Содержание
Исследование показало, что употребление большего количества еды на завтрак вместо ужина может предотвратить ожирение — ScienceDaily
Science News
от исследовательских организаций
2
Исследование показало, что употребление большего количества еды на завтрак вместо ужина может предотвратить ожирение
- Дата:
- 19 февраля 2020 г.
- Источник:
- Эндокринное общество
- Резюме:
- Согласно новому исследованию, обильный завтрак вместо обильного ужина может предотвратить ожирение и высокий уровень сахара в крови.
- Поделиться:
Фейсбук
Твиттер
Пинтерест
LinkedIN
Электронная почта
ПОЛНАЯ ИСТОРИЯ
Обильный завтрак вместо обильного ужина может предотвратить ожирение и высокий уровень сахара в крови, согласно новому исследованию, опубликованному в Журнале клинической эндокринологии и метаболизма Эндокринологического общества .
реклама
Наше тело расходует энергию, когда мы перевариваем пищу для всасывания, переваривания, транспортировки и хранения питательных веществ. Этот процесс, известный как индуцированный диетой термогенез (DIT), является мерой того, насколько хорошо работает наш метаболизм, и может различаться в зависимости от времени приема пищи.
«Наши результаты показывают, что еда, съеденная на завтрак, независимо от количества содержащихся в ней калорий, создает в два раза более высокий термогенез, вызванный диетой, чем такая же еда, съеденная на ужин», — сказала соответствующий автор исследования Джулиан Рихтер, М. Доктор наук, Любекский университет в Германии. «Это открытие важно для всех людей, поскольку оно подчеркивает ценность достаточного количества еды на завтрак».
Исследователи провели трехдневное лабораторное исследование 16 мужчин, которые потребляли низкокалорийный завтрак и высококалорийный ужин, и наоборот во втором раунде. Они обнаружили, что одинаковое потребление калорий приводит к повышению ДИТ в 2,5 раза утром, чем вечером после высококалорийной и низкокалорийной еды. Индуцированное пищей повышение уровня сахара в крови и концентрации инсулина было меньше после завтрака по сравнению с ужином. Результаты также показывают, что употребление низкокалорийного завтрака повышает аппетит, особенно к сладкому.
«Мы рекомендуем пациентам с ожирением, а также здоровым людям есть обильный завтрак, а не обильный ужин, чтобы снизить массу тела и предотвратить метаболические заболевания», — сказал Рихтер.
реклама
Источник истории:
Материалы предоставлены Эндокринным обществом . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.
Номер журнала :
- Керстин М. Олтманнс, Алина Кистенмахер, Тальке Бауманн, Саймон Янка, Нина Херцог, Юлиана Рихтер. Термогенез, вызванный высокой диетой, в два раза выше после завтрака по сравнению с ужином при высококалорийной и низкокалорийной пище . Журнал клинической эндокринологии и метаболизма , 2020; 105 (3) DOI: 10. 1210/clinem/dgz311
Цитировать эту страницу :
- MLA
- АПА
- Чикаго
Эндокринное общество. «Люди, которые плотно завтракают, могут сжигать в два раза больше калорий: исследование показывает, что употребление большего количества еды на завтрак вместо ужина может предотвратить ожирение». ScienceDaily. ScienceDaily, 19Февраль 2020 г.
Эндокринное общество. (2020, 19 февраля). Люди, которые плотно завтракают, могут сжигать в два раза больше калорий: исследование показало, что употребление большего количества еды на завтрак вместо ужина может предотвратить ожирение. ScienceDaily . Получено 21 января 2023 г. с сайта www.sciencedaily.com/releases/2020/02/200219092539.htm
Эндокринного общества. «Люди, которые плотно завтракают, могут сжигать в два раза больше калорий: исследование показывает, что употребление большего количества еды на завтрак вместо ужина может предотвратить ожирение». ScienceDaily. www.sciencedaily.com/releases/2020/02/200219092539.htm (по состоянию на 21 января 2023 г.).
словоупотребление — Ужин есть обед?
Задать вопрос
спросил
Изменено
8 лет, 7 месяцев назад
Просмотрено
4к раз
В Индии «ужин» строго означает прием пищи где-то между 19:00 и 22:00 (в зависимости от того, когда работник приходит домой). Я имею в виду ночной прием пищи ужин.
И да, для тех, кто начинает задумываться о том, «когда начинается вечер», важно уточнить, что в данном контексте не имеет значения , когда садится солнце! Ужин все еще между указанными часами.
Коллинз меня еще больше запутал:
ужин: прием пищи вечером или
прием пищи в полдень, esp, когда это основной прием пищи в течение дня; обед
MW прямо противоположно тому, во что мы, индийцы, верим:
.
ужин: основной прием пищи дня ~ «Никогда», скажет большинство индийцев!
Потому что я бы пригласил свою девушку на «ужин при свечах». Когда горят свечи; в темноте где-то около 2000 час. Мои друзья избили бы меня, если бы я пригласил их на ужин (полный обед, тяжелая еда) днем!
На самом деле, будучи поставщиком медицинских услуг, мы предлагаем плотный обед и легкий ужин — источник DailyMail.co.uk , чтобы ночью без физической активности вы могли переварить ужин (который свет) проще. В течение дня тяжелая еда (обед) допустима, так как вы достаточно активны и хорошо ее перевариваете.
Итак, вопрос — Если я ем тяжелую пищу, скажем около 13:00, могу ли я назвать это ужином ? Ладно, вечером/ночью я буду есть легкую еду (около 20:00), чтобы уточнить, что прием пищи в 13:00 — это не единственная еда для меня в тот день.
- словоупотребление
- значение слова
7
Обед? Ужин? Ужин? Кажется, это зависит от того, где вы живете.
Там, где я вырос, был завтрак, обед и, наконец, ужин. Там, где выросла моя мама, это был маленький обед , обед , и ужин, где обед был самым большим приемом пищи (она выросла на ферме). Когда я растила свою семью, я завтракала, обедала и, наконец, ужинала. Но так как люди приезжают со всей страны, где я живу, в разговоре с другими я использую ужин на ужин.
Ужин:
- прием пищи вечером
- прием пищи в полдень, особенно если это основной прием пищи в течение дня; обед
Ужин:
- Легкий ужин, когда ужин подается в полдень.
- Легкий перекус перед сном.
Что еще хуже, в среднеанглийском ужин означал «завтрак», как и старофранцузское слово 9.0037 диснер или закусочная.
Трудно ошибиться с завтраком и обедом. Я думаю, вам просто нужно спросить в каждой стране, в которой вы находитесь, Как здесь называется ужин?
5
Обычно используются две серии:
Breakfast — Dinner — Supper
и
Breakfast — Lunch — Dinner
Люди, которые используют одну серию, редко используют другую, что-то вроде британского и американского правописания. К сожалению, у вас нет возможности узнать, что это такое, пока они не используют «Ужин» или «Обед». Если вы спикер, просто избегайте слова «ужин», и проблема в значительной степени исчезнет. Завтрак — Обед — Ужин не так.
В Канаде обе серии одинаково популярны. То же самое относится и к международным, британским и американским форматам дат (Г-м-д, д-м-г, м-д-г) и метрическим/имперским единицам измерения. Да, это постоянная проблема.
2
Иногда я делаю двойную мысленную ошибку, когда кто-то называет полуденный прием пищи обедом (я знаю несколько семей, которые регулярно так говорят). Однако мой разум всегда приспосабливался, и я всегда принимал это определение как приемлемое (и у меня никогда не было соблазна «побить кого-нибудь»).
Ужин кажется одним из тех многих английских слов, которые имеют первичное (широко распространенное) употребление и вторичное (более редкое) употребление, в зависимости от региона и обычаев.
Вы могли слышать, что многие люди используют ужин для обозначения обеда в праздничные дни:
Я еду в Лондон на рождественский ужин с родителями .
Многие семьи используют слово ужин , когда речь идет о блюдах, подаваемых на больших праздничных мероприятиях, независимо от того, в какое время дня начинается прием пищи. Не думаю, что когда-либо слышал термин «обед на День Благодарения», независимо от того, в какое время дня традиционно вырезали индейку.
5
Похоже, что большинству из них не хватает чая (еды).
В моей семье в Великобритании (кавказ. англ.) мы всегда использовали
Завтрак, Обед, Чай, Ужин.
Ужин – это основная еда дня, которую едят около 13:00. Чай – это бутерброды и чай (напиток), которые едят около 17:00. Ужин – это дополнительная легкая закуска, которую едят около 21:00.
Если мы собираемся куда-нибудь поесть вечером, мы пойдем куда-нибудь поужинать и вместо этого перекусим около 13:00.