Содержание
ПП Блюда из яиц — 43 лучших пошаговых рецептов с фото и видео
Подборка рецептов с использованием яиц в различных вариантах: в салатах, выпечке, супах. Яйца источник животного белка, широко применяются в различных диетах и кулинарии.
Этот рецепт понравится любителям японской кухни, которые по тем или иным причинам не едят мясо. …
Ингредиенты: Грибы, Зеленый лук, Имбирь, Лапша удон, Масло растительное, Соус наги, Чеснок
17 мин. 1
Кабачковые блины отличная замена обычному хлебу. В этом блюде содержится всё необходимое для полезного завтрака. …
Ингредиенты: Кабачок, Лосось, Творожный сыр, Цельнозерновая мука, Яйцо
30 мин. 2
У Вас залежались бананы? И Вы не знаете что с ними приготовить? Сырники или оладушки …
Ингредиенты: Банан, Мука рисовая, Яйцо
30 мин. 2
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного японского омлета с рисом и куриной грудкой. Все ингредиенты подобраны …
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Шампиньоны
35 мин. 1
Оказывается, с яйцами столько много отличных рецептов можно сделать. Главное, фантазия и, конечно же, терпение. …
Ингредиенты: Куриное яйцо
23 мин. 1
Омлет наверно самое популярное блюдо для завтрака. Как говорится, быстро и вкусно. Но сегодня хочу …
Ингредиенты: Лист нори, Обезжиренное молоко, Петрушка, Яйцо
23 мин. 1
Предлагаю приготовить вот такой необычайно легкий и быстрый вариант завтрака. Блинчик готовится на одном дыхании, …
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лосось, Молоко нежирное, Огурец, Укроп, Шпинат
23 мин. 1
Очень вкусный завтрак, который любит вся наша семья. Получается питательным, полезным и выглядит необычно. К …
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сыр 30%
20 мин. 1
Предлагаю легкий рецепт очень вкусного салата. Удачно сочетаются огурцы с консервированной кукурузой, сметаной и зеленью. …
Ингредиенты: Базилик, Консервированная кукуруза, Нежирная сметана, Свежий огурец, Укроп
30 мин. 3
В мидиях много белка и почти нет жиров и углеводов, они отлично заменяют мясо. Поэтому …
Ингредиенты: Мидии, Помидоры черри, Яйцо
15 мин. 2
Предлагаю приготовить низкокалорийный, с большим содержанием белка, салат. Удачное сочетание ингредиентов позволит получить вкусный и …
Ингредиенты: Зелень, Огурец свежий, Перец болгарский, Помидор, Спаржа
30 мин. 2
Очень удачный вариант белкового салата. Продуктов понадобится минимум. Салат готовится очень легко и быстро. Идеальный …
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Капуста краснокочанная, Куриное филе
40 мин. 2
Предлагаю Вашему вниманию простой, но необычный салат Нежность. Сочетание сочного апельсина и овощей не оставит …
Ингредиенты: Апельсин, Вареное яйцо, Огурец, Тыква
20 мин. 1
Предлагаю приготовить омлет по-болгарски! Главные составляющие этого блюда яйца, болгарский перец и брынза. Но Вы …
Ингредиенты: Брынза, Зелень, Помидоры, Репчатый лук, Сладкий (болгарский) перец
20 мин. 2
Греческая кухня насчитывает очень много полезных и труднопроизносимых рецептов. Шпинат — основной ингредиент в этом …
Ингредиенты: Куриное яйцо, Репчатый лук, Рис, Шпинат
39 мин. 3
Праздничный, вкусный и очень нежный салат с шампиньонами. Готовится всего 20 минут. Прекрасно подойдет как …
Ингредиенты: Перец болгарский, Свежий огурец, Шампиньоны
20 мин. 2
Предлагаю к Вашему вниманию нарядное и вкусное блюдо. На приготовление понадобится несколько минут, а получится …
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Свежий огурец
10 мин. 1
Благодаря сочетанию свеклы и кефира улучшается обмен веществ, что способствует сжиганию жира. А яйца обеспечивают …
Ингредиенты: Вареная свекла, Вареное яйцо, Кефир обезжиренный
50 мин. 2
Диетический салат с огурцом и яйцом отлично подойдёт для добора белка в Ваш рацион. Легкое …
Ингредиенты: Нежирная сметана, Огурец, Яйцо
5 мин. 2
Перед вами простой рецепт вкусных пышных оладушек на кукурузной муке. Такой десерт отлично подойдет тем, …
Ингредиенты: Изюм, Мука кукурузная, Нежирное молоко, Яйцо
24 мин. 2
Морская капуста богата фосфором, содержит уникальный набор: аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и альгинаты. После употребления …
Ингредиенты: Морская капуста, Нежирная сметана, Репчатый лук, Яйцо
5 мин. 2
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и не менее полезный блинчик с сыром и авокадо. Кто …
Ингредиенты: Авокадо, Коровье молоко, Овсяные хлопья, Сыр пармезан, Яйцо
Легкий, освежающий супчик, прекрасно подходит для подкрепления в жаркий период времени. Большое содержание свежих сезонных …
Ингредиенты: Зелень, Куриная грудка, Огурец, Редис
30 мин. 6
Если Вам надоели обычные каши из овсянки, то именно такой завтрак подойдет Вам по душе. …
Ингредиенты: Ne moloko, Авокадо, Маскарпоне, Овсянка, Помидор, Яйцо
18 мин. 1
Белок — это строительный материал для мышц нашего организма. Одним из самых дешевых является яичный …
Ингредиенты: Овсяные хлопья, Яичный белок
8 мин. 1
Предлагаю приготовить на завтрак овсяноблин с медом. Это простое блюдо давно стало одним из самых …
Ингредиенты: Мед, Овсяные хлопья, Яйцо
20 мин. 1
Предлагаю Вашему вниманию рецепт оригинального завтрака. Готовится быстро, рецепт Вам понравится, даже дети оценят готовку …
Ингредиенты: Оливковое масло, Помидор, Сладкий (болгарский) перец, Укроп, Яйцо
18 мин. 1
Омлет считается достаточно сытным блюдом, которое наши мамы зачастую жарили на сковороде с подсолнечным маслом.По …
Ингредиенты: Мука рисовая, Обезжиренное молоко, Цветная капуста, Яйцо
20 мин. 4
Если хочется оригинальный омлет, тогда этот рецептик обязательно попадет к Вам в копилку! Так как …
Ингредиенты: Зеленый лук, Обезжиренное молоко, Помидор, Яйцо
43 мин. 2
Вкусный и полезный завтрак — это залог продуктивного дня.Этот легкий рецепт пудинга Вам точно понравится. …
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Обезжиренный кефир, Яйцо
43 мин. 2
Если Вам кажется, что Вы знаете все виды омлета и готовите их на раз, то . ..
Ингредиенты: Яйцо
22 мин. 1
Такой омлет можно кушать довольно часто, потому что он не жарится в масле и в …
Ингредиенты: Петрушка, Сладкий (болгарский) перец, Укроп, Яйцо
15 мин. 1
Нежный, сочный, пушистый и ароматный омлет получается с сельдереем, тыквой и соевым соусом.Для того, чтобы …
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Соевый соус, Стебель сельдерея, Тыква, Укроп, Яйцо
12 мин. 1
Яйца — самый простой и легкий способ получения легкоусвояемого белка и полезных жиров. Но далеко …
Ингредиенты: Банан, Сахарозаменитель, Яйцо
15 мин. 1
Авокадо очень интересный и полезный своими витаминами плод. Содержит калий, медь, пищевые волокна, фолиевую кислоту. …
Ингредиенты: Авокадо, Орегано, Яйцо
25 мин. 2
Предлагаю Вам вариант приготовления омлета с овощами, похожего на тот, который дают в садике. Секрет …
Ингредиенты: Кабачок, Обезжиренное молоко, Помидор, Репчатый лук, Стручковая фасоль, Яйцо
40 мин. 3
Омлет с помидорами — это быстрый и питательный завтрак. Яйца и сыр служат источником строительного …
Ингредиенты: Помидор, Твердый сыр, Яйцо
20 мин. 1
После того как Вы приготовите домашний, полезный, без лишних загустителей и консервантов майонез, больше не …
Ингредиенты: Горчица, Лимонный сок, Подсолнечное масло, Яйцо
15 мин. 5
Яйца, фаршированные грибами, вкусная и быстрая закуска. Ингредиенты блюда содержат белки, углеводы, а также витамины …
Ингредиенты: Вареное яйцо, Оливковое масло, Репчатый лук, Шампиньоны
30 мин. 2
Омлет, приготовленный в духовке — фаворит завтрака и перекуса в моей семье. Такое блюдо улучшает …
Ингредиенты: Куриное филе отварное, Обезжиренное молоко, Твердый сыр, Шампиньоны, Яйцо
22 мин. 4
Омлет с брокколи — блюдо, наполненное белком и полезными питательными веществами.Подойдет как для завтрака, так …
Ингредиенты: Брокколи, Обезжиренный кефир, Пшеничные отруби, Твердый сыр, Яйцо
35 мин. 4
Блюдо хорошо подходит на завтрак или перекус. Готовится без масла, что особенно важно для противников …
Ингредиенты: Помидор, Яйцо
7 мин. 1
Яйца — это вкусный и полезный продукт. Он идеально подходит для завтрака. Так как, наполняет организм энергией и контролирует аппетит на протяжении дня. Это очень важно для спортсменов и тех, кто желает сбросить лишний вес.
Яйца это лучший продукт для правильного питания. В них содержится огромное количество витаминов, таких как В, Е, D и А. Кроме того они богаты калием, железом, натрием и магнием. Яйца понижают уровень холестерина в крови, а так же насыщают организм белком и кальцием. Соответственно улучшается состояние волос, ногтей, и иммунитета в целом. Этот универсальный продукт поддерживает работу всего организма. Часто яйца включают в диету для похудания или в рацион спортсменов. Они хорошо насыщают и являются основой для наращивания мышечной массы. Как правило, яйца мы употребляем утром. Тем не менее, они прекрасно подходят для обеда или ужина. Их используют для приготовления разнообразных блюд.
Они являются неотъемлемой частью выпечки, салатов, супов или употребляются как отдельное блюдо. Все рецепты, на основании яиц, готовятся очень быстро с минимальными финансовыми затратами. Блюда с яйцами готовят в духовке, мультиварке, на сковороде или просто варят.
Пп-рецепты из яиц на завтрак – 47 рецептов с фото, готовим ПП-рецепты из яиц на завтрак пошагово, ингредиенты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
ПП-рецепты из яиц на завтрак
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Готовим солянку
Аппетитные салаты с курицей
Вкусная домашняя пицца
Согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
показать
47
Рецепты
Вареный омлет
alla_33
07.2022 12:25:25″>09 июля 2022
Реклама
Реклама
Рецепты
Диетический омлет с имбирем
alla_33
Рецепты
Омлет в духовке
alla_33
Рецепты
Яичница в перце с копченой паприкой
Яичница в кольце из сладкого перца — блюдо простое, но оригинальное и вкусное. Копченая паприка придает яйцам пикантный вкус и аромат.
mizuko
Рецепты
Белковый омлет с сыром
Белковый омлет — блюдо диетическое, не содержит холестерина. Чтобы немножко разнообразить вкус, добавим немного сыра и зеленого лука — получится вкусный и полезный завтрак!
mizuko
Рецепты
Омлет с горошком и кабачком
Если осталось немного консервированного горошка и четвертинка кабачка, самое время приготовить с ними омлет. Вкусно, сытно и оригинально!
mizuko
Рецепты
Турецкая яичница чылбыр с йогуртом
Простой и интересный вариант турецкого завтрака. В Турции в приготовлении чылбыра используется местный йогурт. В наших условиях попробуйте заменить турецкий йогурт на греческий.
gapapolya
Реклама
Реклама
Рецепты
Творожно-сырный омлет
alla_33
Рецепты
Омлет с консервированной горбушей
Не совсем традиционный рецепт омлета. Блюдо получается вкусным, сытным и питательным, поэтому рецепт имеет место быть.
Если у вас осталось немного консервированной горбуши или тунца после
mizuko
10.2021 10:40:10″>26 октября 2021
Рецепты
Омлет с творогом и петрушкой
Каких только омлетов я ни пробовала, но этот получается особенно нежным и воздушным. Готовится прямо в посуде для подачи.
Рецепт отлично подходит для завтрака: блюдо готовится очень быстро из
mizuko
Рецепты
Кавказская яичница кюкю
Кюкю — это милое название блюда из яиц, слегка взбитых и смешанных с измельченной зеленью. Яйца и зелень — это основные ингредиенты для кюкю.
gapapolya
Рецепты
Яичница с фаршем в кабачковых кольцах
Сытная и ароматная яичница в колечках кабачка украсит ваш завтрак. Готовится очень просто, а смотрится очень оригинально. В сезон кабачков этот рецепт не раз выручит вас!
mizuko
08.2021 09:39:22″>28 августа 2021
Рецепты
Паровой омлет в мультиварке
Этот омлет станет прекрасным легким и питательным завтраком перед тяжелым трудовым днем на даче. Он готовится в мультиварке, а значит — не надо стоять у плиты или духовки, в такую жару это мало кому
January Smith
Реклама
Реклама
Рецепт от юлии высоцкой
Средиземноморская яичница с овощами
Помидоры берите любые — красные или желтые, крупные или черри. Яиц я добавляю в сковороду из расчета одна штука на порцию, если не любите яичницу с жидкими желтками, жарьте ее чуть дольше.
Юлия Высоцкая
Рецепты
Самый полезный завтрак
Идеальное сочетание продуктов для вашего завтрака, друзья! Очень быстро, вкусно, нежно и полезно!
Елена
05.2021 09:49:36″>19 мая 2021
Рецепты
Омлет с цукини
Завтрак должен быть сытным, вкусным и, желательно, полезным. Один из классических вариантов завтрака — омлет. Я предлагаю вам попробовать приготовить летний вариант омлета с цукини, сыром и
Alesia
Рецепты
Легкий салат с яйцом пашот
Приветствую всех! Сегодня хочу предложить легкий в приготовлении салатик, который станет прекрасным вариантом ужина для всех желающих похудеть, а также для тех, кто придерживается правильного питания.
Галина Шарамко
Рецепты
Омлетный сэндвич
Такой сэндвич можно подать на завтрак или использовать в качестве перекуса.
Alesia
Рецепты
Испанский омлет с грибами
В будние дни, когда бежишь на работу, нет времени готовить завтрак. Мюсли, йогурт, бутерброд — в лучшем случае. Зато в выходной можно себя побаловать и, не торопясь, приготовить вкусный омлет. С
bellaira
Рецепты
Омлет на пару с курицей
Омлет преимущественно едят на завтрак. Но такой омлет с курицей вполне можно подавать и на обед. Продукт полностью белковый, приготовлен на пару — а значит, не нанесет вреда здоровью и фигуре. Очень
mizuko
Рецепты
Омлет с луком и зеленым горошком
alla_33
Рецепты
Яйцо пашот с авокадо
Хороший завтрак!
Aleks
Рецепты
Яичница
Обычный хороший рецепт. С весенним настроением!
Aleks
02.2019 13:09:07″>23 февраля 2019
Рецепты
Тосты для завтрака с яйцом пашот и авокадо
София Хомич
Реклама
Реклама
Рецепты
Яйцо пашот на зеленом творожном «облаке»
Милые девушки! Приготовьте для себя любимой легкий и полезный завтрак. И пусть весь мир подождет…
Simona
Рецепты
Омлет с овсянкой
Быстрый, питательный и полезный завтрак!
Ирина Арканникова
Рецепты
Запеченная яичница с креветками
Магуро
Рецепты
Яйцо пашот
Я периодически готовлю яйца пашот. Вот один из вариантов, который был опубликован на сайте https://www. edimdoma.ru/retsepty/92099-yaytso-pashot-kokot-i-farshirovannoe. В этот раз мне захотелось
Мальва
Рецепты
Салат с омлетом
Этот полезный салат послужит полноценным завтраком, а яркие краски его ингредиентов станут отличным антидепрессантом в хмурые осенние дни. Кедровое масло Biolio обогатит вкус блюда!
Nataliya
Рецепт от юлии высоцкой
Яичница со сладким перцем, луком и помидорами
Яичницу можно приготовить под грилем. Чеснок добавляйте в конце, чтобы он не сгорел и вкус получился деликатным, а травки берите те, что вам по душе — здесь будут хорошо работать и укроп, и петрушка,
Юлия Высоцкая
Рецепты
Идеальный омлет к завтраку
Омлет можно приготовить из любого количества яиц, в зависимости от числа едоков. Самое главное — соблюдать пропорцию: на одно яйцо нужно брать 30 мл молока. И еще, чтобы омлет действительно получился
Стелла
Рецепты
Яичница в луковых кольцах
Мой муж в первые годы совместной жизни любил «пожаловаться», как он, будучи холостяком, довольствовался на завтрак жареным луком с яйцами. А мне еще тогда подумалось: «А чем не завтрак?» Лук мы любим.
Светлана А.
Рецепты
Цветная капуста в омлете
Предлагаю вам приготовить прекрасный легкий и питательный завтрак для всей семьи! Если с вечера отварить цветную капусту, то утром следующего дня приготовление завтрака займёт не более 10 минут.
ВикторияS
Рецепты
Паровой капустный омлет
А у нас сегодня вкусный и полезный завтрак! Кто с нами?
Катерина_Н
11.2015 10:51:00″>04 ноября 2015
Рецепты
Нежный омлет с кабачками на сковороде
Мой любимый омлет. Когда начинается сезон кабачков мне хочется готовить его каждое утро 🙂 Как, например, сегодня :-)
зритель вашего шоу
Рецепты
Пышный омлет из белков
На такой омлет навеяла мысль о белках от 10 яйц, которые остались после Пасхи, потому что в Пасху мы клали только желтки.
И омлет получился просто шикарный… Рассказываю, что я нахимичила:-)
зритель вашего шоу
Рецепты
Омлет с кабачками в духовке
Нежнейшие блюдо… Советую всем любителям кабачков :-)
зритель вашего шоу
Рецепты
Вкусный завтрак — омлет с творогом
Очень нежный и вкусный завтрак!!! Даже моя вторая половина, который совсем не ест творога, с удовольствием кушает этот омлет. А мята, придаёт нотку свежести! Такой завтрак прекрасен ещё и тем, что
Liya Family
Рецепты
Яйцо пашот «Мешочек»
Хочу угостить вас яйцами пашот. Обычно я выливала в слабо кипящую воду яйца и варила их там. Но в очередной передаче «Мастер-класс» я увидела как это делал французский шеф-повар, мне очень понравился
ais20_Алёнушка
Рецепты
«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
Участник конкурса «Завтрак для любимого».
Ну что ж… Пришло время порадовать любимого яичницей)) Приготовив «сердечный» вариант, можно разнообразить яичницу, сделав её более лёгкой и в тоже время
Снежинка Татьяна
Рецепты
Яйцо-пашот
Яйцами-пашот называют яйца, сваренные в горячей воде без скорлупы. Вкус таких яиц очень нежный, кремовый, мягкий — именно за это их так любят французы. Мне всегда казалось,что приготовить такие яйца
Альбина
Рецепты
Яйцо — пашот/Рoached еgg
Я́йца-пашо́т — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц.
Маша
Рецепты
Яичница-болтунья для желающих похудеть и не только
Рецепт Делии Смит. И почему я раньше так не делала?) Предлагаю вашему вниманию 3 варианта, но их может быть намного больше — ваша фантазия вам в помощь!)).
CatherineSW
Рецепт от юлии высоцкой
Яйца пашот со шпинатом, помидорами и заправкой из йогурта
Вместо йогурта подойдет густая сметана или простокваша. Желток у яиц можно проколоть вилкой, чтобы он слегка растекся по бутерброду.
Юлия Высоцкая
Рецепты
Классический паровой омлет
Народ, если вы до сих пор не пробовали его, то очень много потеряли)) такого нежного и легкого омлета я больше нигде не встречала, хотя перепробовала много всяких вариаций приготовления яиц на
Lena
Рецепты
Легкий овощной салат с яйцом пашот
Замечательное диетическое блюдо и отличный гарнир к мясу!
♥ОЛЯ :)♥
Рецепты
Яичница в помидорах
Елена_
17 Международных рецептов яиц — Яйца Саудера
17 Международных рецептов яиц
Опубликовано: 13 января 2022
В отличие от многих региональных продуктов, яйца популярны во всем мире. Поскольку почти в каждой культуре готовят из яиц, изучать рецепты приготовления яиц со всего мира и открывать для себя необычные блюда из яиц особенно весело. Продолжайте читать, чтобы узнать, почему мир так любит яйца, как разные культуры используют яйца, и какие лучшие блюда из яиц вы можете приготовить сегодня.
Найдите рядом с собой яйца Саудера
Почему яйца так популярны во всем мире?
Яйца были частью рациона человека на протяжении тысячелетий. Яйца всегда были вкусным, адаптируемым ингредиентом в дополнение к отличному источнику белка. Универсальность яиц сделала их звездным ингредиентом в кулинарных рецептах, рецептах выпечки и рецептах напитков по всему миру.
Учитывая, насколько вкусны и питательны яйца, неудивительно, что мы съедаем более 1,1 миллиарда яиц ежегодно как население всего мира. Хотя почти каждая культура по-своему относится к яйцам, Китай, Мексика и Япония лидируют в мире по среднему потреблению яиц на человека. На самом деле, яйца — популярная повседневная еда во многих частях мира, от США до Азии.
Как яйца используются в разных культурах?
Во всем мире яйца являются основным ингредиентом завтраков, обедов, ужинов, закусок и даже десертов. Они содержатся в супах, салатах, бутербродах, напитках и многом другом. В некоторых странах любят добавлять в блюда яйца, такие как жареный рис или тосты, в то время как в других предпочитают перекусывать целыми жареными или сваренными вкрутую яйцами.
Наряду с подачей яиц к различным блюдам и случаям, каждая культура, по-видимому, имеет свои собственные излюбленные методы приготовления яиц. Некоторые из самых популярных способов приготовления яиц включают яичницу-болтунью, вареные яйца, омлет, жареные, сваренные вкрутую и маринованные. Тем не менее, самые запоминающиеся международные рецепты яиц выделяются более разными способами приготовления, такими как приготовление на пару, прокатка и жарка во фритюре.
Поскольку яйца, по сути, представляют собой чистый холст, они являются идеальным ингредиентом для разных культур, чтобы продемонстрировать свои уникальные кулинарные вкусы. Яйца прекрасно демонстрируют фирменные приправы и специи региона — например, Индия добавляет в свои яйца карри, Мексика часто сочетает яйца с сальсой, а Япония поливает яйца соевым соусом.
17 рецептов с яйцами со всего мира
Ниже вы найдете 17 лучших интернациональных блюд из яиц, которые помогут сохранить вашу кухню свежей.
1. Япония — Тамагояки
Будь то завтрак, обед или ужин, вы можете насладиться этим сытным японским блюдом из яиц. Ознакомьтесь с подробностями о тамагояки ниже.
- Блюдо: Тамагояки — это красивое блюдо, состоящее из тонких слоев яиц, приготовленных и свернутых в виде спирали. В зависимости от того, как приправлен тамагояки тот, кто его готовит, это блюдо может быть очень сладким или менее сладким. Уникальная форма этого блюда достигается за счет использования специальной прямоугольной сковороды тамагояки, но вы можете получить аналогичный результат, используя обычную круглую сковороду.
- Ингредиенты: Яйца, соль, соевый соус, мирин и масло
- Где найти ингредиенты: Мирин — это сладкое рисовое вино, которое, вероятно, хранится в международном отделе вашего местного продуктового магазина. Если вы не можете найти мирин, вы можете заменить его сахарным песком.
- Наш лучший рецепт: Нам нравится рецепт тамагояки от японской кулинарии 101.
- Отзыв: Один из читателей журнала Japanese Cooking 101 прокомментировал: «Я только что приготовил рецепт для своей семьи. Им это понравилось [и] они хотят, чтобы я готовила его каждое утро».
2. Китай — заварной крем с яйцом на пару
Если вы ищете идеальный рецепт пикантного яичного заварного крема, вы должны попробовать китайский яичный заварной крем на пару. Вот все, что вам нужно знать, прежде чем приготовить эту классическую китайскую закуску:
- Блюдо: хотя рецепт яичного заварного крема на пару может показаться таким простым, как простое взбивание нескольких ингредиентов, процеживание и приготовление яиц на пару требуют некоторых технических кулинарных навыков. Тем не менее, шелковистая гладкая текстура и универсальный вкус этого яичного заварного крема делают его более чем достойным того, чтобы его приготовить.
- Ингредиенты: яйца, вода, соль, белый перец и кунжутное масло
- Где найти ингредиенты: вам может понадобиться найти кунжутное масло в отделе международных продуктов вашего продуктового магазина.
- Наш лучший рецепт: этот рецепт яичного заварного крема на пару от Feast to the World — лучшее, что вы найдете.
- Review: Один поклонник Feast to the World сказал: «Великолепно. Вы также можете просто добавить сахар в рецепт, чтобы превратить это в быстрый десерт без суеты! Замечательно!»
3. Филиппины — Токнененг
Токнененг, также известный как квек квек, представляет собой сытное блюдо из яиц с Филиппин. Если вам нравится филиппинская уличная еда, обязательно попробуйте это блюдо.
- Блюдо: приготовление токненг включает в себя варку вкрутую, взбивание и жарку яиц во фритюре. В результате получается хрустящее, ароматное яйцо, которым приятно перекусывать. Красноватый цвет теста также делает это блюдо из яиц визуально привлекательным. Обычно токненг подают вместе с соусом для макания на основе уксуса, который придает блюду еще больший аромат.
- Ингредиенты: яйца, вода, кукурузный крахмал, порошок аннато, мука, соль, перец, растительное масло
- Где найти ингредиенты: порошок аннато — это оранжево-красный пищевой краситель, изготовленный из семян дерева ахиоте, которое растет в тропических районах. Вы, скорее всего, найдете порошок аннато в отделе специй. Если вы не можете найти порошок аннато, красные и желтые пищевые красители будут работать так же хорошо.
- Наш лучший рецепт: попробуйте наш любимый рецепт токненг от Panlasang Pinoy.
- Review: В одном обзоре этого рецепта tokneneng говорилось: «Я никогда раньше не слышал об этой еде, но… я пробовал… вкусно… вау!»
4. Индия — яичный карри
Если вы любите специи, это яичное карри из Индии для вас. Узнайте больше об этом блюде ниже.
- Блюдо: это острое яичное карри масала — восхитительный способ насладиться сваренными вкрутую яйцами. Ароматное карри приправляют луком, помидорами, красным порошком чили, кориандром и куркумой перед добавлением яиц. Подавайте с приготовленным на пару рисом басмати, нааном или роти, чтобы приготовить сытное и сытное блюдо.
- Ингредиенты: яйца, лук, растительное масло, помидоры, зеленый перец чили, имбирь, чеснок, соль, вода, кориандр, порошок красного чили, гарам масала, куркума
- Где найти ингредиенты: если вы не можете найти гарам масала, вы можете сделать свою собственную версию смеси специй, смешав кориандр, тмин, кардамон, гвоздику, черный перец и корицу.
- Наш лучший рецепт: мы рекомендуем этот рецепт яичного карри из Swasthi’s Recipes.
- Отзыв: Один читатель, попробовавший рецепт, заметил: «Очень вкусно! Я использовал нарезанный лук, чеснок и имбирь, чтобы добавить текстуру, но на вкус это потрясающе. Обязательно переделаю.»
5. Таиланд — Кхай Ят Сай
Это простое блюдо из яиц из Таиланда легко приготовить для семейного ужина в будний день. Вот как вы можете насладиться кхай ят сай:
- Блюдо: этот вкусный тайский рецепт яиц представляет собой гигантский фаршированный омлет. Воздушный омлет традиционно начиняют рубленой свининой и зеленью для усиления вкуса. Хотя кхай ят сай готовится быстро и легко, он обязательно произведет впечатление на ваших гостей за ужином.
- Ингредиенты: яйца, лук, зеленый лук, помидоры, листья кориандра, чеснок, перец чили, устричный соус, рыбный соус, томатная паста, соевый соус, соль и перец
- Где найти ингредиенты: Птичий перец – это перец чили, широко используемый в кулинарии Юго-Восточной Азии. Если вы не можете найти перец чили, вы можете заменить его кайенским перцем или перцем серрано.
- Наш лучший рецепт: наш любимый рецепт кхай ят сай взят из 3 голодных животиков.
- Обзор: В одном комментарии к этому рецепту кхай ят сай говорилось: «Вау, это просто супер-омлет! Мне нравится начинка!»
6. Корея — Геран-Джим
Вы можете быть знакомы с gyeran-jjim, если вы поклонник корейского барбекю. Неважно, ели ли вы раньше гьеран-чжим или нет, продолжайте читать, чтобы лучше познакомиться с этим восхитительным блюдом.
- Блюдо: Гьеран-джим – это легкий яичный заварной крем, приготовленный на пару, который обычно подают в качестве гарнира к жирным мясным блюдам. Воздушный вкус парового яичного заварного крема идеально сочетается с более плотным и тяжелым мясом, приготовленным на гриле.
- Ингредиенты: яйца, соль, вода, зеленый лук и поджаренные семена кунжута
- Где найти ингредиенты: если вы не можете найти поджаренные семена кунжута, вы можете поджарить их в духовке или на сковороде.
- Наш лучший рецепт: попробуйте этот гиеран-джим рецепт от The Kitchen.
- Review: В обзоре этого рецепта говорится: «Я приготовил это на ужин вчера вечером — просто потрясающе. Я добавила чесночный лук и кунжутную соль и подала на простой белый рис с тамари и шрирача. Это блюдо будет важным игроком в моей ротации ужинов по будням».
7. Афганистан — афганский омлет
Готовы приготовить свой обычный омлет на новый уровень? Попробуйте взбить партию афганских яиц. Подробнее об этом блюде читайте ниже.
- Блюдо: это блюдо из афганского омлета похоже на запеченную фриттату. По сути, рецепт покрывает нижний слой картофеля, лука и помидоров яйцами и специями, а затем позволяет всему кипеть вместе, чтобы создать смесь аппетитных вкусов.
- Ингредиенты: яйца, лук, картофель, помидоры, растительное масло, соль, орегано, кориандр, хлопья красного перца чили и зеленый лук
- Где найти ингредиенты: К счастью, все ингредиенты для афганского омлета распространены в американской кухне, и их легко найти.
- Наш лучший рецепт: для яиц по-афгани используйте этот рецепт из Tasted Recipes.
- Отзыв: один из читателей прокомментировал: «Отличный рецепт. Получилось очень хорошо. Спасибо, что поделились.»
8. Египет — Яйца
Узнайте, как приготовить омлет в египетском стиле, известный как эггах, прочитав ниже.
- Блюдо: Яйцо похоже на толстую и тяжелую версию омлета. На самом деле, яйца могут включать в себя так много вкусных начинок, что яйца могут даже не быть основным ингредиентом. У вас также есть возможность приправить яйца любыми ближневосточными специями, включая куркуму, тмин и свежие травы.
- Ингредиенты: яйца, мука, лук, растительное масло, свежая петрушка, помидоры, зеленый болгарский перец, соль и перец
- Где найти ингредиенты: все ингредиенты для яиц легко найти в ближайшем продуктовом магазине.
- Наш лучший рецепт: наш любимый рецепт яиц взят с Food.com.
- Review: В обзоре этого рецепта говорится: «Это прекрасный и сытный омлет, который можно есть в любое время дня».
9. Тунис — Чакчука
Если вам нравится блюдо под названием яйца в чистилище, вам понравится и оригинальная тунисская версия этого блюда. Вот как вы можете сделать чакчуку самостоятельно:
- Блюдо. В простейшем виде чакчука представляет собой яйца, тушеные солнечной стороной вверх в томатном соусе, который можно настраивать по вкусу, который может быть густым или более жидким. Чтобы максимально использовать чакчуку, подавайте ее вместе с питой или другим сытным хлебом, который поможет впитать весь вкусный томатный соус.
- Ингредиенты: яйца, растительное масло, помидоры, лук, красный и зеленый сладкий перец, чеснок, тмин, паприка, порошок чили и соль
- Где найти ингредиенты: купите все ингредиенты для чакчуки в ближайшем к вам продуктовом магазине. Для дополнительного аромата используйте копченую паприку вместо обычной паприки.
- Наш лучший рецепт: лучший рецепт чакчуки можно найти в Curious Cuisiniere.
- Отзыв: Один поклонник этого рецепта сказал: «Какое великолепное блюдо! Я мог бы есть это в ЛЮБОЕ время дня!!”
10. Северная Африка — Шакшука
Шакшука — это разновидность чакчуки, начиненная еще более ароматными ингредиентами. Ознакомьтесь с подробностями о шакшуке ниже.
- Блюдо: Как и чакчука, шакшука включает в себя приготовление вкусного томатного соуса и яиц с солнечной стороной вверх на сковороде. Добавление таких ингредиентов, как сыр фета и листовая зелень, придает рецепту еще больше вкуса и текстуры. Наслаждайтесь шакшукой с хрустящим хлебом, который поможет вам впитать и соус, и жидкие желтки.
- Ингредиенты: яйца, помидоры, томатная паста, лук, растительное масло, чеснок, перец чили, паприка, семена тмина, тмин, куркума, мед, красный винный уксус, шпинат, сыр фета, соль и перец
- Где найти ингредиенты: вы без проблем сможете найти все ингредиенты для шакшуки. Тем не менее, шакшука — это блюдо с широкими возможностями персонализации, поэтому не стесняйтесь заменять шпинат капустой или яблочным уксусом вместо красного винного уксуса, в зависимости от того, что у вас уже есть дома.
- Наш лучший рецепт: приготовьте потрясающую шакшуку по этому рецепту от Дэвида Лебовица.
- Review: Один комментарий назвал шакшуку «идеальным блюдом для позднего завтрака».
11. Россия — Русский крестьянский омлет
Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение — этот омлет достоин короля. Узнайте, как приготовить это сказочное русское блюдо из яиц, ниже.
- Блюдо: Этот сытный русский рецепт похож на смесь омлета и фриттаты. Картофель делает это блюдо из яиц сытным и сытным, а взбитые яйца делают его более легким. Простые приправы в этом блюде позволяют раскрыться аромату основных ингредиентов.
- Ингредиенты: яйца, картофель, лук, помидоры, растительное масло, молоко, соль и перец
- Где найти ингредиенты: эти основные ингредиенты можно найти в любом супермаркете.
- Наш лучший рецепт: попробуйте этот рецепт русского крестьянского омлета от Mr. Breakfast в следующий раз, когда придет ваша очередь устраивать бранч.
- Review: обозреватель этого рецепта сказал: «Ням! Тем не менее, я использовал сладкий картофель вместо обычного, но что действительно сделало его особенным, так это сыр фета с травами, нарезанный кубиками — он таял, добавляя восхитительный вкус и текстуру. Я обязательно сделаю это снова».
12. Испания — Тортилья де Пататас
Если вы думаете о тонком плоском блине, в который заворачивают буррито, вы не думаете о настоящей испанской лепешке. Продолжайте читать, чтобы узнать, что такое тортилья де пататас на самом деле.
- Блюдо: Тортилья де пататас — это густой жареный омлет с нарезанным кубиками картофелем и луком. Тем не менее, вы часто можете найти это блюдо с другими овощами и мясом, чтобы добавить еще больше вкуса. В частности, ветчина Серрано или чоризо являются популярными добавками в Испании.
- Ингредиенты: яйца, картофель, лук, оливковое масло и соль
- Где найти ингредиенты: эти ингредиенты легко найти где угодно. Попытайтесь получить юконский золотой картофель, если сможете.
- Наш лучший рецепт: наш любимый рецепт тортильи де пататас от испанской Sabores.
- Отзыв: Один читатель сказал: «Я приготовил этот рецепт прошлой ночью без каких-либо замен, и он был просто лучшим! На вкус как лепешки, которые я ела в Барселоне».
13. Франция — Oeufs Cocotte
Французский рецепт оценят все любители печеных яиц. Ознакомьтесь с подробностями блюда ниже.
- Блюдо: Традиционно oeufs cocotte представляет собой отдельную порцию яиц со сливками, запеченную на водяной бане. Oeufs cocotte получают свою заварную консистенцию за счет запекания в небольших закрытых кастрюлях, которые ставятся на противень с высокими бортами и окружены горячей водой. Добавьте к смеси ветчину, сыр, картофель и лук-порей, чтобы сделать это мечтательное, декадентское блюдо еще более сытным.
- Ингредиенты: яйца, ветчина, сыр грюйер, жирные взбитые сливки, свежий зеленый лук, оливковое масло, соль и перец
- Где найти ингредиенты: если вам нужна замена сыру грюйер, попробуйте использовать швейцарский сыр.
- Наш лучший рецепт: попробуйте рецепты этой богатой из всех рецептов кокотницы.
- : Вот что сказал один читатель: «Так легко приготовить… Я остановился на Грююре, как указано в рецепте, и я подумал, что эти яйца превосходны».
Обзор
14. Великобритания — яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски вкусны в любое время дня — от завтрака до перекуса в пабе. Вот все, что вам нужно знать об этом блюде:
- Блюдо: приготовление яйца по-шотландски включает в себя заворачивание яйца в колбасу, панировку снаружи и обжаривание во фритюре. Когда вы откусываете шотландское яйцо, приятный хруст жареной панировки уступает место мягкой сердцевине из яичного желтка, что делает это блюдо кулинарным триумфом.
- Ингредиенты: яйца, мука, кукурузные хлопья, колбаса для завтрака, растительное масло, соль и перец
- Где найти ингредиенты: постарайтесь получить как можно более свежее мясо, отправившись в местную мясную лавку.
- Наш лучший рецепт: Чтобы идеально прожарить яйца по-шотландски, следуйте этому рецепту от приятного аппетита.
- Отзыв: один домашний повар заметил: «Вкусно! Люблю подавать их на вечеринках».
15.
Ямайка — Ямайский гоголь-моголь
Когда дело доходит до рецептов с яичным желтком, трудно превзойти гоголь-моголь. Следующий рецепт ямайского гоголя-моголь поднимает традиционный гоголь-моголь на ступеньку выше благодаря премиальным ингредиентам, таким как ямайский темный ром, бурбон и мороженое.
- Блюдо. Яичный гоголь-моголь — это праздничный алкогольный напиток, который обычно подают в праздничные дни. Тем не менее, вы захотите делать этот ямайский гоголь-моголь круглый год. Приготовление домашнего яичного гоголя включает взбивание яичных желтков с сахаром, пропаривание молока и сливок, а также смешивание мороженого с спиртом. Наконец, объедините все эти ингредиенты для напитка, который по вкусу напоминает десерт.
- Ингредиенты: яичные желтки, жирные сливки, цельное молоко, ямайский темный ром, бурбон, ванильное мороженое, коричневый сахар, ваниль, мускатный орех и корица
- Где найти ингредиенты: Поскольку именно ямайский темный ром делает этот напиток запоминающимся, стоит совершить отдельную поездку в магазин вина и спиртных напитков, чтобы найти его.
- Наш лучший рецепт: мы рекомендуем этот рецепт ямайского яичного гоголя от Passports and Grub.
- Отзыв: У одного рецензента были такие мысли: «Я ОБОЖАЮ гоголь-моголь!! Мне нравится идея сделать свой собственный, потому что вы знаете, что в нем содержится, и вы можете избежать хлама, который вам не нужен».
16. Мексика — Уэвос Диворсиадос
От буррито на завтрак до huevos rancheros — нет недостатка в мексиканских рецептах завтрака. Тем не менее, следующий рецепт huevos divorciados может быть лучшим.
- Блюдо: Это блюдо переводится как «разведенные яйца» в связи с тем, как ингредиенты выложены на тарелки: два жареных яйца разделены барьером из бобов и подаются на теплых кукурузных лепешках. Одно из яиц поливают красной сальсой, а другое покрывают сальсой верде, превращая эти разведенные яйца во вкусовое сочетание, созданное на небесах.
- Ингредиенты: яйца, кукурузные лепешки, помидоры, помидоры, халапеньо, лук, чеснок, свежая кинза, растительное масло и соль
- Где найти ингредиенты: томатильо — это маленькие зеленые мексиканские помидоры, которые в большинстве продуктовых магазинов продаются в продуктовом отделе. Если вы не можете найти их там, вы можете найти консервированные помидоры в международном проходе.
- Наш лучший рецепт: приготовьте самые вкусные huevos divorciados, используя этот рецепт от Epicurious.
- Review: Один читатель оставил комментарий: «Отличный рецепт для завтрака/позднего завтрака. Эти две сальсы разные, но дополняют друг друга, и я согласен, что подача прекрасна. Идеальное блюдо для подачи гостю. Вы не ошибетесь с этим, это точно понравится публике ».
17. Литиц, Пенсильвания — традиционные маринованные яйца со свеклой
Для нашего последнего интернационального блюда из яиц мы хотели поделиться с вами домашним вкусом. Следующий рецепт представляет собой классический рецепт пенсильванских голландских яиц из самого сердца страны амишей.
- Блюдо: Яйца, маринованные в свекле, известны своим ярким красным цветом и характерным восхитительным вкусом. Маринование сваренных вкрутую яиц в смеси сока свеклы, уксуса и сахара придает им сладкий, но слегка терпкий вкус. Вам понравится перекусывать этими яйцами в чистом виде, превращая их в фаршированные яйца или нарезая их в салат.
- Ингредиенты: яйца, яблочный уксус, белый сахар, коричневый сахар, консервированная красная свекла и сок, лук, соль и перец
- Где найти ингредиенты: приобретите яйца Саудера в местном продуктовом магазине, чтобы убедиться, что вы используете самые свежие ингредиенты.
- Наш лучший рецепт: мы любим этот классический рецепт маринованных яиц из красной свеклы из нашей собственной семейной кулинарной книги.
- : вот что люди говорят о яйцах, маринованных в свекле: «Обожаю их! Моя прабабушка и моя бабушка делали их все время, когда я был маленьким».
Обзор
Найдите больше рецептов яиц от Sauder’s Eggs
После того, как вы освоите вкуснейшие международные блюда из яиц, описанные выше, вам понадобятся новые рецепты яиц. Ознакомьтесь с рецептами от Sauder’s Eggs , чтобы накормить своих авантюрных гурманов. Всякий раз, когда вы экспериментируете с рецептом яиц, убедитесь, что вы используете яйца Sauder, чтобы вы могли быть уверены, что используете высококачественные, свежие ингредиенты в своем кулинарном творении.
Хотите попробовать еще несколько рецептов яиц? Посетите нашу страницу Рецептов , чтобы ознакомиться со всеми нашими последними рекомендациями!
Что хорошо сочетается с яичницей-болтуньей? 13 рецептов
Что было раньше: курица или яйцо? Что ж, поскольку завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, а когда дело доходит до завтрака, яйца — король, возможно, последний.
Если вы когда-нибудь сидели в закусочной и пытались вычислить огромное количество форматов яиц, вы знаете, что у вас никогда не будет недостатка в новых вещах, которые можно сделать с яйцом. Эти богатые белком маленькие чудеса доступны в жареном, легком, вареном, сваренном вкрутую и, конечно же, в омлете виде.
Чтобы вам не наскучил ваш обычный рецепт, мы объединили острые, соленые и пикантные сочетания, чтобы сделать яйца кулинарным хедлайнером.
Ни один закон не запрещает добавлять омлет к обеду или ужину. Они настолько универсальны, что вам, возможно, придется уговорить себя есть блюда без яичницы-болтуньи .
При этом постарайтесь не переусердствовать (извините). Яйца являются одним из самых распространенных в природе источников холестерина, но странное количество исследований связывает потребление яиц с сердечными заболеваниями. Blesso CN, et al. (2018). Пищевой холестерин, липиды сыворотки и сердечные заболевания: яйца работают на вас или против вас? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946211/
Не яйца — на самом деле то, что вы рассматривали яйца, не так ли? (Вы можете взять мои фриттаты, но вы никогда не будете принимать мои каламбуры с яйцами.) Сочетание яичницы-болтуньи с питательными и вкусными ингредиентами может сделать их здоровым вариантом в любое время дня.
Мы проведем вас через этот прекрасный лес яиц, и ваш желудок (и кошелек) будут вам благодарны.
Для тех, кто хочет немного творога к яичнице-болтунье…
1. Яичница-болтунья из козьего сыра с овощами песто
Мы не преувеличиваем, когда говорим, что в этом рецепте есть все самое лучшее:
- козий сыр ✅
- песто ✅
- вяленые помидоры ✅
- капуста ✅
- тыквенные семечки ✅
- яичница-болтунья ✅✅✅✅✅✅✅
5
5 Да.
Пожалуйста.
Приготовьте хрустящий салат из капусты или обжарьте овощи и приготовьте их с яйцами. Пикантный сливочный сыр и свежий ароматный соус песто — это сочетание A+. Козий сыр и песто – это КОЗЬЯ и лучшая еда.
Для более вдохновленных блюд с козьим сыром, которые выходят за рамки салатов, не ищите дальше.
2. Кесадильи на завтрак со шпинатом и фетой
Кесадильи на завтрак — недооцененное утреннее блюдо. (Мы знаем, что это, вероятно, могло бы жить в разделе этой статьи, вдохновленном мексиканскими мотивами, но это настолько же дрянно, насколько и по-мексикански, и мы любим его по обеим причинам. Как фильмы «Отчаянный».)
Приготовь в тот же день или приготовь до нескольких и заморозить, чтобы поесть в течение недели. Этот наполнен болгарским перцем, луком и шпинатом, а также фетой и липкой моцареллой.
Моцарелла помогает скрепить кесадилью, а также придает дополнительную волокнистую сырную тягучесть. Что является абсолютным лучшим видом глупости.
Попробуйте цельнозерновую или овощную лепешку, чтобы получить дополнительную клетчатку. Вот разбивка по цельным зернам и тому, как их есть больше.
3. Запеканка для завтрака с сосисками, перцем и сыром
Вы пробовали первые семь вариантов и нашли их настолько вкусными, что вам хотелось бы, чтобы их хватило на всю неделю? Что ж, эта сытная запеканка для завтрака действительно может.
Насыпьте на дно формы для запекания нарезанный кубиками картофель, колбасу (мы любим вариант с курицей или индейкой) и сладкий перец. Люди, которые ищут вегетарианскую альтернативу, могут захотеть заменить колбасу темпе барбекю или соевыми колбасами.
Сверху положите немного сыра и яичницу-болтунью, затем запекайте все в духовке в течение 35 минут. Вуаля! Легкая, теплая еда, которая даст вам кучу порций.
Если запеканки доставляют вам огромное удовольствие, вот как их приготовить.
4. Хрустящая капуста и тако с копченой гаудой
Копченая гауда по утрам кажется снисходительной, но побалуйте себя, потому что здесь тоже есть капуста!
(И да, мы добавили больше тако в раздел «сырные». Мы не виноваты, что сыр — это смысл жизни.)
В этом простом рецепте всего пять ингредиентов, но ВСЕ вкусы. Мы упоминали, что речь идет о теплом лаваше? Поздоровайтесь с вашим новым любимым завтраком.
Узнайте больше удивительных вещей, которые можно сделать из лаваша здесь.
Вот несколько вариантов классических тарелок для завтрака, которые заставят вас с азартом поиграть в шеф-повара, в то время как все остальные утирают грязь уголками глаз.
5. Яичница-болтунья капрезе с авокадо
Поделиться на PinterestPhoto: The Comfort Of Cooking
Превратите свою яичницу в свежие тосты капрезе для красочной, питательной яичной страваганции. (Да, эти каламбуры все еще случаются. Смиритесь с этим.)
Посыпьте поджаренный ломтик хрустящего хлеба авокадо, яйцами и горстью помидоров черри, а сверху посыпьте тертой моцареллой и свежим базиликом.
БУМ! Он достаточно сытный, чтобы держать вас сытым вплоть до следующего приема пищи, и гораздо бережнее для ваших артерий, чем ближайший жирный бегемот с беконом.
Если вы поторопились с этим рецептом из-за обещания помидоров, а не яичницы-болтуньи, вот еще несколько первоклассных способов включить помидоры в свой еженедельный план питания.
6. Яичница-болтунья с копченым лососем
Поделиться на PinterestФото: Aggie’s Kitchen
Это не рогалик, но точно не оставит дыру в вашем аппетите.
Придайте изюминку классическому рогалику с лосося, добавив копченого лосося в яичницу-болтунью. Немного лука, свеженарезанного зеленого лука и щепотка соли и перца делают его еще более похожим на настоящий вкус.
Если вы не можете обойтись без рогалика, не беспокойтесь — углеводы не слишком сильно ударят по вашему здоровью. Если вы хотите сократить потребление, возможно, добавьте половину рогалика ко всему вышеперечисленному.
Лосось также является отличным источником белка и омега-3 жирных кислот. Лосось. (2019). https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/512958/питательные вещества (У нас есть гораздо больше информации об этом мощном белке здесь. )
Вы даже можете добавить немного лимонного сока для дополнительного цитрусового эффекта. Убедитесь, что это входит в ваш план питания на неделю.
7. Яичный белок с розмарином и чесноком
Поделиться на PinterestPhoto: Whisk Affair
Иногда хочется чего-то простого. Этот рецепт содержит только один цельнопищевой ингредиент — яичный белок, но не экономит на вкусе благодаря травам и чесноку.
Отделите белки от их желтковых собратьев и добавьте их в кастрюлю с 2 чайными ложками чеснока и 1/2 чайной ложки сушеной петрушки, розмарина и орегано. Подавать с теплыми тостами из цельнозерновой муки и посыпать солью.
Да, это, по сути, очень вкусная яичница на тосте. Так? Он все еще абсолютно поп со вкусом. Вы можете решить здесь, является ли вырезание желтков лучшим решением для вас и вашего завтрака.
8. Яичница-болтунья Southwest
Поделиться на PinterestPhoto: Budget Bytes
Вот юго-западное блюдо с таким ярким вкусом, что вы забудете, что когда некоторые люди говорят о «хорошо-хорошо», они имеют в виду травку, а не яичницу-болтунью.
Приправьте яичницу-болтунью этими пряными ингредиентами в техасско-мексиканском стиле: черной фасолью, зеленым чили, сыром перец джек, помидорами и зеленым луком.
Вы получите здоровую порцию овощей первым делом с утра (или вообще когда угодно — когда для овощей не время?) и много белка из бобов и яиц.
Если у вас нет соуса для тако, вы можете использовать оставшийся соус для энчилада, соус для пасты или острый соус. В качестве альтернативы, научитесь делать свои собственные острые соусы здесь.
9. Тако на завтрак с кленовым беконом и бальзамическим соусом
Поделиться на PinterestФото: Layers of Happiness
Подожди, клен? Бекон? Тако? Хорошо, мы слушаем…
Да, это немного более экстравагантно, чем ваш обычный завтрак в будний день, и, безусловно, менее полезный путь к яичнице, чем многие другие варианты здесь. Тем не менее, все мы иногда заслуживаем угощения. И почему это угощение не должно включать кленовый бекон?
Эти тако на завтрак приготовить проще, чем кажется.
Поджарьте немного зеленого лука с яичницей-болтуньей и положите их в теплые кукурузные лепешки. Сверху положите кусочки бекона, смазанные кленовым сиропом (этими покрытыми слюной руками становится очень трудно печатать), сбрызните бальзамическим уксусом, медовой глазурью и свежей зеленью.
Вы быстро почувствуете себя первоклассным шеф-поваром. Вы также будете готовить, как один. Если вы хотите узнать, как сохранить бекон полезным, ознакомьтесь с нашими рецептами здесь.
Эти творения для завтрака, вдохновленные мексиканской кухней, очень вкусны и приятны на ощупь.
10. Буррито на завтрак с черной фасолью
Поделиться на PinterestФото: Leelalicious
Ешьте яйца в стиле буррито с этой оберткой для завтрака Tex-Mex.
Все ваши любимые начинки: черная фасоль, сыр, авокадо и сальса. Порошок чили придает яйцу остроту, но мы не возражаем и против того, чтобы добавить немного острого соуса.
Фасоль отлично подходит для обеспечения клетчаткой и белком людей, которые не едят мясо. И они наполнят вас полностью. Прямо до краев. Полак Р. и др. (2015). Бобовые: польза для здоровья и кулинарные подходы к увеличению потребления. DOI: 10.2337/diaclin.33.4.198
Завтрак готов. Теперь превратите все ваши другие блюда в буррито здесь. Самый инновационный портативный опыт со времен Game Gear, только не полный провал.
11. Тако на завтрак с чоризо и яйцом
Поделиться на PinterestPhoto: Recipe Tin Eats
Вы не ошибетесь с чоризо. Острая колбаса превращает яичницу-болтунью в совершенно новое блюдо, а пико-де-гальо, авокадо и фета уравновешивают остроту.
Можно также использовать салями, пепперони или итальянскую ндуйя — скажем так, европейцы умеют согревать мясо. Веганский чоризо также доступен для тех, кто ищет менее ориентированный на животных вариант.
Выложите яично-чоризоную смесь на небольшие цельнозерновые лепешки или, если вам не по себе, смешайте все начинки и съешьте скрэмбл в одиночку.
Если вы хотите отказаться от мяса, вот несколько веганских вариантов тако, которые заполнят пробел в вашем меню в форме чоризо.
12. Острые техасско-мексиканские вегетарианские начос
Поделиться на PinterestФото: Gimme Some Oven
Неожиданный способ использования яичницы-болтуньи? Загрузите их в свою любимую закуску игрового дня: начос.
Это простой способ увеличить потребление белка, одновременно наблюдая за футбольными матчами по телевизору и наслаждаясь хрустящим вкусом кукурузных чипсов (также хороши чипсы из таро или сладкого картофеля).
Добавьте к ним свежие красные овощи и немного сока лайма. Здоровые начос теперь в моде. Кто знал? Здесь лежит множество способов сделать начос полезными и сохранить их вкусными.
Что теперь? Не паникуйте, люди без яиц. У нас есть решение, которое вы можете применить к любому другому рецепту в статье.
13. Яичница-болтунья с тофу
Поделиться на PinterestФото: Fork and Beans
Хотите отдохнуть от настоящего? Попробуйте яичницу-болтунью с тофу, которая по-прежнему содержит много белка и принесет вам очки среди друзей-веганов.