Лепешки с сыром и зеленью на сковороде — лучше завтрака не придумать

Завтраки

Автор Жанна Опубликовано 08.12.2022

Лепешки с сыром, приготовленные на сковороде — прекрасный завтрак! Интересно, почему именно утром всегда так хочется чего-нибудь особенно вкусного? И чтобы вот не возиться пол дня, а потом упасть пятками к верху и пыхтеть на всех, что устала. 🙂 У меня так раньше было накануне больших праздников, пока не поняла, что вовсе не обязательно еду готовить тазиками.

Утром хочется спокойно встать с постели, потянуться, умыться и заварить свежего чаю. Или поставить вариться кофе. И пока все в доме просыпаются, тискают котов и собак, быстро сообразить завтрак, который подается с пылу с жару.

Лепешки с сыром на сковороде оценят все без исключения, потому что они вкусные и сытные, заряд энергии на целый день! До обеда уж точно! 🙂 Лепешки с сыром становятся еще интереснее, если добавить зелень, причем какую угодно, какая вам больше нравится. Сегодня я добавила в тесто мангольд, а можно и шпинат использовать, будет тоже хорошо!

В рецепте указан сыр моцарелла, но его легко заменить на сулугуни. Лепешки с сыром обжариваются на сковороде с маслом и без. Но с маслом все же вкуснее, потому что края лепешек будут такими поджаристыми, красивыми и хрустящими. Ммм… Ну вкусно же! 🙂

Главное преимущество лепешек с сыром заключается в том, что в них можно заворачивать любую начинку, например, ветчину или слабосоленую семгу. А можно эти лепешки трескать с медом, потому что сыр и мед, как известно, прекрасно сочетаются. А если еще и орехов добавить, то вкусов станет гораздо больше. За столом каждый получит вкус, который пожелает.

Жарим лепешки с сыром на сковороде с антипригарным покрытием, чтобы ничего не прилипало. Наслаждаемся завтраком и болтовней за столом. Впереди еще один чудесный день! Давайте сделаем вкусно!

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 100 гр рисовая мука
• 250-300 мл молоко
• 150 гр сыр моцарелла
• 50 гр шпинат, мангольд или любая другая зелень
• Топленое масло для обжарки
• Соль по вкусу

Рецепт лепешек с сыром на сковороде:

В миску кладем яйца, соль и добавляем молоко. Размешиваем. Далее подсыпаем рисовую муку, размешиваем, чтобы не было комочков. Натираем сыр и соединяем с основной массой.

Самое время нарезать зелень и отправить ее также в основную массу. Еще раз все тщательно перемешиваем.

Разогреваем сковороду с топленым маслом.

Перед выпеканием каждой лепешки хорошенько перемешиваем тесто, потому что сыр и мука быстро оседают на дне миски.

Наливаем тесто на сковороду, обжариваем лепешки с двух сторон и сразу же подаем на стол.

Готово!

Лепешки с сыром хороши прямо вот сейчас, только что со сковороды. Медлить никак нельзя! К этому моменту все должно быть готово: заварен чай и кофе, разложены начинки по тарелочкам. Сидишь и любуешься, как семья наслаждается завтраком и обществом друг друга. Время так быстро бежит! Дорога каждая минутка…

Любите на завтрак лепешки? Есть еще вот такие рецепты:

• Лепешки с чесночным топленым маслом и кинзой
• Тыквенные лепешки с сыром и чесночным маслом
• Запеченные кабачковые лепешки с сыром

без глютена моцарелла рисовая мука шпинат яйцо

Сохраните, чтобы не потерять:

👌 Замечательный омлет с сыром фета

Омлет уже давно признан одним из идеальнейших завтраков для всей семьи, поскольку это быстро, вкусно и мегаполезно. Именно поэтому делюсь одним из любимых рецептов его приготовления – уверена, что и вам он понравится!

 
Для того, чтобы приготовить такой замечательный, вкусный и невероятно полезный завтрак, нам нужны следующие ингредиенты:

• яйца куриные (у меня домашние) – 2 шт.

• измельченная зелень укропа – 1 ст. л.

• соль – совсем чуток

• масло растительное – для смазывания сковороды

• сыр фета – 50 г

 
Уровень сложности приготовления этого чудесного омлета: самый минимальный из всех возможных, вот увидите

 
Необходимое для приготовления время: не более 10-ти минут – всё происходит очень быстро

 
Способ приготовления омлета с зеленью и сыром фета с пошаговыми фотографиями:

 

Для таких омлетов в идеале, конечно же, использовать домашние яйца, поэтому их и советую, если есть такая возможность. В любом случае их необходимо слегка взбить венчиком с небольшой щепоточкой соли. С этой целью данные продукты мы соединяем в глубокой мисочке и вооружаемся венчиком. 


Буквально несколько вращательных движений и яичная масса готова к использованию.  


Хотя нет, предлагаю разнообразить будущий омлет свежей зеленушкой. В моём случае это мелкорубленый укроп – отправляем его к слегка взбитым яйцам. 


Теперь снова вооружаемся венчиком – соединяем яичную массу с рубленым укропом. 


Самое время разогревать сковороду. Масла я предлагаю использовать саму малость – буквально несколько капель, чтобы просто смазать поверхность сковороды с помощью силиконовой кисточки или же обычной бумажной салфетки (это уж у кого и что есть под рукой).

 

На разогретую сковороду выливаем яичную массу – она очень быстро схватывается! 

Буквально пару минут и переворачиваем омлет на другую сторону и продолжаем его готовить. 


За эти пару минут нам необходимо порезать небольшими ломтиками сыр фета. 


Эти ломтики сразу же выкладываем на одну половину омлета. 


А второй половиной омлетика накрываем кусочки сыра. Выдерживаем на сковороде ещё пару минут. 


Вот наш завтрак и готов – приятного аппетита! 


Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 2628

• 0

• 0

• 0
  (005)
  Замечательный омлет с сыром фета — прекрасный завтрак

Лариса Харченко
19 29, 4 февраля 2021

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

5 Чистых рецептов завтрака со свежими ингредиентами

Медленная плита Хэш коричневые

1 фунт бекон, нарезанный

10 унций измельченные хеш -коричневые цвета

10 унций на кубиках хэш -коричневые

1 1/2. перец

1/4 ч.0005

6 Зеленые луковые стеблы

1 Красный сладкий перец, нарезанный нарезанный кубиками

1 Небольшой лук, нарезанный

Мексиканская яичная схватка

1,5 фунтов круглого нижнего стейка, нарезанная

1 Столовая ложка Олв. чашки мелко нарезанной кинзы

1 + 1/2 ст. красный болгарский перец, нарезанный

1 Рома Томат, нарезанный нарезанный поражение

3 унции Sargento® Shreded 4 State Cheddar Cheese

2 Унции Sargento® Shreded Mozzarella

3 Зеленый лук. для украшения

Паста с ветчиной и сыром

16 унций пасты пенне

1/2 ст. 0005

2 зубчика чеснока

2 столовые ложки несоленого сливочного масла

2 столовые ложки универсальной муки

2 чашки пополам

1/4 чашки овощного или куриного бульона

1 чайная ложка соли

10 0 черный перец + 1/2 чайной ложки чесночного порошка

2 чашки свежего шпината

1/4 чашки нарезанной петрушки

1 + 1/2 чашки тертого сыра чеддер Sargento® 4 State

1/2 чашки измельченной моцареллы Sargento®

1 фунт ветчины, нарезанной кубиками

Запеканка амишей

16 унций бекона, нарезанного

1 упаковка колбасы для завтрака

1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян, мелко нарезанный

2 1 нарезанный

1 перец халапеньо, очищенный от семян, нарезанный

2 томата рома, нарезанный

2 ст. 0005

1/2 стакана творога

2 стакана нарезанного кубиками картофеля (оладьи)

1 + 1/2 стакана тертого картофеля (оладьи)

1 стакан Sargento® Shredded Mozzarella

2 стакана Sargento® Chredded 4 State Разделенный сыр

1/4 ч. ложки чесночного порошка

1/4 ч. л. лукового порошка

1/2 ч. л. паприки

1/2 ч.

4 колбаски для завтрака, нарезанные

4 яйца

1 столовая ложка холодной воды

4 ломтика еврейского ржаного хлеба

1/4 чашки тертого сыра чеддер Sargento® 4 State

1/4 чашки измельченной моцареллы Sargento® 200205 90 яиц

1 столовая ложка холодной воды

2 столовые ложки несоленого сливочного масла

Картофельные оладьи для медленного приготовления

Приготовьте бекон в соответствии с указаниями на упаковке. Подготовьте медленноварку, слегка смазав ее растительным маслом. В большой миске смешайте оба вида оладий, 1 чайную ложку соли, хлопья красного перца и 1/2 чайной ложки черного перца. Равномерно распределите в приготовленной мультиварке. В средней миске взбейте яйца, молоко, зеленый лук, нарезанный кубиками сладкий перец, половину нарезанного бекона, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки черного перца и нарезанный лук; отложить.

Посыпьте оба сорта тертого сыра Sargento® поверх смеси для оладий. Сверху вылить яичную смесь. Накрыть крышкой и поставить на высокую температуру примерно на 3 часа или на низкую на 5 часов. Сверху посыпать нарезанным беконом.

Мексиканский яичный омлет  

В средней миске смешайте нарезанный стейк, оливковое масло, сок лайма и кинзу; отложить. Тем временем нарежьте кубиками болгарский перец, помидоры, зеленый лук и халапеньо. Взбейте яйца и воду.

Нагрейте сковороду на среднем огне и готовьте говядину, пока она не станет золотисто-коричневой и не останется жидкости.

Нагрейте другую сковороду на среднем огне. Растопите 1/2 столовой ложки сливочного масла и готовьте яйца, часто помешивая, пока они не станут пышными. Добавьте говядину, нарезанные кубиками овощи и оба вида тертого сыра Sargento®. Приправьте солью, если хотите.

Паста с ветчиной и сыром

Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. После этого процедите и смешайте с 1/2 столовой ложки оливкового масла.

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Растопить сливочное масло и добавить нарезанный лук и брокколи. Готовьте, часто помешивая, около 5 минут. Удалить из сковороды; отложить.

Включите сковороду на средне-слабый огонь. Растопить сливочное масло и взбить с мукой. Смесь будет густой. Продолжайте взбивать около 5 минут, пока смесь не станет темной и золотисто-коричневой. Медленно вливайте молоко, понемногу, взбивая после каждого добавления. Смесь будет пузыриться и становиться густой. Взбейте бульон, соль, перец и чесночный порошок. Если смесь слишком густая, добавьте еще бульона. Добавьте лук, брокколи, шпинат и нарезанную петрушку. Добавьте тертые сыры и ветчину обоих сортов Sargento®.

Запеканка амишей

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для выпечки 9×13 смажьте антипригарным кулинарным спреем; отложить.

Приготовьте бекон и колбасу для завтрака согласно инструкции на упаковке. Нарежьте кубиками, когда они остынут; отложить. Тем временем нарежьте 1 зеленый сладкий перец, 1/2 красного сладкого перца, 2 помидора рома, 1/2 халапеньо, петрушку и зеленый лук; отложить.

Разбейте 12 яиц в большую миску. Взбейте в 1 стакане половины и половины или молока. Добавьте творог, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, 1/2 чайной ложки черного перца и 1/2 чайной ложки соли. В чашу для смешивания добавьте 2 чашки нарезанного кубиками картофеля для завтрака, 1 + 1/2 чашки тертого (оладьи) картофеля для завтрака, 1 чашку измельченной моцареллы Sargento® и 1 чашку измельченного сыра чеддер Sargento® 4 State, затем хорошо перемешайте.

Зарезервируйте полстакана свежих овощей/зелени и 1/2 стакана нарезанного бекона для украшения. Добавьте оставшиеся овощи / травы, бекон и колбасу для завтрака в Миксерную чашу и хорошо перемешайте. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания. Сверху выложите оставшийся бекон, овощи, зелень и сыр. Выпекайте в духовке 50 минут или пока яичная смесь не схватится в центре. Накройте фольгой в середине выпечки. Перед подачей дайте запеканке немного остыть.

Панини с яйцом и сыром

Приготовить колбасу для завтрака согласно инструкции на упаковке, затем нарезать; отложить. Взбейте 4 яйца и 1 столовую ложку воды. Нагрейте сковороду-гриль на среднем огне и растопите сливочное масло. Варить яйца, часто помешивая, до пышности. После этого достаньте и нарежьте вареные яйца.

Чтобы собрать бутерброд, равномерно распределите яйца между 2 ломтиками хлеба. Сверху положите тертые сыры Sargento® обоих сортов и нарезанную колбасу для завтрака. Накройте каждый бутерброд вторым ломтиком хлеба.

В неглубокой посуде взбейте 2 яйца и 1 столовую ложку холодной воды; отложить. Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне. Аккуратно окуните бутерброд в яичную смесь, намокнув с обеих сторон. Поместите в сковороду с 1 столовой ложкой масла на каждый бутерброд. Используйте токарь, чтобы надавить на бутерброд. Переверните один раз до золотистого цвета. Повторите со вторым бутербродом.

Рецепт завтрака с макаронами и сыром

4 из 1 голосов

50 минут
26 комментариев

Сохранить

Перейти к рецепту

автор:Christin Mahrlig размещено: 20.08.2021

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

1688
акции

Завтрак Mac and Cheese с большим количеством колбасы и посыпкой из раскрошенного печенья — действительно оригинальное начало дня. Кто сказал, что макароны с сыром нельзя есть на завтрак?

Содержание

• Что мне нравится в этом рецепте макарон с сыром:
• Советы по рецепту макарон с сыром на завтрак:
• Никогда не пропустите рецепт. Подпишитесь на Spicy Southern Kitchen в Instagram и Pinterest.
• Попробуйте эти другие рецепты макарон и сыра:
• Завтрак макароны с сыром

У меня был этот рецепт макарон и сыра из Dinner or Dessert, прикрепленный к моей доске Mac and Cheese Pinterest, и я, наконец, дошел до конца чтобы сделать это во вторник, когда мои дети были дома в течение снежного дня, действительно ледяного дня. Это очень редкое удовольствие, когда в Южной Каролине выпадает настоящий пушистый снег.

Что мне нравится в этом рецепте макарон с сыром:

В этих макаронах с сыром много вкуса: 3 вида сыра (пеппер джек, колби и чеддер), перец халапеньо, красный сладкий перец, нарезанный кубиками. , и моя любимая часть — начинка из раскрошенного бисквита. Я использовала небольшую банку охлажденного печенья Pillsbury, но вы можете использовать и домашнее.

Советы по приготовлению макарон с сыром для завтрака Советы:

Вы можете изменить этот завтрак с макаронами и сыром по своему вкусу. Используйте бекон вместо колбасы или исключите халапеньо и замените перец монтерей джеком, если вам не нравится острая пища. Я использовала макароны Каватаппи, но можно использовать любую форму пасты.

Лучше всего есть в день приготовления, но остатки можно хранить 3 дня в герметичном контейнере в холодильнике.

Любой день, начавшийся с макарон с сыром, — отличный день!

Никогда не пропустите рецепт.

Подпишитесь на Spicy Southern Kitchen в Instagram и Pinterest.

Попробуйте другие рецепты макарон с сыром:

• Жареные макароны с сыром
• Макароны с курицей, беконом и сыром
• Супер сливочные макароны с сыром
• Поппер с халапеньо и сыром
• Макароны с бурбоном и беконом и сыром

Макароны для завтрака с сыром

Кто сказал, что на завтрак нельзя есть макароны с сыром? Этот завтрак Mac and Cheese полон колбасы и покрыт раскрошенным печеньем.

ПОДГОТОВКА: 20 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 30 минут

ВСЕГО: 50 минут

ПОРЦИИ: 8

Булавка для печати

• ▢ 1 фунт макарон, я использовал макароны в форме каватаппи
• ▢ 1 фунт колбасы для завтрака, очищенной от оболочки и раскрошенной
• ▢ 1 большая луковица, нарезанная кубиками
• ▢ 1 красный перец, нарезанный кубиками

Семена и кубики

• ▢ 1 чайная ложка чесночной соль
• ▢ 4 столовые ложки масла
• ▢ 6 столовые ложки муки
• ▢ 4 стакана целого молока
• ▢ 2 стакана шквал. 0351 ▢ 2 чашки острого сыра чеддер
• ▢ соль и перец по вкусу
• ▢ 4 яйца
• ▢ 5 или 6 поджаренных бисквитов для завтрака, приготовленных самостоятельно или из продуктового магазина, раскрошенных

0 Предварительный нагрев в духовке до 375 градусов и доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Отварите макароны до состояния аль денте и слейте воду.