Оладьи с яблоком на дрожжах как в детском саду

С яблоками и без, с вареньем или сметаной- по всякому эти оладьи хороши.

• Общ.\актив. время готовки:
  2 часа\25 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 4 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  4

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  5 порций
• Калорийность (100g):
  176 ккал
• Стоимость:
  очень экономно

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 250 г
• Молоко – 150 г
• Вода – 100 г
• Яйцо куриное – 15 г
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Сахар – 8 г
• Дрожжи – 7 г живых
• Яблоко – 1 шт. небольшое
• Масло растительное – 2 ч.л. по желанию

Приготовление: Шаг 1

• Оладьи с яблоками на дрожжах как в детском саду, технологическая карта № 451:

• Шаг 2

  Технология приготовления и требования к качеству:

• Шаг 3

  Вода должна быть теплой. Она пойдет для растворения и активирования дрожжей.
  Сахара примерно одна столовая ложка.
  Если вы принципиально никуда не добавляете соль, то можно ее и в этом рецепте игнорировать.
  Яйца по технологии идет очень небольшое количество, поэтому я добавила перепелиное. Уверена, вы не испортите оладьи если добавите целое куриное. Просто возьмите маленькое.

   

• Шаг 4

  Не смотря ни на какие сроки годности дрожжи лучше активировать, чтобы убедится в их качестве.
  В кружке с теплой водой растворить сначала сахар, а затем и дрожжи.
  Прикрыть и поставить в теплое место минут на 5-15. Уже через 6 минут мои дрожжи вспенились.

• Шаг 5

  Смешать муку с солью, яйцом и теплым молоком.
  После добавить воду с активированными дрожжами и еще раз энергично перемешать, до полной однородности и отсутствия комков.

• Шаг 6

  Яблоко очистить от шкурки, порезать мелким кубиком или соломкой и примешать к тесту.

• Шаг 7

  Миску с тестом накрыть и дать постоять, подняться тесту около 30-60 минут.
  Тут опять же зависит от дрожжей. Мое тесто поднялось больше чем в 2 раза уже через пол часа.
  После этого тесто обмять и дать ему вторично подняться.

• Шаг 8

  Слегка смазать нагретую сковороду растительным маслом и выложить смоченной в воде ложкой небольшое количество теста, сформировав круглый блинчик. Огонь средний.
  Ложку смачивать после каждого блинчика.

• Шаг 9

  Немного подрумянив одну сторону, оладьи перевернуть, сделать минимальный огонь, закрыть сковороду крышкой и потомить минут 5, до полной готовности.

• Шаг 10

  Оладьи с яблоками на дрожжах как в детском саду готовы.
  Подавать рекомендуется с джемом, вареньем или прокипяченым маслом.
  Приятного всем аппетита!

Категории: Завтраки для детей, Завтраки как в детском саду, Оладьи с яблоками: рецепты, Рецепты выпечки и сладостей для детей, Рецепты дрожжевых блинов, Рецепты как в детском саду, Рецепты оладий и панкейков, Что приготовить на завтрак, Что приготовить на полдник

Автор: OlgaK

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: OlgaK

Омлет с сыром как в детском саду

Омлет с сыром как в детском саду — прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.

• Общ.\актив. время готовки:
  25 минут\5 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 6 отзывов Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  6

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  4 порции
• Калорийность (100g):
  182 ккал
• Стоимость:
  очень экономно

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 300 г
• Молоко – 110 г
• Сыр полутвердый – 50 г российский
• Масло сливочное – 20 г
• Соль – по желанию

Приготовление: Шаг 1

• Технологическая карта омлета с сыром как в детском саду №216:

• Шаг 2

  Технология приготовления Омлета с сыром как в детском саду:

• Шаг 3

  300 гр яиц — это 5 куриных яиц среднего размера.

  Соль добавлять исключительно по желанию. Не забывайте, что в рецепте присутствует сыр, который эту самую соленость даст в достаточном количестве.

  Сливочного масла получается довольно немалый кусочек. Часть пойдет на смазывание формы, а остальное распределить по верху уже готового омлета. По технологии, при подаче омлет поливается сливочным маслом.

• Шаг 4

  Сыр потереть на терке.

  Хорошо вымытые яйца разбить в миску и взболтать с молоком до однородности. Если вы все-таки решили добавить соль, то сделайте это именно сейчас.

• Шаг 5

  Добавить к яйцам тертый сыр и слегка размешать.

  В предварительно смазанную сливочным маслом форму вылить яично-сырную смесь.

• Шаг 6

  Духовку желательно заранее разогреть до 180 градусов.

  Поставить форму с омлетом запекаться до готовности. Лично у меня ушло на это где-то 15 минут.

• Шаг 7

  Конечно, время выпечки данного омлета зависит как от особенностей духовки, так и от размеров формы, которую вы возьмете. По технологии омлет не должен быть выше 2,5 сантиметров. У меня он получился около двух. Если яичный слой больше, то и время выпечки может увеличиться.

  Омлет с сыром как в детском саду готов!
  Приятного всем аппетита!

Категории: Завтраки для детей, Завтраки как в детском саду, Рецепты из яиц в духовке, Рецепты как в детском саду, Рецепты омлетов, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет, Что приготовить на завтрак, Что приготовить ребенку на завтрак

Автор: OlgaK

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: OlgaK

6 лучших мест для завтрака в Колорадо-Спрингс

Завтрак может быть просто лучшим приемом пищи за день. Омлеты, бекон, тосты с авокадо, буррито на завтрак, свежие фрукты, блины и французские тосты — что не нравится?

Колорадо-Спрингс известен своими горами и пивоварнями, а также множеством уникальных и вкусных мест для завтрака. Так что соберите своих друзей и семью на поздний завтрак и отправляйтесь в одну из этих местных закусочных.

Расположенный в нескольких местах в Колорадо-Спрингс, Urban Egg — отличный вариант с местами для сидения в помещении и на открытом воздухе, который идеально подходит для всей семьи или для вас и ваших друзей после долгой поездки на велосипеде. Популярное место, ожидание столика иногда может занять некоторое время, но вкусная еда и веселая, свежая атмосфера того стоят.

Попробуйте штрейзель с черникой в ​​Колорадо или возьмите мой личный фаворит, их тако на завтрак. И если вам случится обедать с некоторыми любителями завтрака, в Urban Egg также есть варианты сэндвичей и гамбургеров. Они также предлагают фирменные коктейли, чтобы завершить ваш поздний завтрак.

Ресторан Urban Egg открыт с 7:00 до 14:30. Он находится недалеко от University Village, всего в 13 минутах от Сада Богов. Или, если хотите, у них также есть место за пределами Пауэрса и Дублина, а также место в центре Колорадо-Спрингс.

Адрес: Urban Egg (University Village), 5262 N Nevada Ave, Colorado Springs, CO 80918

The Mountain Shadows Restaurant, местный ресторан в Колорадо-Спрингс, был представлен на шоу Food Network Diners, Drive-Ins и Dives, ведущий Гай Фиери! Эта закусочная в родном городе — идеальное дополнение к утренней прогулке по магазинам в Старом Колорадо-Сити или Маниту-Спрингс.

Благодаря большому выбору омлетов и массивных булочек с корицей, ресторан Mountain Shadows особенно известен разнообразием фирменных блюд из зеленого перца чили. Попробуйте их зеленый перец чили и омлет с чеддером или их классический буррито для завтрака. У них также есть обеденное меню, которое также подается в течение всего дня, если вы едите с фанатами, не завтракающими.

Открыт ежедневно с 7:00 до 15:00. Этот ресторан находится всего в семи минутах от Сада Богов.

Адрес: Mountain Shadows Restaurant, 2223 Colorado Ave, Colorado Springs, CO 80904

The Denver Biscuit Co. (которая, хотя и имеет офисы в Денвере, но также открыла ресторан в центре Колорадо-Спрингс), очень весело атмосфера и расположение. И эта дневная забегаловка на ужин превращается в пиццерию (Fat Sully’s)! Но сама по себе Denver Biscuit Co. предлагает вкусную и сытную кухню.

Начните с кофе, выбрав свою собственную кружку из их эклектичной коллекции, а затем насытитесь одним из их сытных вариантов печенья — выберите традиционное печенье с соусом или смешайте его с бисквитным сэндвичем или бисквитной тарелкой. Мой друг получил креветки и крупу, а я наслаждался французскими тостами с печеньем.

Работает с 8:00 до 14:00 (пн-пт) и с 8:00 до 15:00 (сб-вс), Denver Biscuit Co. находится недалеко от Теджона в центре города, всего в 14 минутах от Сада Богов.

Адрес: Denver Biscuit Co., 528 S Tejon St, Колорадо-Спрингс, Колорадо 80903

Эта закусочная расположена в центре Колорадо-Спрингс. После того, как вы сожгли кучу калорий в походе, остановитесь здесь, чтобы насытиться какой-нибудь сытной едой. Обслуживание быстрое, но приходите с наличными или используйте банкомат на территории отеля, так как в этом заведении принимают только наличные.

Они хорошо известны своим буррито на завтрак, и вам захочется приправить его зеленым перцем чили. И если вам нравится их особый зеленый соус чили из Колорадо, вы можете купить его банку, чтобы забрать домой.

Закусочная King’s Chef Diner открыта с 7:00 до 16:00 и находится в 13 минутах от Сада Богов. Это идеальное место для посещения после утренней прогулки.

Адрес: King’s Chef Diner, 131 E Bijou St, Colorado Springs, CO 80903

Хотя Urban Steam технически больше похож на кофейню, чем на дневную закусочную, это все же отличный вариант, особенно если вы любите вафли. ! Если вы ищете прохладную тусовку и вкусный бранч, Urban Steam может стать вашей новой любимой кофейней.

Будьте проще и закажите домашние вафли или вафли Vegan Orange Vanilla или Southern Comfort Waffle (которые, да, содержат жареную курицу). В Urban Steam также есть яйца и буррито на завтрак.

По будням завтрак подают с 7:30 до 16:00. По выходным они подают поздний завтрак с 7:30 до 15:00. Urban Steam находится всего в 15 минутах от Сада Богов. Не ищите своего нового любимого места с вафлями!

Адрес: Urban Steam, 1025 S Sierra Madre St, Colorado Springs, CO 80903

Наряду с их магазином, который полон свежеприготовленных блюд навынос, кафе является идеальным местом для позднего завтрака с друзьями и семьей. Открыто с 7:00 до 15:00 каждый день, в кафе также есть выбор пива и вина, так что вы можете сочетать мимозу с омлетом.

Расположенный в Старом городе Колорадо, этот рынок/кафе находится всего в восьми минутах от Сада Богов. Попробуйте их уникальные французские тосты с тыквенным хлебом или домашний пирог с заварным кремом дня.

Адрес: рынок и кафе Garden of the Gods, 410 South 26th Street, Colorado Springs, CO 80904

Итак… буррито на завтрак, тосты с авокадо, изысканные омлеты и фирменные вафли — вы еще не проголодались? Да! Выберите одно из местных закусочных, перечисленных выше, и насладитесь вкусным завтраком, который вы найдете только в Колорадо-Спрингс! Когда вы закончите, отработайте часть этих калорий, отправившись в путешествие по Саду Богов — посмотрите Balanced Rock [ссылка на статью] и Kissing Camels [ссылка на статью].

Архивы завтраков – Garden & Gun

Рецепты

Блинчики с кунжутом и взбитой рикоттой

Выдающийся бранч от Vern’s, новейшего района Чарльстона

Рецепты

Галетт «Фермерский рынок» в пекарне «Красный грузовик»

Возьмите сезонные фрукты для этого деревенского, простого в приготовлении пирога

Рецепты

Бестселлер субботнего утра от Red Truck Bakery

Липкие булочки с корицей, улучшенные цитрусовые и орехи пекан в сельской пекарне Вирджинии

Еда и напитки

Попрощайтесь с сосисками сестры Шуберт

Любимая южная франшиза хлебобулочных изделий прекратила выпуск двух основных продуктов для завтрака

Рецепт

Бейглы из тыквы и специй на закваске со сливочным сыром с корицей

Пекарня из сельской местности Вирджинии выпекает сезонные угощения и делится рецептом любимого осеннего блюда

Рецепт

Печенье с корицей

Женщина, создавшая Hot Little Biscuit Кэлли, делится рецептом своего бестселлера

Рецепт

Яйца в дырке

Печенье? Проверять. яйца? Проверять. Бранч? Проверять.

Рецепт

Украсьте свой завтрак этим печеньем с черникой

Перестаньте кексы — печенье, украшенное черникой, может стать вашим идеальным утренним помощником

Еда и напитки

Единственный рецепт блинов, который вам когда-либо понадобится

Шеф-кондитер Келли Филдс, лауреат премии Джеймса Берда очень любит блины. Один кусочек ее рецепта, и вы абсолютно поймете, почему

Еда и напитки

Джем из черники и базилика

Идеальное дополнение к горячему печенью, любезно предоставлено Сюзанной Визетанн из Atlanta’s Buttermilk Kitchen

Еда и напитки

Запеканка с сырной крупой

Один день в году насладитесь самой декадентской крупой, любезно предоставленной шеф-поваром Чарльстона Кевином Джонсоном

Вилка на дороге

Это лучший завтрак в Чаттануге?

Одно из мест для завтрака нового поколения, Kenny’s относится к первому приему пищи с уважением, которого он заслуживает

Еда и напитки

Запеченная овсянка с ягодами и персиками

Стивен и Джессика Роуз из грузовика с персиками в Нэшвилле, штат Теннесси, делят очень ягодный завтрак

31
Слайд-шоу

Еда и напитки

30 лучших рецептов позднего завтрака Юга

Вдохновение для незабываемого ужина на выходных — от пунша с шампанским до жирного печенья с беконом

Еда и напитки

Колбаса с начинкой

Чешский, пожалуйста.