Беру с собой даже на работу! Потрясающий ОБЕД или УЖИН из Самых простых продуктов! — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Ольга Лунгу .

Ольга Лунгу

@cook_10231590

Евпатория

Такая потрясающая идея отлично подходит для обеда или ужина и наверняка понравится многим. Плюс в том, что готовится очень просто и из самых простых продуктов. Просто смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто, выпекаем и начиняем по своему желанию, я использую колбасу, сыр, помидоры и огурцы. Рекомендую приготовить!

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. 500 гр мука

2. 1 шт яйца

3. 0. 5 ч.л соль

4. 0.5 ч.л сахар

5. 1 ч.л сухие дрожжи

6. 250 мл теплое молоко

7. 2 ст.л растительное масло

8. смазать сливочным масло

9. желтком смазать булочки

10. кунжут

11. Начинка:

12. колбаса

13. сыр

14. огурцы

15. помидоры

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Светлана Н и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Ольга Лунгу

@cook_10231590

02 октября 2020, 16:46

Евпатория

Я очень люблю готовить и очень бы хотелось делиться с Вами рецептами) так же у меня есть канал на Ютубе, посвященный кулинарии)

Больше

Еще больше рецептов от автора

Этот торт покорил сотни хозяек! Потрясающе вкусный торт со сметанным кремом — Простой рецепт!

Вместо шарлотки — вся семья подсела на эту вкусняшку!

Мама научила и не зря — теперь больше чем традиция на среду!

Готовлю их уже несколько дней на все праздники! Идеальные булочки с творогом — пышные как пух!

5 обедов и перекусов для стройной фигуры • INMYROOM FOOD

Обзоры

Работа в офисе не должна стать причиной отказа от стройного и подтянутого тела. Предлагаем вам 5 вкусных и полезных вариантов обедов и перекусов, которые с легкостью можно взять с собой на работу.

Marina Ivanova

Вряд ли можно найти человека, который бы не хотел иметь
стройное и подтянутое тело. Готовы поспорить, что каждый когда-нибудь
ограничивал себя в питании или хотя бы задумывался об этом. Стоит сказать, что
на пути худеющих зачастую встречаются определенные трудности. Одна из них – это
работа в офисе. 

Иногда на полноценный обед у нас просто не хватает времени,
а иногда в пешей доступности нет заведения, в котором подают здоровую пищу.
Однако это не повод отказываться от мечты о стройной фигуре. Для того, чтобы
оставаться в форме, достаточно купить пару ярких цветных контейнеров для еды,
которые было бы приятно носить с собой, и брать из дома полезную еду,
приготовленную заранее. При этом важно помнить, что завтрак и ужин также должны
быть низкокалорийными и полезными. 

Мы нашли для вас 5 полезных вариантов обедов и перекусов,
которые можно и нужно взять с собой в офис.

Понедельник

Перекус: дольки ананаса

Для первого дня в качестве перекуса выберите сладкий фрукт.
Отлично подойдет ананас, нарезанный дольками. В нем содержится большое
количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Среди них – фермент
бромелин, который улучшает способность расщеплять белок и отвечает за жиросжигание.
Так что ананас – это отличный перекус не только для сладкоежек, но и для
худеющих. 

Обед: куриная грудка и овощной салат

На обед выбираем что-то более сытное и питательное. Отлично
подойдет самый популярный диетический вариант – отварная куриная грудка. Она богата
витаминами A, группы В,
минералами, такими как железо, фосфор, селен, медь, кальций. В качестве гарнира
прекрасно подойдет самый простой салат из помидоров, огурцов, листьев салата,
заправленный оливковым маслом.

Ингредиенты:

• Куриная грудка200 г
• Помидоры1-2 шт.
• Огурцы1 шт.
• Листья салатапо вкусу
• Оливковое масло0,5 ст. л.
• Специипо вкусу
• Бальзамический уксус0,5 ст.л.

Способ приготовления:

1. Куриную грудку промыть и отварить в чуть подсоленной воде в течение 15-20 минут. Можно варить грудки без соли, так будет даже полезнее. 
2. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Добавить листья салата.
3.  Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом, добавить специи. Заправить полученной смесью салат. 

Вторник 

Перекус: палочки из перца и моркови + хумус 

Не секрет, что овощи – это один из самых полезных и
питательных вариантов перекуса. В них содержится большое количество витаминов,
минеральных веществ и клетчатки. После употребления овощей дольше сохраняется
чувство сытости. Самый простой способ – взять с собой овощные палочки,
предварительно нарезанные дома. Ими очень легко перекусить. Можно добавить к
такому перекусу пару столовых ложек хумуса. 

Обед: ролл с креветками и овощами 

Обед, который должен понравиться любителям сэндвичей. Однако
этот вариант гораздо полезнее и не навредит фигуре. Креветки практически
полностью состоят из белка, а овощи – это кладезь витаминов. Добавляйте больше
зелени и листьев салата. Они положительно влияют на работу пищеварительной
системы и способствуют лучшему перевариваю пищи. Вкусно и просто.

Ингредиенты:

• Очищенные креветки50 г
• Лимонный сок2 ст. л.
• Тонкий лаваш1 шт.
• Специипо вкусу
• Листья салатапо вкусу
• Классический йогурт50 г
• Огурец0,5 шт.
• Помидоры 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Креветки отварить или залить кипятком на несколько минут.
2. Мелко нарезать огурец. Помидоры порезать ломтиками. 
3. Смазать лаваш классическим йогуртом. 
4. Выложить листья салата, овощи и креветки. Сбрызнуть лимонным соком и приправить специями по вкусу.
5. Свернуть ролл в кармашек.

Среда

Перекус:
орехи и сухофрукты

Орехи и сухофрукты – настоящее спасение для тех, кто на
диете. Приятный бонус: их с легкостью можно взять с собой. Орехи являются очень
питательным продуктом и активируют работу мозга. Лучше всего выбирать миндаль.
10 орешков будет достаточно. Добавьте к ним несколько сушеных плодов. Например,
курагу, финики или изюм. 

Обед: тушеные овощи 

Тушеные овощи – это просто, быстро и полезно. Таким обедом
не захочется делиться с другом, ведь это так вкусно. Тушеные овощи являются
очень питательным блюдом, но при этом содержат не так много калорий. Кроме
того, их очень удобно брать с собой в офис. Подойдут абсолютно любые овощи на
ваш вкус. Мы предлагаем сочный и освежающий микс.

Ингредиенты:

• Брокколи100 г
• Цветная капуста100 г
• Растительное масло1 ст. л.
• Морковь100 г
• Кунжут0,5 ч.л.
• Стручковая фасоль100 г
• Соевый соус1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Разделить брокколи и цветную капусту на соцветия.
2. Морковь и фасоль порезать. 
3. Нагреть масло на сковороде на среднем огне.  
4. Всыпать овощи в горячее масло. Оставить на 1 минуту, а затем тщательно перемешать.
5. Тушить овощи, периодически помешивая, 5-7 минут. 
6. Добавить семена кунжута, соевый соус и перемешать. Тушить еще 5 минут. 

Четверг 

Перекус: тост с арахисовым маслом или вареньем 

Радуйтесь, сладкоежки. В этот день можно позволить себе
полакомиться. Игнорировать послабление не стоит, ведь организм должен получать
сладкое. Иначе велик риск того, что потом вы сорветесь и съедите еще больше. А
от тоста из цельнозернового хлеба еще ни одна фигура не пострадала. Намажьте на
него любимый джем или арахисовое масло. Такой перекус настроит вас на рабочий
лад, так что новых идей будет хоть отбавляй. 

Обед: греческий салат

Небольшая порция греческого салата прекрасно подойдет в
качестве обеда. Такой прием пищи получится достаточно питательным и богатым на
витамины. Перекусив сладким тостом, вы вряд ли сильно проголодаетесь к обеду. А
все ингредиенты греческого салата прекрасно сочетаются между собой и дарят
организму заряд бодрости и энергии. Уделите особое внимание заправке и специям.
Это сделает блюдо еще полезнее.

Ингредиенты: 

• Орегано1-2 ч. л.
• Греческий сыр фетакса30 г
• Томаты2 шт.
• Огурцы3 шт.
• Красный лук1 шт.
• Салат айсберг30 г
• Маслины50 г
• Оливковое масло2 ст. л.
• Сольпо вкусу

Способ приготовления:

1. Нарезать овощи на средние кусочки, а маслины на половинки. 
2. Посыпать орегано, солью, греческим сыром и полить оливковым маслом. 

Пятница

Перекус: грейпфрут 

Не просто фрукт, а настоящая находка для тех, кто хочет
похудеть. Грейпфрут запускает обменные процессы в организме, способствует
расщеплению жиров и белков, а также укрепляет иммунитет. Грейпфрут включен в
список разрешенных продуктов при любой диете. Диетологи даже настоятельно
рекомендуют съедать по грейпфруту в день, так как это только помогает распрощаться
с лишними килограммами.

Обед: творожная запеканка 

Еще один очень вкусный и очень полезный вариант обеда. А
приготовление этого блюда не занимает много времени. Творог – питательный продукт,
богатый кальцием и просто необходимый для нормальной жизнедеятельности
организма. В нем также содержится молочный белок казеин, который по своей
питательной ценности не уступает животному белку. Выбирайте обезжиренные
варианты, тогда в таком обеде будет минимальное количество калорий.

Ингредиенты:

• Творог0,5 кг
• Яйца1-2 шт.
• Мука или манка2 ст. л.
• Сахар3 ст. л.
• Ванилин, курага, изюмпо вкусу
• Панировочные сухари1 ст. л.
• Сливочное маслодля смазывания

Способ приготовления:

1. Взбить яйца. Добавить сахар и постепенно ввести творог, а после этого муку. В последнюю очередь добавить изюм, ванилин (по желанию). Тщательно перемешать.
2. Посуду для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить туда смесь и разровнять.
3. Сбрызнуть все растопленным сливочным маслом и поставить в предварительно разогретую духовку. 
4. Готовить запеканку в течение 25-30 минут. Выключить плиту и оставить томиться на некоторое время.
5. Разрезать на куски. Один взять с собой в офис.

Напитки

В качестве напитков предпочтительнее выбирать зеленый чай без
сахара. Если же без кофе вам не удается взбодриться, то пусть на вашем столе
будет черный кофе. Однако стоит отметить, что зеленый чай бодрит зачастую даже
лучше ароматного напитка из зерен. 

К тому же, важно помнить, что в сутки
человек должен выпивать 1,5-2 литра чистой питьевой воды. Не игнорируйте это
правило, если хотите похудеть.

Быстрые завтраки, которые можно взять с собой на работу — легкие, полезные упакованные завтраки

Метод:
1. Разогрейте духовку до 170°C/газ 4.
2. Застелите противень диаметром 20 см пергаментной бумагой.

3. Поместите все ингредиенты в большую миску. №
4. Выложите смесь на противень и разровняйте деревянной ложкой.
5. Выпекать в духовке 20 минут.
6.

Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.

По этому рецепту получается 12 батончиков, которые можно хранить в герметичной банке 10 дней.

iStock

Овсяная каша

Овес содержит бета-глюканы, разновидность растворимой клетчатки, которая замедляет всасывание углеводов в кровь. Замедляя этот процесс, уровни инсулина и сахара в крови остаются стабильными, предотвращая всплески, которые в противном случае побуждали бы наш организм производить и накапливать жир. Замочите овсяные хлопья в миске на ночь, чтобы они были готовы к работе, и подогрейте их в микроволновой печи.

Овес и ягоды с холодным молоком

Не у всех есть возможность разогреть кашу на работе, но тарелка холодной овсянки с молоком может быть не менее вкусной. Добавьте щепотку свежих ягод и немного ореховой смеси, чтобы оживить блюдо. Вы действительно не можете получить более здоровый завтрак.

Овсяные лепешки

Предварительная подготовка не требуется, запаситесь овсяными лепешками, и у вас всегда будет что взять с собой. Когда мы садимся за стол, мы кладем арахисовое масло и ломтики банана.

Сэндвич с копченым лососем и ржаным хлебом

Бутерброды не только на обед. Здоровая версия черного ржаного хлеба с копченым лососем и большим количеством лимонного сока — это вкусный скандинавский завтрак на ходу.

iStock

Зеленый смузи

Начните день самым святым образом со смузи, наполненным полезными свойствами зеленых овощей. Листовая зелень содержит витамины С и Е для здоровья глаз, волос и кожи, а также витамин В, который способствует здоровью сердца, улучшает память и настроение. Попробуйте смешать щедрую горсть шпината с стеблем сельдерея, яблоком и стаканом кокосовой воды. Добавление свежего имбиря в ваш смузи также придаст ему дополнительные полезные свойства, предотвратит зимние простуды и успокоит пищеварительную систему.

Бананово-ягодный смузи

Если ваши вкусовые рецепторы не готовы к зеленому смузи, попробуйте более сладкий бананово-ягодный. Бананы богаты калием, который отлично подходит для энергии, а ягоды обладают антиоксидантными свойствами. Во многих супермаркетах сейчас продаются замороженные ягоды, которые можно хранить в морозильной камере, чтобы всегда иметь свежие ягоды под рукой. Некоторые диетологи рекомендуют наслаждаться смузи теплым, а не ледяным, так как он более щадящий для желудка, но взбивайте его утром, и к тому времени, когда вы приступите к работе, он будет иметь нужную температуру.

Йогурт и мюсли

Йогурт — это натуральный источник белков и углеводов, поэтому он прекрасно подходит для того, чтобы насытить вас в первую очередь. Будьте осторожны с насыщенными сахаром, ароматизированными и нежирными версиями и выбирайте полножирный натуральный йогурт, который намного полезнее для вас. Немного мюсли оживит его, но обратите внимание и на его версии с высоким содержанием сахара. На самом деле лучший вариант – сделать самому.

Поощряйте полезные завтраки для повышения производительности труда

Перейти к содержимому

Как руководителю бизнеса или отдела кадров, вам нужны сотрудники в вашей компании, которые не только талантливы и квалифицированы, но также здоровы и счастливы. Один из способов, которым вы можете заставить их повысить производительность и лучше выполнять свою ежедневную работу, — это напомнить им о том, что нужно есть питательный завтрак.

Читайте также: Как избежать рисков для здоровья, связанных с офисной работой для быстрого начала вашего дня. Ваши сотрудники смогут работать в меру своих возможностей и ясно мыслить, когда они получают правильное питание за завтраком.

Ниже приведены некоторые идеи вкусных утренних блюд, которыми можно поделиться со своими сотрудниками, чтобы они чувствовали себя энергичными и готовыми к тяжелой работе.

Протеиновые блины

Одна из идей – приобрести богатую белком цельнозерновую смесь для блинов, которая обеспечит вас топливом, необходимым для того, чтобы прожить день без сбоев позже. Ваши блины больше не должны содержать только сахар и консерванты, теперь они содержат ингредиенты, которые поддерживают и повышают производительность труда и концентрацию.

Читайте также: Запланированное потребление кофе — повысьте производительность вашего офиса

Зерновые и молоко

Существует множество цельнозерновых хлопьев, которые позволят вам вести здоровый образ жизни и не содержат большого количества добавленного сахара. Обязательно найдите время, чтобы прочитать этикетку и не хватайте коробку с полки просто потому, что картинка привлекательна. Прочтите ингредиенты и убедитесь, что то, что вы принимаете, имеет некоторую питательную ценность и поможет улучшить вашу концентрацию в офисе.

У вас также есть множество вариантов выбора молока, например, коровье, миндальное или соевое.

Гранола, парфе с фруктами и йогуртом

Найдите небольшой контейнер и наполните его доверху вкусными и освежающими продуктами, такими как нежирные мюсли, фрукты по вашему вкусу и йогурт с низким содержанием сахара, например простой греческий . Смешайте их все вместе, и у вас получится красивое и ароматное парфе. Это не только повысит производительность труда, но и будет держать вас сытым в течение всего утра, поэтому вы не будете чувствовать, что голодаете и ждете обеденного перерыва.

Овсянка

Овсянка — еще один отличный вариант полезного завтрака, который повысит производительность труда и поможет вам оставаться бодрым в течение дня. Это не только полезно для того, чтобы вы могли работать эффективнее, но и полезно для сердца. Если вы хотите добавить немного вкуса и приправить овсянку, посыпьте ее корицей или нарежьте фруктами.

Вы также можете купить ароматизированную овсянку, но будьте благоразумны и проверяйте, сколько в ней сахара, прежде чем совершить покупку.

Яйца

Как бы вы ни любили яйца, будь то легкие, в омлете, всмятку или в омлете, яйца играют большую роль в поддержании здоровья и оптимальной работы вашего мозга. Это связано с холином, содержащимся в яйцах. Холин — это витамин группы В, который, как было доказано, улучшает работу мозга и улучшает память. Фактически, недавнее исследование показало, что те, кто потреблял продукты, содержащие холин, намного лучше справлялись с тестами памяти, чем те, кто этого не делал.

Кроме того, яйца богаты высококачественным белком, который поможет вам дольше концентрироваться, стабилизирует уровень сахара в крови (это означает, что у вас нет колебаний уровня, влияющих на вашу производительность), а также поможет вам чувствовать себя сытым в течение долгого времени. более длительный период времени.

Заключение

Продуктивные, счастливые и здоровые сотрудники помогут вашему бизнесу идти по правильному пути. В конце концов, ваши сотрудники являются жизненно важными винтиками в машине вашей компании, и если они не смогут работать наилучшим образом, ваш бизнес может пострадать. Ваши сотрудники будут счастливее и здоровее, если начнут свой день с питательного завтрака.

Предложите эти предложения и посмотрите, насколько продуктивнее они будут работать в офисе. Возможно, рассмотрите возможность создания клуба утренних завтраков в офисе, чтобы побудить ваших сотрудников делиться друг с другом рецептами и идеями, способствовать сплочению команды и помочь сделать их утренний прием пищи интересным.