Содержание
Оладьи с тыквой и яблоками рецепт
Оладьи с тыквой и яблоками рецепт! Хочу предложить Вам очень вкусный осенний завтрак — оладушки дрожжевые на молоке с тыквой, яблоками и корицей! Отличное сочетание тыквы и яблок в одном сочетании, неповторимый вкус и идеально витаминизированный завтрак. Такие оладьи отлично подойдут для воскресного завтрака или просто чаепития! Вам также могут понравится рецепты для завтраков: Воздушные Американские панкейки или Тонкие блины с дырочками
Распечатать рецепт
Оладьи с тыквой и яблоками рецепт с фото и видео
Готовятся такие оладушки очень легко и просто! Обычно оладьи готовятся на кислом молоке или на кефире, я в своем рецепте буду использовать обычное молоко, а также свежие яблоки, тыкву и ароматную корицу — это основные ингредиенты которые сделают оладушки просто неповторимыми на вкус, они очень полезные, а главное ваши родные особенно если у вас детки будут в восторге! Итак, давайте приступим.
Время подготовки | 20 минут |
Время приготовления | 20 минут |
Порции | человек |
Ингредиенты
Инструкции
В миску наливаем тёплое молоко, добавляем соль, дрожжи, сахар, яйцо и всё перемешиваем, затем добавляем муку и снова перемешиваем до консистенции густой сметаны. Накрываем сверху полотенцем и убираем в тёплое место. Тесто должно увеличиться в пару раз на это уйдёт примерно около 20-30 минут.
Пока тесто поднимается приготовим тыкву и яблоки. Для этого тыкву натираем на тёрке, яблоки очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. К тёртой тыкве добавляем ванильный сахар, корицу, сахар и всё хорошенько перемешиваем.
Затем кладём в тыкву нарезанные кубиками яблоки и ещё раз всё перемешиваем.
Тесто подошло, выкладываем аккуратно в другую миску, в тесто добавляем тыкву и яблоки, ещё раз всё перемешиваем и добавим растительное масло, перемешаем и начинаем жарить.
В сковороду наливаем одну или две столовые ложки растительного масла слегка нагреваем, ложку обмакиваем в воде, аккуратно берем тесто и выкладываем на сковороду, разравниваем и жарим на медленном огне с обоих сторон примерно около 2-3 минут до готовности.
Оладьи с тыквой и яблоками готовы! Приятного Вам аппетита!
Примечания для рецепта
Оладушки можно подавать со сметаной, мёдом или вареньем!
ПП блюда из тыквы — 20 диетических рецептов: крем-суп, запеканка, тыквенный пирог, печенье
Тыква — это отличный диетический продукт, который вы можете смело вводить в свой рацион, не переживая за фигуру. В 100 граммах этого полезного и вкусного овоща содержится всего 26 калорий, а вот пользы в разы больше. Итак, чем же так полезна тыква во время пп?
- большое содержание клетчатки. Все мы знаем, что во время диеты обязательно нужно включать в свой рацион как можно больше клетчатки. Она мягко и бережно очищает кишечник от ненужных токсинов и способствует похудению. Мякоть тыквы богата этими пищевыми волокнами, а потому идеально подходит для приготовления различных диетических блюд.
- тыква — это кладезь полезных веществ и витаминов. Этот оранжевый плод содержит витамины группы В, витамин А, С, Е. А осенью, как вы понимаете, очень важно правильно питаться и получать все нужные витамины.
- универсальность продукта. Задумывались ли вы когда-нибудь, что из одного и того же продукта можно приготовить и первое и второе, и даже десерт? Это все о тыкве. С помощью этого овоща вы можете с легкостью готовить самые вкусные блюда и при этом придерживаться правильного питания. Диетические супы, вкусные гарниры и даже низкокалорийные десерты!
Хотите попробовать все эти разнообразные рецепты? Выбирайте самые подходящие для вашего рациона и готовьте быстро и просто!
Тыквенный суп-пюре — рецепт диетический
Если вы в поисках не просто вкусного супа-пюре, но еще и диетического, тогда этот рецепт вам идеально подойдет. Кстати, такой вариант пп супа подойдет даже для детокс дней, так как отлично очищает организм и выводит ненужные токсины. Для его приготовления вам нужно будет приготовить следующие ингредиенты:
- 400 грамм тыквы. Очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
- 1 стебель сельдерея. Этот ингредиент отлично дополнит низкокалорийный суп-пюре из тыквы и сделает его более диетическим. К тому же сельдерей хорошо ускоряет метаболизм и помогает расщеплять жиры. Промываем стебель и нарезаем небольшими кусочками.
- 1 небольшая луковица. Шинкуем.
- 1 столовая ложка оливкового масла.
- Соль и специи по вкусу.
На масле обжариваем лук и сельдерей. В конце кладем тыкву, уменьшаем огонь и тушим, пока тыква не станет мягкой. Затем измельчаем все блендером и кладем любимые специи. Если суп слишком густой, то можно разбавить его водой. Также допустимо разбавить нежирным молоком. В 100 граммах молока 1% жирности содержится всего 30 калорий.
ПП суп из тыквы
Если вы не любитель супа-пюре, тогда вы всегда можете приготовить диетический суп из тыквы с куриным филе. В данном случае тыква прекрасно заменить картофель, калорийность которого в разы превышает калорийность тыквы. Сам суп очень прост в приготовлении и станет отличным пп обедом! Вам понадобится:
- 1 куриное филе. Моем, заливаем водой и ставим вариться. Не забудьте снимать пенку.
- 1 луковица. Ее мы только чистим и отправляем вариться вместе с куриным филе. Потом ее можно вынуть. Она нам нужна для аромата.
- 300 грамм очищенной тыквы. Нарезаем привычными кусочками, так же как мы нарезаем картофель.
- 1 средняя морковь. Натираем на терке.
- Несколько соцветий брокколи. Так наш суп из тыквы для похудения станет еще вкуснее и полезнее!
- Соль и специи.
Когда мясо будет готово, то не забываем вынуть луковицу. Добавляем в наш пп куриный бульон все остальные ингредиенты и варим еще в течение 15 минут на маленьком огне. Не забудьте добавить соль и специи по вкусу.
Таблица разрешенных продуктов для правильного питания
Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая
В поисках идеального пп завтрака и пп ужина? Тогда эта пп запеканка — это то, что вы искали. Огромный плюс этого блюда в том, что здесь вы не найдете муку и сахар. Настоящие приверженцы и почитатели правильного питания обязательно оценят этот рецепт. Если же вы не можете без сладкого, то всегда можно добавить немного натурального сахарозаменителя в рецепт! Итак, вам понадобится:
- 500 грамм творога. Используем, конечно же, обезжиренный творог. Обращаем ваше внимание на то, что творог должен быть сухой.
- 300 грамм уже очищенной тыквы. Ее нужно будет разрезать на небольшие кусочки и отварить до полуготовности. Затем сливаем всю воду и пюрируем ее блендером. Кстати, если вы все-таки планируете класть сахарозаменитель, то лучше всего его добавить в готовою тыквенное пюре.
- половина стакана кефира. Используем обезжиренный кефир.
- 2 яйца.
- корица. В принципе, этот ингредиент на любителя, но если вы не кладете сахарозаменитель, то он поможет придать сладкий вкус вашей пп запеканке.
К уже готовому тыквенному пюре добавляем кефир и яйца. Взбиваем все блендером. Затем туда же отправляем творог и корицу. И еще раз все взбиваем. Выливаем нашу пп запеканку в форму, застеленную пергаментом и отправляем в духовку на 50 минут. Температура 180 градусов.
Когда запеканка полностью остынет, можно вынимать ее из формы и наслаждаться незабываемым вкусом.
Диетическая творожная запеканка в духовке
Как правильно запечь тыкву в духовке кусочками
Существует немало способов вкусно и диетически приготовить тыкву в духовке. Первое, что вы должны сделать, — это определиться, какую именно тыкву вы хотите получить. Это может быть сладкая тыква, которую можно будет использовать в качестве пп десерта на правильном питании, или же тыква для приготовления вторых блюд.
- Сладкая тыква. В первом случае готовить такую пп тыкву мы будем с натуральным сахарозаменителем. Самый идеальный вариант — это добавить немного меда и корицы, а также совсем немного сливочного масла. Такая тыква идеальна для подачи к чаю и заменит любые сладости. Готовится такая тыква очень просто. Берем тыкву и разрезаем ее на довольно крупные кусочки. Выкладываем в форму и поливаем сверху медом. Затем добавляем немного кипяченой воды (она должна покрывать тыкву всего 4−5 мм). На каждый кусочек тыквы кладем тоненький кусочек сливочного масла. Отправляем в духовку на 25 минут. Температура 200 градусов. У вас получится отличная пп тыква с диетическим сиропом. Каждый кусочек тыквы можно сверху полить этим тыквенным сиропом.
- Тыква со специями и растительным маслом. Если вы хотите получить полезный и диетический пп гарнир, то можно приготовить пп тыкву в духовке. Для этого вам понадобится тыква. Разрезаем ее на кусочки и отправляем в пакет. Туда же кладем 1 столовую ложку оливкового масла или любого другого, любимые специи. Закрываем пакет и трясем хорошенько, чтобы масло покрыло каждый кусочек тыквы. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
ПП тыквенный пирог
Если вы хотите приготовить более сложный пп десерт из тыквы, то идеально подойдет тыквенный пирог. Для этого блюда вам нужны такие ингредиенты:
- 150 грамм муки. Так как рецепт диетический, то муку будем использовать цельнозерновую. Идеально брать овсяную муку.
- 1 яйцо.
- Столовая ложка меда. Можно заменить на любой другой сахарозаменитель.
- 1 столовая ложка растительного масла. Если есть кокосовое — то оно идеально подойдет, так как придаст еще отличный аромат.
- 1 ложка разрыхлителя.
- Теперь соединяем все ингредиенты и получаем пп тесто. Выкладываем его в форму и ставим выпекаться до полуготовности. Это будет нашей основой пирога из тыквы пп.
Для начинки:
- 500 грамм отварной тыквы. Можно также запечь в духовке.
- 50 грамм кукурузного крахмала.
- 1 чайная ложка кокосового масла.
- Натуральный сахарозаменитель или мед. Кладем по вкусу.
Все эти ингредиенты соединяем и измельчаем в блендере. Должна получиться густая тыквенная масса.
На корж, который уже немного пропекся, выкладываем всю эту тыквенную массу и отправляем в духовку на 40 минут. Температура 170 градусов.
ПП тыквенное печенье
Не знаете, чем правильно перекусить на диете? С помощью тыквы можно приготовить пп печенье, которое станет отличным перекусом в течение дня. Для этого простого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:
- 200 грамм тыквенного пюре. Предварительно нужно испечь этот вкусный плод и измельчить в блендере.
- 100 грамм овсяных хлопьев. Половину хлопьев добавим в чистом виде, а вторую половину измельчаем до состояния овсяной муки.
- 1 яйцо.
- Щепотка соды и соли.
- Сахарозаменитель по вкусу. Его сразу же кладем в тыквенное пюре и тщательно перемешиваем.
Теперь соединяем все ингредиенты, перемешиваем и формируем печенье. Запекаем в духовке около 25 минут, температура 180 градусов.
ПП морковное печенье — рецепт
Каша из тыквы — пп рецепт
Любите ли вы кашу? А как насчет того, чтобы приготовить не обычную кашу на молоке, а кашу с тыквой, да еще и диетическую кашу, которую можно есть на диете и при этом худеть.
В зависимости от того, какую крупу вы любите больше, вы можете приготовить кашу с рисом или с пшеном. Тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений, потому что эти две крупы идеально сочетаются с тыквой. Мы будем готовить кашу с пшеном. Каша получается красивая, приятного цвета и безумно вкусная. Кстати, такая каша — это не только отличный пп завтрак, но даже и пп десерт! Для этой каши вам нужны такие ингредиенты:
- 500 грамм очищенной тыквы. Режем на небольшие кусочки.
- 60 грамм пшена. Так как каша у нас диетическая, то крупы мы будем использовать совсем мало.
- 400 мл молока. Можно брать обезжиренное. В 100 мл такого молока содержится всего 30 калорий.
- Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу. Можно использовать мед.
В кастрюлю выкладываем тыкву и добавляем 200 мл молока. Ставим вариться на небольшой огонь в течение 30 минут. Затем добавляем пшено и остатки молока. Варим до готовности. В конце кладем мед.
Диетический салат из тыквы
Хотите провести детокс день? С помощью тыквы вы можете приготовить отличный диетический салат, который поможет мягко очистить организм от лишних токсинов и улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Для этого салата вам не нужно будет отваривать тыкву, так как мы будем готовить салат из сырой тыквы. А это настоящий кладезь витаминов, полезных веществ и клетчатки! Итак, чтобы приготовить такой салат, вам нужно использовать следующие ингредиенты:
- 1 средняя сырая свекла. Моем, чистим и натираем на терке или нарезаем соломкой.
- 1 средняя морковь. Моем, чистим и натираем на терке.
- 150 грамм сырой тыквы. Нарезаем мелкой соломкой или натираем на терке.
- горсть рукколы. Этот ингредиент можно заменить любой другой зеленью на ваше усмотрение.
Отдельно приготовим заправку к этому диетическому салату. Для этого смешаем:
1 столовую ложку оливкового масла+сок половинки лимона+любимые специи.
Чтобы уменьшить калорийность, можно заменить растительное масло на бальзамический уксус при желании.
Тыквенные оладьи пп
Хотите вкусный и полезный завтрак, но мечтаете об оладушках? Вы можете приготовить пп оладьи из тыквы и смело включать их в свой диетический рацион. Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:
- 450 грамм тыквы. Чистим тыкву от кожуры и натираем на терке.
- 3 яйца. Взбиваем их миксером.
- 150 грамм рисовой муки. Эта мука сделает наши оладьи воздушными и нежными.
- 150 грамм кефира. Берем обезжиренный кефир.
- ½ чайной ложки соды.
- ½ чайной ложки корицы.
- Любой натуральный сахарозаменитель по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем пп оладьи из тыквы на сковороде с антипригарным покрытием.
Пшенная каша на молоке в мультиварке
Диетические котлеты из тыквы
Хочется чего-то легкого и необычного? Попробуйте легкие овощные котлеты из тыквы. Секрет этого блюда в том, что здесь используются только легкие и низкокалорийные ингредиенты. К тому же мы не будем жарить котлеты на растительном масле, а будем запекать их в духовке. Итак, для этого диетического блюда вам потребуются такие ингредиенты:
- 250 грамм тыквы. Отвариваем около 2 минут в воде, чтобы тыквы немного размякла.
- 250 грамм цветной капусты. Также отвариваем в воде около 5 минут.
- 30 грамм цельнозерновой муки. Можно измельчить овсяные хлопья в кофемолке, если нет муки.
- 1 средняя луковица. Чистим.
- Соль и специи по вкусу.
- 1 яйцо. Оно нужно для того, чтобы скрепить наши котлеты.
Теперь отправляем в блендер тыкву, капусту и яйцо, а также все специи. Взбиваем и затем добавляем в наш диетический фарш яйцо и немного муки. В заранее приготовленные формочки для кексов выкладываем наши котлеты и отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.
Хлеб из тыквы ПП
Если вы придерживаетесь правильного питания, то наверняка пытаетесь ограничить употребление хлеба. Но иногда очень хочется кусочек ароматного хлеба. На помощь вам придет рецепт хлеба из тыквы пп. Сам рецепт очень прост в приготовлении и вы можете в любой момент побаловать себя вкусным хлебом. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 180 грамм уже готового тыквенного пюре. Тыкву для пюре вы можете запечь в духовке или отварить. Затем измельчить в блендере.
- 130 грамм рисовой муки. Так наш хлеб будет пышным и воздушным.
- 100 мл любого молока. Можно использовать обезжиренное молоко.
- 2 яйца.
- щепотка соли.
- Любые специи по вашему усмотрению.
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Соединить все ингредиенты и тщательно взбить блендером. Затем выкладываем пп тесто в форму и отправляем в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.
ПП цукаты из тыквы
Не знаете, чем можно заменить вредные и калорийные сладости? У нас есть отличное решение. ПП цукаты из тыквы — это полностью диетический вариант самого настоящего лакомства, которое может заменить не только сладости, но и такие калорийные сухофрукты. Приготовить такие пп цукаты очень просто. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 400 грамм тыквы. Чистим кожуру и режем небольшими кубиками, примерно 1 см на 1 см.
- 100 грамм обычной воды.
- любой натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.
- 1 палочка корицы.
- сок половины лимона.
- цедра апельсина.
Нарезанную тыкву складываем в кастрюлю, заливаем водой и добавляем сахарозаменитель, сок лимона, цедру апельсина и корицу. Ставим вариться на среднем огне. Доводим до кипения и варим около 5 минут. Затем убираем с огня и даем остыть. Все это вам нужно будет повторить 4 раза! В самом конце сливаем сироп и выкладываем тыкву на сито, чтобы ушла лишняя жидкость. Тыкву выкладываем на противень и на температуре 80 градусов сушим около 4 часов.
Как приготовить овощное рагу в мультиварке
Тыквенный чизкейк ПП
Если вы любите чизкейк, то всегда можно приготовить этот вкусный десерт из тыквы. Для этого простого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:
- 25 грамм овсяных хлопьев. В этом рецепте обязательно используем только цельнозерновые хлопья долгой варки.
- 15 грамм кокосовой стружки. Здесь речь идет исключительно об обезжиренной стружке.
20 грамм рисовой муки. - 30 мл нежирного кефира
- сахарозаменитель по вкусу.
Это будет основа нашего пп чизкейка. Нам нужно будет измельчить в блендере овсяные хлопья и кокосовую стружку. Затем смешать полученную массу с другими ингредиентами и выложить все в форму, придавливая руками. Используйте небольшую форму (16 см подойдет), так как нам еще понадобится форма побольше.
Теперь займемся верхним слоем.
- 150 грамм обезжиренного творога.
- 200 грамм тыквенного пюре.
- 2 яйца.
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала.
- 200 грамм сметаны. Берем нежирную сметану 10% жирности.
- Любой натуральный подсластитель по вашему вкусу.
Смешиваем блендером все ингредиенты и выливаем на нашу основу. Теперь кладем нашу форму с чизкейком в еще одну форму побольше и наливаем туда обычную воду (до половины первой формы). Отправляем в разогретую духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов. Потом отключаем духовку и даем чизкейку постоять еще около 30 минут. Достаем из духовки и даем остыть. На ночь убираем в холодильник.
Тыквенные ПП конфеты рецепт
Любите сладкое, но приходится контролировать себя на правильном питании? Почему бы не приготовить пп конфеты из тыквы? Главный секрет приготовления этого десерта в том, что мы будем использовать сырую тыкву, а это значит, что вы получите отличную дозу витаминов и клетчатки. Для этого пп рецепта вам нужны такие ингредиенты:
- 250 грамм тыквы. Ее нужно будет натереть на крупной терке и отжать сок. Не выливайте сок, он еще может вам пригодиться в процессе приготовления.
- 150 грамм семян подсолнечника. Используем уже очищенные нежареные семечки. Их нужно залить водой и дать им настояться пару часов.
- 100 грамм фиников без косточки. Их можно замочить вместе с семечками. Финики мы будем использовать в качестве натурального подсластителя.
- 45 грамм овсяных хлопьев. Можно использовать любые хлопья, Геркулес отлично подойдет.
- 35 грамм кокосовой стружки. Помните, что обычная стружка содержит очень много калорий, поэтому в пп рецептах используется обезжиренная стружка.
Все, что вам нужно сделать, — это отправить все ингредиенты в блендер и измельчить до состояния однородной массы. Если ваша масса будет слишком сухой, то вы всегда можете добавить немного тыквенного сока. Если она получается жидкой, то добавьте немного овсяных хлопьев.
Из однородной массы лепим наши пп конфеты. Готовые конфеты можно обвалять в кэробе.
Вафли в вафельнице с тыквой пп
Любите вкусные завтраки? Тогда почему бы не попробовать пп вафли с тыквой? Это идеальное начало любого дня! Для этого простого и вкусного рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:
- 150 грамм тыквенного пюре. Готовим пюре по уже привычной схеме. Можно запечь или отварить тыкву, а затем измельчить в блендере.
- 100 грамм творога. Чтобы добавить больше белка в наш рацион, будем готовить вафли с творогом. Используйте обезжиренный творог. В таком продукте содержится всего около 70 калорий на 100 грамм.
- 30 грамм овсяных хлопьев. Их мы будем использовать вместо обычной пшеничной муки.
- 1 яйцо
- 20 грамм изюма. А вот и наш натуральный сахарозаменитель. Если вы хотите, чтобы вафли были слаще, то можно положить больше изюма.
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Теперь смешиваем абсолютно все ингредиенты и оставляем наше пп тесто на 15 минут. За это время хлопья набухнут и станут мягким. Выпекайте пп вафли в вафельнице и наслаждайтесь вкусным и здоровым пп завтраком.
Венские вафли: 12 ПП рецептов
Тыквенный пудинг диетический
А вот еще один вкусный и полезный пп десерт из тыквы. Это настоящий витаминный кладезь при минимуме калорий. Для этого пп рецепта вам нужно подготовить такие ингредиенты:
- 500 грамм тыквы. Режем на мелкие кусочки.
- 500 грамм яблок. Очищаем от кожуры и режем на мелкие кусочки.
- 250 грамм молока. Берем обезжиренное молоко, жирностью 1%
- 7 столовых ложек манной крупы.
- 3 яйца. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до белых пик.
- Любой натуральный подсластитель по вашему вкусу.
В любую емкость выкладываем тыкву и заливаем молоком. Ставим на огонь, дожидаемся закипания и тушим около 10 минут. Затем туда же добавляем яблоки и снова тушим все вместе еще 10 минут. Затем добавляем манную крупу и готовим еще 5 минут, постоянно помешивая. Убираем с плиты и даем смеси остыть. В остывшую смесь кладем желтки и сахарозаменитель, перемешиваем. А затем аккуратно вводим белки. Перекладываем в форму для выпекания и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Тыквенное суфле — рецепт диетический
А вот еще один диетический рецепт десерта, который можно смело включать в свой диетический рацион. Этот десерт можно есть в любое время суток, даже на ужин, ведь в нем содержится очень мало калорий и только полезные вещества. Вам понадобятся такие простые ингредиенты:
- 400 грамм тыквы. Так как сахар мы использовать не будем, то отдайте предпочтение сладким сортам тыквы. Чистим, нарезаем кусочками и ставим вариться. Затем сливаем лишнюю воду и взбиваем тыкву блендером. У нас получится тыквенное пюре.
- 200 грамм творога. Берем обезжиренный творог. Главное, чтобы он не был сильно кислым, ведь мы готовим десерт.
- 1 яйцо. Отделяем белок от желтка. Взбиваем белок с щепоткой соли.
Теперь соединяем творог с желтком и взбиваем блендером. Затем смешиваем творожную массу с тыквенным пюре и еще раз все хорошенько взбиваем. В самом конце вводим белок. Готовое пп суфле выкладываем в силиконовые формочки и отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.
Диетические манты с тыквой
Во время правильного питания мы исключаем из своего рациона большинство жирных и мучных блюд. Но для этого вкусного и полезного блюда с тыквой всегда можно сделать исключение. Диетические манты с тыквой — это отличный способ побаловать себя на диете, но при этом не нарушив диетического питания. Итак, для этого простого блюда вам нужно будет подготовить такие ингредиенты:
- 300 грамм муки.
- 150 мл воды. Может быть вам понадобится немного больше или меньше. Это зависит от того, какую именно муку вы будете использовать.
- ½ чайной ложки соли.
Замешиваем тесто. Чтобы тесто было эластичным, можно добавить в него ложку растительного масла. Убираем тесто в холодильник на 30 минут. А пока займемся нашей диетической начинкой:
- 200 грамм тыквы. Режем мелкими кубиками.
- 2 средний луковицы. Мелко шинкуем.
- Соль и перец по вашему вкусу.
Смешиваем все ингредиенты. Можно добавить ложку растительного масла и все перемешать.
Теперь достаем тесто, раскатываем и нарезаем кусочки 10 на 10. На каждый кусочек теста выкладываем 1−2 ложки начинки и сворачиваем в манты. Готовим наши пп манты на пару около 40 минут.
С чем подавать такое диетическое блюдо? Отличный вариант — это пп соус из натурального йогурта.
Натуральный йогурт+рубленая зелень+1 столовая ложка лимонного сока+1 зубчик чеснока.
Диетический перекус с тыквой
Хотите взять вкусный перекус с собой? Попробуйте палочки из тыквы! Это отличный рецепт для тех, кто хочет быстро и здорово перекусить. Вам нужны такие ингредиенты:
- 300 грамм тыквы. Нарезаем такими брусочками, как и на картофель фри, можно чуть толще.
- 30 грамм кукурузного крахмала.
- Любые специи на ваш вкус. Здесь можете дать волю своей фантазии.
Соединяем крахмал со специями и как следует обваливаем в полученной смеси наши тыквенные брусочки. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
Тыквенные семечки как сушить правильно
Итак, у вас есть тыква и есть семечки. Ни в коем случае не выбрасывайте семечки, ведь их можно высушить. Тыквенные семечки — это кладезь полезных витаминов и минералов, поэтому их можно и нужно включать в свой рацион. Но как правильно их сушить?
- первым делом, вам нужно очень тщательно промыть их под проточной водой. Промываем до тех пор, пока не пропадет чувство вязкости.
- затем выкладываем их на бумажное полотенце. Сверху промокнуть еще одним. Семена должны полностью стать сухими.
- теперь можно разложить семена на противне тонким слоем. Отправляем в духовку, разогретую до 70 градусов, на 20 минут. Периодически помешиваем семена.
Теперь, когда у вас есть такое количество разнообразных пп рецептов из тыквы, вы можете отлично разнообразить свой диетический рацион! Худейте легко!
Овсянка с тыквой • Fit Mitten Kitchen
Домашние рецепты Овсянка с тыквой
ГФ
Не содержит глютен
ДФ
Без молока
ВГ
вегетарианец
Перейти к рецепту
Эта полезная овсяная каша с тыквой — идеальный рецепт, который поможет вам пережить неделю. Со вкусом тыквенных специй, без глютена и без молочных продуктов.
Если вы ищете другие полезные идеи для завтрака, которые понравятся всей семье, вам повезло! Независимо от того, сезон тыквы и осень или нет, запеченная тыквенная овсянка, безусловно, является круглогодичным способом начать свой день в этом домашнем хозяйстве. Мне нравится насыщенный тыквенный вкус в этой овсянке и уютные специи.
Зачем это нужно делать
- Простой рецепт, состоящий всего из 10 ингредиентов, в основном основных продуктов и продуктов, которые уже есть в вашем холодильнике!
- Можно сделать веганским, заменив яйца семенами льна или чиа или заменителем яиц.
- Без глютена, приготовленный из сертифицированного овса без глютена, а также без молочных продуктов.
- Идеально подходит для напряженного утра — приготовьте накануне, и вы будете завтракать всю неделю!
Ингредиенты (и заменители)
Этот полезный рецепт запеченной овсянки представляет собой набор продуктов из кладовой и холодильника с использованием полезных ингредиентов, а также сезонной приправы для тыквенного пирога и консервированной тыквы.
Вот что вам нужно:
- Овсяные хлопья без глютена – Я предпочитаю использовать старомодный овес в запеченной овсянке. Если вы попытаетесь использовать быструю овсянку, вы не получите таких же результатов. Пожалуйста, не используйте овсяные хлопья быстрого приготовления для этого рецепта!
- разрыхлитель, соль и приправа для тыквенного пирога. Используйте мою домашнюю смесь и держите банку под рукой!
- консервированная тыква — в этом рецепте я использовала тыквенное пюре органической марки Farmer’s Market. Она не такая густая, как традиционная консервированная тыква Либби, но любая из них подойдет для этого рецепта. Не используйте смесь для тыквенного пирога.
- кокосовое масло — мне нравится добавлять немного масла для дополнительной мягкости и увлажнения. Вместо него можно использовать легкое оливковое масло или масло авокадо.
- чистый кленовый сироп — Мед также подойдет. Я считаю, что немного подсластителя, запеченного в этой овсянке, добавляет приятный штрих. Вы всегда можете подать овсянку с более сладкими начинками. Если вы подаете овсянку в виде батончиков на ходу, вы можете добавить несколько столовых ложек коричневого сахара.
- яйца и молоко — используйте молоко по вашему выбору, например, молоко из кешью, миндальное молоко, овсяное молоко, сою или коноплю, чтобы удовлетворить ваши диетические потребности. Яйца помогают скрепить овсяную выпечку, но вы можете использовать льняные яйца, чтобы сделать веганский, если это необходимо (хотя текстура будет немного более плотной).
- Экстракт ванили для восхитительного аромата.
Я не проверял этот рецепт с домашним тыквенным пюре, но думаю, что он может сработать!
Готово через час
Запеченная овсянка — идеальный завтрак выходного дня, рецепт из одной тарелки, приготовленный в течение часа от начала до конца. Но он также хорошо подходит для приготовления пищи!
Если вы готовите ужин в воскресенье вечером, бросьте его в духовку, и у вас будет готовый завтрак на несколько дней в неделю.
Вот краткое изложение того, как приготовить этот рецепт овсяных хлопьев, запеченных в тыкве. Продолжайте прокручивать, чтобы увидеть полную карточку рецепта ниже.
Смешайте влажные ингредиенты
В большой миске смешайте влажные ингредиенты – тыква, яйца, масло, кленовый сироп, ваниль и молоко .
Добавьте сухие ингредиенты
В ту же миску добавьте овсяные хлопья (), приправу для тыквенного пирога, разрыхлитель и соль . Взбейте вместе до однородности.
Выпекать в течение 40 минут
Вылить в смазанную маслом форму для выпечки 8×8 или аналогичного размера и выпекать около 35-45 минут, в зависимости от размера формы и типа используемой формы для выпечки. Время выпекания зависит от размера формы.
Ищите золотисто-коричневые края и затвердевшую середину — это означает, что запеченная овсянка готова.
Примечание: Я еще не пробовала испечь это как формочки для маффинов, но это может сработать! Выпекать при температуре 350ºF и внимательно наблюдать через 15 минут .
Как подавать
Вы можете подать запеченную овсянку сразу и разложить по тарелкам , или если вы хотите подать запеченную овсянку в виде батончиков , дайте форме остыть в течение примерно 20 минут (охладите в холодильнике, чтобы ускорить процесс), затем нарезать и подавать.
Топпинги
Мой любимый способ подачи овсянки с тыквой — со всеми дополнительными топпингами! Вот несколько идей для вас:
- масло кешью, миндальное масло или арахисовое масло
- поджаренная кокосовая стружка
- орехи, такие как пекан, или очищенные тыквенные семечки (pepitas) для версии без орехов.
- Греческий йогурт, скир или капля молока
Хранение остатков
Храните остатки запеченной овсянки с тыквой в холодильнике и наслаждайтесь в течение 3-4 дней для лучшего вкуса.
Для заморозки поместите полностью охлажденную овсянку в герметичный контейнер и заморозьте на срок до трех месяцев.
Разогрев
Чтобы разогреть , оставьте замороженную запеченную овсянку оттаивать в холодильнике на ночь. Затем вы можете разогреть (размороженную) овсянку в тостере при 350ºF в течение примерно 15 минут , в зависимости от размера кусочков.
Порции запеченной овсянки также можно разогреть в микроволновой печи примерно по 20 секунд на каждую порцию.
More Healthy Baked Oatmeal Recipes
If you’re looking for more tasty oatmeal recipes, check out these favorites:
- Blueberry Baked Oatmeal
- Banana Baked Oatmeal (3 Ways)
- Strawberry Baked Oatmeal
- Запеченная овсянка с золотым молоком
Дайте мне знать, если вы готовите этот рецепт запеченной тыквы, оставив комментарий и рейтинг ниже! Это поможет другим узнать больше о рецепте! хх Эшли
Печать
color h3-transform.text-transform»> Запеченная тыква с овсянкой★★★★★
5 из 8 отзывов
Этот простой рецепт овсяных хлопьев с запеченной тыквой обязательно должен быть в вашем списке готовых блюд. Он готовится за считанные минуты и выпекается в духовке около 40 минут. Он хорошо нагревается всю неделю, что делает его идеальным для занятых утра. Слегка подслащенный, наполненный настоящей тыквой и приправой для тыквенного пирога для идеального осеннего рецепта запеченной овсянки.
- Автор: Эшли
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Общее время: 45 минут
- color»> Выход: 9 1x
- Категория: Завтрак
- Способ: Духовка
- Кухня: Американская
- Диета: Без глютена
- 2 крупные яйца , комнатная температура
- 3 столовые ложки кокосовое масло , растопленное и охлажденное
- 1/4 стакана чистый кленовый сироп
- 2 чайные ложки экстракт ванили
- 1 стакан консервированная тыква (из банки 15 унций)
- 1 1/2 чашки немолочное молоко на выбор (я использовала несладкое соевое)
- 2 1/2 чашки овсяные хлопья по старинке
- 2 чайные ложки приправа для тыквенного пирога (или немного больше, если любите поострее)
- 1 чайная ложка разрыхлитель
- 1/4 чайной ложки мелкая морская соль
- Разогрейте духовку до 375ºF и смажьте маслом или застелите форму для запекания 8×8 или аналогичного размера; отложить.
- Смешайте влажные ингредиенты: В большой миске взбейте яйца, кленовый сироп, масло, тыкву, ванильный экстракт и молоко.
- Добавить сухие ингредиенты : Добавить овсяные хлопья, приправу для тыквенного пирога, разрыхлитель и морскую соль, перемешать до однородности.
- Выпечка: Вылить тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекать 35-45 минут, пока края не станут золотистыми.
- Охладите и подавайте: Дайте овсянке остыть в течение не менее 20 минут, если она подается в виде квадратов. Вы также можете подавать сразу в тарелках с любимыми начинками.
Примечания
МАСЛО – Не стесняйтесь использовать масло авокадо или легкое оливковое масло.
VEGAN SUB — Если вы хотите сделать веганский, используйте 2 яйца льняного семени и добавьте 1/2 чайной ложки пищевой соды, чтобы улучшить подъем.
Питание
- Размер порции: 1/9
- Калории: 209
- Сахар: 7 г
- Натрий: 146 мг
- Жир: 8 г
- Насыщенные жиры: 5 г
- Ненасыщенный жир: 2 г
- Трансжиры: 0 г
- Углеводы: 28 г
- color»> Волокно: 4g
- Белок: 6 г
- Холестерин: 48 мг
Ключевые слова: рецепт запеченной овсянки, рецепты здоровой тыквы, рецепты завтрака из тыквы
Об Эшли
«Эшли Уолтерхаус является основателем Fit Mitten Kitchen, базирующейся в районе Большого Лансинга штата Мичиган, также известной как «Варежка. ” Эшли выросла разборчивой в еде, но позже обнаружила, что здоровое питание на самом деле легкое и веселое занятие. Она запустила FMK в 2015 году, чтобы поделиться своей новообретенной любовью к разработке более здоровых рецептов для всех».
Взаимодействие с читателем
Кексы с тыквой и овсянкой на завтрак — Кэти в шоколаде
Рецепты овсяных хлопьев
на Кэти в шоколаде
4,91 из 51 голосов
Мягкие, запеченные, полезные чашки для завтрака с тыквой и овсянкой — отлично подходит для приготовления пищи или полезного завтрака на ходу!
Приготовьте всего один раз – и вы получите полезный завтрак на всю неделю!
Веганский
Без глютена
Без молока
Без яиц
С высоким содержанием клетчатки
С высоким содержанием витамина А
Всего 8 ингредиентов!
Вам также могут понравиться: Тыквенные макароны с сыром
Просто возьмите из морозилки столько, сколько хотите.
Бросьте их в коробку для завтрака или контейнер для посуды.
И возьми их с собой!
Первоначальная версия этого рецепта — овсяные кексы на завтрак — один из самых популярных рецептов в моем блоге.
Этот рецепт многие читатели (включая мою собственную маму) добавили к своему обычному чередованию завтраков, потому что кексы легко брать с собой на ходу и их можно заморозить по отдельности, чтобы они были готовы в любой момент. Здоровый завтрак.
Сейчас в тренде: веганское печенье с шоколадной крошкой
При желании кексы можно смазать растопленным кокосовым маслом, миндальным маслом или даже веганским зефиром домашнего приготовления.
Не стесняйтесь развлекаться, настраивая чашки для овсяных хлопьев с помощью различных надстроек, таких как изюм, измельченные грецкие орехи, тертый кокос или даже сушеная клюква .
На этот раз я добавила шоколадную стружку, потому что шоколад, безусловно, моя самая любимая добавка почти ко всему.
Посмотрите видео с рецептом тыквенно-овсяных кексов выше.
Также попробуйте этот традиционный рецепт тыквенных кексов.
Время приготовления 21 минута
Общее время 21 минута
Выход 11–12 чашек
4,9 из 51 голоса
- 2 1/2 стакана овсяных хлопьев (200 г)
- 1 1/4 стакана тыквенного пюре
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. приправы для тыквенного пирога или корицы
- 2 1/2 ч.л. соли 904 2 ст. л. чистого кленового сиропа или меда ИЛИ щепотка стевии
- 1 чашка плюс 2 ст. л. воды (плюс 2 1/2 ст. л. при использовании стевии)
- 2 ст. шоколадные чипсы или другие добавки по желанию
Обязательно попробуйте этот популярный тыквенный соус.
Вы сделали этот рецепт?
Tag @chocolatecoveredkatie в Instagram
Трендовые рецепты на этой неделе:
Незаправленные тыквенные пироги
Banana Banana Chocolate
Butterfingers
Pumpkin Oatmeal
Chocolate Preant Butterfingers.