Очень Быстрые Булочки «ЗАВТРАК МУЖУ НА РАБОТУ» — рецепт с фотографиями

Описание рецепта

Я опять к вам с булочками, эти булочки — отличная замена бутерброду) Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, дальние поездки или пикник. Время пикников прошло, но все женщины всегда переживают, что приготовить на обед мужу на работу, эти булочки мужчинам точно понравятся.
Естественно, “сосиски, сыр — это же так вредно” и т. д., но если участь, что питание бизнес-ланчами тоже не приносит пользы, то лучше приготовить обед на работу своими руками, с любовь для самых близких.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

и 13 нравится

143 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Мука пшеничная	2 ст.	Сливочное масло	100 г
Российский сыр	120 г	Сосиски молочные	200 г
Молоко коровье	1 ст.	Сахар-песок	1 ч. л.
Соль	0,5 ч. л.	Разрыхлитель	1 ст. л.
Петрушка	10 стеб.

Шаг 1:

Мука пшеничная	2 ст.
Сливочное масло	100 г
Российский сыр	120 г
Сосиски молочные	200 г
Молоко коровье	1 ст.
Сахар-песок	1 ч. л.
Соль	0,5 ч. л.
Разрыхлитель	1 ст. л.
Петрушка	10 стеб.

Шаги приготовления:
1. Нарезаем мелким кубиком сосиски.
2. Натираем на крупной терке сыр.
3. Мелко нарезаем зелень.
4. В отдельной емкости в муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и перетираем со сливочным маслом до мучной крошки.
5. В мучную крошку отправляем все нарезанные ингредиенты и молоко. Тщательно перемешиваем.
6. Влажными руками формируем булочки, выкладываем на пергаментную бумагу, смазанную маслом.
7. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Для мягкой корочки, готовые булочки можно, по желанию, смазать сливочным маслом.

Как готовлю такие булочки я, со всеми подробностями и процессами, можно посмотреть в ролике к этой публикации.

Приятного аппетита!

рецепты бутербродов, салатов, вторых блюд и супов

Во многих семьях так заведено, что жена готовит мужу еду на работу, собирает, упаковывает ее. Это задача не из легких, ведь некоторые продукты неудобно есть где-то, помимо собственной кухни. Как же быть? Возможно ли быстро приготовить мужу сытные и «функциональные» блюда? Рассмотрим несколько хороших рецептов.

Опубликовано: 22.10.2018Рубрика: ПитаниеАвтор: Светлана Субботина

Содержание

1. Супы
2. Вторые блюда
3. Салаты
4. Бутерброды на перекус
5. Еда на сутки
6. Полезное видео

Супы

Супы — основа рациона. Они помогают улучшить пищеварение, не перегружая мужчину тяжелой пищей.

• Минестроне. Знаменитый овощной суп, который весьма прост в приготовлении, но обладает приятным вкусом и дарит чувство насыщения. Возьмите цукини, помидоры, чеснок, соус песто и масло, желательно оливковое. Подогрейте масло в кастрюле, нарежьте цукини и поджарьте его с чесноком. Смешайте ингредиенты в одной емкости, добавив томаты и фасоль. Затем варите на медленном огне минут 5-10.
• Фасолевый суп. Он уникален тем, что его можно приготовить на скорую руку даже в микроволновке. Возьмите сыр, томаты и белую фасоль. Смешайте все в одной емкости и поставьте в микроволновку/подогрейте на плите. Вариант для самых ленивых.
• Старый добрый борщ. Берем мясо, картофель, свеклу, лук, морковь, томаты и специи по вкусу. Варим мясо, к нему добавляем очищенный картофель, затем — капусту. Морковь и свеклу натираем на терке, тушим на отдельной сковороде и добавляем в общую кастрюлю вместе с тертыми томатами. Следите, чтобы борщ не кипел.

СОВЕТ! Супы для удобства можно приносить в офис прямо в контейнере, чтобы разогреть чуть позже в микроволновке. Или в термосе, чтобы суп сохранил теплую температуру.

Вторые блюда

Вторые блюда очень важны для мужчины, ведь именно ими он сможет полноценно насытиться и выполнять свои рабочие обязанности до конца смены.

Салаты

Ну а теперь поговорим про салаты. Выясним, что приготовить мужу на работу на обед, чтобы было полезно и вкусно.

• Салат с курицей. Берем отварную куриную грудку, томаты, лук, кукурузу, пекинскую капусту — список овощей может меняться по вашему усмотрению. Мелко режем ингредиенты, заправляем любимым соусом — готово (особенно хорошо с этим салатом сочетается оливковое масло).
• Классический греческий салат. Помидоры, огурцы, сыр фета, оливки — вот простые составляющие этого блюда. Заправляем, опять же, оливковым маслом или небольшим количеством соевого соуса.

• Морковный салат. Режем морковь помельче или используем терку. Берем любой твердый сыр и делаем с ним то же самое. Мелко разрезаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем продукты, добавляем домашний майонез (йогурт, горчица, уксус).
• С фасолью и яйцами. Варим яйца и морковь, режем лук и зелень. Морковь натираем на терке, яйца мелко нарезаем на ломтики. Перемешиваем с фасолью из банки. Для сытности можно дополнительно добавить сухарики или разрезанные хлебцы.
• Салат из яиц, сыра и свеклы. Моем, чистим свеклу, отвариваем ее. Натираем вместе с сыром. Яйца просто мелко нарезаем. Добавляем чеснок из чеснокодавки, специи по вкусу, соль и перец. Заправляем домашним майонезом или оливковым маслом. Можно украсить зеленью. Готово! Свеклу также можно не отварить, а запечь в духовке на 10 минут при температуре 180 градусов: вкус станет немного интереснее.

ВАЖНО! Не забывайте приготовить салат мужу на работу, ведь он не только пробуждает аппетит, но и позволяет лучше насытиться.

Бутерброды на перекус

Совсем не обязательно давать мужу только «полноценные» блюда, которые нужно долго готовить. Вполне возможно, что он не любит устраивать трапезу на работе или банально не имеет там свободного времени.

В таком случае на выручку придут домашние бутерброды, которые тоже могут быть весьма сытными и полезными. Их приготовление занимает мало времени. Вот рецепты простых бутербродов, которые можно приготовить на обед вашему мужчине.

• Бутерброды с огурцом, яйцами и печенью трески. Варим яйца, мелко натираем их на мелкой терке вместе с зеленью. Из банки с треской сливаем лишнее масло. Разминаем треску вилкой как можно мельче, чтобы получилось нечто похожее на паштет. Добавляем туда яйца с луком и вновь перемешиваем. Берем любимый белый или ржаной хлеб, намазываем его этой смесью, украшаем томатами сверху.
• Бутерброды с чесноком, сыром и яйцами. Чистим чеснок и обмазываем тонкие ломтики хлеба чесночным соком. Затем смазываем легким слоем сливочного масла. Разбиваем яйца, отделяем белки от желтков, белки взбиваем с помощью миксера в отдельной емкости. Накладываем белок на куски хлеба и посыпаем твердым сыром, предварительно измельченным на терке. Теперь раскладываем бутерброды на противне и ставим в духовой шкаф минут на 5-10 при температуре 180 градусов. При желании можно добавить помидоры, огурец и лист салата.

• Бутерброды с картошкой. Картофель, лук и морковь натираем на терке и перемешиваем, после чего добавляем немного крахмала, растительного масла и перемешиваем вновь. Режем хлеб, размазываем начинку по одной или нескольким сторонам бутерброда. Начинаем обжаривать на сковородке до готовности. Сверху можно насыпать свежего лука.

Почитайте также нашу статью о том, что приготовить на работу на День рождения.

Еда на сутки

Как собрать мужу еду, если он работает целые сутки, по сменам? Разумеется, рацион питания остается неизменным, а главной проблемой становится количество еды. Важно не переборщить, чтобы муж не принес домой испорченную еду, но и не положить слишком мало, оставив мужчину голодным.

Купите несколько контейнеров маленького и среднего размера. Обычно они вмещают универсальную порцию того, что может съесть человек.

СОВЕТ! Можете провести эксперимент, приготовив, например, ужин дома. Подайте его не на тарелке, а в контейнере, и посмотрите, хватит ли мужу такого количества пищи.

Если мужчина трудится сутками, то продукты, предназначенные для завтрака, обеда и ужина не должны быть скоропортящимися. Старайтесь избегать салатов и вторых блюд, которые со временем оставляют после себя «осадок».

Не заправляйте еду всевозможными соусами, иначе за сутки ингредиенты прокиснут от сметаны или майонеза. Выделите для соусов отдельную емкость, чтобы мужчина самостоятельно мог заправить еду, когда начнет есть.

Кладите легкий завтрак, более сытный обед и полноценный ужин. Небольшой перекус тоже обязателен: сгодится овощ, фрукт или что-то сладкое, если ваш муж любит полакомиться. Вот пример подобного рациона:

1. Овсяная/манная каша с добавлением яблок, орехов. Вареные яйца с овощами.
2. Легкий суп и несколько ломтиков хлеба.
3. Жареное мясо или рыба с гарниром и соусом. Овощной салат.
4. Фрукты, овощи, хлебцы для перекуса.

ВАЖНО! Не стоит забывать про воду, ведь водный баланс напрямую влияет на функционирование нашего организма. Для бодрости духа подойдет чай или кофе, а вот от энергетиков лучше отказаться.

Полезное видео

Рекомендую посмотреть видео о том, как приготовить еду сразу на целую неделю и сэкономить время:

Непременно прислушивайтесь к пожеланиям своего мужчины, обсудите вместе с ним нюансы (есть ли на работе микроволновка, удобно ли там принимать пищу), и тогда вам будет намного легче проявить свою заботу, собрав для него набор вкусной еды.

Легкие рецепты завтрака, которые можно приготовить заранее

Я признаю, что утро не из легких. Есть только один я и четверо детей, которые все проголодались и не могут добыть себе еду. Если я смогу проснуться и одеться до того, как они выйдут из своих комнат, это будет хороший день. Но если меня загоняют на кухню, то я ловлю себя на том, что хожу кругами, наливая хлопья и сок, убирая беспорядок и меняя подгузник ребенку, и все это время я все еще в пижаме и пытаюсь понять, что я буду есть. . Усталая и голодная мамочка не способствует приятному утру. Мне нужны простые рецепты завтрака, чтобы насытиться.

Занятой маме нужны простые рецепты завтрака, чтобы накормить себя. Вот 5! Click To Tweet

Итак, я научился планировать: если моя еда уже приготовлена, то я могу разогреть ее, готовя завтрак для детей. Я готовлю их и накануне вечером!) Тогда мы все сможем есть одновременно, и я не буду такой капризной и вспыльчивой, собирая их обеды и выталкивая их за дверь! Хитрость быстрого и полезного завтрака в пути состоит в том, чтобы приготовить его заранее и хранить партии в холодильнике или морозильной камере, чтобы вы могли использовать их в течение недели. Я обычно готовлю вечером, когда дети спят. Всего один или два вечера подготовки в неделю, а потом я просыпаюсь каждое утро, зная, что меня ждет здоровый завтрак. Вы действительно не любите завтракать? Надеюсь, вы станете им после прочтения этого! Здесь каждый найдет что-то для себя: сладкие или соленые, холодные или горячие блюда — все со здоровыми дозами белка и фруктов и низким содержанием жира!

Мои любимые рецепты легкого завтрака

Овсянка на ночь : Это новый и популярный способ насладиться овсянкой. В основном это овсянка, молоко и йогурт, которые просто перемешиваются вместе с фруктами и другими ароматизаторами и оставляются на ночь. Их не нужно ни варить, ни даже разогревать! Овсяные хлопья на ночь сливочные и холодные, их можно посыпать свежими фруктами, мюсли или хрустящими хлопьями. Богатые белком из греческого йогурта и хорошими углеводами, такими как фрукты и овес, они отлично подходят для завтрака или полдника. В Интернете полно рецептов здорового питания. Вот простой рецепт завтрака, который познакомит вас с ночной овсянкой. На вкус они как черничные кексы! Я нашел это на Creme de la Crumb:

• ½ стакана овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
• ½ стакана ванильного миндального молока (подслащенного или несладкого, на ваше усмотрение)
• 6 унций черничного греческого йогурта (я предпочитаю даннон или чобани, но использую ваш любимый)
• 1-2 капли ванильного экстракта
• 1 столовая ложка сухой смеси для ванильного пудинга без сахара
• ½–1 чайная ложка корицы (по вкусу)
• свежая или замороженная черника (по желанию)

Смешайте овсяные хлопья, молоко, йогурт, ваниль, смесь для пудинга и корицу в стеклянной банке или другом герметичном контейнере. Перемешайте содержимое, пока оно хорошо не перемешается. Накройте и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь. Получается 1 щедрая порция. Я обычно удваиваю, чтобы хватило на 2-3 дня.

Вы можете получить руководство по планированию питания, которое поможет вам во время службы или в других случаях в военной жизни, когда вы являетесь родителем-одиночкой. Это часть моего более крупного руководства по развертыванию, которое является частью мастер-класса по развертыванию.

Кесадильи на завтрак: Вы из тех, кто не любит сладкую выпечку по утрам? Тогда я не уверен, что мы можем быть друзьями. Просто шучу! Хотя я обычно люблю сладкое, иногда я ценю здоровый, сытный завтрак, особенно если его можно взять и уйти. Сначала я начала готовить кесадилью на завтрак для своего мужа, но вскоре влюбилась в этот рецепт. Сочетание шпината, чеснока и белого чеддера великолепно. Вы можете сделать партию из них и хранить их в морозильной камере. Чтобы приготовить из замороженного, просто микроволновка в течение 2 минут. Или дайте им оттаять в холодильнике на ночь и разогрейте на сковороде (если у вас есть время), чтобы они стали хрустящими снаружи. Я нашел этот рецепт кесадильи со шпинатом / яйцом / фасолью на Well Plated:

• 8 больших яиц
• 1 столовая ложка молока
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима плюс дополнительно для приготовления кесадильи
• 5 чашек свежего шпината (у меня 1 пакетик)
• 1 банка белой фасоли (10 унций), промытая и высушенная
• 1 1/2 чашки свеженатертого сыра: чеддер, швейцарский, моцарелла или другого подобного плавленого сыра
• 8 средних цельнозерновых лепешек

1. В большой миске смешайте яйца, молоко, соль, чесночный порошок и перец. Отложите.
2. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и нагрейте, пока масло не начнет мерцать. Добавьте шпинат и готовьте, часто помешивая, пока он не начнет увядать, около 1 минуты. Добавьте фасоль, затем осторожно влейте яйца и готовьте, периодически помешивая, пока они не схватятся, около 3 минут. Попробуйте и приправьте дополнительной солью или перцем по желанию. Снимите с огня.

№

3. Для приготовления кесадильи: Посыпьте лепешку 1/8 частью тертого сыра, оставив небольшую кайму по всему краю. Сверху выложите 1/8 часть яичной смеси, затем сложите пополам. Повторите с оставшимися лепешками.

№

4. Для приготовления тщательно протрите сковороду, слегка смажьте ее оливковым маслом и нагрейте на среднем огне. Готовьте собранные кесадильи с обеих сторон, пока они не станут золотистыми и сыр не расплавится, всего около 5-6 минут. Нарезать треугольниками и подавать теплым.

Протеиновые оладьи: Вы можете приготовить любые оладьи или вафли заранее, а затем просто разогреть их перед подачей на стол. Я считаю, что это значительно облегчает мне возможность подать всем моим детям завтрак с блинами с минимальным стрессом. Но в эти дни я не могу очень часто баловаться большой стопкой блинов на пахте. Я нашел некоторые, которые приготовлены с греческим йогуртом, чтобы упаковать немного белка с низким содержанием жира. Это от Creme de la Crumb:

• 1½ стакана муки общего назначения (или цельнозерновой муки)
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 2 столовые ложки сахара
• ½ чайной ложки соли
• 2 столовые ложки масла
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванили (или ½ чайной ложки миндального экстракта)
• ¾ стакана ванильного или медового греческого йогурта
• ¾ стакана молока (я использовала обезжиренную половину и половину)
• вариантов начинки: сироп, сахарная пудра, мед, фрукты и т. д.

1. Разогрейте сковороду или сковороду до 325°С (средний жар). Смешайте вместе муку, разрыхлитель, сахар и соль. В другой миске смешайте масло, яйца, ваниль и греческий йогурт.
2. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте. Вмешайте молоко, пока все ингредиенты не смешаются — не переусердствуйте, должно остаться несколько комочков.

№

3. Смажьте сковороду жиром и вылейте на нее ¼–⅓ стакана теста. Готовьте около 2 минут или пока края не станут выглядеть «сухими» и в тесте не появятся пузырьки. Используйте тонкую лопатку, чтобы перевернуть блин и дать готовиться в течение минуты. Переложить на блюдо и продолжить с оставшимся тестом.
4. Покройте блинчики желаемой начинкой, такой как сироп, сахарная пудра, мед и фрукты.

Овсянка в мультиварке: Готовить завтрак в мультиварке просто великолепно. Наполните его ночью, включите на минимум и проснитесь в доме, который пахнет кленовой корицей! Что может быть проще завтрака, который уже горячий и ждет вас? Опять же, существует множество вариаций овсяной каши. Вы можете добавить различные ароматизаторы и специи, сухофрукты, такие как изюм или абрикосы, а также свежие фрукты или орехи. Я начала готовить с овсяными хлопьями, когда кормила грудью, потому что они улучшают выработку молока. Они готовятся дольше и получаются более густыми, чем традиционные овсяные хлопья, поэтому экспериментируйте с добавлением жидкости или сиропа, чтобы получить свою любимую текстуру. Это отличный простой рецепт овсяных хлопьев с кленовой корицей от Fit Foodie Finds: 9.0003

• 1,5 стакана овсяных хлопьев
• 6 чашек миндального молока, несладкого
• ⅓ – ½ стакана кленового сиропа
• 1-2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 чайная ложка корицы
• ⅛ чайной ложки морской соли

1. Поместите все ингредиенты в мультиварку.
2. Включите высокую мощность и готовьте 4 часа или включите низкую мощность и готовьте 8 часов.
3. Когда овсянка будет готова, перемешайте ее деревянной ложкой в ​​течение 2-3 минут или пока она не станет густой и однородной.

Протеиновые коктейли Ideal можно использовать и в качестве быстрого завтрака! (Партнерская ссылка Amazon)

Muscle Muffins: Простой завтрак на вынос, полезный как для меня, так и для моих детей, — это маффины. Сейчас существует огромное количество рецептов маффинов. Большинство из них в основном представляют собой замаскированные кексы, приготовленные из белого сахара, муки, масла и фруктов. И я признаюсь, что я делаю такие виды время от времени! НО, если я пытаюсь приготовить себе легкий завтрак, богатый белком, то я иногда делаю партию мышечных кексов, в которые добавлен сывороточный протеин. Многие женщины думают, что сывороточный протеин — это та гигантская канистра, которую использует их муж во время тренировок, но он также может быть хорошим источником белка для женщин. Мне нравится бренд IdealLean, потому что он разработан специально для женщин, с нежирным белком и без дополнительных углеводов или сахаров (которые часто присутствуют в формулах для мужчин). Он имеет прекрасный вкус в качестве коктейля, и его также можно использовать в кексах и блинах! Вот рецепт IdealLean черничных мышечных маффинов:

• 1 ½ пальто
• 8 яичных белков
• 1 целое яйцо
• ½ стакана Splenda
• ½ стакана творога
• ½ стакана яблочного пюре ИЛИ 1 банан
• 1 мерная ложка IdealLean Protein French Vanilla
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ ч. л. разрыхлителя
• 1 чайная ложка корицы
• 1 ч.л. ванили
• ½ стакана свежей или замороженной черники

Поместите овес в блендер и взбивайте, пока он не превратится в порошок. Добавьте остальные сухие ингредиенты в блендер и перемешайте. Смешайте все влажные ингредиенты, кроме черники, в миске, затем добавьте сухую смесь из блендера. Разлить по хорошо смазанным формочкам для маффинов. Вдавите ягоды в тесто для маффинов, равномерно распределяя чернику между всеми маффинами. Выпекать при температуре 350 градусов примерно 20 минут. Получается 12 маффинов.

Resurrection Rolls: Наконец, поскольку завтра Пасха, я должен поделиться угощением, которое мы готовим каждый год, чтобы насладиться пасхальным утром. Булочки с воскрешением помогают научить детей пасхальной истории, продемонстрировать удивление пустой могилы, и они также имеют прекрасный вкус — как булочка с корицей! Пасхальное утро слишком торопливое и захватывающее для такого поучительного момента, как этот, поэтому мы предпочитаем готовить их накануне, а затем разогревать в течение нескольких секунд в микроволновой печи на Пасху. Я писал о них несколько лет назад в другом своем блоге, так что

вот мой рецепт из «Приключений в Испании»:

• туба с булочками Pillsbury в форме полумесяца

• большие зефирки (1 в рулоне)

• топленое масло (у меня 1 ст. на 16 булочек)

• корица (у меня 1-2 чайные ложки)

Для каждой булочки возьмите 1 зефир (который представляет Иисуса в Его чистоте и невиновности от греха) и обваляйте его в растопленном масле, затем в корице. Они представляют собой масло для бальзамирования и специи, используемые для захоронения. Затем заверните зефир со специями в треугольный рулет из теста, убедившись, что все края запечатаны. Это представляет собой гробницу с камнем, закрывающим вход. Как только они все были завернуты, малыши попрощались, как и друзья Иисуса попрощались с Ним, и мы поставили их в печь: 350 градусов на 10 минут. Пока они пекли, мы читаем вторую часть пасхальной истории: рассказ о воскресном утре. Я сказал детям, что это часть с сюрпризом. Иисуса не было в могиле, потому что Он воскрес из мертвых! Когда булочки вышли из печи, они были золотыми и все еще имели ту же форму гробницы. Но зефир превратился в сахар, поэтому, когда булочки раскрываются, они обнаруживают… пустую могилу! Иисус воскрес!

Ты уже готовишь завтрак заранее? Я хотел бы услышать ваши идеи. Если нет, я надеюсь, что вы попробуете их. Дайте мне знать, какой ваш любимый!

Воскресенье Завтрак для мужа

379
—
—
—

Собственно, в будние дни муж ест хлопья на завтрак с молоком, а вот в воскресенье иногда, если приходится работать на природе, в гараже, например, или на даче, просит приготовить что-нибудь сытное. Затем на столе есть эта яичница.

Содержание:

• Ингредиенты
• Пошаговая инструкция
• Похожие рецепты

Ингредиенты для воскресного завтрака для мужа

• Мясо
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 2 ст
• Помидоры черри — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Зелень
• Зеленый лук

Пошаговая инструкция приготовления воскресного завтрака для мужа

Шаг 1

Мясо разделяется на куски по волокнам. Помидоры черри разрезать пополам, если обычный помидор — 4 дольки. Мелко нарежьте лук. В сковороде с раскаленным маслом обжарить мясо и половинки помидоров срезать. Слегка обжарить на слабом огне.

Шаг 2

Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 3

Добавить нарезанную зелень.

Шаг 4

В сковороду, густо посыпанную зеленым луком, добавить яично-молочную смесь и запекать на слабом огне под крышкой.