Burger King добавляет овсянку в меню завтрака

Овсянка — новый бургер.

Burger King, вторая по величине сеть гамбургеров в мире, добавила овсянку в свое меню завтрака на этой неделе, присоединившись к множеству других сетей, которые перенесли горячие хлопья из буфета в рестораны и закусочные.

Burger King заявляет, что пытается предложить клиентам более здоровый вариант завтрака, помимо бутербродов с круассанами и французских тостов. Это также попытка борющейся за выживание сети догнать конкурентов и увеличить объем продаж за счет привлечения клиентов, не являющихся ее поклонниками гамбургеров и картофеля фри.

«Мы определенно стремимся расширить нашу цель и нашу аудиторию», — сказал Лео Леон, вице-президент по глобальным инновациям Burger King Corp. роста трафика в период с 2005 по 2010 год. И овсянка — последнее поле битвы. Он недорогой, легко готовится и не портится быстро. Это также привлекает людей, которые хотят быстрой и доступной еды, которую они считают более здоровой, чем типичный завтрак в фаст-фуде.

Starbucks Corp., крупнейшая в мире сеть кофеен, заявила, что ее овсяная каша за 2,49 доллара стала самым популярным продуктом для завтрака с момента ее запуска в 2008 году. В прошлом году McDonald’s Corp., крупнейшая в мире сеть бургерных, добавила в свое меню овсянку за 2,99 доллара. Сеть быстрого питания Chick-fil-A и рестораны с непринужденной обстановкой Denny’s также предлагают овсянку по цене от 2,49 до 2,85 и от 3,49 до 4,49 долларов соответственно. Овсянка Burger King по цене 1,99 доллара — самая дешевая в этой группе.

Рестораны пытаются извлечь выгоду из хорошей репутации овсянки. Но некоторые отраслевые эксперты говорят, что это не подходит для сетей быстрого питания.

Компания McDonald’s подверглась тщательной проверке из-за того, что ее овсянка содержит 4,5 грамма жира и от 260 до 290 калорий. Это примерно равно количеству калорий в собственном гамбургере или чизбургере. Для сравнения, овсянка Burger King, созданная Quaker Oats Co., содержит от 110 до 270 калорий и от 1 до 4 граммов жира.

Тем не менее, Стив Уэст, аналитик Stifel Nicolaus, сказал: «Люди не идут в Burger King или McDonald’s за овсянкой… они идут за Egg McMuffin».

Для Burger King овсянка — часть более крупной стратегии. Для сети очень важно найти удобный новый вариант завтрака. Burger King сообщает, что от 10 до 15 процентов клиентов посещают его во время завтрака. Сеть ресторанов быстрого питания продает большую часть своей еды на вынос или на вынос.

Компания также стремится повторить успех McDonald’s, который заново изобрел себя как более модное и здоровое место, где можно поесть, реконструируя магазины, предлагая услуги беспроводного доступа в Интернет и вводя новые салаты, коктейли и кофейные напитки. Это привлекло клиентов с более высоким доходом, чем обычно зависят сети быстрого питания молодых мужчин — демографический удар, особенно сильно пострадавший от безработицы в условиях слабой экономики.

Бургер Кинг, расположенный в Майами, должен наверстать упущенное. По данным исследовательской компании Technomic, в прошлом году продажи McDonald’s в США превысили 32 миллиарда долларов, что почти в четыре раза больше, чем у Burger King (8,7 миллиарда долларов). Это было на 4,4% больше для McDonald’s и снижение на 2,5% для Burger King.

Во втором квартале прибыль Burger King упала на 13 процентов, а выручка упала на 4 процента до 596,2 миллиона долларов по сравнению с предыдущим годом, в значительной степени из-за слабости операций в Северной Америке. Прибыль McDonald’s выросла на 15 процентов, а выручка выросла на 16 процентов до 6,9 миллиарда долларов за аналогичный период.

Потребуется больше, чем горячая еда, чтобы улучшить бизнес Burger King. Отраслевые эксперты говорят, что компания позволила своей линейке продуктов устареть, а качество ее магазинов ухудшилось.

«Вы можете продать столько овсянки, латте и коктейлей, сколько захотите», — сказал Уэст, аналитик. «Но им нужно реконструировать магазины — по большей части магазины Burger King очень старые и ветхие».

Burger King, который пересматривал свой бизнес после того, как в прошлом году его приобрела инвестиционная компания 3G Capital, недавно внес и другие изменения. В пятницу сеть заявила, что отказывается от своего талисмана «Король» и запускает новую кампанию, больше ориентированную на еду. Компания также добавила новые салаты и «Apple Fries» — ломтики яблок, нарезанные так, чтобы они выглядели как картофель фри, для детского питания.

Самые полезные завтраки в McDonald’s, Burger King, Panera, Taco Bell

Самые полезные завтраки в McDonald’s, Burger King, Panera, Taco Bell

Значок поискаУвеличительное стекло. Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск».
Логотип InsiderСлово «Инсайдер».

Рынки США Загрузка…

ЧАС
М
С

В новостях

Значок шеврона указывает на расширяемый раздел или меню, а иногда и на предыдущие/следующие варианты навигации.
ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА

Наука

Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо.

Скачать приложение

Холлис Джонсон

Если у вас ограниченный бюджет и мало времени, завтрак из фаст-фуда может быть вашим лучшим выбором время от времени.

Направляетесь ли вы в Burger King, McDonald’s или Starbucks, обычно есть несколько более здоровых вариантов на выбор.

В этом списке приоритет отдается завтракам, содержащим цельные пищевые ингредиенты, такие как яйца и цельнозерновые продукты, фрукты и овощи. Большинство из них содержат 400 калорий или меньше и содержат огромное количество белка, чтобы подзарядить ваш организм на следующий день.

Одно предостережение относительно большинства этих продуктов заключается в том, что они содержат много соли, поэтому следите за потреблением натрия в те дни, когда вы их едите.

McDonald’s — Яичный Макмаффин, без ветчины (300 калорий)

Холлис Джонсон

Фруктово-йогуртовое парфе – не единственное полезное утреннее блюдо, которое предлагает McDonald’s. Отказ от мяса – это простой способ облегчить традиционные блюда для завтрака в сети. Яичный Макмаффин имеет:

300 калорий — не слишком высок, не слишком низкий

17G белок — огромное количество для усиления мышц и заполнения

12G FAT — Не слишком высок, не слишком низкий

29G Carb  — довольно низкий

730 мг натрия  — высокий; чуть меньше половины рекомендуемой суточной нормы

Starbucks — обертка со шпинатом и фетой (290 калорий)

Холлис Джонсон

В то время как вкусная выпечка в Starbucks обязательно привлечет ваше внимание, сладкие кексы и булочки могут заставить вас проголодаться. Их горячие продукты для завтрака, такие как эта обертка, вероятно, являются более здоровым и сытным утренним приемом пищи, содержащим:

290 калорий  — в нижней части

19 г белка  — довольно хорошее количество, чтобы укрепить мышцы и наполнить вас

10 г жиров  — не слишком низко, не слишком высоко

33 г углеводов  — довольно высоко; замените сладкие или богатые углеводами закуски на богатые белком

830 мг натрия  — чуть меньше половины суточной нормы

Subway — сэндвич с яйцом и сыром (360 калорий)

Flickr/Гайдн Блэки

«Поесть свежее» утром в этой сети довольно просто, где можно купить сэндвич с яйцом на лепешке с овощами. Наше единственное предостережение заключается в том, что в бутерброде очень много натрия, что, согласно исследованиям, может быть плохой новостью для вашего сердца.

360 калорий  — не слишком много, не слишком низко

19 г белка  — хорошее количество для укрепления мышц и наполнения организма  — примерно 15 % суточной нормы

860 мг натрия  — высокая; более половины суточной нормы

Сок джамба — ананасовый смузи Aloha в ассортименте Make it Light на 16 унций (190 калорий)

Фейсбук/Джамба Сок

Чтобы вы не думали, что все смузи полезны, у Jamba Juice есть несколько полезных и не очень полезных вариантов, и почти все они содержат очень много сахара. Обычная версия этого смузи весит 67 г (почти в два раза больше, чем в бутылке кока-колы), а версия Make it Light имеет:

190 калорий  — довольно мало для завтрака; вы можете сочетать это с яйцом вкрутую или двумя

10 г протеина  — достаточное количество, чтобы укрепить мышцы и насытить вас

0G FAT

40G углеводы — примерно 14% от вашего ежедневного пособия

135 мг натрия — Низкий

Dunkin ‘Donuts — яичный белый.

Холлис Джонсон

Удивительно для сети ресторанов, специализирующихся на жареном во фритюре тесте, в Dunkin’ Donuts есть довольно много вариантов здорового завтрака, в том числе лепешки с яичным белком, в которых: 15 г белка  — достаточное количество для укрепления мышц и насыщения

9 г жира  — на нижней стороне

33 г углеводов  — примерно 11% от рекомендуемой дневной нормы 90 90 9030 мг натрия  — высокий; чуть более четверти суточной нормы; следите за перекусами

Chick-fil-A — парфе с греческим йогуртом (230 калорий)

Холлис Джонсон

«Дом оригинального сэндвича с курицей» оживил свое меню в прошлом году, добавив небольшое количество полезных блюд на обед и завтрак, таких как: хорошее количество для укрепления мышц и насыщения

9 г жира  — в нижней части

28 г углеводов  — в нижней части; примерно 10 % суточной нормы

85 мг натрия  — очень низкий уровень

Taco Bell — Breakfast Soft Taco, «Fresco Style» (240 калорий)

Холлис Джонсон

Taco Bell больше не является исключительно страной халупы и Crunchwrap Supremes, а расширила свои более полезные предложения меню Fresco, в котором сметана и сыр в популярных блюдах заменены сальсой.

240 калорий  — не слишком много, не слишком низко

11 г протеина  — хорошее количество для укрепления мышц и насыщения

14 г жира 90 0 — брейкер, но не слишком много 15 г углеводов  — довольно мало

540 мг натрия  — выше, но не критично 

Pret A Manger — Southwestern Breakfast Hot Wrap (370 калорий)

Холлис Джонсон

Если вы жаждете горячего завтрака, у Pret A Manger есть несколько вариантов, в том числе это обертывание в юго-западном стиле, которое содержит:

370 калорий  — на низком уровне

18 г белка  — изрядное количество для укрепления мышц и насыщения

12 г жира  — не слишком много, не слишком низко

40 г углеводов  — примерно 14 % вашей суточной нормы

710 мг натрия 9 ; следите за своими закусками

Burger King — английский маффин с яйцом и сыром (270 калорий)

Холлис Джонсон

Мы знаем: Burger King не совсем рай для здоровой пищи. Но у него есть несколько более легких вариантов завтрака, таких как маффин с яйцом и сыром.

270 калорий — на нижней стороне

12G Белок — Хорошее количество для укрепления мышц и заполнения

11G FAT — не слишком низкий, не слишком высокий

27G CARB — на нижняя сторона

660 мг натрия  — верхняя сторона; около четверти дневной нормы

Панера — энергетический бутерброд с авокадо, яичным белком и шпинатом (410 калорий)

TripAdvisor

9В 0002 Panera есть полдюжины вкусных и питательных блюд для завтрака. Закажите из меню «Энергетика», чтобы попробовать этот сэндвич, в котором:

410 калорий — не слишком много, не слишком мало

12 г белка — изрядное количество, чтобы укрепить мышцы и насытить вас

14 г жир  — на более высокой стороне

52 г углеводов  — на более высокой стороне; следите за своими закусками

590 мг натрия  — на более высокой стороне

Au Bon Pain — яичный белок, чеддер и авокадо на тонком пшеничном рогалике (360 калорий)

Визг

Большая часть блюд Au Bon Pain – это еда на вынос, но вы также можете заказать множество свежеприготовленных блюд, включая этот восхитительный сэндвич. Бублик «тонкий» (другими словами, он больше похож на тост, чем на бублик), но сливочный авокадо и плавленый сыр делают его вкусным. Он формируется в:

360 калории — не слишком высок, не слишком низкий

19G белок — огромное количество для усиления мышц и заполнения

12G FAT — не слишком низкий, не слишком высокий

26G Carb  — примерно 10% рекомендуемой суточной нормы

590 мг натрия  — больше

Читать далее

LoadingЧто-то загружается.

Спасибо за регистрацию!

Получайте доступ к своим любимым темам в персонализированной ленте, пока вы в пути.