Содержание
Салат «Завтрак туриста» с рисом на зиму
Рубрика: КонсервацияАвтор: v-admin
Популярный рецепт советского времени – салат «Завтрак туриста» с рисом и овощами на зиму. Несложный в приготовлении, сбалансированный по составу, вкусный, сытный зимой он будет палочкой-выручалочкой во многих ситуациях. Салат можно подать как закуску или гарнир, взять для перекуса на работу, на пикник, на дачу или в дорогу. А если разогреть, то за несколько минут будет готово сытное второе блюдо. Для приготовления супов тоже пригодится – достаточно сварить в бульоне картошку, добавить содержимое банки и через пять-десять минут вкусный суп будет готов.
Рис для салата подойдет любой – круглый, длиннозерный, белый, коричневый, красный. Помидоры по возможности выбираем спелые, можно даже переспевшие, главное чтобы были сочные, без признаков порчи. Сладкий перец берем мясистый, морковку яркую, а лук островатый. Готовый салат «Завтрак туриста» по вкусу будет напоминать лечо – такой же кисловато-сладко-острый, но гораздо сытнее за счет добавленного риса.
- помидоры – 1 кг;
- лук – 250 г;
- морковь – 250 г;
- перец болгарский – 250 г;
- рис (сухая крупа) – 0,5 стакана;
- масло растительное – 0,5 стакана;
- соль – 1 ст. л. без горки;
- сахар – 2 ст. л;
- уксус 9% крепости – 1 ст. л.
Рецепт приготовления:
Помидоры моем, разрезаем пополам или на четыре части и вырезаем место прикрепления веточки. Измельчаем блендером в пюре или пропускаем через мясорубку. Переливаем томатную массу в кастрюлю или казанок, доводим до кипения. Варим минут пять. Пену с поверхности не собираем, при варке овощей она спадет.
Режем небольшим кубиком лук, высыпаем в кипящий томат и провариваем пару минут.Натираем через крупную терку морковь. Перец разрезаем вдоль, удаляем плодоножку, промываем от оставшихся семян. Режем полосками или кубиком. Добавляем морковь и перец в томат.Вливаем растительное масло. Накрываем крышкой варим пять минут.Всыпаем в салат соль, сахар, перемешиваем. На малом огне под крышкой варим овощи десять минут.Добавляем рис. Хорошо перемешиваем, даем салату закипеть. Накрыв крышкой готовим 30-35 минут, до мягкости риса. Если томат сильно испарился и салат получился очень густым, доливаем немного сока или воды и продолжаем варить, пока рис не станет мягким.За несколько минут до готовности ставим кипятить крышки, стерилизуем банки (над паром, в духовке, в микроволновке).
Когда банки будут подготовлены, вливаем в салат уксус, перемешиваем.Через одну-две минуты огонь выключаем и сразу же раскладываем салат «Завтрак туриста» по банкам. Герметично укупориваем горячими крышками, укутываем теплым пледом на сутки, пока не остынет до комнатной температуры.
На хранение убираем в кладовую, чулан или выносим в подвал.
Удачных вам заготовок!
0
1 129 просмотров
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепт приготовления салата «Завтрак туриста» на зиму
Читати українською
Салат «Завтрак туриста» с рисом на зиму
Оксана Василенко
Редактор новин
Салат с рисом на зиму, скриншот: YouTube
Подавать овощной салат «Завтрак туриста» можно в холодном виде, но и разогретым он будет вкусным. Вполне себе самостоятельное блюдо, быстрый перекус или даже гарнир к жареному или тушеному мясу, птице, рыбе. Очень удобно взять баночку с собой на природу, пикник, дачу.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Из указанного количества предложенных в рецепте ингредиентов салата получается ровно 3 литра заготовки на зиму.
Банки с консервацией отлично сохраняются в сухом и темном месте, лучше всего подойдет погреб или подвал. Данный рецепт предлагает Finecooking.
Салат с рисом на зиму, скриншот: YouTube
Ингредиенты:
- помидоры — 2 кг
- сладкий перец — 500 г
- репчатый лук — 500 г
- морковь — 500 г
- рис — 1 стакан
- рафинированное подсолнечное масло — 1 стакан
- сахар — 4 ст. л
- соль — 1 ст. л
- столовый 9% уксус — 2 ст. л
Приготовление:
Популярные статьи сейчас
ПриватБанк ежемесячно начал списывать помощь по ВПЛ с карт, украинцы в истерике: «Без ведома и абсолютно незаконно»
Каких цен на лук украинцам ожидать в 2023 году: разоримся не только на яйцах
Alyona Alyona раскрыла секрет своего похудения: «Вдохновляюсь ВСУ! Надо работать!»
Женя Кошевой нашел замену «Квартал 95» за границей, Лена Кравец не достанет: «Буквально сегодня ночью»
Показать еще
В помидоров вырезаем места крепления плодоножки и измельчаем их.
Для этого можно использовать блендер или мясорубку. Ставим в кастрюле на средний огонь. Чистим лук, морковь и сладкий перец по 500 г в очищенном виде. Когда томатное пюре закипит добавляем к нему лук и морковь. Перемешиваем и даем закипеть, тогда варим 10 мин.
Салат с рисом на зиму, скриншот: YouTube
Нарезаем мелкими кубиками сладкий перец, добавляем его в кастрюлю. Перемешиваем. Наливаем к овощам 1 стакан (200 мл) рафинированного подсолнечного масла, насыпаем 4 столовые ложки сахара и 1 полную столовую ложку соли. Перемешиваем, прикрываем кастрюлю крышкой и тушим на огне ниже среднего около 15 минут.
200 граммов риса промываем в холодной воде и добавляем к овощной массе. Перемешиваем, доводим до кипения, прикрываем кастрюлю крышкой и готовим на маленьком огне около 40-45 минут. Салат будет готов, как только рис станет мягким. Перед заготовкой на зиму добавляем в овощной салат с рисом 2 столовые ложки 9% уксуса. Перемешиваем и выключаем огонь.
Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем крышками.
Переворачиваем банки вверх дном и укутываем одеялом или пледом. В таком положении даем салату полностью остыть. Затем переносим в подвал или кладовую для хранения.
Салат с рисом на зиму, скриншот: YouTube
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, капустяники с фаршем по-домашнему — эти котлеты вы не отличите от обычных мясных
Как сообщал портал «Знай.uа» не разваливаются и не подгорают — секреты приготовления идеальных сырников
Также Знай.uа» писал, для подливы, макарон, риса и не только — идеальный рецепт домашней аджики без варки
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Популярные новости
Кто должен платить за поверку счетчиков: украинцам раскрыли глаза на нюансы
Гороскоп на неделю 14-20 ноября для всех знаков Зодиака: у Дев неприятности, Водолеи потеряют голову, а Раки вострят уши
Саша Мудрая из «Холостяка» призналась, почему отказала Алексу Топольскому в поцелуе: «Многое не вошло в кадр»
ПриватБанк ежемесячно начал списывать помощь по ВПЛ с карт, украинцы в истерике: «Без ведома и абсолютно незаконно»
Изменение цен на тепло, электроэнергию, воду и газ: украинцам придется затянуть пояса перед Новым годом
В «Нафтогазе» объяснили где квитанции украинцев за газ за октябрь и обрадовали скидкой: «Это дает возможность.
..»
Водолей, Овен, Близнец и Рак: этим четырем знакам Зодиака улыбнется фортуна до конца ноября
Елена Кравец из «Квартал 95» ушла в кино с головой, добралась уже до Америки: «Выпал счастливый билет»
Каких цен на лук украинцам ожидать в 2023 году: разоримся не только на яйцах
В опасности каждый, у кого есть телефон: украинцам показали, как смартфон может следить за нами
Женятся сразу, а потом жалеют: 4 знака Зодиака, которые связывают жизнь не с теми людьми
Alyona Alyona раскрыла секрет своего похудения: «Вдохновляюсь ВСУ! Надо работать!»
Зима в Украине будет сытой, но пресной? В магазинах подешевели яблоки, лук, молоко и курятина — соль дорожает
Пенсии по возрасту и инвалидности хотят назначать по-новому: какие изменения ждут украинцев
Продюсер Бебешко опустил украинскую Хьютон Милу Нитич: «30 лет — старая баба и всегда выглядела на 40»
Проживи на 2 680 гривен: кому из пенсионеров не получить больше
Саша отказала Топольскому в поцелуе, а Марина испортила свидание Амины: кто ушел в 3 выпуске «Холостяка»
Женя Кошевой нашел замену «Квартал 95» за границей, Лена Кравец не достанет: «Буквально сегодня ночью»
Кто будет следующим президентом после Владимира Зеленского: таролог увидела женщину, но есть нюанс
Читать дальше
Дубай: тур по заповеднику пустыни с завтраком
Приключение
Добавить в список желаний
Приключение
Поставщик активности:
Роскошные туры и сафари Platinum Heritage
Спасайтесь от городской жары и отправляйтесь на роскошное сафари в заповедник Дубайской пустыни.
Наслаждайтесь наблюдением за дикой природой в уникальной и красивой среде обитания пустыни, прежде чем расслабиться за завтраком на курорте Al Maha Desert Resort в этом 5-часовом туре.
Об этой деятельности
- Бесплатная отмена
- Отмените до 24 часов, чтобы получить полный возврат средств
- Забронируйте сейчас и заплатите позже
- Сделайте свои планы поездок гибкими — забронируйте место и ничего не платите сегодня.
- Меры предосторожности против Covid-19
- Принимаются специальные меры по охране здоровья и безопасности. Проверьте свой ваучер на активность после бронирования для получения полной информации.
- Продолжительность 5 часов
- Проверьте наличие мест, чтобы увидеть время начала.
- Живой гид
- английский, французский, арабский
- Пикап в комплекте
- Пожалуйста, укажите название отеля и номер комнаты при бронировании.
- Насладитесь сафари на Range Rover с профессиональным гидом.
- Понаблюдайте за дикой природой в заповеднике Дубайской пустыни, первом национальном парке в Объединенных Арабских Эмиратах.
- Насладитесь завтраком на знаменитом курорте Al Maha Desert Resort.
- Выберите между общим или частным туром
Спаситесь от городской жары и откройте для себя нетронутую экосистему пустыни в заповеднике Дубайской пустыни.
Наслаждайтесь проницательными комментариями вашего гида и насладитесь вкусным завтраком.
Путешествуйте с комфортом, пока ваш гид по сафари умело ведет свой Range Rover по заповеднику в поисках аравийского сернобыка. Полюбуйтесь изобилием птиц, пустынными варанами, газелями и, возможно, даже редкой дикой кошкой Гордона.
Станьте свидетелем самого тщательно охраняемого района дикой природы в Объединенных Арабских Эмиратах и отправляйтесь к отдаленному озеру, которое также является птичьим заповедником. Выйдите на жару и сделайте невероятные фотографии. Устройтесь поудобнее на солнце с бесплатным платком.
Отправляйтесь в курортный спа-отель Al Maha Desert Resort and Spa и завершите свое утро свежим соком, чаем или кофе и вкусным завтраком с видом на дюны пустыни.
- Встреча в отеле и высадка
- Сафари по пустыне на Range Rover
- Изысканный завтрак в отеле Al Maha Desert Resort
- Посещение озера и птичьего заповедника
- Использование бинокля
- Платок на голову
- Ванная комната
- Советы
- Беременные женщины
- Пользователи инвалидных колясок
Общий рейтинг
4.
7
/5
на основе 201 отзыва
Итоги обзора
- Руководство
4.9/5
- Транспорт
4,9/5
- Цена денег
4,4/5
- Безопасность
4,9/5
Сортировать по:
Тип путешественника:
Все типы путешественников
Пары
Группа друзей
Индивидуальные путешественники
Семьи
Звездный рейтинг:
Все звездные рейтинги
5 звезд
4 звезды
3 звезды
2 звезды
1 звезда
Мне очень понравился этот тур.
Пикап был очень пунктуальным, 4×4 был очень удобным и стильным. Мой гид Лайонел был очень дружелюбным и знающим. Он дал мне кучу информации о различных районах Дубая во время нашей поездки в пустыню. Пустыня была прекрасна, и было приятно увидеть аравийского сернобыка, газелей и больших ящериц. Завтрак в Al Maha был очень вкусным, и мне даже принесли праздничный торт на мой особенный день.
Читать далее
Прекрасная возможность сойти с туристической тропы и исследовать пустыню в комфорте Range Rover. Мы видели большое количество сернобыков и газелей, и наш гид Маурисио проделал фантастическую работу, объяснив пустынные ландшафты и указав на разнообразие экосистем. Завтрак в Al Maha был восхитительным и соответственно роскошным, с большим количеством вкусностей, чем я мог съесть. Это стоит немного более высокого ценового диапазона для этого тура.
Читать далее
Максимум 2 машины на остановочных пунктах… можно спокойно любоваться пейзажем.
Спокойный темп, нас было 4 друга в машине с очень приветливым франкоязычным гидом, который не постеснялся заехать, чтобы показать нам не запланированные в программе верблюжьи бега… что мы очень ценили, как и его комментарии во время поездки… Он сделал все, чтобы наша экскурсия была приятной. Спасибо, Мусса
Читать далее
Код продукта: 32154
Утренняя поездка в заповедник дикой природы пустыни и роскошный завтрак (TourTip-6 Platinum)
Об этом мероприятии
Отправьтесь в приключение по сохранению природы на роскошном Rang Rovers через крупнейший национальный парк в ОАЭ, заповедник Дубайской пустыни, который посвящен сохранению уникальной и красивой пустынной среды обитания и сотен очаровательных видов флоры и флоры. видов фауны, которые он содержит.
Ваш профессиональный гид по охране природы познакомит вас с очаровательной экосистемой пустыни и поможет найти великолепных местных животных, таких как аравийский орикс.
Пустыня кипит жизнью, и это возможность погрузиться в уникальную природу Дубая. Послушайте истории успеха сохранения аравийского сернобыка и посмотрите на других диких животных, таких как газели, пустынные вараны, многочисленные птицы и, возможно, даже на редкого дикого кота Гордона. Посетите пустынное озеро, понаблюдайте за перелетными птицами из укрытий и получите отличные возможности для фотографирования в этой прекрасной пустыне.
Прибытие на роскошный курорт, спрятанный в самом сердце природного заповедника, знаменитый Al Maha Desert Resort & Spa. Наслаждайтесь изысканным завтраком, любуясь захватывающим видом с террасы на красивую пустыню.
Это сафари по пустыне определенно для тех, кто любит немного роскоши и страстно любит природу и сохранение природы.
Основные моменты программы Morning Platinum Wildlife Conservation Drive
Исследуйте холмистые песчаные дюны пустыни Дубая на роскошном Range Rover
Понаблюдайте за местными дикими животными, такими как аравийский орикс, в пустынной дороге Дубайского пустынного заповедника
Остановитесь у озера, которое является прекрасным убежищем для перелетных птиц, и сделайте отличные фотографии
Ваш гид по сохранению природы расскажет истории о фауна и флора пустыни
Насладитесь 5-звездочным завтраком в знаменитом спа-курорте Al Maha Desert Resort and Spa
Насладитесь потрясающим утренним видом на пустыню с палубы Al Maha
Что вам нужно знать
Время посадки (Range Rover) с 7:00 до 7:30, возвращение с 11:30 до 12:30.
Время встречи зависит от сезона. ” – подробнее
Прибытие в заповедник Дубайской пустыни через 45–60 мин.
Получите пакет приключений и наденьте традиционный головной платок
Поездка по дикой природе через заповедник Дубайской пустыни на роскошном Range Rover
Посетите эксклюзивное Королевское озеро, которое также является птичьим заповедником
Прибытие на знаменитый курорт Al Maha, где вас ждет полный изысканный завтрак со шведским столом и блюдами по меню
Начиная с Range Rover и курорта Al Maha есть кондиционер, этот Conservation Drive подходит круглый год, включая жаркое лето
Каждый гость получает платок Sheila/Ghutra, который можно надеть и забрать домой
Поскольку в Дубайской пустыне тепло, мы рекомендуем (летом !!) что вы носите шляпу, солнцезащитные очки, солнцезащитный крем и удобную классную одежду
Завтрак включает сок, чай, кофе, шведский стол и завтрак по меню
Ванные комнаты предоставляются по прибытии в пустыню
Ваше сафари по пустыне проводит высококвалифицированный гид по охране природы с обширными знаниями экотуризма, культурного наследия, истории и природной среды Дубая и Объединенных Арабских Эмиратов.