Содержание
Меню завтраков и обедов | Кафе Санте
Завтрак
Обед
Бранч
Венские блины
$14,50
Кленовый сироп Мичиган, поджаренное фисташковое масло, свежие ягоды и взбитые сливки
Киш Лотарингия
Классика: бекон, грюйер, зеленый лук и яичный крем: свежие ягоды на гарнир
Ирландский овес
Овсяные хлопья, миндальное молоко, коричневый сахар, жареный миндаль и сухофрукты
Яйца Бенедикт
12,50 $
Яйца-пашот, домашний бекон и классический голландский соус с картофелем с травами
Колбасная тарелка
Домашние котлеты для завтрака, копченая польская колбаса Plath, яйца на заказ, картофель с травами и тосты Санте
Американо
Домашний бекон, яйца на заказ, картофель с травами и тосты Санте
Крок Мадам
Копченая ветчина Plath, сыр грюйер, бриошь, соус бешамель и яйцо с солнечной стороной вверх
Избранное
Доступно после 11:00
Steak & Frites
27,50 $
Стейк на гриле, масло Maître d’Hôtel, жареная морковь и бельгийский картофель фри домашнего приготовления с соусом Rouille
Фиш энд Чипс
Сиг Великих озер в лимонной панировке, бельгийский картофель фри, соус ремулад и руй
Закуски
d’oeuvres
Atùn Tapas
Желтоперый обжаренный AAA, соус Ромеско, лесной орех и копченый пиментон айоли
Паштет Maison
Паштет по-деревенски, хлеб на гриле, мармелад из красного лука, горчица и корнишоны
Креветки с чесночным соусом
Итальянская классика: креветки, запеченные с чесночным маслом, травами и панировочными сухарями
Рекомендуемые
Подставка для мяса и сыра
Колбасные изделия и сыр на выбор от шеф-повара, подается с крекерами, оливками и миндалем Маркона
Французский луковый суп с уткой
Запеченный с грюйером
Zucchini Involtini
11,50 $
Ленты из цуккини, запеченные со шпинатом и рикоттой с травами в томатном соусе с оливковым маслом первого отжима
Итальянский свадебный суп
/ $7. 00
Куриная колбаса, шпинат, ачини де пепе, яйцо и овощи в бульоне из куриных костей
Салаты
Доступны после 11:00
Итальянский нарезанный
$ 16,50
/ $ 16.00
Romaine, Tomato, огурец, красное лук, черный олив, сальами, буферист, мозззарелла, Aged Parmigianocireo-Rianianire-rianigre-rianigre-rianiinue, и Buffalte Mozzarell
Салат Санте
Сезонная зелень, свежий козий сыр, бальзамический соус и оливковое масло
Жареный в лимоне сиг «Цезарь»
18,50 $
John Cross Fisheries сиг, салат ромэн, пармиджано-реджано, гренки и домашний соус «Цезарь»
Цыпленок Paysanne
18,50 $
Куриная грудка в глазури по-грюйерски, мягкая зелень, копченый бекон, помидор, огурец, яйцо вкрутую, гренки с травами и винегрет из жареных грецких орехов
Древесина
Обжиг
Пицца
Классический неополитанский стиль
Доступно после 11:00
Пепперони
Томатный соус, сыр моцарелла и пепперони
Итальянские фрикадельки
Томатный соус San Marzano, фрикадельки из говядины Lakeside Farms, сыр моцарелла, выдержанный пармиджано-реджано и итальянские травы
Испанские грибы
Соус ромеско, жареные грибы, шпинат, манчего, копченый перец айоли и фундук
Буффало Маргарита
16,50 $
томатный соус, песто из базилика, моцарелла Buffalo и оливковое масло холодного отжима
Колбаса и оливки
Сладкие и острые итальянские колбаски, томатный соус, маслины, травы и сыр моцарелла
Ригатони и фрикадельки
Фрикадельки из говядины с фермы на берегу озера, томатный соус Сан-Марцано, взбитая рикотта с итальянскими травами и выдержанный Пармиджано-Реджано
Аматрициана
Традиционный итальянский мясной соус с томатами Сан-Марцано, домашней панчеттой, луком, базиликом и выдержанным сыром пекорино-романо. Подается с ригатони и чесночным хлебом
Папарделле Болоньезе
Домашняя широкая яичная лапша, мясной соус и пармиджано-реджано
Феттучини Альфредо
17,50 $
Домашние фетучини, выдержанный пармиджано-реджано, чеснок и сладкие сливки
добавить курицу-гриль или креветки 6 9 $0004
Бельгийский картофель фри и соус Руй
Картофель дофинуаз
Жареная морковь
Жареный шпинат
Лингвини
Жареные грибы
Десерт
Тирамису
Домашние дамские пальчики, пропитанные эспрессо, с маскарпоне
Горшочек с кремом
Бельгийский шоколад, эспрессо и взбитые сливки
Чизкейк «Крем-брюле»
Чизкейк с ванильными бобами, корочкой из крекеров и сахарной пудрой
Детское
Меню
Жареная ветчина и сыр
Бриошь, американский сыр, копченая ветчина Plath и картофель фри
Детская паста
Лингвини с томатным соусом или соусом Альфредо на выбор, подается с пармезаном и чесночными тостами.
Куриные полоски и картофель фри по-бельгийски
Сырная пицца
Сыр на гриле
Бриошь на гриле в сливочном масле с американским сыром и картофелем фри
Употребление в пищу сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения, особенно если у вас есть какие-либо заболевания.
Целиакия и вегетарианское меню доступны по запросу.
Сезонно
Мероприятия
В течение года в кафе Santé проводится множество специальных мероприятий, посвященных выдающейся классической европейской кухне из разных регионов Европы.
Меню завтрака | EGGSTraordinary Cafe
ВСЕ ПЛАСТИНЫ ДЛЯ ЗАВТРАКА: Домашний картофель, оладьи или крупа на выбор. Сторона фруктов добавляет 2 доллара США.
Тост на выбор: Закваска, цельнозерновой, мраморный ржаной. Тосты с корицей добавляют 1 доллар. Не забудьте заказать кофе.
Завтрак
Традиционная тарелка для завтрака
Два яйца, приготовленные по вашему выбору, домашний картофель на выбор, оладьи или крупа и тосты на выбор
Тарелка с печеньем и соусом
Подается с двумя яйцами, приготовленными по вашему выбору, с домашним картофелем на выбор , картофельные оладьи или крупа
Supreme Plate
Колбаса на выбор, бекон, ветчина, бекон из индейки, картофель по-домашнему, оладьи или крупа и тосты на выбор
2-2-2
Два яйца, два мясо на ваш выбор, два блинчика или французский тост. (1-1-1- на 2 доллара меньше)
Креветки и крупа
Черные креветки в крупе с сыром Гауда, карамелизированным луком и нарезанными кубиками помидорами
Тарелка из солонины
Домашняя окрошка с карамелизированным луком и дижонской горчицей. Подается с двумя яйцами по-вашему
Тарелка со стейками и яйцами
8 унций. стейк с двумя яйцами, картофель по-домашнему, оладьи или овсяные хлопья на выбор и тосты на выбор
Healthy Choices
Mama’s Cocktail
Полезное парфе со слоями нежирного йогурта, домашней мюсли и свежих фруктов
Овсяная каша Supreme
С домашней мюсли, ягодным компотом и свежими фруктами. Подается с печеньем или тостами на выбор
Вегетарианский пирог с заварным кремом
Шпинат, жареный красный перец, артишоки, красный лук, монтерей джек и сыр пармезан. Домашний картофель, оладьи или крупа на выбор
Пудинг с чиа
Сливочный кокосовый молочный продукт с мюсли и свежими фруктами
Тост с авокадо
Выносливая цельнозерновая мука с веганским майонезом, авокадо, весенней смесью и двумя яйцами, приготовленными по вашему выбору, подается с нарезанными помидорами
Lox Plate
Копченый лосось (лосось), помидоры, ломтики красного лука, каперсы и сливки сыр с бейглом на ваш выбор
Чаша с киноа
Киноа с жареными овощами, грибами портобелло, карамелизированным луком и зеленью. Может быть приготовлена из мяса на ваш выбор. Украшен свежим фермерским яйцом
Цыпленок | Креветка | Бекон | Ветчина | Колбаса
Омлеты
ВСЕ ОМЛЕТЫ: Все омлеты подаются с домашним картофелем на выбор, оладьями или крупой и тостами
Омлет Mama’s Garden
Обжаренные грибы, лук, зеленый перец, помидоры, свежий шпинат 90 и сыр чеддер 04
Омлет Harbour Master Рыночная цена
Сыр Монтерей Джек, обжаренный омар Новой Англии и креветки с домашним голландским соусом
Греческий омлет
сыр фета, оливки каламата, свежий шпинат и томатный
Омлет любителя мяса
ветчина, копченого бекона яблока, колбаса и чеддер, сыр
Western Omelet
CHEDDAR, HAMAMAM4 зеленый перец и лук
Флорентийский омлет из индейки
Жареная индейка, свежий шпинат, помидоры и сыр чеддер
Омлет Тио Хуана
Сыр Монтерей Джек, колбаса, лук, перец, грибы, сальса и сметана
Приготовьте свой собственный омлет
Швейцарский сыр, фета, проволоне, монтерей джек, козий сыр, раскрошенный сыр с плесенью, белый сыр чеддер, грибы, лук, помидоры, зеленый перец, шпинат, оливки каламата, сальса и сметана Добавить 1
долл. США
Половинка авокадо Добавить 2 долл. США | Полный авокадо Добавьте 3 доллара США
Бекон, ветчину, колбасу, индейку или бекон из индейки Добавьте 2 доллара США
Замените яичные белки по цене 1 доллар США
Блинный салон и сковорода
Наши блины и блины на пахте всегда готовятся с нуля, никогда смешивание!
Все блины идут по 3 на заказ или короткая стопка, на 1 доллар меньше | Одиночный торт $ 2 ЗАМЕРКА
Plain Ol ‘Cakes
Шоколадные насыпные лепешки
Bluebry Cakes
Клюква и варнут торты
. Тост с начинкой
Со сливочным сыром и ягодным компотом
Тропический тост
Ананас, нарезанный банан и поджаренный кокос
Вафли
Сделано по собственному рецепту • Настоящий кленовый сироп Добавьте $2
Вафли
Подаются со сливочным маслом и сиропом
Вафли с яйцами
Подаются с 2 яйцами, приготовленными на ваш выбор, с ветчиной или ветчиной на ваш выбор колбаса
Вафли с ягодами
Компот из ягод, свежих фруктов и сахарной пудры
Вафли с пеканом
Бельгийские вафли с орехами пекан, посыпанные свежими взбитыми сливками и измельченными орехами пекан
Пикантные блинчики
Блинчики подаются с соусом Морне
Блинчики с овощами
Шпинат, лук, зеленый перец, грибы и помидоры
Блинчики с ягодами 9004
С начинкой из сливочного сыра
Флорентийские блинчики
Жареная индейка со свежим шпинатом и помидорами
Блинчики с видом на залив Рыночная цена
Обжаренные новоанглийские лобстеры и креветки с ананасом и манго
Бенедикты
Выбор картофеля дома, хэш -коричневые или крупы
Классический Бенни
с жареной ветчиной и яблочным беконом
Флорентийский бенни
пирожные, нарезанные помидоры и спаржа
Вегетарианский Бенни
Грибы, шпинат, лук, перец и жареные зеленые помидоры
Лосось Бенни
Копченый лосось, нарезанные кубиками помидоры, красный лук и каперсы
Харбор Бенни Рыночная цена
Обжаренные омары и креветки Новой Англии
Ирландский Бенни
Домашняя говядина с обжаренными грибами и луком, увенчанным с домовой Hollandaise Sauc домашнего картофеля, оладий или крупы
Обертка для завтрака
Яичница-болтунья, колбаса, зеленый перец, лук, помидоры и сыр Монтерей Джек в мучной лепешке, подается с соусом сальса
Сэндвич с яйцом
Хлеб на выбор, английский кекс или круассан.