для этой птицы стало для меня недавним кулинарным откровением. Подойдут любые части тушки, но сегодня я выбрала любимые многими крылья. Их можно приготовить двумя способами — в духовке или на сковороде: вкусы получатся совершенно разными. Приготовленные в духовке крылья будут более нежными и сочными, а поджаренные на сковороде выйдут намного ярче — не только по цвету, но и по вкусу, а также аромату.

Кстати, хороший маринад из зеленого чая получается для овощей и морепродуктов.

Что нужно (на четыре порции):

Куриные крылышки — 12 шт.
Крепко заваренный черный чай «Английский завтрак» — 200 мл
Соевый соус — 4 ст.л.
Мед — 1,5 ч.л.
Свежевыжатый апельсиновый сок — 3 ст.л.
Цедра апельсина (без белой части, так как она может горчить) — 1 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь — кубик стороной 1 см
Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Что делать:

Почистить и мелко нарубить чеснок и имбирь или пропустить их через чеснокодавилку.
Добавить в глубокую миску холодный крепко заваренный чай, соевый соус, мед, сок и цедру апельсина, а также смесь чеснока с имбирем. Поперчить и хорошо перемешать.
Вымыть куриные крылышки, обсушить бумажным полотенцем и положить в маринад. Хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой и убрать на два часа в холодильник.

Как приготовить в духовке:

Разогреть духовку до 200 градусов, застелить противень фольгой, слегка смазать ее оливковым маслом и выложить крылышки. Поместить в центр духовки и готовить 25 минут, периодически поливая оставшимся в миске маринадом.

Как приготовить на сковороде:

Сковороду с антипригарным покрытием нагреть, смазать оливковым маслом, выложить крылышки и обжаривать до румяного цвета по пять минут с каждой стороны. Затем добавить 5–7 ст.л. оставшегося в миске маринада, накрыть крышкой и готовить на среднем огне около 20 минут до полной готовности.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. Цитирование разрешено со ссылкой на tass.ru

Tea & Company – Mighty Leaf Tea Канада

Mighty Leaf начиналась как Tea & Company, бутик-чайный дом в Сан-Франциско. С 1996 года нашей страстью было делиться опытом листового чая с любителями чая по всему миру. Сегодня мы отдаем дань уважения нашим начинаниям с «Tea & Company», нашей новой отмеченной наградами линейки цельнолистового чая ультра-премиум класса.

Кофеин
Все продукты

Ингредиенты
Все продуктыБергамотЧерный чайКардамонРомашкаКорицаГвоздикаДарджилингИмбирьЦветки жасминаЛимонЛимонграссСолодкаКалендулаНатуральные ароматизаторы цитрусовыхАпельсинЦедра апельсинаОрганический черный чайОрганический зеленый чайОрганическая мятаМаракуйя

МятаВанильные бобыВербена

Сортировка
Рекомендуемая цена, от низкой к высокойЦена, от высокой к низкойПо алфавиту, от A до ZПо алфавиту, от Z до ADДата, от старой к новойДата, от новой к старойЛучшие продажи

Органический крем Earl Grey 100-Ct. Чайные пакетики

94,95 канадских долларов

Органическая ромашка Юдзу 100-карат. Чайные пакетики

94,95 канадских долларов

Органический императорский завтрак, 100 карат. Чайные пакетики

94,95 канадских долларов

Органический красный апельсиновый ройбуш 100 карат. Чайные пакетики

94,95 канадских долларов

Органическая королевская маракуйя, 100 карат. Чайные пакетики

94,95 канадских долларов

Органическая мята вербены 100 карат. Чайные пакетики

94,95 канадских долларов

Органический чай Meridian 100-Ct. Чайные пакетики

94,95 канадских долларов

Органический жасмин Chaling 100-карат. Чайные пакетики

94,95 канадских долларов

Органические три реки, зеленые, 100 кар. Чайные пакетики

94,95 канадских долларов

Органическая мята вербены 4 унции. Листовой чай

24,95 канадских долларов

Черный | Редкий чайный погреб

SortFeaturedPrice: от низшей к высокойЦена: от высокой к низшейA-ZZ-AСамые старые по новыеСамые новые по самые старыеЛучшие продажи

2012 Emperor’s Aged Keemun (Дубовая бочка в возрасте)

от

от

$70.00

Бурбон Ванильный Чай

от

от

от

$75.

Завтрак императора чай: 100г Чай Завтрак императора черный крупнолистовой ОРА

Selhozbusiness — Доска объявлений продуктов питания

Смузи, омлет и курица: что еще можно приготовить с чаем?

Сенча и «чайное шампанское»

Ягодный смузи с черным чаем без сахара

Что нужно (на три порции):

Что делать:

В кашу, омлет и для аппетитной корочки

Куриные крылышки в чайном маринаде

Что нужно (на четыре порции):

Что делать:

Как приготовить в духовке:

Как приготовить на сковороде:

Tea & Company – Mighty Leaf Tea Канада

Черный | Редкий чайный погреб

2012 Emperor’s Aged Keemun (Дубовая бочка в возрасте)

Дарджилинг первого сбора, приготовленный вручную, 2015 г. (биодинамический и органический)

Дарджилинг второго сбора RTC 2021 г. (биодинамический и органический)

Дарджилинг первого сбора RTC 2022 года (биодинамический и органический)

3 сорта черного чая

Эликсир черного канадского ледяного вина

Черный канадский кленовый сироп

Черный цитронный лед

Пробник черного чая

Бурбон Ванильный Чай

Сидр Спайс Нуар

Кокосовый Конфи Чай

Крема Эрл Грей

Королевский Эрл Грей без кофеина

Королевский английский завтрак без кофеина — C02 без кофеина

Дублинский ирландский завтрак

Высота Гибискус

Императорский дом Чай

Императорский молочный шоколадный эликсир

Запретный лес Лапсанг Сушонг (Органический)

Французский завтрак — органический

Грейпфрутовая роща нуар

Высокогорное манго

Высокооктановый Stimulus Black

Дом Золотой Ассам

Личи Роза Нуар

Мастер-семплер чая

Мокко Чай

персиковая роза нуар

Частный заповедник Дарджилинг первого сбора, Mother Bush, DJ3, свернутый вручную

Archives

Meta