Этимология слов — Русский язык — Уроки

Урок по русскому языку для 5-го класса

Тема урока «Этимология слов».

Цель урока: познакомить школьников с понятием «этимология слова», со спецификой этимологического словаря, научить пользоваться данными этимологии при объяснении современных лингвистических фактов.

Задачи:

— познакомить школьников с понятием «этимологический словарь», показать его отличие от толкового словаря;

— формировать у школьников навыки работы с этимологическими словарями, формировать умение применять сведения из этимологии при объяснении фактов лексики, словообразования, орфографии;

— воспитывать у школьников интерес к русскому языку как учебному предмету, уважение к историческому прошлому Родины.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, этимологические словари разных авторов, таблицы, презентация Power Point.

План урока:

I. Организационный момент.

II. Проверка домашнего задания.

III. Объяснение нового материала. Слово учителя.

IV. Закрепление материала.

4.1. Тренировочное упражнение. Этимология слова при объяснении фактов лексики.

4.2. Заполнение таблицы. Этимология слова при объяснении фактов лексики.

4.3. Сообщение ученика. Этимология слова при объяснении фактов лексики и словообразования.

4.4. Тренировочное упражнение. Работа у доски. Этимология слова при объяснении фактов словообразования.

4.5. Работа по группам. Формирование навыков исследовательской работы. Этимология слова при объяснении фактов орфографии.

5. Подведение итогов урока. Слово учителя.

6. Задание на дом.

Ход урока.

1. Организационный момент.

Постановка перед школьниками учебной задачи. Раскрытие цели урока.

2. Проверка домашнего задания.

Фронтальный опрос учащихся по теме «Основные способы образования слов в русском языке». Проверка домашнего упражнения, чтение «по цепочке».

3. Объяснение нового материала.

Слово учителя.

Ребята, вы задумывались когда-нибудь над тем, откуда произошло то или иное слово, почему какой-то предмет действительности назван именно так, а не иначе? Пытались ли вы узнать, откуда произошли слова: торжество, богатый, зима, волейбол, зеркало? Я думаю, хотя бы раз в жизни вы задумывались над этим, ведь все мы рождаемся с потребностью разгадать тайну появления слова, понять его истоки, выявить скрытый смысл, заложенный в нем. Но иногда нашего жизненного и лингвистического опыта бывает недостаточно, чтобы правильно определить происхождение слова. Вот тогда на помощь нам приходят этимологические словари. Что же такое этимологический словарь? В чём состоит его особенность?

Существует специальная наука – этимология, которая возникла ещё в античной Греции. Её цель – выявить происхождение слова. Решение этой проблемы мы можем найти в этимологических словарях, содержащих слова с объяснением их происхождения.

Из этимологических словарей мы узнаем, как образовалось слово, каким был раньше его морфемный состав, какие слова являются ему родственными. Если слово заимствовано, то мы можем узнать, как оно попало в русский язык, когда и из какого языка пришло к нам. В этимологических словарях показывается возникновение слова и вся его жизнь, раскрывается его биография. В них, как в зеркале, отражается история языка и культура народа-носителя языка.

Сможете ли вы ответить, откуда произошло слово медведь? Почему этот зверь назван именно так? Рассмотрим этимологию этого слова.

Дело в том, что наши предки почитали это животное, очень боялись его и даже старались не упоминать его имя. Поэтому они придумали для него иносказательное название медведь. Это слово было первоначально сложным. Оно было образовано от слова мёд, которое в древности имело основу медв-, и корня глагола есть. Слово медведь означало «тот, кто ест мёд». Славяне очень часто сталкивались с проявлениями этого качества косолапого зверя. Нередко медведь разорял ульи или опережал людей в поисках дикого мёда.

В чём же состоят особенности этимологического словаря?

Задание.

Сравните словарные статьи в этимологическом словаре и толковом словаре. В чём их различие?

Учащиеся находят в «Словаре русского языка» С.И. Ожегова и в «Кратком этимологическом словаре русского языка» Н.М. Шанского и др. словарные статьи к слову запанибрата и зачитывают их.

1. Запанибрата, нареч. (разг.). Слишком бесцеремонно, фамильярно. Быть запанибрата с кем-нибудь.

2. Запанибрата. Собственно русское. Возникло путём сращения в одно слово предлога за с вин. пад. слова панибрат – «ровня», «друг», заимствованного из польского языка.

Вывод: в статьях толкового словаря объясняется современное значение слова. В статьях этимологического словаря даётся объяснение происхождения слова.

Учащиеся делают запись в тетради.

Особенности этимологического словаря:

1. Отражение истории языка и культуры народа, носителя этого языка.

2. Множество толкований слова, наличие нескольких версий.

3. Большая роль автора, составителя словаря.

IV. Закрепление материала.

Учитель: Как же может нам пригодиться этимологический словарь в школьной практике? Чем может помочь?

Этимологический словарь способствует глубокому раскрытию значений слов. Определяя происхождение слова, мы обычно ищем причину, почему предмет, получивший наименование, был назван так, а не иначе. Таким образом, мы выявляем образ, положенный в основу слова. Связь названий и предметов, явлений окружающего мира раньше хорошо осознавалась. Сейчас она вскрывается лишь путём реставрирования первоначальных значений.

4.1. Тренировочное упражнение.

Учитель: Попробуем с помощью этимологического словаря выявить образы, положенные в основу слов: кольчуга, черепок, дотла, насекомое, бояре, дремучий. Для этого определим современное толкование значения слова, слово-источник происхождения, первоначальное значение слова.

Учащиеся работают над упражнением, пользуясь этимологическими словарями для школьников. Приведём примерные ответы учащихся.

Кольчуга названа так потому, что её делали из колец. Кольчуга – старинный воинский доспех в виде рубашки из металлических колец. Слово образовано с помощью суффикса –уга- от слова кольцо.

Слово черепок означает «обломок разбитого керамического изделия». Оно образовано от слова череп со значением «глиняная посуда».

Наречие дотла означает «без остатка, до основания (преимущественно о том, что сгорело)». Оно образовано от слова тло, что означало «дно, пол, основание».

Для слова насекомое будет родственным слово насечки. Животное названо по насечкам, которое делят тело на части и характерны для данного вида животных.

Слово бояре образовано от существительного бой – «битва, сражение». Слово имело первоначальное значение «воин».

Слово дремучий в выражении дремучий лес означает «густой, тёмный, труднопроходимый». Оно образовано от глагола дремать. Первоначально выражение дремучий лес означало «никем не потревоженный в своём сне лес».

4.2. Заполнение таблицы.

Учитель: Как мы уже знаем, существует лексика исконная и заимствованная. Этимология помогает выявить образ, первоначальное значение, которое было положено в основу заимствованного слова. В первом столбике таблицы даны слова: оранжевый, территория, ангина, гранит, помидор, депутат. Чтобы убедиться в том, что эти слова заимствованы русским языком из других языков, при помощи этимологического словаря найдём иностранные слова, послужившие образованию заимствованного слова. Полученные данные запишем во второй столбик таблицы. В третий столбик запишем значение заимствованного слова в русском языке.

Учащиеся проверяют правильность заполнения таблицы.

Вывод: первичный образ, положенный в основу слова и выявленный с помощью этимологии, помогает лучше понять современное значение слова.

4.3. Сообщение ученика.

Учитель: Часто этимологические словари помогают выяснить, что иногда очень разные по значению слова являются родственными по происхождению. Заслушаем сообщение, которое было подготовлено к сегодняшнему уроку.

Ученик: Определим с помощью этимологического словаря общее в значении слов: внушать – ухо, врач – врун, обаяние – басня. Для этого найдём источник происхождения первого слова и толкование его первоначального значения.

Древнее значение глагола внушить – «услышать». Он образовался от сочетания вън уши (вън – древний вариант предлога и приставки в-), т.е. внушать – «вводить, вставлять в уши». Привычное для нас значение «убедить» развилось только к началу XIX века.

Слово врач образовано от слова врать – «говорить». Первоначальное значение – «заговаривающий, волшебник». Так получилось, что у слова врать значение стало развиваться, так сказать, в сторону ухудшения, а у слова врач – в сторону улучшения. В русских диалектах встречается врач «обманщик, лгун».

Слово обаяние образовано от глагола обаять – «околдовать словами», которое, в свою очередь, образовано от глагола баять – «говорить». Первоначально обаяние – «колдовство словами, состояние околдованного словами». Слово басня также образовано от глагола баять – «говорить». Его первоначальное значение – «сказка, рассказ».

4.4. Тренировочное упражнение. Работа у доски.

Учитель: Рассмотрим группы слов: завтрак – утро, висок – висеть, подол – долина. В данных словах выделим корень. Можем ли мы считать их родственными с современной точки зрения? Нет. Однако эти слова являются родственными по происхождению. Для того чтобы доказать их общность, найдём исторические корни в каждой паре слов, обращаясь к этимологическому словарю.

Приведём примерные ответы.

Завтрак образовано от за утра, утро с помощью суффикса – ок. У изменилось в в, -ок изменилось в –ак под влиянием аканья.

Висок (ср. висеть) первоначально означало «висящая прядь волос».

Подол возникло на основе сочетания по долу, т.е. по низу; длань – ладонь, т.е. низ. Кстати именно значение «долина, низина» (наряду с низ юбки) было в древнерусском языке и до сих пор есть в современных русских народных говорах.

Вывод: этимология помогает выявить общее между словами, которые в современном русском языке не являются родственными.

4.5. Работа по группам. Формирование навыков исследовательской работы.

Учитель: В слове коварный мы видим орфограмму «Непроверяемый безударный гласный в корне слова». Для того чтобы узнать, какой гласный мы напишем в корнях этих слов, обратимся к их происхождению. С помощью этимологического словаря подберём к слову коварный исторически родственные слова, которые помогут нам узнать их правописание.

Прилагательное коварный образовано от слова коварь, что означало «кузнец». Славяне считали кузнецов колдунами, потому что кузнец связан с огнём, умеет управляться с металлами. Возможно, именно поэтому у прилагательного, образованного от слова кузнец, и появилось такое значение. Таким образом, исторически родственными словами к прилагательному коварный являются слова коварь, подкова, ковка. В корне этих слов под ударением о. Коварный — ковка, подкова, коварь. В слове коварный в корне пишем о.

Вы разделены на группы. Каждой группе предлагается проблема для самостоятельного исследования. С помощью этимологического словаря необходимо подобрать исторически родственные слова к словам печаль, запятая, колесо, текстильный, которые помогут проверить их правописание.

Приведём примерные ответы учеников.

Слово печаль. Орфограмма «Непроверяемый безударный гласный в корне слова». С помощью этимологии выявляем, что слово печаль происходит от древнего слова печа – «забота» и буквально означало «то, что жжёт». Печаль – печа. В корне пишем е.

Слово запятая происходит от древнего глагола запяти, имеющего значение «задержать». Получается, что запятая буквально означает «задержка, остановка» — именно так раньше её воспринимали писцы, да и при чтении запятая означает то же самое. Того же корня слово препятствие. Таким образом, исторически родственными словами к существительному запятая являются слова запяти, препятствие. В корнях этих слов под ударением гласный я ([`а]). Запятая – препятствие, запяти. В слове запятая в корне пишем я.

Слово колесо восходит к древнему славянскому слову коло «круг, колесо». Древний суффикс -ес- сейчас ещё в существительных телеса, небеса, словеса (когда-то это были формы множественного числа от тело, небо, слово). Колесо – коло. В корне пишем о.

Слово текстильный. Слово заимствовано из французского языка. Французское texte восходит к латинскому textum «ткань». К этому же слову восходит слово текст, которое первоначально означало «сотканное», а затем получило значение «связь», «стиль», «слог». Текстильный – текст. В корне пишем е.

Вывод: этимология даёт нам возможность не только узнать происхождение слова, но и во многих случаях понять, почему слово пишется так, а не иначе.

V. Подведение итогов урока.

Слово учителя.

Таким образом, этимология и этимологические словари являются нашими верными помощниками. Они помогают узнать первоначальное значение слова, его первоначальный морфемный состав, выявить его родственные связи, понять его написание. Я думаю, что теперь вы будете часто обращаться за помощью к этимологическим словарям, и надеюсь, что тайны, которые таят в себе слова, станут доступными вам.

VI. Задание на дом.

Создать презентацию, иллюстрирующую историю происхождения интересующего вас слова. При выполнении домашнего задания необходимо обращаться к «Толковому словарю» С.И. Ожегова и «Школьному этимологическому словарику».

Причуды умершего Рокфеллера: коллекция насекомых и завтрак в 8.12 утра

20.03.2017 в 22:45

Общество

146411

Поделиться

В понедельник в своем доме в Покантико Хиллс скончался самый старый миллиардер мира Дэвид Рокфеллер. Даже у человека, далекого от экономики, фамилия этой династии вызывает нездоровый блеск в глазах. И действительно, дед покойного стал первым в истории долларовым миллиардером. Богатство сопровождало эту семью. Сам Дэвид Рокфеллер, несмотря на солидное состояние, в быту был человеком скромным, но не без странностей. Например, его называют страстным коллекционером насекомых. Говорят, в поездки он обязательно брал баночку для свежеотловленных жуков и стрекоз.

Сердце Дэвида Рокфеллера прекратило биться на 102-ом году жизни. Но до этого «мотор» ему пересаживали шесть раз.

Фото: AP

О том, каким в повседневной жизни был один из самых известных богачей современности, «МК» рассказал бизнесмен и меценат Феликс Комаров, являющийся единственным русским членом «Рокфеллеровского клуба». Личное знакомство Комарова с миллиардером произошло за завтраком на последнем этаже небоскреба «Рокфеллер-центра», куда богач пригласил бизнесмена из России.

— Встречу он мне назначил в 8 часов 12 минут утра, — начал рассказ Феликс Романович. — Предупредили, что опаздывать нельзя ни на минуту. Я так и не решился спросить, почему было выбрано столь странное время Но, думаю, до этого у Дэвида Рокфеллера был какой-то важный телефонный разговор. Пока проходил завтрак, к нему все время подбегала помощница и докладывала о каких-то телефонных звонках. Хочу заметить, что на тот момент Рокфеллеру было уже 80 лет.

Несмотря на ранний час, встретил миллионер русского гостя в костюме.

— Это была очень скромная, но хорошо сидящая на нем «тройка». Единственное, что мне бросилось в глаза — это натертые до блеска, будто новые ботинки.

— На вас Дэвид Рокфеллер произвел впечатление богача?

— Нет. Если бы мне сказали, что передо мной, к примеру, директор медицинского центра, я бы поверил. Все было на высшем уровне, но без кичливости. Стол был сервирован дорогим фарфором, из обслуги — всего несколько человек.

— Может помните, что было тогда на столе?

— Конечно помню, и думаю, буду помнить всегда. Из напитков стояло три вида сока: апельсиновый, грейпфрутовый и огуречный. Плюс белое вино. Было несколько видов каши, яичница, яйца Бенедикт (популярное в США блюдо, по сути бутерброд с яйцами пашот и беконом — «МК»), тосты. Из «тяжелых закусок» были представлены только ломтики слабосоленого лосося. Несмотря на солидный выбор, сам Дэвид ел что-то вроде геркулесовой каши на воде. Видимо, таковы были рекомендации врачей. Но меня поразило, насколько этот человек в еде был непритязателен.

Феликс Комаров вспоминает, что по регламенту завтрак должен был длиться не более 7-8 минут. Но вместо этого проговорили собеседники больше сорока.

— О чем беседовали? Он задавал много вопросов. Скажу сразу, мне было непросто, потому как это не были поверхностные реплики. Это были вопросы, требующие погружения в тему. Он спрашивал о нефти, о Сибири, Урале.

— Вам показалось, он много знает о России?

— В отличие от многих занимающих высокое положение американцев, он на меня произвел впечатление человека широкого кругозора. Вопросы, которые он мне задавал, указывали на то, что он знает нашу страну. Например, спросил, что такое Урал — просто граница Европы и Азии или же горная гряда, которая делит Россию как бы на две страны? Я ответил, что Урал для нас — это как позвоночник. Ответ Рокфеллер оценил.

— Он не делился своими впечатлениями о нашей стране, где был несколько раз?

— Нет, об этом ничего не говорил. Но и я не спрашивал.

— Наверняка знаете, что Дэвид Рокфеллер не входил даже в топ-500 богатейших людей планеты. В опубликованном в день его смерти Forbes ежегодном рейтинге миллиардеров покойный занял 581-е место. При этом попроси любого человека назвать фамилии самых состоятельных людей мира — и фамилия Рокфеллеров обязательно будет в этом списке. Сам он что-то говорил о своих деньгах?

— О своих нет, но спросил меня о моем состоянии. Я назвал конкретные цифры и сказал, что не войду даже в топ миллион богачей планеты. А он сказал, что количество денег, которыми я владею, для него не имеет значения. Безусловно, чтобы принять меня в один из самых элитарных клубов мира, ему нужно было узнать, что у меня за душой. «Но ваши деньги для меня не главное. Я хочу узнать, кто вы».

— Говорят, что Рокфеллер был коллекционером насекомых, обладал богатейшей коллекцией в 40 тысяч экземпляров. Может, сможете внести еще несколько штрихов в портрет этого неоднозначного человека?

— Это был спокойный, неспешный человек, очень внимательный, аккуратный. Такой, каким и должен быть взрослый миллиардер. А что касается интересных деталей биографии, знаю, что фонд Рокфеллера, основанный еще дедом Дэвида, заботился обо всех представителях своей легендарной семьи. Даже совсем далекие родственники Рокфеллеров получают пожизненно определенную ренту, думаю, где-то 8-10 тысяч долларов, которые позволяют не беспокоиться о куске хлеба и одновременно не нырять во все тяжкие. И это не пять десять человек, думаю, счет идет на сотни. А вообще Дэвид Рокфеллер был известным меценатом, на его деньги был построен самый большой в США госпиталь для онкобольных, он создал целую сеть приютов.

А в 2008 году он пожертвовал Гарвардскому университету, в которому ранее учился, 100 миллионов долларов. К слову, на день смерти состояние самого Рокфеллера оценивалось в 3,3 миллиарда долларов.

Читайте материалы: «Секреты долголетия уральского ровесника Рокфеллера: «Каши не ем!»

 «Мировое правительство» Рокфеллера: какими легендами окутано имя миллиардера».

Подписаться

Авторы:

• Анастасия Гнединская

ОПЕК
Россия
США
Выборы
Нефть
Смерть

Опубликован в газете «Московский комсомолец» №27351 от 22 марта 2017

Заголовок в газете:
Завтрак в 8. 12 и геркулес на воде

Что еще почитать

Что почитать:Ещё материалы

В регионах

• Взрыв на военном аэродроме в Рязани 5 декабря 2022 года: что известно

  Фото

  34920

  Рязань

  Анастасия Батищева

• Внезапное богатство и головокружительный роман: гороскоп на 2023 год для всех знаков зодиака

  Фото

  9669

  Псков

• «Я уже не вернусь»: расшифрованный медальон из зоны СВО помог вернуть родным пропавшего в 1942 солдата

  Фото

  8852

  Красноярск

  Владислав Пирогов

• Строительство нового моста через Волгу в Саратове начнется в 2023 году

  5858

  Саратов

• Чем убрать нагар со сковороды снаружи: способ, который подойдет даже для 20-летних сковородок

  4530

  Калмыкия

• Лобовое стекло запотевает изнутри зимой? Протрите поверхность этим средством, и проблема будет решена

  3943

  Калмыкия

В регионах:Ещё материалы

Что такое типичный голландский завтрак? Закажите прямо онлайн!

Вам интересно узнать, что такое типичный голландский завтрак, или вы хотели бы попробовать типичные голландские блюда и напитки? Тогда вы обратились по адресу Real Dutch Food. В ассортименте Real Dutch Food более 3200 продуктов. Поскольку мы заказываем все свежее, мы гарантируем максимально длительный срок годности. Более того, вы можете приехать к нам за любой своей продукцией: от фруктов и овощей до сладостей и напитков. И мы отправляем его по всему миру по лучшей цене!

Голландский завтрак: вот как это делается

Завтрак — это одно из первых дел, которое вы делаете за день, поэтому лучше делать это правильно! К счастью, большинство голландцев знают, как с этим справиться. Типичный голландский завтрак состоит из хлеба, поджаренного или нет, с сырным маслом и сладкими начинками, такими как шоколадная паста, посыпка и хлопья. Помимо бутерброда голландцы также часто едят сухари, имбирные пряники, смородиновый хлеб или тарелку каши.

Типичный голландский завтрак часто включает пахту, мельк, кофе, чай, свежевыжатый сок или оптимель. Голландцы, предпочитающие не начинать день с хлеба, часто выбирают йогурт или каши, такие как мюсли или кукурузные хлопья с молоком, йогурт или творог. Для обильного завтрака многие готовят или пекут яйцо (с беконом), а в дом приносят сахарный или смородиновый хлеб с миндальной пастой.

Откуда произошло слово «завтрак»?

Термин «завтрак» происходит от слова «de-biting», где «ont» означает «начинать что-либо», а «biting» — старая голландская форма обозначения еды. По-английски завтрак называется «завтрак», что дословно переводится как «разговение». По-французски первое блюдо дня называлось «déjeuner». Позже это слово для обозначения самого важного приема пищи в день было изменено на «dîner» — сокращение от «déjeuner».

В среднем голландцы завтракают между 6:00 и 8:00 в рабочий день. В выходные это отличается, но чаще всего между 7:00 и 11:00.

Сверхконкурентная стоимость доставки

Стоимость доставки, которую использует Real Dutch Food, очень высока. Поскольку у нас есть контрактная скидка в PostNL, мы можем отправить вам ваши посылки с самым дешевым сервисом. В зависимости от вашего местоположения и продуктов НДС взимается в пределах ЕС и Великобритании. Кроме того, у нас есть период обработки от 3 до 5 рабочих дней до отправки вашего заказа. Таким образом, мы можем заказать все свежее с правильной датой! Обратите внимание: всегда проверяйте на местной таможне, можете ли вы ввести все, что хотите заказать.

Выберите из более чем 3200 продуктов

Real Dutch Food отправляет все продукты по всему миру, включая все продукты для вашего типичного голландского завтрака. У вас есть хороший друг, член семьи или (бывший) коллега за границей, который заслуживает хорошего завтрака? Закажите онлайн и выберите у нас широкий ассортимент, который содержит более 3200 продуктов, или выберите подарочную карту. Вы также можете легко заказать их в нашем интернет-магазине, а затем (в цифровом виде) в подарок!

Откройте для себя все голландские продукты для завтрака

Набор типичных голландских продуктов для завтрака

7,75 € € 6,59

( € 6,59 вкл. НДС)

Объем: 610 г

De Ruijter dark1 Sprinkles dark1

7,75 € € 6,59

( € 6,59 вкл. НДС)

Объем: 610 г

Шоколад молочный количество Посыпка De Ruijter

€ 2,25

( € 2,25 с НДС)

Содержимое: 13 штук

Количество Bolletje Real Rusk

€ 3,99

( € 3,99 вкл. НДС)

Объем: 500 гр

Brinta Цельнозерновые хлопья Завтрак количество

€ 2,99

( € 2,99 вкл. НДС)

Объем: 600 гр

Van Gilse Оригинальный сироп для заливки количество

€ 2,59

( € 2,59 с НДС)

Содержимое: 4 штуки

Jumbo Pistolet Meerzaden количество

4,09 € € 3,48

( € 3,48 вкл. НДС)

Объем: 400 гр

Шоколад Venz4 Dark0 Sprinkles 0 гр.

4,85 € € 4,12

( € 4,12 вкл. НДС)

Содержимое: 300 г

Количество De Ruijter Flakes Dark

Что есть и чего избегать в перерывах между постами, от диетолога

Магазин занятий по здоровому образу жизни

Войти

Корзина

Ваша корзина пуста.

Наши онлайн-курсы и обучающие программы позволяют вам учиться у экспертов из любой точки мира.

Интегративное здоровье

Автор:

Эбби Мур

3 сентября 2020 г.

mbg Nutrition & Health Writer

Эбби Мур

mbg Автор статей о питании и здоровье

Эбби Мур — менеджер по редакционным операциям в mindbodygreen. Она получила степень бакалавра искусств. получил степень бакалавра журналистики в Техасском университете в Остине и ранее писал статьи для журнала Tribeza.

3 сентября 2020 г.

Вы когда-нибудь задумывались над тем, откуда взялось слово завтрак ? Это буквально относится к тому, когда вы прерываете свой пост, то есть снова едите после периода голодания. Для некоторых людей это может быть восемь часов утра, но для тех, кто придерживается прерывистого поста, в некоторых случаях это может быть ближе к часу дня. Независимо от вашего графика, во всех случаях важно учитывать первый прием пищи после голодания.

Чтобы оптимизировать этот первый прием пищи, специалист по комплексному питанию Келли ЛеВек делится несколькими советами о том, что есть и чего избегать, прерывая голодание.

Реклама

Это объявление отображается с использованием стороннего контента, и мы не контролируем его функции доступности.

В какое время следует прерывать пост каждый день?

Доказано, что интервальное голодание снижает уровень инсулина и глюкозы в крови, способствует долголетию и помогает контролировать вес. Точное время, которое человек выбирает для поста каждый день, варьируется от человека к человеку.

А когда прерывать пост? В эпизоде ​​подкаста mindbodygreen ЛеВек говорит, что важно есть, когда вы начинаете чувствовать голод, а не ждать, пока вы проголодаетесь. Именно тогда вы начинаете принимать нездоровые решения, объясняет она.

«Исследования говорят нам, что если после голодания вы перейдете к еде с высоким гликемическим индексом, уровень сахара в крови повысится, уровень инсулина повысится, маркеры воспаления повысятся.» В совокупности эти эффекты сводят на нет любую потенциальную пользу, которую вы могли бы получить от голодания. Другими словами, есть продукты, которые следует есть, и продукты, которых следует избегать в качестве первого приема пищи в день, но что это?

Что съесть, чтобы прервать голодание.

Чтобы не свести на нет положительные преимущества голодания, богатые белком блюда и легко усваиваемые овощи являются хорошей комбинацией для первого приема пищи. Удобоваримые овощи включают спаржу, огурцы, кабачки и вареную морковь — и это лишь некоторые из них. Когда дело доходит до белка, полезными могут быть как животные, так и растительные источники. В любом случае, говорит ЛеВек, «белок — это самое полезное питательное вещество».

Однако качество имеет значение при выборе источника белка. Если ваш белок поступает от животных, она рекомендует искать пастбищные и регенеративные фермы. Если это растение, ЛеВек рекомендует фасоль, бобовые и другие клеточные продукты, богатые фитохимическими веществами и клетчаткой.

У LeVeque также есть несколько рекомендаций по перекусу:

• Омлет из яиц и овощей с авокадо
• Теплый пудинг из льняных семян чиа
• Смузи, содержащий «потрясающую четверку» (жиры, клетчатка, белок и зелень)

0 Реклама

Это объявление отображается с использованием стороннего контента, и мы не контролируем его функции доступности.

Чего следует избегать при разговении.




Несмотря на их общую пользу для здоровья, ЛеВек рекомендует держаться подальше от овощей семейства крестоцветных во время разговения. Если вы не переваривали пищу в течение нескольких часов, эти богатые серой продукты могут вызвать вздутие живота и дискомфорт в животе.

В то время как альтернативное мясо может иметь определенные экологические преимущества, ЛеВек говорит, что следует избегать этих воспалительных, переработанных белков. Она объясняет, что употребление цельных продуктов лучше способствует сытости и общему здоровью.

В общем, завтрак с высоким содержанием рафинированного сахара или углеводов и низким содержанием клетчатки и белка, скорее всего, приведет к падению уровня сахара в крови и усилению чувства голода в дальнейшем.

Итог.

Независимо от того, придерживаетесь ли вы периодического голодания или нет, первый прием пищи в день может впоследствии повлиять на ваше здоровье, баланс сахара в крови и уровень энергии. Убедитесь, что вы едите сбалансированный и богатый питательными веществами завтрак, это всегда хорошая идея. Все еще нуждаетесь в завтраке? Попробуйте эти 33 простых и полезных утренних блюда.

Хотите превратить свою страсть к хорошему самочувствию в полноценную карьеру? Станьте сертифицированным тренером по здоровому образу жизни! Узнайте больше здесь.

Реклама

Это объявление отображается с использованием стороннего контента, и мы не контролируем его функции доступности.

Эбби Мур

mbg Автор статей о питании и здоровье

Эбби Мур — менеджер по редакционным операциям в mindbodygreen. Она получила степень бакалавра искусств. получил степень бакалавра журналистики в Техасском университете в Остине и ранее писал статьи для журнала Tribeza. Она освещала самые разные темы, от регенеративного сельского хозяйства до предпринимательства знаменитостей. Мур работал в команде по копирайтингу и маркетингу в Siete Family Foods до переезда в Нью-Йорк.